學(xué)炒菜作文600字

　　在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)炒菜作文600字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

學(xué)炒菜作文600字1

　　星期六的早上，我和媽媽一起去菜場買菜。

　　媽媽問我：“寶貝，今天你想吃什么呢？”我很想說吃豆子、土豆、雞蛋和西紅柿，可是，我想起媽媽平時(shí)總是燒我喜歡吃的菜，今天，我一定要讓媽媽買一些她自己喜歡吃的菜。可是，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我根本就不知道媽媽愛吃些什么，因?yàn)槲姨焯於际潜粙寢岅P(guān)心著、愛護(hù)著、照顧著，我在媽媽的愛里一天天的長大，卻從來沒有去了解過媽媽。想著想著，心里就慚愧起來。但是，如果我問媽媽喜歡吃什么，媽媽一定會說你喜歡什么我就喜歡什么，媽媽總喜歡這么對我說。

　　突然，我靈機(jī)一動。我問媽媽：“媽媽，你喜歡什么顏色呀？”我想：我雖然不知道媽媽喜歡吃什么菜，但買媽媽喜歡的顏色的菜，媽媽一定也會喜歡的`。“我喜歡紅色、綠色、白色和黃色�！眿寢屝χ�說，疑惑地看著我，肯定是奇怪我為什么突然問起這個(gè)問題。我在心里暗暗得意著，高興地說：“媽媽，我知道要買什么菜了，就買西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆和蝦吧。”

　　回到家，我摟著媽媽說：“媽媽，今天你教我做飯好不好？我想做頓飯給你吃，可以嗎？”媽媽一驚，但還是爽快地答應(yīng)了。

　　在媽媽的幫助下，我終于把飯菜做好了，雖然很簡單，我卻很高興，媽媽的臉也笑得像朵盛開的花。我把媽媽請到椅子上坐下來說：“媽媽，我愛你，我聽說女兒是媽媽的小棉襖，我就是你的小棉襖，永遠(yuǎn)陪伴你，愛護(hù)你，溫暖你。媽媽，請吃飯吧�！�

　　媽媽一把摟住我，親著我的臉蛋說：“謝謝你，我的小棉襖，媽媽真是太幸福了�！�

學(xué)炒菜作文600字2

　　以前，我只會做一些簡簡單單的菜，可只會這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我一直想有一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會，好鍛煉一下自己的能力。在我百般糾纏下，爸爸媽媽終于同意讓我試試了。

　　周六這天，媽媽帶回大包小包的蔬菜和水果。我飛奔著迎了上去：“媽媽，我做菜的材料呢？”媽媽笑著拿出一個(gè)小袋子：“在這兒�！蔽壹泵Υ蜷_一看，只見里面放著幾個(gè)沾滿泥的百合和一些銀杏果，“你今天就炒一道‘百年好合’吧。”“不就是銀杏炒百合嗎，說的那么玄乎干嘛？”我小聲嘀咕。雖然嘴上那么說，但畢竟是第一次做高難度的菜，心里有些緊張。

　　我先洗百合，可上面的'泥給我?guī)�來了很大的麻煩，任憑我怎么沖洗，那泥巴就是粘在上面不肯下來。我靈機(jī)一動，對了，我可以用指甲摳。十幾分鐘后，百合上的泥巴終于被我消滅了，雖然指甲上都是泥巴，但看著白白胖胖的百合，我心中有著說不出的成就感。接著我開始剝銀杏，我原以為銀杏很好剝，但沒想到銀杏更難對付，我甚至用上了裝了牙套的牙齒。

　　開始炒菜了，我先架起鍋，鍋熱了，我便倒了一些油。因?yàn)殄伬镉幸稽c(diǎn)水珠，油噼里啪啦地往外濺，嚇得我連忙往后退。等我回過神來時(shí)，鍋已經(jīng)開始冒煙，我連忙把百合和銀杏一股腦全倒了進(jìn)去，還添加了一些不知名的調(diào)料。等出鍋時(shí)已經(jīng)是慘不忍睹，百合已經(jīng)像黑炭一樣，銀杏還沒熟透。我端著這盆無法入口的“杰作”，無奈地吐了吐舌頭。“不要灰心，這盤菜就當(dāng)是你做菜道路上的犧牲品吧。”媽媽的安慰讓我們樂得合不攏嘴。

　　我想，我做一道菜就那么費(fèi)力，爸爸媽媽做那么多菜，一定十分辛苦，而我有時(shí)還挑三揀四的，真是太不應(yīng)該了。

學(xué)炒菜作文600字3

　　每天放學(xué)回到家，都能看到桌上擺著各種各樣又香又可口的菜，可我們卻只想到菜的好吃，沒想到背后的辛苦。

　　那天，我心血來潮，也想試著做道菜。當(dāng)時(shí)沒想什么，就認(rèn)為做菜是簡單到不能再簡單的事了。我先是興沖沖跑到菜市場買雞蛋和番茄、青菜。再樂滋滋跑回家馬上洗菜，嘩，要清洗三遍才能洗凈，有點(diǎn)煩了。然后切菜，雖然切得不好，但還勉強(qiáng)看得過去。

　　最激動、期待的時(shí)刻到了——炒菜。本以為這也是小菜一碟，但剛開始就出師不利，錯(cuò)誤接連不斷。剛放下油，鍋里便“呲呲啪啪”響個(gè)不停，油在鍋里像**一樣，四處飛濺，我提心吊膽左躲右閃。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)熱火朝天的鍋里，就迅速縮回手，生怕油濺到身上。等了許久，油不亂飛了才想起雞蛋，我小心地伸長脖子往鍋里瞧了瞧，呀！這畫面令我驚呆了，像打了敗仗一樣，原來昂首挺胸的白將軍變成了畏手畏腳的`黑將軍。

　　“糟了，雞蛋煎糊了！”我趕緊把番茄放進(jìn)鍋里，又一聲巨響，就像是扔了個(gè)**，鍋又發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。接著，鍋里的白煙都冒了出來，我兩眼朦朧什么也看不清了，原來忘記開吸油煙機(jī)，白煙把廚房團(tuán)團(tuán)包圍，就如仙氣一般，很美，只是有點(diǎn)嗆。

　　經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的忙前忙后，終于弄好了一盤“黑暗料理”——番茄炒蛋，還有一碟青菜。媽媽看后哭笑不得，默默接過，嘗了嘗，什么也沒說，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，我知道她是在鼓勵(lì)我。

　　唉，做個(gè)菜，就像是在跟鍋戰(zhàn)斗一樣。我才知道，煮飯菜是一件多么不容易的事，平時(shí)媽媽多辛苦��！

　　以后放學(xué)回家后，看見桌上豐富的菜，我會先說：“媽媽您辛苦了！”

學(xué)炒菜作文600字4

　　晚飯時(shí)間到了，我放下手中連續(xù)“工作”了一個(gè)小時(shí)的筆，跑到廚房看看媽媽在做什么美味佳肴。噢，有雞蛋，還有西紅柿，一定是我最愛的西紅柿炒雞蛋。我跟媽媽申請：“媽媽，我想學(xué)西紅柿炒雞蛋。”媽媽勉為其難地答應(yīng)了。太棒了！于是我開始了我的.炒菜生涯。

　　“先放油，再把雞蛋放下去，加點(diǎn)鹽，等雞蛋變成黃色，再把西紅柿放進(jìn)去，兩分鐘后就可以了。懂了嗎？”媽媽一邊把鍋鏟遞給我，一邊交代道。

　　我沒有回答，因?yàn)槲腋�本沒聽懂。

　　算了，我干脆按造我自己的思路來做。先放油。倒多少油來著？嗯，不管那么多了，倒就是了。我拿起油壺往鍋里倒油。沒想到油一下鍋，就在鍋里樂開了花，“砰”地一聲爆到我臉上，引得我我慘叫連連。隨著鍋內(nèi)溫度的持續(xù)升高，油在鍋里不停地舞蹈。我怕油再次“親吻”我?guī)洑獾哪橗嫞�便順勢把雞蛋倒到鍋里。“噼噼啪啪”，雞蛋油花瞬間炸開了鍋，嚇得我趕緊跑出了廚房。聽到鍋里動靜沒那么大以后，我再次打開廚房的門，仍然心有余悸，仿佛地面上全是地雷，生怕踩到。我小心翼翼走進(jìn)去，手里緊握排雷神器-------鍋鏟，在一大堆“雷”中翻來覆去。該放鹽了，我頓時(shí)又愣住了，不知道放多少。嗯，就放小半勺吧。我剛拿起勺子往里加鹽，一不小心手一抖，加多了。啊，這下肯定很咸，怎么辦？不是還有西紅柿嗎？放進(jìn)去一起炒就沒那么咸了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里跟雞蛋一起翻炒片刻，再放點(diǎn)雞精，撒上蔥花翻炒幾下，一道美味番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

　　現(xiàn)在回想起第一次炒菜的經(jīng)歷，真是慘不忍睹��！

學(xué)炒菜作文600字5

　　爸爸媽媽經(jīng)常會跟我提起他們和我現(xiàn)在年齡一般大的時(shí)候，已經(jīng)會做很多家務(wù)了，如做飯、洗衣服、割麥子等等，聽得我很是佩服，我覺得我也要趕緊行動起來，多學(xué)一些本領(lǐng)。今天我和媽媽提出晚上讓我來學(xué)著炒菜，媽媽一口就答應(yīng)了。

　　首先我要洗青菜，我把青菜一片一片掰下來、搓來搓去，都快把好多片葉子給搓出洞了，因?yàn)槲也恢�道到底有沒有洗干凈。媽媽看見了，對我說：“不要一直搓，只要把梗子上的泥土洗干凈了、葉子用手搓幾下就好了。”聽了媽媽的話我很快就把一大盆子的菜給洗干凈了。

　　接下來就是切菜了，我手里拿著鋒利的菜刀，雙腿一直在抖，生怕一不小心把手指頭切斷了，或者把手指頭上的.一層皮給劃破了。媽媽知道我很害怕，便先示范給我看。只見她先把菜理成一堆，再用左手扶好菜，右手拿著刀再切。我發(fā)現(xiàn)媽媽每切一下，扶菜的手就往后退一點(diǎn)。媽媽說：“這樣的話菜刀就不會切到手了�！蔽野粗鴭寢屨f的話來做，慢慢地一大盆菜就切好了。

　　最后是燒菜，媽媽不放心我，所以就在旁邊站著看我燒。我點(diǎn)燃了火，再倒少量油到鐵鍋里，剛開始還好好的，但是菜一放進(jìn)去，“噼里啪啦、噼里啪啦”的像打雷，油都要爆出來了，我左躲右閃，盡管是冬天，還是冒了一身的冷汗，嚇得手都哆嗦起來。

　　媽媽趕緊教我用鍋鏟翻炒，我害怕炒焦了，翻炒得很認(rèn)真，炒到青菜葉子開始變軟了，鍋鏟可以把青菜梗子切斷了，然后放一些水。媽媽接了一小碗水放到鍋里面去，這時(shí)鍋里突然傳出來爆炸一樣的聲音，比剛才還響，我嚇了一大跳。媽媽說沒關(guān)系的，因?yàn)殄佔(zhàn)訜�得燙了，加點(diǎn)水就沒事了，讓我膽子大一些。

　　我把鍋蓋蓋好燜了一會兒，最后再把一小勺鹽放進(jìn)去，放鹽之后我還得再繼續(xù)翻炒，不然的話鹽就不均勻，有些地方會非常咸，有些地方則會非常淡，就不好吃了。好啦！好啦！起鍋嘍！就這樣一盤青菜就燒好啦！

　　吃晚飯的時(shí)候，我吃著自己燒的青菜開心極啦，同時(shí)我也體會到了勞動的艱辛，媽媽平時(shí)為我們付出多么不容易呀！在這里，我想真心對她說一聲：“親愛的媽媽，您辛苦了！”

學(xué)炒菜作文600字6

　　在我的人生中，經(jīng)歷了無數(shù)的第一次，它像一只彩色的小船，記載著生活的酸、甜、苦、辣，它使我們長大了，懂事了……在這些無數(shù)的第一次中，最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了，雖然已過去了三年之久，但我還是記憶猶新。

　　四年級暑假的一天，中午爸爸正在做飯，我很好奇，平時(shí)只是吃過菜，卻不知是如何做的，于是我讓爸爸教我炒菜，爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿，這可是我最喜愛吃的菜了，我開心地笑著。

　　爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料，我快速的'從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，一點(diǎn)兒小蔥，還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜，我從未切過菜，拿著菜刀無從下手，想來想去，不會切就隨便切吧，但一向做事認(rèn)真的爸爸卻打消了我這個(gè)念頭，我只好乖乖地按爸爸說的步驟去做，一刀一刀小心翼翼地切著，菜終于切好了，接下來又開始打雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下，用手一掰，雞蛋就順著碗邊兒滑了進(jìn)去，再用筷子來回?cái)嚢瑁�看著金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個(gè)圓餅，心中一片竊喜。

　　接下來就屬最難的一步：開火，起鍋燒油，炒，等待15秒就開始倒雞蛋，我不敢倒，因?yàn)楹ε掠杏忘c(diǎn)兒會濺到我身上，但沒辦法，我只好硬著頭皮往鍋里倒，之后又飛快閃開，由于心急，有些倒在了鍋沿上，雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色，我急忙翻炒起來，可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽使喚，怎么也不下來，我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來，然后，我放入西紅柿翻炒兩下，再倒入調(diào)料，翻炒一兩分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

　　我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋，開心極了。本來覺得自己可能會做的不太好吃，但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情，就覺得今天的勞動很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿�言：“功夫不�?fù)有心人”！

學(xué)炒菜作文600字7

　　今天早上，媽媽對我說：“快起來，今天中午我要教你學(xué)炒菜。”我一聽到這句話立刻從床上蹦起來：“好，馬上起來！”我飛速起床，洗漱，吃過早飯后，我就開始做作業(yè)，爸爸和媽媽便去超市買菜去了。

　　快到11：00了，爸爸媽媽買了很多菜回來。有涼拌朝鮮泡菜，新上市的空心菜，脆生生的洋姜，還有我最喜歡的鹵雞爪，還有佐料蔥，蒜等等。我們先開始擇菜，我負(fù)責(zé)剝蒜，擇空心菜，媽媽看我不會的'樣子，就先做了示范。媽媽則負(fù)責(zé)洗洋姜，切蔥。我們弄完后，媽媽有安排我切菜。媽媽先切給我看，怎樣握刀，怎樣下刀都一一教會我。我真是害怕，生怕一不小心會切到自己手指。我是第一次做菜，媽媽說，凡事都是開頭難，要膽大心細(xì)�，F(xiàn)在，準(zhǔn)備工作全部就緒。接下來，就是最關(guān)鍵的一步——炒菜。

　　媽媽一邊指揮，我就一邊學(xué)著做。我系好圍裙，蠻象模象樣的。我剛把色拉油倒進(jìn)已經(jīng)燒紅的鍋里，只見鍋里“噼里啪啦”炸開了，嚇得我直往后退。媽媽要我把空心菜，大蒜一起倒進(jìn)鍋中，馬上用鍋鏟來回拌，炒勻，避免因油溫過高而把菜燒糊。媽媽又說：“差不多可以放鹽了�！蔽覍�媽媽說：“不能放多了，世界衛(wèi)生組織推薦，每人每天不超過6克鹽。少鹽就等于補(bǔ)鈣�！蔽野邀}放進(jìn)菜里，拌了幾下就出鍋了，只見剛才一大盆菜炒好了卻只有一小碟。媽媽說不能炒得太死會破壞蔬菜中的葉綠素的營養(yǎng)價(jià)值的。我們還一起炒了幾個(gè)其他的菜，如：西紅柿炒雞蛋，大蒜葉炒洋姜，還有開始煮飯時(shí)，放在飯上面蒸的鹵雞爪等等。

　　今天的飯菜總算是大功告成了。吃著自己動手炒的菜，真香�。�

學(xué)炒菜作文600字8

　　每當(dāng)回憶起我第一次炒菜的經(jīng)歷時(shí)，我都會情不自禁地笑出聲來。

　　記得那還是我上小學(xué)時(shí)發(fā)生的事，有一天中午，我回家吃午飯，可是，爸爸媽媽都不在家，我到廚房里翻了半天，只找到了幾個(gè)饅頭，可是沒菜呀，這可怎么吃呀？我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。爸爸媽媽上哪去了呢？��！我明白了，他們一定是上地鏟地去了。這可怎么辦呢？一會上學(xué)要遲到了，再說了，爸爸媽媽回來也沒菜吃呀，他們干了一上午活，回來再不吃點(diǎn)菜，那可怎么行？我都長這么大了，還總是衣來伸手飯來張口，實(shí)在是太不應(yīng)該了。想到這里，我突然有了主意，我自己炒菜。炒什么呢？我發(fā)現(xiàn)廚房里有雞蛋，我就拿出幾個(gè)雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋打到碗里，然后再攪拌均勻，這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備工作就完成了。我想：炒雞蛋也沒什么嘛，挺簡單的`。開始炒了，我先點(diǎn)火，然后刷鍋，等鍋熱了，我就開始倒油，過了一會，油開了，我剛想往鍋里倒雞蛋，這時(shí)，油突然著起火來，我被這出乎意料的場面嚇呆了，半天才緩過神來，這可怎么辦呢？我來了一個(gè)天女散花，把雞蛋全潑進(jìn)了鍋里。這時(shí)火還真滅了，可是一個(gè)淘氣的小油珠竟飛到了我的臉上，我被燙得嗷嗷直叫，也顧不上雞蛋了，我捂著臉，鉆進(jìn)了屋里。等爸爸媽媽回來時(shí)，雞蛋已被燒得像黑炭一樣。面對著自己的“杰作”，我差點(diǎn)哭出聲來。爸爸抱起了我，說：“我兒子還挺有創(chuàng)意的嗎？把炒雞蛋變成了燒雞蛋。”我慚愧地低下了頭。

　　雖然我的第一次炒菜以失敗告終，但是從中我領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：看花容易繡花難。要想學(xué)到真本事，還真要下一番苦功呀。

學(xué)炒菜作文600字9

　　暑假星期五的晚上，我和媽媽一起看電視，看到一個(gè)廚師在炒菜，我突發(fā)靈感對媽媽說：“媽媽，明天我想自己炒菜”。媽媽說“好啊�！�

　　第二天上午，我和媽媽早早去買菜，我們買了一些豆角和青椒，還有肉�；氐郊乙院�，媽媽先把菜泡在水里，是為了去除蔬菜上的農(nóng)藥。然后媽媽蒸上了大米。我們先把豆角洗凈，把菜放到案板 上，媽媽準(zhǔn)備切菜，我對媽媽說“媽媽，讓我切菜好嗎 ?”媽媽說“行，不過你要小心你的手啊 �！蔽野巡说赌迷谑掷�，感覺菜刀好沉，一個(gè)手幾乎拿不動，切了幾刀就感覺切不動了，而且豆角被我 切的有長有短。媽媽看到這里讓我站到一邊看。她很快很熟練的就把豆角切好了。這時(shí)我對媽媽說“讓我來炒菜吧”。我把炒菜鍋放到火爐上，媽媽幫我把火打開，我拿起油壺往鍋里放了一些油，再放 蔥花，最后我把豆角放到鍋里，我往鍋里放豆角的時(shí)候放的`太快了，油差點(diǎn)濺到我的身上。媽媽在一旁說“：不要慌，攪和攪和，別讓菜糊了�！蔽衣犃撕髷嚭偷奶�狠了，油濺到了我的手上，很疼。我 又炒了一會兒，豆角變成了青色的，放了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)水，加了點(diǎn)肉絲。我覺得豆角炒熟了，就關(guān)了火，我自己嘗了嘗，硬硬的，媽媽嘗了嘗，也是硬的，爸爸嘗了嘗也是硬硬的，爸爸而且把豆角吐了 。爸爸和媽媽異口同聲的說“生的啊”。媽媽幫我重新打開火，往鍋里加了點(diǎn)水，她一邊炒菜一邊對我說“：豆角不太好熟，要多炒一會�！眿寢層殖戳艘粫�兒，終于出鍋了，我好餓啊。急忙嘗了一口 菜，好香啊。吃飯的時(shí)候，媽媽對我說：“佳佳第一次炒菜，雖然沒有炒熟，但是肯勞動，肯學(xué)習(xí)，應(yīng)該提出表揚(yáng)�！蔽衣犃艘院�，心里比吃了蜜還甜。

　　通過這次學(xué)習(xí)炒菜，我明白了一個(gè)道理：不是什么東西都是那么好學(xué)的，一定要努力才能學(xué)會。

學(xué)炒菜作文600字10

　　倒油、放胡蘿卜、翻炒、放鹽、加娃娃菜……我這是在干什么？哈哈，讓我告訴你吧，我這是在外婆的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)炒菜。因?yàn)橥馄懦运�，所以我想自己炒一盤菜給外婆吃。

　　我先把火開到最大，只聽“轟”得一聲，灶臺上出現(xiàn)了一群穿著紅舞裙、跳著歡快的舞蹈的小精靈。我乘著她們跳得正開心時(shí)，把油往鍋?zhàn)永镆坏�。你聽，“噼里啪啦”——這是油在鍋?zhàn)永锾�躍產(chǎn)生的響聲。好啦，第一步完成的真不錯(cuò)！等鍋里的油都沸騰了，我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗，快速地往鍋里倒去，外婆告訴我：“在炒菜時(shí)一定要記住，食物要在鍋?zhàn)拥倪吘壍瓜氯ァＨ绻�你在鍋�(zhàn)又虚g往下倒，很容易讓油濺起來，燙傷你的手�！本o接著，我在外婆的指導(dǎo)下用小調(diào)羹舀起半勺鹽放了進(jìn)去。好啦！現(xiàn)在可以開始翻炒了。

　　哎呦，真酸吶！還沒翻到五下，我的手就有點(diǎn)吃不消了。心里嘀咕：就沒有輕一點(diǎn)的鍋鏟嗎？那么笨重，手都麻了！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思，笑著告訴我：“你握著鍋鏟的頂端肯定會累，再往前握點(diǎn)，才能更好地控制鍋鏟來翻食物。不然，力氣再大的人也會吃不消的�！蔽衣犃送馄诺慕虒�(dǎo)，立刻改正了握鍋鏟的'手勢，翻起來果然輕松了許多。胡蘿卜有點(diǎn)變黃了，我就拿起裝娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去，繼續(xù)炒。

　　哇！真香啊！我使勁地吸了幾下鼻子，一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的勞動果實(shí)裝在盆里。橙色的胡蘿卜片、黃綠色的娃娃菜，顏色多鮮艷呀�？瓷先ザ枷胱屓舜罂於漕U！

　　望著這盤菜，我心里不禁想到：原來，炒菜也有那么多學(xué)問，也會使人那么快樂！

學(xué)炒菜作文600字11

　　每個(gè)人都有第一次，可是每個(gè)人的第一次都是不一樣的，都會有所不一樣，但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時(shí)候，爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲，我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢？所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動，先是在鍋里倒上油，然后等油開了，在放上土豆絲，炒一會之后，在放上鹽，再過一會兒，就能夠吃了。我就在想這會不會太簡單了！過了幾天以后，我還想念著土豆絲那迷人的味道，正好趁著爺爺奶奶沒從家，我就在想要不我自我做，我先拿來土豆沖洗一遍，再剝了土豆的皮，然后就拿著刀切土豆，開始切土豆的`時(shí)候我自信滿滿，之后因?yàn)椴患?xì)心切破了手，所以就得從來一次，可是我堅(jiān)持不懈，最終成功了，然后我就把心切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，結(jié)果因?yàn)槲覜]倒油，土豆絲全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼淚，我就對自我說：＂你要加油！雖然這次會失敗，說不定下一次就會成功呢�。�

　　我就一向這樣鼓勵(lì)自我，第二次炒土豆絲的時(shí)候，我沒有忘記放油，卻忘了放鹽，做熟了之后，我嘗了一嘗，＂呀，都淡死了＂我全部都給吐出來了，我又失敗了，我心里卻一向念著＂我能行，我能行，我必須能行＂，第三次炒土豆絲的時(shí)候，我沒有忘記放油，也沒有忘記放鹽，做出來的時(shí)候，嘗了一嘗，我突然感覺到這么好吃，這是我這一生中，吃過最好吃的東西了。這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜，居然炒的這么好吃，雖然我失敗了很多次，可是我很佩服我自我，這件事讓我明白了一個(gè)道理：＂堅(jiān)持就是勝利〃。

學(xué)炒菜作文600字12

　　近日來，爸爸媽媽的工作很忙。我放學(xué)回家總要等好久，媽媽才回來做飯。一天中午，我放學(xué)回家，閑著沒事干，就拿起《科技小報(bào)》看了起來。真巧，上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章，看著看著，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：爸爸媽媽工作忙，我要學(xué)會炒菜，不就可以減輕他們一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎？

　　想到這兒，我放下小報(bào)，動手干了起來。我先把白菜洗干凈，把葉子的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起來，菜刀好象有意跟我作對，我想切條，它偏成塊。萊刀越不聽使喚，我越急，越切越不成樣子。一不小心，菜刀從左手中指滑過，割了一道口子。我放下菜刀，找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想：等媽媽回來再說吧。

　　就在這時(shí)，我想起媽媽常說的一句話：失敗是成功之母。是啊，不管做什么事，都要有耐心學(xué)，要決心學(xué)會。我咬了咬牙，重新切起來，費(fèi)了好大的勁，總算把白菜切好了。我又切了些蔥，把鋁鍋放在煤爐上，倒了點(diǎn)油。我只記得下一步該放蔥，是不是和鹽一起放，心里卻沒準(zhǔn)，便趕緊去看報(bào)。等看完報(bào)，油已經(jīng)冒煙，我抓了一把鹽和蔥一起放進(jìn)去，只聽“沙”的一聲，我嚇了一跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照報(bào)上說的'，加了醬油，放了胡椒面，用鏟子翻了翻。

　　菜終于做好了，我正在往外舀，媽媽回來了，我忙把鍋蓋蓋上，故意不讓她知道。媽媽進(jìn)來正要做飯，我說：“我做好了�！眿寢尣恍�，掀開了鍋蓋，一股熱氣撲過來，她驚喜地說：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。蔥雖然炒黑了，可我吃起來特別香，因?yàn)檫@是我自己做的。

學(xué)炒菜作文600字13

　　一天，我看媽媽在炒菜。媽媽炒的菜不但顏色好看且香氣撲鼻。真香��！我決定學(xué)著做菜。如果我學(xué)會了炒菜，爸爸媽媽累時(shí)我就可以做給他們吃�！皨寢�，我想學(xué)炒菜！”媽媽一口答應(yīng)了。

　　我準(zhǔn)備做一道辣椒炒火腿。開始做啦！首先要準(zhǔn)備材料。我準(zhǔn)備的`材料是辣椒、火腿腸、蒜末、清油、鹽、味精。第一步：辣椒洗凈去籽切塊，大蒜去皮切末，火腿切滾刀塊。第二步：鍋中放入清油，動一動鍋?zhàn)層驮阱伒椎拿總�(gè)部位都沾上油。第三步：油熱了倒入辣椒塊翻炒一分鐘左右，再倒入火腿塊翻炒后倒入蒜末，再加入鹽，味精翻炒，直到鹽融化就炒好了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子做起來。首先洗辣椒，我眼睛上好像有什么東西一揉，“�。　蔽业募饨袊槈牧藡寢�。媽媽把毛巾弄濕擰干敷在我眼睛上，讓我不停地眨眼睛，盡量讓眼淚流出來。啊——果然好多了！火腿切滾刀塊看似很容易，其實(shí)一點(diǎn)也不容易。我把手切了一下。定神一看，還好只是把手切了一道小口子�？墒乔欣苯窌r(shí)手一直感覺火辣辣的疼。切好后點(diǎn)火倒油，熱油的過程中我被油燙了好幾次。我站著炒菜感覺手酸腿累，跑客廳看了一小會兒書。我和媽媽都聞到了糊味�！凹溢�，是不是菜糊了？”媽媽喊到。我趕緊關(guān)了煤氣灶。第一次炒菜失敗了，我放棄了學(xué)炒菜的念頭�！笆�敗是成功之母，曲折一點(diǎn)嘛，好事。”媽媽鼓勵(lì)我說。我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，重新嘗試了一次，終于成功了！

　　炒菜真的很不容易。我又是忘放鹽又是把糖當(dāng)成鹽。爸爸媽媽做飯也很不容易，我們一定不要挑食。

學(xué)炒菜作文600字14

　　放學(xué)后，我早早地寫完了作業(yè)。拿起本書正要看時(shí)，偶爾回頭，看見媽媽在廚房忙碌的身影，心想：我都這么大了，為什么不能幫一幫媽媽？于是我走進(jìn)廚房，在媽媽的指導(dǎo)下開始學(xué)做飯。

　　今天的晚飯有一盤菜是炒茼蒿，媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的。這活還不容易，我手腳麻利，速度飛快，手不停嘴不停：“媽媽，為什么要用手掰而不用刀切呢？”“那是因?yàn)榈吨械蔫F會破壞茼蒿中的營養(yǎng)元素，使茼蒿不僅營養(yǎng)下降，味道還會變差哦！”“喔�！蔽遗宸�地點(diǎn)頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中，讓它們洗個(gè)澡，然后就開始炒菜啦。

　　我先把打火灶擰開，再把油倒進(jìn)鍋中，這時(shí)鍋中冒起了氣泡，噼里啪啦。我好怕被油濺到，連忙躲開，可是油還是濺到了我的臉上，好疼哦！我等油燒熱后，把茼蒿放進(jìn)了鍋中，還加了一些大蒜，鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著，我拿起鏟子，在鍋里一下一下翻炒起菜來。漸漸地，在我的翻炒中，茼蒿由灰灰的`綠色，變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦，真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后，我興奮地問：“媽，這菜該出鍋了吧？”媽媽笑而不答。當(dāng)我充滿信心地正準(zhǔn)備拿盤子盛菜時(shí)，媽媽這才開口說道：“粗心鬼，你忘了干什么啦？”“啊，鹽！”我叫道。媽媽拿勺子放了一點(diǎn)鹽，又用鏟子炒了幾下，對我說：“現(xiàn)在可以出鍋啦！”我拿起盤子，把茼蒿盛進(jìn)去，一盤色香味俱全的炒茼蒿完成啦！真香啊，我都要流口水啦！

　　晚飯上，我們一家人吃得不亦樂乎，把一盤炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤炒茼蒿背后體會出媽媽的辛苦，原來炒菜也不容易呀！我以后一定要多幫助媽媽，讓媽媽每天輕松快樂！

學(xué)炒菜作文600字15

　　有一天中午，爸爸在燒菜。這時(shí)，我想起教師布置的一道作業(yè)：叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜，然后，寫一篇作文。我想此刻正好讓我學(xué)燒一次小菜，還能夠?qū)懸黄�作文�?/p>

　　于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今日燒刀豆燒肉骨頭。”我說：“好，不管燒什么小菜，我都要學(xué)習(xí)著燒好它�！卑职终f：“那你就跟著學(xué)習(xí)吧！”

　　之后，爸爸來到客廳，把刀豆放在桌子上，對我說：“此刻，我們把刀豆的'兩端的角撕去，之后把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下頭去清洗一下，然后放著備用。同時(shí)，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一齊燒，同時(shí)放入調(diào)料，再燒幾分鐘，放入味精，就能夠出鍋了。這一只小菜就算燒好了�！蔽艺f：“明白了�！蔽揖秃桶职忠积R理刀豆，清洗刀豆。

　　然后，我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。過了一會兒，油開始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去，又放了一些水。之后，我放了一些調(diào)料，蓋上鍋蓋讓它燒。

　　過了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過了五分鐘，爸爸說：“差不多了�！蔽揖腿ソ议_鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。

　　吃飯的時(shí)候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說：“孩子，沒有關(guān)系，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次，就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說：“明白了，以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜�！�

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