我的“杰作”-做蛋糕作文650字
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的我的“杰作”-做蛋糕作文650字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的“杰作”-做蛋糕作文650字1
今天，我們來到梅師傅的蛋糕店，讓她教我們戚風蛋糕。
梅師傅先提出一籃雞蛋，一共有二十幾個，又拿出了三個大鍋，然后拿起雞蛋，在桌沿邊輕輕地敲了一下，蛋殼裂了一個裂縫，圍著裂縫往左右掰，蛋清和蛋黃一下子落了下來，居然是雙黃蛋，接下來，梅師傅又用勺子把蛋黃小心翼翼地撈起，想要和蛋清分離開，可是，蛋清和蛋黃就就像是分離不開的兄弟一樣，緊緊擁抱在一起，梅師傅一用勺子把蛋黃勺起來，它又頑皮地掉了下去，好像在說：“我不要和蛋清分離！你走開！”最終還是被梅師傅分離開了。
這時，梅師傅又叫在一旁躍躍欲試的王晟來試一試，“好！”王晟滿口答應，他拿著蛋磕了一下，太輕沒裂，再敲一下，呀！蛋裂開了，可分離開后的蛋黃就是一點黃湯。不就敲個蛋嘛，有那么難嗎？試試，我首先輕輕地敲了敲兩三下雞蛋又輕輕地掰開蛋殼，還好，蛋清蛋黃乖乖地滑出來，又輕輕地把蛋清分離開了。
接下來，就是攪打蛋清，只見梅師傅走到打蛋器跟前，把打蛋器接在機器上，又把機器接上電，還把蛋清加上120克的糖，再將蛋清放在打蛋器下，按下開關，“呼——呼”的聲音從我耳邊奔跑，過了一會兒，打好了，蛋清白白的，像冰激凌狀，真的好神奇呀！
接著開始打發(fā)蛋黃，梅師傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖，每一樣都加了一點，又用打發(fā)器，上下上下地翻著，而且不能像打雞蛋一樣地打卷翻，后來，又把蛋清和蛋黃倒在一起打，就像玉米糊一樣，淡淡的黃色，散發(fā)著一種蛋黃腥味。
最后，我們又把攪拌好的“玉米糊”放進了烤箱，過了二十分鐘左右，蛋糕烤好了，散發(fā)著一股濃濃的奶香，讓人垂涎三尺，拿出來一看，顏色金黃金黃的，輕輕一碰，軟軟的。咬一口，軟軟的，甜甜的，細膩柔軟，帶有一股淡淡的抹茶味，好吃極了！讓我越吃越有味，吃了還想吃。
我終于學會做戚風蛋糕，真好吃，我真喜歡！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字2
我經歷了許許多多的第一次。第一次騎自行車，第一次打吊水，第一次坐飛機，可我記憶最深的就是第一次做蛋糕。
我經常看著媽媽做蛋糕就躍躍欲試，可是，媽媽總是怕我燙著，不讓我動手，讓我很郁悶。今天，終于有機會了，嘿嘿!因為媽媽和大媽出去辦事，把姐姐和我留在家里，哇塞!自由的時光真美好呀!
和姐姐看了一會書，我們都覺得餓了，我就提議：“我們做蛋糕吧!”姐姐聽了，也很贊同。于是，我們就開始準備了做蛋糕需要的自發(fā)粉，雞蛋，白糖牛奶等材料。姐姐先把雞蛋打在碗里，我再負責把雞蛋攪碎。我使勁攪呀攪呀，手都攪得酸酸的，哎!想吃蛋糕總是要付出代價的!接著再放入自發(fā)粉，牛奶接著攪，最后，再加點白糖。準備工作就完成了。
我們先把蛋糕機插上電源等一分鐘，再把我費了九牛二虎之力攪好的面糊糊小心翼翼地到進蛋糕機的模型里。模型可愛極了，有小狗小貓形狀的，有小樹形狀的，還有愛心形狀的等等。蓋好蓋子，我們就在旁邊耐心的等著蛋糕出爐了。不一會兒，香甜的味道就溢了出來。我和姐姐都興奮的期待著，只聽“滴滴滴”的報警鈴響了，哇塞!蛋糕終于做好了。
我們迫不及待地打開蛋糕機�？匆娨粋�個胖乎乎的奶黃色的小蛋糕躺在里面，我連忙伸手去拿，“哎呀”只感覺指尖刺痛一下，我趕忙收回手，看見中指已經被燙紅了，這才知道為什么媽媽不讓我自己做蛋糕了。我忍著疼痛，找來了小叉子，在姐姐幫助下，慢慢地把香噴噴的美味的小蛋糕拿出來，我們就開開心心地吃了起來。
雖然我們弄亂了廚房，弄臟了衣服，但是我覺得我做的蛋糕是最好吃的，媽媽回來的時候會表揚我嗎?
我的“杰作”-做蛋糕作文650字3
金色的陽光灑滿大地，涼爽的輕風吹來，讓人心曠神怡。因為我們今天要做一件快樂的事情——做蛋糕！
小鳥也飛了過來，落在窗臺上，好像要加入我們的隊伍。看，桌子上擺著大家準備好的材料：蛋糕粉、雞蛋、藍莓醬、碗、筷子等。準備做了，馬翌川拿起雞 蛋，敲破了兩個放進碗里，用筷子敲打起來，打著打著，他把蛋液用筷子挑了起來，成線狀時，他眉頭舒展，兩眼瞇成一條線，臉色紅潤，咧開嘴笑著說：“蛋打好 了！可以放蛋糕粉了.”將從大潤發(fā)購買的蛋糕粉放了進去，倒了點油，就放進微波爐，調到高火，調到兩分鐘，我們守在邊上觀望著，漸漸地，香味透過門冒了出 來，鉆進我們的鼻子里，“叮咚”一聲，時間到了，打開門，“啊——”我們尖叫了起來，只見淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗里，冒著熱氣，泛著油光，松軟軟的，我們 端起它，深深地吸了一口，“好——香——�。 狈旁谧郎�，抹上杏仁醬，切成多瓣，拿起一塊，吃了一口，“好美味�。 辈贿^秒秒鐘的功夫，蛋糕便被吃完了。
金色的太陽被烏云遮住了半邊臉，一陣清風吹了過來。我想：既然這么好吃，我們可以再做一次啊�？墒且呀洓]有蛋糕粉了。不過有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想：不用蛋糕粉，直接用雞蛋、面粉、白糖和油來做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后，捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕，我們抹上藍酶醬，吃了一 口：“咦，有點硬哦！看來還是用蛋糕粉做的才好吃一點、松軟一點�。 辈贿^，品嘗著我自己制作的蛋糕，也別有一番滋味在心頭哦!
烏云漸漸散去，金色的陽光重又露出笑臉，我吃著自己沒有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕，想：看來有些東西還是得按規(guī)則去做啊，沒有規(guī)矩，不成方圓，凡事自有它的成因！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字4
周六，家里只有我一個人，爸爸媽媽出去了，我正無聊的準備到樓上去時，看到廚房心中便閃過一個念頭，不如我來做個蛋糕吧。
我興致勃勃地跑進了廚房，我迫不及待地打開了冰箱門，打算要做一個巧克力冰淇淋蛋糕。
我首先取出了一個巧克力冰淇淋，在客廳放置二十分鐘，讓巧克力冰激凌地慢慢軟化。
在二十分鐘內，為了不浪費時間，我便去做其他的準備了，我從冰箱里拿出了兩塊蛋白糖霜餅，我家兩塊蛋白糖霜餅都給掰碎，放在一旁，我拿來一個保鮮膜，鋪在大布丁的模具內，而兩側邊的保鮮膜都要稍稍比模具邊緣高出幾厘米。
好了，巧克力冰淇淋的二十分鐘也好了，我小心翼翼在把模具內先倒入一層中等高的巧克力冰淇淋，再放入一層蛋白糖霜餅的碎塊之后，我從冰箱里又取出一個咖啡味的巧克力，冰淇淋放在加熱器上，進行快速加熱，加熱后將咖啡味的冰淇淋倒入模具中的一層，接著再加入一層蛋白糖霜餅的碎塊。
一分鐘后，我緊張地將模具邊上多出來的保鮮膜蓋平了食材，生怕蓋不好，接著取出來個杯子，用杯底壓平了食材，最后放入冰箱。
這時，我把食材放進速凍區(qū)內，放置二十分鐘。
之后，我取出來。我滿懷期待，希望不會出岔子。我將咖啡味的冰淇淋與巧克力冰淇淋加在一起攪拌。攪拌均勻了之后倒一層，在凍完的食材上，一層又一層的倒差不多三層，再放入冰箱內五分鐘。在那期間，我做了許多巧克力屑和一顆包裹著巧克力醬的櫻桃。
取出來了。我興奮地在上面撒了許多巧克力屑，還在正上方放了那顆櫻桃。
終于做好了，我看著了我的杰作巧克力冰淇淋蛋糕，開心極了。這時門鈴響了。梓怡和婉蕭來我家了，這么巧！我大聲的說：你們是聞著香味來的嗎？沒料到，她們品嘗完我做的蛋糕，先對我做了一個鬼臉，之后又給我豎起了大拇指，還找我要秘方呢！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字5
10月1日是我的生日，媽媽答應我，我過生日的時候要帶我去沃爾瑪DIY親手做一個大大的蛋糕。雖然我很擔心做不好，但我還是蹦蹦跳跳跟著媽媽的去了做蛋糕的地方。
到了做蛋糕的地方，我看見很多人都在做著美味的蛋糕，我饞得都要流口水了。我做了一個12寸的蛋糕。開始做蛋糕了，阿姨幫我把蛋糕用刀子切成三層，要我把第一層抹上白色奶油。我拿著奶油的平刀，把許多奶油抹在蛋糕上，然后來回均勻的抹，一邊抹一邊轉蛋糕，盡量把奶油抹平抹均勻。然后阿姨幫我把第二層蓋在第一層奶油的上面，讓我用果醬再涂一層。阿姨讓我選用草莓醬草莓醬還是芒果醬。我選擇了藍莓醬。阿姨把一大桶草莓醬放在我的旁邊，我用勺子挖了藍莓醬一點一點地抹在第二層蛋糕上。不一會就抹完了。阿姨幫我把第三層蛋糕蓋在藍莓醬上。然后讓我把一整個蛋糕全部都抹上奶油。我認真的用平刀來回的抹，就是抹不均勻。阿姨教我要把刀呈45度角抹，一邊抹一邊轉蛋糕才行，我按照阿姨跟我說的要求，我拿著刀呈45度角，一點一點轉著蛋糕抹，的確效果好了很多。然后我把蛋糕的邊上也抹上了奶油，最后，阿姨幫助我把整個蛋糕抹得很光滑。哈哈，我就可以開始做畫了。我用五顏六色的果醬畫上了非常漂亮圖案，又用小糖果做了好看的裝飾，一個漂亮的DIY蛋糕就做好了。我非常滿意我的作品，爸爸媽媽看了也非常滿意，旁邊的小朋友和大人們都過來看我做的蛋糕，我非常自豪。
原來蛋糕這么難做呀！以前看著阿姨做的那么輕松，我做著怎么就那么難，尤其是用奶油把蛋糕抹平整太不容易了！不管怎么樣，今天我終于自己嘗試做了一次生日蛋糕，我一定把蛋糕分給我的每一個親人，讓她們感受到我對他們的愛，這次生日過得真有意義！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字6
今天爸爸媽媽不在家我要自己做午飯吃，我想：“今天吃什么呢？吃蛋糕吧，我很愛吃蛋糕�！蔽蚁葟谋淅锬贸鲆粋�雞蛋，然后準備好攪蛋勺、三年級作文發(fā)酵粉、糖、油、水就開始做了。
我在桌上把蛋殼打了個大裂口，然后找準裂口用力一掰，“�。 蔽掖舐暤丶饨衅饋�，原來蛋殼把我的手劃破了，鮮血直流，我連忙抽了一張餐巾紙，包住了傷口�？墒茄恢毕裥∠煌５亓�，我著急了，毫不猶豫地急忙拿起雞蛋皮敷在傷口上，血沒有再流了。正要再去繼續(xù)做蛋糕時，我的眼前突然竄出一個紅紅的小惡魔，他說：“你傻�。。。。。�！手都這樣了還去做蛋糕，叫外賣吧！”“嗖”的一聲，又一個小仙子冒了出來，說：“別聽他的話，你要堅持啊……”經過一場激烈的爭吵后，到底正義戰(zhàn)勝邪惡，小仙子贏了，我又走到桌子面前，繼續(xù)做了起來。我讓蛋清、蛋黃流出來，“哇！好清��！”我似乎已經忘記了痛，我把蛋攪啊攪，感覺可以了，我就急急忙忙地加了兩勺發(fā)酵粉，還手忙腳亂地加上水，攪了起來。我忙得滿頭大汗。經過一番努力，我滿意地看著盆子笑了起來，不過我的笑容突然僵住了，因為我感到好象少放了什么東西，啊！是忘記加糖和油了！我恍然大悟，拿起勺子就加了一勺半的糖，然后打開油瓶蓋加了一點油，又開始“發(fā)功了”……我的勞動還是很有收獲，你瞧！我攪得多均勻�。∥野阉惯M了做蛋糕的模子里，一杯一杯地倒進去，然后蓋上蓋子，接下來就是等待啦！過了一會兒，綠燈滅了，我打開蓋子，那陣陣香味噴了出來。我吃著自己的勞動成果，心里像吃了世上最甜的蜜一樣甜。這是我第一次自己做蛋糕，我心里感到非常地高興，因為這是我一次成功地嘗試，我也將會繼續(xù)地去嘗試其他的各種事情，以不斷地提高自己地各項能力。
我的“杰作”-做蛋糕作文650字7
歐耶，我高興的跳了起來，你知道為什么嗎？因為我們239班的小記者要到萬利隆去采訪做蛋糕啦！
清晨，我早早起了床，頭戴小記者帽，脖子上掛著小記者證，手拿著小記者本開開心心來到教室。
叮鈴鈴，第二節(jié)下課鈴聲響了，我們趕快在走廊排好隊，老師清點好人數后，我們便和其他班的小記者排著浩浩蕩蕩隊伍出發(fā)了。
我們來到了萬利隆，老師把我們分為幾個小組，我和林子謙一組，我們先看師傅們示范，只見她拿起一支雕花筆裝上奶油，手不停的在蛋糕胚上抖動，只見蛋糕胚上出現了一縷縷棕色的卷頭發(fā)，接著師傅又用同樣的方法做出了眉毛鼻子和眼睛，一個可愛小姑娘形狀的蛋糕很快就完成了。哇！好美的蛋糕�。∥倚南耄嚎磶煾颠@么快就做好了，一定很容易。我拿起一支綠色的雕花筆，開始在蛋糕胚上畫起頭發(fā)來，咦？這個奶油為什么出不來呢？我使勁按了按，突然，“噗”一聲，奶油出倒是出來了，卻是噴的一聲一大坨射了出來。這時，別的小記者急忙好奇地跑過來，他們哈哈大笑起來，邊笑邊問“這是什么東西呀”，我覺得好難為情，不過靈機一轉，裝著冷靜的表情說：“這…噢，這是老爺爺的白胡子啊，你們別問了，快回去做你的蛋糕吧！”好吧！總算把他們給支走了。怎么辦，這個蛋糕不能就這么毀了呀，我只好又去請教師傅，師傅耐心地手把手教我使用雕花筆：“拿筆的手要用力均勻，筆頭要對準你要畫的蛋糕…”在師傅的耐心指點下，我憑借平時學美術的一些知識，在蛋糕的頭部用雕花筆畫上了一大把綠色的卷頭發(fā)，在中間放上了一顆紅晶晶的圣女果當作她的鼻子，之后我用黑色的雕花筆扭扭曲曲畫上了她的眉毛和眼睛，蛋糕就算大功告成啦！
我仔細觀看我的作品，沒有師傅做的那么好看，歪歪扭扭，呆頭呆腦的，不過這也是我親手制作獨一無二的，我收獲了不少，明白了‘看花容易，畫花難’的道理，無論做什么，必須認認真真地學，踏踏實實地去做。
這次萬利隆活動真有趣，我開始期待下一次的.活動了！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字8
又要到周末了，媽媽說周末帶我去圓融的順電烘培屋學做蛋糕，一聽到這個我就很開心，我盼了很久的自己動手做蛋糕終于可以實現了。
在去烘培屋的路上，我就開始幻想著做蛋糕的場景，情不自禁的笑出聲來。很快我們就到了，我興致勃勃地走進去，烘焙屋里有五張作業(yè)臺，每張作業(yè)臺上放了4塊咖啡色的蛋糕胚，是我喜歡吃的巧克力味，太好了！
我選好我要制做的蛋糕胚，靜靜地站在作業(yè)臺前，等待學員到齊，等待老師講解制作方法。“現在開始我們要制造自己的diy小蛋糕啦！”隨著老師的講解，我就迫不及待地動起手來。首先，我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎，一開始我以為很簡單，拿著勺子飛快地挖起來，媽媽告訴我說，挖巧克力碎也是有技巧的哦！拿勺子的手勢，挖的方向都有講究的，媽媽手把手的教我挖起來。挖了一會兒我的手臂就沒力氣了，然后趕緊換媽媽幫忙挖，等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務就完成了。接下來就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范，我學著老師的樣子，拿起攪拌器，按下按鈕，機器就開始攪拌起來，淡奶油就這樣慢慢地變厚，變成了奶油，好神奇��！然后，我們把打發(fā)的奶油裝進裱花袋子里，開始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因為我三層蛋糕胚中間擠的奶油太多了，留給蛋糕胚表面的奶油就不多了，我靈機一動，就多用點巧克力碎來裝飾吧，做出了風格不一樣的蛋糕。最后我們在巧克力碎上面裱了5多奶油小花，再點綴了點藍莓草莓，就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦！
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕，非常的好吃，還體驗了烘焙的樂趣，也感受到了勞動的樂趣！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字9
寒假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前，aunt已經嘗試過了，我也品嘗過了，非常的美味，所以我也要向aunt學這項“獨門手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕，我們先買好了草莓，稀奶油，黃油，消化餅干等等材料，看似是很艱難的過程，其實學好了，并不困難哦！
第一步是最重要的：將消化餅干壓成碎末，如果餅干還殘留著大塊，那么做出來的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面，攪拌，使每粒碎末都沾到黃油，然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平，這一步就完成啦！
第二步：將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起，放進鍋里，用60度的火來煮，然后攪拌，放在旁邊靜置。
第三步——最艱難的一步：將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里，用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問題，你必須將攪拌器懸在杯底上面，否則就會飛出去，按鈕也必須按得緊緊的，否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右，我的手已經麻了，只好讓aunt再幫我攪拌，攪拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，聞起來奶香濃郁，我想：再放點黃油那該多好！然后將草莓切半均勻放入模具周圍。
第四步：把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌，再聞聞，回味十足��！之后將草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也可以展開想象，在奶油上放各種東西。
最后一步：將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時以上，草莓蛋糕就完成了！讓我們等待這漫長的時間吧！
到4小時，我準時將蛋糕拿出來，狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著：“自己做的果然好吃！”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎？讓我來教你吧！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字10
今天我學做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。
我先準備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合，然后拿了兩個盤子，我把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪拌，然后把蛋清攪了半個小時，終于把它攪成泡沫形狀，然后跟蛋黃混合，倒到面粉里，攪拌，再加上一點鹽，再加上四分之一的發(fā)酵粉。攪拌。我給電飯煲通電，在鍋底加上一些油，這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘，我去看蛋糕，眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原來是沒熟！于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘，我打開電飯煲看一看，Yes！蛋糕做成了，我高興地歡呼起來，我把蛋糕拿出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很美味，而且有一點松軟。
我們一起享受成功的喜悅，吸取這次失敗的經驗。
通過在這次做蛋糕中，我收獲了快樂今天我學做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。
我先準備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合，然后拿了兩個盤子，我把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪拌，然后把蛋清攪了半個小時，終于把它攪成泡沫形狀，然后跟蛋黃混合，倒到面粉里，攪拌，再加上一點鹽，再加上四分之一的發(fā)酵粉。攪拌。我給電飯煲通電，在鍋底加上一些油，這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘，我去看蛋糕，眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原來是沒熟！于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘，我打開電飯煲看一看，Yes！蛋糕做成了，我高興地歡呼起來，我把蛋糕拿出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很美味，而且有一點松軟。
我們一起享受成功的喜悅，吸取這次失敗的經驗。
通過在這次做蛋糕中，我收獲了快樂。
我的“杰作”-做蛋糕作文650字11
昨天我參加了朋友的生日聚會，他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍色的奶油，上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢。所以我也想嘗試著diy做一個小巧的蛋糕，回家后，我迫不急待地打開百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認認真真地看著每種蛋糕的做法，一個、二個，我快速地查閱著信息，最終決定做一個最簡單的普通面粉蛋糕。
今天，我起了個大早。首先，先準備所有的材料有：六個雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個不同的碗里，用打蛋器把蛋精打出泡泡來的時候加入少許的糖，當蛋清變成白色的時候再加入少許的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖，等蛋清被打到凝固狀態(tài)的時候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一個個小小的尖尖頭，放入冰箱冷藏。這時把放在一邊的蛋黃取來，加入30克的糖打均勻，然后加上已準備好的牛奶和玉米油，攪拌均勻，再將面粉與玉米淀粉混在一起，篩選后倒入蛋黃液，再次攪拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白約1/3，上下翻攪拌均勻，之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后，將蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了幾下，一個一個白色的氣泡冒了上來，直到不再有泡泡冒出后，我把模具放入預先準備好的熱烤箱底層，溫度調到170度，時間設定1小時。關上烤箱門，我在門外目不轉睛的看著模具里的蛋糕發(fā)生著神奇的膨脹變化。當蛋糕不再膨帳時，把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“叮”的一聲，我取出蛋糕倒扣在烤架上，見證成果的時候到來了，我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。
一個圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現在我的面前。這次的diy——perfect！讓我感到非常的滿意。
我的“杰作”-做蛋糕作文650字12
“告訴大家一個好消息，這個星期四，我們要去做蛋——糕——”。祝老師的話音剛落，教室里一陣騷動，像變幻莫測的大海，剛剛還風平浪靜，轉眼間便波濤洶涌起來。
星期四，天氣晴朗，我懷著無比激動的心情來到了報告廳此時，時間尚早，但來體驗和觀摩的同學已將報告廳圍了個水泄不通。大伙都興致勃勃地談論著做蛋糕的事情，東瞅瞅西望望，小嘴巴嘰嘰喳喳地問個不停，喜悅毫不掩飾地寫在一張張紅撲撲的臉上。做蛋糕開始了。我們先嚴格地用洗手液洗手，又一絲不茍搓了一次手消劑。四人圍一桌，每人分到一個蛋糕胚，桌子上還擺了幾盤巧克力、水果等。望著眼前的美食，香氣四溢，令人垂涎欲滴。換在平時，早被我風卷殘云一番。但此時，大伙兒卻是蠢蠢欲動，都想動手給蛋糕增色。你看，同學們，爭先恐后地往自己蛋糕上堆上巧克力、水果。
一會兒功夫，幾個蛋糕變成了小胖子。有的同學像模像樣地拿著一支巧克力筆，在蛋糕上寫字：“MEIYANG”。那氣勢真有點“糕點師”的派頭，只可惜這支“筆”實在不好掌控，巧克力液歪歪斜斜地流成一條條，成了四不像。這時，我靈光一閃，就勢改動一番，成了“HAIPING”，再擺上水果，一個蛋糕終于做好了。看，紅的紅，白的白，綠的綠，色彩繽紛，簡直就是藝術品，讓人不忍心吃下去。接著，我們又觀摩了師傅們做蛋糕的技巧，品嘗了美味的蛋糕，香甜的水果，濃郁的巧克力。每個人都像一只饞嘴貓，吃得心滿意足，那可口的味道久久留在唇齒之間，不肯散去�？鞓废褚欢浠ǎ`放在每一個同學的臉上。
我想，許多年后，當往事如煙消失殆盡時，每每看到蛋糕房，第一次做蛋糕的情形仍會深深地刻在我的腦海里，那份特殊的體驗帶給我的快樂是濃郁的、永恒的。
我的“杰作”-做蛋糕作文650字13
今天,我在歐尚百貨商場參加了歐尚小小蛋糕師比賽。我獲獎了，很開心！
來到了歐尚小小蛋糕師的比賽現場，我的心像裝了一只小白兔似的，“撲通撲通”跳個不停。比賽現場有幾張鐵桌子，桌子上有沒有裝飾的奶油蛋糕，還有水果：有火龍果，芒果，菠蘿，番茄，還有紅和綠的果醬。
這時，來了一名工作人員，他喊道：“一號！”我就回憶我的號碼，是4號。過了一會兒，工作人員喊：“4號！”我立馬回答：“到！”這樣我就簽到了。就可以參加比賽了。
工作人員點完名后，把參賽選手按五名選手為一組，分成了五組，先帶第一組，也就是我在的那一組，走到工作場地，讓我們一個一個的把手洗干凈，擦干，然后回到鐵桌子旁。
等到工作人員大聲喊：“開始！”時，我早已在腦海中想好我做成什么樣子了。我先用火龍果在蛋糕的周圍做成旋轉的樣子，然后用芒果，番茄裝飾在蛋糕的上層，在蛋糕的上層中心畫了一個笑臉。我的自制蛋糕就完成了！
我高高地舉起自己的右手，大聲說：“我做好蛋糕了！”工作人員走到我旁邊，微笑著說：“嗯，做的不錯，你是第一個做完的！”我聽了這句話，心里像吃了蜂蜜一樣，甜滋滋的！
過了不久，其他選手看我都做完了，也不甘勢弱，陸陸續(xù)續(xù)的有選手做完蛋糕，紛紛舉起右手，報告做完了蛋糕。
終于，到了選比的時候。工作人員皺著眉頭，走到我旁邊，把我做的蛋糕舉起來，大聲宣布：“第一名，4號！”我開心極了，向媽媽比了一個“勝利”的手勢，媽媽也點了點頭。后來，工作人員又宣布了第二名和第三名。我獲得的獎品是自己做的蛋糕和價值118元的巧克力蛋糕，我笑地合不攏嘴。
自己做的蛋糕，充滿甜蜜！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字14
啊，用電飯鍋做蛋糕？你聽了一定很震驚吧：蛋糕不是在烤箱里做出來的嗎？一點也不錯，我們勞技書上就寫了用電飯鍋做蛋糕的方法，并加以證明了。上個雙休日，勞技老師讓我們回來自己嘗試著用電飯鍋做蛋糕了。
回到家，我從樓上拿了一張白紙，跑下來，裝模作樣地大聲宣布道：“圣旨到！奉天承運，老師詔曰：回家每人做一個蛋糕，不許家長插手，星期一帶去全班品嘗，欽此！”“喲！咱家哪兒來的個小太監(jiān)�。俊眿寢屧捯粑绰�，我便“撲哧”一聲笑了，媽媽也笑了。
星期六上午，我便在家開始翻箱倒柜地找材料。唉！這個老媽真會藏，我把整個廚房搜了個上上下下，左左右右and里里外外這才把材料找全了。OK，現在是“萬事俱備，只欠東風”了！
我穿上圍裙，把一旁隨時隨地準備幫忙的媽媽打發(fā)去了客廳，開始行動！
我先小心翼翼地照書上的要求“蛋清與蛋黃分離”打雞蛋，結果一下讓我浪費了三個雞蛋（蛋清和蛋黃搞一塊兒了），失敗的雞蛋只能用來炒菜了。然后，照書上的要求，在蛋黃中依次放入所要的配料，并且做到一邊放一邊攪拌。接著，在蛋清中放入一些調料，將加入調料的蛋清加速持續(xù)攪拌，直至其變成蛋清泡。再用勺子從下往上翻攪一段時間，最后在電飯鍋內壁上刷上植物油……突然，我猛的一拍腦袋，大叫：“糟了，我家沒刷子！”于是，我只好撓著頭向媽媽請教。媽媽早就預料到我會出問題，她顯然一副大師模樣，向我作了示范。哦！原來可以先在鍋里倒一些植物油，然后把電飯鍋的“內艙”拎出來轉一轉。早知道可以這樣搞，我還用得著去硬著頭皮去請教媽媽嗎？
植物油搞定后，我將蛋糕糊倒入鍋內煮一會兒保溫一會兒……時間一分一秒地過去了，當我取出蛋糕時，眼前的一幕令我大失所望！這哪是蛋糕��！分明就是個雞蛋餅吧！
雖然我不滿足于現狀，想再做一次，可是媽媽執(zhí)意不讓，我只能收拾了一下“戰(zhàn)場”走人了�，F在你相信電飯鍋能做蛋糕了吧！
我的“杰作”-做蛋糕作文650字15
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子�！痹跔敔斏罩H，我也變成了一個糕點師傅。
雖然在這個非常時期里，家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。
說干就干，按照視頻中的教學步驟，我先拿出五個雞蛋，讓蛋清分離。然后再準備一個杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地攪拌成面糊狀。由于平時我也試過身手，所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然后，把準備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時，我學習做蛋糕的第一個阻礙出現了。因為條件限制，我手邊沒有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作。可別說這打蛋清看起來簡單，實則包含很多細節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然，就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清，可是后來才發(fā)現不對勁，蛋清不僅沒有產生氣泡，還出現了白色的沉淀物，后來經過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。
我們改變方案，三個人輪流進行攪拌，速度不能慢，而且要順時針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因為我的手打到要失去知覺了。可媽媽說：“堅持就是勝利，你一定可以做出一個美味的蛋糕的！”我點點頭，果然，功夫不負有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來，吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了：做任何事只要不輕易放棄，就會有意想不到的收獲。
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