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第一次炒菜300字作文

時(shí)間:2021-02-12 15:42:36 作文 我要投稿

第一次炒菜300字作文

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的第一次炒菜300字作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜300字作文

第一次炒菜300字作文1

  今天是母親節(jié),但是因?yàn)樽约旱膽卸枞堑脣寢屔藲,我的心里也十分不安,很想哭出?lái),但是心想著戈?duì)柖≌f(shuō)的話“眼淚無(wú)法洗去痛苦”只有靠自己的實(shí)際行動(dòng),我便想到了炒一道菜給媽媽嘗嘗。

  我翻開(kāi)家里的冰箱看看有什么吃的,里面有:番茄、雞蛋、湯圓、黃瓜。我就想著弄個(gè)黃瓜吧,可是我不會(huì)做怎么辦?對(duì)了有手機(jī),我便查“炒黃瓜教程”,我查到里面有——黃瓜炒雞蛋,我就開(kāi)始弄我的第一道菜了。

  首先打好雞蛋,攪拌、放鹽、加雞精進(jìn)雞蛋,然后放油進(jìn)鍋,倒雞蛋進(jìn)去稍稍炒散,再裝進(jìn)碗,然后洗黃瓜,再把黃瓜切成平行四邊形,明明要先倒油進(jìn)鍋,但是我沒(méi)手機(jī)快,我為了趕時(shí)間一馬虎直接把黃瓜倒進(jìn),然后發(fā)覺(jué)的時(shí)候,直接再把油加進(jìn)去,炒了一會(huì)兒,最后倒雞蛋,搞定,媽媽回來(lái)時(shí),品嘗了我的第一道菜,一個(gè)勁的夸我。

  后來(lái)我對(duì)媽媽說(shuō)對(duì)不起,媽媽勁顧著吃我的菜,媽媽定是原諒了我。

第一次炒菜300字作文2

  有很長(zhǎng)一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影,我終于忍不住對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做飯。"媽媽說(shuō):"你行嗎?"

  "你別老小看我,你在旁邊指導(dǎo)我,慢慢地我不就會(huì)了嗎?"我不樂(lè)意地說(shuō)。

  看著我非常認(rèn)真的表情,媽媽說(shuō):"好吧,那今天我就教你個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"

  開(kāi)始炒菜了,媽媽說(shuō):"先放三勺油,再放花椒、蔥、姜、蒜,然后放白菜,快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說(shuō)著我一邊做。做好了,我把我炒的菜端上了飯桌。沒(méi)想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好,我真開(kāi)心!

第一次炒菜300字作文3

  4月27日 星期日 晴 今天一早,爸爸媽媽都出去了。快到中午,還不見(jiàn)他們回來(lái)。我決定學(xué)炒菜,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。 我先把菜洗干凈,然后在鍋里倒些油,開(kāi)了煤氣。等油炸開(kāi)后,我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里,“刷”的一聲,嚇了我一大跳。一慌張,把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來(lái),拿去洗干凈,再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里翻了幾下,感覺(jué)自己還真像個(gè)廚師呢!

  接著,我們就去冰箱里找?guī)讉(gè)雞蛋。找到了雞蛋,一不小心,把一個(gè)雞蛋掉在地上,打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈,竟忘了鍋里的菜。一會(huì)兒,飄來(lái)一陣陣燒焦的味道,才使我想起鍋里的菜。 這時(shí),媽媽剛好回來(lái),她三步并作兩步直沖進(jìn)廚房,把煤氣關(guān)掉。我站在一邊,低著頭,不敢出聲,心想,這回可要挨罵了。沒(méi)想到媽媽高興地說(shuō):“哇,我兒子會(huì)炒菜了,真了不起!”我簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵,媽媽竟然表?yè)P(yáng)了我,我的臉不覺(jué)紅了,心里熱乎乎的。 作者:汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師: 蔡式瑩

第一次炒菜300字作文4

  今天爸媽不在家,中午才能回來(lái),又是我大顯身手的時(shí)候了。

  我中午要做面條,先把菜切好,然后洗一下,等小鍋內(nèi)沒(méi)有水后,再倒油準(zhǔn)備炒菜,等菜倒入鍋后,就煮面,首先把水煮沸,然后下面。與此同時(shí),別忘了把小鍋里的菜調(diào)一下,防止糊鍋。

  等面煮好后,在鍋里悶上幾分鐘,然后在涼水里過(guò)一下,就可以拌上菜吃了。

  有句話說(shuō)得好:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。所以說(shuō),無(wú)論你想做成什么事,都要經(jīng)過(guò)磨練。包括做菜。

  還記得我第一次炒菜時(shí),唉!真是有驚無(wú)險(xiǎn)啊!那次爸媽也沒(méi)在家,我想給他們一個(gè)驚喜,所以就炒起了菜。

  首先,我往鍋里倒油,并且開(kāi)著大火,然后找大料,找了很長(zhǎng)時(shí)間才找到,我把大料放入鍋后,過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,鍋內(nèi)忽然著起了火,我急忙關(guān)掉了煤氣開(kāi)關(guān),鍋內(nèi)忽然著起了火,我急忙關(guān)掉了煤氣開(kāi)關(guān)。爐內(nèi)的火雖然滅了,可是鍋里還著火呢!就在此時(shí),我急中生“智”,端起一勺水,倒入鍋中,“轟”的一聲,火直沖房頂,方圓一米內(nèi)都是火。多虧我向后退了幾步才沒(méi)被燒著,這也多虧了老天爺保佑,讓火都滅了。真是虛驚一場(chǎng)!

  就是因?yàn)槲覐倪@次炒菜中吸取了教訓(xùn),所以才做成了香噴噴的菜。

第一次炒菜300字作文5

  今天,我想給外婆炒一次菜,可炒什么菜好呢?我思來(lái)想去,那就炒我最?lèi)?ài)的西紅柿炒雞蛋吧!

  媽媽幫我拿來(lái)了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲,只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫,沿著縫稍稍用力,把蛋殼分成兩半,像小太陽(yáng)一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后,在媽媽的協(xié)助下,我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢,可以開(kāi)炒啦!

  我先開(kāi)火,把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后,我立馬把蛋液倒入鍋中。不久,鍋里開(kāi)了一朵金黃的花。這時(shí),媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻,隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會(huì)兒。這時(shí),雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂(lè)曲”,我深深地吸了一口氣,啊,真香呀!最后,我揭開(kāi)鍋蓋加入適當(dāng)?shù)柠}和糖,把菜倒進(jìn)盤(pán)中,菜出鍋啦!聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的心情別提有多激動(dòng)了。這時(shí),外婆也向我投來(lái)了驚喜的目光。

  平時(shí),我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手,而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜,以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃!

第一次炒菜300字作文6

  在日;钪,我們?nèi)氲竭^(guò)·很多第一次,第一次煮飯,第一次掃地,第一次洗衣服,第一次用電腦,等等。但我最記得的是我第一次炒菜。

  星期六那天,我在家悶悶不樂(lè)的,爺爺從田里回來(lái),爺爺茶都沒(méi)喝就走進(jìn)廚房里炒菜,我非常傷心,從那時(shí)候起我就決定我要學(xué)炒菜,吃完飯后果了好幾小時(shí),爺爺又去田里干活,我就拿起鏟子,洗干凈鍋,我就開(kāi)始炒菜了,過(guò)了好久,我終于炒完了,爺爺也從田里會(huì)來(lái)了,我高興的說(shuō):“爺爺,弟弟,快來(lái)嘗嘗我煮的菜。"爺爺說(shuō):”好的!拔腋吲d地問(wèn):”爺爺,好不好吃啊?“爺爺說(shuō):”好吃!碑(dāng)我吃的時(shí)候,我?guī)缀跻鲁鰜?lái)。我傷心得跑進(jìn)房間里哭了起來(lái),爺爺走進(jìn)來(lái)說(shuō):“孫女,別難過(guò),失敗乃成之母啊!”我擦干眼淚說(shuō):“嗯。”第二次還是不行,第三次還是不行,第四次終于成功了。我非常高興。

  我知道沒(méi)有失敗哪有成功啊,現(xiàn)在,我無(wú)論做什么事都沒(méi)有放棄過(guò)!

第一次炒菜300字作文7

  今天我醒來(lái)就有一股香味迎面撲來(lái),我順著香味走過(guò)去一看,哦!原來(lái)是媽媽正在炒雞蛋,我心想:要是我也會(huì)炒雞蛋那該多好啊!我就對(duì)媽媽說(shuō): "媽媽?zhuān)桃唤涛以趺闯措u蛋好么?""ok,我現(xiàn)在就教你 。" 媽媽說(shuō)。

  我照著媽媽說(shuō)得去做,先拿出炒菜鍋,在鍋里滴一滴油。再拿出一個(gè)生雞蛋和一個(gè)小碗,把雞蛋放到一小碗里打碎,再在雞蛋放一點(diǎn)鹽,然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻,等到鍋冒煙了,就說(shuō)明油鍋熱了。把碗里攪均勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌,當(dāng)雞蛋攪成一塊一塊的,雞蛋就炒好了。

  啊,我今天是第一次炒雞蛋,我也學(xué)會(huì)了怎么炒雞蛋,以后媽媽不在家,我想吃炒雞蛋的時(shí)侯我自己就可以炒了。

第一次炒菜300字作文8

  每個(gè)人都有第一次,第一次煮飯,第一次洗碗碟,第一次騎自行車(chē),第一次掃地……我也有很多,第一次。最記得第一次炒菜。

  記得那一天,我跟爸爸說(shuō)“我要自己炒雞蛋”爸爸說(shuō)好。∥艺f(shuō)”不許看我,你走開(kāi)!”“你知道怎么放鹽,放多少鹽嗎?”“我平時(shí)看你煮都看會(huì)了”“……”“我就推爸爸走出廚房”然后自己開(kāi)始動(dòng)起來(lái)。我做的是荷包蛋,打開(kāi)煤氣開(kāi)火,放一點(diǎn)油,結(jié)果油放的太多,火太大了。然后就把雞蛋殼打開(kāi)把雞蛋放到鍋里,可是蛋殼碎也跟著掉進(jìn)去。放一點(diǎn)鹽又放的太多了。我就這樣炒五個(gè)。我吃了最后那一個(gè)的一點(diǎn),很好吃。拿到客廳,便讓家人嘗。爸爸和媽媽都說(shuō)很好吃,俺弟弟吃第一個(gè)荷包蛋,他就說(shuō)“是挺好吃的,酸甜苦辣咸樣樣齊全”我就吃了一口,又咸又甜又苦又咸。原來(lái)我,把糖放進(jìn)去了,不小心把那個(gè)辣椒醬也放進(jìn)去了,還有白醋。本來(lái)想著,一樣,加一點(diǎn)會(huì)好吃些,沒(méi)想到這種滋味。

  直到現(xiàn)在我已經(jīng)很熟練的炒雞蛋,很多菜都會(huì)煮了。但永遠(yuǎn)忘不了那第一次的炒雞蛋,即使我現(xiàn)在炒雞蛋的技術(shù)有多高超!

第一次炒菜300字作文9

  晚上,我突發(fā)其想,對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“我學(xué)一學(xué)做飯吧!”

  爸爸說(shuō):“學(xué)會(huì)做飯要從炒雞蛋開(kāi)始。”于是,我開(kāi)始做第一道菜----炒雞蛋。首先,我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋,又拿了一個(gè)碗,照著媽媽平常的樣子,在碗邊輕輕一磕,沒(méi)磕破,再一使勁,壞了,雞蛋磕成了一堆,連皮帶黃兒掉進(jìn)了碗里,我手手忙腳亂地趕緊把皮兒挑出來(lái)。媽媽在一旁看著我笑了。她給我講了講注意事項(xiàng),又做了一個(gè)示范,我成功地把第三個(gè)雞蛋磕成兩半兒倒進(jìn)碗里。接著,我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽、味精、蔥花,用筷子攪了攪。攪勻后,我打開(kāi)火,往炒瓢里倒了一勺兒油。幾秒鐘后,油熱了,冒起了煙,我趕快把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“哧啦----”,雞蛋在油里“熱”得直冒泡,真像廣告里說(shuō)的----香噴噴,好吃看得見(jiàn)!我用鏟子翻了幾下,一盤(pán)炒雞蛋就做成了。爸爸媽媽直夸我“我兒子真能干!”吃著自己親手炒的雞蛋,我心里美滋滋的。其實(shí),我做飯并不是為了要爸爸媽媽表?yè)P(yáng)我,是為了減輕爸爸媽媽的重?fù)?dān)。每天他們都要上班,很辛苦,下班回來(lái)又要做飯、洗碗、輔導(dǎo)我做作業(yè)……整天都快要累死了。所以我想早點(diǎn)學(xué)會(huì)干一些力所能及的家務(wù)活,讓爸爸媽媽輕松點(diǎn)兒。

  朋友們,你們覺(jué)得我這個(gè)少先隊(duì)員合格嗎?

第一次炒菜300字作文10

  每次看到大人做飯時(shí),腦中總會(huì)浮現(xiàn)出我第一次炒菜的情景。

  那是我上四年級(jí)的時(shí)候,有一天媽媽生病了,不能做飯,于是我就打算自己給媽媽炒菜。

  我炒的第一道菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿切成塊,放在碗里備用。然后在鍋里倒入油,不管油熱不熱就倒入沒(méi)有攪拌好的雞蛋,放上鹽,我本想看到金燦燦的“菊花塊”,結(jié)果看到了黃白分明的荷包蛋。我只好把雞蛋扒出來(lái)放在案板上用刀(我不知道那是切肉刀)切碎。然后我把西紅柿塊放入鍋里,這才發(fā)現(xiàn)西紅柿有大有小,一點(diǎn)也不像大人們切的那樣大小均勻,我再次放入鹽和水,又倒入煎好的雞蛋,不一會(huì)就做成了。接著我又做了第二道菜——香干炒韭菜。

  我把菜全部做好之后端上餐桌,這時(shí)大姑來(lái)了,看到我炒的菜,不禁大吃一驚,媽媽和大姑嘗了菜之后,連連稱(chēng)贊,媽媽說(shuō)是她吃過(guò)的最好吃的菜。我得意極了!可是當(dāng)我品嘗之后才發(fā)現(xiàn)西紅柿炒雞蛋太咸了,香干炒韭菜又太淡了,根本不好吃。我明白了:在媽媽眼里,我炒的'不是菜,而是對(duì)媽媽濃濃的愛(ài)。

  這件事雖然過(guò)去了很久,但我至今記憶猶新。

第一次炒菜300字作文11

  一天,我覺(jué)得十分無(wú)聊,就想試試自己炒菜。

  我決定自己做炒雞蛋。從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,首先我打開(kāi)火,在鍋中倒入了一些油,接著我拿出了一個(gè)碗學(xué)著媽媽做飯的樣子,把兩個(gè)雞蛋輕輕碰撞過(guò)去,兩個(gè)雞蛋的殼立刻破碎了,它們好像在怒氣沖沖的看著我說(shuō):“快來(lái)說(shuō)對(duì)不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把兩個(gè)雞蛋掰開(kāi),雞蛋黃和雞蛋清好像一個(gè)乖孩子自覺(jué)的跑到了碗里,然后我開(kāi)始用筷子來(lái)打雞蛋,開(kāi)始我覺(jué)得這樣很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,雞蛋就會(huì)濺出碗里,老師常說(shuō)不要浪費(fèi)糧食,我不好意思地眨了眨眼睛,雞蛋打好后,雞蛋好像換了一件衣服似的,完全變成了黃色的,最后我把打好的雞蛋倒入鍋中,這時(shí),只聽(tīng)“嘩啦,嘩啦”一聲,金黃色的油像一群小鳥(niǎo),濺出了鍋外,我嚇得馬上退后,拿起鍋鏟在鍋中鏟來(lái)鏟去,雞蛋在鍋中也不斷變大,它漸漸從深黃色變成淺黃色,我感覺(jué)我十分多才多藝,也不知道過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,我聞見(jiàn)一股燒焦的味道,。∥易龅某措u蛋糊了!

  炒雞蛋被我盛了出來(lái),這兒炒焦了,那兒還沒(méi)熟,我哭笑不得。雖然這次失敗了,但這讓我明白了人不能驕傲的道理。

第一次炒菜300字作文12

  要說(shuō)炒菜這可是我的弱項(xiàng),以前我總是只會(huì)“品菜“不會(huì)炒菜,看來(lái)今天得讓我大顯身手了。

  媽媽為了讓浪費(fèi)降到最低,可費(fèi)了一點(diǎn)腦筋,最后決定讓我煎荷包蛋。

  本廚師上場(chǎng)了,我拿起雞蛋,猛的往桌子上一碰,裂了個(gè)口子,一扒雞蛋噴了一身,然后沒(méi)辦法只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)瓉?lái)是口子向上才扒的,開(kāi)始正式煎荷包蛋了,我把鍋燒熱后,把準(zhǔn)備好的油倒入鍋內(nèi),接著把雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽(tīng)一聲聲“咝咝“聲,油便倒處亂濺,現(xiàn)在我開(kāi)始欣賞起來(lái),黃黃的蛋黃四周?chē)鞍,多像一朵朵白云圍著太?yáng)公公跳舞!只聽(tīng)一聲大吼:“王巍,你煎不煎荷包蛋,快糊了!斑@時(shí)我才意識(shí)到自已正在炒菜,我連忙把荷包蛋翻過(guò)來(lái),好險(xiǎn)啊,差點(diǎn)就糊了,現(xiàn)在我一點(diǎn)也不敢思想開(kāi)小差了,生怕吃不上自已做的荷包蛋,終于快好了,我連忙灑上“咖哩粉,籽然粉“等作料,終于“王巍“牌荷包蛋出鍋了。望著這金黃的荷包蛋,我一口撲了上去,雖然有些燙,但仍感到很好吃,吃完后嘴里仍留著荷包蛋香。甜。咸?唷U媸莿e有一番滋味。

  我的菜順利通過(guò)媽媽的驗(yàn)證,現(xiàn)在我成了真的掌勺廚師了。

第一次炒菜300字作文13

  我經(jīng)歷過(guò)許多的第一次,例如:第一次騎車(chē),第一次拖地……,但它們都比不上我第一次炒菜。

  有一次,我一個(gè)人在,已經(jīng)很晚,爸爸他們都還沒(méi)回來(lái)。我的肚子已經(jīng)在大聲的抗議,一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我腦中閃過(guò)一個(gè)念頭:媽媽每條上班回家,又要做家務(wù)累壞了,我想幫媽媽做飯。說(shuō)干就干,第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,我把西紅柿放到清水里,洗干凈,然后,切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄二碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘了!”我得意的說(shuō)。這個(gè)雞蛋好像聽(tīng)見(jiàn)我說(shuō)的話,我連敲了五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把它敲開(kāi)了,然后,快速的攪拌,倒進(jìn)鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開(kāi)了,開(kāi)始煮了啦。五分鐘后,我打開(kāi)鍋,一股香氣沖進(jìn)我的鼻子。

  我要準(zhǔn)備第二道菜時(shí),“咚咚咚咚”,一陣敲門(mén)聲響起,我去開(kāi)門(mén),是爸爸他們回來(lái)了。他們買(mǎi)了快餐,還好沒(méi)有打湯,不然,我辛辛苦苦做的湯就浪費(fèi)了。

  第一次做飯的感覺(jué)還不錯(cuò),雖然途中出了一點(diǎn)“事故”,但我的第一道菜還是完成了。

第一次炒菜300字作文14

  下午五點(diǎn)種了,我的肚子有點(diǎn)餓了,在咕咕發(fā)叫,媽媽還沒(méi)回家,不能幫我做好吃的。突然,我想:“我可以自己做東西吃!”

  因?yàn)榈谝淮纬床耍业膭?dòng)作有點(diǎn)慢。我先拿出菜刀切土豆,土豆這家伙可不好對(duì)付,一切一個(gè)滾。我學(xué)著媽媽的樣子,把土豆分成兩半,然后再切成片,接著切成絲,土豆總算切好了。

  再看看菜書(shū)上,還需要青椒。正在我切青椒時(shí),不料,青椒汁濺入我的眼里,我慌了手腳,急忙用手去揉,這一揉不要緊,眼淚嘩嘩地流了出來(lái),我只好用毛巾擦了擦,眼睛好了許多。

  于是,我繼續(xù)做菜,我先在鍋里放了一點(diǎn)油,等油差不多熱了,我就把切好的土豆絲倒進(jìn)了鍋里。鏟子翻了翻,再放了一些鹽,再翻了翻,大概有兩三分鐘,我又把青椒倒進(jìn)了鍋里,再放了少許的雞精,然后就盛了出來(lái)。

  我嘗了嘗菜的味道,好像沒(méi)有媽媽做得美味,土豆不太熟,鹽也有點(diǎn)多了,但我終于嘗到了自己做的勞動(dòng)成果。我坐在飯桌邊,看著自己炒的菜,等著媽媽回來(lái)的時(shí)候給她一個(gè)驚喜!

第一次炒菜300字作文15

  我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買(mǎi)了一團(tuán)西蘭花一根胡蘿卜,西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。

  有媽媽在旁坐陣指導(dǎo),到家后我先把買(mǎi)回的菜沖洗干凈,胡蘿卜斜刀切圓片,又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩,要先把花團(tuán)以下的綠莖切掉,然后手刀并用把花團(tuán)分成大小適中的小塊,再把切掉的綠莖切片,最后再把這些切好的菜放到開(kāi)水中焯一下。下一步該炒菜了,我先切好姜絲蔥段,然后開(kāi)火放油,油溫稍熱,放入姜絲蔥段,再放入焯過(guò)的菜翻炒幾下,最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻,再小心翼翼的盛入盤(pán)中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。

  第一次炒菜雖然有一點(diǎn)緊張手忙腳亂,但看著自己的杰作,想著勞動(dòng)最光榮,心里還是美滋滋的。

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