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蛋炒飯作文500字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的蛋炒飯作文500字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
蛋炒飯作文500字1
我愛吃奶奶做的蛋炒飯。奶奶做蛋炒飯,必須用東北大米,必須是冷透的米飯。她先將土雞蛋打散,下油鍋翻炒至淡黃色;接著煮熟豌豆、蝦仁、火腿和蘑菇丁,和蒜泥一起下鍋炒出香味;然后另起油鍋炒米飯,加上之前準(zhǔn)備好的配菜進(jìn)行翻炒;最后在出鍋前淋上適量的老抽或生抽,撒上些許的香菜末。就這樣,一碗美味的豪華版蛋炒飯就做好了。我早已坐在桌前,湊上前去聞一聞,一股香味沁人心脾;吃一口,許多不同的味道在嘴里碰撞,米飯也粒粒分明、飽滿。
一天下課后,我走出教室,看到了拿著一個(gè)飯盒的奶奶。我問(wèn)她:“你來(lái)這兒做什么?”她說(shuō):“我來(lái)給你送蛋炒飯!蔽毅读算,心想:大老遠(yuǎn)跑來(lái)送蛋炒飯?“上個(gè)星期還是上個(gè)月你說(shuō)想吃。”奶奶說(shuō)。我有些不耐煩地說(shuō)道:“我忙著呢,你快回去吧!”說(shuō)著,我把飯盒推還給奶奶,可奶奶又執(zhí)拗地推了回來(lái),然后走了。我打開飯盒嘗了一口,微微皺起了眉頭,然后沒(méi)有立刻回到教室,而是找了個(gè)地方將飯盒藏了起來(lái)。
下了課,我的同桌李小杰找到我,問(wèn):“你為什么要把飯盒藏起來(lái)?”我愣了愣,然后坐下來(lái),仰頭看著天花板,用略微悲哀的語(yǔ)氣說(shuō):“那里面是蛋炒飯,但已經(jīng)被炒焦了,就連鹽也忘了放。她老了!闭f(shuō)完,我深深地嘆了口氣。李小杰也看向天花板,說(shuō):“我的`奶奶已經(jīng)去世了……”說(shuō)完,他就走了。我仔細(xì)思索著他的話,終于明白了其中的深意。放學(xué)后,我先跑去了奶奶家……
后來(lái),奶奶去世了。在奶奶的葬禮過(guò)后,我來(lái)到她家的廚房,畫了兩幅畫:一幅是奶奶,一幅是奶奶那天送來(lái)的蛋炒飯。我相信,這兩幅畫的深處蘊(yùn)含的東西是一樣的,那就是愛。
蛋炒飯作文500字2
“咕嚕!咕嚕!”是誰(shuí)在叫?是我的肚子在叫。都晚上十點(diǎn)了,我還沒(méi)有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣,就建議:“姜一帆,要不要我來(lái)教你做蛋炒飯?”
我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開始分配任務(wù):“你先去打雞蛋,我去切香腸。”話音剛落,我立馬打開冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,將蛋靠近碗邊輕輕一敲,蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫,我再順勢(shì)一掰,蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了,我用同樣的方法把第二個(gè)雞蛋也敲開,然后用筷子順時(shí)針攪打雞蛋,透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體,剛剛打完雞蛋,媽媽那邊的.香腸也切好了。在媽媽的陪同下,我將鍋放到煤氣灶上,點(diǎn)開了火,一會(huì)兒鍋就熱了。我先往里面倒了點(diǎn)油,然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去,再用鍋鏟弄碎炒熟,接著依次倒入香腸、米飯,不停地翻炒,直到米飯?jiān)阱伬锾鹆藲g樂(lè)的舞蹈時(shí),放入少許鹽,又翻炒幾下。
就這樣,我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的,米飯粒粒飽滿誘人!我先挖了一勺送到媽媽嘴邊,請(qǐng)師傅先品嘗一下,媽媽說(shuō):味道好極了!”我也來(lái)嘗嘗,不一會(huì)兒工夫,我就吃得精光!
第一次做蛋炒飯,一定有許多不足之處,我還要繼續(xù)加油努力!因?yàn)樵趮寢尩膸椭椭笇?dǎo)下,自己動(dòng)手完成了人生中第一份蛋炒飯,所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了!
蛋炒飯作文500字3
說(shuō)到揚(yáng)州,大家自然會(huì)想起詩(shī)句“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,自然也會(huì)想到揚(yáng)州的“三把刀”。不過(guò),“小小美食家”的我想起的就是揚(yáng)州的美食了,其中,一道家喻戶曉的“揚(yáng)州炒飯”就是我的最愛了。
揚(yáng)州炒飯的制作步驟簡(jiǎn)單。
第一步:要準(zhǔn)備食材,有胡蘿卜、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步:放入兩勺油,待油燒到八成熱時(shí),調(diào)至中火,打入兩個(gè)雞蛋,火可千萬(wàn)不能大,要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步:大約半分鐘以后,雞蛋就成蓬蓬松松的了,然后倒入米飯和配料,配料可依自己的喜好放,不停的'翻炒;第四步:調(diào)至大火,再加入少許油以防粘鍋,最后將適量地鹽、味精倒入,再炒一會(huì)兒,就可以了!白!——啪!辟!”炒飯時(shí),油星會(huì)不停往外跳,猶如流星一般,你可要小心別被“流星”燙傷哦!
新鮮出爐的揚(yáng)州炒飯絕對(duì)讓人眼前一亮,黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的,保證你吃了還想吃。
揚(yáng)州炒飯又叫“碎金飯”,相傳是隋揚(yáng)帝傳下來(lái)的呢!現(xiàn)在已名揚(yáng)海內(nèi)外,許多的外國(guó)友人都喜歡吃,據(jù)說(shuō)美國(guó)前總統(tǒng)尼克松還是“揚(yáng)州炒飯”的忠實(shí)“粉絲”呢!
炒飯就像一個(gè)人的一生,米飯就是一個(gè)人,配料就是人生當(dāng)中的各種小插曲,調(diào)料就是生活中的酸甜苦辣吧!
蛋炒飯作文500字4
平時(shí)我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯,今天我一早起來(lái),想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻,放在一邊備用,再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來(lái)。我把他們磕到碗里,用筷子用力的攪拌,把雞蛋打散。
我打開液化氣,把鍋放在灶臺(tái)上,倒少許的油,燈油冒煙了,我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了!爸ɡ玻 币粚颖∧ぱ杆俚馗采w了整個(gè)鍋底,不一會(huì)兒,它們就在鍋里不停地跳動(dòng)著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒,同時(shí)我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里,我要每一粒米都鑲上雞蛋花!這時(shí),香氣撲鼻而來(lái),將我團(tuán)團(tuán)圍住,一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的'味道,將我圍在其中,使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過(guò)。忽然,我眼前一亮,“計(jì)”上心頭。我要做個(gè)造型,我拿出小碗,拌米飯盛到碗里,然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個(gè)笑臉,哇塞,看到自己的創(chuàng)意,心里美滋滋的。
我給全家人,每人準(zhǔn)備了一杯牛奶,然后叫爸爸媽媽,弟弟一起用餐。全家看到我精心準(zhǔn)備的早餐,開心極了,尤其媽媽。笑得合不攏嘴,夸我長(zhǎng)大了,懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊,說(shuō)我做的蛋炒飯真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也樂(lè)開了花。
蛋炒飯作文500字5
香噴噴的蛋炒飯誰(shuí)都愛吃,我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯,那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥,或者再加上些肉末、香菇末,一盤五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來(lái)了。于是,我決定要學(xué)做蛋炒飯。
有一天,媽媽加班,我決定自己做蛋炒飯。首先,要煮飯,在飯里加一條香腸一起煮。同時(shí),我取了兩個(gè)雞蛋打碎,像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌,放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根,用刀切碎,也放到另一個(gè)碗里待用。這時(shí)米飯和香腸也熟了,我盛出一大碗米飯,把香腸也切碎。
哈哈!一切準(zhǔn)備好了,大廚我開始炒蛋炒飯了。先開小火,像往常一樣,用小火把鍋熱干,放了兩勺油,攪拌好的雞蛋下了鍋,我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動(dòng),然后對(duì)著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切,可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后,高潮來(lái)了,我把米飯、碎紅蘿卜、香腸,全部倒入鍋內(nèi),又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣,所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞,終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時(shí)“咕咕”叫起來(lái),好像在唱:“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去,再亂炒一下,趕緊熄火。哇!五顏六色的.香噴噴的蛋炒飯做好了!我迫不及待的嘗一口,有點(diǎn)淡哦,原來(lái)百忙之中我忘了放鹽巴了。沒(méi)關(guān)系,倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚醬油下去攪拌一下,哈哈,世界上我親手煮的第一盤蛋炒飯終于成功了!
香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤,也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想:原來(lái)我這么能干呀,平時(shí)只要細(xì)心觀察,用心琢磨,是可以學(xué)到很多東西的呢。
蛋炒飯作文500字6
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧。”我高興地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無(wú)損,我想,肯定是勁沒(méi)使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉,看來(lái),有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話真不假啊!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說(shuō),要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來(lái),一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的.鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去。快起鍋時(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
蛋炒飯作文500字7
今天,我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯,你看了一定會(huì)恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎么做蛋炒飯的嗎?走,一起去看看。
媽媽走進(jìn)廚房,先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了,只聽“咔嚓”一聲,里面的蛋白,蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里,最后媽媽拿起筷子就攪了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后,媽媽就把油倒入鍋中,又把攪好的雞蛋倒入鍋里,剛倒進(jìn)去,就聽見“滋——”的一聲,把一旁正在看著的我下出了廚房,過(guò)了一會(huì)兒,我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,媽媽又開始翻雞蛋,她正要翻時(shí),我卻把鏟子拿過(guò)來(lái)說(shuō):“媽媽,讓我翻吧!”她看著我渴望的眼神,只好答應(yīng)了。我開始翻,可我怎么都翻不過(guò)來(lái),雞蛋就是不聽我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你把鏟子橫過(guò)來(lái)一些試試!蔽以嚵艘幌,果然,這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的方法多呀!然后媽媽把雞蛋切成了小塊,加了點(diǎn)鹽,最后把雞蛋“撈”了上來(lái)。
炒完了飯還要炒蛋,她讓我一會(huì)“乒乒乓乓”拿這個(gè)瓶,一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個(gè)瓶。過(guò)了一會(huì)兒,我想起來(lái),我是來(lái)當(dāng)看客的,并不是來(lái)幫忙的.,于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了,剛端出來(lái),我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢!真恨不得把他們一口吃個(gè)精光!
蛋炒飯作文500字8
一轉(zhuǎn)眼,暑假就像一個(gè)五彩的沙漏,從我的手指縫間溜過(guò)。但在暑假中,我可有不少的>收獲哦!
“噼里啪啦”“噼里啪啦”,瞧,我正在做蛋炒飯呢!“今天中午我們吃蛋炒飯吧!”媽媽征求我的意見,我表面上答應(yīng)了,可心里卻忍不住想:這個(gè)懶惰媽媽,連菜也不去買。“茲啦啦”,我被這聲音拉回了現(xiàn)實(shí),我連忙跑過(guò)去看。哇!媽媽正在加蛋,我在一旁看得手癢癢,連忙興奮地說(shuō):“讓我試試吧,讓我試試吧!”媽媽見我這樣,笑著說(shuō):“那好吧!”我一把搶過(guò)鍋鏟,把媽媽推到客廳,打開電視,用命令的'口吻說(shuō):“媽媽同志,你就待在這里看電視,我去廚房做飯!眿寢尶嘈Σ坏,我連忙奔向廚房。
哎呀不好了!經(jīng)我這么一耽擱,飯都快要燒焦了,怎么辦呢?我想:只要關(guān)了天然氣,應(yīng)該就行了。我手忙腳亂地關(guān)閉火苗,可那股燒焦氣味實(shí)在難聞,我就加了一勺水,不夠,在加一勺,還不夠,再加一勺。“吁”,我抹一把頭上的汗,說(shuō):“終于沒(méi)什么味了。”我用勺子嘗了嘗飯,咦?怎么沒(méi)味道?我一拍腦袋,:忘加鹽。于是我準(zhǔn)備去拿鹽,可拿多少呢?我想:應(yīng)該一小勺就差不多了吧!弄了半天,我一看,傻眼了:怎么變成粥了,這叫我們?cè)趺闯园?但我摸摸咕咕直叫的肚子。哎,還是將就著吃吧!于是,我把“蛋炒粥”端上飯桌,叫了已快睡著的媽媽:“媽媽,快點(diǎn)吃粥啊!眿寢屢坏斤堊溃任疫驚訝:“!怎么搞成這樣了?”我干笑了笑,說(shuō):“不好意思,但還是吃吃看吧。”媽媽先嘗了一口,說(shuō):“雖然是粥,淡了點(diǎn)兒,但還不錯(cuò)!蔽腋吲d極了。我和媽媽就勉強(qiáng)吃完了這碗蛋炒粥。
你看,雖然我這次燒得不成功,但是這是第一次啊。事后媽媽還說(shuō)我不錯(cuò),比她小時(shí)候還厲害呢!
蛋炒飯作文500字9
盼望已久的寒假終于到來(lái)了,我這個(gè)小吃貨開始學(xué)著自己研究美食。光會(huì)紙上談兵的“菜鳥廚師”——我,別的小菜還不精通,但是炒個(gè)自己最愛吃的蛋炒飯還是可以的!
我找出需要的食材:豌豆、玉米、青菜、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋和小番茄。廚房成了一個(gè)音樂(lè)廳,而我就是總指揮。
我先燒了一鍋水,等水“咕嚕咕!蓖屡菖輹r(shí),將豌豆下鍋用水焯了一下,然后撈起。再拿出砧板,那砧板好像架子鼓,菜刀好像鼓槌,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”將胡蘿卜和火腿腸切成丁,把每個(gè)小番茄切成兩瓣。接著拿起筷子打散雞蛋,頓時(shí)廚房里響起了“咚咚咚”的聲音,好像小娃娃在搖著他的撥浪鼓。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就可以制作美味蛋炒飯了。
我拿起一個(gè)大鍋,等油鍋燒熱,冒出縷縷煙了,把配料全部下鍋炒。菜在油里快樂(lè)地蹦跳,發(fā)出“噼噼啪啪”的.聲音,儼然一場(chǎng)大合唱。等配菜被我炒得紅的紅,綠的綠,黃的黃,散發(fā)出陣陣香味時(shí),我把它盛出來(lái),又把飯下到鍋里,用鍋鏟“刷刷”地鏟著、翻著。白花花的飯一會(huì)兒就焦黃了,粒粒分開,飯香彌漫在整個(gè)廚房里。我倒上一點(diǎn)醬油,再加上配菜和其他配料繼續(xù)賣力地翻炒。
慢慢地,每顆飯粒都沾上了蛋液以及所有配料中的精華,看起來(lái)好好吃哦!我的口水都要流出來(lái)了!我把飯盛了出來(lái),在碗里壓實(shí),然后倒在盤子里。哎喲,不錯(cuò)!色香味俱全的蛋炒飯!我又在盤子上用小番茄和菜梗拼了幾朵花,美味的蛋炒飯就這樣誕生了!
蛋炒飯作文500字10
勞動(dòng)創(chuàng)造了人類,勞動(dòng)創(chuàng)造了美,勞動(dòng)又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊(duì)部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始,我先回憶媽媽是怎么做飯的,喔,原來(lái)是先洗鍋呀!我提著一個(gè)沉甸甸的鍋放些水進(jìn)去,用一個(gè)洗鍋布把鍋給洗干凈了,不過(guò)我的衣服都弄濕了,幾乎給剛洗的`一樣。
我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了兩個(gè)蛋把蛋殼敲了一條裂口,然后把蛋殼拜開 ,一不小心就把蛋殼沒(méi)拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中,我好不容易才把蛋殼給分了出來(lái)。接著我把火打燃,油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲,聽著這個(gè)響聲就讓我害怕,產(chǎn)生了一種可怕的幻想:會(huì)不會(huì)油濺到眼睛,會(huì)不會(huì)濺到臉上……。我等油燒開了,端著一碗裝著雞蛋的碗,吞了一口口水,壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷,走著走著,油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上,我的手就像被針狠狠的刺了一下,久久沒(méi)有拔出來(lái)。但我還是堅(jiān)持把雞蛋放進(jìn)了鍋里,這時(shí)聲音更大了,我就又一次跑開,我又過(guò)去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒,就這樣我自己做出來(lái)的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯,媽媽邊吃邊說(shuō):“孩子,真不錯(cuò),炒出來(lái)的飯也好吃,就是味道有點(diǎn)淡!蔽疫@才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想著媽媽天天做飯,油要濺到手上,衣服又要弄濕,我心里真不是滋味。經(jīng)過(guò)這第一次做飯,我以后一定要為媽媽分憂。
蛋炒飯作文500字11
今天媽媽讓我做蛋炒飯,因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了,就在廚房門口指揮我,我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了,我進(jìn)廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時(shí)媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里,然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準(zhǔn)備炒飯了!我先把油煙機(jī)打開,把火點(diǎn)著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋撲拉一下全漲開了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進(jìn)盤子,再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團(tuán),米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了,媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟,不然粘鍋,米飯團(tuán)散開了,媽媽說(shuō)快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了,我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著,好了,我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō),今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的`胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來(lái)了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來(lái)就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯,一舉兩得多好呀!
今天真高興,因我我會(huì)做蛋炒飯了,下次來(lái)我家吃呀!
蛋炒飯作文500字12
每個(gè)人都有自己愛吃的食物,有人喜歡吃果凍,有人喜歡吃薯?xiàng)l,也有人喜歡吃漢堡包。可我卻喜歡吃五彩繽紛、再平常不過(guò)的——蛋炒飯。我為吃蛋炒飯還鬧過(guò)一次笑話呢!
因?yàn)槔牙颜f(shuō)蛋炒飯沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),不再讓我吃了。我十分傷心!這天,我實(shí)在忍不住了,就跑去對(duì)姥姥說(shuō):“姥姥,姥姥,教師布置了一樣作業(yè),讓給老人做一頓飯,今天中午我下廚好不好?”姥姥沒(méi)辦法的說(shuō):“好!真拿你沒(méi)辦法。唉!”“yeah!”我跳了起來(lái)。
剛說(shuō)完,我就開工了。
我從冰箱里拿出蛋炒飯用的材料:半個(gè)洋蔥,一小段蔥,四個(gè)雞蛋和一大碗米飯。調(diào)料有:油、鹽、雞精、糖和辣椒醬。
開工了!
我把洋蔥洗干凈后,準(zhǔn)備一片一片的剝下來(lái),然后切成絲,可還沒(méi)切我就兩眼淚汪汪了。我擦干眼淚,又拿起刀把洋蔥切好。我把切好的洋蔥放進(jìn)盤子里,就開始切蔥花了。
我用刀一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的把蔥段切成了一些白、一些綠的蔥花,放進(jìn)了盤里備用。
我又把四個(gè)雞蛋打開,把它們放進(jìn)了碗里,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的`從透明色和橘黃色拌成了金黃色。我向雞蛋液里加了一點(diǎn)鹽和糖,味道一定很好!
開始炒了!
我向鍋里放了一小勺油,等油開始亂跳了,我將金黃色的雞蛋液倒了進(jìn)去,雞蛋很快凝固、變黃了,用鏟子攪碎盛到盤子里備用。
我在鍋里又放了一勺油,等油熱了再把米飯放進(jìn)去炒,因?yàn)槭抢涞娘堄悬c(diǎn)粘,所以要放點(diǎn)水才能把飯炒開,當(dāng)米飯被炒得一粒一粒時(shí),再把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去炒幾下,然后把洋蔥絲和蔥花倒進(jìn)去,等煸出香味后,再放辣椒醬,翻炒幾下,色、香、味俱全的蛋炒飯就可以出鍋了!
我把飯盛到盤子里,給姥姥品嘗。姥姥嘗后贊不絕口,說(shuō)我做的好吃極了!我心里十分高興!
蛋炒飯作文500字13
2月6日的下午,爸爸教我做雞蛋炒飯,爸爸講起來(lái)一本正經(jīng),活像一名老師。
爸爸說(shuō):“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調(diào)成大火,繼續(xù)翻炒,動(dòng)作一定要快,不然會(huì)粘鍋,待水分收干后,就可以吃了!甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋(lái),我先把兩枚雞蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著,火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來(lái),把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事,火不會(huì)噴到你手上!甭犕臧职值脑,我鼓起勇氣,把火打著,接著,我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會(huì)兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來(lái),一顆調(diào)皮的.小油珠,跳到了我的手上!鞍!”手頓時(shí)火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái),軟軟的,金燦燦的,香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中,不停翻炒!把剑 眲(dòng)作過(guò)大,米飯全都撒在了灶臺(tái)上,心里想著:媽媽看到了,肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿了成就感,雖然過(guò)程很難,只要用心去做,一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。
蛋炒飯作文500字14
星期天,爸爸休息在家,準(zhǔn)備做個(gè)蛋炒飯,我一聽連忙說(shuō):“好啊!”
只見爸爸從櫥里拿出3個(gè)剛剛從市場(chǎng)上買回來(lái)的新鮮雞蛋,我正高興呢,咦!爸爸怎么不見了。
過(guò)了一會(huì)兒,只見爸爸從陽(yáng)臺(tái)上走進(jìn)來(lái),手里還帶著一把翠綠翠綠的小香蔥。我問(wèn)爸爸:“爸爸,您做蛋炒飯,為什么 還 要摘蔥呢?爸爸說(shuō):“蛋炒飯 放 蔥,飯會(huì)更香。”
我將信將疑,只見爸爸把爐子打開,燒到鍋里冒青煙了,我急著嚷著:“爸爸,爸爸快點(diǎn)放油。 卑职謪s不慌不忙地說(shuō):“別著急!边呎f(shuō)才邊漫不經(jīng)心地往鍋里倒了點(diǎn)油。我說(shuō):“為什么鍋出青煙了你才放油?”爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“這是一個(gè)決巧,不這樣的話飯和蛋都會(huì)粘鍋的。”
正說(shuō)著,爸爸已經(jīng)把蔥和雞蛋調(diào)好,倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,又把同等量的 飯 放 進(jìn)鍋中,用汪火爆炒著,啊!我聞到香味了。越來(lái)越香!越來(lái)越香!!越來(lái)越香!
飯香充滿整個(gè)屋子的每個(gè)角落,五分鐘不到的時(shí)間,一鍋香氣撲鼻,秀色可餐的蛋炒飯,終于出鍋了。
那米白白的',蛋黃黃的,蔥綠綠的,均勻的被一層香油包裹著顯得晶瑩剔透,我的口水在也抵檔不住這鍋誘人的蛋炒飯了。
我迫不及待地拿出了碗筷,飯前便后要洗手的衛(wèi)生習(xí)慣早已拋到里九宵云外去了,頓刻間,一大碗蛋炒飯被我一口氣狼吞虎咽了下去,我打飽嗝對(duì)著爸爸笑了。
我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你把這一著手藝傳授給我,等你將來(lái)老了,我也給你做蛋炒飯。再說(shuō)我在同學(xué)聚會(huì)時(shí)也可以露一手,讓他們羨慕死我!”
爸爸也高興地笑了,連說(shuō):“好!好!好!”
蛋炒飯作文500字15
每當(dāng)電視里在放,山里哪個(gè)娃娃早當(dāng)家,又割草又放羊,還會(huì)自己做飯菜。奶奶看到了定會(huì)激動(dòng)的叫我過(guò)去看,“你看看,人家比你小,都會(huì)自己做飯了,你就只會(huì)當(dāng)‘食評(píng)家’只吃不做”。我心里暗暗的想,“哼,就是小看我,我那叫真人不露相。今天就展示下我真正的本領(lǐng)讓你們瞧瞧”!
于是我躲進(jìn)廚房開始搗鼓。首先,準(zhǔn)備食材:雞蛋兩個(gè)、胡蘿卜一根、玉米半根、香腸一根。
我拿了個(gè)碗,打入兩個(gè)雞蛋,再放少許鹽,然后用筷子充分?jǐn)嚢琛T賮?lái)就是處理胡蘿卜、玉米和香腸了,這可是展現(xiàn)我刀工的時(shí)候了,我挑了把小刀,將胡蘿卜小心翼翼的切成兩半,然后切片再切條,最后切成小丁。同樣把香腸也切成小丁放在盤里。我最喜歡吃玉米了,所以玉米要多放點(diǎn)。哈哈,全部準(zhǔn)備好了,就等下鍋了。
等等,似乎少了什么……蛋炒飯的'靈魂-冷飯,沒(méi)有米飯就不叫蛋炒飯咯。OK,放油開炒啦!
先呢把胡蘿卜玉米粒炒一炒,炒一會(huì)兒之后倒入蛋液,稍稍成型馬上把米飯放進(jìn)去快速翻炒,這樣蛋液就能裹住米飯了,出鍋前加入香腸粒翻炒下。完美,我得意的擺出了金星老師的招牌動(dòng)作。哈哈哈,誰(shuí)有我厲害!
“開飯啦”!我給家里所有人都盛了一碗蛋炒飯,招呼大家吃飯。奶奶高興的說(shuō)“哎喲,顏色漂亮,又有營(yíng)養(yǎng),還管飽。不錯(cuò)不錯(cuò),今天換我當(dāng)‘食評(píng)家’了,‘晶晶牌’蛋炒飯滿分”哈哈哈,大家聽了都哄堂大笑!
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