煎荷包蛋作文
在平凡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！
第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋里的'油都濺了出來，看來以后手要放低點。雞蛋已經(jīng)放好了，就只剩下翻了，在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！
一面終于煎好了，我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來，可這個蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終于翻過來了，我忘了把火調(diào)低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點醬油，端到了桌上美美的吃了起來！
奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚，我心里喜滋滋的。
煎荷包蛋作文2
一個星期日的下午，我覺得肚子餓得咕咕叫，爸爸媽媽又不在家，我準備自己煎荷包蛋吃。
我拿出生雞蛋、油、鹽等材料。開始煎雞蛋了，我首先把煤氣灶打開，“哧”的一聲，藍色的火焰噴射出來，我不禁向后退了幾步。過了幾秒鐘，我鎮(zhèn)靜了下來，把鍋放在火上，等鍋燒熱了，我又往里面倒了適量的油。
不一會兒，鍋里冒起了白煙。我趕忙拿來一個雞蛋，學著奶奶的.樣子在鍋沿上輕輕一敲，可雞蛋似乎不聽我的話，沒有裂開。我想：肯定是我用力太輕了。我試著再一次在鍋沿上一敲。這次雞蛋張開了“小嘴”。我用力一掰，蛋黃蛋清都滑進了鍋，頓時，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油像開了花似的到處亂濺，圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓了起來，同時還冒起了白色的小泡泡，就像是剛出生的寶寶睡在雪白的搖籃里，美極了！
過了一會兒，該放鹽了，我有些不知所措，不知道該放多少，我隨意舀了一些，往鍋里一撒，然后小心翼翼地把蛋翻了個身。又過了一分鐘，我往蛋上撒上了蔥花，這樣，一只綠色點綴的金色荷包蛋便出爐了。
我把荷包蛋盛進了碗里，真香��！我嘗了一口，哇，太棒了，味道正好！我吃著自己親手做的荷包蛋，心里甜滋滋的。以后我還要自己做更多的事。
煎荷包蛋作文3
“昨天,老師布置了一個作業(yè),就是煎荷包蛋,再寫一篇作文。
因為我是第一次干這活,就先請媽媽指點一下,然后按照媽媽說的去做。
我先把鍋里的水倒掉,再從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再在碗的邊緣重重重地敲了一下,雞蛋殼馬上就裂開了,還有一些蛋清和蛋白流了出來,我連忙拿來一個勺子,把流出的蛋清和蛋白放進碗里.
等開好了火以后,再往鍋里倒一些油,鍋里馬上發(fā)出了“啪啪”的聲音,突然,一滴油打在了我的臉上,我的臉上頓時火辣辣的,馬上哭了起來，媽媽看見了，馬上跑過去，把煤氣開關給關了，我哭著說“媽媽，我不想燒了。”媽媽聽了，說“婷婷，做事不能半途而廢呀！”聽了媽媽的`話“我又鼓起勇氣慢慢地向鍋靠近，等過一下，媽媽說好了，我就拿出來，嘗了一口，��！好燙呀！
這蛋雖然很苦，還有一些焦，但這也是我第一次在沒有大人的幫助下，自己親手做的呀！我終于知道媽媽平時干活是多么辛苦呀！
煎荷包蛋作文4
荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學問的東西，就像今天，我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
早上一起來，只見床邊留著一張紙條，上面寫著：女兒，爸爸媽媽去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾陽春水的呀，這讓我怎么辦？
我打開冰箱，咦，里頭還有個雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋子，小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的'雞蛋殼掉進去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！
我把蛋倒進了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，��！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！
煎荷包蛋作文5
一天，我看見媽媽在廚房里炒菜，我也想學，于是，就苦求媽媽教我。
媽媽看著我的樣子，只好答應了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我說﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調(diào)勻，再把豬油放進鍋里，等豬油化了，再把調(diào)勻的雞蛋倒進鍋里，可以根據(jù)自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過來，最后耐心地等一會兒，荷包蛋煎就好了。”我聽了，也照著媽媽說的做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說：“不學了，我不學了!”媽媽看見了，走過來，親切的對我說：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過去了。我高興地叫了起來：“太好了，太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的.高興，也高興地笑了起來，過了一會兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了，但我還是非常高興。
我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對我說的那句話久久映在我心里，到了現(xiàn)在，我都還一直難忘呢!
煎荷包蛋作文6
我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”�？晌乙膊荒茏寢寢屨疹櫸乙惠呑友�!于是我決定學煎荷包蛋。
我點燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時，鍋里“噼里啪啦”像炸開了一樣，油花四濺。過了一會兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒熟，想再等一會兒�？墒牵灰粫䞍�，一陣焦味一經(jīng)傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單，心想：算了吧!還是吃點現(xiàn)成的吧!
媽媽在一旁鼓勵我：“不要氣餒，再來一次，你只是沒掌握還時間。”我望著媽媽，從她的眼神里我看出了她的鼓勵和支持。再來一次，我次那種有底了。
在媽媽的指導下罵我重新打開煤氣灶。又一只淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個身，撒上一些鹽，漸漸的`蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。
我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂開了花。
煎荷包蛋作文7
我有個同學的外號便叫荷包蛋。
今天，我向媽媽請教怎么做荷包蛋。媽媽就耐心地給我做了示范。
輪到我自己來試驗了，我先在鍋里倒上油，過了幾秒鐘，我把手放到鍋口的上面試了一下，啊，真熱。媽媽告訴過我，這表示油已經(jīng)好了。我連忙拿了一個雞蛋，用右手順著鍋的邊把它磕破，接著雙手把蛋殼掰開，把蛋放進鍋里。隨著嗤嗤的響聲，我看到流動的蛋清變白了，凝住了，就連忙一手拿著鍋柄，一手拿著鏟子，準備用蛋白把蛋黃給包住。媽媽說過，這是最難的一部分，我就小心翼翼地把右邊的'蛋白鏟起來，可它也太不聽話了，直跟我唱對頭戲，我還沒用力，它一下子就破了，這下我急了，只能再來過，否則豈不成了“包不住的蛋”。第二次包時，我的手已經(jīng)微微地發(fā)抖了，我覺得比拿毛筆練字難多啦，不過這一次總算成功了，當兩邊的蛋白合在一起時，我不禁得意起來——我的荷包蛋已經(jīng)成型了！下面的事情就簡單多了，在鍋中倒入醬油，撒點糖，蓋上鍋蓋再煮一會兒，美味的荷包蛋就做成了。
吃著自己做的荷包蛋，美味盡在不言中。
煎荷包蛋作文8
今天我學會了煎荷包蛋。
傍晚，媽媽正在做菜，我心血來潮的想自己學做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說：“那你按我說的做�！�
“好的媽媽，您說。”我很聽話的回答。
媽媽接著說：“把平底鍋放在煤氣灶上，然后開火放少量的油。”
我一邊放一邊問：“是放這么多嗎媽媽？”
媽媽點點頭道：“對了，就是放這么多，然后你拿平底鍋晃一晃，讓油散開，然后打入一個雞蛋�！�
“咔”的一聲，我敲了一個雞蛋進去，媽媽告訴我先不要翻動它，讓它的`背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個過程都是開小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋，翻面的時候沒翻好，蛋黃散出來了，媽媽說不要緊，熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個，第二個算是好多了，起碼能看出是一個荷包蛋的形狀，哈哈，好高興��！我想著，我還得再煎一個，這樣我一個，爸爸一個，媽媽一個。
吃飯的時候，我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽，第一個我自己吃。
我跟媽媽說，以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧，我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
煎荷包蛋作文9
星期天，爸爸媽媽早上出門外差，中午才回來。
我趁爸爸媽媽出差的時候，就自己動手做起了菜。想爸爸媽媽最愛吃荷包蛋，于是，我決定做一些香噴噴的荷包蛋。
一切準備緒后，把蛋在鍋上輕輕一磕，可雞蛋絲毫無損！眼看鍋里的油都冒煙了，我只好使勁一砸——：“啪”的一聲，蛋殼破了個大口子，蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時，滿屋都是難聞的'焦糊味。
我不甘心，決定從頭再來。這次，我先拿了一只碗，拿起雞蛋不輕不重地磕了一下，等雞蛋有了一條長長的裂縫后，再用手輕輕把雞蛋掰開。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油，讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進鍋里，另一只手也不閑著，抓過鏟子，輕輕地為雞蛋翻了個身�？晌沂窒碌牡扒蹇偛宦犜挘ё×诉@邊，那邊又流出來了，弄得我手忙腳亂。不一會兒，荷包蛋總算熟了，我迫不及待地拿鏟子盛了出來咬了一口，啊，忘了放鹽！不過這些荷煎荷包蛋。
有了前幾次的經(jīng)驗，最后一個荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來了，我急忙把爸爸媽媽請到飯桌前，請他們嘗嘗我的烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說：這個荷包蛋真好吃�！甭犃藡寢尩脑�，我心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文10
“今天的早飯肯定非常香！”因為今天我自告奮勇給媽媽做一次早餐、煎荷包蛋。
我先開啟火，放上平底鍋，倒上一點油，然后打雞蛋，可打雞蛋的時候就把我難住了，輕輕的打不開，用力的打就把雞蛋打碎了。我急得直冒汗，媽媽告訴我說：“要抓住雞蛋橫著打，彈殼有點 裂了，然后用大拇指一掰就開了”
我好不容易把雞蛋打開放到鍋里，就迫不及待的用鏟子左一下、右一下把好好的荷包蛋鏟的'面目全非，黃和清都攪在一起，我把雞蛋盛到盤子里，端到餐桌上，媽媽還表揚我會做飯了。
我心想：“每天吃媽媽做的荷包蛋，看著挺簡單，沒想到我做卻這么難�！边@讓我想起了媽媽平時說得一句話：“平時要多練，熟能生巧�！泵魈煳以诩搴砂�，總有一天，我要給媽媽煎一個像 花朵一樣漂亮的荷包蛋！
煎荷包蛋作文11
今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開心地答應了。
我先從冰箱里拿出了三個雞蛋，然后拿起一個雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無事，我再磕了一下，但仍然還是沒有一點縫。我這時急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃。“寶貝，你看�！敝灰妺寢屧倌闷鹨粋�雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開了，再看媽媽的手卻干干凈凈的，我再試了一次，“啪”的一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的。媽媽這時已經(jīng)把其它的材料準備好了，這時雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦！
媽媽幫我打開煤氣，再倒上油，燒的.差不多的時候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇著了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我說：“不要緊�！蔽疫@才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒，我終于“過五關，斬六將”，做好了一個荷包蛋。
荷包蛋做好了，我吃了一口，覺得這是我吃過最好吃的東西，什么山珍海味都沒它這么好吃。
煎荷包蛋作文12
今天早上，媽媽對我說：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過我煎荷包蛋后說會了，今天你就自己煎個當早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”
媽媽走后，我手忙腳亂地弄了起來：先在平底鍋里放了油，把火調(diào)到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都說油“滋滋”響的時候會濺出來，可它怎么沒反應？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開。現(xiàn)在我該干什么了呢？對了，主角還沒上呢，我連忙拿來雞蛋打了下去�？捎屠锏碾u蛋怎么沒蛋清了？哦，應該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油里飄來飄去，正游泳著呢！過了一會兒，我學著媽媽的樣把它翻了一個身，又過了一會兒，又翻了一下后就出鍋了，可能是時間煎的過長，哈哈，我的荷包蛋應該稱“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的'！怕自己不夠，我又煎了一個，這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上，我吃得特別香，因為是我親手做的�。�
媽媽回來后，詢問了一翻，表揚了一句：寶貝長大了，以后不會餓著了。但她一進廚房，就聽見她在尖叫：“怎么倒了一鍋油！”
煎荷包蛋作文13
“三八”婦女節(jié)快要到了，我想平時都是媽媽給我煎荷包蛋，這次我要給媽媽煎荷包蛋，給媽媽一個驚喜。于是我圍好圍裙來到廚房里，準備好鍋子、油和調(diào)味料，又從冰箱里拿了一個新鮮的雞蛋，洗干凈，一切準備就緒可以開工了。我先放上鍋子，打開煤氣，然后倒入油。油鍋熱了，我把雞蛋敲開了一個縫，用手一掰，“啊呀！”蛋黃和蛋清都掉到桌子上了，但是我沒灰心，又拿了一個雞蛋，重新煎了起來。
這下，我更小心了，不敢有半點馬虎，透明的蛋清和金黃的蛋黃“哧溜”一下劃入了鍋底，鍋里傳來了“噼里啪啦”的聲音，蛋清不停地起泡泡，從透明變成了乳白色，鍋里出現(xiàn)了一個金色的.小太陽。過了幾分鐘，我把雞蛋翻了一面，蛋白已經(jīng)包住了蛋黃，又過了一會兒蛋就煎好了，真香��！我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里，再淋上鮮醬油，端給了媽媽。
媽媽津津有味地邊吃邊說：“這是我吃到過最好吃的荷包蛋！”
煎荷包蛋作文14
今天，我叫媽媽煎荷包蛋，因為我還想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽微笑地點點頭，表示同意了。
我等著媽媽煎蛋，只見，媽媽先把鍋子洗锝干干凈凈，再從冰箱里拿出一個雞蛋，放在桌子上，再把液化氣閥門打開，然后拿出一把鍋鏟放在灶頭上，再用手打開開關，藍色的火苗粘在灶頭上，圍成一圈，好像在翩翩起舞。再把鍋子放到灶頭上，等到鍋子里的水蒸氣冒出來了，再拿起一瓶油，擰開蓋子，把油慢慢地倒進去。我問媽媽：“為什么得等到水蒸氣冒出來了才倒油？”媽媽說：“這樣的`話，油就不會濺開來�！闭f完，媽媽放了點適量的鹽進去，等到鹽溶化為止，然后，再把雞蛋往桌子上敲一下，只見雞蛋露出了一條裂縫，媽媽用大拇指把雞蛋打進鍋里，過了一會兒，我往鍋里一看，發(fā)現(xiàn)透明的蛋清，慢慢凝固了，變成了白色，深黃色的蛋清已經(jīng)變成了金黃色的了，蛋白上竟然鼓出了一個個小泡泡。媽媽看見蛋的一面有點焦，再翻了個身，最后裝盤。
媽媽做的真好吃，令我回味無窮。
煎荷包蛋作文15
上星期二的品德與社會課，老師讓我們當一次家，為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔一下家務。放學回家后，我把這個想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭，說什么我從小到現(xiàn)在家務事一件也沒干過，還當什么家��！還說我現(xiàn)在的主要任務是學習。最后，在我的'“苦苦哀求”下，媽媽才勉強同意讓我試試做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。
見媽媽點了頭，我就迫不急待地來到廚房，小心翼翼地從冰箱里拿了三個雞蛋，把鍋放在煤氣灶上，點著煤氣，往鍋里倒入少許油。不一會兒功夫，我見鍋里的油熱了，就往里放了點鹽，然后學著媽媽的樣子，把雞蛋一個一個敲破，放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲，見蛋在鍋中煎開了，我剛想拿鏟把蛋包起來。這時，媽媽叫我不要著急，告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著，又手把手教我包蛋，最后讓我在鍋里加了點料酒和醬油。這樣，在媽媽的幫助下，一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時候，爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對媽媽說：“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了，真的長大了�！甭犃税职值目洫�，我心里可高興了，心想：我以后不僅學習要好，同時還要學做家務事，培養(yǎng)自己的獨立能力。
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