家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【必備】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
“藍(lán)藍(lán)的大海,大海最美;晴朗的天空,白云最美……”這首歌歌頌了我最最親愛(ài)的故鄉(xiāng)——威海。威海是一個(gè)沿海小城市,但是它有著許多不同的風(fēng)俗,多彩多樣,我也尤愛(ài)它的不同風(fēng)格,時(shí)而神秘,時(shí)而靜美,而我,喜歡船和海。
在威海最有生命力的就屬船了。漁民們把它看成自己的好伙伴,是賴(lài)以生存的依靠。因此,為新船點(diǎn)睛則成了最有意思的事。我來(lái)到港口,只見(jiàn)有條船在岸上,正在奇怪之時(shí),又注意到了船頭上似眼不是眼的凸起,那個(gè)凸起有一個(gè)黑圈,黑圈里面凈是白色。
我靠近了一點(diǎn)兒,發(fā)現(xiàn)一旁的平房里走出來(lái)了一隊(duì)人,領(lǐng)頭的最風(fēng)光,大概是船主。他的手里有一支沾了不少墨的大紫毫,后面是一隊(duì)極整齊的鑼鼓隊(duì),一群人把新船圍了起來(lái)。大紅的'鞭炮登場(chǎng),噼里啪啦,好不熱鬧!有人上前一步:“某船長(zhǎng)擇今黃道吉日,將……下面請(qǐng)船主為新船點(diǎn)睛!”又是一串大紅的鞭炮,噼里啪啦。只見(jiàn)船主上前一步,毫不掩飾他的開(kāi)心。眾人一起鼓掌,我也跟著鼓。船長(zhǎng)手持大紫毫,一步步極認(rèn)真、極嚴(yán)肅地走到船頭前,躬下身來(lái),右手持筆,給那兩個(gè)凸起在正中點(diǎn)了兩筆。
鞭炮再次登場(chǎng),噼里啪啦。這是一個(gè)極富生命力的新生靈誕生了。眾人喊著“大吉大利”的號(hào)子,一齊給新船披紅掛綠,直到滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),再也掛不上什么了為止。有人喊了一聲:“來(lái)!大家一齊把新船推下海去!”眾人你肩抵我肩,我肩抵他肩,一步一步地把沒(méi)有浸過(guò)一點(diǎn)水的新船推下海去。船在水里,似乎真的是一條靈動(dòng)的大魚(yú),搖著魚(yú)尾,在說(shuō)你好,仿佛在這世間又有了一個(gè)嶄新的生命,一個(gè)鮮活的靈魂。
這樣的風(fēng)俗,是獨(dú)特而別有意義的。我也好像一條魚(yú),默默游在大海中……
“威海,我愛(ài)你!”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
我的家鄉(xiāng)有著奇特的風(fēng)俗。
在春節(jié)走親戚的話(huà),就是要拿著大饃,它形似倒扣的鐵鍋,色白而已。底盤(pán)若海碗粗。兩個(gè)大饃,論重量,差不多有一斤了。另外,拿大饃的習(xí)慣,不知從哪個(gè)年月起,演變成了凡是親戚家有長(zhǎng)輩,不管是叫姨叫姑叫舅還是叫啥,過(guò)年走親戚,都必須拿大饃,而且必須成雙。
從我媽媽那個(gè)年代到現(xiàn)在,在我看來(lái),大饃是一種禮節(jié),是一種威儀——不僅僅是恭敬,絕對(duì)是百姓人家的一種威儀。
姥姥隨我家生活,再加上我爸媽眾多的侄甥,所以,打我記事起,我家收的大饃在親戚中就最多。大饃中隱藏了好多秘密,這秘密是姥姥發(fā)現(xiàn)的`。每在親戚走了之后,姥姥看著裝滿(mǎn)幾個(gè)大瓦盆的大饃,總是一副很滿(mǎn)足的模樣。不過(guò),姥姥會(huì)將大饃分開(kāi)存放,她指著一對(duì)大饃說(shuō),這是誰(shuí)誰(shuí)家拿的,他家最窮,外層是白面,里面一準(zhǔn)兒是紅薯塊兒,為了夠重量,還故意不蒸熟,要先吃,免得發(fā)酸;又指著另一家的大饃說(shuō),這一家窮得不很,外面是白面,里面是高粱面或者玉米面;最后,老人家會(huì)指著僅有的幾個(gè)大饃,說(shuō):“這是城里親戚拿的,都是純好面的,留到最后吃......”
在平常的時(shí)候,我的家鄉(xiāng)經(jīng)常會(huì)在一個(gè)指定地方請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)表演唱戲,或者是有人在結(jié)婚,寶寶滿(mǎn)月的時(shí)候也會(huì)請(qǐng)歌舞臺(tái)來(lái)為我們表演。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,奇特而又神秘。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
每年的除夕晚上我們家都會(huì)團(tuán)圓起來(lái)包餃子。這個(gè)風(fēng)俗已經(jīng)不知道延續(xù)了多少年了。今年還是照常,延續(xù)著這一個(gè)有趣而又快樂(lè)的風(fēng)俗。
首先,是由媽媽和姐姐來(lái)準(zhǔn)備材料。瞧,媽媽拿起一塊肉攤在案板上,左手按住,右手拿刀,一轉(zhuǎn)眼的功夫,媽媽的手就開(kāi)始飛快地上下運(yùn)動(dòng)。不一會(huì)兒,一攤?cè)饽统霈F(xiàn)了。姐姐在旁邊削著玉米,“刷”的一聲,一根玉米上的粒全被削下來(lái)了,刀功了得呀!
接下來(lái),就到了全家一起包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽包得最迅速了,左手拿著搟面杖,右手拿皮。加一勺餡在皮里,再一扭,一個(gè)餃子就做好了,快速又精巧。爸爸在旁邊贊嘆不已!姐姐包的最好看了,雖然速度不快,可是每個(gè)餃子的邊角都被捏得井井有條,幾乎看不出一點(diǎn)瑕疵。爸爸就不太順利了,包的一會(huì)兒餃子大得像個(gè)乒乓球,一會(huì)兒又小得像個(gè)草莓。媽媽看得哭笑不得,無(wú)奈地?fù)u了搖頭。我不禁偷偷地笑了。
半個(gè)小時(shí)后,兩大盤(pán)餃子被丟下了鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著。我在鍋的`旁邊走來(lái)走去,時(shí)不時(shí)還朝里面瞧一瞧,冒著泡的餃子可太誘人了!
終于盼來(lái)了,媽媽把餃子一一撈了起來(lái),一家人都圍了上來(lái),拿著筷子躍躍欲試。餃子一落地就被我們一掃而空。媽媽笑著看著我們,一家人的歡笑聲回蕩在家中……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
我的故鄉(xiāng)是鄂東地區(qū)的一個(gè)小縣城,這里沒(méi)有大城市的繁華,卻有著豐富的地方特產(chǎn),特別是我們當(dāng)?shù)氐奈溲ㄋ痔。每到春?jié)的時(shí)候,人們都會(huì)提著酥糖去親戚家拜年。
提起武穴酥糖,還有一個(gè)美麗的民間傳說(shuō)呢!相傳明朝萬(wàn)歷年間,武穴有一位姓董的'孝子與母親相依為命。有一年秋天,母親突發(fā)風(fēng)寒,臥病在床。因?yàn)榧依镓毟F,無(wú)錢(qián)治病抓藥,這位孝子很著急,一心想著緩解母親的病情。情急之下,他把自家田里種的芝麻炒熟后,碾成粉末狀,然后搖落院中新鮮的桂花,用甘蔗糖水浸漬,與芝麻末混拌,最后讓母親吃下去。沒(méi)想到奇跡出現(xiàn)了,母親吃了幾天后,居然康復(fù)了。這位姓董的孝子將這一良方傳給了身邊的人,經(jīng)歷代糕點(diǎn)名師不斷改進(jìn),后定名為“酥糖”。這個(gè)美麗的傳說(shuō)伴隨著武穴酥糖流傳下來(lái),膾炙人口,家喻戶(hù)曉。
最初也許是動(dòng)人的故事打動(dòng)了我,但后來(lái)對(duì)它產(chǎn)生深厚的感情是因?yàn)樗奈兜老闾。年關(guān)將近,親戚之間相互串門(mén),便會(huì)帶上一盒“武穴酥糖”當(dāng)作禮物,這是我的故鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗?腿俗咧螅覀冃『⒈銜(huì)迫不及待地拆開(kāi)包裝盒,從中小心翼翼地抽出一封酥糖,還未來(lái)得及輕輕地咬上一口,濃濃的香氣便彌漫開(kāi)來(lái)。合上牙齒,酥糖的甜味便在舌尖回蕩。松脆卻不粘牙齒,細(xì)碎的芝麻末散落在唇齒間,酥酥麻麻的感覺(jué)妙不可言。吃完一封后,喝上一杯菊花茶,別提多愜意、多舒適了。
今天,武穴酥糖名揚(yáng)四方,我想不僅與它的味道有關(guān),還與它背后的美好民間傳說(shuō)有關(guān),與它寄托著行孝和感恩的美好愿望有關(guān)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
我的家鄉(xiāng)是河南鶴壁,鶴壁是個(gè)山清水秀,民風(fēng)淳樸的城市。春節(jié)鶴壁有很多習(xí)俗,如逛廟會(huì),貼春聯(lián),我最喜歡的是初一的餃子。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。餃子起源于張仲景的時(shí)代,“餃子”又名“交子”或“嬌耳”是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意。有時(shí),人們還會(huì)把錢(qián)包到餃子里,誰(shuí)吃到包著錢(qián)的餃子,就預(yù)示新一年他會(huì)好運(yùn)連連。
每到這一天,我都會(huì)和家人一起圍在桌旁,端上一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子,開(kāi)開(kāi)心心得吃著團(tuán)圓飯,記得有一次初一早晨,我正吃著餃子,突然,我感覺(jué)嘴里好像有一個(gè)硬硬的東西,吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!弟弟看我已經(jīng)吃了一個(gè)硬幣,就也要吃到有硬幣的餃子。弟弟在餃子碗里翻來(lái)翻去,終于找到了一個(gè)比較大的餃子,連忙放在嘴里,生怕別人給他搶了?墒牵艿苣莻(gè)餃子里沒(méi)有硬幣,媽媽吃到了一個(gè)。就剩下一個(gè)有硬幣的餃子了,弟弟急得像熱鍋上的螞蟻。姥姥看到弟弟急得滿(mǎn)頭大汗,就特意給他找到了那個(gè)看著象有硬幣的餃子,對(duì)他說(shuō):“這個(gè)餃子大,你試試!钡艿芙舆^(guò)餃子,吃了下去,他突然大叫一聲:“啊,我吃到有硬幣的餃子了!”我們?nèi)议_(kāi)心地吃著美味的`餃子。
這樣富有抽獎(jiǎng)意味的民俗能帶給我和弟弟不一樣的樂(lè)趣。
我喜歡家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
年的腳步一天天近了,臘月也已悄然到來(lái)了。
在我的家鄉(xiāng),一進(jìn)臘月人們就充滿(mǎn)了迎春的熱情。走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái),這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八粥里溢出來(lái)的。
每年臘月初八的這一天早晨,各家的`主婦們就早早地起了床,忙著洗糯米、撿各色豆類(lèi)、選各種干果,備齊各種佐料,用小火慢慢熬制臘八粥。臘八粥中赤豆、紅豆必不可少,白糖也是重中之重!白糖主要讓粥變得甜膩膩的,有甜蜜的口感,而赤豆、紅豆則不一樣,這可是有故事的呢!
傳說(shuō)有“赤豆打鬼”之說(shuō)。據(jù)說(shuō)上古時(shí)期,有惡鬼專(zhuān)門(mén)作祟,小孩子生病、人們品行不端等都是因?yàn)閻汗淼脑。而這惡鬼天不怕地不怕,單單畏懼赤豆,所以人們?cè)谂D月初八這天熬粥,借粥里的赤豆、紅豆來(lái)打鬼,驅(qū)疫迎祥,這才有“赤豆打鬼”之說(shuō)。
熬制臘八粥,要耐心地用小火熬制,等到熱氣騰騰,香味彌漫整個(gè)廚房的時(shí)候,臘八粥就熬好了。那份精致,那份溫暖,是商店里買(mǎi)來(lái)的八寶粥無(wú)法媲美的!在寒冷的冬季早晨喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥,就仿佛心被融化了,全身都熱乎乎的。不管寒風(fēng)多么刺骨,始終洋溢著溫暖。
臘八節(jié)喝臘八粥,臘八節(jié)過(guò)后,馬上就要迎來(lái)了春節(jié)。俗話(huà)說(shuō):“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年!迸D八節(jié)是春節(jié)的前奏,它也別有一番風(fēng)味!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
我的家鄉(xiāng)在甘肅省定西市通渭縣,家鄉(xiāng)有好多好多的風(fēng)俗,比如:社火、小曲、小吃……下面,我給大家介紹一下家鄉(xiāng)的主要風(fēng)俗——字畫(huà)和小曲。
聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō),通渭在一九九二年被國(guó)家命名為“中國(guó)書(shū)畫(huà)藝術(shù)之鄉(xiāng)”,家鄉(xiāng)的人們家家都懸掛字畫(huà),有“家中無(wú)字畫(huà)、不是通渭人”之說(shuō),在每年的八月十六日都要舉辦書(shū)畫(huà)藝術(shù)節(jié),其中的字畫(huà)展覽活動(dòng)主要在我們的悅心書(shū)畫(huà)村,書(shū)畫(huà)村有四樓,一樓是大廳,二、三樓是畫(huà)家和書(shū)法家畫(huà)畫(huà)或?qū)懽值牡胤,我也去過(guò)好幾次呢,看見(jiàn)悅心書(shū)畫(huà)村展覽了許多字畫(huà),并且有許多書(shū)法家和畫(huà)家在那里寫(xiě)的寫(xiě)、畫(huà)的畫(huà)。哦,他們字、畫(huà)非常好看,但是非常貴,有的一副字畫(huà)要一、兩萬(wàn)或幾十萬(wàn)呢。對(duì)了,還有買(mǎi)字畫(huà)的人,都是來(lái)自全國(guó)各地的,非常多。
通渭還有一個(gè)著名的風(fēng)俗,那就是通渭小曲。通渭小曲特別多,可以百聽(tīng)不厭,有火焰駒、十里亭、佰牙付琴、華亭相會(huì)、張連賣(mài)布等等,最火焰駒好聽(tīng),我也喜歡。假如你也喜歡的話(huà),你可以買(mǎi)一個(gè)通渭小曲碟片,保證百聽(tīng)不厭。我爺爺奶奶閑時(shí)總是不忘聽(tīng)通渭小曲,真是兩個(gè)戲迷,我想,我長(zhǎng)大后一定給他們買(mǎi)一套通渭小曲碟片,再買(mǎi)個(gè)放碟片的好電視,他們就可以天天看了。還有,隨著人們的生活變得越來(lái)越好,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的`大街小巷都有表演通渭小曲的人,尤其在我們的文化廣場(chǎng),每天都在表演小曲,看的人非常多。
哦,家鄉(xiāng)還有許多好吃的,喬圈圈、油餅、漿水面、煮洋芋、長(zhǎng)面等等都非常美味可口。
如果你來(lái)到了通渭,別忘了賞通渭書(shū)畫(huà)、聽(tīng)通渭小曲、吃通渭美食哦,熱情好客的通渭人民歡迎你!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)”。我們的祖國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而在我的老家山東,年年春節(jié)都要蒸花糕。
為什么蒸花糕,這可大有來(lái)歷。從春秋戰(zhàn)國(guó)起,臨近三十年,百姓們都會(huì)“蒸壯”,也就是蒸面食,這些面食可不是拿來(lái)吃的,而是用來(lái)祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意著“過(guò)日子蒸蒸日上,年年高升,好運(yùn)節(jié)節(jié)高”。因此,蒸花糕也成為了我們家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。
今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發(fā)好了,要開(kāi)始蒸花糕了,案板備好,搟面杖拿來(lái),待一切準(zhǔn)備好后,花糕便從揉面開(kāi)始了。
爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的面團(tuán)承受不住這么大的壓力,只能屈服于手掌下,任人擺布。面團(tuán)在一次次拉伸,捏揉的作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個(gè)球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的'喜歡?稍俸每吹拿鎴F(tuán)也只是面團(tuán),不能夠吃,終究還是要做成糕點(diǎn)。這時(shí),搟面杖就派上了用場(chǎng),剛剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)現(xiàn)在又要上了“絞刑架”。面團(tuán)中,拿刀來(lái)在面團(tuán)里剖出一部分,再在案板上搓成條,最后用搟面杖均勻地在面上輕輕滾動(dòng),壓出一道流暢的紋案。
最后,面團(tuán)便開(kāi)始了“整容”。兩條面團(tuán)兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點(diǎn)綴,身似蝴蝶的糕點(diǎn)便做成了;纖長(zhǎng)的面團(tuán)在手指尖上靈動(dòng)地舞動(dòng),長(zhǎng)長(zhǎng)地卷在一起,周?chē)鷩弦蝗Φ募t棗做裝飾,一個(gè)圓形糕點(diǎn)便從中誕生了。
待這些糕點(diǎn)完成后還要放入屜籠里蒸,滿(mǎn)屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開(kāi)始了。
無(wú)論身在故鄉(xiāng),還是身處他鄉(xiāng),記憶中,家人們總會(huì)在這個(gè)時(shí)候做一做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗特色。蒸花糕即是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,且如雕刻般深深在我腦海中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
“五十六個(gè)民族,五十六朵花!泵總(gè)民族都有它的特色。不一樣的節(jié)日,不一樣的穿著,不一樣的食物,不一樣的民族……有能歌善舞的維吾爾人,有性格溫順的傣族人,有善良淳樸的苗族人。那現(xiàn)在,我們來(lái)看看熱情好客的湖南人。
我是湖南人,我知道很多湖南的風(fēng)俗。在過(guò)年時(shí),拜年就是一個(gè)風(fēng)俗。拜年一般在大年初一,拜年是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。
拜年也很有講究,人們一般在晚上拜年,大伙兒坐在一起,說(shuō)說(shuō)新的`一年的打算。在拜年之前,很多人都喜歡送禮物,表達(dá)自己的心意。如果給老師拜年,送水果與鮮花都是很好的選擇,既表現(xiàn)得大方,又表達(dá)了自已美好的祝福;如果給親朋好友拜年,送水果也是一種很好的選擇,水果代表平平安安,吉祥的意思;如果我們給長(zhǎng)輩或是遠(yuǎn)方親戚拜年,送一些家鄉(xiāng)特產(chǎn),或是一些補(bǔ)品,長(zhǎng)輩也會(huì)很高興。
每年我和爸爸媽媽一起去拜年時(shí),我都會(huì)收到長(zhǎng)輩們給我的紅包。紅色代表吉祥,代表平安,還祝愿每一個(gè)人發(fā)大財(cái)。每當(dāng)我收到紅包時(shí),我會(huì)樂(lè)呵呵地說(shuō):“謝謝,新年快樂(lè)!”在接到紅包后,我想,我一定要好好讀書(shū)。從這以后,我才明白紅色象征活力、愉快與好運(yùn)。
希望湖南的風(fēng)俗,大家能喜歡。其實(shí),拜年更多是希望全家平安、親友和睦、友誼地久天長(zhǎng)和快樂(lè)的生活。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
年畫(huà)是中國(guó)古代的年文化,可見(jiàn)非常古老,其中的文化也是很深?yuàn)W的。
年畫(huà)起源于南宋時(shí)期,最早的年畫(huà)畫(huà)的.是四位美人,分別是王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠。后來(lái)到了明朝中葉后,出現(xiàn)了門(mén)神畫(huà),家家把門(mén)神貼在門(mén)外,有著辟邪和迎福的寓意。
門(mén)神畫(huà)畫(huà)的是兩個(gè)身披金甲,手持利劍的將軍:元帥秦瓊與大將軍尉遲恭二人。
相傳,唐朝唐太宗在完成帝業(yè)時(shí)殺人無(wú)數(shù),經(jīng)常做噩夢(mèng),后來(lái)大臣們建議他讓秦瓊和尉遲恭守在門(mén)前,但也奇妙,唐太宗不再做噩夢(mèng)了,時(shí)間一久,唐太宗就覺(jué)得兩人這樣夜夜值守,實(shí)在是太辛苦,就命畫(huà)師把兩人的畫(huà)像貼在門(mén)上。到了民間,人們也照著唐太宗一樣做,來(lái)求得平安。
年畫(huà)也有產(chǎn)地,其中“四大年畫(huà)產(chǎn)地”分別為:山東濰坊楊家埠、四鄉(xiāng)的綿竹、天津的楊柳青、蘇州的桃花塢。
在其間,不同時(shí)代的年畫(huà)有不同的名稱(chēng),宋朝的叫“紙畫(huà)”,明朝的叫“畫(huà)貼”,清代的叫“畫(huà)片”。到了后來(lái),文人李光庭在文章中寫(xiě)到“掃舍之后,便貼年畫(huà),稚之戲耳!闭f(shuō)明了年畫(huà)的名稱(chēng)。
在民間最流行的年畫(huà)還是《老鼠娶妻》,其中描繪了老鼠模仿人類(lèi)娶妻時(shí)的熱鬧場(chǎng)面。還有《福娃抱鯉魚(yú)》年畫(huà),其中的福娃皮膚白嫩,體格肥胖,來(lái)寓意著福氣臨門(mén)、年年有余。
制作年畫(huà)時(shí),人們都要經(jīng)過(guò)起稿、刻印、印刷、套色等工程,每一道都是匠出人心,制作一幅年畫(huà)甚至要花費(fèi)八年的時(shí)間。
年畫(huà),是我國(guó)民間用來(lái)文化流通、道德教育、審美傳播、信仰傳承。每一幅都是極其悠久的,我們應(yīng)該傳承它,讓它永遠(yuǎn)在新年時(shí)為我們?cè)鎏硐矐c。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
湛江,一個(gè)著名的海港城市,一個(gè)人杰地靈的地方,不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且還有很多獨(dú)特的習(xí)俗。今天我就帶大家見(jiàn)識(shí)一下吳川的元宵節(jié)。
在我們吳川,我們經(jīng)常會(huì)吃一個(gè)叫做湯圓的傳統(tǒng)東西,這種東西是用糯米粉包裹著花生餡和芝麻餡一個(gè)小圓圓的圓形小球,只要取一鍋熱水就可以把它煮熟了,這種東西我們都很喜歡吃。
今年的元宵很特別,買(mǎi)不了湯圓,我只能自己試一下包湯圓,我首先準(zhǔn)備好了糯米粉,和一大壺?zé)崴缓蠛统擅鎴F(tuán)放入冰箱醒發(fā)一會(huì)兒。
接下來(lái)我準(zhǔn)備好了花生,芝麻,紅糖,白砂糖,等等的餡料,把花生打成碎,加入紅糖,就變成了紅糖花生餡,把芝麻和白砂糖一起攪碎,那就變成了芝麻餡,這兩種新料經(jīng)過(guò)加熱之后都會(huì)變成液體,所以做成爆漿湯圓不是夢(mèng),當(dāng)然我做了這兩個(gè)是經(jīng)典的餡料,別的人還會(huì)弄紫薯餡吶,芒果等等。
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我取出面團(tuán),把面團(tuán)搓成一個(gè)小圓球,然后按壓碾平,成為一個(gè)薄薄的小圓餅,我便用勺子包入餡,捏和,滾成一個(gè)小圓球,放在一邊,但是我做面團(tuán)的'時(shí)候不小心用了溫水,所以面團(tuán)粉粉的一動(dòng)就爛,每做一個(gè)湯圓都難的登天,只不過(guò)想到爸爸媽媽姐姐們吃到了這些湯圓幸福的笑容,我還是堅(jiān)持了做了下去。
做了一個(gè)小時(shí)終于做好了十幾個(gè)大小相等的湯圓,我費(fèi)了九牛二虎之力,把鍋洗干凈,然后放入水把它們煮沸,放入湯圓用筷子攪拌一下,防止粘鍋,過(guò)了幾分鐘,湯圓煮好了,我洗完碗,用碗乘著湯圓,給了給我的家人們。
我們一邊看著月亮吃著湯圓,看著煙花,說(shuō)著笑。我想:這個(gè)元宵也許不像之前那樣喜慶,但是也過(guò)得美好。
我喜歡元宵節(jié),更喜歡我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
“五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂,吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋!"不猜你也知道,這是一首寫(xiě)端午節(jié)的童謠。
端午節(jié),你們做什么呢?那年端午節(jié),我跟外婆學(xué)包粽子,外婆把洗干凈的粽葉平鋪在桌子上,還有一大盆腌過(guò)的肉和剝好的栗子,一旁的椅子上放著用醬油和鹽調(diào)好味的糯米。
我一看食材便起了勁,迫不及待地催外婆包粽子。我學(xué)著外婆拿起一張粽葉,卷成一個(gè)圓錐,哈哈,這真像我們吃的甜筒。緊接著,我舀進(jìn)了幾勺糯米,放進(jìn)一大塊肉,幾顆栗子,再加兩勺糯米,再跟著外婆笨笨拙拙地把多余的部分給裹了起來(lái)。正當(dāng)我準(zhǔn)備扎繩子時(shí),手沒(méi)抓好,粽葉豁開(kāi)一個(gè)大口子,米和栗子便逃回了剛才的盆子里。外婆見(jiàn)我這狼狽樣,慌忙來(lái)補(bǔ)救我那不成形的粽子……
終于,在外婆的努力補(bǔ)救下,一個(gè)不正常,但還算可以的畸形粽子就登場(chǎng)了。我學(xué)會(huì)了包粽子的步驟,便熟練地包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……
粽子包好了,接下來(lái)的步驟便是煮了。粽子剛下鍋便有一股淡淡的調(diào)味香,過(guò)一會(huì)兒,一陣濃郁的'糯米香飄了出來(lái)……
時(shí)間從棕香間流逝,不一會(huì)兒,粽子便出鍋了。我挑了一個(gè)畸形的粽子,這可是我包的。我小心翼翼地撕開(kāi)粽葉,一個(gè)金黃飽滿(mǎn)的粽子便出現(xiàn)在我眼前,我輕輕地咬下一口,感覺(jué)這粽子比平日里都要好吃。
我一邊品著粽子,一邊與外婆聊著端午節(jié)的習(xí)俗,我們的歡聲笑語(yǔ)伴著棕香回蕩在屋子中……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
清明節(jié)又名寒食節(jié),寒食節(jié)禁言火,只吃冷食,還是覺(jué)得是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)所來(lái)給命名的節(jié)日。而這寒食節(jié)的來(lái)歷,也確實(shí)有一段凄美悲壯的故事……
相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代晉獻(xiàn)公的妃子驪姬為了讓自己的兒子繼位,就設(shè)毒計(jì)謀害太子晉文公。重耳(晉文公)流亡逃走。
介子推在晉文公流亡期間,他們風(fēng)餐露宿,饑寒交迫,備嘗“險(xiǎn)阻艱難”。介子推隨晉文公在外逃亡十九年,最終返回晉國(guó),重耳力為晉君,介子推可謂進(jìn)了犬馬之勞。
這犬馬之勞中最可敬的是“割股充饑”一事。
有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公差人去找介子推時(shí),介子推已背著老母隱入綿山。晉文公找不到,聽(tīng)小人之言火燒綿山,火燒了三天三夜。而今完工也只找到了介子推母子的'尸體。晉文公為了紀(jì)念介子推設(shè)立寒食節(jié)來(lái)紀(jì)念他。(所搜集的材料可以概括組合,不要照搬,照抄讓人生厭。)
現(xiàn)在的清明節(jié)我們又叫踏青節(jié)。在這一天我們要吃清明果。清明果又名青團(tuán),艾果等,我老家的人都管這叫清明粑。
清明果雖然外形有些類(lèi)似于餃子,但口感上的差別還是很大的。餃子的皮一咬就破,而清明果的皮略帶拉伸性,還有點(diǎn)粘牙。
還記得有次清明節(jié)半夜醒來(lái)肚子空空的正好鍋里傳出陣陣香氣,我掂死角偷偷溜進(jìn)廚房,偷吃外婆花做的清明果,清明國(guó)旅略帶辣椒,對(duì)于我這個(gè)不愛(ài)吃辣椒的人來(lái)說(shuō),那點(diǎn)辣椒可真是把我辣慘了。
隔天早上醒來(lái),我頂著一張香腸嘴被表姐和表妹笑了好幾天呢!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿(mǎn)了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風(fēng)俗讓我記憶深刻。
我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個(gè)炎熱的午后,媽媽出門(mén)去了,我自己一個(gè)人在家玩,不一會(huì)兒,饑腸轆轆的`感覺(jué)驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時(shí),一個(gè)金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開(kāi),黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來(lái)滑滑的。我捏起一個(gè)放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿(mǎn)嘴都充斥著火辣辣的味道。這個(gè)小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過(guò),木瓜的果肉的確好吃,吃起來(lái)甜甜的、軟軟的。
除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說(shuō)起波羅蜜我總會(huì)想到大榴梿,它們長(zhǎng)得實(shí)在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長(zhǎng)得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來(lái)臭臭的,吃起來(lái)香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。
此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風(fēng)俗,比如我們家每當(dāng)過(guò)年吃完年夜飯的時(shí)候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來(lái),讓全家老小都從火群上跳過(guò)去,預(yù)示著新的一年里所有的霉運(yùn)都被火燒光了,很特別吧?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
清明,象征著春天的開(kāi)始。清明節(jié)這天,人們踏青、掃墓,吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對(duì)岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天,外婆就會(huì)采摘一大桶青回來(lái),剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長(zhǎng)相普通,很難發(fā)現(xiàn),但只要上面沒(méi)有白色細(xì)絨毛,就一定是假的。
磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的,需要用手把青捏碎捏細(xì),不然吃起來(lái)就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨(dú)特,要包成類(lèi)似鎖形的形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學(xué)了好多次都還沒(méi)學(xué)會(huì)。一個(gè)個(gè)精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿(mǎn)了。每每到這個(gè)時(shí)候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的`粽葉,一段粽葉上面放一個(gè)清明粿,這樣吃的時(shí)候不粘手。
待那清明粿蒸好時(shí),一揭鍋蓋,滿(mǎn)廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個(gè)個(gè)晶瑩透亮的墨綠色的清明粿,而孩子們?cè)缫汛瓜延危蝗艘粋(gè)搶去吃了。一口下去,滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料,還有油流出來(lái)。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。
清明粿,一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
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