家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【熱門】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
我們溧陽有個(gè)習(xí)俗，新年來臨前，家家家戶戶都“請(qǐng)祖宗”。我家也不例外，我們會(huì)請(qǐng)“老祖宗們回家過年”，俗稱“請(qǐng)祖宗”、“做羹飯”，這是一種祭祖形式，流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。
“請(qǐng)祖宗”的時(shí)間多是在除夕晚飯前。每年我都會(huì)跟著爺爺、爸爸一起“請(qǐng)祖宗”。爺爺告訴我，“請(qǐng)祖宗”是為了祭祖、懷念祖先、先人。奶奶負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好祭祖的食材，有豬頭、雄雞、鯉魚、肉圓、豆腐、青菜、蘿卜絲、小團(tuán)子、蘋果、酒水、碗筷、小酒杯、蠟燭一對(duì)、香一把、香爐……我和爸爸按照爺爺?shù)闹甘�，把八仙桌擺到大廳正中間，桌子上方放一條長凳，然后左右兩邊各放一條長凳，下方不放凳子，地上放一個(gè)草蒲團(tuán)，磕頭用的。爺爺把食材、器具擺放到桌子上，一眨眼的功夫，一切都擺放好了。我好奇的問爸爸為什么要準(zhǔn)備這么多東西。爸爸娓娓道來，準(zhǔn)備的這些材料都是有講究的，都是一代一代的傳承下來的。食材一般是“三葷三素”，三葷一般是魚、肉、雞，三素一般為豆腐、青菜、蘿卜。還會(huì)有豬頭、豬手、豬尾巴，魚必須是一整條鯉魚，不扣腮、不去魚鱗，雞必須是雄雞而且要會(huì)打鳴的。我聽得全神貫注，不時(shí)的點(diǎn)頭。
爺爺開始主持儀式，他先把香爐上的蠟燭和香都點(diǎn)著，大家要保持嚴(yán)肅不能說笑。接著，爺爺拿了幾個(gè)元寶在大門口點(diǎn)然，一邊點(diǎn)元寶一邊嘴里振振有詞的說：“老祖宗們，回來吃年夜飯啦！”話音剛落，我看見爸爸開始給“老祖宗們”倒酒。桌子的`三面，各放著三個(gè)酒杯、三副筷子，爸爸倒好一次酒就磕一次頭，一邊磕頭一邊嘴唇不停地念叨著。爸爸磕完頭，我就立馬跟上去磕頭，一邊磕頭一邊祈禱老祖宗們保佑我們大家平平安安、身體健康、萬事如意。酒過三巡，爸爸給“老祖宗們”添飯。我和爺爺在大門開始燒元寶，爺爺一邊點(diǎn)元寶一邊說：“老祖宗們，拿去用��！”我不停地把元寶放進(jìn)去。爺爺說：“燒元寶時(shí)要虔誠，元寶要慢慢燒。不要用木棍去挑動(dòng)元寶，否則會(huì)弄破元寶。很快元寶都燒完了，“老祖宗們”都拿到了。這時(shí)，我聽到爺爺在說“老祖宗們，吃完飯，慢走��！”我抬頭看到，爺爺一邊說一邊在挪動(dòng)長凳。
夜幕已經(jīng)降臨，“請(qǐng)祖宗”也接近了尾聲。我若有所思，“請(qǐng)祖宗”雖然是傳統(tǒng)風(fēng)俗，但是在舉家歡慶之日將老祖宗們請(qǐng)回家，是對(duì)祖宗先輩的孝敬之意和懷念之情。同時(shí)，爺爺和爸爸的祈禱，是深信祖先神靈可以保佑我們后代平平安安，是深情的祈福祝愿。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
“去年元夜時(shí)，花市燈如晝�！痹�(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，距今已有兩千多年的歷史。我的家鄉(xiāng)是美麗的融城，那兒至今還流傳著許多獨(dú)特的元宵習(xí)俗。
每到正月十五這天晚上，媽媽總會(huì)煮起一鍋湯圓。白白胖胖的小湯圓，懶洋洋地躺在碗里，撈上一個(gè)，放入嘴中，留下的只有滿口香甜。
吃完湯圓，我心心念念的便是看花燈、猜燈謎了。爸爸帶著我們來到廣場(chǎng)，放眼望去，千姿百態(tài)的花燈相互照映。忽然，廣場(chǎng)上的一個(gè)巨大的寶葫蘆吸引了我的注意。寶葫蘆花燈由紅黃藍(lán)三種顏色組成，旁邊還靠著一個(gè)財(cái)神爺�！昂J”與“福祿”音同，又是富貴的象征，代表長壽吉祥，還有財(cái)神爺相助。人們?yōu)榱擞憘�(gè)好彩頭，紛紛上前與它們合影。
看了花燈，免不了要猜燈謎。我看準(zhǔn)一個(gè)小燈籠，疾步上前，伸手拿下燈謎，打開紙條，只見上面寫著“狀如蘑菇一珍寶，當(dāng)年白蛇將它盜，其實(shí)是味好藥草，滋補(bǔ)健身價(jià)值高（打一植物）”。剛看到謎面，我百思不得其解，始終找不到突破口。就在我?guī)缀跸胍艞壍臅r(shí)候，一株植物浮現(xiàn)在我的腦海，“靈芝！”我脫口而出，隨即一蹦三尺高，可不就是靈芝嗎！”狀如出蘑”“白蛇將它盜”，一聯(lián)想，不是靈芝還能是什么！我懊悔自己想得太慢，卻又喜滋滋地拿著謎條去領(lǐng)獎(jiǎng)了。
好不容易猜出燈謎，一陣喧鬧聲引起了我的注意。我抬頭望去，許多人圍在那邊，時(shí)不時(shí)傳來歡呼聲，排在外圍的人們踮起腳尖，迫切地想看到前面的景象。是什么這么引人注目？好奇心驅(qū)使著我，想一探究竟。會(huì)不會(huì)是……想到這，我也顧不得什么了，抱著獎(jiǎng)品就朝人群跑去。
一陣推擠過后，我憑借著孩子的優(yōu)勢(shì)擠到了人群中間，透過大人間的縫隙，我證實(shí)了自己的猜想——那就是板凳龍！一條條用一塊塊凳板串連而成的.游動(dòng)的龍燈，被人們架著，游走在廣場(chǎng)中間。在人們的演繹之下，板凳龍栩栩如生，它在這一刻仿佛化身為條條真龍，直入人們的心田。伴隨著音樂聲，它時(shí)而直入云霄，時(shí)而俯沖直下，時(shí)而蜿蜒盤旋......它，板凳龍，在這個(gè)元宵佳節(jié)，已然成為全場(chǎng)的主角。歡呼聲、驚叫聲、音樂聲，響成一片，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的喜悅。
望著天上的明月，意猶未盡的我久久不愿離去。滿天星光，滿場(chǎng)燈光，人生何如，總有無盡的美好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的家鄉(xiāng)在甘肅省金昌市，甘肅很大，歷史中絲綢之路的大段就被包含在狹長的甘肅版圖中。金昌被譽(yù)為“祖國的鎳都”，外婆就是當(dāng)年從上海來到這里的建設(shè)者，讓我很是驕傲。
這里和上海的距離真的很遠(yuǎn)，所以我來這里的機(jī)會(huì)一般只能是春節(jié)，而正是這個(gè)特定時(shí)期，讓我見識(shí)到了更多的家鄉(xiāng)風(fēng)俗，舞社火是讓我印象最為深刻的一個(gè)了。
那年大年初一，一大家子幾輛車，一大早就向著“九棵樹”進(jìn)發(fā)，那是甘蒙交界的地方，屬巴丹吉林沙漠邊緣處。一路上真是奇景無數(shù)啊，茫茫戈壁灘上有著比“美國50號(hào)”公路更為孤獨(dú)的.公路，能見到火星一般的地貌，難怪國家在這里建了火星模擬基地呢。隨著沙丘的出現(xiàn)，隨著跨過一段蜿蜒的高地后，視線一下子被打開了幾十公里的感覺，碧藍(lán)的天空下，左側(cè)是一望無際的金燦燦的沙漠，前方的天際處是一片白色的鹽湖，大家都不由得嘆出聲來“哇，太美了！”坐在旁邊的表妹更是激動(dòng)地喊著“舞社火、舞社火……”視線收近，果然伴著鑼鼓喧天的聲響路上一隊(duì)“花紅柳綠”的社火隊(duì)伍正向我們走來。
急忙叫停車子后，我和妹妹瘋了似地跑向了社火那里，只見一條金龍被舞動(dòng)得騰云駕霧一般引領(lǐng)著隊(duì)伍，真是佩服這些舞龍的叔叔啊，感覺這龍有著呼風(fēng)喚雨的威猛。緊隨其后的是一對(duì)獅子，撲閃著銅鈴大的眼睛，上躥下跳地追逐著一顆舞動(dòng)的“珠子”，很是調(diào)皮……我大聲喊著問爺爺“爺爺，怎么會(huì)在這里遇到舞社火呢？”爺爺說：“孩子，正月里鬧社火是我們這里的風(fēng)俗��！周邊的農(nóng)戶通過舞社火慶賀著節(jié)日的快樂、慶賀著一年的收成，祈愿著來年的美好！”“原來這樣啊，太棒了！”浩蕩的隊(duì)伍里我看到了好多書里的人物哦，手持青龍偃月刀的關(guān)公，美髯怒目，威風(fēng)凌凌；仙氣飄飄的嫦娥姐姐；《西游記》里去西天取經(jīng)的師徒四人；會(huì)捉鬼的鐘馗；《紅樓夢(mèng)》里的寶玉、黛玉……真是應(yīng)有盡有�。∥覍�(duì)爺爺繼續(xù)喊叫“這是祖輩傳承下來的cosplay嗎？哈哈哈……”爺爺笑笑說：“也可以這么理解啊，只是，舞社火的內(nèi)涵比你們的扮演要高級(jí)的多！”
回來的路上，繼續(xù)望著窗外的“星球”美景，回味著絢爛壯觀的場(chǎng)面，家鄉(xiāng)的這個(gè)風(fēng)俗活動(dòng)真是徹底地印在了腦海里。想起爺爺?shù)哪蔷湓挕苍S，舞社火的內(nèi)涵是人們對(duì)過去的感恩和對(duì)未來的祈愿吧！生活不就應(yīng)該如此嗎？
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
我的老家在農(nóng)村，所以也有很多講究。特別是春節(jié)，我們一定要放鞭炮，拜年，包餃子……這些習(xí)俗一個(gè)也不能少，其中我最喜歡的是放鞭炮。
每次過年，爸爸總要去村里的小賣部買一點(diǎn)鞭炮。等鞭炮買回來，我們就開始盼著天黑。
有一年春節(jié)，爸爸還是和之前一樣，去了小賣部。登巴巴回來，手里卻多了個(gè)“金字塔”。“這是什么啊?”好奇的表弟沖向前，把“金字塔”捧在手里看了又看�！胺帕司椭懒��！蔽尹c(diǎn)了根樹枝，一手捂著耳朵，一手拿樹枝點(diǎn)火，身子向后仰著，打算一點(diǎn)上火就跑。由于不知道這“金字塔”是什么東西。表弟表妹都躲遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸在一旁微笑著，期待一會(huì)的精彩瞬間。
“點(diǎn)著了!點(diǎn)著了!”表弟見引火繩點(diǎn)燃了，大喊大叫。我聽了連忙跑開了、只見無數(shù)火花從“金字塔”里竄了出來，構(gòu)成了一個(gè)“火花噴泉”。這“火花噴泉”正如我們內(nèi)心一樣，十分燦爛，十分歡快。“火花噴泉”足足持續(xù)了兩分鐘，放完了弟弟贊嘆不已：“太酷了!不僅放出來很漂亮，持續(xù)的時(shí)間還長�！蔽乙蚕肫鹆艘痪湓姟皷|風(fēng)夜放花千樹，更吹落，星如雨�！边@時(shí)，妹妹說“為什么要在春節(jié)放鞭炮啊!”弟弟聽了，也一臉疑問。我故意清了清嗓子，向老人給孩子們講故事一樣，給他們講故事：“相傳，中國古時(shí)候有一種叫"年"的怪獸。"年"長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞噬牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避"年”的`傷害。有一年，一個(gè)老人來到一個(gè)人家里，幫助人們嚇跑“年”。他讓老婦人在家里剁餡做餃子。到了晚上，“年”看到這家點(diǎn)了很亮的燈，又有剁餡的聲音和門上的紅紙，有些害怕。這時(shí)，那個(gè)老人走了出來，他穿著紅衣服，并點(diǎn)了鞭炮，把“年”嚇跑了。于是，貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮的習(xí)俗留了下來，包括給壓歲錢又要裝到紅包里�！�
表妹表弟聽了恍然大悟，爸爸在一旁說：“春節(jié)每一個(gè)習(xí)俗都有傳說和故事，一會(huì)我挨個(gè)給你們講�！�
春節(jié)有很多習(xí)俗，過春節(jié)不能光玩，也要了解每個(gè)習(xí)俗的由來。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
中國是一個(gè)擁有著五千年文明歷史的文化古國。當(dāng)然，中國的節(jié)日也是有很多的，今天就讓我們來看一看我的家鄉(xiāng)是怎樣過中國的傳統(tǒng)節(jié)日一一春節(jié)的吧。
每年的春節(jié)都在上一年年末到第二年年初。
每個(gè)地區(qū)都會(huì)有不同的風(fēng)俗，節(jié)日相同，風(fēng)俗不同。自然過節(jié)要做的事情也各不相同。
不講這么多，直接進(jìn)入話題吧。在我的家鄉(xiāng)，一般臘月初八以后就要準(zhǔn)備年貨。比如干果，糖果，肉類……還要準(zhǔn)備過年穿的新衣。
小年這天晚上要?dú)㈦u祭灶，燒灶碼。殺的.雞也只能在過大年和除夕時(shí)食用。
在除夕這天，家家戶戶都要把家中打掃的干干凈凈。到街上買對(duì)聯(lián)，買窗花來貼到家中，當(dāng)然這天還是要祭灶，提前買好蘋果丶貢橘等食物……到了晚上，大家打開電視一邊看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。一邊吃著火鍋守歲，直到十二點(diǎn)的鐘聲敲響后才可以睡覺。關(guān)于除夕時(shí)守歲，還有一個(gè)故事呢！傳說在很久以前，有一只叫夕的猛獸生活在林子里，平日以豺狼虎豹來充饑，可是到了大年三十晚上就走出林子，到山下人的村莊里吃人。大家都很害怕，以后每到三十晚上，人們都跑到山上躲難，讓夕將村莊里胡作非為。
有一天，一個(gè)人在大年三十的前一天晚上，夢(mèng)到神仙指引，讓他在門上貼紅聯(lián)，門口燃竹子，家中掛燈籠。三十那天的晚上，除了這個(gè)人，大家都去躲難了。他看到夕后，就放了一把火，點(diǎn)燃了竹子，竹子在火中發(fā)出爆竹一般的響聲。火光沖天，讓紅聯(lián)，燈籠映出了道道紅光。把夕嚇得逃之夭夭。第二天，大家回來了，發(fā)現(xiàn)這個(gè)人完好無損的站在那兒迎接他們。都驚得目瞪口呆，那個(gè)人把事情的來龍去脈都說了一遍，從此以后大家每到大年三十晚上都貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮，守歲。
大年初一到大年初五，大家都要去走親戚，串門兒。小孩子收壓歲錢………
到正月十五，大家團(tuán)聚在家中，一起吃團(tuán)圓飯，還要到濕地公園去看煙火晚會(huì)，那一個(gè)個(gè)各色各樣的煙花讓人賞心悅目……
正月十五過完了，年也就算是過完了，大家又開始忙碌了:農(nóng)民伯伯開始種地，商人們開始上班，工人們又要工作，學(xué)生們又可以開開心心的上學(xué)了。
大家都在等待下一個(gè)春節(jié)，因?yàn)橹挥性谶^年時(shí)，人們才可以滿足自己的虛榮心，也正是因?yàn)檫@樣人們才會(huì)過年的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！辈煌貐^(qū)的民風(fēng)民俗不同，我家鄉(xiāng)更是別具一格。
在廣東潮汕地區(qū)，一直以來，每個(gè)人的一生都要舉行一個(gè)成人儀式——出花園。也就是說，你從今天開始，就從花園出來了，已經(jīng)不再是小孩子了。具體禮俗是這樣的：有十五歲男女孩子的家庭，要在農(nóng)歷的正月十五為孩子舉辦一次隆重的儀式，是個(gè)人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。還要用三牲果品（雞、鴨、鵝和水果類）拜別公婆母，表示孩子已經(jīng)長大了，不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。
出花園的孩子要穿上紅皮鞋、吃公雞頭，所有食品都要吃一點(diǎn)，因?yàn)閭髡f明嘉靖年間潮州狀元大欽小時(shí)候沒錢，但在路邊對(duì)上了對(duì)聯(lián)，得到了一只公雞和紅皮鞋，父親為大欽燙了雞頭吃。后來，大欽果然得中狀元，名揚(yáng)天下。還有的用榕樹枝、竹枝、石榴花、桃樹枝、狀元竹、青草各一對(duì)合十二樣泡水給出花園者沐浴。
在我們普寧市，當(dāng)天要吃炸豬腸和肚，并且邀請(qǐng)小朋友于地下圍著竹箕，同時(shí)進(jìn)食，祝賀出花園者“換上了成人的腸與肚”，和童年告別。
潮汕人有著與眾不同的食俗，日常生活中特別喜歡喝粥，有著皮脆肉嫩的“炸豆干”，有著以大米制作的名目繁多的酥香的飾品，而且非常喜愛腌制的佐餐小菜（主要用于喝粥時(shí)），如，咸菜、菜脯，以及精致的小食蠔烙、肉丸等。尤其是牛肉丸，令我吃完后仍然回味無窮。
潮汕都非常注重“吃”不過最出名的還是潮菜以及潮州的功夫茶，潮菜遠(yuǎn)進(jìn)聞名，是由潮汕原有的菜式與按潮汕味加工改造的菜式構(gòu)成的一個(gè)開發(fā)體系。潮菜中不僅有名貴的燕窩、魚翅、鮑魚烹制的精品，也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜葉做成的`“護(hù)國菜”芋頭做成的“芋泥”，大芥菜做成的“大菜羹”等等許多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶藝。小到用水，大到?jīng)_泡，品嘗都很講究。
潮汕農(nóng)村傳統(tǒng)民居樣式很多各有著生動(dòng)形象的名字，例如“四馬拖車”、“四點(diǎn)金”、“下山虎”、“爬獅”。簡單介紹一下吧，“四點(diǎn)金”是潮汕獨(dú)特的村居，舊時(shí)只有殷富顯達(dá)的家庭才能建造，建筑格局有點(diǎn)像北京的四合院�！跋律交ⅰ狈课莸慕ㄖ诔敝蒉r(nóng)村較普遍。建筑格局比“四點(diǎn)金”簡單，少了兩個(gè)前房，其余基本一樣�！八鸟R拖車”也稱“三落二火巷一后包”，是“四點(diǎn)金”的復(fù)雜化。無論是“四點(diǎn)金”還是“下山虎”潮汕民宅有個(gè)突出特點(diǎn)就是裝飾，故有“京華帝王府”和“潮汕百姓家”之說。
不論是潮州的“出花園”、飲食、民居還是功夫茶，都有著獨(dú)一無二的特點(diǎn)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
我的家鄉(xiāng)在蘇州常熟，按照老人們的說法，廿四夜要送灶。所謂送灶就是送灶家老爺，他每年的廿四夜都要回天上，向玉皇大帝匯報(bào)人間善惡諸事。所以每家每戶都要向灶王爺好生供奉，頂禮膜拜，祈求來年五谷豐登，六畜興旺。
不過年少不知愁滋味的我哪里懂大人們的心思？光瞧著他們那副虔誠的樣子心里就發(fā)笑。其實(shí)我最巴望的，還是去“炱茅草”！
去年的春節(jié)，我們一家人到鄉(xiāng)下老太太家過節(jié)。一路上聽著爺爺?shù)慕榻B，我激動(dòng)得全身如同篩糠似的。到了鄉(xiāng)下，全家大掃除，這叫“撣檐塵”。吃晚飯時(shí)，我們要圍在一起吃團(tuán)子、餛飩。晚飯后，要先進(jìn)行送灶，將紙馬、紙錠和事先搭好的香架一道焚燒。然后放爆竹，表示灶家老爺，已經(jīng)上天庭過年。最后便是“廿四夜點(diǎn)點(diǎn)財(cái)”，“點(diǎn)點(diǎn)財(cái)”就是炱茅草——將田間屋后的枯茅朽草放火燒去，“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”預(yù)示來年的興旺。
總算是熬到了晚上，到了炱茅草的時(shí)候，我們男孩子們?nèi)耸忠缓谢鸩�，將稻柴把做引火物……今個(gè)兒咱可是歡喜的要命，平時(shí)小孩子是絕不準(zhǔn)玩火的！
像約好了似的，我和幾個(gè)小伙伴高舉著火把，奔出門去，興高采烈地向不遠(yuǎn)的田野進(jìn)軍了。不多一會(huì)兒，空曠的田野里便出現(xiàn)了一條條舞動(dòng)著的長火龍，到處火光閃閃，無數(shù)火龍?jiān)谔镆爸锌耧w亂舞，長長的火龍一邊進(jìn)發(fā)一邊發(fā)出“呲呲”的聲兒。
我邁開腿，瘋狂地蹬著地面，雙眼緊盯前方，看著那一片片的黑暗被火光照亮，從中間“撕”開。我手中牢牢地握住火把，聽著烈火燃燒的`聲音，感到一陣陣的火熱在手心中蔓延開來，擴(kuò)散到全身上下……
這一刻，田野不再寧靜，黑夜不再深沉，寒風(fēng)不再刺骨，我們的活力得以毫無阻礙地宣泄。這一刻，吸引了無數(shù)老人們駐足觀賞，他們?cè)谖覀冞@些后生身上看到了他們自己年輕之時(shí)的身影——這無疑是鄉(xiāng)村一年中最為壯觀迷人的黑夜，比什么都要壯觀！
我們這些孩子發(fā)覺田埂上的稻草燒完以后，便將目光轉(zhuǎn)向了屋前屋后的茅草垛。自家的稻草不敢拿，便相互商量著偷別人家的。大人們找不著“竊火賊”，有火無處發(fā)，再想想自己家的孩子八成也偷了別人家的柴草，心里也就平衡了。后來我們?cè)絹碓狡饎�，胃口也更大了，偷柴的�?shù)量不斷上升，終于逼得大人們看柴垛子——我們便也偷不著了……
臘月廿四夜，炱茅草。野地里，田埂上，光成帶，火成堆，煙成柱，烤熱了冬日的田地，點(diǎn)亮了來年的心愿。因這廿四夜，孩子們有了玩的借口，大人們有了祈禱方式，我們吳地的年俗文化也變得豐富多彩！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，每逢春節(jié)來臨之際，全國各地的習(xí)俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛吃面食，廣西習(xí)慣吃粽子，而在我的家鄉(xiāng)江南，吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點(diǎn)心。
春卷的歷史十分久遠(yuǎn)，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤演化而來的，把菜攤在薄餅上食用。后來，春盤又變成了餡餅狀，喚作春餅。再后來，才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干（咸）或是豆沙餡（甜）。春節(jié)年年有，春卷也年年包，傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了，在今年，我家就開拓了新思路，準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。
雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應(yīng)該不錯(cuò)，但會(huì)不會(huì)太膩了一點(diǎn)呢？加點(diǎn)爽口的食材應(yīng)該會(huì)更完美。于是，我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。
有一個(gè)好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細(xì)條；將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟；把泡菜切成小塊。開始制作：把春卷皮攤平；靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量；將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上，兩邊往里一收，再讓它在順勢(shì)“滾”一圈，一個(gè)白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣，我負(fù)責(zé)擺餡料，爸爸媽媽負(fù)責(zé)包春卷，一個(gè)個(gè)的.春卷演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春卷，其樂融融。我看著那一個(gè)個(gè)春卷，感覺口水都快流出來了。
爸爸起了油鍋，熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡，一個(gè)個(gè)的春卷被放進(jìn)了鍋?zhàn)永�，它們�(cè)谟屠锓瓭L，不一會(huì)兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個(gè)個(gè)散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦！我迫不及待地想嘗一個(gè)，我剛咬下去，已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊(yùn)含著醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會(huì)兒，桌上就只剩下空盤子了。
春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經(jīng)久不衰，春卷包含的久遠(yuǎn)的歷史氣息使我們了解了過去，又將它添入了新的元素和活力。這個(gè)風(fēng)俗真的是有滋有味有意義��！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
領(lǐng)略歷史悠久的中華各地文化，驚嘆世界各地的民族風(fēng)俗。但是最美的，最別具一格的還數(shù)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣——清明，我們最熟悉的祭祀情景。
清明時(shí)節(jié)雨紛紛
清明前后，下雨時(shí)最尋常的`，然而這場(chǎng)清明雨暗示清明的來臨，也蘊(yùn)含著一種濃厚的家鄉(xiāng)氣息。那場(chǎng)雨所散發(fā)出家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道。正所謂“落葉歸根”，祖墳一般都建在自己生前所在的地方，為此，掃墓時(shí)，大多都要“翻山越嶺”，經(jīng)歷“九九八十一難”。要逢雨，就得踏著泥，頂著雨，一步一步地往上“爬”。一陣辛勤，一把汗水后，來祭拜祖宗，真可謂是孝心可佳��！
路上行人欲斷魂
清明，一個(gè)嚴(yán)肅而莊重的日子，人們自然而然不會(huì)在大街上隨心所欲地喧鬧。馬路上，只看見汽車在緩緩行駛，行人撐傘走過。只聽見籟籟雨聲，閑敲細(xì)談聲。一切都放慢了，都靜止了。這難道不是對(duì)逝世已久的祖先一種尊重與追悼嗎？
借問酒家何處有
掃墓時(shí)，我們是要帶貢品的來祭拜的，但是要是不提前準(zhǔn)備的話，在祭拜那天準(zhǔn)會(huì)手忙腳亂，甚至找不到貢品。家鄉(xiāng)的清明，人們都帶好多東西：飯團(tuán)、燒豬、雞、紙幣、香……把其都擺放在祖墳前，要工工整整，有條有理的，然后跪下祭拜，最后把紙幣往火盆里送，要一張張的，輕輕的往火盆子里放。
牧童遙指杏花村
拜完祖先當(dāng)然不急著走，先到村子里歇息歇息吧！收拾好貢品，帶回村子里吃。吃東西，小孩子最喜歡了，擺上桌的食物，村里的小孩三下五除二就可以把收拾干凈。但，即使再餓的孩子也不能狼吞虎咽，要細(xì)嚼慢咽，一口一口的，這也不是為了表示對(duì)老祖宗的尊敬？盡上自己的一份孝心。
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。一首詩豈能傾訴家鄉(xiāng)的風(fēng)俗一一坦露。掃墓時(shí)，我們還有好多好多要做的：用鋤子掘一窩草，倒蓋在墳尖上；把墳的周圍都清掃一遍……做到工工整整，端端莊莊，嚴(yán)嚴(yán)肅肅，不留一絲馬虎。正所謂“百善孝為先”。一年一次的清明，豈能草率？
風(fēng)俗，之所以被人稱風(fēng)俗，是因?yàn)樗?dú)具一地方特色。而這，就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——清明時(shí)的，風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
在我的家鄉(xiāng)桐鄉(xiāng)有一個(gè)習(xí)俗——“搶糖糕”。每當(dāng)有人家造好了新房子，就要在新房落成的某一個(gè)黃道吉日的清晨祭上梁菩薩，同時(shí)要準(zhǔn)備很多東西，比如：糖糕、圓子、薯片、蝦條，以及紅包、一元硬幣之類的，站在新造好的房子上把東西拋下去，讓四周的鄰居來搶，俗稱“搶糖糕”，據(jù)說是為讓新房子聚人氣。
“嘿咻，嘿咻，嘿咻……”我和爸爸媽媽、爺爺奶奶在前一天一起拖著幾個(gè)笨重的袋子氣喘吁吁地走在回家的路上，為“搶糖糕”做準(zhǔn)備。這次我們村拆遷造新房，幾十戶人家一起“搶糖糕”，那可真是史無前例，那場(chǎng)面想想就叫人興奮！
十月一日是個(gè)好日子，也是上梁大吉“搶糖糕”的日子。我們一家在早上四點(diǎn)鐘就起床開始了拜上梁菩薩的儀式。家家里面紅通通，燈火明亮；外面人聲鼎沸，四處得到消息的人陸續(xù)趕來，興高采烈。
我喜出望外，激動(dòng)得睡不著覺，三點(diǎn)多就醒了，在新房子里竄進(jìn)竄出，看什么都覺得新鮮。拜好菩薩以后，重頭戲“搶糖糕”開始了。爸爸領(lǐng)著幾個(gè)男親戚（扔糖糕的人也有講究，只能男人扔）“噼里啪啦”放了幾個(gè)鞭炮，便開始撒東西了。我呢？早就把袋子頂在頭上，準(zhǔn)備接受“洗禮”。
滿天的零食猶如雨點(diǎn)般向地面襲來。它們帶著不同的顏色，不同的形狀呼呼地飛向人群，面包、糖果、糖糕……還有雞腿！樓下的人一邊歡呼，一邊低著頭，左右開工地在地上亂抓，有幾個(gè)干脆頂著一個(gè)大筐在頭上，看見東西往哪兒扔，就把筐子往哪兒移。
相比洶涌的人群，我太矮了，我那袋子也太軟了。于是，我飛快地沖進(jìn)家里，推出一個(gè)大紙箱，找準(zhǔn)一塊“風(fēng)水寶地”，就仰著頭朝爸爸他們大喊：“這里，這里！”果然，好東西像長了眼似的向我飛來，我不停地把落在身邊的東西往紙箱里扔，滿地都是五顏六色的東西，滿眼都是伸來伸去的'手和腳。
半個(gè)小時(shí)左右，“搶糖糕”結(jié)束了。人們拖著搶到的一袋袋“糖糕”心滿意足地回家了。路邊上，有幾個(gè)老年婦女還在互相拉開了袋子，比一比誰搶到的東西好，誰搶到的多；在有些亂糟糟的場(chǎng)地上，還有幾個(gè)人在細(xì)細(xì)搜索，不時(shí)從隱蔽處找到了一只巧克力元寶，一塊貼著紅心的一元硬幣……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
又是一陣淡淡的粽葉氣息縈繞在我的心間，雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心靈上跳舞，裊裊的炊煙慢慢地散開，記憶深處那個(gè)粽子包裹著的溫暖，如梔子花般在指尖上綻開了！
在我的記憶里，奶奶是最會(huì)包粽子的了——誰讓我從小嘴饞呢？有一次看到鄰居小伙伴拿著粽子大口大口地吞咽，我便非拽著在田中干農(nóng)活的奶奶去包粽子。那時(shí)的我只知道粽子的香甜，卻不知道奶奶要到幾里地外的小河灘上摘上好的粽葉，只為滿足孫子這個(gè)刻薄的小胃口。
和奶奶去河邊摘粽葉，這一大片的蘆葦葉中，她只挑不留一絲黑點(diǎn)、沒有一點(diǎn)枯葉，甚至連一個(gè)小洞眼都找不到的新鮮翠葉放在竹籃中。摘得一籃，奶奶朝我微微一笑，背起我回家了。路上靜悄悄的，只有汗水灑在竹籃上的“啪嗒”聲。
回到家中，奶奶便去廚房淘米、洗葉，這時(shí)的我坐在灶臺(tái)邊上，不耐煩地玩弄著稻草。奶奶就這樣一邊準(zhǔn)備餡料，一邊還不忘為我披上一件衣服。
“奶奶，包好了沒！”我焦急又有些無奈地喊道。“好了，快來！”我興奮地跑過去，只見奶奶熟練地把一張粽葉卷起來，做成一個(gè)小尖錐，放進(jìn)幾勺糯米，均勻地填滿，又放上幾粒葡萄干，接著用手壓緊，把小尖錐裹成三角狀，最后再用線捆扎起來，就這樣一個(gè)粽子便做好了！“我也要，我也要！”我吵著鬧著也要去做。“好，好啊！奶奶教你做！”說罷，奶奶伸出右手，將我抱在她腿上，一只蒼老的大手握著一只幼嫩的小手，輕輕地一卷、一放、一壓、一裹……整個(gè)屋中是如此安靜，一陣微風(fēng)吹來，輕拂我的頭發(fā)，把屋中的一絲潮濕也帶走了。
粽子在鍋中不知過了多久，連鍋蓋都急得跳了起來。終于，奶奶把冒著熱氣的'粽子端在我的面前，我依偎在奶奶懷中，吃著粽子，心如同被云朵包圍著，又仿佛沐浴在陽光中，溫暖擴(kuò)散到了全身。我知道，帶給我溫暖的不僅是這個(gè)粽子，更是奶奶對(duì)我的愛！
如今我回到老家，眼前依然是一盆奶奶早就準(zhǔn)備好的粽子。又是那個(gè)粽子，又回到那個(gè)童年，又是一種溫暖包裹全身。粽子的味道，雪白的糯米，裊裊的炊煙，全映照著我那位摯愛的人——奶奶！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去，酥脆、咸香味兒霎時(shí)蔓延至我的每一個(gè)味蕾，好吃極了。
我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉(xiāng)人的必備品，無論男女老少，都愛它。做塌餅的阿婆常常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的塌餅……”下班的年輕人總會(huì)停在街頭的塌餅店前，買個(gè)塌餅壓餓。但他們往往只買一個(gè)，因?yàn)橐粋�(gè)塌餅就已足夠。老人們也常常會(huì)在買來后分一半給老伴吃，另一半則自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自己買來吃，手捧著一個(gè)熱乎乎的.塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下，便會(huì)纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細(xì)細(xì)地清洗干凈。她從來不會(huì)因?yàn)槿魏问露÷悦恳粋�(gè)細(xì)節(jié)。至今依然清晰地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團(tuán)搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實(shí)，每一步都是那么細(xì)致。每每此時(shí)，我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺(tái)前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的蒸氣里，圍在彌漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……
當(dāng)然，看著外婆嫻熟的動(dòng)作，我自然也是安靜不下來的。我總是會(huì)拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試好不好？我保證不搗亂。”外婆對(duì)于做塌餅可是分外認(rèn)真，從不讓他人幫忙，因?yàn)椴环判摹匀粫?huì)答應(yīng)我的要求，在一旁慈愛地笑著指導(dǎo)我。
外婆做塌餅的手藝可是一絕，鄉(xiāng)里人都夸贊她做得好吃。每次外婆做塌餅，都會(huì)做很多，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來不會(huì)浪費(fèi)。聽外婆說，小時(shí)候每當(dāng)我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說我是塌餅的忠實(shí)粉絲。
當(dāng)然，我們也經(jīng)常送給鄰里自家做的美食。可是，我卻從來沒有見過他們道謝，仿佛這是理所當(dāng)然的。我問外婆為什么大家如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常�！奔�(xì)細(xì)想來，道理實(shí)在很淺顯：這就是家鄉(xiāng)人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實(shí)；這種禮尚往來，不是客套，而是一種習(xí)慣。
我愛家鄉(xiāng)的塌餅，我愛家鄉(xiāng)的生活，我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
我的老家在廣東肇慶,那里的過年是非常隆重和有氣氛的,只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了,現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了,這些東西滿街都有得賣,這個(gè)真是完全沒有了過年的氣氛.
首先,快過年了,還離春節(jié)一個(gè)月呢,家家就開始了辦年貨,全家人都買新衣服,買糖果、桔仔、水仙頭等,還有買好面粉、花生、綠豆等.最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個(gè)是肇慶特產(chǎn)),提前預(yù)約人手,一般都有十幾個(gè)人一起包.就講我吧,一個(gè)月都排滿了期,白天和晚上都約好了去哪家哪家包,我也好樂意去,因?yàn)橛械贸月?自己親手包的,做個(gè)記號(hào),一會(huì)就可以找回自己的'作品吃,因?yàn)橐话嗳嗽诎?屋主就會(huì)一邊在油窩里炸,哈~~.試食嘛.裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個(gè)大灶,用一個(gè)或二個(gè)大窩或大水缸煮裹蒸粽,要煮12個(gè)小時(shí)才行,不能斷火,好多人都要守到天亮呢.在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就會(huì)發(fā)莓.
街上的行人多起來了,熱鬧起來了,特別是陰歷二、五、八是墟日,那種景象真是讓人開心,街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來,小孩子開始叫爸媽買好鞭炮煙花等著過年,有些小孩子已等不及,晚上出來放鞭炮煙花啦……..
年三十晚上,一家人吃團(tuán)年飯,吃完飯后就把長鞭炮掛起來,一到零點(diǎn),家家戶戶都準(zhǔn)時(shí)放長鞭炮,代表開始過年,那時(shí)候的夜晚真的象打仗一樣,”辟辟啪啪”聲,感覺整個(gè)城市都震耳欲聾.過年日子是不準(zhǔn)掃地和不準(zhǔn)說不吉利的話,大人也不準(zhǔn)罵小孩子,這個(gè)要到開了年才行,開年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行.放完長鞭炮家家戶戶都出去走大運(yùn),就是圍著城里走一圈子,不準(zhǔn)走回頭路,呵呵…..那時(shí)候的人多得不得了,鞭炮煙花滿街都是,還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好開心.走完大運(yùn)就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮,大多數(shù)人都不會(huì)睡覺的.大年初一早上,家里就要煮粉絲和湯圓吃,吃完就去街上玩,到公園玩,初二以后都是到親戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那邊收到利是那邊就跑去買鞭炮煙花玩.
在過年一個(gè)月里,每天都有鞭炮聲,開心的景象到處可見,天天都還在過年一樣,讓我想起都回味無窮,那時(shí)的好玩和開心,現(xiàn)在已感受不到了,今年北京已開始限期開放放鞭炮煙花了,不知什么時(shí)候全中國都可以放呢?我想為了挽回往日的中國過年氣氛,可以放鞭炮煙花的日子不長啦
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
要說春節(jié)的習(xí)俗，那就必須得說說整個(gè)春節(jié)最忙碌的那一天——大年三十了。
清晨，天空剛剛顯出魚肚白，家中的后院就已經(jīng)開始熱鬧起來了。表哥從雞舍里抓來一只雞，姑媽從街上拎回兩只鴨。雞鴨都叫個(gè)不停，聲音交織在一起，但它們的任務(wù)很簡單——成為祭品——或者人們餐桌上的菜品。這天殺的第一只雞都是要獻(xiàn)給祖先的。舅公挑起早就準(zhǔn)備好的擔(dān)子，里頭裝著酒、肉和爆竹之類的東西，就開路走在最前面，浩浩蕩蕩地領(lǐng)著一家人去祭祖了。在祠堂前，所有宗親一溜兒排好了長隊(duì)，挨個(gè)到靈牌前燒紙錢、點(diǎn)香火，以祈求一年都擁有好運(yùn)氣，家人平平安安。
一系列復(fù)雜的祭拜禮儀過后，就是屬于我們的時(shí)間了�；氐嚼险�，一家人齊聚一堂，閑聊、喝酒、吃飯，這一餐不吃到下午去絕不會(huì)停。一大家子一年中也許只有這個(gè)機(jī)會(huì)能夠聚在一起，自是要好好敘敘舊，寒暄寒暄。小孩子們滿懷期待，這天是人聚得最齊的一天，自然也是紅包收的最多的一天。在一陣含糊的“恭喜發(fā)財(cái)”“萬事如意”中，孩子們從長輩手里接過紅包，躲進(jìn)房間，小心翼翼地拆開封口悄悄瞥一眼。這種時(shí)候往往就是幾家歡喜幾家愁了，因?yàn)閹X南地區(qū)紅包講究討個(gè)吉利，數(shù)目上沒有要求。五塊、十塊是常態(tài)。五十元就已經(jīng)算是一筆大數(shù)目了——這是要關(guān)系很近的親戚才會(huì)給的。
月亮已經(jīng)從層層云彩后面探出了臉，大人們已經(jīng)在收拾殘席，只等收拾好了，點(diǎn)了火爐，暖暖和和地圍坐在一起看春晚。巧手的女人們手下不停，眼睛盯著電視上的`節(jié)目瞧，手里卻團(tuán)著一個(gè)又一個(gè)的糍粑，留作明天吃�！@時(shí)節(jié)啊，幾個(gè)半大不小的孩子就已經(jīng)結(jié)伴打著手電筒，頂著廣西冬天的“妖風(fēng)”，揣著剛得的利是錢和一顆激動(dòng)的心從后門溜上街了。既然錢都已經(jīng)到手，那就不能不盤算著怎么用了。零食和飲料自是不必說，頂頂重要的還是煙花——要那種能在空中綻放開來的絢麗煙火！沒有煙花能叫什么春節(jié)呢？
“十、九、八、七……”電視里正數(shù)著新春倒計(jì)時(shí)。所有人都已經(jīng)有了困意，母親微微打個(gè)呵欠，把身邊已經(jīng)犯困了的孩子攬進(jìn)懷里，用溫柔的手撫摸孩子的眼皮。睡吧，寶貝，她喃喃低語，明天醒來就是新的一年了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
大年三十，一大清早，大人都起床開始忙活了。
洗漱后，顧不上吃早飯，外婆外公舅舅便開始準(zhǔn)備下午的祭拜用品，其中豬頭、雞、"金元寶"是最馬虎不得，也是最費(fèi)時(shí)間的。
看，外公外婆一起將臘月腌制好的碩大豬頭，放入鐵鍋中煮。媽媽說，這豬頭是外公專門從安徽買來的，是過年祭祖最重要的'，柴灶里要花半天時(shí)間才能煮熟。
在等的時(shí)候，晚輩們也陸續(xù)起床吃早飯。年紀(jì)稍大的糖糖姐姐和我，開始分工幫忙貼窗花、春聯(lián)等事情，一邊爭論著"這樣貼好看""不這樣好看""這樣""這樣"……一片歡笑。
年紀(jì)小的三個(gè)妹妹不能幫忙，便可以看——?dú)㈦u！這雞非常不尋常，是用來祭祖的，必須是大公雞才行！"殺雞開——始——了——"只見外公左手提著菜刀，右手擒著大公雞，氣勢(shì)洶洶地走到雞的面前刀口對(duì)著雞的脖子一抹，只見一縷雞血滴到一個(gè)盤子里，幾十秒后，將雞扔到開水桶里。小朋友邊燙著雞，邊使出全身力氣拔毛。拔完后，外公把雞放燒豬頭的湯里燒3至5分鐘左右，也可以不燒，再將雞血澆上去。
豬頭還沒起鍋。舅舅將錫箔紙放八仙桌上，折成一個(gè)個(gè)"金元寶"，其實(shí)看上去像船，再將每3個(gè)"金元寶"塞入一個(gè)更大的、黃色燒紙（是上墳用的一種專用紙）折成的超大"金元寶"中。按需要祭拜的祖宗個(gè)數(shù)，舅舅做相應(yīng)個(gè)數(shù)的超大"金元寶"。
雞殺好了，"金元寶"折好了，豬頭也起鍋了。外婆將焟燭、香、豬頭、雞和超大"金元寶"放入籃子中，所有的祭拜的東西都準(zhǔn)備好了。
大家吃個(gè)午飯，便可以去祭拜了，但是嬰兒和兒童只能待在家中。聽舅舅說，祭拜時(shí)，要先把祖先的墳前、周圍打掃干凈，把豬頭、雞擺好，焟燭點(diǎn)燃，再點(diǎn)香，每人需持三支香，將東南西北每個(gè)方向都拜一遍，然后將香給插上。最后將"金元寶"燒了，就大功告成，可以回家嘍。
這，就是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
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