家鄉(xiāng)的風俗作文【必備15篇】
在學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風俗作文，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風俗作文1
我的家鄉(xiāng)是河南鶴壁，鶴壁是個山清水秀，民風淳樸的城市。春節(jié)鶴壁有很多習俗，如逛廟會，貼春聯(lián)，我最喜歡的是初一的餃子。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。餃子起源于張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或“嬌耳”是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意。有時，人們還會把錢包到餃子里，誰吃到包著錢的.餃子，就預示新一年他會好運連連。
每到這一天，我都會和家人一起圍在桌旁，端上一盤盤香噴噴的餃子，開開心心得吃著團圓飯，記得有一次初一早晨，我正吃著餃子，突然，我感覺嘴里好像有一個硬硬的東西，吐出來一看，是一個硬幣!弟弟看我已經(jīng)吃了一個硬幣，就也要吃到有硬幣的餃子。弟弟在餃子碗里翻來翻去，終于找到了一個比較大的餃子，連忙放在嘴里，生怕別人給他搶了�？墒�，弟弟那個餃子里沒有硬幣，媽媽吃到了一個。就剩下一個有硬幣的餃子了，弟弟急得像熱鍋上的螞蟻。姥姥看到弟弟急得滿頭大汗，就特意給他找到了那個看著象有硬幣的餃子，對他說：“這個餃子大，你試試�！钡艿芙舆^餃子，吃了下去，他突然大叫一聲：“啊，我吃到有硬幣的餃子了！”我們?nèi)议_心地吃著美味的餃子。
這樣富有抽獎意味的民俗能帶給我和弟弟不一樣的樂趣。
我喜歡家鄉(xiāng)的習俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文2
我生于浙江一座不大不小的城中，與著名的橫店影視基地相鄰。麻雀雖小卻五臟俱全，這兒有山有水風景秀麗，民風淳樸。
小時最向往的便是每年春節(jié)回家過年感受家鄉(xiāng)的那些風俗。
每年正月初八是我們那兒上山登高祈福的好日子。初七晚上我們就要沐浴更衣，初八凌晨早早起床。梳洗完畢，出發(fā)前我們還要沐一次“火浴”（用稻草把點上火，一家人圍著火堆一邊抖抖衣服一邊轉(zhuǎn)，而后用雙手捧著煙氣在面前做幾個洗臉的動作）以示對佛祖神靈的崇敬。然后驅(qū)車趕往四五十公里以外的方巖祭拜天神。
這習俗與日本神社祭拜大同小異。天色未明，方巖山上卻是燈火輝煌。我們耗費三四個小時一一祭拜完所有神壇后，趁著剛放明的天空回到家中。子孫們一一跪在祖宗像前，由最年長的長輩撒下硬幣，老輩人說搶到的硬幣越多，這一年就越順利。中午我們拖著疲憊的身體午休，這一覺我們常常睡到傍晚時分才昏昏沉沉的起來。
夜深了，但城中厚重的聲音未沉。廣場上社戲才剛剛開始。爺爺和姥爺輩的人紛紛前往觀看。臺上的演員賣力的唱著、演著，臺下傳來陣陣喝彩聲。這段時間也成為了小孩們的天堂，不用受父母管束，吃喝玩樂，隨心所欲，一年中這種時間對于我們極其難得。
家鄉(xiāng)的`風俗承載著我許多兒時的歡樂和回憶，而現(xiàn)在幾乎所有的時間都被學習、游戲……占據(jù)了，日子過的平平淡淡，兒時的快樂于我們也漸行漸遠了……
家鄉(xiāng)的風俗作文3
廣寧是一個富有特色的地方，有蜿蜒曲折的小河，有宛如屏障的竹林，有連綿不斷的群山，在靈山秀水孕育下的人民，經(jīng)過一代又一代，流傳下來許多富有地方特色的風俗習慣。
鞭炮“噼嚦啪啦”地響個不停，男女老少都換上了新裝，到處充滿喜氣洋洋的氣氛。你沒猜錯，此時正值過年。舞獅是這個時候必不可少的節(jié)目。隨著氣勢宏偉的鼓聲響起，威風凜凜的醒獅舞動著它那靈巧的四肢，出奇大的頭鑲嵌著機靈的眼睛，一眨一眨的，特別有神！舞獅是過年的家鄉(xiāng)的一道獨特的風景線。
端午節(jié)到了，從家家戶戶飄來一陣陣糯米的香味兒。人們正忙著包粽子吃！裊裊輕煙從煙囪里飄出來，人們開始蒸粽子了。一小時過去了，人們端出熱氣騰騰的粽子，開始品嘗美味的勞動成果。剝開粽皮，露出細膩的糯米，里面塞滿了豐富的餡：肉、黃豆、花生等等。咬一口，松軟可口，回味無窮。
深幽的天空中掛著一輪皎潔的圓月，就意味著中秋佳節(jié)到了。在中秋節(jié)前后幾天，人們購買月餅，互贈月餅，增長了彼此之間的情誼。農(nóng)歷八月十五的晚上，是一個充滿詩意的`晚上。貢臺上擺滿了各種美食：月餅、栗子、炒螺和各種水果。賞月時刻到了，在貢臺上插上三支香，就可以享受美味佳肴了。細膩的月餅、可口的栗子、香脆的炒螺、酸甜的柚子、甘美的葡萄……叫你吃得飽飽的。街頭巷尾里，一些小孩子正提著燈籠歡快地鬧著，好不快活。一些家長給孩子們講關(guān)于月亮的故事，望著又圓又亮的月亮，在上面的吳剛放下斧頭，向大家揮手；嫦娥摟著雪白的玉兔，在廣寒宮前翩翩起舞。
舞獅、粽子、明月都充滿著濃郁的廣寧氣息。我愛廣寧，更鐘情家鄉(xiāng)的文化風俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文4
每個人的家鄉(xiāng)都有著自我特有的風俗，而我的家鄉(xiāng)的風俗習慣也與眾不一樣，獨具特色，處處顯示著具有濃厚中國文化的民風民俗。
我的家鄉(xiāng)在四川省隆昌縣，我們那里的風俗習慣是—舞龍，在每年最熱鬧的時候，也就是正月初八，家鄉(xiāng)的舞龍表演異常隆重，也極有特色。
這一天是縣城出大龍的日子。全縣十八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，就有十八條彩綢做成的大龍，游行于縣城大街。四面八方。城里鄉(xiāng)下，就連臨近的.市縣的人們，都紛紛聞名趕來一睹熱鬧。
隨著鞭炮聲和鑼鼓聲，龍燈翩翩起舞，大家扶老攜幼，源源不斷地趕來。街道兩旁的人歡呼著，簇擁著，贊嘆著，有些人迫不及待，或是覺得可是癮，居然向龍跑去，用手觸摸著龍體，有的在龍腹下穿行，跳躍。據(jù)說摸了龍體能夠讓人免去病痛，給人帶來好運。
舞龍用的拜龍臺建在城中心的人民廣場。臺后有兩條十幾米的彩龍相擁而成的柱子，更顯得氣勢不凡。臺上站著一排領(lǐng)導、貴賓，專門等著五彩龍來，給它們“點睛”。據(jù)說龍眼都由最高領(lǐng)導親自點畫。這足見畫龍點睛的意義。
演出最先是雙鳳的兩條鳳，最終的龍市鎮(zhèn)的大彩龍，先鳳后龍，可見其龍鳳呈祥的蘊意。
生活中的一點一滴，無不體現(xiàn)豐富多彩的地域文化特色，無不展示出民族文化的獨特魅力。讓我們一齊建設(shè)家園，把家鄉(xiāng)的民風民俗繼續(xù)傳承下去。
家鄉(xiāng)的風俗作文5
我的老家在歙縣許村，許村是以許家為“核心”的一個古村落，我就是許家的后代。
許家習俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，許家中的“力之霸王”們，便舉著把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！許家怎樣會有這種習俗呢？這個節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢？
這要從唐代的開始說起，那時候，有一位許家的首領(lǐng)，名叫許遠。他精通兵法，智勇雙全，并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時，許遠與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn)，保家衛(wèi)國。他的許家刀法出神入化，使敵人聞風喪膽。在一次戰(zhàn)斗中，許遠身先士卒，身殺千人，最終因寡不敵眾，與張巡一齊英勇犧牲。為了讓許家刀法不失傳，也為了永遠紀念這位英雄，每年正月十五，許村人都要舞大刀，這個習俗一向流傳到此刻。
哦，差點兒忘了說正月十五傍晚時分的情景了，午時五時許，看熱鬧的男男女女、老老少少，都聚集在高陽橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時后，嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來，只見一把紅色的大刀“砍”過來！密密麻麻的'人群立即“砍”出一條道路，隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的一塊寬闊的場地上，精彩的演出開始了：各部門準備就緒，跟京劇差不多的音調(diào)響起，只見四個肌肉發(fā)達的壯漢涌上去，一人按住刀把，三人拉著系在刀背上的繩子，大刀開始傾斜，并迅速地轉(zhuǎn)動，像有人在揮舞一般。一會兒，他們又將大刀揮上揮下，有時橫割，有時斜砍，還有時來個“暴劈”。四米多長的大刀在他們手上真是“舉重若輕”，在刀光閃閃中，我仿佛看到了許遠當年揮舞大刀，殺敵如割草般的英雄身影……
不知過了多長時間，“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出，可惜媽媽要拉我走了，我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
家鄉(xiāng)的風俗作文6
過端午節(jié)的時候，我們有一個習俗，就是吃粽子，說到吃粽子，他還有歷史發(fā)展呢！
早在春秋時期，人們就用菰葉包黍米成牛角狀，叫“角粽”，不過它不是用來吃的，而是用來拜神祭祖的貢品。到了晉代，粽子才被正式定為端午節(jié)食品。那時，包粽子的原材料除糯米外，還添加了中藥益智仁，所以被稱為“益智粽”，現(xiàn)在我們吃粽子是為了祭奠投江的屈原。
去年的端午節(jié)，我也包了粽子，我包了紅棗粽，白水粽，蛋黃粽和五谷粽。我還知道了很多我沒吃過的粽子，比如烤蘿卜粽，不過我不喜歡吃，因為這個粽子很辣。當然，也有我愛吃的，比如刨冰可口粽，這個粽子跟其它粽子不一樣的地方是它不是熱的，而是冰的。包這個粽子時，要把一個冰了的白粽拿過來，把里面挖空，放進冰淇淋，再把外皮包好，裹上糖漿，在糖漿上放點冰沙，再澆上果汁，就可以了。
后來，我還把一枚硬幣包了進去，就像把硬幣包進餃子里一樣，吃粽子時，我還真吃到了那個粽子。
我們的粽子還得過獎呢!江西一座宋代古墓里有兩個粽子，這是發(fā)現(xiàn)的世界上最早的實物粽。還有西安的蜂蜜冰粽子，是歷史最悠久的粽子。廣西南寧有體積最大的.粽子，可以給250人吃，重達350公斤，好多人一起都搬不動。上海城隍廟有體積最小的粽子，只有10克，小得像手指一樣，一口可以吃好多個。
粽子還有美好的祝福，是求得功名，光宗耀祖的寓意。
我的家鄉(xiāng)有很多有趣的節(jié)日，每個節(jié)日也都有習俗，只要留心觀察就能發(fā)現(xiàn)。
家鄉(xiāng)的風俗作文7
家鄉(xiāng)的風俗有很多，有中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)等，這些節(jié)日有故事也有美食，不過外國也有節(jié)日喲！
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)要吃粽子，粽子里的陷多種多樣，深受人們的喜愛。有些人可能會把粽子放在水邊祭拜屈原。我的家鄉(xiāng)也有這樣的風俗，人們會把粽子放在水邊，再把一杯酒倒在地上，是敬屈原的，也是求平安的吧！過端午節(jié)時，還要劃龍船，那場面可熱鬧了！劃龍船還沒有開始時，就已經(jīng)人山人海了，有時擠都擠不進去，所以最好來早點來。劃龍船開始時，現(xiàn)場更熱鬧了，人們會拿著粽子在旁邊大喊：“加油！加油！…”隊員們拿著槳奮力劃動著，哪一隊先到終點就會得到獎品，那獎品想都不用想當然是粽子了。
中秋節(jié)也是我過得傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)必須吃美味的月餅，月餅的.陷也有很多，人們都喜歡吃。關(guān)于中秋節(jié)的來源，也是有一個傳說的，就是嫦娥為了不讓一個小人得到仙丹，就把仙丹吃了，最后升天了，人們?yōu)榱思o念嫦娥，就把這一天叫中秋節(jié)。中秋節(jié)的由來可真悲傷��！不過，有些人會在月亮下拜月亮，可能是為了贊美嫦娥的高尚品質(zhì)。中秋節(jié)是我最愛的節(jié)日，因為奶奶會給我講好聽的故事，吃晚飯時，難免會拿幾個月餅吃，奶奶有時要哄我，就會把月餅放在嘴邊，說幾個故事，再給我吃。
在我的家鄉(xiāng)，過中秋節(jié)，每人都要一口氣吃幾個月餅，月餅不僅外表好看，而且很好吃，所以我過中秋節(jié)總是開開心心的。
家鄉(xiāng)的風俗作文8
我的家鄉(xiāng)在常德，那是個美麗的地方。風兒一吹過，花兒便綻開了笑容。鳥兒在枝頭一唱，萬物復蘇了。今天我就來說一說我們常德的春節(jié)風俗吧。
我最盼望的節(jié)日便是春節(jié)，在春節(jié)里，要裝上燈籠，貼上對聯(lián)。那一個個的`大燈籠，仿佛在為新年的到來歡迎，還有那對紅紅的對聯(lián)，還有貼上倒過來的“�！�。全家都是喜氣洋洋，紅紅火火。當然，過年哪少的了壓歲錢，對著長輩們大聲說祝福：“新年快樂!”你便會得到許多紅包。孩子們也會在外面玩得快樂，穿上過年的新衣，舉著燈籠。不過，小孩們也會玩各種各樣的鞭炮。
我們常德有在臘月除塵之俗，一旦是臘月初八，十八，二八，家家戶戶可要忙著打掃衛(wèi)生。把家里打掃得干干凈凈，一塵不染，以舊換新。這可是傳統(tǒng)的衛(wèi)生節(jié)。
除夕時，家家都要守歲!不過十二點不能睡覺。當然，我會買一些小小的鞭炮來放。在十二點的時候，煙花響了起來，我們站在那里觀看著，美麗極了。嗨喲啊等著財神爺?shù)牡絹�，要到第二天早上才能把門打開。對于我來說，除夕最熱鬧。
后面的幾天，小孩都要去買小鞭炮和零食，以免過年餓肚子。
大年三十，是吃團圓飯，全家圍在一起，便有了年的味道，菜也是豐富多彩，大魚大肉，有雞、鴨、魚、青菜、海帶、肉丸、香腸等。味道好極了，特別是在喝上一杯葡萄酒，那就更美味了。全家其樂融融。
這就是常德春節(jié)的風俗!
家鄉(xiāng)的風俗作文9
誰沒有自己的家鄉(xiāng)？誰不愛自己的家鄉(xiāng)呢？每個人的家鄉(xiāng)雖然不一樣，但對家鄉(xiāng)的熱愛卻是相同的'，我當然也不例外。下面我就給大家介紹一下我家鄉(xiāng)的一些風俗吧！
每年端午節(jié)，家家戶戶都會包粽子。粽子主要的材料是糯米和竹葉。甜的要加入豆沙、花生和紅棗，咸的要加香菇、肉絲和鹽巴等。首先用兩片竹葉卷成錐形，然后放入米和餡，用筷子插幾下，使米和包餡更結(jié)實，再封口�？谝獬扇切蔚模詈�，用草繩把它梱緊。蒸好的粽子香氣撲鼻，可好吃了！端午節(jié)時，每家每戶都會在門口掛上菖蒲、艾草，可以驅(qū)趕蚊蟲，保護我們的身體健康，還可以驅(qū)邪。劃龍舟是端午節(jié)才有的比賽。幾條龍舟一字排開，哨聲一響，幾條龍舟就像離弦的箭一樣向終點沖去，先劃到終點，并奪到旗子的隊伍就獲勝了。那是多么精彩的比賽呀！
除了端午節(jié)以外，我家鄉(xiāng)的春節(jié)也很讓人喜愛。每到春節(jié)前，人們會絡(luò)繹不絕地到人山人海的市場辦年貨。每個人的籃子都裝得滿滿的，有開心果、泡泡糖、花生、瓜子、糖等食品，有鴨、鵝、魚、豬肉等，有煙、酒、巧克力等禮物。在家里，大家忙個不停，手拿掃把，腳踩椅子，爬高爬低，把屋子里里外外、上上下下打掃得干干凈凈。新年新景象，大家都為新的一年有個好開始而忙碌著、快樂著。不用說我們小朋友是多么喜歡春節(jié)的到來了。
我愛家鄉(xiāng)的風俗，更愛家鄉(xiāng)的親人！
家鄉(xiāng)的風俗作文10
又是一年一度的端午節(jié)，爸爸媽媽帶我到爺爺家玩耍。一進門，我就看見了一個個掛在桌角的粽子�？粗鵂敔敿毿牡陌兆�，我不由自主的問爺爺：“爺爺，我能包粽子嗎？”爺爺笑哈哈的說：“當然可以啊！”
我洗完手，激動地跑到爺爺身旁，模仿著爺爺?shù)臉幼樱闷饍蓮堄盟葸^的`粽葉，圍著手指轉(zhuǎn)了幾圈，粽葉就變成了一個像三角形圓筒的形狀，爺爺又用勺子放了一些糯米，再用手按一下，我也照著爺爺?shù)姆椒ㄗ觥？墒俏以趺匆惭b不滿糯米，我急忙問爺爺：“爺爺，你怎么輕輕松松的就裝滿了呢？我為什么不行？”我疑惑不解的看著爺爺。爺爺告訴我：“傻孫女，你的粽葉下有一個洞，你一裝米，它往外漏，當然裝不滿。”我往下一看，讓我大吃一驚，真的有一個洞！爺爺又教我如何才能把粽葉包緊一點，再裝一勺米進去，然后把多余粽葉蓋過來，這樣粽子兩邊就有兩個三角形的尖角，把兩個尖角向下面一按，最后用線把蓋過來的尖角和粽葉系好。這樣就完成了一個粽子。我按爺爺教我的方法包了好幾個粽子，雖然包的粽子奇形怪狀，但我卻如獲至寶，心里高興極了，因為我學會了包美味的粽子。
包完粽子，爺爺把粽子放入鍋里煮，我耐心地等待著，很快粽子熟了，我急切的查看我包的那幾個粽子，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)煮爆開了，但是我依然開心地把它們撈出來。粽香撲鼻而來，讓人口水直流。這天我吃了好多個粽子。
端午節(jié)吃粽子是家鄉(xiāng)眾多風俗中的一種，我的家鄉(xiāng)還有好多好多別的風俗，比如中秋節(jié)吃糍粑，大年初一吃湯圓，清明節(jié)上墳祭拜老祖宗等等。我熱愛我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的風俗作文11
清明，象征著春天的開始。清明節(jié)這天，人們踏青、掃墓，吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿，看似簡單，實則工序復雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁，有許多青，這種不起眼的野菜，就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天，外婆就會采摘一大桶青回來，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告訴我：這種草長相普通，很難發(fā)現(xiàn)，但只要上面沒有白色細絨毛，就一定是假的。
磨成粉之后，把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起，這一步，也需要細致的手法。青粉是一小團一小團的，需要用手把青捏碎捏細，不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團搓成長條，切成小塊，在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的.餡。粿上的花邊很獨特，要包成類似鎖形的形狀，這種包制手法，外婆和媽媽總是很熟練，而我學了好多次都還沒學會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候，孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉，一段粽葉上面放一個清明粿，這樣吃的時候不粘手。
待那清明粿蒸好時，一揭鍋蓋，滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的，是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿，而孩子們早已垂涎欲滴，一人一個搶去吃了。一口下去，滿滿的餡料，還有油流出來。粿的味道美味可口，讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。
清明粿，一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
家鄉(xiāng)的風俗作文12
家鄉(xiāng)的春節(jié)按家鄉(xiāng)的風俗習慣：“二十四掃房日，二十五去碾谷，二十六去買肉，二十七去宰雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一早上拱拱手�！睆霓r(nóng)歷的十二月二十日以后家家都忙著過春節(jié)。雖然天氣寒冷，但是大家仍冒著嚴寒忙著打掃衛(wèi)生，希望掃去一年的穢氣。遠在天涯海角工作的親人，也陸續(xù)趕回家和家人團渡新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月，大年三十，月小二十九，為除夕。除夕這一天，我們家鄉(xiāng)稱為過大年，家家戶戶貼對聯(lián)，大人們準備了滿桌吃的，吃完晚飯，大家團聚一堂，一邊看電視一邊聊天，直到十二點結(jié)束。鳴鞭炮關(guān)大門，這就叫辭歲。接著守歲到黎明前開門，又是鞭炮齊鳴，這就是象征開門大吉，一年平平安安，風調(diào)雨順。正月初一，小孩子們穿上新衣服給家里的長輩拜年“恭喜發(fā)財、紅包拿來”哈哈，又輪到我拿壓歲錢了。每年長輩紅包時，總會說幾句祝福的話語，比如好好學習，鍵鍵康康之類的話，兒孫們都說幾句吉祥話。那時壓歲錢不只是給孩子們快樂，也賦予了老人們對孩子們的殷切希望和家庭興旺的.美好希望。
最后，農(nóng)歷正月十五是元宵廟會，雄獅起舞，長龍游街，一片熱熱鬧鬧，這是春節(jié)的最后一天，元宵節(jié)。也是把過年剩余的東西吃完，再吃一些湯圓，像征今年團團圓圓，生活紅紅火火，家鄉(xiāng)的春節(jié)一年更比一年好。
家鄉(xiāng)的風俗作文13
每個人的家鄉(xiāng)都會有一些風俗，有一些風俗我們都聽說過；有一些風俗我們卻很陌生。
我是一個上海人，雖然我的家鄉(xiāng)沒有很多風俗，但是在新年里，我的家人們也會聚在一起吃年夜飯。
除夕傍晚，我和父母在家里準備晚飯的各種食物。，最讓我期待的是媽媽做蛋餃。
“兒子，要不要到廚房和我一起做蛋餃呀？”媽媽問。我愉快地答應了。媽媽先讓我打雞蛋，我快速打好了雞蛋，接著，媽媽把煤氣灶打開，將一個很大的圓湯勺放在火上烤，我問媽媽：“您為什么要用火的頂端烤湯勺呢？”“因為火的頂端的溫度最高呀�！眿寢尰卮�，“火的外焰比內(nèi)焰的溫度高，這是你將來會在學校里的科學課上學到的�！钡鹊綀A湯勺里的水汽烤干后，媽媽把一塊事先準備好的'豬油用筷子夾住，在圓湯勺上擦。因為圓湯勺很熱，所以發(fā)出了“嗞——”的一聲響，豬油慢慢地化了，并且散發(fā)出了誘人的香氣。然后，媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺里，雞蛋液迅速凝固了，慢慢地一個圓圓的雞蛋皮成形了，像一片餃子皮似的。這時候媽媽會放入事先調(diào)好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚攏，再把半張雞蛋皮刮下來，因為之前在湯勺里擦過豬油，所以很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然后順勢把雞蛋皮對折，輕輕地用筷子壓一下，防止肉糜漏出來，這時候一個蛋餃就做成了。如此反復，我和媽媽做了一大盤金燦燦的蛋餃，活像一大盤金元寶，這正好討個口彩，新的一年財源廣進、財源滾滾。這盤蛋餃香氣騰騰，我和我的父母吃得津津有味，一盤蛋餃很快就吃完了。
家鄉(xiāng)的風俗作文14
我老家在文成，家鄉(xiāng)的風俗及活動有很多：清明節(jié)掃墓；端午節(jié)劃龍舟、吃粽子；中秋節(jié)猜燈謎、賞花燈…………但我印象最深刻的還是春節(jié)。
每年的春節(jié)，我與爸爸媽媽都會去鄉(xiāng)下陪爺爺奶奶一起過年。大年三十這天是一年中最熱鬧又豐富多彩的一天。一大早鄰居家就響起鞭炮聲。這時爺爺就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，搗年糕，殺雞，殺兔。我最喜歡的還是把粗糙的米粉變成一塊一塊的年糕。蒸熟的米粉團有點燙手，等它冷一會，爺爺就開始不停的揉啊揉，一會用手推來推去，一會又翻個面。為防止粘手，還會適當?shù)募右恍┥�，等揉到韌性十足，再把大粉團分成小份，大家一起做成形。
爺爺喜歡長條的，他拿模板一壓，一條帶有吉祥如意字樣的長條年糕就好了。而我就與眾不同，用年糕做了許許多多的'人樣，這是爺爺，這是表弟，這是堂哥…………。雖然樣貌有些許丑，但爺爺還是夸我別出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就開鍋了，聞著香味，還是我熟悉的青菜醬油肉炒年糕。
大年三十不僅有趣，就連吃飯也有講究。必須一家老小都坐下，舉杯互相祝福，在桌上不能談傷心事，說壞話。狼吞虎咽席卷一陣后，一定得大家吃飽喝足，才分壓歲錢，下桌放鞭炮玩去。
接下來就是看春晚，一直到十二點，村里依舊燈火通明，依舊響著此起彼伏的鞭炮聲。別有一番風味，也是我們小孩歡呼雀躍的時候。
新的一年新的開始，過了年，就意味著大了一歲，該更懂事了。除夕過后是正月，接下來是元宵，也就意味著要開學了，不知不覺中也有一絲不舍，再次期待春節(jié)的到來。
家鄉(xiāng)的風俗作文15
我的家鄉(xiāng)在橫山，說起我家鄉(xiāng)最盛大的節(jié)日，莫過于春節(jié)。而最熱鬧的當屬大年初一了。
大年初一這天早晨，家家戶戶一家老小都會準時起床，一起動手包餃子。而且包餃子也有分工：通常是一個人和面，一個人制作肉餡，剩下的人便搟皮包餃子。一家人忙活起來，熱火朝天，仿佛時間在他們那里比什么都重要，而這氣氛，則給原本就喜慶的大年初一更加增添了年味。
包完餃子后，接著便是煮餃子：將餃子放在用高粱桿編成的圓盤中，一個一個地往下“跳”。
隨后就是另一大步驟：熗粉湯了。熗粉湯時，總會有一個經(jīng)驗豐富的父親或母親親自下鍋熗。粉湯熗好后，會傳來一股丸子、鹵雞絲、豆腐條和粉條等食材誘人的香味，讓人真是垂涎欲滴。
粉湯餃子出鍋了。出鍋的餃子香氣撲鼻，讓人忍不住想要多吃幾碗，誰如果吃到包在餃子里面的'錢幣，那誰就是新年里運氣最好的。
而過年吃餃子，則有另一個獨特的寓意：餃子從字面上來說跟交子，也就是交好運差不多，所以人民把這種盼望交好運的心情象征到了餃子身上，所以在過年時，每家每戶都會在大年初一早上吃一碗象征交好運的餃子。
吃過交上好運的餃子之后，人們便開始聚在一起談天說地，交流一年來的收獲。久別重逢的一家人又匯聚一堂時，便少不了打撲克牌的娛樂活動了。每次會有三個人輪流來玩……結(jié)束后，每個人又流連忘返，對其他人說：“下次我還會來的，做好準備�！狈路鹩衷跓o形中對家人訴說了重逢的喜悅。
這一天，不管是走到哪里，都洋溢著一股濃濃的親情與友情��！春節(jié)也就此拉開序幕，一直要持續(xù)到正月十五……
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