包餃子日記精華(7篇)
一天就要結束了,在你心中有什么感想呢?是時候認真地寫好日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
“快看,我包的小金魚餃多好看!”“哈哈,你瞧他變成了‘白面貓’!”一陣陣歡聲笑語從教室里傳出來,發(fā)生了什么好玩的事情啦?告訴你們吧,我們班正在舉行包餃子活動!
一上課,老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時,教室里頓時炸開了鍋,我們都摩拳擦掌,躍躍欲試。
我決定要包一個小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心,然后用勺子將餡兒放在餃子皮中央,再把餃子皮兩頭對折,貼在一起,緊接著將左半部分捏緊,并將右半部分的中間部分向中心捏緊,剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到,由于我放的餡兒太少了,我捏來捏去,“小金魚”的身子都鼓不起來,好像一條瘦得只剩下皮包骨的`可憐金魚,一點都不可愛。
我決定再包一個四角形的餃子。這次我心想:多放點餡,餃子就會鼓起來了。于是我挖了一大勺餡放進去,但由于餡兒太多,剛捏這邊,那邊又露出來了。我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。看來包餃子并不簡單。
這時其他同學也包完了,我看見一盤盤餃子,哇,可真是五花八門呢!有枕頭形狀的,有包子形的,還有花兒形狀的,真是太有創(chuàng)意了。
開始煮餃子了。老師把一個個餃子放進鍋里,餃子像石頭一樣沉進了鍋底,我們都目不轉睛地盯著餃子。不一會兒,一個餃子浮起來了。其他的餃子也不甘落后,一個個浮了起來,好像一群可愛的魚兒在爭食。教室里,香氣四溢,我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃了起來。
今天的餃子特別好吃,因為這是我們的勞動成果。
包餃子日記 篇2
今天早上姐姐去上舞蹈課,我和爸媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白,老媽先和面,然后我和老媽一起揉面,老媽說面要揉的光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和老媽進行包餃子工程。
老媽拌餡兒的`時候我還摘了四根蔥,老媽夸我摘得好干凈呀!準備工作完成了。終于開始包餃子了,老媽先把面切成小塊塊,我負責揉面團還要搟餃子皮,老媽包餃子,因為老媽包的可快了。今天我還第一次負責把餃子們放進鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今天的餃子是最好吃的!
包餃子日記 篇3
星期天的上午,媽媽對無聊的我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!終于到了我大顯身手的時候啦!”
說干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢,看起來一副很熟練的樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的`一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放的餡太多了,在合攏的時候,里邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個樣子,失望極了,想:“這個餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難!”于是我把那個支離破碎的餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什么好玩的!眿寢屢娏,對我說:“寶貝,你不要灰心,就差了一點點,再試一次,相信你能成功的!
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關鍵性的最后一步了,我有點激動,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說過皮子干了可以沾點水,這樣就粘得住了。這可簡單!我立刻盛來一碗水,手指點上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來我家做客哦!
包餃子日記 篇4
今天是大年三十,到了晚上一定要吃餃子。
吃完年飯,媽媽和奶奶開始在廚房里忙著包餃子,我覺得包餃子非常好玩,于是,我也拿了一張面皮,學著媽媽的樣子包了起來。我先用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對折,最后用手往里擠,這樣我的餃子就做好了。
看看媽媽包的餃子,再看看自己包的.,簡直就是天差之別呀!原來包餃子也不是這么容易的!
包餃子日記 篇5
今天我家準備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時,老爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時,我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。
我怕老爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補,這時老爸問我:“你包的.是什么餃子?”我說:“是大肚餃!崩习致犃斯笮Α
看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學才會做。
包餃子日記 篇6
星期六的下午,聽爺爺說今天晚上吃餃子,簡直把我高興壞了。
爺爺把餡拌好,媽媽就開始包起來。這次我也加入了包餃子的行列,想大干一番。我拿起一張面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結果用力過猛,擠破了面皮,餡冒出來了。我又試了幾個,還是不行。我氣極了說:“不干了!眿寢屝钠綒夂偷卣f:“別著急,慢慢學著做,沒有人第一次就會了,凡事都是學出來的,我相信你會成功的!”聽了媽媽的話我來到媽媽身邊,看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領。然后我就學著媽媽的樣子包起來。不一會兒,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的`手上。啊!我歡呼雀躍起來,我終于學會了包餃子!
看到鍋里一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,并且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺得特別香,因為這里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽,是她給了我力量,讓我學會了包餃子。
以后我要為媽媽多做點事,多增長點學問,好好學習,天天向上,爭取將來干一番大事業(yè)。我愛你媽媽!
包餃子日記 篇7
今天早上,媽媽說:“中午,咱們包餃子!边@可是我盼望已久的,我非常開心。
過了一會兒,爸爸把肉餡等準備好了,媽媽說:“可以包餃子了!薄鞍溩訃D!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。
開始包餃子了,我不等爸爸教我,就想:“包餃子還不容易呀,我常看到別人包!蔽冶渴直磕_地包了起來,我拿了一塊餃皮,舀了一點點肉餡放上去,然后打了對折,把它的邊捏了捏,“哎呀,怎么這么扁?像餓扁了似的,不行,不行,我得重新包一個!蔽矣帜昧艘粔K餃皮,舀了一大湯勺肉餡放上去,然后使勁一捏,只覺粘乎乎的,“哎呀,怎么會這樣呢?”我不禁喊出聲來。原來我用力太猛,肉餡又放得太多,餃皮破了,肉餡露出來了。我笑嘻嘻地說:“爸爸,你看,餃子笑得多開心啊,把肉餡都吐出來了!卑职、媽媽看了都哈哈地笑,這時我才明白:“看花容易,繡花難啊!卑溩右膊皇且患唵蔚氖。爸爸拿了一塊餃皮,夾上肉餡,給我做示范。這回,我可虛心了,仔細看著爸爸的'每一個動作,剛才那神氣勁完全被拋到九霄云外去了。爸爸說:“肉餡放得不多也不少,要恰到好處,先把餃皮卷起來,再把餃皮后面的兩個角折個彎,捏在一起!焙!爸爸真神,一個圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現(xiàn)了,跟在外面買的一模一樣,真好看!我趕緊拿起一塊餃皮,按爸爸教的那樣做,嗯,比剛才包的好看多了。經(jīng)過一次又一次地練習,我終于能包出一個漂亮的餃子。這時我才明白了,做什么事情,沒有按一定的方法去,肯定做不好。
爸爸把餃子蒸好了,我吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
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