包餃子日記

時(shí)間：2023-08-13 11:35:11 日記我要投稿

（推薦）包餃子日記6篇

　　很快一天又過去了，心中一定有不少感想，讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀恳韵率切【帪榇蠹沂占陌溩尤沼�7篇，希望能夠幫助到大家。

（推薦）包餃子日記6篇

包餃子日記篇1

　　在寒假里，我經(jīng)歷了許多有趣的事，我真的非常開心。讓我講給大家聽一聽吧。

　　告訴大家一個(gè)秘密，我非常喜歡吃水餃，這個(gè)假期我可沒少吃呢！想一想，大年初一早晨吃的是水餃，中午吃的也是水餃，晚上吃的還是水餃，一天下來我還是沒有吃夠。

　　昨天聽奶奶說明天中午包水餃，我就開心的又蹦又跳，不知道怎么形容了。今天中午我高高興興的就到了奶奶家了，聽奶奶說她昨天晚上睡晚了剛剛起床，才把面和好，準(zhǔn)備要包水餃。我想了想，既然我迫不及待的想要吃水餃，而奶奶很疲勞又很辛苦，還是我?guī)湍棠桃黄鸢湴伞?/p>

　　奶奶先教我揉面，因?yàn)槿嗝婧芎?jiǎn)單，揉面之前需要把面弄得扁圓一些，這樣才好揉；然后會(huì)看見扁圓中間有一條彎彎曲曲的線，線把面分開后，手放在面上一直不停的揉。過了一會(huì)，面揉好了，可以把面揉成長(zhǎng)條條，像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的龍，奶奶不費(fèi)一點(diǎn)力就把面一點(diǎn)一點(diǎn)的切開，一點(diǎn)點(diǎn)的小面團(tuán)像一個(gè)個(gè)小球球，把面粉撒在小球球上，手拿著小球球的一個(gè)地方，一只手一邊轉(zhuǎn)著，另一只手把搟面杖也轉(zhuǎn)著，一直搟到皮子變大了才可以包水餃。先把菜和肉攪拌一下，然后拿出了皮，用筷子把餡子放進(jìn)皮子里，用手把皮子對(duì)準(zhǔn)，一點(diǎn)一點(diǎn)的捏好，一個(gè)餃子就做成了。這可真不簡(jiǎn)單，我和奶奶辛辛苦苦得終于把餃子全部包完了。我都感到腰酸背痛了，終于體會(huì)到了奶奶和媽媽每天做飯的.不易了。

　　媽媽回家下完水餃，我迫不及待的嘗了一下我的美味大餐，感覺今天的水餃格外香，爺爺奶奶爸爸媽媽都夸我懂事了，我很高興，我也學(xué)會(huì)包餃子，并還能替奶奶分擔(dān)做飯的辛苦。

　　我現(xiàn)在明白了，做什么事情開始都會(huì)很難，但是只要用心、認(rèn)真去做，沒有學(xué)不會(huì)的事，像現(xiàn)在，以前我覺的包水餃?zhǔn)且患芾щy的事，現(xiàn)在都會(huì)了。以后我會(huì)多幫奶奶和媽媽做家務(wù)的。

包餃子日記篇2

　　餃子，是我國(guó)北方的傳統(tǒng)美食，特別是過春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子。這個(gè)寒假，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　老媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開始包餃子。老媽先把一塊面團(tuán)滾成長(zhǎng)條狀，用手揪成大小均勻的小面團(tuán)。再把小面團(tuán)用雙手邊團(tuán)邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開始我搟出的'面皮奇形怪狀，一點(diǎn)都不圓。老媽給我做示范，她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn)，另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動(dòng)，這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照老媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個(gè)個(gè)“白玉盤”。

　　我開始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對(duì)折并捏緊面皮的邊緣，剛開始我包的餃子總是露餡，是因?yàn)轲W放的太多，而且沒有放在中間。老媽說，熟能生巧，慢慢的我就學(xué)會(huì)了包餃子。我們還包了幾個(gè)酥糖的餃子，預(yù)示著來年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。老媽包的餃子胖墩墩的，像一個(gè)個(gè)小元寶，預(yù)示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船，預(yù)示著新的一年揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，一帆風(fēng)順。

　　包餃子可真有趣，因?yàn)轱溩永锊还庥忻牢犊煽诘酿W，還有溫暖的祝福。

包餃子日記篇3

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。

　　除夕的晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子�？粗麄儼哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒好像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我好像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好好像摸透了我的心思，走過來，對(duì)我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作，聽著媽媽耐心細(xì)致的`講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時(shí)，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里說不出地高興。

包餃子日記篇4

　　餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。

　　星期天這天天氣很晴朗，爸爸媽媽他們都出門去了，只有我和奶奶在家，我和奶奶決定包餃子。我和奶奶準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡后，奶奶就動(dòng)手包餃子了，奶奶包的餃子像元寶一樣很漂亮，看的我心癢癢的.。

　　我學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會(huì)包吧？”我說：“小樣，誰不會(huì)包餃子。”我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來，奶奶看見了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開。包餃子就要憑手感，聽了奶奶的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

　　我開心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記篇5

　　在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

　　我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的.餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好。雖然餃子做好，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄氣的氣球。我去問媽媽，她看看我包的餃子，說：“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說得，重新包一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……

　　晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！

　　這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。

包餃子日記篇6

　　春節(jié)快到，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。

　　來到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好，餃子皮也搟好，就等著我來包啦！我看著媽媽包幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來是餡少，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的`，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去，我們包滿滿的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)開水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃連聲說：“今天的餃子真香！”我聽以后，心里樂滋滋的。

　　通過這一件小事，我明白一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

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