家鄉(xiāng)的風俗作文15篇【精品】
無論在學習、工作或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風俗作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的風俗作文1
要說春節(jié)過后最熱鬧的節(jié)日是什么,那肯定就是“元宵節(jié)”啦!在中華眾多節(jié)日中,我最喜歡的莫過于元宵節(jié)了。
元宵節(jié)有很多習俗,例如:吃元宵、猜燈謎、踩高蹺……而在諸多習俗中,我最喜歡的`還是“吃元宵”這一習俗。起初,人們把這種食物叫做“浮圓子”,后來又叫“團”或“湯圓”,這些名稱與“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福。
這不,我和媽媽就動手來包元宵啦!首先我們先準備材料:糯米粉、白糖、植物油、水。接下來就到重要環(huán)節(jié)啦!先取適量糯米粉,倒入少許水,揉成糯米團。這貪玩的我,竟然在揉糯米團的時候,揉著揉著玩去了。要不是媽媽提醒我,我就把包元宵的事拋到九霄云外去了,哈哈!
然后要把糯米團分成大小適中的小團,在中間挖個洞,加入事先準備好的糖和芝麻餡,繼續(xù)揉成團。就在這一過程中,我與媽媽進行了一場比賽:比誰包的元宵又快又好看!那場面叫一個激烈:只見媽媽手疾眼快,一個接著一個可愛的元宵誕生,包得又快又好;另一邊的我臉漲得通紅,看著媽媽動作的迅速,給我急得直跺腳。我已經(jīng)猜到了結(jié)局,只好主動認輸,并向媽媽請教。最后終于全部都包好啦!
再把它們放入鍋中煮一煮,完成!晚飯桌邊,我們一家人團團圍坐在一起,突然有一種涌上心頭的幸福,那是團圓的幸福!
“見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵!痹(jié),團圓,幸福,祥和,美滿!
家鄉(xiāng)的風俗作文2
中秋節(jié)到了,我們xx的習俗可多了,有擺塔,吃鯉魚餅,還有“撿月光”。
擺塔,是把各種各樣的塔擺在一個臺上,展示給臺下的觀眾們看。傳說,曾經(jīng)有一位將軍打完勝仗來到福州,剛好就是中秋節(jié),xx在當時又是一個多塔城市。所以老百姓們?yōu)榱双@得好運,就各自拿出自家的塔擺在門口,獲得好運,F(xiàn)在xx出名的只剩白塔和烏塔了,其他塔呢?它們都經(jīng)過時光的流失而消失了。
“吃月餅了!”我們xx吃的可不是常見的月餅,而是鯉魚餅。做成兩條鯉魚形成對稱,代表著xx人給親朋好友送去“年年有余”和“鯉魚跳龍門”的意思。xx人還把像鯉魚餅的掛飾戴在兒女身上,愿兒女的學習像“鯉魚跳龍門”一樣紅紅火火。鯉魚餅的味道可美了,兩條鯉魚并在一起,就像一個月亮,吃一個美滋滋的,你想不想嘗一個鯉魚餅?zāi)兀?/p>
最有意思的要數(shù)“撿月光”了。傳說每當中秋節(jié)時,月亮上會掉落下一個月光,只有心地善良的孩子才能撿到它,誰撿到它就等于撿到了好運。所以孩子們一吃完晚飯后就會出來急急忙忙地找月光,8點過后月光就消失了,孩子們也就各自回家了。
這三個風俗各有各的'風趣,中秋之夜,你有沒有過這三個風俗呢?這就是我和爸爸、媽媽一家三口過的中秋節(jié)。這時,我突然想起在xxx的外公、外婆和在xxxx的爺爺、奶奶,他們真是“獨在異鄉(xiāng)為異客”,而我又是“每逢佳節(jié)倍思親”啊。
家鄉(xiāng)的風俗作文3
我感覺我的家鄉(xiāng)這幾年來變化太大了,以前土路,坑坑洼洼,車和人都很難行走,此刻好了,以前所有的坑坑洼洼的土路都變成了一條條光溜溜的水泥路了。此刻交通十分方便了,還有原先家家都這樣住的`土房子,到了夏天一下雨土房子就往下滴水,此刻好了,家家都這樣磚瓦房了,夏天又不滴雨可好了,還有以前都這樣用水井澆地,此刻女孩子,每塊地里都有一座電機井,一按按鈕就能夠澆地了,還省油,澆地還個性的快,還有,以前家家都這樣農(nóng)用車,此刻家家?guī)缀跤钟修r(nóng)用車又有小轎車了,出門的時候開著小轎車出門,要下地干活了就開著農(nóng)用車,此刻學田又有了養(yǎng)雞場,我的姑姥家就在養(yǎng)雞,很賺錢,每年都能收入一萬元,我姑姥家的小雞可好看了,個性這樣在最小的時候,長著尖尖的嘴,身上長著毛絨絨的毛,養(yǎng)雞場也很大,但不需要你花多少錢,因為金星村的鄉(xiāng)政府給一家發(fā)錢。以前家家都這樣打電話,此刻農(nóng)民都富了,都用上了手機,打個電話很方便,隨時都能夠打電話、按電話,對了還有我們的學校,你一進到我們那里就能一下子看到我們的學校,因為我們蓋了四層樓房了,房子也不這樣以前的危房了。我們有這么好的一個學習環(huán)境,我們必須要好好學習,長大心后,來報答老師、父母,等等……長大后也必須要考上大學,找一份好的工作,
來賺錢。
我相信再過幾年,家鄉(xiāng)必須變的又富饒,又漂亮,又美麗。
家鄉(xiāng)的風俗作文4
“去年元夜時,花市燈如晝!蹦翘焓俏覈墓(jié)日——元宵節(jié),也是我最喜歡的節(jié)日。這一天我無比的激動。
元宵節(jié)這一天家家戶戶吃元宵。元宵味道各式各樣,五花八門,有黑芝麻餡的、有菠蘿餡的、有紅豆餡的……當媽媽把元宵煮熟,并且盛到碗里的時候,我立馬跑到廚房對媽媽說:“媽媽,這一碗先給我吃吧!”媽媽答應(yīng)后,我把碗端到桌上,用筷子夾起一個,吹了吹,放到嘴里,咬開后,滿滿的芝麻餡太好吃了。我還挺媽媽說過元宵寓意著團團圓圓。
吃過晚飯后,我們一家人穿起新衣,到郭莊去賞花燈。
到了郭莊以后,到處人山人海,完全看不到尾巴。往里走便是一大堆紅紅的燈,燈里掛著字謎,而人們就可以一邊觀看各式各樣的燈,一遍猜字謎,其中有一個是“頭戴紅纓帽,身穿綠戰(zhàn)袍,說話音清脆,時是呱呱叫!闭_答案是鸚鵡,而哥哥卻以為是青蛙。
在往里走,旁邊有買零食的,有買飲料的,再向里走,便是處處懸燈結(jié)彩的地方。
那里的花燈,琳瑯滿目,五彩繽紛,有的都是紗燈,有的'是小豬的,有的是小兔的,有的清一色是玻璃的,有的一律是五彩斑斕的紙燈,有的則在旁邊的草叢或懸掛的樹枝上掛上閃閃發(fā)亮的彩燈,有的則圖案各式各樣。
這些燈只要一掛起,整條街道都會擠滿人群。
在這一天晚上,過去人們還會買煙花、花炮燃放,煙花升上天空,散開的時候會特別美麗。
元宵節(jié)可真是“火樹銀花合,星橋鐵鎖開,暗塵隨馬去,明月逐人來!痹(jié)這一天我真開心!
元宵節(jié)的元宵,賞花燈更讓我們了解了美好的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風俗作文5
我們國家有許多佳節(jié),如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……每一個節(jié)日都有不一樣的風俗。今天我就拿春節(jié)包粽子來說吧。
年二十八一大早,媽媽就背著一個籃子到山上去了。到山上去干嘛呢?原來是去采摘新鮮柊葉去了。又大又厚的柊葉最好最合用了。回到家里,媽媽把摘回來的柊葉放進盆里,讓柊葉在水龍頭下認真的清洗干凈。接著,我就把柊葉上的.柄用剪刀剪掉,然后把一片片葉子擺放整齊?赡銈儎e以為這就完成了,還有一大堆的工作沒有完成呢!拿一把大刀把剛買回來的五花肉切成一大塊一大塊加入適量的五香粉、糖、鹽腌制一下;再把綠豆、糯米淘洗干凈晾干水,加入合適的油和鹽入味。這樣所有的準備工序做好了,可以包粽子啦!
只見媽媽先拿一個敞口碗,放上幾張柊葉,再用勺子往柊葉里加上一層米、一層豆、兩塊肉,再一層豆、一層米,接著按順時針的方向把葉子一層一層的疊好,最后把碗倒放過來,一個中間高凸下底方正的粽子成型了。為了防止露餡,媽媽還用一條長長的竹繩子把粽子結(jié)實“捆綁”起來。經(jīng)過兩個小時的奮斗,二三十個粽子終于被我們包好了。爸爸把包好的粽子放進鍋里,開始煲粽子啦!
我心情激動的等啊等!十幾小時后,粽子熟了?梢猿鲥伭!剛蒸好的粽子帶著談?wù)劦那逑,剝開外面的柊葉,吃上一口,糯米、豆子和肉的香味一下子從嘴了沖進了鼻子,那味道別提有多好了。
大年初二開始,人們就提著那香噴噴的粽子走訪親朋好友,熱鬧極了!
家鄉(xiāng)的風俗作文6
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)。。。。。。每個節(jié)日都有傳統(tǒng)的風俗習慣。
在每年的五月初五的端午節(jié),有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風俗,據(jù)說是為了紀念愛國詩人屈原的。在中秋節(jié),我國有賞月、吃月餅的習俗。農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié),有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸放等等。重陽節(jié)也是尊老、敬老的老年人的節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是我國古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日。每當春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,粘上紅紅的春聯(lián),個個都滿面春風的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧。一家人都團聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩,而大人也會聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上,天空中便會綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛!直到很晚,我們才上床睡覺。有的大人還守年歲的呢。
還有,在我們這里除夕夜要放“關(guān)門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開門炮”。中國有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的.第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始了。我最喜歡過春節(jié)了,不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
這就是我家鄉(xiāng)的風俗。你們家鄉(xiāng)的風俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨特的風俗習慣。
家鄉(xiāng)的風俗作文7
這周的星期一,是我們住校生在家過周末返校的一天。母親騎著電動車拉著我。在返校的路上,我感受到了一個不一樣的家鄉(xiāng),一個令人感受很深的家鄉(xiāng),令人嘆息。
母親給我做好早飯,我吃完香噴噴的飯后準備跟母親去學校,打開家門,不要說放眼望去了,連眼前四五米遠的地方你都看不到,仿佛置身人間仙境,我可得跟緊母親,不然會找不到了。母親喊著我,對我說:“要遲到了,快走吧!”如果不在是母親叫我,我甚至都不能找到她,我坐上了車子,在路上不斷的囑咐母親:“騎車子小心點,”在路上我問母親:“為什么這幾天老是有這么大的霧?我好喜歡大霧天”,母親卻一聲長嘆的對我說:“孩子,這不是霧,應(yīng)該叫做霾!蔽易穯査f:“這不是空氣中的小液滴嗎?霧跟霾又有什么區(qū)別?”母親扭著頭語重心長的對我說:“霧,是大自然的正,F(xiàn)象,屬于季節(jié)性質(zhì)的,跟雨和雪的性質(zhì)是差不多的。但是霾就不同了,霾是由于空氣中的硫酸,硝酸等物質(zhì)增多了導致的`,最主要的原因是人類的不合理生產(chǎn)和汽車尾氣排放導致的。”我聽到這里,終于恍然大悟。聽母親說這些霾時間長了還能對人們引發(fā)各種呼吸疾病,并最終引發(fā)癌癥。我想到這些,就覺得毛骨悚然,原來,我們一直生活在一個如此的高危區(qū)域!
你們的家鄉(xiāng)是山清水秀,一望無垠。還是像我的家鄉(xiāng)這樣“不識廬山真面目,只緣身在此山中”的家鄉(xiāng)特色呢?想想這些危害,我覺得作為地球上的一份子,人類難道不應(yīng)該好好地保護和美化我們這個唯一的自然家園嗎!不要再只顧自己眼前的利益,而破壞整個大自然的生態(tài)平衡,人類,需要反思……
家鄉(xiāng)的風俗作文8
“紅獅,加油,紅獅,加油!”大年三十下午,這此起彼伏的吶喊聲,在我的老家各處不定時地響起,這被我們稱作“二師搶紅”。
在中午,我們匆匆吃過午餐,連嘴邊的飯粒,菜湯還沒擦干凈,也趔趄跟來。一路尋著我們的行蹤,步入棚子,等待著的舞獅的開始,家中大人們則在大門檐上掛起紅包,待在家中,等待著舞獅的前來。
下午二點整,舞獅沖了出來,一紅,一金,身上的花紋在炙熱的陽光下一閃一閃地泛著銀光,晃得人難以睜開眼,用手遮在額上,半瞇著眼,雖慵懶,但這種喜悅的氣氛,絲毫不輸我們?nèi)ゴ河吻镉蔚膭艃骸?/p>
兩只舞獅起初不緊不慢地走著,有時一只從另一只身上躍過,身手迅捷,一套動作行云流水,干脆,利落,沒有絲毫地拖泥帶水,獅頭還左右各擺幾下,仿佛在表達自己的快樂。到宅邸之后才是重頭戲,兩只舞獅在隆隆的鑼鼓聲中步子先是猛的一頓相視對望一眼,兩只碩大的獅頭一甩,只見紅獅一個健步?jīng)_上去,奮力一跳,獅嘴咬住紅包了,但半路殺出一個金虎,蠻橫一撞,紅包從紅獅嘴中溜走,依舊掛在那兒,金獅后發(fā)制人,一口咬住紅包,用力一拽,紅包得手了,金獅咬著半截紅包正得意之時,紅獅一個健步猛沖,從金獅中搶走了紅包。金獅的.氣勢瞬間焉了。蔫頭耷腦的轉(zhuǎn)悠了幾圈,眼睛死死地盯著紅獅口中的紅包,仿佛還是不甘心,也仿佛在為自己當時的大意而感到遺憾。紅獅與金獅精彩的表演獲得我們陣陣掌聲,隨著我們一陣陣歡呼聲,隊伍繼續(xù)向前進。
別人的春節(jié)是在包著硬幣的餃子中,而我的春節(jié)是在這精彩的雙獅搶紅包中,一聲聲吶喊,時刻在我的記憶中回響著,慶祝著新年,慶祝著團圓。
家鄉(xiāng)的風俗作文9
我美麗的家鄉(xiāng)在浦城,這是一個很小的縣城,但僅管如此,我們浦城的人民一直崇尚著中華的傳統(tǒng)民俗,這表示著大家對祖先的尊重。
我先從春節(jié)開始說起吧!沒到除夕之夜的時候,家家3點多就開始吃年夜飯,蛋卷是必不可少的一道菜,它的顏色是金黃色的,象征著家家年年都繁榮,兒女能夠孝敬長輩。
吃完晚飯后,我們是從不出門的,聽奶奶說:若出了門會把大家的好運給帶走的。雖然我們不能出門,但是在家中,我們不能出門,但是在家中,我們依然能夠玩的有聲有色。大人們在家中打牌打個通宵,孩子們放煙火放得起勁!這表示大家的好運年年,財運年年除夕過后,換來的正月初一也是很受人歡迎哦!早晨起來,洗漱完畢后就先喝一杯桂花蜜,這是我們孩子的最愛,味道甜甜的,香香的這表示希望大家的日子過的紅紅火火,甜甜美美。
吃完飯后就給長輩們拜年,長輩們就要包壓歲錢,孩子們得到壓歲錢后可開心了,但初一至初三是不可以亂花錢的,這又代表著大人們在這一年里很難很難掙到錢,運氣也不太好給長輩們拜完年后,女孩在家?guī)透改父苫,男孩就跟隨大人們?nèi)ジ髯缘?親戚好友家去拜年,大家都過的十分開心。而正月初四全家人都要去山上的廟里去燒香,給菩薩請安,讓菩薩保佑子孫滿堂,兒女們的生活更加幸福美滿。
在過了初六之后,大家的一切就都恢復(fù)正常了,大人們工作的就繼續(xù)工作,孩子們該去復(fù)習功課,迎接新學期的到來了,這個春節(jié)是令人難忘的。
家鄉(xiāng)的風俗作文10
“百里不同風,千里不同俗”。我們的祖國幅員遼闊,每個地方都有自己獨特的風俗。山西正月初一要吃餃子,吃餃子時還要鳴放鞭炮;廈門的人們元旦出門前還要用素果祭神;蘇州的'人們元旦一早開門要放三炮,叫作“高升三級”。而我,還是最喜歡我們家鄉(xiāng)的習俗——搗年糕。
還記得幾年前,我就體驗過一次搗年糕。那天過年,我與爺爺奶奶一起去了鄉(xiāng)下的村子里。我好奇的問爺爺:“爺爺,我們這里要去哪里呀?”
爺爺笑著告訴我:“我們?nèi)v年糕!”
當時我全然不知搗年糕是什么。于是我懷著疑惑和好奇,跟著爺爺奶奶來到了一個跟寺廟似的地方,爺爺告訴我這是祠堂。
來到門口,就看見圍了一堆人,我從人群里往前擠,擠到最前面,終于看到了:一個人拿著大錘子往一個放在有凹面的大石頭上的米團用力一打,緊接著又有人快速伸過蘸過水的手把米團一翻個兒,拿著大錘子的人又打了一下,那人再把米團翻個兒…………
看到這場景,我生怕他們配合不好那個大錘子打到另一個人手上。
爺爺告訴我,這就是搗年糕。于是我與幾個小伙伴一起上前也要打,可我們力氣小極了,連那錘子也拿不起來。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié),吃年糕。年糕端上來,冒著熱氣,我拿了一個,咬上一口,味道香甜軟糯,香氣在口中四溢。
我愛我家鄉(xiāng)的風俗,更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的風俗作文11
在我們這,有許多的節(jié)日,其中我多最喜歡中秋節(jié)。每逢中秋之夜,我仰望天空,望見一輪圓月,但不是我們平時望見的月亮,今晚的月是無比的圓,就如銀白色的玉盤。
有人說,新月是不怎么圓的,半月是像飄著一樣的,而圓月是像西子之明眸一樣的。聽說這一晚的月亮,很是神秘、迷離、獨具情調(diào)。
如果可以,我愿在月中漫步,聽她講古先的傳說;也愿靜靜地凝望。不過,這一切都化為月光灑在了我身上,這才是真實的與月共處,是老朋友的祝福。許多人愿意在屋中歡飲度著中秋之夜,而我卻更喜歡在寧靜地夜晚,在靜寂地戶外傾聽月的歌聲,感受月中的美好。
我曾讀過唐人曹松的《中秋對月》中直到天頭無盡處,不曾私照一人家的`詩句,也曾看過李白《峨眉山月歌》中峨眉山月半輪秋,影入平羌江水流。ye發(fā)清溪向三峽,思君不見下渝州的絕望。也曾聽到過江天一色無纖塵,皎皎空中孤月輪。江畔何人初見月?江月何年初照人?這首詞的作者是張若虛。
這首詞寫出了作者想到了永恒的月亮和人世變遷。于是追問江畔何人初見月?江月何年初照人?寫出了詩人探索人生的哲理和宇宙奧秘,感懷宇宙永恒生命短暫。但是一個人的生命雖然短暫,可人才輩出無窮無盡,就和永恒的月亮共生于宇宙中。
李白的床前明月光,疑是地上霜,舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。寫出了望月思鄉(xiāng)的感情,表達了對家鄉(xiāng)的思念。
中秋節(jié)的確是一個賞圓月的日子,又可以吃月餅,又可以賞月,真的是一舉兩得呀!
家鄉(xiāng)的風俗作文12
元宵節(jié)是一個團圓的節(jié)日。
相傳漢武帝時宮中有一位宮女,名叫“元宵”,常年幽居于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決定幫助她,于是對漢武帝謊稱火神奉玉帝之命來燒長安,要想逃過劫難,唯一的辦法就是讓“元宵”姑娘在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏,“元宵姑娘終于與家人團聚。就這樣形成了元宵節(jié),在這一天,人們都要吃湯圓,寓意團團圓圓、平平安安。
在這一天,我們家也要包湯圓,在揉完面后,就輪到我大展身手了!
我把面揉成一個個小劑子,用勺底在面團上壓出一個坑,再舀一勺紅糖塞進去,然后把面劑子搓成球,最后貼著鍋邊小心地放進去,一個湯圓就做好了!
在做了許多個這樣的湯圓后,終于到了品嘗湯圓的時候了,只見一個個香甜軟糯的湯圓被盛到了碗中,讓人垂涎三尺。
“唔,這是什么?”我從嘴里吐出一個硬幣,“湯圓里怎么會有硬幣?”
“湯圓里包不同的東西有不同的寓意,包芝麻代表芝麻開花節(jié)節(jié)高,包紅糖寓意甜甜蜜蜜,包花生寓意早生貴子,包硬幣寓意財源滾滾!卑职中α诵Γ翱磥砟阋叽筮\嘍!”
“那湯圓和元宵有什么區(qū)別呢?”我追問道。
“湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟。湯圓是把糯米粉和成面團,包上各種餡并搓圓,元宵是先做好固體的餡并切成小塊,蘸水后在放滿糯米粉的篩漏上滾成球。”媽媽回答了我。
吃完飯后,我和爸爸媽媽一起賞花燈。有的.是帶褶皺的圓形花燈,像炸得焦黃的丸子,有的是紙折的長條形花燈,賽兩條游龍,有的剪成了動物模樣,好似一張張立體年畫……
團圓、熱鬧、快樂的元宵節(jié)就這樣結(jié)束了。
家鄉(xiāng)的風俗作文13
“離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風”。我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的風俗習慣。而在我的老家山東,年年春節(jié)都要蒸花糕。
為什么蒸花糕,這可大有來歷。從春秋戰(zhàn)國起,臨近三十年,百姓們都會“蒸壯”,也就是蒸面食,這些面食可不是拿來吃的,而是用來祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意著“過日子蒸蒸日上,年年高升,好運節(jié)節(jié)高”。因此,蒸花糕也成為了我們家鄉(xiāng)特有的風俗。
今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發(fā)好了,要開始蒸花糕了,案板備好,搟面杖拿來,待一切準備好后,花糕便從揉面開始了。
爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的面團承受不住這么大的壓力,只能屈服于手掌下,任人擺布。面團在一次次拉伸,捏揉的.作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的喜歡。可再好看的面團也只是面團,不能夠吃,終究還是要做成糕點。這時,搟面杖就派上了用場,剛剛?cè)嗪玫拿鎴F現(xiàn)在又要上了“絞刑架”。面團中,拿刀來在面團里剖出一部分,再在案板上搓成條,最后用搟面杖均勻地在面上輕輕滾動,壓出一道流暢的紋案。
最后,面團便開始了“整容”。兩條面團兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點綴,身似蝴蝶的糕點便做成了;纖長的面團在手指尖上靈動地舞動,長長地卷在一起,周圍圍上一圈的紅棗做裝飾,一個圓形糕點便從中誕生了。
待這些糕點完成后還要放入屜籠里蒸,滿屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開始了。
無論身在故鄉(xiāng),還是身處他鄉(xiāng),記憶中,家人們總會在這個時候做一做家鄉(xiāng)的風俗特色。蒸花糕即是我家鄉(xiāng)的風俗,且如雕刻般深深在我腦海中。
家鄉(xiāng)的風俗作文14
當火車飛馳著駛?cè)牒幽暇硟?nèi)時。爸爸告訴我,我們跨過長江了,長江以南是冬天沒有暖氣的世界。沒去過南方的朋友,一定會很好奇南方人是怎么度過寒冷的冬天的,或許會覺得痛苦難耐。而我卻覺得南方冬天的取暖方式別有一番樂趣。
記得小時候,在南方家鄉(xiāng)的冬天穿得厚厚的棉衣,室內(nèi)室外一樣的冷。每當入冬時,奶奶就會搬出一個東西——暖腳器。暖腳器插上電便開始發(fā)熱,用一個方形桌子罩們它。桌子上蓋一張曬得香噴噴的方形小棉被,這樣能更好的保留住溫度。閑暇時家人們圍坐在一起,將小棉被蓋在腿上,將腳放在暖腳器上,感受著桌子底下暖腳器的熱量慢慢的從腳底傳便全身,不一會兒身上就暖烘烘的了。桌子上總是擺著水果、瓜子、花生、堅果、零食,大家說說笑笑特別愜意。
南方農(nóng)村的取暖方式更為原生態(tài),堂屋中間放一個木質(zhì)方形低矮的架子,架子中間是圓形大鐵盆,將燒紅的木碳堆在鐵盆里面。不一會兒整個屋子就開始暖和起來。聰慧的人們當然不會就只是用來取暖喲。將生的地瓜、玉米、土豆、糍粑埋在鐵盤中燒盡的碳灰里,能煨出非常香甜可口的烤地瓜、烤玉米、烤土豆、糍粑;鹋璧恼戏酵掛著一串串香腸、臘肉,借用木碳燒出的煙將它們熏得焦黃焦黃的顏色。這樣熏過的臘肉能存放一整年呢!人們圍坐在火盆周圍,像每天都有篝火晚會一樣,吃吃喝喝、聊著家常,談笑風聲。時不時會有臘肉滴下來的.油掉到火堆中,傳來滋滋拉拉的聲音,好一派生活的生機與樂趣。
隨著科技越來越發(fā)達,城市里的取暖方式更加豐富多樣起來,然而農(nóng)村很多家庭依然延續(xù)著最原生態(tài)的樣子。雖然南方?jīng)]有政府集中供暖的便利,但人們都在利用自己聰明的才智過著自己最有樂趣的冬天。
家鄉(xiāng)的風俗作文15
看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后,也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風采,快來瞧瞧吧!
臘梅花的香氣充滿了整個小區(qū),我就喜歡這梅花香,不為別的,只為臘梅一開就要過年了!這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒,我們迎來了春節(jié)的.前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來忙,原來是熬臘八粥,什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進去,不一會兒便有了香味兒,這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。
過了臘八,我就開始盼二十三過小年兒了,這天是大年的“彩排”,這天過的好,大年也就更好。這天是要祭灶神的,還得用麥芽糖祭灶神,據(jù)說因為麥芽糖黏,黏住灶神的嘴不讓他說壞事,也有的說,因為麥芽糖是甜的,可以讓灶神的嘴巴甜,只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱,好表現(xiàn)出新年新氣象,上午我們把床單、窗簾、臺布……全部洗干凈。把地掃一遍,拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對聯(lián)。一到商店,那真是人山人海,擦肩接踵,衣服都快被擠掉了。回來要把窗花、對聯(lián)全部貼上。下午還要燉肉,包餃子。包餃子時還要包三、四個“錢餃子”,誰吃到的多,誰在新的一年交到的好運就多 。
大年初一,早上早早的就要起來拜年,拿壓歲錢。小孩們最喜歡過年,尤其是初一、二,因為有壓歲錢拿嘛!但可不是白拿,還要叩頭如搗蒜。
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