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實(shí)用的美食媽媽作文四篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的美食媽媽作文4篇,希望能夠幫助到大家。
美食媽媽作文 篇1
有些事情,當(dāng)你極度渴望的時(shí)候,它是天邊月,當(dāng)你不報(bào)期許時(shí),它又是掌心的紋路。這大概就是現(xiàn)如今的假期吧。
曾經(jīng)一度認(rèn)為,放假是一個(gè)孩子最值得歡慶的事情,就像一匹脫了韁的野馬,可以不受管束。心里又萬(wàn)分期盼著一場(chǎng)鵝毛大雪,明知風(fēng)的凜冽,卻非跑出去吹的臉頰緋紅;明知雪花的冰冷,卻依舊將它捧在手心里。這都是無(wú)知孩童心底的小歡喜。于我而言,仿佛斑斕光輝里一個(gè)遙遠(yuǎn)的回憶了。
然而,寒假里的脈脈溫情卻總不會(huì)與你疏離。
白日里,霧散盡的日光鋪滿(mǎn)陽(yáng)臺(tái),幾盆綠植都明媚著。姐姐拿著手機(jī)無(wú)聊地刷著朋友圈,不知看到什么好東西,樂(lè)呵呵地喊我過(guò)去,哇,眼睛都放光了“做了女兒最?lèi)?ài)吃的'糯米藕”,下面咔咔附著幾張誘人的食圖。
于是我和姐姐起哄:“媽?zhuān)乙蚕氤耘疵着。”母親雖然很萬(wàn)能,會(huì)做不少美食,但也的確沒(méi)學(xué)過(guò)這手藝,看看人家的也就罷了。沒(méi)想到母親怔了幾秒后,卻說(shuō):“當(dāng)媽的就得滿(mǎn)足你們的一切要求。!”聽(tīng)她這語(yǔ)氣,指定是心情不錯(cuò),有戲!母親嘴上嫌麻煩,實(shí)際,心里可高興我們贊賞她的神仙手藝呢!
前些天母親燜了酥鍋,家里只剩一個(gè)藕瓜了,不要緊,本就是第一次嘗試,量少美味不少,就好。母親向來(lái)行事利落,說(shuō)著,就專(zhuān)注的投入工作了。把黃褐色的藕皮刮洗干凈,雪白的身子看上去十分水靈,再把藕洞里的淤泥趕出來(lái),給清香瑩白的糯米騰地方,工序不很復(fù)雜,待米粒在藕洞里各就各位后,便放進(jìn)籠里清蒸。
不斷升騰的熱氣將母親的眉眼氤氳得有些模糊,我聞到糯米藕的香味,再看看母親認(rèn)真的樣子,心底深處,與這段美麗的時(shí)光握手言歡。
清蒸后的藕瓜更加潔白如玉,糯米膨脹起來(lái),晶晶瑩瑩的,香氣也藏不住了。母親把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三兩下就切成片了,所謂藕斷絲連,的確如此,藕絲相互粘連著,依依不舍的樣子,更加誘人了。母親熬了些湯汁,最后澆在糯米藕片上,不用吃,光看著,就很享受了。咬一口,鮮透牙。
寒假里的脈脈溫情,是母親的一碗糯米藕。不論長(zhǎng)大的腳步多匆匆,我們都是母親眼中可愛(ài)的孩子。那永不可尋的溫暖與感動(dòng),徹骨難忘。
美食媽媽作文 篇2
啪!點(diǎn)一把耀眼的火苗,媽媽用她的巧手煮出一鍋鹵肉飯。
鮮嫩彈牙的.豬腳肉,在油鍋里油亮亮的,看起來(lái)真是美味又可口!圓滾滾的鹵蛋,在油鍋里翻筋斗玩“滾蛋”游戲,出來(lái)變成黑美人,就像貴妃出浴,真是美麗迷人!細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筍,在油鍋里炒一炒;雪白的米粒,在電鍋里蒸一蒸!再淋上幾滴陳年久釀的醬油,就大功告成了!
鹵肉飯一上桌,我垂涎欲滴,一口接一口,不知不覺(jué)又吃一大碗,吃在嘴里甜在心里!嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜!一碗鹵肉飯?jiān)趮寢尠局笾,真是無(wú)與倫比的芬芳,絕美的好滋味!
美食媽媽作文 篇3
從英語(yǔ)班回到家,空空的肚子已饑腸轆轆,為了滿(mǎn)足我的“五臟廟”我決定到廚房看看。一走進(jìn)廚房,陣陣香味立刻撲鼻而來(lái),原來(lái)媽媽正在鹵我喜歡的鹵肉,媽媽對(duì)我說(shuō):“洗好手就可以開(kāi)飯了!”我好期待呀。
黑亮的焦糖色澤,淡淡的肉香,入口即化的口感,一道色香味俱全的菜肴──鹵肉,正在桌上向我招手,媽媽鹵肉的`手藝可是一流,親朋好友到家里做客時(shí),都對(duì)她的手藝贊不絕口,每次佳肴一端上桌,大家就開(kāi)始大快朵頤,能做這么好吃的美食,其實(shí)有一段辛酸的歷程。
原本連菜刀都沒(méi)拿過(guò)的媽媽?zhuān)瑸榱俗龀鲞@道菜肴,把自己弄得傷痕累累,原來(lái),鹵肉一開(kāi)始必須用中火把肉的油脂逼出,等到鹵肉呈現(xiàn)金黃色澤時(shí),倒出油脂,加入蒜頭、醬油、米酒爆香,為了增加色,會(huì)加入少許的冰糖,最后媽媽拿出一項(xiàng)秘密武器──可樂(lè),據(jù)說(shuō)鹵肉會(huì)如此柔軟Q彈,可樂(lè)的功不可沒(méi),用小火慢慢熬燉,等到收汁完成,所有食材入味,令人愛(ài)不釋手的鹵肉就大功告成了。
每當(dāng)品嘗媽媽的料理,我都覺(jué)得好開(kāi)心,相信每個(gè)媽媽都有自己的拿手好菜,而每道菜也都包含了媽媽濃濃的愛(ài),吃起來(lái)幸福味十足,現(xiàn)在,就讓我們一起坐在餐桌前,細(xì)細(xì)品嘗媽媽的拿手好菜吧!
美食媽媽作文 篇4
我的媽媽是一位修車(chē)廠(chǎng)的老板娘,每天都要應(yīng)付不同的客人,但是她每天都還是會(huì)準(zhǔn)備豐盛的三餐給爸爸、哥哥和我。媽媽會(huì)煮的菜很多,其中最拿手的就是“菜脯蛋”。
“菜脯蛋”的材料很簡(jiǎn)單,媽媽說(shuō)要先把菜脯泡水洗干凈,還要三顆雞蛋、切少許的蔥花,然后將菜脯、雞蛋、蔥花、醬油、香油和胡椒粉攪拌均勻,材料就準(zhǔn)備完成了。
接著就要看媽媽的'工夫了,媽媽會(huì)倒入少許色拉油到鍋?zhàn)永镱A(yù)熱后,再將材料倒入鍋里,煎到蛋的兩面金黃焦香膨脹變厚,香烹烹的菜脯蛋就可以上桌了。
大家一聞到菜脯蛋的香味就口水直流,當(dāng)我吃下第一口菜脯蛋,覺(jué)得滿(mǎn)口都是蛋的咸香味,真是太美味了!我真的很感謝媽媽煮這道美味可口的料理給我吃。