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關(guān)于學(xué)做菜作文4篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的學(xué)做菜作文4篇,歡迎大家分享。
學(xué)做菜作文 篇1
我多么希望能幫爸爸媽媽做多點家務(wù)事。】墒亲鍪裁茨?哈哈!對了,做菜吧!我對媽媽說:“今天,我做飯!眿寢層皿@奇的眼光看著我說:“你去玩吧!你還小,等你長大了再做吧!”可是媽媽還是說不過我,終于答應(yīng)了我的請求。
下午,媽媽帶我去菜場買了我愛吃的`菜,還教了我如何挑選菜;氐郊,媽媽說:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜。”我照著媽媽的樣子把青菜一片一片地掰開,然后在水里洗干凈。該切菜了,雖然我切得不好,但媽媽沒有怪我。很快我和媽媽都準備好了做菜的材料,激動人心的時刻就要來了。我在鍋里倒了菜油,點燃了煤氣灶,看著油冒煙了,我把菜倒進鍋里,聽見“噼里啪啦”的聲音,嚇得我趕緊往外跑,媽媽樂壞了!她教我放作料。我們還做了魚、番茄蛋湯等等。一頓豐富的晚餐做好了。
聽到開門聲,我知道爸爸回來了,我得意地對爸爸說:“爸爸,這些是我做的菜,我們快吃吧!”爸爸說:“萱萱長大了。”我們?nèi)胰碎_心地笑了。
學(xué)做菜作文 篇2
“今天的作業(yè)與平時有點不一樣,讓我來講解一下”老是說,“從作文本上找三篇作文上傳至班級博客,這個知道的吧。第二個是……最后一個作業(yè)是學(xué)燒一道菜,并以作文及照片的形式傳至班級博客,這個就是不能燒的太簡單,聽懂了嗎?”!岸!”可我卻沒有弄懂,到底是那種才算,哪種才算難呢?
“李駿,趕緊過來,外公要燒青菜了,先來看,等會兒再燒!蓖馄耪f。“哦”我說,“我來了”。接著,外公就開始叫我怎么炒:首先先把鍋燒干,因為如果有水,油就會濺出來。然后是放油,要油溫能夠看到一點點煙,接著把青菜小心翼翼的放下去,要是直接放下去,而且方向不注意,很容易濺到身上的`。倒下去后,就用鍋鏟不停地翻炒,等到青菜有一點點癟下去了,就撒點鹽(加鹽是為了青菜的顏色顯得更綠,不會變黃),加一點點水(加水是為了防止燒焦)。繼續(xù)翻炒,大約翻炒2~3分鐘后,加味精,進行調(diào)味。最后就是起鍋裝盤了。
“我會燒了,外公!薄澳悄銦裏!”“好”……之后,我就燒出了一道菜……青菜。
學(xué)做菜作文 篇3
做菜,一個人的必備技能!安衩子望}醬醋茶”,哪樣不是用來燒菜做飯的?所以,學(xué)會做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接開始燒的,需要準備材料、預(yù)熱、放調(diào)味料等繁瑣工作。
今天,就讓我來掌勺,當(dāng)然身旁有媽媽指導(dǎo)。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆湯。第一個任務(wù):剝毛豆,一件枯燥的事,往往做準備工作是最煩的,也是最無趣的。不過只要掌握技巧、訣竅就不難了:把毛豆莢邊上的綠線撕掉,再雙手一擠,調(diào)皮的毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材洗凈、切塊,就完事了。在鍋里放上水,把食材通通倒進去,蓋上鍋蓋,調(diào)整火候,放鹽提鮮,揭蓋品嘗,鮮香撲鼻,出鍋!
第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗凈,切塊,準備工作就算完成。最重要的一步是控制油溫,后面只需不停的'翻炒,這也是有講究的:力度要輕,幅度要大,這樣既保證了翻炒的均勻度,又對茄子進行保護,不讓破損。等炒到一定程度,加水、加調(diào)料進行悶煮,即可出鍋。
我吃著自己做的飯,味道還挺不賴嘛!以后我也要多燒菜,使燒菜水平更上一層樓,也犒勞犒勞辛苦一天的父母。
學(xué)做菜作文 篇4
今天,媽媽教了我一道菜,這道菜的名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們先拿出兩個雞蛋和三個西紅柿,把西紅柿洗干凈。然后媽媽教我切西紅柿,我在旁邊看著媽媽切得那么容易,就以為自己也能切好,剛開始切的時候,我的.手一直在打哆嗦,總是切不好,可是切了幾塊兒西紅柿就覺得好多了,西紅柿切好后放入盤里備用。然后把兩個雞蛋打在一個碗里,用筷子攪勻。在鍋中放入少許的油,把雞蛋倒入鍋中細火翻炒,炒熟之后盛到一個碗里;再在鍋里放上少許的油,切幾片蔥花放在鍋里炒一炒,再把切好的西紅柿放入鍋中炒,然后加一點白糖,再放上炒好的雞蛋,放點鹽,就可以出鍋了。嘗一嘗酸甜可口,回味無窮。
通過這次學(xué)做菜,我明白了有些事看起來容易,做起來難。
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