第一次包餃子作文

時間：2024-09-20 22:10:49 作文我要投稿

第一次包餃子作文【精】

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文【精】

第一次包餃子作文1

　　你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當(dāng)然就是吃餃子了！

　　下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來了，我好奇地問：“姥姥姥爺，你們在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”�！袄牙盐乙蚕氚溩樱隳芙涛覇�？”“好呀！”姥姥爽快地答應(yīng)了。

　　我看見姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團放在上面，經(jīng)過姥爺反復(fù)揉捏之后，又揪成一個個小面團，姥姥用搟面杖把圓圓的'小面團搟成了一片片薄薄的餃子皮兒�！袄牙�，姥姥，有餃子皮了，快點教我呀！”我迫不及待的說。姥姥笑著說道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向?qū)δ��！崩牙堰呎f邊做，當(dāng)我有不明白怎么做的地方，姥姥也會耐心的教我正確的做法，終于功夫不負(fù)有心人，我包好了一個非常好看的餃子�？赡苁且驗榈谝淮伟�，感覺很好玩，我，一下子包了二十幾個蒸餃，姥姥又說：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試。”可是這種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。

　　這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來和我分享吧！

第一次包餃子作文2

　　“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”，我走進了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？

　　開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的'兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時，媽媽瞧見我無計可施的樣子，溫柔地對我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然后把兩端合起來，這時，餃子皮的兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了，只見它挺著圓滾滾的將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個、兩個、三個……，一盤餃子包好了，他們就像訓(xùn)練有素的士兵，排起了整齊的列隊。

　　我把盤子倒過來，餃子們就像跳水運動員一樣，“撲通、撲通”一個個先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，啊！多么鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。

第一次包餃子作文3

　　那是一個陽光明媚的下午，我不知不覺得就想吃餃子了。于是，媽媽讓我自己動手包，給我50元錢買食材。

　　我到了菜市場急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后，我把芹菜洗干凈，再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認(rèn)真的包起餃子來。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個后，就想：折線餃子都一個樣子，一點也不好看，我再包點其它形狀的餃子吧。過了許久，我包了許許多多稀奇古怪的餃子，有：餅形，小籠包形，三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時候，媽媽走了進來說：“包好餃子了嗎，要不要我?guī)兔�。”我連忙說：“包好了，正要下呢，你就先去看一會電視吧？馬上就好�！�

　　不一會兒，餃子煮熟了。我拿了一個個碗，放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里，端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個品嘗餃子的人。媽媽說：“嗯，真的'挺好吃的�！蔽乙娝麄儍蓚€都說挺好吃的，就信心滿滿的吃了一個餃子：“好難吃啊，餃子都沒有煮熟，又這么咸，你們還說好吃�！闭f完，我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來，說：“餃子好不好吃不重要，只要你去努力過就行了�！卑职忠娢胰匀怀蠲伎嗄�，并做了一個鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說：“這樣才對，你想吃什么，我做給你吃，吃沒熟的東西對小孩子的身體不好�！蔽艺f：“我不要吃其他東西，就要吃餃子。”媽媽對我說：“不要耍小脾氣了，要不就吃混沌吧！”媽媽的態(tài)度很堅決，但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅決。媽媽見我這么堅決就不情愿的同意了。

　　這雖然是我第一次包餃子，但從中我感受到了媽媽對我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃，開心的是媽媽對我很關(guān)心。

第一次包餃子作文4

　　除夕夜，小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛，我和媽媽一起包著水餃窗外時不時的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。

　　辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜，青豆花生油等等，我突然想起，如果水餃里面只有肉會不會更好吃呢？我正想著隔壁的阿姨來找媽媽，讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家，就和阿姨去了。

　　我跑到門口，向四處瞧了瞧媽媽確實已經(jīng)走遠(yuǎn)，我高興地蹦了起來，抬頭看見小星星們正好奇地看著我，我神秘地向他們眨了眨眼，想要做出世界上最好吃的餃子，我像一只快樂的小兔子，蹦蹦跳跳的來到了廚房，好不容易在冰箱里找到了一塊肉，我用一把小刀，從瘦肉的地方割下去，然后又切成三小塊，正好可以包三個最美味的'水餃，我和爸爸媽媽正好一人一個。

　　不行，我要加快速度，我拿著切好的肉，飛快地跑進廚房，必須在媽媽，回來前包好這純?nèi)獾乃�，我挑出三個最圓的餃子皮，分別把這三塊肉放進去包好

　　第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子，說我包好的餃子，讓媽媽煮了進去，餃子煮好了，我嘗了一下，餃子什么味道也沒有原來我忘記放調(diào)料了，媽媽笑著告訴我沒有放調(diào)料的餃子，怎么能好吃呢？

　　原來如此，從此以后我明白了，做任何事情不能光看表面，應(yīng)該深入其中才不會弄巧成拙。

第一次包餃子作文5

　　人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊里，有無數(shù)個美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星，還是這第一次包餃子。

　　“哇，好香��！”。我循著香氣走進了廚房，原來媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子�？粗鴭寢屆Φ貌灰鄻泛�，我突然有個想法，反正也沒什么事，何不幫媽媽包餃子呢。

　　我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開始包餃子，這是我第一次包餃子，我不太會包。由于我放的餡很少，結(jié)果包的餃子像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無精打采的，立不起來，媽媽說：“餡放的有點少，再多放點。”哦，原來是這么回事！這回，我放的餡又多了，包都包不住，媽媽讓我去掉點餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個挺著大肚子的戰(zhàn)士，真神氣！咦，餃子怎么露餡了原來是餡太多了，把餃子肚子撐破了，我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的說:“扔了吧，破了沒法煮�！蔽艺f:“那怎么行，要節(jié)約糧食啊！”我靈機一動，想出個好注意:“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛！”說干就干，我立馬包了起來，這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”啊！終于包好了！我激動的`把它們放進鍋中，等待著餃子的美味！

　　雖然我包的餃子不怎么好看，但我吃了心里卻甜滋滋的。可能是應(yīng)為我體會到了勞動的艱辛與快樂吧！

第一次包餃子作文6

　　人這一生要經(jīng)歷無數(shù)個第一次，第一次洗衣服，第一次做大米飯，第一次烙餡餅，而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。

　　我第一次包餃子時候的老師是我奶奶，那時候，奶奶把餃子面事先活好，然后，奶奶就招呼我去洗洗小臟手，我洗凈手后，就站在面板面前，乖乖的看著奶奶揪好面團，然后就在奶奶的指揮下，開始包餃子。

　　我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中，然后學(xué)著奶奶的樣子，把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮里，這些操作其實對于一個小孩子而言還算簡單，就是最終把兩邊的面捏在一起的時候，對于初學(xué)者而言應(yīng)該算是一個難點。

　　我盡管操作這一步的時候，奶奶教的很認(rèn)真，甚至是在手把手教我，但反復(fù)好幾次下來，我還是把餃子皮捏的.歪理歪斜的，看上去很不協(xié)調(diào)不好看。

　　于是，幾番下來，我還真有點泄氣了，直說自己太笨，奶奶沒有說我笨，這令我很感動，奶奶反而總是鼓勵我，其實，一個小孩子在學(xué)習(xí)一個新事物的時候，就怕別人說他笨，別人的一句笨蛋，簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。

　　就這樣，在奶奶的鼓勵下，我終于在包第六個餃子的時候，拿捏好了餃子褶，拿捏的不僅結(jié)實，而且看起來還很好看。

　　我看著自己包的餃子，不禁歡呼起來，最終，是我在奶奶的幫助下煮的餃子，吃著自己包的餃子，不知為何，我感覺特別的美味，特別的香甜，特別的妙不可言。

第一次包餃子作文7

　　孩子們，你們包過餃子嗎？我相信每個人的第一次都將是難忘的。今天，讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。

　　二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子，但是我以前沒有包過餃子。

　　爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來后，媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉，奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘后，盤子被切了，肉也被切了。把它放入盆中，攪拌均勻后，餃子就開始做了。洗干凈手后，我開始和每個人一起吃，但是我做的餃子又丑又粘，餡料都跑到外面去了。爺爺看著我做的餃子，生氣地說:“你能吃你做的餃子嗎？留下來吧！”我悲傷地哭了。我心想:啊，看簡單的東西怎么會這么難呢？然后我媽媽對我說。“別難過，我會教你怎么包餃子�！彼紫饶闷鹨粔K餃子皮，把餡放在上面，對折，然后用力擠壓兩面，這樣餃子皮就粘住了。然后在兩邊摺幾下，做一個漂亮的餃子。我用媽媽教我的.方法包起來，比我以前做的餃子好多了。

　　我很高興在晚上吃自己做的餃子。通過這件事，我明白了一個事實:一件事不可能

　　今天，我媽媽買了肉、蘑菇、卷心菜和餃子。我好奇地問，“媽媽，你為什么買這么多菜？”母親回答說:“今天的配料是用來包餃子的�！甭犃诉@話，我迫不及待地想包餃子，因為這是我第一次學(xué)包餃子。

第一次包餃子作文8

　　除夕夜，我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻泛�。爸爸忙著貼對聯(lián)，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。

　　看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對媽媽說：“媽媽，我也想試著包餃子�！逼鸪鯆寢尣⒉毁澩�，在我的再三請求下，媽媽終于答應(yīng)了。

　　我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。

　　媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡。”

　　我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo)，開始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。

　　第二次嘗試開始了，我用力把接口處捏好，自認(rèn)為已經(jīng)很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無用呢！于是我心里就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說道：“凡事都要堅持不懈，千萬不能輕易放棄！”聽了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。

　　第三次嘗試開始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說：“看吧！只要努力，總會行的`。”聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。

　　通過這次包餃子學(xué)習(xí)，我悟出了一個深刻的道理：只有用心做事，堅持不懈，澆灌出來的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時，就會想起媽媽的教導(dǎo)。

第一次包餃子作文9

　　在我們的生活中，經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理……

　　今天中午，我寫完作業(yè)，來到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時，我心血來潮：我也要自己包次餃子。

　　征得媽媽的'同意后，我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時留下手指印花，一個餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡直就是四不像，一點兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……

　　媽媽見了，對我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽，仔細(xì)的看，終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個還算美觀的餃子。

　　吃飯時，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過，我還有個問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來比媽媽平時做的還要美味呢？然而，這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果，才最有價值！

第一次包餃子作文10

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了�？粗鴭寢屖炀毜�?fù){皮，我心想，這么簡單，我也要試試。可誰知，當(dāng)我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng)，重復(fù)了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關(guān)總算是闖過去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補來補去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋里，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋里上下翻騰，像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的`口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽說：“吃著自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子作文11

　　星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了，它咕咕地叫著，好像在說：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”

　　一進門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了！”我急忙跑進廚房，爸爸媽媽正在包餃子�！鞍职�，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道。“好吧，看你可憐，為師今天就收你這個徒兒吧！”爸爸戲謔著對我說。

　　爸爸給我做了個示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實，再把兩邊的`皮捏在一起，最后雙手一捏，一個新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單，認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見了笑著說：“你真是變成一個大餃子啦！”

　　第二次，我勉強包好了，可是看起來就像一個“四不像”，我沮喪地說：“不包了不包了，我老是包不好�！卑职忠娢疫@樣便安慰我：“沒有關(guān)系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅持一下，一定能成功。”

　　受了爸爸的鼓舞，我又包了起來。一開始還是不好，可后來我包得越來越快，越來越好，爸爸高興地說：“我們家兒子會包餃子了！”

　　那天的餃子我吃得特別香，不僅因為這是我親手包的，還使我明白了一個道理：做任何事情，只要堅持就能成功。

第一次包餃子作文12

　　“琨！今天中午吃什么？”老媽問。

　　“吃餃子吧！”我靈機一動。

　　于是，媽媽便飛速下樓買好餃子皮，再飛速跑上樓，飛速做好餡，把我看得目瞪口呆，我真懷疑媽媽是仙女，這些東西，不是做出來的，而是變出來的。

　　老媽接過一盆溫水，讓我們洗完手后，便開始包，只見老媽飛快的填好餡，東捏一下，西捏一下，不一會兒，一個白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學(xué)著老媽的樣子，東搗鼓一下，西搗鼓一下，不一會兒，一個餃子就誕生了，可這個餃子的模樣，真是慘不忍睹，看著真不像餃子，倒像一個餃子餅；我不服輸，還繼續(xù)包下去，在包了Ｎ個之后，我終于灰心了，看著我包的餃子，東倒西歪，一片狼藉，就像秋風(fēng)中的樹葉一樣搖搖欲墜，再看看老媽包的餃子，雄赳赳，氣昂昂，胖嘟嘟，圓滾滾，兩樣的餃子形成了鮮明的對比，這時，我的'臉上飛上了紅霞，便向老媽討教。

　　“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成，今天就收下你這個徒弟。

　　聽完老媽的話，我高興極了，便雙手作揖，“撲通”一下跪倒在地，“師傅在上，請受徒兒一拜”。

　　老媽一聽，滿心欣喜的給我講包餃子的方法，“包餃子要用兩個大拇指把餡兒捏在一起，防止水進入餃子餡中，可以更入味，而且又好看……”

　　我聽完老媽的長篇講解，就照著方法包了一個，果然十分相近，我接著包了一個、兩個、三個……

　　我的手法越來越嫻熟，包的餃子也越來越美觀了�！肮�！我第一次包餃子，竟然成功了！”

第一次包餃子作文13

　　今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應(yīng)我說:;那還不簡單，想吃什么餡的啊？商討很長時間，還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準(zhǔn)備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。

　　每次包餃子，我都是家里的主力，尤其是每年過年的.時候，我從未缺席過，每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什么每年包餃子都少不了我，什么時候我能只等吃就好了。媽媽說:;作為一個女孩子，怎么可以這么懶，等以后嫁出去了更得包了，還想坐著等吃。;

　　說起包餃子，我永遠(yuǎn)都不會忘記自己是怎么學(xué)會搟餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的一部分，那時我才上小學(xué)，媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子，我拒絕接受，可是可以無效，我在媽媽的呵斥勸解下，終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的，無奈媽媽要求太高，說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法，一只手轉(zhuǎn)，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥:;這有什么難的，今天學(xué)不會不準(zhǔn)離開這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí)，當(dāng)我靜下心來領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時，慢慢的我找到了感覺，越搟越好。直到長大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表揚，因為大部分人只會用兩只手同時搟，而不會一只手轉(zhuǎn)一只手搟。

　　有時人就得逼一下，才會克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性，我就是這樣的人，沒有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當(dāng)時包餃子時，我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽，但當(dāng)我因之受益時，我的內(nèi)心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你，越長大越少。

第一次包餃子作文14

　　“兒子，晚上我們包餃子吃！”一聽到有餃子吃，我樂壞了，因為餃子可是我的最愛呀！于是，我就準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。

　　我和媽媽分工合作，我洗芹菜、香菇等蔬菜，媽媽剁肉，當(dāng)我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時，心里癢癢的，說什么也要來剁一剁。我接過菜刀，迫不及待地往肉上砍，結(jié)果，不是把肉弄得到處亂濺，就是把刀砍在砧板上，三兩下就累得我夠嗆！媽媽拿回刀子，邊剁邊說：“兒子，剁肉也是有竅門的，拿刀不能太用勁，要使巧勁�！�

　　和好餡，我們就開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的`樣子，拿來一張餃子皮，放在左手心上，然后夾來肉餡，對折封口。就這樣，一個餃子在我的手里誕生了。我正沾沾自喜呢，等放在媽媽包的餃子邊上一比，實在太丑了�？隙ㄊ丘W太少了。我重新再包，夾來大大的肉餡，一對折，肉都滿到外面去了。唉，餡弄多了。都說事不過三，我得再來。于是，我認(rèn)真地包起第三個餃子來。這回，我放的餡不多不少，包好后看看，終于像樣了。但跟媽媽的比起來還是遜色多了。

　　媽媽語重心長地對我說：“兒子，你好棒！自己懂得總結(jié)。包得不錯，繼續(xù)努力！”接著，媽媽開始教我怎么弄褶子了，可媽媽教了我好幾遍，我都弄不好。我突發(fā)其想，想到一個錦囊妙計——自創(chuàng)“花樣水餃”，說做就做！我開始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的水餃后還夸我有創(chuàng)意呢！

　　包好餃子，該下鍋了。一會兒工夫，熱騰騰的餃子就上桌了，吃著親手包的餃子，別提有多美味了！