學(xué)炒菜的作文合集五篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的學(xué)炒菜的作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

學(xué)炒菜的作文 篇1

　　每逢過年過節(jié)，或是來客人的時候，媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚、紅燒排骨、、魚香肉絲等。菜不僅外形漂亮，而且味道鮮美，令客人們贊不絕口。我平時最愛吃媽媽做的菜，還請求她有空時一定要教教我怎樣炒菜。

　　機會來了，晚上媽媽說要炒絲瓜，問我要不要學(xué)，這是我求之不得的`事情，于是我高興地跑進廚房。我們先準(zhǔn)備好了絲瓜和各種調(diào)料。媽媽先讓我打開火，等鍋燒熱后，添上油。待油冒煙了，媽媽就讓我放進花椒，花椒炸開后，我小心地用漏勺把它撈出。根據(jù)大家口味，我們放入些蔥姜蒜，然后把準(zhǔn)備好的絲瓜放進去，再分別把鹽、雞精、糖放進去。媽媽告訴我，這時可以少摻一點水。我放完水，輕輕拿起炒菜鏟，來回翻動鍋里的絲瓜。這是我第一次炒菜，心里有些緊張，在炒菜過程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動絲瓜的時候，勁兒用的有點大，差點把絲瓜翻到鍋外……無論如何，這盤菜總算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜，除了有點咸以外，其他地方還算可以。大人們都很高興，覺得我長大了，我也很高興。

　　炒菜也有很大的學(xué)問，在不同的時間，不同的火候，炒出的菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續(xù)努力，爭取炒出令大家滿意的菜。

學(xué)炒菜的作文 篇2

　　早上，我和媽媽去市場買菜就回家，買的菜是青瓜和土豆，我們買完菜就回家，回到家。

　　我就叫媽媽教我炒菜，媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈，把皮削了，將土豆切成條形，把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點在鍋里，把土豆倒進鍋里炒，炒了一會兒，把蠔油倒下去，在炒幾下就行了。

　　炒完土豆就洗鍋炒青瓜，把爐子點著了，我就要把青瓜倒下去，媽媽連忙攔著我，并且跟我說：“鍋里的水沒干現(xiàn)在放下去跟水混合在一起會濺起來，容易把手燙傷，所以要等水干了以后才可以放油�！边^了一會兒，鍋干了下了油，把青瓜倒下去炒了幾下，接著還放了幾片豬肉，媽媽說放肉跟青瓜一起煮吃起來更香，煮了一陣加了調(diào)味料后，一盤香味撲鼻的青瓜肉片就做成了，吃飯的.時候爸爸說今天的菜真好吃，我和媽媽相視了一下，開心的笑了。

學(xué)炒菜的作文 篇3

　　有一天中午.我看見爸爸、媽媽還沒有下班，就學(xué)著炒洋芋絲。

　　我先從菜筐里撿了4個光圓的洋芋，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上，先把洋芋切成片，再慢慢地切成絲。然后，在鍋里倒上三勺油，等鍋熱油冒起了青煙，把切好的幾片蔥花放進鍋里，再放上一勺野蔥花，緊接著把洋芋絲放進鍋里，翻炒一會兒，把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進去，再翻炒幾下，洋芋絲就炒熟了。我把洋芋絲盛到盤中，放在飯桌上，盤中的洋芋絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。恰好爸爸、媽媽也都回來了，媽媽笑瞇瞇地說：“你真是個聰明的好孩子。”我聽了媽媽的表揚后。心里感到十分高興一點兒也不覺得累。爸爸、媽媽嘗了我炒的洋芋絲說：“又脆又香，真好吃！”我也拿著筷子吃起來，味道真不錯。我們?nèi)�家人，爸爸、媽媽、我、弟弟邊吃邊笑，把盤子里的`洋芋絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的了，可我還想再吃一盤洋芋絲。

　　我愛吃洋芋絲，也愛做洋芋絲。今后，我要幫助媽媽多做家務(wù)，多炒洋芋絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

學(xué)炒菜的作文 篇4

　　《“炒”有聲音》講述了作者為了讓媽媽不那么辛苦，決定自己炒菜的事情。下面我們來看看作者炒菜的過程吧。

　　“啾啾啾……”一陣悅耳的鳥叫聲，呼喚了正在做作業(yè)的.我，看了看墻上的鐘，已經(jīng)到了吃晚餐的時間了。

　　走出書房，媽媽正在匆匆忙忙地準(zhǔn)備晚餐，勞累了一天的媽媽，還要繼續(xù)忙碌，我有點心疼媽媽了，大跨一步對媽媽說：“媽媽，今天讓我來炒一道菜吧�！薄昂冒�！今天媽媽可以享福了�！眿寢寴妨恕�

　　看到雞蛋，我就想炒一道與雞蛋有關(guān)的菜，腦子里突然想到了：番茄炒雞蛋。我就去拿了兩個番茄，拿出一個碗，“咔擦”敲了一下雞蛋，蛋黃和蛋白“跐溜”就跳到了碗里，攪拌好雞蛋，準(zhǔn)備切番茄。我系上了圍裙，拿出了切板，“咚咚咚”，番茄就被我切成了各種美麗的形狀。

　　“滴滴滴”我打開了煤氣灶，放入油，剛用鏟子去碰了一下油鍋，“嗒”油濺了上來，嚇得我往后退了幾步。我先把剛剛攪拌好的雞蛋放入油鍋，“咕嘟咕嘟”雞蛋往上直冒泡兒，再把微熟的雞蛋盛入盤中，將切好番茄倒入鍋內(nèi)翻炒，最后將雞蛋和番茄融合在一起。

　　哈哈，美味的番茄炒雞蛋新鮮出爐啦！炒的時候不僅發(fā)生了趣事，還發(fā)出美妙的聲音呢！

學(xué)炒菜的作文 篇5

　　我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。

　　我想來想去，決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我非常高幸！

　　總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準(zhǔn)備開炒了。我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

　　媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些鹽，等柿子熟了之后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的'手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，真好吃�。�

　　畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外的香！