家鄉(xiāng)的味道作文集錦15篇
在我們平凡的日常里，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的味道作文1
閉上眼睛，輕嗅一下，家鄉(xiāng)的味道是多么純！
家鄉(xiāng)猶如一位大廚做出的一道色、香、味俱全的佳肴。
她擁有美麗的景色。東荊河、南門河游園、曹禺公園、章華臺、水杉公園、興隆大壩……都是她美麗的代表。瞧！東荊河大堤上，牛兒和羊兒在遍地的草地上嬉鬧；小樹在風(fēng)的吹拂下翩翩起舞；鳥兒在樹上盡情的歌唱；河水在孩子們臉上歡樂笑容的映襯下顯得格外清澈。南門河游園里，兩艘小船在靜靜的河面上輕輕地劃過，船上年輕的女子正在嬉笑，膽大的男子捧一手河水潑向另一艘船上的同伴，好不快樂！老人們在寬闊的場地上跳著健身操，孩子們則在一旁打打鬧鬧，自由自在，無憂無慮。曹禺公園里，一起去感悟大師曹禺先生的戲劇人生。旁邊的戲樓里傳來咿咿呀呀的花鼓戲聲。章華臺上，碩大的宮殿記錄著悠久的歷史，漫步在貝殼路上，仿佛看到了一群細(xì)腰美女婀娜的舞姿，聞到了那醉人的酒香……
家鄉(xiāng)還是一座綠色的城市，這里有“活化石”之稱的水杉樹，一棵棵高大如云、清秀挺拔的水杉像忠誠的哨兵一樣，挺立在那兒，世世代代守衛(wèi)著漢江的人民。
美麗的花兒開了，傳來陣陣香味，花兒在藍(lán)天、白云、綠地的映襯下顯得格外美麗，那樣的花香，不張揚(yáng)，靜靜地彌漫，光影浮動，時(shí)間飛逝，或許，一時(shí)的`味道早已消散，但在我們的世界里，只要心中有永遠(yuǎn)盛開的花兒，花兒就在那里，芳香四溢。
落日余暉，灑在蝦街上。微風(fēng)送來了陣陣蝦香。呀，又到了吃蝦的季節(jié)了！蝦的香味彌漫著整個(gè)小城，引來無數(shù)蝦迷前來品蝦。油燜大蝦、蒜茸蝦、蒸蝦，煮蝦……工作之余，攜家人或朋友或客人或同學(xué)前來品品蝦，這真是人生一大樂趣！
家鄉(xiāng)這座美麗的小城，正以她那獨(dú)特的味道吸引著五湖四海的賓朋。
家鄉(xiāng)的味道作文2
我是洛陽人，而洛陽人又有一個(gè)習(xí)慣，那就是愛喝湯。據(jù)說在古時(shí)候，因?yàn)榻?jīng)常發(fā)生自然災(zāi)害，導(dǎo)致洛陽人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來一個(gè)辦法，就是糧食不夠，用水來補(bǔ)。久而久之，洛陽人就養(yǎng)成了愛喝湯的習(xí)慣。洛陽有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ珪r(shí)，服務(wù)員會拿著一個(gè)長柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個(gè)圈，把旁邊的浮油蕩開，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個(gè)跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時(shí)，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的'味道。你不用怕不夠，因?yàn)樵诼尻柨梢詿o限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí)，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無奇，而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí)，因?yàn)檎f話不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說錯(cuò)了。我現(xiàn)在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗，接著能吃半碗，現(xiàn)在能吃一碗，牛肉湯也見證了我的成長。
牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食，也是我對家鄉(xiāng)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文3
順著記憶的小路，踩著泛著碧綠的青苔石板，我來到了奶奶家。雖然奶奶已經(jīng)去世了，但那些熟悉的畫面仍如電影般在我腦海中播放
“別放太多，等下粿皮太紅了。”奶奶正數(shù)落我呢？可我哪有放在心上，就一心想著好玩。我望著一鍋如漿糊似的漿，心想：這怎么就能變成韌性很好的`粿皮呢？這時(shí)，奶奶拿起一根專用的小木棍開始攪拌這鍋漿，一會兒，那漿就成了一團(tuán)黏黏的東西了。只見奶奶把黏團(tuán)掉入了一個(gè)缸里，雙手用勁地在團(tuán)上揉，翻來覆去，好像在打太極，柔中帶剛，我早已在旁邊看得入了迷。很神奇，粿皮團(tuán)已經(jīng)成型了，奶奶拿出早已經(jīng)準(zhǔn)備好的糯米餡，哇，香菇、蝦米、豬肉、花生仁，配料可真豐富啊！我已經(jīng)垂涎三尺了！奶奶招呼我說：“可以包了！”只見奶奶把粿皮團(tuán)搓成一顆顆乒乓球大小的丸子，然后變魔法似的把丸子捏成了一個(gè)碗狀。我跟奶奶要了一個(gè)“碗”，在奶奶的指導(dǎo)下用勺子舀了滿滿一勺糯米餡放進(jìn)“碗”里，再捏成一個(gè)粿胚子。奶奶說：“把胚子放進(jìn)粿模里，要小心均勻地按緊，可不能按破哦！”我滿口應(yīng)承著，可就是沒那么多耐心，用力過猛，粿胚破了，還得讓奶奶來收拾殘局。不管了，我就等著吃了
蒸籠里熱氣騰騰，香氣四溢，可以大飽口福了！奶奶揭開蒸蓋，一個(gè)個(gè)寓意吉祥如意的紅桃粿晶瑩剔透，讓人直流口水，拿起一個(gè)咬一口，那滋味那感覺難以形容，實(shí)在太香了！奶奶慈愛地望著我，說：“慢點(diǎn)慢點(diǎn)！小心燙！”
歲月匆匆，童年的時(shí)光流逝，奶奶也已經(jīng)離開我了，但熟悉的紅桃粿味卻永遠(yuǎn)留在我心中
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng)，是一個(gè)令人勾起無數(shù)記憶的詞語：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那一串串親切實(shí)誠的家鄉(xiāng)方言，那想起來就會嘴角上揚(yáng)的童年傻事……
太倉的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)��！有名的太倉肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松，顏色是亮棕色的，一開始見到它，蓬蓬松松的，顏色好似老實(shí)憨厚、勤勤懇懇的農(nóng)民的膚色，舀起一勺，放入口中，細(xì)細(xì)地咀嚼，入口即化的口感，充滿著一口腔的香香甜甜，回憶感十足的奶香味道。漸漸的，口中的肉松所剩無幾了，我就會不自覺地再舀起一大堆肉松。其實(shí)，肉松的來歷也很意外，一位廚師在煮肉時(shí)不當(dāng)心把肉煮得太爛，又急著要上菜，于是他急中生智，加上各種配料，炒成肉松粉末再端上去，品嘗的人都拍手叫好，后來就有了太倉這道特產(chǎn)“肉松”。
家鄉(xiāng)的方言，是通俗易懂的，是樸素的，每次聽到那吳儂軟語就會倍感親切。我們現(xiàn)在大多都說普通話，都快不會說家鄉(xiāng)話了，有時(shí)，他們說的太倉話還會讓我捧腹大笑呢！每次遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉(xiāng)話，邊聽邊學(xué)，寄托對家鄉(xiāng)的懷念。
記得小時(shí)候，爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的'房子里，前面有一大片田地。春天時(shí)，油菜花開得正盛，我無聊地漫步在縱橫交錯(cuò)的田間小路中，看到比我還高幾個(gè)頭的油菜花，突發(fā)奇想。我做好跳水的動作，然后像青蛙一樣跳進(jìn)花田中，啊，大自然的氣息！金燦燦的油菜花，熱情似火的太陽光……還有，在田里“游泳”的我。爬起來時(shí)，全身上下都是泥土，村民們見到我，都感到很奇怪：咦，這小娃怎么這么臟呢？
家鄉(xiāng)，會勾起我的許多記憶：可口的家鄉(xiāng)美食，親切的家鄉(xiāng)話，還有那好笑的童年趣事……家鄉(xiāng)的味道陪伴著我，迎接接下來未知的旅程。
家鄉(xiāng)的味道作文5
湖邊，伴隨著升起的朝陽。有風(fēng)吹過，帶來陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風(fēng)而來，轉(zhuǎn)眼望去，一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)，是的，那在春風(fēng)中盈盈含笑的不就是桃花嗎？頓時(shí)，眼前，耳畔一片空明，喧囂不在了，吵鬧不在了，唯有那醉人的芳香，帶著我夢回故鄉(xiāng)。
如今我已步入初中，那份鄉(xiāng)情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發(fā)前，我又一次來到故鄉(xiāng)，那片熟悉的桃林。
時(shí)間青蔥過歲月，渲染過繁華，妖嬈過四季，可它卻從未沖淡旅行時(shí)的孤獨(dú)與疲憊。鄉(xiāng)情，那種對故鄉(xiāng)真正的愛啊，在旅行時(shí)卻勝過回家。
剎那間，夢醒了，抬頭看著那嫣紅映著明月，越發(fā)的迷人。
曾記得幼年時(shí)，那時(shí)的我時(shí)常在桃林中徘徊，每每在我的歡笑中，總藏著一陣?yán)牙训暮魡荆骸奥c(diǎn)兒，別摔著。”每當(dāng)我偷偷的藏在樹后，總能聽到姥姥焦急的.腳步聲從身邊跑過。我總會跑出來，嚇了一跳，每當(dāng)聽到姥姥說：“下次別跑了，可把我嚇壞了�！甭牭竭@樣的話，我總覺得心中一暖，每每想到故鄉(xiāng)，讓我有所羈絆的，唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒，那是家鄉(xiāng)的味道，那是愛的味道。
坐在河邊，藍(lán)天，白云，桃花，頓時(shí)熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時(shí)該有的感覺，讓我長吐了一口氣。
旅行時(shí)。拾起這份最美的行囊，抬頭，看看那輪暗夜中的皎潔的明月，“但愿人長久，千里共嬋娟�！蹦蔷d綿的鄉(xiāng)情將會化作無窮的動力，助你向前。
旅行前，千萬記得要把鄉(xiāng)情帶好，讓它做一份最美好的行囊。
家鄉(xiāng)的味道作文6
我又一次站在窗臺旁，眺望我的家鄉(xiāng)，此時(shí)的我心中五味雜陳，回憶起在那段時(shí)光。
光陰似箭，日月如梭，轉(zhuǎn)眼十一年過去了，可那幾年在老家度過的日子，還依稀映在我的眼前，仿佛就是昨天一樣。
家鄉(xiāng)的味道是快樂的。老家房子離湖很近，湖很漂亮，湖水像一塊碧綠的翡翠，兩旁的大樹郁郁蔥蔥，樹旁還有亭子。我經(jīng)常在那里玩，沿著湖邊一直走，有幾座小橋，橋上的大樹都開滿了花。到了秋天，風(fēng)一吹，樹上的花朵和樹葉都吹落下來，我喜歡在那里走，落花鋪成的地毯又香又軟，踩時(shí)還會發(fā)出“沙沙，沙沙……”的響聲，仿佛是一首美妙動聽的音樂。我經(jīng)常和小伙伴在那里玩捉迷藏，大樹是我的保護(hù)傘，讓我不被發(fā)現(xiàn)，那里充滿了我們的歡聲笑語。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。那是一個(gè)關(guān)于糖的回憶，我小時(shí)候是很愛吃糖，每次出門都吃一點(diǎn)糖或帶一點(diǎn)糖，我的嘴巴里充滿了水果的'香氣，別的小朋友總是羨慕地看著我，我的心里頓時(shí)特別開心、滿足。但是大人們可不同意我吃糖，所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把，結(jié)果不小心掉了一顆，被發(fā)現(xiàn)了，而且還被說了一頓，現(xiàn)在想想都覺得可笑。
家鄉(xiāng)的味道是苦楚的。那時(shí)，爸爸媽媽還很忙，就把我送到了老家，給家里的老人帶�？赡菚r(shí)我還很小，我每天都要望著窗外，想著父母，媽媽幾乎每周都要從深圳趕回來看我，每個(gè)周五晚上媽媽都會來，到周日下午才依依不舍的回去，她幾乎把所有的錢都給了火車站，買的火車票有厚厚的一沓。有時(shí)，爸爸會跟媽媽一起來，他們離開時(shí)，我總是在窗臺前哭著、喊著，希望他們不要離開，可這是不可能的。直到后來，他們把我接回了深圳。
家鄉(xiāng)，像一個(gè)攪拌棒，把我童年的回憶攪拌在一起，濃濃地糊在我的心頭。
家鄉(xiāng)的味道作文7
隨著年歲的增長，懷舊感愈為強(qiáng)烈了。這段時(shí)間表弟的兩次匆匆回家，更是勾起了我心底關(guān)于家鄉(xiāng)的那份記憶。
夜深人靜時(shí)，躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)，想著這個(gè)時(shí)節(jié)的家鄉(xiāng)，應(yīng)該是玉米成長的季節(jié)。種得早的，可以先采了回來煮著吃，嫩嫩甜甜的，滿嘴的玉米香。等過了一段時(shí)間，老了，大人們便會挽上籮筐，去地里把棒子采了回來，有些玉米桔桿根部甘甜，大人們便會把它砍下來，我們坐在田埂邊上大嚼特嚼，那種甘甜的滋味，凡是在農(nóng)村長大的孩子應(yīng)該都不會忘懷。
玉米棒采回來后，放在場地上要準(zhǔn)備撕開外皮剝出玉米粒來。棒子頭部有一些長長的褐色玉米須，記得兒時(shí)的我們最喜歡把它扯下來，粘在細(xì)鐵絲上，做成弓形掛在兩耳處，然后捋著假胡須伊伊呀呀的唱著不著調(diào)的京戲，大人們在旁邊看著我們頑皮，也只是微笑，并不責(zé)罵我們。剝玉米粒是件很麻煩的事情，純手工剝是最好的.，然而量實(shí)在是大，大人們聚在一起，分工合作，有的用螺絲刀搗出一列列路子，有的用鋒利一些的板凳腳刮，我們在邊上玩耍，偶爾把開好路子的玉米拿來，再一個(gè)隔一個(gè)的剝掉，留下來的玉米粒，自己美名其曰為“牙齒”。
玉米粒全部剝好后，剩下的工作便是把它曬干，然后加工成玉米粉。最最開心的便是這個(gè)時(shí)候了，母親把新鮮的玉米粉燒成玉米糊，再加上一些嫩玉米粒，揭開鍋蓋，深深地嗅下去，滿屋子都是玉米的清香，年幼的我能喝上好幾碗，想至此，忍不住咽了咽口水。
前幾日，一朋友看我在網(wǎng)上留言說想喝家鄉(xiāng)的玉米糊了，問我玉米糊是什么味道，我笑笑道，那是家鄉(xiāng)的味道啊!她深受感動。離鄉(xiāng)久了，濃濃的鄉(xiāng)味在心中會生出根須，隨了根須，家鄉(xiāng)的味道也就在意識中不斷成長了，長出了鄉(xiāng)情，長出了綿綿的思念……
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)，
仔細(xì)咀嚼，
是一股淡淡的檸檬香，
給予你最舒心的安慰，
是呢！還帶含著一點(diǎn)橘子酸。
家鄉(xiāng)，
細(xì)細(xì)品味，
是一股甜甜的蘋果味，
懷著你那童年的時(shí)光，
是呢！還包含著一點(diǎn)桂花香。
家鄉(xiāng)，
仔細(xì)揣摩，
是一股辣辣的`洋蔥味，
對家鄉(xiāng)揣摩著希望，
是呢！還包裹著一點(diǎn)鮮味。
家鄉(xiāng)，
囫圇吞棗，
是一股辛酸的苦瓜味，
久久不回，若早已忘了它，
是呢！還能發(fā)掘出對它的感情。
��！那家鄉(xiāng)的味道！
狼吞虎咽，
酸甜苦辣，
是滿懷著兒時(shí)最天真的地方，
是滿懷著幸福的地方，
無憂無慮，
那就是家鄉(xiāng)！
無與倫比，
那是家鄉(xiāng)的味道。
我愛家鄉(xiāng)，
愛那淡淡的檸檬香，
我愛家鄉(xiāng)，
愛那甜甜的蘋果味，
我愛家鄉(xiāng)，
愛那辣辣的洋蔥味，
我愛家鄉(xiāng)，
愛那辛酸的苦瓜味，
我愛家鄉(xiāng)，
那是我最向往的天堂。
我愛家鄉(xiāng)的味道，
那是我最喜歡的味道！
記得兒時(shí)的家鄉(xiāng)，
天還是那么藍(lán)，
很低很低，
白云像一塊塊棉花糖，
曾經(jīng)我幼稚的以為，
只要長大了，
跳一跳就可以碰到棉花糖，
現(xiàn)在想想，
家鄉(xiāng)就是童年的見證！
家鄉(xiāng)，
我愛你！
家鄉(xiāng)的味道，
我愛你！
愿以后，
家鄉(xiāng)不變！
味道永恒！
家鄉(xiāng)的味道作文9
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)偏僻的小鄉(xiāng)村，離省會城市有300多公里。每年寒暑假，我都會屁顛兒屁顛兒地跟著爸媽回去，要坐三個(gè)多小時(shí)的汽車呢。
有句話爸爸經(jīng)常掛在嘴邊：“美不美，家鄉(xiāng)水；親不親，家鄉(xiāng)人�！卑职诌�說：“你生在長沙，長在長沙，對家鄉(xiāng)的情感沒有我濃厚。”我似懂非懂。
我只知道，家鄉(xiāng)有清澈的水，連綿的山，溫和的陽光，滿天的星星，看起來好像是一幅山水畫。
當(dāng)然，讓我充滿歡喜的，是家鄉(xiāng)各種各樣的味道。
甜甜的味道。家鄉(xiāng)有一口水井。夏天，爸爸牽著我的手，小心地來到水井旁，捧一口水放到我嘴里，冰涼冰涼的，像吃冰淇淋一樣。抬頭，晴朗而湛藍(lán)的天空掛著一個(gè)火辣辣的太陽；低頭，清澈而絢麗的.湖里游著一些可愛的小魚。真是甜到心里去嘍。
香香的味道。清新的空氣，濕潤，沁人心脾。泥土的氣息，青草的氣息，野花的氣息，混在一起，散發(fā)出淡淡的芬芳。桂花開啦，聞一下，香氣撲鼻。濃郁的香氣中，我奔跑在高低不平的鄉(xiāng)間小路上，神魂顛倒，樂不可支。
果實(shí)的味道。房前有桃樹、梨樹、橘子樹、柚子樹，就像一個(gè)大果園。深秋，那些掛滿枝頭的橘子，像害羞的小公主一樣低著頭，又像深沉地親吻著大地。地里的南瓜，長得就像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的娃娃，惹人喜愛。
動物園的味道。隨處可見好多動物。和它們在一起，一點(diǎn)都不感到寂寞無聊。貓啊狗啊豬啊牛啊雞啊鴨啊，叫聲此起彼伏，有的懶懶地曬著太陽，有的追趕打鬧，真是熱鬧極了。
我想，每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不同的味道，誰不喜歡自己的家鄉(xiāng)呢？
家鄉(xiāng)的味道作文10
縱使外邊的風(fēng)景再好，再繁華，都不及家鄉(xiāng)的一點(diǎn)一滴。沒有了煩躁的汽車?yán)嚷�，沒有了“勾心斗角的戰(zhàn)爭”。家鄉(xiāng)對于我就是個(gè)神圣的寶地，連空氣都令人心曠神怡，不允許任何塵埃落入此境。
家鄉(xiāng)的味道是飄香的鳥蛋。家鄉(xiāng)中有一片竹林，十分茂盛。放眼望去，一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動，樹干上呀，隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋！幾個(gè)淘氣包沖進(jìn)林子找鳥蛋，趁鳥兒覓食，興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心，小小的，冰涼冰涼，舒服著呢！
家鄉(xiāng)是“勤勞”的味道。周邊長著好幾棵高大茂盛的桑樹。一到夏天，童心未泯的孩子提著大桶去摘，撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的，又大又發(fā)黑的桑葚，就塞進(jìn)嘴中，享受那甜美的滋味。烈日炎炎，伴隨歡笑和汗臭，捧著滿桶的桑葚，無比滿足。比起那捧著ipad的孩子，多幸福啊！
家鄉(xiāng)總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地，種植水果蔬菜。美好的'豐收季節(jié)來臨，大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時(shí)候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜，扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜，十分感激。進(jìn)了房門也拿出另一樣，塞進(jìn)掌心。帶著淳樸的笑聲，最健康，最動聽的音樂。
走過陡峭的小路，望著溪邊婦女用棒子捶打衣物，一邊說笑；孩子在小巷里玩著，鬧著，雖然不像城中孩子捧著ipad，手機(jī)，都是最幸福的；樹蔭下，老人手握扇子，躺在老藤椅上，伴隨蟬的鳴叫……
我喜歡家鄉(xiāng)，這里的山水，鄉(xiāng)親都是美麗的。這里的一切，都是令人神往的仙境！
家鄉(xiāng)的味道作文11
每個(gè)人都有對家鄉(xiāng)味道的理解，我認(rèn)為家鄉(xiāng)的味道就是家鄉(xiāng)的美食給我?guī)淼纳嗉馍蠠o與倫比的享受。
我的家鄉(xiāng)坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出，歷史悠久，民風(fēng)淳樸。當(dāng)然美食也是必不可少的。
鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉，故“鴨都”的名頭是名副其實(shí)的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后，鹽水鴨味，因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_時(shí)制作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節(jié)還是平日家中來客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節(jié)。
當(dāng)然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調(diào)成餡包在一起，這樣就做成了。
吃起來更是別有一番風(fēng)味。當(dāng)一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來時(shí)，頓時(shí)一股香味撲面而來，直往鼻子里鉆。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包中蘊(yùn)含著多少鮮美的.味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的方法也極其有趣。
首先用筷子將小籠包提到醋碟里，接著在皮上輕輕地咬開一個(gè)小口子，然后對準(zhǔn)口子用力猛地一吸，誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會被燙著，最后一步將皮內(nèi)的肉一口吃個(gè)光，如此美味對于食客來說當(dāng)然是妙不可言啊！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。
家鄉(xiāng)的味道遠(yuǎn)不止這些……它們都在舌尖上跳動，演繹著優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉(xiāng)的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無論將來我身在何方，我都不會忘記這家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文12
我生于北京，也長于北京。
我家在一條胡同里，這一條胡同里的人家我?guī)缀醵颊J(rèn)得，有空就去鄰居家串門，嘮嘮家常，聊聊趣事，笑聲不斷。在我還比較小的時(shí)候，經(jīng)常和胡同里的小朋友玩，滿胡同里跑，跑到那一頭，再跑回這一頭。不管什么樣的天氣，幾乎每天都會跑出去。若是不能在外面待著，我就會非常難受�？墒乾F(xiàn)在，那些昔日的'伙伴都去了其他地方上學(xué)，也許很少見面，也可能見不到了，而且現(xiàn)在學(xué)習(xí)比較緊，并手機(jī)相伴，想讓我出去，我也不出去。如果還能有這么一段時(shí)光，我定會好好珍惜它的。
我很愛吃糖葫蘆，在西直門地鐵站那里的商場里就有一家賣糖葫蘆的，我最最喜歡吃他家的糖葫蘆，甜甜的，綿綿的，吃一串還不夠，吃兩串才能讓我有一個(gè)小小的滿足。我最不喜歡吃山楂的，酸得掉牙，咬一口我就能面部猙獰，所以我就只把外面的一層糖吃掉。嗯……還是我的山藥豆好吃。
夏天，我常常去紫竹院溜達(dá)，在竹林下乘涼，舒適極了。傾聽著小鳥嘰嘰喳喳的叫，漫步在院里，看著那夏天特有的景色。
我也經(jīng)常去爬香山，不僅鍛煉了身體，還感到了香山里的美景，橙紅色的楓葉，襯托著那山，美極了。在經(jīng)過的山路旁摘幾顆酸棗，含在嘴里，心情真是好啊。
那些經(jīng)歷過的美好時(shí)光，回想起來，真是不僅揚(yáng)起了微笑，如果這些美好的事物能再來一遍，該有多好呢。
家鄉(xiāng)的味道作文13
小時(shí)侯，我在家鄉(xiāng)度過了兩年。這兩年，被我視為童年最快樂、最美好的一段時(shí)光，因?yàn)樵谶@兩年里，我體會到了家鄉(xiāng)的味道。
我的老家是幾間平房，木制結(jié)構(gòu)，看上去普普通通。雖然它不像是高樓大廈那樣華麗，但是它冬暖夏涼，一年四季都是非常的舒適。家鄉(xiāng)的院子里養(yǎng)了許多雞鴨。每天早上，我都要到院子里給雞鴨喂食，看著它們狼吞虎咽地吃著，我開心地笑了。
老家門前有一條清澈見底的小溪，一年四季唱著歌兒，從未停過。春天，明媚的陽光照耀著大地，春意盎然。溪里的鵝卵石在陽光的照耀下發(fā)出五顏六色的光芒。我和小伙伴們一起來到了小溪里捉小魚，捉夠了，就坐在小溪兩岸的草坪上，和伙伴們比一比誰捉的小魚多。夏天，天氣非常悶熱，我和小伙伴們來到小溪里游泳。
清涼的溪水拍打著我們的臉龐，那涼爽的感覺使我們久久不愿離去。秋天，一片片金黃色的葉子落在地上，點(diǎn)綴著小溪兩岸。冬天，溪水格外冰涼，路過小溪的人們剛一把手伸到水里，便縮了回來，嘴里不停地說道：“好冰呀！”
家鄉(xiāng)的野菜我偶爾嘗過幾次，雖然不像山珍海味那樣，但是它吃起來非常清口，帶了一點(diǎn)兒的微苦，味道有點(diǎn)兒特別。老家的后山種著許多楊梅樹。每到楊梅成熟的時(shí)候，奶奶總會叫我去摘楊梅，這下我可高興了，提著籃子蹦蹦跳跳地來到了楊梅山上。
那一顆顆又大又圓的楊梅仿佛在向我招手，我覺得我的.口水都快要流出來了。我就忍不住摘了一個(gè)放入口中，頓時(shí)，鮮紅的汁水溢滿了我的嘴，一股又酸又甜的味道從我的舌尖一直流到心田。
家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩的，在我記憶的心扉中，那段美好的時(shí)光用什么東西都無法抹滅的。
家鄉(xiāng)的味道作文14
春節(jié)前，我們一家連夜趕回湖北，終于嘗到正宗的家鄉(xiāng)味道。
爸爸，什么時(shí)候才到家呀？快了快了，已經(jīng)到夏店了。聽爸爸這么一說，我開心極了，興高采烈的對爸爸說：爸爸，是不是很快就要到家了？Yes，itis。那真是太好了！我瞬間變得精神起來，一點(diǎn)瞌睡都沒有了，我兩只眼睛瞪得大大的，一直盯著窗外，想看看快到家了沒。哇塞，爸爸你看這里還有一些雪沒有化，真是太好了，明天可以玩雪了！我們一家人回來的可真是巧��！是呀是呀，不僅能看到雪，還能一大家子一起吃飯，真好！說著說著我們就開到了家。
一回到家我就立馬沖上樓，來到了我最愛最想念的地方奶奶的家。我拿鑰匙把房門打開了，只見奶奶一個(gè)人在廚房忙碌，我走過去想看看奶奶在做什么，奶奶聽見有腳步聲，回過頭來一看是我，趕快跑過來，抱緊我，說：思奕呀，我的乖孫兒回來了。好了奶奶，你在做什么呢？我在做你最愛的藕夾呀！奶奶我能看著你做嗎？我也想學(xué)。當(dāng)然可以了。
奶奶先將蔥和姜切成末，把雞蛋打散，再把準(zhǔn)備好的`豬肉餡放進(jìn)碗里，加入蔥姜末，鹽，胡椒粉，玉米淀粉，蛋液和水，接著用筷子一個(gè)方向攪打上勁，然后將藕去皮，切成一片連一片不連的藕夾，再把干面粉，糯米粉，無鉛泡打粉放進(jìn)碗里，往碗里加入水，用筷子攪拌均勻，調(diào)成面糊，往藕夾中夾入肉餡，然后把藕夾合緊，裹上面糊，鍋中油燒熱，把裹了面糊的藕夾放入鍋里，中小火分批慢慢炸成，炸出兩面金黃，美味的藕夾就出鍋了。
看著奶奶做的藕夾出鍋了，我不禁咽了一口口水，奶奶見了把藕夾放進(jìn)盤子里，給我端了過來，我拿起藕夾咬了一口。��！這簡直是人間美味！
奶奶做的藕夾，讓我回味無窮。��！這就是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文15
破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。
我在田野旁下了車，打算順著老街走回老宅。天色昏暗，卻又不是潑墨一樣的濃黑，像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見千家萬戶搖曳著香燭，像是一串古舊的爝火�？諝庵酗h來?xiàng)蠲肪频那逑悖Ⅴ钢信紶柭犚娚交�漫里牧人的遠(yuǎn)笛。
于是我順著酒香起步了，七月的楊梅酒像是懷春的少女，拈著她那火紅的裙角，紅著臉輕倩地向你奔來了，在你唇齒間留香，你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著山風(fēng)消散，撲面的，是一片竹林的氣息。
準(zhǔn)是哪家點(diǎn)起了灶火，在大鍋里蒸起竹葉糕來了。竹葉糕的香氣好似穿著粗布衣衫的少年人，清清爽爽地與你照面，但來不及去品那余味，他便無蹤地消逝了。遠(yuǎn)方升起一道竹葉香氣的炊煙，慢慢升上云間，明日就要下起一場翻滾著竹葉香氣的雨。
哪里翻動著曬好的稻谷，讓我嗅見了那醇香，似一個(gè)風(fēng)韻猶存的'婦人，沐浴了整日熱情的陽光。她結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地給你一個(gè)擁抱，向你訴說著豐收的景象。她香氣遍布在四野，河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚喝飽了谷香味的河水，又吐出一串谷香味的氣泡，越過水面糅到風(fēng)中去了。
有鄉(xiāng)人向我寒暄，送我?guī)讉�(gè)初摘的楊梅，他們臉上有著純粹的歡笑，身上帶著草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕，我順著那香味走去，連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛，明日它又要去拜訪那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣，混在同一陣風(fēng)里。那是一道特別的異香，撫過山水與草木，帶著萬戶人家的裊裊炊煙。
那是我在推開老宅那扇朱紅色大門時(shí)嗅到的，家鄉(xiāng)的味道。