【推薦】學(xué)炒菜作文4篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的學(xué)炒菜作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)炒菜作文 篇1
有一天，爺爺奶奶回江北村子了，爸爸媽媽又要上班，媽媽就讓我去外婆家吃飯。
到了外婆家，外婆讓我去廚房，她說(shuō)要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一個(gè)裝滿清水的盆子里，讓我來(lái)洗青菜。我把手放進(jìn)盆子里，不停地?cái)噭?dòng)水和青菜，把菜葉洗干凈，然后就把青菜放到裝著過(guò)濾網(wǎng)的一個(gè)大盆子里。接著把盆里的水倒掉，重新裝水再洗一遍，這么三遍洗下來(lái)，青菜就洗干凈了。
外婆拿出一些蒜頭，掰開(kāi)其中一個(gè)蒜瓣的皮，拿菜刀把它切成了蒜蓉，然后對(duì)我說(shuō)：你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧！于是我學(xué)著外婆的樣子，先把蒜的皮掰掉，但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時(shí)外婆握著我的.手，跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆讓我打開(kāi)燃?xì)庠�，我握著開(kāi)關(guān)不敢開(kāi)，我以前可從沒(méi)用過(guò)煤氣呀！后來(lái)，外婆握著我的手，教我怎么打開(kāi)燃?xì)庠睿瑺t火燃燒起來(lái)了。
我按外婆說(shuō)的，往鍋里倒了一點(diǎn)油，把蒜蓉倒進(jìn)鍋里爆香，接著把瀝好的青菜倒進(jìn)了鍋里，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。然后外婆示范給我看如何翻炒青菜，我學(xué)著她的樣子來(lái)做。但是我力氣不夠大，只炒了一小會(huì)，外婆就接過(guò)鍋鏟再翻炒了一會(huì)，然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里，端到餐桌上。
中午我吃著青菜，覺(jué)得特別香，因?yàn)檫@里面也有我的勞動(dòng)成果！下次我還要跟著外婆學(xué)做更多的菜！
學(xué)炒菜作文 篇2
一天，我看媽媽在炒菜。媽媽炒的菜不但顏色好看且香氣撲鼻。真香��！我決定學(xué)著做菜。如果我學(xué)會(huì)了炒菜，爸爸媽媽累時(shí)我就可以做給他們吃。“媽媽，我想學(xué)炒菜！”媽媽一口答應(yīng)了。
我準(zhǔn)備做一道辣椒炒火腿。開(kāi)始做啦！首先要準(zhǔn)備材料。我準(zhǔn)備的材料是辣椒、火腿腸、蒜末、清油、鹽、味精。第一步：辣椒洗凈去籽切塊，大蒜去皮切末，火腿切滾刀塊。第二步：鍋中放入清油，動(dòng)一動(dòng)鍋?zhàn)層驮阱伒椎拿總�(gè)部位都沾上油。第三步：油熱了倒入辣椒塊翻炒一分鐘左右，再倒入火腿塊翻炒后倒入蒜末，再加入鹽，味精翻炒，直到鹽融化就炒好了。
我學(xué)著媽媽的`樣子做起來(lái)。首先洗辣椒，我眼睛上好像有什么東西一揉，“�。 蔽业募饨袊槈牧藡寢�。媽媽把毛巾弄濕擰干敷在我眼睛上，讓我不停地眨眼睛，盡量讓眼淚流出來(lái)。啊——果然好多了！火腿切滾刀塊看似很容易，其實(shí)一點(diǎn)也不容易。我把手切了一下。定神一看，還好只是把手切了一道小口子�？墒乔欣苯窌r(shí)手一直感覺(jué)火辣辣的疼。切好后點(diǎn)火倒油，熱油的過(guò)程中我被油燙了好幾次。我站著炒菜感覺(jué)手酸腿累，跑客廳看了一小會(huì)兒書(shū)。我和媽媽都聞到了糊味。“家琪，是不是菜糊了？”媽媽喊到。我趕緊關(guān)了煤氣灶。第一次炒菜失敗了，我放棄了學(xué)炒菜的念頭。“失敗是成功之母，曲折一點(diǎn)嘛，好事�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)。我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，重新嘗試了一次，終于成功了！
炒菜真的很不容易。我又是忘放鹽又是把糖當(dāng)成鹽。爸爸媽媽做飯也很不容易，我們一定不要挑食。
學(xué)炒菜作文 篇3
同學(xué)們，你們?cè)谑罴倮锒紝W(xué)了什么本領(lǐng)呀？我可學(xué)了炒菜。
星期天，媽媽在煮中飯時(shí)，對(duì)我說(shuō)：“靜雯，你長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)做家務(wù)了。來(lái)，媽媽今天就教你炒咖喱雞�！眿寢尭嬖V我，在炒咖吸雞之前，要先把雞翅膀洗干凈，切成塊，然后洗鍋。開(kāi)始炒時(shí)，先放點(diǎn)油，然后把雞翅膀放進(jìn)鍋里，煮到六成熟的時(shí)候，把蠔油、糖、鹽、醬油拌勻，倒進(jìn)鍋里，再煮兩三分鐘就可以上碟。=
于是我按照媽媽說(shuō)的方法去炒，結(jié)果手忙腳亂。媽媽教給我的方法全忘了，還有哪些調(diào)味品應(yīng)該放多一些，哪些調(diào)味品應(yīng)該放少一些，都記不得了。我不管三七二十一，把所有的調(diào)味品都放得一樣多�？斐春玫臅r(shí)候，一不留神，我還把雞翅膀炒焦了，就像一塊塊黑炭似的�？оu終于炒好了，端到飯桌上，爸爸、媽媽看到我炒的咖喱雞翅膀，笑著說(shuō)：“你讓我們吃的'是雞翅膀，還是黑炭呢？”說(shuō)完，全家都哈哈大笑起來(lái)。
雖然，我炒的雞翅膀不好吃，但畢竟是第一次學(xué)做。我相信有了第一次做菜基礎(chǔ)，下一次會(huì)炒得好一些。
學(xué)炒菜作文 篇4
10月14日中午，我在家里學(xué)做兩種菜。土豆炒肉和蒜苔。這兩道菜都是我最最喜歡吃的菜，所以一定要做的好哦。開(kāi)始學(xué)炒菜了，我穿上圍裙，感覺(jué)自己像一個(gè)小廚師，有別人從未有過(guò)的感覺(jué)。
做菜第一步，拔菜，先拔那綠油油的蒜苔上的蒜梢。爸爸耐心的告訴我方法，我用心地聽(tīng)了以后，似乎覺(jué)得沒(méi)有什么難度，只是好玩罷了。我不慌不忙地拔菜，也不累，心想：這真是小菜一碟。可是，過(guò)了一會(huì)兒，就出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題。我不僅把臟東西拔了下來(lái)，還把要吃的蒜苔給拔下來(lái)了一小點(diǎn)兒。我想：一定是因?yàn)槲姨靡�，太放松�?原因吧。爸爸告訴我：做什么事都有方法，都不簡(jiǎn)單，不要急，慢慢來(lái)。我吸取教訓(xùn)，開(kāi)始一根一根小心翼翼地慢慢拔。最后，成功了。
切菜可要認(rèn)認(rèn)真真，小心再小心，如果失誤，恐怕會(huì)掉一根手指頭呀！爸爸給我做示范，輪到我切了。我把每個(gè)地方都按照爸爸說(shuō)的去做。刀切蒜苔的時(shí)候，不要切太長(zhǎng)，也不要切太短。我擦了一把汗。心想：做菜雖然累，但是學(xué)以致用，長(zhǎng)大后就不愁沒(méi)飯吃了。切菜步驟，完成！我超級(jí)超級(jí)喜歡吃的土豆，呈現(xiàn)在我眼前，我直流口水，我這么喜歡吃，一定要把它做得十全十美��！接下來(lái)，要把土豆洗得一干二凈，一點(diǎn)兒臟東西都沒(méi)有。我打開(kāi)水龍頭，左洗洗，右洗洗，終于把上面的泥巴給洗掉了。土豆成了一個(gè)干凈的“胖娃娃”
土豆接下來(lái)要“脫衣服”了。我拿著削皮刀，輕輕地削，削左面，削右面。保證一點(diǎn)皮都沒(méi)有。不然的話吃起來(lái)就完了。我一邊目不轉(zhuǎn)睛地死死地盯著土豆，生怕發(fā)生什么意外。在削的過(guò)程中，我心想：真是簡(jiǎn)單中帶著難度，以后會(huì)熟能生巧的。
切土豆，環(huán)節(jié)開(kāi)始，我拿著刀對(duì)著相應(yīng)的厚度，不能太厚，也不能太薄，我拿刀用力往下切，一片圓圓的土豆被切了下來(lái)。切了一片又一片，這時(shí)，我犯了一個(gè)錯(cuò)誤，我不是切得太厚就是切得太薄，吃起來(lái)有種怪怪的感覺(jué)。爸爸教了我一個(gè)小技巧，先用力把土豆切成兩半，然后再沿著邊切，如果快切到手了，就把土豆轉(zhuǎn)個(gè)身再切。我聽(tīng)懂了爸爸的話，切了一個(gè)又一個(gè)。最后，切菜環(huán)節(jié)，就此結(jié)束。離成功已經(jīng)不遠(yuǎn)了，到了最后一個(gè)步驟，炒菜。炒土豆、炒蒜苔、炒肉，我都成功了。就是炒雞蛋，令我十分頭疼。使我膽小如鼠。還記得上一次炒雞蛋，我因?yàn)楹ε�，雞蛋全灑了。這次，我讓爸爸先給我做示范，這樣我才放了心，接著，我試著自己倒。慢慢的，金黃色的雞蛋大功告成。
當(dāng)一盤(pán)盤(pán)噴香撲鼻的菜端到客廳時(shí)，打開(kāi)電視機(jī)�？粗娨暎倥渖厦牢兜牟�，真是人生一大享受��！