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第一次炒雞蛋
第一次炒雞蛋1
我有許多難忘的第一次,比如說第一次洗衣服,第一次做飯,第一次去買菜,第一次說謊等等,不過這么多的第一次當(dāng)中,我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請(qǐng)聽我細(xì)細(xì)道來。
有一天中午,媽媽的廠里面有許多急事要坐,所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯,本來嗎,我早就想自己嘗試一下做飯,可媽媽說我還太小,不能下廚房等我大一些后才教我做飯,今天機(jī)會(huì)終于來了,我要大顯身手了。于是我對(duì)爸爸說“爸,今天的中午飯你來教我做蛋炒飯吧,你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯!薄澳呛冒桑沧屇銓W(xué)會(huì)一些生存的本領(lǐng)!卑职终f完就坐在沙發(fā)上看起了球賽!跋劝褞讉(gè)雞蛋打破放在碗里面!蔽艺兆隽。過了一會(huì)兒,“好了,接下來了?”我問道。“然后把火開起來再把游倒進(jìn)去,等油惹了,再把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋炒好了就把冷飯倒進(jìn)去炒!卑职终f道。過了一會(huì)兒,爸爸喊道“加油啊,加油啊,笨蛋,快點(diǎn)加油啊!”我聽了以為由不夠多,又倒了一些油進(jìn)去,過了一會(huì)兒油開了我把雞蛋倒進(jìn)去炒,過了一會(huì)兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進(jìn)去,炒著炒著,我以為好了我正準(zhǔn)備炒起來準(zhǔn)備吃飯的,爸爸突然又喊a道“加油,加油,對(duì)了對(duì)了快加油!”沒辦法我只好又加了一些油,就這樣如此重復(fù)下去,爸爸等得不耐煩了就來到廚房一看傻了眼了,你猜我爸看到了什么——半鍋的油和沉在油里面油的`一半的蛋炒飯,至今,我只要一想到蛋炒飯這事我就會(huì)哈哈大笑。
這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。
第一次炒雞蛋2
中午,我正在寫作業(yè),廚房傳出了炒菜的聲音,是我最熟悉不過的香味,我聞了聞,今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉?這一點(diǎn)被你們發(fā)現(xiàn)了,是的,的確沒有。是因?yàn)檠蛉庥屑纳x,豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤,雞肉不好吃,所以我家這幾個(gè)月的菜單里沒有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做,人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時(shí)候,那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋,心里好喜歡,于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué),媽媽沒答應(yīng)我,說我小,又怕油濺到我身上,但是我沒有放棄,我堅(jiān)定的對(duì)媽媽說:“如果我長大后連飯都不會(huì)做,那不是臉都沒了!”媽媽被我說服了,就對(duì)我說:“教你可以,但必須聽我指揮,不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步,知道了沒?”我答應(yīng)了,媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在的`我學(xué)會(huì)了做許多種菜:麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理:剛開始你不怎么樣,但是經(jīng)歷了人生中的苦難,一次一次磨礪讓你變得成熟,最后那一次次磨礪讓你變得更加完美,之后你就走上了人生巔峰,使你變成成功人士,從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿,它們的價(jià)錢也超不過6元,經(jīng)過高溫的油的折磨,后來卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,越成熟越有味。
最后我想對(duì)大家說:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見彩虹!
第一次炒雞蛋3
寒假的一天中午,我在姥姥的指導(dǎo)下第一次試著炒雞蛋,我特別的興奮和開心。
我精心挑選了兩個(gè)長得干干凈凈、光光溜溜的雞蛋。在姥姥的指導(dǎo)下把雞蛋在案板上使勁一磕,圓圓的'小蛋黃呈現(xiàn)在了我的小碗里。這時(shí)家里電話響了,姥姥去接電話,邊走邊說:“在碗里少放點(diǎn)鹽哦!蔽衣犂牙训脑捲谕肜锓帕它c(diǎn)鹽。等姥姥接完電話回來后,教我把雞蛋用筷子打勻。在炒鍋里放上兩小勺油,等油燒熱后,我把火關(guān)小一點(diǎn)。在姥姥的鼓勵(lì)下,我把雞蛋慢慢倒入炒鍋,只聽“滋啦”一聲響,當(dāng)時(shí)嚇我一跳。雞蛋在炒鍋里鼓出許多小泡,慢慢地變成金黃色,姥姥教著我用小鏟子正反兩面來回翻炒,等雞蛋完全變成金黃色后,一小盤炒雞蛋就完美的出鍋了。當(dāng)時(shí)我真的很興奮。
端上桌后,我高興的吃了一口我第炒的雞蛋。忽然感覺和以前姥姥炒的味道不太一樣。怎么雞蛋里有一點(diǎn)甜甜的味道。我趕緊去跟姥姥說,姥姥問我:“你剛才是放的鹽嗎?”我說:“是呀。”邊說邊指著粉紅色的小盒。姥姥“撲哧”一下笑了。“你這個(gè)孩子,你把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)去了!薄鞍 焙髞砝牙寻盐页吹碾u蛋重新加工了一下,味道還是蠻不錯(cuò)的。
雖然第一次炒雞蛋以失敗告終,但這是我的勞動(dòng)成果。媽媽值完班回來后表揚(yáng)了我,說我長大了。
我第一次炒雞蛋的故事講完了,你也來講一講你第一次炒菜的故事吧。
第一次炒雞蛋4
今天,媽媽帶我和弟弟去市場買了四斤雞蛋。
回家后,晚飯時(shí)間到了,我們今天的晚飯是:西紅柿炒雞蛋。媽媽從袋子里取出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,然后用筷子攪了攪,開始點(diǎn)火,往鍋里倒油,油在鍋里發(fā)出咯崩,咯崩崩。。。地響聲,媽媽將碗里的雞蛋汁慢慢地、慢慢地倒入鍋中。雞蛋遇熱,迅速的膨脹成黃棉花,并且擠在一起,我趕忙用鏟子開始翻炒雞蛋,正面炒完炒反面,等雞蛋熟了后,關(guān)火,我把它盛在盤子里。媽媽從冰箱里取出一個(gè)西紅柿,切成圈形。我再次開火、倒油,等油吱啦啦,吱啦啦。。。西紅柿放進(jìn)了鍋里,我又趕緊炒西紅柿,翻來覆去地?cái),累出我一身汗。西紅柿炒好后,將盤子里的雞蛋倒入鍋里,放上調(diào)料,攪拌均勻,西紅柿炒雞蛋就做好了。之后,媽媽還做了幾個(gè)涼菜。我們圍著餐桌坐下來,認(rèn)真的`品嘗,味道好極了!
媽媽的手藝真好,長大之后,我也要學(xué)會(huì)做飯,給媽媽做幾個(gè)她喜歡吃的菜。
第一次炒雞蛋5
人生中有無數(shù)個(gè)“第一次”,這些“第一次”都在我腦海中就下了或深或淺的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的經(jīng)歷在我的記憶中劃下了濃墨重彩的一筆。
記得那是一個(gè)陽光明媚的午后,暖暖的陽光被樹蔭篩碎,從窗外洋洋灑灑地落進(jìn)來,我哼著小曲兒,在廚房奏響了“鍋碗瓢盆協(xié)奏曲”。
我打開冰箱,從里面挑了兩只蛋,得意洋洋的想著,今天一定要弄個(gè)“雞蛋宴”!
我把雞蛋們隨手?jǐn)R在桌上。跑到廚房去取碗,剛把碗拿在手上,就聽到客廳傳來“咕嚕咕嚕”滾動(dòng)聲,我暗叫一聲“不好!”轉(zhuǎn)身就往客廳跑去,還不等我跑到桌邊,“雞蛋一號(hào)”就“啪”地一聲命喪黃泉,而與此同時(shí),“雞蛋二號(hào)”又“咕嚕嚕”地上路了。我慌了,忙扔下碗以百米沖刺的`速度去“搶救”“雞蛋二號(hào)”,可又是“啪”地一聲,哦不對(duì),應(yīng)該是兩聲,一個(gè)依然是英勇就義的“雞蛋二號(hào)”,而另一個(gè)則是——我!
原來,我只顧著救心愛的雞蛋而忘記了腳下“雞蛋一號(hào)”的“陷阱”,這下倒好,整個(gè)屁股都坐在“雞蛋湖”里,褲子受盡了“洗禮”。
我懊惱地試圖站起來,卻差點(diǎn)又被滑倒,我的心緊張地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”,放心地拍了拍胸脯,誰知手上竟也沾滿了雞蛋,連我的衣服也“錦上添花”了。
我徹底被激怒了,沖進(jìn)衛(wèi)生間拿出拖把就是一陣猛拖,一陣“狂風(fēng)暴雨”之后,地上終于恢復(fù)了平靜,但我的衣服卻面目全非,唉,真是“偷雞不成蝕把米”,“雞蛋宴”沒做成,反倒損失了一地的雞蛋,外加洗衣服時(shí)間一小時(shí)……
雖然第一次炒雞蛋失敗了,但是我仍然要說:“第一次真好”。做事要仔細(xì),不能馬虎了事,否則便只能像我這樣落得個(gè)“賠了夫人又折兵”的下場了。
第一次炒雞蛋6
在我小學(xué)五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車??可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的`香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!
果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務(wù)的樂趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。
第一次炒雞蛋7
在這個(gè)烈日炎炎的暑假,我做了第一頓午飯。
這天中午,當(dāng)媽媽正準(zhǔn)備做飯時(shí),我笑嘻嘻地說:“媽媽,今天讓我下廚吧,讓你嘗嘗我的手藝”“哦?你真的可以嗎?”“當(dāng)然了!相信我吧"我是信心滿滿。 經(jīng)過一番苦思冥想后,我決定做西紅柿炒雞蛋拌上大米飯及營養(yǎng)雞蛋菠菜湯。這些好吃還簡單,況且家里材料都有。
考慮到時(shí)間問題,我決定先蒸大米飯。我先從廚房里找出米袋,像媽媽往常一樣舀了兩平勺大米放進(jìn)碗里,然后用清水淘了兩遍后倒進(jìn)電飯鍋里開始蒸。隨后我又從廚房里找出雞蛋和西紅柿,這時(shí)媽媽教我西紅柿應(yīng)該放在開水里泡一會(huì)兒,這樣容易去皮。我將西紅柿放在開水中,就去打雞蛋了。
我小心翼翼的將雞蛋打進(jìn)碗里,并迅速拿筷子攪拌均勻。雞蛋打好了后西紅柿也泡的差不多了,我輕輕一揭西紅柿皮就掉了。在媽媽的指導(dǎo)下我慢慢地將它切成塊。
可以炒了,我小心謹(jǐn)慎的將適量的油倒進(jìn)鍋里,等它熟了后又將打好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒,之后又將西紅柿和蔥花一并倒進(jìn)去。翻炒熟了后就可以出鍋啦,不過在炒的同時(shí)出了一個(gè)小意外,我在放西紅柿?xí)r不小心濺了一點(diǎn)油在手上,還好不嚴(yán)重,以后我一定要注意。
后來我一帆風(fēng)順的完成了雞蛋菠菜湯,而米飯也香噴噴的.出鍋了。吃著自己做的飯心里喜滋滋的。
我也明白了媽媽平時(shí)做飯的不易,以后一定要經(jīng)常幫助媽媽。
第一次炒雞蛋8
在家里,我是父母的寵兒。他們不愿意讓我做任何事。
有一次,我非常想為他們做飯,但當(dāng)我請(qǐng)求幫助時(shí),我母親最終無奈地同意了。我心想:我最喜歡炒雞蛋,所以做這道菜吧。我對(duì)媽媽說,"媽媽,做炒雞蛋。"“是的,只要做炒雞蛋!”媽媽高興地說。
我媽媽站在旁邊,告訴我炒雞蛋的配料:四個(gè)雞蛋、鹽和冷開水。準(zhǔn)備好材料后,我先把雞蛋打到碗里:當(dāng)我打第一個(gè)雞蛋的時(shí)候,我總是輕輕地敲碗的邊緣,但是我打不開,所以我就使勁敲,天哪!實(shí)際上是在外面打碗!我生氣地說,“小蛋,我不相信你能打敗我?”就這樣,第二次我小心翼翼地玩,第三次我知道這有多難。
打完雞蛋后,我放一些鹽在里面,用筷子把它們打碎,然后放一些冷開水,再攪拌均勻。
打開火,把油放入煎鍋,當(dāng)油熱的時(shí)候,把混合的`蛋液倒入其中。哇!蛋液瞬間變成金色向日葵,真美!
美味的炒雞蛋準(zhǔn)備好了。你想吃嗎?
我媽媽的話:張老師給的作業(yè):“第一次……”彭林想起了一年級(jí)的第一個(gè)炒雞蛋,并寫了下來。
我仍然記得,當(dāng)孩子往鍋里倒蛋液時(shí),他害怕油濺到臉上,因?yàn)樗麄(gè)子矮,需要站在小板凳上。今天的兒子已經(jīng)比玄桌高了一點(diǎn),做這道菜既簡單又舒服。時(shí)間過得真快!似乎在一眨眼的功夫,這個(gè)有奶有氣的小嬰兒就會(huì)變成一個(gè)男人!兒子,你是上天送給愛你的母親的天使!
第一次炒雞蛋9
周末,爸媽加班去了,留我一人在家。我在家寫了會(huì)兒作業(yè)看了會(huì)電視,不知不覺肚子就餓了,可是爸媽還沒回來,我決定炒雞蛋飯吃。
說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子。找來兩個(gè)雞蛋,拿了一個(gè)碗,我拿起其中一個(gè)雞蛋,對(duì)著腕邊輕輕一敲,蛋殼就裂開了,里面的蛋清順著裂縫往外流,我生怕雞蛋整個(gè)掉碗里,趕緊雙手捏住雞蛋,并輕輕用力,蛋黃也隨著蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液,但是我算成功了,我按上面的方法打了第二個(gè)雞蛋。第一步還算順利。接著等鍋中的油冒泡時(shí)就可以倒入雞蛋了?粗湾伬锏挠桶l(fā)出噼噼啪啪的聲音,還不斷冒著煙,嚇得我不敢靠近油鍋,端著碗,手伸得直直的,身子往后傾斜,聽到‘’吱‘’的一聲,我才慢慢靠近,一看,鍋?zhàn)铀闹艿碾u蛋已經(jīng)蓬上來了,金燦燦的,真好看,我用鍋鏟給雞蛋翻了一個(gè)面,然后,再倒米飯,醬油,加入適量的調(diào)料,翻炒幾下,一碗熱騰騰的.雞蛋飯就燒好了,看上去油光發(fā)亮,非常誘人。
我拿起勺子,舀了滿滿了一勺,迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去,瞬間我好像被使了定身術(shù),嘴巴張?jiān)谀窃僖惨Р幌氯チ恕.?dāng)我反應(yīng)過來時(shí),趕緊跑到垃圾桶旁,吐了出來,!這蛋炒飯?zhí)烫塘恕?/p>
這是我第一次炒蛋炒飯,雖然太咸了,但是這是我第一次動(dòng)手做飯,心里還是美滋滋的,我相信下一次再炒蛋炒飯,一定能炒出美味的蛋炒飯來。
第一次炒雞蛋10
一天,媽媽正準(zhǔn)備炒雞蛋,我跑進(jìn)廚房,自告奮勇地說:“媽媽,今天炒雞蛋讓我來做!”媽媽見我難得這么積極,爽快地答應(yīng)了。
我從容地系上圍裙,一副胸有成竹的樣子。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,將它們磕進(jìn)碗里,又拿出一把翠綠的蔥洗干凈,切成蔥花,放進(jìn)盛雞蛋的碗里,再加入鹽和料酒,接著開始攪拌。我這邊攪攪,那邊搗搗,結(jié)果攪了半天,蛋黃還是蛋黃,蛋清還是蛋清,它們根本沒有融為一體。
正當(dāng)我手足無措的時(shí)候,大救星媽媽來了,她告訴我:“要順著同一個(gè)方向攪,不能左一下右一下!蔽以嚵艘幌,蛋黃蛋清果然聽話多了。
下面該炒雞蛋了。我打開煤氣灶,開到大火,倒入一些油,一氣呵成,又學(xué)著媽媽的樣子把鍋晃了晃。媽媽見狀連聲夸贊:“施大廚,看好你哦!”我小心翼翼地倒入黃色的蛋液,蛋液下鍋,一瞬間“吐出”好多泡泡,我興奮地叫著:“雞蛋吐泡泡啦!雞蛋吐泡泡啦!”“發(fā)什么呆呀,雞蛋快要烤焦了!”媽媽在一旁連聲催促,我這才緩過神來:我是只顧著看泡泡,卻忘了翻炒雞蛋。
我馬上拿起鍋鏟翻炒,可是心里越著急,手腳越不聽使喚。眼看一盆好好的雞蛋就要?dú)г谖沂掷锪,幸虧媽媽及時(shí)出手相助,只見她拿起鍋鏟熟練地翻炒了幾下,把火關(guān)掉,一盆金燦燦的.雞蛋就出爐了。
我端上餐桌請(qǐng)爸爸媽媽品嘗并評(píng)價(jià)。爸爸嘗了一口,眉毛漸漸擰在了一起:“好吃,好吃,就是……”“太咸了點(diǎn)!”媽媽邊嘗邊說!靶率致铮院笳(qǐng)媽媽多指教!蔽也缓靡馑嫉卣f道。
在這次炒雞蛋后,我又嘗試著做了幾次,雖然味道時(shí)淡時(shí)咸的,但總算有些長進(jìn),連平時(shí)吃飯十分挑剔的弟弟也說:“嗯,姐姐炒的雞蛋越來越好吃了!”
相信只要多多嘗試,我的廚藝一定會(huì)更棒的!
第一次炒雞蛋11
又到了寫周記的時(shí)間了,該寫什么好呢?我去問媽媽,媽媽隨口一說,你去做飯吧,這樣就會(huì)有周記素材了。做飯就做飯,我就做一個(gè)炒雞蛋,但是我還不會(huì)炒雞蛋呢,于是,我決定去請(qǐng)教外公這位大廚。
外公說,做炒蛋先要打蛋。我把雞蛋從冰箱里拿出來,小小的雞蛋握在手里,涼涼的。接著,我再拿出一個(gè)碗,把雞蛋在碗沿上磕一下,只聽“咔”的一聲,雞蛋就被我磕了個(gè)小裂縫,我再用手輕輕地把蛋殼扒開,蛋黃和蛋清就從蛋里溢了出來,落到了碗里,黏糊糊的,真有趣!
要開始攪拌了,我拿出一雙筷子,放到裝著蛋黃和蛋清的碗里,豎著打圈。筷子像一位美麗的仙女,正在飛快地跳著舞呢,外公說,要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,感覺到有一定的粘度,就可以了。
打蛋任務(wù)已經(jīng)完成,雞蛋要下鍋啦。我先往鍋里倒一點(diǎn)油。一開始鍋里啥動(dòng)靜也沒有。過了一段時(shí)間,我看見油面上浮起了一點(diǎn)點(diǎn)小泡泡。隨著鍋內(nèi)溫度不斷升高,油在鍋里開始?xì)g快地暢游,發(fā)出沙沙的聲音。我趕緊把攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里,蛋液馬上就開始凝固了,還發(fā)出咝咝的聲音,真好聽。第一次下廚的我都看呆了,還好外公提醒我:“快拿鍋鏟刮一刮,否則就要粘鍋啦!”我這才回過神來,趕緊拿起鍋鏟翻炒起來。我把漸漸凝固的'雞蛋攪成一塊一塊的,雞蛋黃黃的,聞起來特別香,肯定很好吃,我都有點(diǎn)迫不及待啦。
關(guān)火,出鍋。我用鍋鏟把雞蛋扒拉到碗里,再撒上幾段綠綠的小蔥,一盤香噴噴的炒雞蛋就完成啦。外公嘗一塊,外婆嘗一塊,媽媽嘗一塊小狗糯米也嘗一塊。呀,還有我自己!一盤子炒雞蛋很快就被瓜分了。
第一次親手做出來的炒雞蛋真好吃,這里面凝聚了我辛勤勞動(dòng)的成果和動(dòng)手實(shí)踐的快樂。
第一次炒雞蛋12
有一天放學(xué)回家,我感到有些餓了,可爸爸媽媽不在家,家里的冰箱里也沒有好吃的,我自己又不會(huì)做飯,怎么辦呢?我決定自己學(xué)著炒雞蛋。
首先,我拿了兩個(gè)又大又圓的雞蛋和一個(gè)大大的'碗,還有一個(gè)打蛋器。然后,我把雞蛋“嘭”的往碗上一碰,呀!蛋液不僅流得滿地都是,還流到我的衣服上很多。我二話不說,拿了一張紙擦了擦。接著我又拿了一個(gè)雞蛋,小心翼翼地朝著碗打開,這次成功地把蛋液打到碗里了!我拿起打蛋器,把蛋打得像黏膠,但又比黏膠好多了,可是最后,我用力太大,又把碗摔了個(gè)稀巴爛。真倒霉!于是我不想做了,但又餓著肚子。這時(shí)我想起了媽媽說的不能“做事半途而廢”這句話。我連忙把摔壞了的碗掃了起來,倒進(jìn)了垃圾桶。我又拿了一個(gè)新碗和兩個(gè)雞蛋,開始做起來,我在心里想:我前兩次做過了,應(yīng)該不會(huì)再出問題了吧。如果再像前兩次那樣的話,我決定不吃雞蛋了。這樣想著,我邊把雞蛋往碗上一碰,蛋液都流到了碗里,太好了,我成功了。接著我用打蛋器,把蛋攪拌均勻之后,放進(jìn)油鍋里,在里面翻炒了幾下后,一個(gè)香噴噴、黃燦燦的雞蛋就出鍋了。我多么想一口把它吃光。
太好了,我會(huì)炒雞蛋了,我的心里美滋滋的,而且還有點(diǎn)小驕傲呢!等爸爸媽媽回來,我一定要給他們嘗一嘗!
通過學(xué)炒雞蛋,讓我明白了,做什么事都不能半途而廢。
第一次炒雞蛋13
每一個(gè)人都有無數(shù)個(gè)第一次,猶如一個(gè)個(gè)彩色的貝殼,點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说谝淮纬措u蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨,我早早地就起了床,洗漱好,見爸爸媽媽還沒有起床,便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。
我打開冰箱,拿出了三枚雞蛋,又拿出一只碗,把三枚雞蛋都打到碗中。瞧!那三枚雞蛋多么像三個(gè)可愛的笑臉!接著,我取了幾個(gè)辣椒,一把蒜苗,辣椒妹妹見了生人居然羞紅了臉,蒜苗姐姐呢,則帥帥它那碧綠的秀發(fā),對(duì)著鏡子臭美呢!我把它們放到砧板上,拿起菜刀開始切菜。啊!這么大的刀呀!我小心翼翼地拿著菜刀切菜,哎,這切的菜怎么大小不勻啊,沒辦法,我為了能夠做一頓可口的早餐,只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后,我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里,點(diǎn)上火。過了一會(huì)兒,油開始炸了,噼里啪啦,噼里啪啦,直響個(gè)不停,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子不停地翻炒。一會(huì)兒,我把準(zhǔn)備好的蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒。哇,黃燦燦的雞蛋,紅通通的辣椒,綠油油的蒜苗,鍋里像是鋪開了一張五彩的畫,香味開始彌漫開來。
媽媽聞著香味走來,驚訝地說:“是你做的?”
我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽激動(dòng)地說:“樂樂,你真棒!”
我學(xué)著飯店里服務(wù)員的'模樣,微笑著對(duì)爸爸媽媽說:“尊敬的先生、女士,歡迎光臨!你們的菜來啦,祝你們用餐愉快”,說著做了一個(gè)請(qǐng)的動(dòng)作。
逗得他們合不攏嘴……
如今,每當(dāng)回想起第一次炒雞蛋的情景,我都會(huì)不由自主地笑出聲來。
第一次炒雞蛋14
以前我想學(xué)煎雞蛋,可是一怕油彈到身體上,二怕弄臟衣服,三怕煎糊了浪費(fèi)了一只雞蛋要挨罵。自從我看過報(bào)紙的美食欄目后,有了更大的決心,害怕全被我的'決心沖走了。報(bào)紙上那盤“番茄雞蛋炒飯”太吸引人了,趁無人在家之際我開始了一個(gè)“驚天大行動(dòng)”!
首先,我打開冰箱,取出雞蛋,來到火爐邊,拿起平底鍋,放在爐上,拿起鍋鏟,下了點(diǎn)花生油,油象跳彈床一樣彈了上來。我馬上往后縮,退到安全位置后終于沒油彈上來了,然后我敲開了雞蛋,蛋白溜到了油上面,像玩滑梯一樣,接著我拿起鏟翻了一下雞蛋,雞蛋變成了半成熟,最后我拿來了冷飯蓋在上面,剁了幾下再炒了會(huì)兒,飯不夠幾分鐘就變成了金黃色。就差最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)了———我往鍋里下了一點(diǎn)鹽,炒了幾下,把番茄倒在上面,一陣香味撲鼻而來,我把鏟子把雞蛋剁成一塊塊,飯色味雙美的“番茄雞蛋炒飯”就大功告成!
我關(guān)了火拿出碗,把飯倒在上面,下了一點(diǎn)香草粉,頓時(shí)香味更濃,真讓人“口水直流三千尺”。我迫不及待地拿出勺子,張大嘴巴,把飯送到嘴里---。∶牢稑O了!疲勞被拋到九霄云外,過了會(huì)兒媽媽回來了,她試了一下,兩只眼瞇成了直線笑著說:“哇,真好吃,”我多么開心能成功炒好這個(gè)飯。
這是我第一次成功炒飯的經(jīng)歷,而且通過炒飯,我變大膽了,再也不怕油彈到身上,弄臟衣服,被人罵了……
第一次炒雞蛋15
昨天,老師讓我們親自做一次炒雞蛋,我們滿口答應(yīng)了,第二天,媽媽便早早的叫我起床炒雞蛋,一聽是炒雞蛋,賴在床上不起的我,立刻來了精神,飛也似的穿完衣服,去做準(zhǔn)備了。
“先去拿三個(gè)雞蛋和三根蔥,”媽媽在廚房說,“噢,”我邊說邊去拿,拿完后,媽媽又叫道:“把蔥剝剝,然后再洗洗,最后把蔥剁成碎片。”我又“噢”了一聲,然后就剝蔥,剝蔥時(shí),我自豪地想:“我這次做的`炒雞蛋一定好吃,媽媽一定會(huì)贊不絕口的,”不知不覺中,我把蔥剝完了,洗蔥時(shí),我把蔥前面洗洗,后面洗洗,中間洗洗,讓這三根蔥舒舒服服的洗了個(gè)涼水澡,然后我拎著它們的“腳丫”放在切菜板上,對(duì)著他們說:“你們可千萬別怪我,是你們天命如此,我也無能為力,”說完,我就把它們剁“死”了。
“然后......”媽媽還沒說完,我便打斷她的話,不耐煩地說:“我知道你下面要說什么,”說著,我便把三個(gè)雞蛋打碎,讓蛋黃和蛋清流出來,蛋黃就像一個(gè)團(tuán)體,每次都是第一個(gè)流出來,而蛋清就像個(gè)嬌滴滴的小姑娘,不愿離開蛋殼,可我還是“割愛”了,將他們分開,最后,我將蔥、鹽和糖放進(jìn)碗里,攪了攪,“可以炒了,”只聽媽媽一聲令下,我便去開火,可我擰了幾次都擰不動(dòng),我便連連退縮,說:“還是你來吧,”“不行!”媽媽嚴(yán)厲地說,說著,媽媽便按著我的手一擰,火開了,然后媽媽又讓我倒油,倒完油后,我又把雞蛋倒進(jìn)去,所有東西倒完后,媽媽就讓我翻炒,我不敢不從,然后我就小心翼翼翻炒,“好了,把火關(guān)了,”媽媽說,“好的,”說完,我就把火關(guān)了,香噴噴的蔥花炒雞蛋出鍋了,“真好吃!”媽媽說,我會(huì)心的笑了。
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