奶奶的餃子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總少不了接觸作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的奶奶的餃子作文,希望能夠幫助到大家。
奶奶的餃子作文1
奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉(xiāng),卻是大字不識(shí)幾個(gè),連名字寫起來也費(fèi)力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很“嬌小”。
從出生到進(jìn)小學(xué)前,是在奶奶家度過的童年。以至于跟奶奶學(xué)講了一口紹興話,到現(xiàn)在還不時(shí)能冒出幾個(gè)詞兒,不過正宗紹興話已半句也不會(huì)了。但叫奶奶為“娘娘”的習(xí)慣(紹興人的叫法),倒從未改過。
奶奶包的一手好餛飩,經(jīng)她手的.餛飩個(gè)個(gè)都仿佛藝術(shù)品般精致玲瓏。從我記事以來,隔三岔五總會(huì)有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現(xiàn)在也記不清了,但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。
記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時(shí)出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在窗口等了很久,卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶,怎么不買方方薄薄的皮,改買圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說是去晚了,餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。
其實(shí),餃子與餛飩作為南北方的代表面食可以說是完全不同的,但那時(shí)的我尚小,也就懵懂得點(diǎn)點(diǎn)頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包“餃子”技術(shù)。但奶奶卻一反常態(tài)的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒辦法,只得開始包。
奶奶的餃子作文2
過年的時(shí)候,我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團(tuán),奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán),熟練的搟著,另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的`。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會(huì)搟,搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào),最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,最后搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,可能是我夾的太多了,將皮對(duì)折的時(shí)候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個(gè),可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我知道了,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
奶奶的餃子作文3
奶奶包的餃子名氣可大著呢!不僅我愛吃,吃過的人都說好!但奶奶包的餃子不賣,想吃可以來我家吃。畢竟是限量版!
我有一個(gè)表哥,他是想吃奶奶的餃子想瘋了,竟讓他媽媽特意從上海過來打包餃子。奶奶也滿足了他的愿望,買了保溫袋,裝了二十幾個(gè)現(xiàn)包的餃子讓他媽媽給他帶回去。
還有我的鄰居胡佳琪,我知道她也喜歡吃餃子。有一次奶奶包完后讓我給她送二十個(gè),誰知她已經(jīng)吃完飯了。可是過了半個(gè)小時(shí),胡佳琪叫了我一聲,隨后把我家的盤子還給了我。我驚奇地問:“你不是剛吃完飯嗎?”她不好意思地說:“我吃完飯后,聞到了餃子的香味,就偷吃了幾個(gè),結(jié)果越吃越香,一不小心就全給吃了!蔽艺f:“我只能吃七八個(gè),你怎么……?”她感嘆道:“沒辦法,太香了!”
奶奶包的餃子,食材不僅好,還很足。一個(gè)個(gè)餃子就好似一件件藝術(shù)品。每個(gè)餃子的.肚子圓鼓鼓的,好像就要破了,但它們就是不破。每個(gè)餃子餡都有五種食材,白菜、雞蛋、豬肉、海參還有蝦。能不香嗎?
每次餃子包好的時(shí)候,都是我家一道亮麗的風(fēng)景線。一排排的餃子整齊地排列著,就像一排排待命的士兵。每次都是爸爸搟皮、奶奶包餃子、媽媽打雜,而我就是在一旁等著吃。
雖然奶奶的餃子人吃人愛,但奶奶自己卻吃得很少,她總是看著我們吃。她說:“看著我們吃得香,就特別高興!
無論別人的餃子多好吃,我還是喜歡奶奶包的餃子。因?yàn)槟棠贪娘溩永镉幸环N特殊的味道,名叫奶奶的愛……
奶奶的餃子作文4
我包餃子的功夫是我媽媽教我的,今天我跟奶奶一起包餃子。
首先,奶奶把活好的面扯成一塊塊的,然后就開始搟皮,而我就開始洗菜準(zhǔn)備做餡料的材料,只見奶奶手法熟練的左一下,右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來了,看得我目瞪口呆,我什么時(shí)候有這技巧呢,我要加倍努力。不一會(huì)皮都搟好了,我們兩個(gè)開始包餃子啦。包餃子可是個(gè)有講究的活,吃起來容易但包起來卻是很難的。首先要做餡料,餡料的分量要拿捏準(zhǔn)確,芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就將餡料勺起一勺放進(jìn)搟好的皮里面,對(duì)折起皮,握住餃子,將餃子的邊捏成花紋狀,最后就放進(jìn)蒸籠蒸,就完成了。
晚上爸爸媽媽他們回來啦,吃著熱騰騰、香味彌漫整個(gè)屋子的餃子,我忍不住問:“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的餃子,肯定好吃啦。”爸爸咬著笑著說。奶奶說:“哈哈,今天這餃子是你女兒跟我一起包的。”“恩,不錯(cuò),我女兒手藝進(jìn)步了嘛,比上次的好吃多啦,這次的餃子香噴噴的',很棒哦,繼續(xù)努力”聽著自己的勞動(dòng)成果被表揚(yáng),心里美滋滋的,就跟是吃了蜜糖似的。
包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過程我學(xué)會(huì)了要細(xì)心觀察,相信日后我也會(huì)包得比奶奶好吃的,我喜歡給家人包餃子吃。
奶奶的餃子作文5
奶奶做的水餃,我從小吃到大。
“吃餃子嘍,當(dāng)心濺到!”奶奶端著盤子,小心翼翼地走來,臉上笑瞇瞇的。我大喊著“耶”,奔到餐桌前,深深地吸了一口氣,口水都快流到四千尺啰!那熱騰騰的白煙,讓人心暖暖的;那精巧的餃子,讓人賞心悅目;那濃稠的湯水,讓人難以忘懷。
奶奶做的餃子小巧玲瓏,餡料多而不露。每個(gè)都像從模子里印出來的',折皺的多少恰到好處,多之一絲則嫌繁,少之一絲則嫌簡。
這餃子外觀美,口感更好!咬一口,湯汁四濺,咬兩口,神清氣爽,咬三口,細(xì)細(xì)品味,一個(gè)餃子就消滅掉了。此品牌餃子只應(yīng)我家有,天下別家難得尋!
記得有一次,爸爸從超市買了一盒水餃。第二天,它們變成了早餐。我沒吃過,便仔細(xì)地“端詳”起來。這些餃子長得真奇怪,折皺擠在一起,看得我眼花繚亂。還長得像個(gè)有著啤酒肚的人,一層薄皮上鼓起一塊。我真想把它們封為天下丑八怪正數(shù)第一。但是人不可貌相,餃子也是。所以我夾起一只,帶它坐特快列車送進(jìn)嘴里。嗯……干癟癟的,油膩膩的,不合我的胃口,好像加了什么調(diào)料,啊!不會(huì)是味精吧?一想到這,我就想起奶奶那天然無添加的、香味濃濃的水餃。
每一次,在餐館吃飯,都會(huì)想起奶奶做的水餃。在西餐廳,在中式快餐,在外婆家……正是千好萬好不如家好!
奶奶做的水餃,我永遠(yuǎn)吃不厭的佳肴。
奶奶的餃子作文6
走進(jìn)記憶迷離的童年,搜索著長輩的愛,突然,畫面停在了一個(gè)餃子上。啊,那是奶奶包的餃子,這個(gè)餃子引出了我千頭萬緒的記憶。
從我呱呱落地那一刻起,每到奶奶家,奶奶總要給我包餃子,看著那一個(gè)個(gè)薄面皮在奶奶手中巧妙地捏來捏去,變成一個(gè)個(gè)香噴噴的餃子,我會(huì)變得十分驚奇,連看帶玩地吃下餃子。那時(shí),奶奶家的家庭條件并不富裕,但我每次吃到的總是那價(jià)格昂貴的肉餡的餃子。有一次,我偷偷地拿了奶奶盤里的餃子,一吃,便吐了,好難吃,原來,奶奶吃的是素餡的,油也非常少。奶奶為了讓我吃好,總要給我變著花樣捏,而里面的餡仍是葷的`,F(xiàn)在條件好了,我們回家總要拿著大魚大肉。但我們?nèi)栽敢獬阅棠痰娘溩。奶奶的年紀(jì)大了,可包起餃子來,依然那樣利索,變著模樣給我包。那香噴噴的餃子總能把我?guī)нM(jìn)兒時(shí)的記憶,去回味那小小餃子里包含的愛。
現(xiàn)在我長大了,我可以分擔(dān)家務(wù)啦。當(dāng)奶奶看到我?guī)椭牵偰苈冻鲆唤z欣慰的笑容,我也感到十分的滿足。其實(shí),愛是無形的,它需要用心靈去感受。讓心靈去體會(huì)你身邊那無處不在的愛吧!
奶奶的餃子作文7
我的奶奶是蘇北人,包餃子真有一手,不論平時(shí)還是過年,都能吃到她包的美味的餃子。
鄰居們也稱贊她包餃子十分地道,節(jié)日來臨,她總會(huì)包很多餃子送給鄰居,吃過她送的餃子的人,無不說這些餃子真好吃。
這天,奶奶又在包餃子。我問她為什么餃子皮是圓的,奶奶說:“這樣包成的餃子餡兒才多呀!”奶奶將菜、肉、姜一起剁陷,我看著她專注的神情,奶奶做什么都這么認(rèn)真。
奶奶包餃子又快又好,她一手拿皮,一手放餡兒,包了一個(gè)又一個(gè)。就算馬上要吃,也可以很快包出來。奶奶還能包與眾不同的餃子,每年春節(jié),她的“綻放的牡丹花”、“睡覺的小老虎”,還有“吃草的小兔子”,有肉餡兒的、素餡兒的、還有水果餡和海鮮餡兒的',味道也各不相同。
奶奶包的餃子煮好,我迫不及待地吃了起來。不愧是她包的餃子,就是這個(gè)味,太好吃了!我愛奶奶包的餃子,如今,只要看到餃子,我就想起奶奶,總要去看望她。燈光下,我們一邊吃著餃子,一邊敘說成年往事,我感到非常幸福。
奶奶的餃子作文8
富橋鎮(zhèn)的一個(gè)小村子里,家家戶戶都品嘗過奶奶包的餃子,吃過的人沒一個(gè)不好吃,都說:“太好吃了,我可以再來一點(diǎn)嗎?”奶奶則笑瞇瞇地說:“沒問題,我免費(fèi)供應(yīng)餃子,隨你吃多少!辈贿^,我們村子上沒有一個(gè)人吃許多。
一口普普通通的鍋,一碗普普通通的'菜,在奶奶手里,便要什么口味就有什么口味了。我從小就聽別人說:“你奶奶可厲害了,餃子要咸味就有咸味,要辣味就有辣味。哪怕天天吃,頓頓吃,都不會(huì)吃厭的!蔽抑,這是夸張的說法,可反映了奶奶包餃子的技藝已達(dá)到了爐火純青的地步。慈祥的奶奶廣結(jié)善緣,有求必應(yīng),任誰開口都行。一天,隔壁的老爺爺隔壁的老爺爺過來向奶奶要點(diǎn)餃子。奶奶一顆放下手中的活,對(duì)爺爺說:“自己吃還是送人?要什么味道……”看老爺爺笑嘻嘻地走了,奶奶繼續(xù)干活,洗衣、燒飯……
又是一天,我生病了。爸爸媽媽都出差了,奶奶邊做飯給我吃。我嘴里沒味的時(shí)候,奶奶知道我喜歡吃辣,便包了幾個(gè)餃子,我一下子就又也胃口。
我漸漸長大了,上學(xué)了,離開了奶奶家去城里上學(xué)了。這天,爸爸回老家拿了許多餃子。有咸味、辣味……我知道,奶奶一定希望我學(xué)習(xí)優(yōu)秀,考上好學(xué)校,同時(shí)也不要忘了經(jīng);厝タ纯茨棠獭
只要做夢夢見奶奶包的餃子,我的口水就會(huì)“飛流直下三千尺”,我的心境與夢境就會(huì)變得特別香甜!