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風味小吃作文

時間:2023-02-04 18:38:09 作文 我要投稿

風味小吃作文

  無論是身處學校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的風味小吃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

風味小吃作文

風味小吃作文1

  家鄉(xiāng)的風味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的寒風一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發(fā)抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅(qū)散了,也許這就是風味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的`風味小吃里,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。

  那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯(lián)想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯(lián)想到黃山云!阒笫旌,再蘸上點麻醬汁……那味道,真是妙不可言。

  小小的串串香,除了美味無比,還珍藏著我童年的歡樂。

  記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那里也給我?guī)頍o盡的樂趣,最后凝結(jié)到媽媽給我買串串香上……

  家鄉(xiāng)的串串香,真是令我魂牽夢繞!

風味小吃作文2

  游南京,大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟,秦淮特色的風味小吃不得不嘗!“五一”節(jié),我和爸爸媽媽一起逛夫子廟,嘗風味小吃。

  為什么說是嘗風味小吃呢?因為我們點的小吃套餐,有好多品種:酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等,這些小吃盛在小小的白瓷碗里,一道又一道地送上來,看得人眼花繚亂,我“大開吃戒”,也只能每樣嘗一點,一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因為她小時候住在南京,有這么多小吃,想吃什么就吃什么!不過媽媽說小時候外婆家很艱苦,也沒有那么多錢去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里,讓她多吃點。

  這么多小吃,我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包,可和南京的`小籠包一比就比下去了,南京的小籠包個大、皮薄 、湯鮮,味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里,輕輕咬開一個口子,然后吸里面的湯汁,這可得小心,因為小籠包里的湯又多又燙,吃得太急,會把嘴燙去,得把湯吸干,然后倒上醋,再慢慢品嘗餡的味道。

  小籠包實在太好吃了,在我的強烈要求下,在南京的幾天里,我每天的早飯就是小籠包,F(xiàn)在我寫作文時,想到小籠包的好味道,還在流口水呢!

風味小吃作文3

  說到美食,我自然就想到了到安慶的雪湖貢藕。

  貢藕產(chǎn)于安慶潛山縣天寧寨雪湖,不僅外形肥壯細白,內(nèi)質(zhì)口感也鮮甜脆嫩。生食,熱炒風味各不相同。雪湖所產(chǎn)的藕,爽若脆梨,白如玉脂。傳說東漢末年,曹操率軍攻打舒州城(今是潛山縣),其中有九名戰(zhàn)將將老百姓護送到雪湖旁天寨。曹兵將他們捆在一起斬首,投入湖中,從此,此藕生九孔,潔白堅貞。

  雪湖貢藕清脆爽潤,酸甜適中,其做法也很簡單:先把藕洗凈,再刮去藕皮,去掉兩頭藕節(jié),然后把藕切成片,放入沸水中略燙,以保持脆嫩,之后撈出來,放進涼水中。準備白醋和白糖,然后把藕控干水分,撒上白糖,澆上白醋,拌均勻即可。最后盛到盤中,一碟色香味俱全的雪山貢藕就做成了。

  雪山貢藕的口感很特別,剛咬上的'時候,感覺潤滑,像入夢幻仙境,周圍播放著輕快的華爾茲圓舞曲額,但進到嘴里時,感覺就截然不同了,酸與甜混合在一起,激動人心,那種感覺無以倫比。

  聽了我的介紹,你是否早已垂涎三尺了呢?如果很喜歡的話,就去趟安慶吧,雪湖貢藕定會給你帶來意想不到的口感呦。

風味小吃作文4

  我的老家在泰順,那里有許多著名的風味小吃,如米面層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。

  有些人第一次吃泥鰍湯,會奇怪地問:“泥鰍湯?泥鰍呢?”他們在湯里翻來翻去,也不見泥鰍的蹤影。其實,與其說是“泥鰍湯”,不如說是一個“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍,什么土豆啊,莧菜啊,地瓜粉啊,都可以放進去,再煮一會兒便完成了。這么多東西放進去,當然找不到泥鰍嘍!

  從前,家家戶戶都會做泥鰍湯,但隨著野生泥鰍的減少,泥鰍湯也身價大漲。泰順人請外地人吃飯,到飯店必然會點上一道泥鰍湯,讓別人也嘗嘗泰順的特產(chǎn)。

  做泥鰍湯看似復(fù)雜,其實簡單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進去的,但也講究先后順序——難熟的'先放,容易熟的后放,這樣既熟得快,又做得美味,不會讓客人等得太急,真是一舉兩得!

  吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來,趁熱吃。每個都鮮香美味,口感佳妙。然后找出泥鰍,你會發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)煮爛了,看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進嘴里,很細膩,糯糯的,醇醇的,這味道真是令人贊不絕口!最后,再托起碗,喝湯。這湯里包含了土豆的酥脆、莧菜的細膩,地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進客人們的嘴里,鮮美、絕妙、醇香!這就是我家鄉(xiāng)的泥鰍湯,令人贊不絕口的泥鰍湯!

風味小吃作文5

  我的家鄉(xiāng)在皖南山區(qū)的一個小縣城,那里四面環(huán)山,風景秀麗,還有四大佛教圣地之一的九華山也坐落于此。而最讓我迷戀的還是家鄉(xiāng)的風味小吃:凍米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、應(yīng)有盡有。真是五花八門,品種繁多。但我最喜歡吃的還是風味獨特的小刀面。

  當黎明的曙光剛溫暖窗戶,巷口的早點鋪已經(jīng)燈火通明。街燈終于完成了黑夜的使命,心滿意足地熄滅了光芒。不知什么時候,大街小巷就傳來陣陣叫賣聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無虛席,有上班的、上學的、出差的外地人。我像往常一樣,來到小吃攤上點上一份炸醬小刀面。只見老板熟練地將優(yōu)質(zhì)高筋面加少許水攪拌,再揉成團、反復(fù)揉搓、使其筋韌。放置十幾分鐘,再將面團扯成面條,放入鍋中煮幾分鐘,面條快煮好時放入雜醬等輔料。不一會一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的面前。面條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看著,口水都要流出來了。

  此時的.筷子也已經(jīng)迫不及待地想爭一口芬芳了。于是我端起碗,也顧不上別人的眼光了,狼吞虎咽起來。當我放下碗的那一刻,一種無比的暢快由喉嚨直達心底。

  你是不是也心動了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗美食吧!

風味小吃作文6

  有一種東西,它“臭”名遠揚,是一種風味小吃,你們猜是什么?猜不出來了吧,我來告訴你吧,他就是臭豆腐。

  我最喜歡吃臭豆腐了,今天我也帶你們?nèi)コ砸活D吧。

  我進了一家臭豆腐店,叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點油,不一會兒,原本白的臭豆腐便成了黃色,又變成了金黃色,小二又用竹簽把它們一個個串了起來,又快速地放了各種材料,還有一點肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

  我聞了聞,哇哇哇,蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體,讓人垂涎三尺啊!

  開始品嘗了。我先咬了一塊豆腐,咬到它的時候,濃濃的湯汁兒從我的嘴里迸發(fā)出來,嘴里的`每個角落都散發(fā)著香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐,真可謂天下一絕呀!正巧,我吃到一個肉絲兒,這肉絲兒味更絕,豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁,含在嘴里,我都舍不得把它嚼碎,不一會兒,豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點湯,我恨不得把湯也給喝了,可這肚子一點都不爭氣,隨即我打了一個大嗝,在場的人都笑我是一個小饞貓。

  臭豆腐是我最喜歡的風味小吃,它色香味俱全,雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過,就會被它吸引。

風味小吃作文7

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風味小吃要數(shù)蘿卜糕了。

  蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的`生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

  蘿卜糕的做法很簡單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。

  吃蘿卜糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。

  我愛家鄉(xiāng)的風味小吃——蘿卜糕。

風味小吃作文8

  突然間想做這么一個專題,向各位博友介紹貴州的特色小吃,也歡迎你們來貴州做客,相信一定會給留下很深的印象,流連忘返。

  翻遍黔味菜譜,也見不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎?這個問題,還有待于同行的專家們?nèi)プ鹘Y(jié)論。然而,在各種級別的黔式宴會上,折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂,供國內(nèi)外賓客品嘗的。不少國外客人,往往還特意要品嘗一下這種別具風味的貴州菜呢!

  推薦指數(shù):

  折耳根,又叫魚腥草,有特異氣味,營養(yǎng)價值較高;含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物,同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等?梢匀胨,具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功用。

  涼拌折耳根,為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來,老幼皆喜食用。制作時選其肥嫩根部(也可連同嫩芽)掐成長約一寸的`段,洗凈后用食鹽腌一下,用清水淘洗干凈,將干辣椒烤至焦脆,春成碎末(貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"),撒在折耳根段上,加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。

  涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼,越嚼越香,不禁會使人食欲大增,所以不失為別具情趣的佳肴。

  如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,那又是另外一番風味。只要烹制火候適當,使折耳根綿中帶脆,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,其味無窮。

風味小吃作文9

  “賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽著這聲音,就知道早上的六點鐘就來了。

  刷完牙,洗完臉,總是喜歡叫媽媽給個十元零花錢什么的,就奔向?qū)γ娴娘L味小吃館。

  剛才那羊肉串的叫賣聲便是風味小吃館開門的聲響,每天這風味小吃館都會早早地開門,然后迎接客人,要是你不早些去占位置的`話,那么可是要排上很長的隊才能夠吃到這家的風味小吃呢!若不是這風味小吃館就在我家的對面的話,我怎么能這么輕易就吃到這風味小吃呢!

  “老板!來穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點半左右,桌子還是很多空著的,但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來到了這家風味小吃館,這家風味小吃館的食物不僅價格便宜,而且還很好吃,很多年輕人都喜歡來這里吃小吃。

  吃完羊肉串,我又點了一根烤火腿和雞翅,吃完之后,我擦擦嘴巴,付完錢,便是打算去學校了,這個時候,老板叫住我,說:“小同學,你給多錢了,給,找回你!边@個時候,我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢,我便是不好意思地接回錢,我真是個丟三落四的家伙!

  這里的風味小吃不僅好吃,而且這里的人也很好!這就是誠信,只要有誠信,不管怎么樣,生意總是會好起來的!

風味小吃作文10

  油炸酥皮春卷是一道風味家常小吃。雖然習以為常,但在我的眼里,它不僅是一道美味,還是我心靈的創(chuàng)可貼,每次不開心時,吃上一口酥皮春卷,不開心的事就會飛出九霄云外了。過節(jié)、家中誰過生日,媽媽總會做酥皮春卷,這次中秋,媽媽又做酥皮春卷了!

  酥皮春卷味好,看相也好:酥皮春卷出鍋時,就可以看見春卷上有一些鼓起來像泡泡的東西,你用筷子戳破時,里面什么也沒有,春卷一身金黃外套,上面還有一些綠色的`花紋,那個花紋就是蔥,看著這身衣服,讓我垂涎三尺!

  酥皮春卷吃起來好吃,但做起來卻有點難:做酥皮春卷要先將胡蘿卜,黃瓜切絲,碼上少許鹽,加一點色拉油拌一下,然后將雞蛋加少許鹽打散,鍋入油燒熱,倒入雞蛋液,攤成雞蛋薄餅,冷涼后切絲。接著,雞蛋絲,胡蘿卜絲,黃瓜絲攪拌做餡,春卷型包裹成型備用。然后,鍋內(nèi)加入色拉油,燒熱,放入包好的春卷炸至金黃,最后,美味的酥皮春卷就出鍋了。

  吃春卷時,我喜歡先把春卷涼一會兒,然后聞一聞,一股香味撲鼻而來,只鉆喉嚨、胃里,慢慢的,慢慢的,鉆進每一個神經(jīng)、每一個細胞,我迫不及待地拿了一個,小心地把餡給掏出來大口大口地吃,皮呢?我小口下口地吃,在嘴里發(fā)出“嘎嘣嘎嘣”的聲音,就像在唱歌跳舞,很好玩。

  在下午的時光里吃著春卷,是多么愜意、溫馨的一刻啊!

風味小吃作文11

  誰家宰了豬,剩下脖頸周圍和豬頭上的肉,肥不肥,精不精的,不好新鮮加工來吃,于是把它制成麩子肉。

  先把這些肉洗凈切成二指寬、一寸厚的肉片,摻上適量的食鹽,再用米粉一拌——可以先將米炒熟炒香再磨粉,這樣做出的麩子肉更誘人些。拌好后把肉放進一個陶罈里,套上陶蓋,蓋周圍有一圈沿子,可以倒上清水,把陶蓋與陶罈的接口處密封好,這樣腌上一二個月,打開蓋子,里面的麩子肉不濕不燥的,可以食用了。麩子肉有兩種吃法:清蒸或火煎。以前沒有高壓鍋,煮飯時煮到水開,揭開鍋蓋倒出些水后,把事先用碗盛好的麩子肉放進飯鍋里,隨著小火慢慢蒸,直到碗底有了淺淺的一層油,于是把碗拿出來,這時飯早就蒸熟了,盛了飯,就著麩子肉吃,很是省時;還有一種方法就是把菜鍋燒熱燒紅,把麩子肉一塊一塊的`貼到鍋里煎,直煎得粉變黃,肉冒油,兩面都煎好后,直接就夾到碗里拌飯吃。麩子肉主要是為了長時間保存,不過經(jīng)這樣一加工,肉里就有了一股特有的腌制的酸香,吃起來別有風味。另一個優(yōu)點就是,不管是清蒸還是火煎,肥肉吃起來都是油而不膩。麩子肉巴掌大一塊,擺在碗里很是顯眼,如果你端了有麩子肉的飯碗到人多的地方去轉(zhuǎn)悠,會引來很多羨慕的目光,引來很多人咽口水,背后會有人咒你好"顯勢".有麩子肉吃該是很幸運的,有一句游春人贊你的話為證:春游獅子扭幾扭,餐餐吃的麩子肉。

風味小吃作文12

  俗話說“民以食為天”,幾乎是每個地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線、鄭州的燴面等等,從正餐大菜到街頭的風味小吃,可以說是舉不勝數(shù),這不,今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。

  小籠包子的外形有點喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會“口水一下三千尺”,有一次,我無意發(fā)現(xiàn)小籠包在蒸籠里就像幾個“小胖墩”,香香地睡在蒸籠里。

  小籠包不僅看相有趣,做法也很簡單,如果客人來了,就把已經(jīng)拌好的肉餡放在搟好的皮上,然后,輕輕的合起來,捏一捏,再放在蒸籠里,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。

  吃小籠包也很講究,吃小籠包的'時候,首先,將小籠包的側(cè)面咬上一個小口,略微吹涼一些,接著,吮吸其湯劑,然后連肉帶皮一起吃下去,當你吃完一個之后,你還會不由自主的再拿一個。

  記得有一次,我吃小籠包因為心太急,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以后,我吃小籠包的時候,再也不那么心急了。小籠包讓我愛讓我急呀!

風味小吃作文13

  在我風景優(yōu)雅得家鄉(xiāng)—廉江市,那里得風味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃得是牛雜串。

  牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉得小吃了。店主先將煮熟了得牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長約20厘米得鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾得醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我得口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴得氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。

  牛雜最關(guān)鍵得是那煲滾燙濃香得醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少得。吃下去才會有一番獨特得美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激得氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。

  記得小時候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜得香氣,它已經(jīng)把我得心掏空了。媽媽似乎看出了我得心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來,那滾燙得牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家得小饞貓,多狼狽啊。”我狼吞虎咽,一串接著一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現(xiàn)在想起小時候,總會覺得有點傻。

  家鄉(xiāng)風味小吃真是“一極棒”,如果你來到我得家鄉(xiāng),我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進我得美食坊。

風味小吃作文14

  金秋時節(jié),秋風送爽,正是大閘蟹上市的時節(jié)。作為一個資深吃貨的我,怎么能放過這道美味佳肴呢。

  我們興化的大閘蟹深受全國人民的喜歡,不僅中國人吃,外國人也很愛吃。它長相獨特,它的身體硬硬的,就像大將軍身披的盔甲,它頂部有兩只烏黑發(fā)亮的小眼睛,堅硬的身體兩旁各長著四條腿,腿上還長著金黃色的“腿毛”,最厲害的就是兩只大鉗,如果夾到的話,一定會鮮血直流。

  螃蟹的做法可多了,有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”,但是,你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美,一定要屬“清蒸”的。先把洗凈,然后放入蒸鍋,蒸30分鐘左右,由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來,在我鼻腔中蔓延,舒適感頓時涌遍全身,仿佛全身上下每個細胞都在躍動。

  大閘蟹分公蟹、母蟹兩種,公蟹底部是倒三角,母蟹底部是圓形的'。螃蟹的吃法可講究了,先準備好姜和醋,我先剝開一只母蟹,映入眼簾的是一團團金黃色的蟹黃,蟹黃沾著醋放到嘴里,感到酸中有一點點甜即便融化。接下來便是蟹肉了,它的口感非常好白白的嫩嫩的,真是順滑爽口啊!再來一只公蟹,它的蟹黃里帶一點點白膏,膏特別糯粘粘的,很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹,它們的口感各有不同。

  螃蟹如果用一個字來形容的話,我認為是“鮮”,兩個字“鮮美”,三個字當然是當之無愧的“真好吃”,我們大興化的這道美食在世界各地要發(fā)揚光大,家喻戶曉,成為大興化的名菜。

風味小吃作文15

  俗話說“民以食為天”,中國人民用自己的勤勞和智慧,創(chuàng)造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風味!棒兆印本褪俏壹亦l(xiāng)的一種風味小吃。

  在我的家鄉(xiāng)宜州市,不管什么季節(jié),不管大街小巷,你都可以找到賣粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開墨綠色的箬葉,只見潔白的米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的.瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發(fā)著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開胃的美食,又是營養(yǎng)豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。

  粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天,每年農(nóng)歷五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。

  每當逢年過節(jié),奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達祝福。過年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語,那種甜蜜的滋味總會由心底涌出。窗外的大樹也仿佛被這一幅溫馨畫卷所感染,搖動著它那笨拙粗壯的樹枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的心,急切什么呢?推開玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。

  我愛家鄉(xiāng)的美味食品——粽子,更愛這濃濃的情意!