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做月餅六年級(jí)作文(通用60篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的做月餅六年級(jí)作文,歡迎閱讀與收藏。
做月餅六年級(jí)作文 篇1
夜深了,靜悄悄的,只有一輪月盤似的明月伴著我。
突然,我的眼前出現(xiàn)了一個(gè)朦朧的身影,飄逸的白紗裙隨風(fēng)揚(yáng)起,懷里抱著一只潔白的小兔子。這不是嫦娥姐姐嗎?她溫柔地看著我,輕輕地說(shuō):“明天又是一年一度的團(tuán)圓節(jié),人間的月餅又增添了許多新的口味,但我還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)呢!你能給我做一個(gè)月餅嗎?”
我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅,但又不忍拒絕她,正當(dāng)我為難的時(shí)候,“叮叮!濒[鐘響了,原來(lái)是一場(chǎng)夢(mèng)呀!想起嫦娥姐姐期盼的眼神,我快速穿衣下床,洗漱好準(zhǔn)備去做月餅。
我打開(kāi)電腦,搜集了月餅的做法。說(shuō)干就干,我先拿出面粉,把面粉和水按比例準(zhǔn)備好,然后邊放水邊攪面,攪成面絮狀。擼起袖子,下手開(kāi)始揉,面好像一個(gè)個(gè)小寶寶賴在我的手上就是不肯下來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力終于把它們“團(tuán)結(jié)”在一起。
面要醒一會(huì)兒。這時(shí),我開(kāi)始準(zhǔn)備里面的餡。我先把豆子煮爛,再把豆子撈出來(lái),在鍋中加入油開(kāi)始炒,豆子的香味飄在廚房里,引得我的口水都流了出來(lái)。
面醒好了,開(kāi)始包。我先拿一塊面皮放在手中,把團(tuán)好了的豆沙餡包入其中,拿模具壓一下,一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的`月餅就做好了。我迫不及待地把它們放進(jìn)烤箱,設(shè)置好時(shí)間——二十分鐘。
隨著“!钡囊宦暎嘛灴竞昧。我趕緊戴上手套,小心翼翼地取出月餅,開(kāi)心地替嫦娥姐姐“試毒”,豆子的香味在口齒間散開(kāi)。
月餅味道不錯(cuò),我趕緊把月餅端出來(lái),給爸爸媽媽吃,他們直夸味道真好。窗外,月光如水,朦朧柔和,我們一家人走出房門,圍坐在院子里賞月,開(kāi)心地吃著我做的美味月餅。我心里默默地說(shuō):“嫦娥姐姐,快來(lái)吃月餅啦!”隱約間,看到圓盤似的月亮里身影一閃,肯定是嫦娥姐姐聽(tīng)到了我的心音。我仿佛飛上月宮,給嫦娥姐姐遞上一盒月餅。嫦娥姐姐吃著我做的月餅,抿嘴笑著,我也微笑著……
“你怎么光笑不吃呀?”媽媽的話讓我一愣神。哦!我把思緒拉回到我的家里,但眼前還晃動(dòng)著嫦娥姐姐吃月餅的身姿……
今年的中秋節(jié),我過(guò)得特別開(kāi)心,但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月餅。
做月餅六年級(jí)作文 篇2
“嘿呦、嘿呦、嘿喲……”河那邊傳來(lái)了一陣打糯米團(tuán)的聲音,只見(jiàn)河那邊的壯漢挽起了衣袖,手拿著一根木棍使勁的往一個(gè)石槽里捶打,石槽里面有糯米、面粉,只有經(jīng)過(guò)這樣千錘百煉出來(lái)的月餅皮才會(huì)更加軟綿酥脆。
“丁零零”小鬧鐘說(shuō)話了,我在甜甜的美夢(mèng)中被吵醒,對(duì)了,今天是中秋節(jié)呢,這一次我也要去打月餅了。
外婆正在廚房里忙的熱火朝天,她將紅糖打碎放入盆里,再放入切好的姜絲、橘餅粒,最后放入白糖攪勻做成餅餡。你一定會(huì)想:為什么沒(méi)有放咸蛋黃呢?因?yàn)檫在后頭哩!
我走上樓去,看著外公和姨夫正在打月餅皮,我也忍不住加入打月餅皮的行列,沒(méi)打幾分鐘就把我累的氣喘吁吁?沼袧M腔熱情奈何體力不支,接下來(lái)我就只能在旁邊觀戰(zhàn),直到他們將月餅皮打好。
接下來(lái)就該輪到我家祖?zhèn)髁藥装倌甑拇蛟嘛災(zāi)W映鰣?chǎng)了,月餅?zāi)W佑腥齻(gè)不同的圖案,一個(gè)是嫦娥奔月,一個(gè)是月亮,一個(gè)是魚紋。外婆將打好的月餅皮揉成團(tuán),往模子里面一塞,再加入餅餡和蛋黃,最后把另一個(gè)餅?zāi)W雍仙,一個(gè)月餅就成型了。外婆的手腳十分麻利,不一會(huì)兒就做好了滿滿的`一盤子成型的月餅,外婆在月餅上刷上油,放入烤箱里烤!岸!钡囊宦,二十分鐘到了,我把烤箱門打開(kāi),一股熱氣騰騰的氣體帶著香味撲面而來(lái),讓我忍不住想去拿一個(gè)嘗一嘗,這時(shí)外婆叫住了我,說(shuō):“吳昊,要先給嫦娥仙子吃了,我們才能吃!
看著外婆將一個(gè)個(gè)金黃的月餅裝到盤里,我忍不住的咽了咽口水,蹭外婆不注意,偷拿了一個(gè)月餅撒腿就跑。我咬了一口月餅,居然是咸蛋黃餡的,滿滿的蛋黃味留于齒間,令人滿嘴的回味,真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月餅,想著中秋佳節(jié)我們都是一家人開(kāi)心的在一起團(tuán)聚,而她卻一個(gè)人孤零零的待在廣寒宮,心中頓時(shí)充滿了愧疚感。正如蘇軾《水調(diào)歌頭》所寫:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!蔽遗e起手中剩下的半個(gè)月餅對(duì)著天空中那一輪明月說(shuō)道:“嫦娥仙子我們一起吃月餅吧,希望有一天你也可以和你的家人團(tuán)聚!
做月餅六年級(jí)作文 篇3
哇,真香!一陣陣香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺。你想道是怎么回事嗎?快隨我來(lái)瞧瞧吧!
中秋節(jié)的早上,秋高氣爽。我們小記者一行人來(lái)到了鰲江鎮(zhèn)荷蓮村的文化大禮堂,參加迎中秋、做月餅活動(dòng)。剛一下車,我就被眼前的一大片荷花池吸引住了,我們駐足觀看,雖說(shuō)已經(jīng)見(jiàn)不到荷花的影子,可是荷葉依然隨著秋風(fēng)搖曳著它那美麗的身姿。往里走進(jìn)去,路兩旁粉紅色的小花開(kāi)得正艷,草坪上的小草依然是翠綠色的。荷蓮村正如她的名字一樣,是個(gè)名副其實(shí)的美麗鄉(xiāng)村。
還沒(méi)等我欣賞完美景,活動(dòng)開(kāi)始了。我們仔細(xì)地看著做月餅的師傅給我們做示范,和好面后,只見(jiàn)他先把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再把小面團(tuán)揉圓,然后壓扁成一個(gè)圓形的薄薄餅,接著在薄餅的中心放上事先準(zhǔn)備好的草莓餡,最后把旁邊的面皮一點(diǎn)一點(diǎn)往上捏,直到面皮把草莓餡整個(gè)包住,之后把包好餡的月餅再揉圓,揉圓后放在模具架上壓一壓,一個(gè)月餅的制作過(guò)程就完成了。
看著草莓月餅的誕生過(guò)程,我們都覺(jué)得很新奇,每個(gè)人都躍躍欲試。我挑了個(gè)大大的面團(tuán),心想著要做一個(gè)最大的月餅。于是我按著師傅的講解一步一步認(rèn)認(rèn)真真地做開(kāi)了。一切進(jìn)行得很順利,可是最后,要把月餅放進(jìn)模具里壓的時(shí)候遇到難題了,由于月餅太大,模具里根本放不進(jìn)去。我趕緊喊來(lái)了師傅,在師傅手把手的指導(dǎo)下,我終于把月餅減了一點(diǎn)肥,放進(jìn)了模具里。壓制出模后,哈哈,一個(gè)花紋清晰漂亮的草莓月餅成型了!
我準(zhǔn)備試著做第二個(gè)。由于已經(jīng)做過(guò)一個(gè)了,我似乎也有經(jīng)驗(yàn)了。做起來(lái)也更加得心應(yīng)手了。我挑了一個(gè)大小差不多的面團(tuán),把它由圓的'拍成扁的,再把在草莓餡放月餅皮的中心,可是在包的時(shí)候我做得過(guò)快,用力過(guò)猛了,月餅露餡了,真是欲速則不達(dá)。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。這可怎么辦好呢?我想了想,準(zhǔn)備幫月餅整容。我小心翼翼地將沒(méi)包住皮的地方一點(diǎn)一點(diǎn)地修補(bǔ),直到自己滿意為止。準(zhǔn)備放進(jìn)烤箱前,我特地在月餅的背面做上了記號(hào)。
二十分鐘后,新鮮的月餅出爐了。香噴噴的味道迎面撲來(lái),我一眼就認(rèn)出了自己做的月餅,因?yàn)榻?jīng)過(guò)減肥和整容過(guò)的月餅顯得特別好看!
在中秋佳節(jié)里,我吃著自己親手做的草莓月餅,感覺(jué)特別美味!
做月餅六年級(jí)作文 篇4
中秋節(jié)快到了,以前我們吃的月餅都是從外面買回來(lái)的,但是今天我們的月餅是自己做的,想知道我們?cè)趺醋鲈嘛灥膯?快跟過(guò)來(lái)看看吧!
一開(kāi)始老師給我們發(fā)制作月餅的'材料,白色的冰皮粉,好像一堆堆雪白的積雪。我仔細(xì)觀察月餅?zāi)>叩臉幼,就好像一個(gè)個(gè)開(kāi)紅酒的工具,上面還印著“中秋”兩個(gè)字?粗粗蚁胂笞约壕吞稍谝粡?jiān)嘛灤采,肚子餓了的話,就可以吃一口“月餅床”。
做月餅時(shí),首先在冰皮粉里加入開(kāi)水,然后進(jìn)行和面,老師分別加入了不同口味的粉,有藍(lán)莓、紫薯、菠蘿、草莓……接著把它們搓成團(tuán),再把面團(tuán)壓扁,最后再用模具把搓好的面團(tuán)加入不同口味的餡料放進(jìn)里面,用力一壓,一個(gè)個(gè)美味的冰皮月餅就做好了。
我做的月餅是圓圓的,呈藍(lán)色,就像一顆顆酸酸甜甜的藍(lán)莓,看著上面“中秋”這兩個(gè)字,讓我想到了和全家人在玩“月餅圈”的快樂(lè)時(shí)光,我仿佛聽(tīng)到了月餅說(shuō):“謝謝你主人,把我變成美味的月餅!蔽胰滩蛔L一口,味道甜甜的,就像吃了蜂蜜一樣,又像是吃了甜甜的豆沙。我舍不得吃,希望留給弟弟妹妹們嘗嘗。
這次做月餅的活動(dòng)不僅讓我學(xué)會(huì)了制作月餅的方法,而且感受到了中秋節(jié)的快樂(lè)氛圍,此時(shí),我想表達(dá)自己的心愿:祝大家中秋節(jié)快樂(lè)!
做月餅六年級(jí)作文 篇5
“中秋月兒圓又圓,做個(gè)月餅香又甜。”大家在中秋節(jié)一定都吃過(guò)月餅吧,那你們知道月餅是如何做的呢?就接著往下看看吧。
今天,老師說(shuō)要上一節(jié)手工課,做月餅。我們興奮極了。這時(shí),做月餅的師傅來(lái)了。我們頓時(shí)七嘴八舌討論起來(lái),熱鬧非凡,都快把房頂給揭開(kāi)了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊,膠墊很滑。接著又發(fā)了面和餡,面是用油、面、雞蛋和成的`,所以有點(diǎn)硬。餡有三種口味:香橙口味、綠豆口味、玉米口味。
接下來(lái),師傅給我們演示了一遍:首先壓面,把面壓得又大又圓又薄;然后拿一種餡放在里面,把面從四周包住它,包成一個(gè)團(tuán);再把這個(gè)面團(tuán)放入模具中,壓成形。
接下來(lái)就是實(shí)際操作了,實(shí)際操作起來(lái)可要難很多了。有的人包餡的時(shí)候把餡給擠出來(lái)了;有的人用模具壓的時(shí)候,用力過(guò)頭,給壓成餅了;有的人壓出來(lái)時(shí),月餅出現(xiàn)了一條“大裂谷”。
我在做月餅的時(shí)候,是第一道工序難住了我。我怎么壓,它還是裂開(kāi)了。我只好讓老師教我一遍,教完了,壓的時(shí)候還是失敗了。我把面團(tuán)往桌子上一摔,想放棄了。
這時(shí)老師過(guò)來(lái)了,鼓勵(lì)我接著做,老師又教了我一遍,我壓的時(shí)候果然壓成了又大又圓又薄的餅,接下來(lái)的工序,我做的也越來(lái)越好了。這讓我很高興。
今天這堂課不僅教會(huì)了我做月餅,還收獲了快樂(lè)。
做月餅六年級(jí)作文 篇6
“年年歲歲中秋節(jié),歲歲年年月餅情!睘榱擞右荒暌欢鹊闹星锛压(jié),老師讓我們?cè)趯W(xué)校里親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準(zhǔn)備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫著喜迎中秋的黑板報(bào),還有各種各樣的月餅?zāi)>撸禾鹛鸬?笑臉、嬌艷的花朵、可愛(ài)的小熊……這時(shí),師傅來(lái)了,同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示范:第一步,把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里,包起來(lái),包成一個(gè)團(tuán)子。第二步,把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓,就大功告成了。
看了示范,我們一各個(gè)恍然大悟,原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單,一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái),我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴,中間一個(gè)大大的“!弊,充滿了喜慶的氣氛?粗@誘人的月餅,我口水直流三千尺啊!
我迫不及待,嘗了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩,入口即化,唇齒留香,真讓我回味無(wú)窮啊!
“皎皎中秋月,點(diǎn)點(diǎn)思鄉(xiāng)情”。一個(gè)小小的月餅,寄托著我們美好的情感,真是一次難忘的經(jīng)歷啊!
做月餅六年級(jí)作文 篇7
星期六,小主人報(bào)的老師給我們布置了一個(gè)跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達(dá)目的地了,我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果,昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過(guò)敬老院大門時(shí),墻上布滿了綠綠的爬山虎,把我們映襯得更美!
這時(shí),我看到了許多老人家有的坐在樹(shù)邊,有的坐在椅子上。我觀察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的'甚至連鞋子都沒(méi)有穿?吹竭@些,我的心里不由地升起了憐憫之情?粗麄兊囊路、鞋子都這么破,我巴不得把我家里的衣服都搬出來(lái)給他們穿。
接著,老師給我們分配任務(wù),把我們一共分成四組,兩組做月餅,兩組做游戲讓老人們快樂(lè)快樂(lè)。
我們高級(jí)班安排的任務(wù)是做月餅,分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開(kāi)始做了,我們這組也不能落后呀!我們開(kāi)始拼命地做月餅,忙地不可開(kāi)交,連擦汗地時(shí)間都沒(méi)有。時(shí)間到,是該看看我們戰(zhàn)利品的時(shí)候了。呀!我們這組做了30盒,另一組做了28盒,我們居然做得更多,可開(kāi)心啦!
該我們做游戲了,首先是做抱抱游戲。這個(gè)游戲怎么玩呢?很簡(jiǎn)單,老師說(shuō)幾個(gè)人抱在一起就幾個(gè)人抱在一起,抱在一起的人數(shù)不對(duì)就算輸。輸?shù)耐瑢W(xué)要受到小小的懲罰,就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來(lái)又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語(yǔ)中,游戲結(jié)束。
最后,該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動(dòng)成果——豆沙月餅。我給了一個(gè)老爺爺,又給了一個(gè)老奶奶。在充滿童真的房子里,結(jié)束了我們的活動(dòng)。
在回來(lái)的路上,我暗暗下定決心,下次我還要來(lái),還要為爺爺奶奶們獻(xiàn)愛(ài)心。
做月餅六年級(jí)作文 篇8
今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因?yàn)橹芾蠋煄覀冏隽嗽嘛灐?/p>
當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動(dòng)無(wú)比的心情回到教室。不知是誰(shuí)先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋?lái)。我們大家都被眼前的一幕驚呆了,原來(lái)每組的桌子上都放著八個(gè)盒子,一碗面粉,一堆餡,場(chǎng)面很壯觀呀!我們涌進(jìn)教室,不亦樂(lè)乎的忙開(kāi)了,拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開(kāi)始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌,不一會(huì),就有許多組向老師求援:不是這個(gè)面粉太干了,就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很。“Γ@真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅(jiān)持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。
和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的'組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無(wú)影無(wú)蹤”,桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布:星期一再做一次。
回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項(xiàng),以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。
這次做月餅的活動(dòng),真的很有趣;同時(shí),也讓我知道了,原來(lái)我平時(shí)吃的水餃和面餅,制作過(guò)程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺(jué)得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗(yàn)的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!
做月餅六年級(jí)作文 篇9
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里,奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣:往年的月餅都是買來(lái)的,但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早,我迷迷糊糊的睜開(kāi)眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。首先,媽媽去商場(chǎng)買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂(lè)”的……開(kāi)始做月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房,我跟著媽媽穿上圍裙開(kāi)始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程,我便開(kāi)始做:開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn),讓我先把面團(tuán)放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進(jìn)去,接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的第一個(gè)月餅,純天然不含添加劑的.哦!又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了!晚上,明月恰似玉盤高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地。
月餅也烤好了,端出來(lái),香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候我還要自己做月餅!
做月餅六年級(jí)作文 篇10
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里,奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣:往年的月餅都是買來(lái)的,但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天一早,我迷迷糊糊的'睜開(kāi)眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。
首先,媽媽去商場(chǎng)買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂(lè)”的……
開(kāi)始做月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房,我跟著媽媽穿上圍裙開(kāi)始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程,我便開(kāi)始做:開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn),讓我先把面團(tuán)放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進(jìn)去,接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的第一個(gè)月餅,純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了!
晚上,明月恰似玉盤高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地。月餅也烤好了,端出來(lái),香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候我還要自己做月餅!
做月餅六年級(jí)作文 篇11
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過(guò)的……
八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來(lái)到我們家,親人見(jiàn)面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯,所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。
我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開(kāi)始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜](méi)有學(xué)做過(guò)月餅,就讓媽媽幫我做一個(gè)?墒菋寢屨诏B衣服沒(méi)空,我就求媽媽,她才幫我做了個(gè)月餅。看著媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個(gè)。
我最愛(ài)吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備的很豐富,做吧!蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開(kāi)始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候,媽媽抬起頭,慢慢地說(shuō):“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的'就像一個(gè)熟面團(tuán)!甭(tīng)了媽媽的建議,我便拿起模型按起來(lái)?赡苁俏姨昧α耍扬瀴撼闪吮鈭A形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì)怎樣。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評(píng),所以烤了不一會(huì)兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時(shí)間到了,烤好了。打開(kāi)箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場(chǎng)上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗,她也覺(jué)得不錯(cuò)。便問(wèn):“是你剛才做的?”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說(shuō):“你真有創(chuàng)意!蔽疫特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上,我們吃了團(tuán)圓飯,賞了中秋月,家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。
做月餅六年級(jí)作文 篇12
“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全!瘪R上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕,我來(lái)到樹(shù)人教育,李老師神秘地對(duì)我們說(shuō):“今天我要給你們一個(gè)驚喜。”我心里有點(diǎn)奇怪,不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來(lái)我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊(duì),戴起了小黃帽,出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的門,就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室,我看到許多模子和幾個(gè)烤爐,烤爐里散發(fā)出迷人的`香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進(jìn)面皮里,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,卷成一個(gè)條條,最后把頭尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們?cè)倏粗谱鞫股吃嘛灒鲈嘛灥陌⒁棠脕?lái)個(gè)豆沙餡,把豆沙餡包進(jìn)面皮里,用模子用力一壓,最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙,就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來(lái)到樹(shù)人教育。米老板給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進(jìn)去有點(diǎn)不可能,米老板對(duì)我說(shuō):“有句話叫面薄餡大,我再教你一下!彼冉形矣妹娣巯聪率,把餡按在面皮上,再讓我把面皮包住豆沙餡四周,最后把餡往里面摳,把面皮全面包住豆沙餡,拿來(lái)模子一按,就成了一塊月餅。上面印著兩個(gè)醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他沒(méi)灰心,想盡辦法,并在米老板的幫助下,包成了一個(gè)滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡,但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后,米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹。拿著暖暖烘烘的月餅,我心里高興極了。
做月餅六年級(jí)作文 篇13
馬上要中秋節(jié)了,王老師又要帶我們出去了!
有同學(xué)猜:一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜:一定去做月餅,吃月餅……
“嘿,真讓你們猜著了。”王大元帥說(shuō)。有的同學(xué)都不耐煩了,問(wèn):“快點(diǎn)說(shuō)吧!我們等著呢!”
“走,我?guī)銈內(nèi)!”我們個(gè)個(gè)像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺(jué)不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。
一進(jìn)去,就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅,擺放地那么漂亮、有序,顯得小店非常干凈,整潔。
在不遠(yuǎn)處還有兩三個(gè)粉色的窗戶,好浪漫呢!我的那顆少女心都要被融化了。
“快走啦,你這小妮兒。”王元帥督促著。
“老師,還沒(méi)有看過(guò)來(lái)呢,眼都使不過(guò)來(lái)了。”我狡辯著。
準(zhǔn)備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團(tuán)兒,再拿餡兒。有兩種餡兒,一種黑芝麻餡兒,一種蓮蓉餡兒。我挑了一會(huì)兒,挑了一個(gè)黑芝麻餡兒的。
先拿出我們的皮兒,揉成一個(gè)圓形,再拍下去拍成一個(gè)圓餅。餡兒包進(jìn)去,一定不能露出來(lái)喲!也要再把它搓成圓球的。
模型來(lái)了,我們把模型蓋在圓球上面,壓下去,慢慢地再起來(lái)。
“哇!好漂亮的月餅!”我激動(dòng)的說(shuō)。
現(xiàn)在要去烤箱烤了!吧匣230度,下火180度。烤15分鐘后再拿出來(lái)!睆垘煾颠叞言嘛灧胚M(jìn)烤爐里邊介紹著。
15分鐘過(guò)去了,現(xiàn)在拿來(lái)的'月餅還不能吃喲!還要再刷上一層雞蛋液,刷兩次的哦!呵,香味兒出來(lái)了。
再放進(jìn)烤箱烤5分鐘后拿出來(lái)就好了。
5分鐘很短暫的喲!不一會(huì)兒。月餅出鍋了。排隊(duì)去領(lǐng)月餅了!鞍!我的月餅被人拿了!”到我了,我挑了個(gè)月餅,雖不是自己做的,但是這個(gè)月餅的主人會(huì)很傷心吧!
今天我吃到了可口的月餅,可香了呢!要不要來(lái)嘗嘗看!
做月餅六年級(jí)作文 篇14
今天媽媽買回來(lái)一些材料,說(shuō)是要做冰皮月餅,我聽(tīng)了覺(jué)得很好玩,便催著媽媽快點(diǎn)兒開(kāi)始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到鍋里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱團(tuán)了,媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球,說(shuō)是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開(kāi)始做月餅皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類的東西混合在一起拌均,然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒,等蒸好以后把它再揉一揉,就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán),把大面團(tuán)裝在袋子里面,放在冰箱里冷藏一會(huì)兒,這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球,接著把面皮揉圓壓扁,把餡放進(jìn)去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接著放進(jìn)模具里一壓,一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了,媽媽接著又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法,我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我為什么不防試一試呢?”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進(jìn)了皮里,包進(jìn)了皮里,誰(shuí)知我的.皮太薄,餡全漏了出來(lái),我本以為,做月餅是最容易了,沒(méi)想到還這么難呢,吸取了這次教訓(xùn),第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進(jìn)去了,先壓了一下模具,美中不足的是我壓的太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個(gè),我越做越好,原來(lái)做任何事,都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一個(gè),一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。
做月餅六年級(jí)作文 篇15
今天是中秋。聽(tīng)說(shuō)我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜,所以我提前十分鐘就到了教室。一推開(kāi)門發(fā)現(xiàn):“咦,同學(xué)們?cè)趺匆训浇淌伊?”“難道提前上課?”我問(wèn)。他們笑嘻嘻的說(shuō):“不是和你一樣,激動(dòng)得提前登場(chǎng)嗎?”我瞪了他們一眼。這時(shí)門“咔嚓”一響,全班同學(xué)的嘴巴成了“O”形,我轉(zhuǎn)過(guò)頭,恍然大悟——原來(lái),老師提了一包做月餅的食材。
我們親切的和老師打招呼:“老師好!”“同學(xué)們好”。我們打招呼時(shí)眼睛始終盯著老師手中的食材!巴瑢W(xué)們,我們今天做月餅,你們先去洗洗手”老師說(shuō)。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間,打開(kāi)水籠頭又關(guān)上,你推我擠的回到教室,眼巴巴的看著食材又看看老師,仿佛用眼睛在說(shuō):“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見(jiàn)。
同學(xué)們洗完手回來(lái),便開(kāi)始了月餅的制作。老師說(shuō):“我們制作的.是冰皮月餅。”我一聽(tīng)是冰皮月餅,心想:哎,冰皮月餅?zāi)敲葱,一口一個(gè)都行。老師看著我愁眉苦臉,問(wèn):“吃月餅不好嗎?”“不,不……不是這個(gè)意思……”“不是就好”。接著,我瞪一下老師又看了起來(lái)。
看完老師的示范,該我們大顯身手了。我選了一個(gè)香蕉味的皮,揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡,再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)>呃飻D壓1至5次,再取出來(lái),一個(gè)完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個(gè)精美的盒子里,貼上標(biāo)簽,便與商店里賣的月餅別無(wú)二致了,而且食用更安全衛(wèi)生。
下課,我為月餅寫了一首詩(shī):飛流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月餅吃得一干二凈!
做月餅六年級(jí)作文 篇16
昨天,我第一次參加了公益小天使的活動(dòng)—做月餅。早上八點(diǎn),我們來(lái)到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處,好多同學(xué)已經(jīng)提前到了。
首先我認(rèn)識(shí)了負(fù)責(zé)這次活動(dòng)的帥老師,他為什么叫帥老師呢?是因?yàn)殚L(zhǎng)得帥嗎?正當(dāng)我想這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,帥老師搬來(lái)了做月餅的面和餡,面是提前和好的,看上去油油的,媽媽告訴我那是面里加了油的緣故,還告訴我餡是五仁的'。阿姨們開(kāi)始揉面了,不一會(huì)面就揉好了,我們分別拿了一小塊面,和阿姨們開(kāi)始學(xué)如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個(gè)小面團(tuán),然后用手掌把面團(tuán)壓平,再用搟面杖把壓平的面團(tuán)搟成圓圓的小面餅。接下來(lái)要往面餅里裝餡了,餡不能不多也不能太少,太多包不住,太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好,這一步要小心,否則餡就會(huì)跑出來(lái),包好的面團(tuán)要揉成一個(gè)光滑的小球,最后把它放進(jìn)做月餅?zāi)>呃,用力一按,使得面團(tuán)把模具都填滿,再按一下把手,一個(gè)月餅就做好了,圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個(gè)方法,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的做起來(lái)月餅,阿姨們也幫著做,一會(huì)兒月餅都做好了。
到了烤月餅的時(shí)候了,把月餅放進(jìn)烤爐,大概半個(gè)小時(shí),黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了,好香啊!帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說(shuō)著我們就出發(fā)了,穿過(guò)幾條馬路,我們把月餅送給了那的貧困戶,他們吃到了我們的月餅,我心里非常的自豪。
通過(guò)這次活動(dòng),讓我了解到中秋節(jié)的來(lái)歷,知道了做月餅的方法,還幫助了貧困家庭,以后我一定多參與這樣有意義的活動(dòng)。
做月餅六年級(jí)作文 篇17
中秋是團(tuán)圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒(méi)意思了。其實(shí)做月餅也是一種不錯(cuò)的游戲了。
有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過(guò)中秋節(jié),我們等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一個(gè)人和我玩,我就無(wú)聊的玩裝死兔。姐姐看見(jiàn)桌上的幾個(gè)肉松餅和幾個(gè)月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個(gè)黃花大燈泡,開(kāi)心的說(shuō),妹妹,我也想買一個(gè)毛毛兔,不如我們有肉松做餅,做幾個(gè)月餅給爸爸媽媽吃,說(shuō)不定我們可以得到一點(diǎn)小費(fèi)呢,到時(shí)候,我就可以買摩托了。
我想了想說(shuō),好吧,不過(guò)你可能要準(zhǔn)備番茄醬,肉松餅。姐姐愉快的`答應(yīng)了,我們準(zhǔn)備好,我們馬上開(kāi)行動(dòng),巧妙的制作很快就開(kāi)始了。我拿了一個(gè)肉松餅,用番茄醬畫了一個(gè)人和一個(gè)兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個(gè)筆名上畫了一個(gè)月亮。
等爸爸媽媽回來(lái)后,素的肉松餅,早已成了一個(gè)可愛(ài)的,肉松味兒的月餅了,爸爸的眼睛成了兩個(gè)圓月餅,孩子們,多少錢一個(gè)月餅啊?嗯……40元1個(gè)月餅,我們想了想說(shuō)到。爸爸微笑著說(shuō),那我都買下來(lái)吧。我們一共做了八個(gè),也就是說(shuō)我們一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能買了,我們開(kāi)心極了,我們賣是賣出去我們的手工月餅,當(dāng)然,我們決定吃拌飯,不過(guò),善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。
在這次中秋,我們雖然沒(méi)有祭月,不過(guò)我們自己做了一塊月餅,并且和爸爸媽媽一起度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日。
現(xiàn)在很多人重視西方的節(jié)日,有很少有人再去重視中秋節(jié)了,但是我們一家卻期待下一個(gè)中秋節(jié)。
做月餅六年級(jí)作文 篇18
“8月15月元”,為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)校要求各班派代表做月餅,我也是其中之一。
我愉快地去了食堂,葉老師在食堂等著我們。一到那里,葉老師就讓我們先排隊(duì),然后說(shuō):“做月餅的師傅馬上就到!睂(duì)我們說(shuō)。我眼疾迅速,走在前列,但“中途咬金”的王建宇搶走了我的名次。我也不敢暴露弱點(diǎn),開(kāi)始和他爭(zhēng)吵,后來(lái)想起來(lái),還是算了吧。反正我比他高,站在他身后,我也能看清楚。月餅師傅來(lái)了,我閉上河馬的嘴,拉上拉鏈。
我們站在葉老師規(guī)定的座位上。那個(gè)叔叔說(shuō):“中秋節(jié)為什么要做月餅?”問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題。張偉凱和我異口同聲地說(shuō):“會(huì)員。單擊“后來(lái),師傅簡(jiǎn)單介紹了制作月餅的材料和制作方法。接下來(lái),我們開(kāi)始做月餅。
我們先把材料拿來(lái),然后按照制作階段著手。我又脆又粘,紅豆又硬又黑棕色,我偷偷用手指挖了一口,甜甜地嘗了嘗。面粉呢,當(dāng)然是柔軟的。我先抓住一個(gè)小抱團(tuán),扔了雙手,讓它變得堅(jiān)強(qiáng)。然后,我把這團(tuán)粉放在桌子上,用力壓扁,中間放了牛,像餃子一樣拉著周圍的邊緣,緊緊抓住。然后左右來(lái)回揉搓,直到手掌上變圓為止,就像揉搓湯圓一樣。最后,把它壓扁,“李毒”牌月餅就完成了。最后一個(gè)工序是把這些月餅寶寶放到烤箱里烤。
第二天月餅寶寶們黃,油亮,有香味?粗@個(gè)月餅,我想起了在澳大利亞學(xué)習(xí)的`姐姐。中秋節(jié)是一個(gè)甜蜜的節(jié)日,但她獨(dú)自一人在異國(guó)他鄉(xiāng)。不知道生活怎么樣,不知道學(xué)習(xí)怎么樣。這時(shí),我想起宋朝詩(shī)人蘇軾的“希望人們能長(zhǎng)久,千里共延”。
做月餅六年級(jí)作文 篇19
9月15日,爸爸帶著我和媽媽來(lái)到金瑞銀泰商場(chǎng)參加做月餅大賽,因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛,心里沒(méi)底,也不知怎么做,心里非常的緊張。
比賽開(kāi)始前,主持人先宣布了比賽規(guī)則,然后進(jìn)行分組,每組比賽時(shí)間10分鐘,評(píng)選出“最具創(chuàng)意獎(jiǎng)”和“最佳美觀獎(jiǎng)”。按順序,我排在第15位。由于是第一次做月餅,主持人讓做月餅的師傅現(xiàn)場(chǎng)給小記者們上了一堂課,把做月餅的工序一一的告訴我們,讓我們記在心里。
比賽正式開(kāi)始了,第一組在比賽的時(shí)候,我就在旁邊看著,心想:到自己上場(chǎng)的時(shí)候該怎么做,做什么樣的月餅才是最具創(chuàng)意的。10分鐘的時(shí)間很快就過(guò)去了,下面就要我上場(chǎng)了。
工作人員發(fā)給了我們六個(gè)皮、六份餡料和一個(gè)模子。媽媽做我的助手,然后比賽就開(kāi)始了。
第一步,先往模子里放些面粉,這樣是為了不讓月餅做好后粘在模子上;第二步,把皮按平捏大,把餡放進(jìn)去包好;第三步,把月餅坯子放進(jìn)模子里,用手一摁,然后倒出來(lái),一個(gè)月餅就做好了。按照同樣的方法,我和媽媽不一會(huì)兒做好了六個(gè)月餅,為把月餅做得更好看,我把其中一個(gè)捏成了心形。最后把自己的編號(hào)記在了月餅上。
比賽完的選手,坐在屋里聽(tīng)李紹義老師為我們大家講中秋節(jié)的由來(lái),以及和中秋有關(guān)的'一些知識(shí)。李老師講得非常認(rèn)真,我也從中知道了中秋是因?yàn)樵谇锾斓闹虚g,又在八月份的中間,所以叫中秋,也叫仲秋……
聽(tīng)完李老師講完,月餅這時(shí)也烤好了,我雖然沒(méi)有得獎(jiǎng),但吃著自己做的月餅,心里比得了大獎(jiǎng)還高興。因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了做月餅,而且還學(xué)到了很多知識(shí)。
做月餅六年級(jí)作文 篇20
“琪琪,想吃月餅嗎?”“想呀,可是中秋節(jié)早過(guò)了,哪兒還有的賣呢”“別擔(dān)心,你看,”說(shuō)著媽媽從包里拿出一套模具,“我們可以自己動(dòng)手做呀!”“太好了,我也要做。”我歡呼雀躍。
于是我們就著手準(zhǔn)備起來(lái),要用到的食材有:紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。
媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮,在等待的過(guò)程中開(kāi)始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和雞蛋,最后把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),揉到面團(tuán)表面光滑。剛和好面,紅豆的香味就撲面而來(lái)。媽媽將紅豆濾水盛入一個(gè)石制容器中(這個(gè)容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥,紅豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,媽媽連忙制止說(shuō),“現(xiàn)在還不能吃,不然會(huì)有點(diǎn)澀的,要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌勻,香甜的紅豆泥就做成了。
媽媽將揉好的面團(tuán)分成很多大小差不多的十二個(gè)小面團(tuán),搓圓備用。我迫不及待拿了一個(gè)小面團(tuán),先用力在面團(tuán)的中央按個(gè)坑,將四周壓薄,再慢慢將豆沙塞進(jìn)去,搓圓,稍稍壓扁,最后放進(jìn)模具里,用力一壓,一個(gè)小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來(lái)了!巴!好漂亮,媽媽我要換一個(gè)帶玫瑰花紋的模具......”
不一會(huì)兒,十二個(gè)不同形狀、花紋的'月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動(dòng)呀。媽媽又在每個(gè)月餅的的都刷上黃油,放入烤箱。大約過(guò)了四十分鐘,香氣四溢,饞得我直流口水。
當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個(gè)月餅,“媽媽,我還要。”看著吃得津津有味的我,“以后我們要自己多動(dòng)手做點(diǎn)心,又安全又衛(wèi)生,這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧!”我欣然點(diǎn)頭。
做月餅六年級(jí)作文 篇21
星期五的下午陽(yáng)光明媚。第一節(jié)課,全體師生都在的食堂里參加“感受中秋”綜合實(shí)踐活動(dòng)。食堂充滿了歡聲笑語(yǔ),們都躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅,有的做燈籠,有的做燈謎。
我是燈謎組的,一寫完了燈謎后,就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅!拔襾(lái)也!”我興奮地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身邊,說(shuō):“看來(lái)我來(lái)晚了一步了。小欣,教我怎么做月餅吧,好嗎?”“好哇!來(lái),拿點(diǎn)面粉,把它搓圓,然后壓平,不要太厚了!再拿點(diǎn)蓮蓉,放到面粉中間,最后包住蓮蓉,對(duì)啦!做好后放在盤子里,小伍會(huì)拿去印月餅的!毙⌒朗职咽值亟涛!爸x謝小欣,我學(xué)會(huì)了!
我看著小伍拿來(lái)印有葉子形狀的月餅?zāi)>,將我們搓好的月餅團(tuán)壓進(jìn)模具里,然后使勁一敲,成形的月餅就做好了,好看極了!我接著做了好幾個(gè),有一個(gè)被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了,興奮地對(duì)小欣說(shuō):“小欣,快看!米奇老鼠哎,我每次都叫我:“米奇,米奇!可別把米奇弄壞了!边有兩個(gè),羅拿去做了兩個(gè)形狀的。我急中生智,眼前一亮,“啪!對(duì)呀!我可以做別的形狀呀!蔽矣萌^往手掌心一捶,開(kāi)心地喊著,又急匆匆地做了三個(gè)月餅:一個(gè)餃子形,一個(gè)愛(ài)心形,一個(gè)五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤子里,但心中充滿了疑惑:誰(shuí)會(huì)吃到我的.手藝呢?味道會(huì)不會(huì)太甜或太淡了……
過(guò)了二十幾分鐘,食堂里的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。
托管課時(shí),我們終于吃到自己親手制作的月餅了,甜甜的,脆脆的,美味極了!
星期五那天,我很快樂(lè),也令人難忘。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做月餅,還明白了三個(gè)道理:做人要互相幫助,樂(lè)于助人;腦子要會(huì)轉(zhuǎn)彎,不要死板;帶給別人快樂(lè),自己也收獲了快樂(lè)!
做月餅六年級(jí)作文 篇22
一天晚上,媽媽在微博上看到我家對(duì)面小區(qū)7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半,對(duì)面小區(qū)的音樂(lè)開(kāi)始響起來(lái)了,聽(tīng)得我心里癢癢的,特別想去看個(gè)究竟。
我和媽媽到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),那里人山人海,我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著動(dòng)感的音樂(lè)聲,人們的`說(shuō)笑聲,活動(dòng)終于開(kāi)始了。首先由主持人為大家獻(xiàn)上幾首動(dòng)聽(tīng)的開(kāi)場(chǎng)曲,然后由幼兒園的小朋友送上歡樂(lè)的開(kāi)場(chǎng)舞。開(kāi)場(chǎng)儀式過(guò)后,現(xiàn)場(chǎng)的人們屏住呼吸,都期待著最精彩的做月餅活動(dòng)。
但是,天公不作美,突然下起了傾盆大雨,圍觀的人們只好紛紛回家躲雨。可是,我和媽媽特別想做月餅,所以和其他幾個(gè)家庭留在了現(xiàn)場(chǎng)繼續(xù)參加這個(gè)活動(dòng)。
主持人請(qǐng)出了月餅師傅,由他來(lái)教我們做冰皮月餅。一聽(tīng)這名字,我就按捺不住心中的喜悅,“哇,冰皮月餅。 睅煾嫡f(shuō):“做冰皮月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單,先拿30克左右的面團(tuán),加入喜歡的餡料,然后包成圓形,再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團(tuán)壓下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具。”
聽(tīng)了師傅的介紹,經(jīng)過(guò)我的努力,我終于做出4個(gè)精致可愛(ài)的冰皮月餅。這時(shí),周圍的小朋友看到我做出的月餅,都喊道:“姐姐,教教我!”旁邊在做月餅的小男孩也對(duì)我說(shuō):“沈歆妍,教教我!痹瓉(lái)他沒(méi)找到做月餅的竅門,我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家,給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說(shuō)味道香甜可口、外形又漂亮,真是讓人吃了還想吃。
做月餅六年級(jí)作文 篇23
在微風(fēng)習(xí)習(xí),落葉紛飛,迷人的秋季到來(lái)的時(shí)候,我們也迎來(lái)了象征著團(tuán)圓的中秋佳節(jié)!
為了讓我們過(guò)一個(gè)不一樣的中秋節(jié),小記者的老師們幫我們組織了一個(gè)特殊的活動(dòng)------《那年花開(kāi)月正圓,小記者巧手做月餅》的活動(dòng)!媽媽幫我搶到了參加的'名額,我高興極了!
這天早晨,我興奮的和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地世紀(jì)繽紛城,到達(dá)的時(shí)候,小記者的老師們已經(jīng)布置好了場(chǎng)地,也準(zhǔn)備好了月餅皮、月餅餡、揉面墊、模具……,就等著我們就位了!有一位阿姨在臺(tái)上給我們講著做月餅的步驟,聽(tīng)完介紹,老師們就給我們每人發(fā)了4個(gè)月餅皮、月餅餡和1個(gè)模具讓我們自己動(dòng)手來(lái)操作!首先要把月餅皮搓成一個(gè)小圓球,然后把它壓扁(直徑大概5cm左右),接著把月餅餡也搓成個(gè)小圓球放在壓扁的餅皮上,用皮把餡包住,再慢慢的搓成一個(gè)稍微大一點(diǎn)的圓球(這里要慢慢搓,盡量不要把餡露在皮的外面,否則餡烤焦了就不好吃了!)然后把這個(gè)稍大點(diǎn)的圓球放入模具中,按在揉面墊上輕輕的擠壓2-3次,讓它在模具中成型,最后再輕輕的把它從模具中推出來(lái),這樣一個(gè)小月餅就做好了!哈哈,你以為這樣就完成了嗎?其實(shí)后面還有更重要的步驟呢,那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油,然后再放入烤箱,烤箱的溫度要控制在180度左右,等待10分鐘左右,可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦,新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光,真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個(gè)有意義的活動(dòng),不僅學(xué)到了知識(shí),鍛煉了自己的動(dòng)手能力,還能把自己親手制作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
做月餅六年級(jí)作文 篇24
今天,水老師帶著我們?nèi)プ鲈嘛灐N腋吲d地來(lái)到目的地,洗手消毒、系圍裙、戴帽子,然后來(lái)到桌子旁邊,認(rèn)真地、一步步地學(xué)做月餅。
在阿姨的講解下,我們將漿糖攪拌后倒入食用油,拌均勻后再撒入面粉,一直攪拌到看不見(jiàn)白色面粉為止。我心想,這是要干什么呢?是不是給餡兒們做衣服呀!果然,隨著阿姨的講解,逐漸驗(yàn)證了我的想法。我們是從“織布”開(kāi)始的,“布”織好了,我們?cè)賹⒖椇玫摹安肌比绢伾,染了四種顏色的“布”漂亮極了。
我們將南瓜色的“布料”壓扁,用左手握住,然后拿起蛋黃餡放在上面,右手向里轉(zhuǎn)圈捏,這是給月餅餡穿衣服呢!但是我還不太會(huì),笨手笨腳的,所以有些地方都漏了,真是正宗的“露餡”呀,嘻嘻,幸好媽媽幫助我,及時(shí)裹住蛋黃餡。我又做了一個(gè)月餅,明顯比第一個(gè)好多了。不一會(huì)兒胡蘿卜色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。
阿姨拿來(lái)的月餅?zāi)G犊讨魇礁鳂拥膱D案,如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球,然后用手一壓,漂亮的小月餅穿著各種圖案的衣服便一個(gè)個(gè)展現(xiàn)在我的眼前。它們整齊地?cái)[放在桌面上,美麗極了。這下我的'小月餅可以進(jìn)烤箱了,阿姨告訴我們:“12分鐘就可以了!蔽揖驼驹诳鞠淝,耐心地等著它們出爐。12分鐘很快就到了,當(dāng)阿姨從烤箱中拿出月餅時(shí),一股清香瞬間撲鼻而來(lái)。啊,我好想吃一口,但我只能咽了咽口水,因?yàn)榘⒁陶谟秒u蛋液涮在每個(gè)小月餅上,涮過(guò)的小月餅好像得到了雨水的滋潤(rùn),變得更加耀眼了。
為了趕我的演出活動(dòng),沒(méi)來(lái)得及吃上一口親手做的月餅,我就匆匆離開(kāi)了。但是我非常開(kāi)心,謝謝水老師帶領(lǐng)我們參加如此有意義的活動(dòng),希望未來(lái)還有更有趣的活動(dòng)喲。
做月餅六年級(jí)作文 篇25
由于是中秋節(jié),我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng),也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍,于是我們社區(qū)組織開(kāi)展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節(jié)那天的下午,我們社區(qū)的人在街頭集合,然后我們乘車來(lái)到了開(kāi)發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候,里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的,所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的'時(shí)候,我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開(kāi)始的時(shí)候,車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí),比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們?cè)诼?tīng)完師傅的講解之后,都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法,現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉,避免面團(tuán)沾手,然后將面團(tuán)搟成餅狀,接著將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中,放在機(jī)器里面一按就可以了。果然,我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著,然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的,所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候,包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧?鞠渲械脑嘛灳涂竞昧耍覀兪值母吲d。
在回去的時(shí)候,我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
做月餅六年級(jí)作文 篇26
今年暑假,我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿,隨處可見(jiàn),它們悠閑地在公園各處溜達(dá),對(duì)大批的游客視而不見(jiàn)。
瞧,小河邊臥著一只可愛(ài)的小鹿,靠著樹(shù)舒舒服服地曬太陽(yáng)。我朝它招手,它裝酷,沒(méi)理我,自顧自地舔毛。我再次耐心地招手,終于,它慢慢地站了起來(lái),像個(gè)大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過(guò)來(lái),以為我要喂它吃仙貝(公園里兜售的一包鹿食)。當(dāng)它嗅嗅,察覺(jué)到我手里什么也沒(méi)有的時(shí)候,生氣地把頭一揚(yáng)一甩,“哧”地打了一個(gè)響亮的噴嚏,驕傲地離我而去。我一愣,隨即哈哈大笑起來(lái)。
于是,我也買了一包仙貝,不等我把包裝拆開(kāi),鹿群立刻把我圍個(gè)水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的.衣服,還有的居然還來(lái)啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開(kāi)撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一點(diǎn)撒下去。誰(shuí)知這些鹿平時(shí)都被游客寵壞了,也要吃大塊的,小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了,我和它鼻貼鼻四目相對(duì),看著它銅鈴般的大眼,“媽呀!”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞,沒(méi)命地?cái)D出去,鹿在后面窮追不舍,真是一大奇觀!幸好爸爸來(lái)解圍了,他舉著仙貝跑在前面,引得鹿群爭(zhēng)先恐后一躥一跳地跟在后面,這個(gè)場(chǎng)景真讓人笑破肚皮!媽媽在一邊用相機(jī)迅速記錄下這一幕。
最后,我身上的仙貝味還引來(lái)兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬對(duì)犯罪嫌疑人嗅來(lái)嗅去一樣,把我嚇得又哭又叫,可它們并沒(méi)有因此善罷甘休。
其實(shí),鹿并沒(méi)有人們想象中的那么溫順,它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它,它可能會(huì)對(duì)你不客氣喲!
做月餅六年級(jí)作文 篇27
今天已經(jīng)是在日本的第二天了,按照媽媽做的攻略,今天的行程是去奈良公園喂小鹿。這是我期待已久的時(shí)刻,我早就迫不及待地想去一睹小鹿那憨態(tài)可掬的模樣了。
在從難波開(kāi)往奈良的火車上,我按捺不住激動(dòng)的心情,不停地問(wèn)媽媽要不要到了。終于下了火車,我們快步往奈良公園的方向走去。可愛(ài)的小鹿們像是知道我們要去看它們似的,一早就在門口“迎接”我們了。它們自由自在地徘徊在公園門口、馬路上,有些甚至大搖大擺地穿馬路,路上的汽車都主動(dòng)給它們讓路。
我們買了兩份鹿餅,就進(jìn)到公園里面。草坪上有好多小鹿,有的三三兩兩,有的成群結(jié)隊(duì)。有一頭小鹿徑直向我走來(lái),烏溜溜的小眼珠盯著我,好像在說(shuō):“我餓了,有好吃的'嗎?”我急忙掰了半塊餅,弄碎放在手心,伸向小鹿。小鹿見(jiàn)了,居然友好地朝我點(diǎn)點(diǎn)頭,真懂禮貌。‘(dāng)我還在想是鹿教給日本人鞠躬,還是日本人鞠躬讓鹿學(xué)會(huì)了的時(shí)候,小鹿已經(jīng)迫不及待地開(kāi)始吃食物了,熱乎乎的嘴巴弄得我手心癢癢的。一旁的媽媽給我“咔擦咔擦”拍了幾張照片,抓住了美好瞬間。喂好小鹿,我也充當(dāng)起了“攝像師”,為小鹿照相。我仔細(xì)地觀察著這些可愛(ài)的小家伙:從身上的斑點(diǎn)看,它們應(yīng)該是梅花鹿。雄鹿頭頂上都有一對(duì)犄角,像極了兩棵超級(jí)迷你樹(shù),而雌鹿頭上沒(méi)有。小雄鹿還沒(méi)有長(zhǎng)出角,應(yīng)該長(zhǎng)角的地方有兩個(gè)隆起的小包,非常有趣。我摁下快門,用鏡頭記錄了它們美麗靈巧的身影。在我們要回難波的路上,看到一個(gè)外國(guó)女士后面跟了一雄兩雌三頭鹿,一路追著她,想甩都甩不掉,估計(jì)是還想繼續(xù)問(wèn)她要鹿餅吃吧!
在奈良隨處可見(jiàn)的野生鹿,在中國(guó)已經(jīng)難覓其影。所以我呼吁大家,善待動(dòng)物,為它們創(chuàng)造一個(gè)和諧美好的家園!
做月餅六年級(jí)作文 篇28
中秋節(jié)到了。
陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹(shù)下洗餅?zāi)#桊W料,預(yù)備著包月餅。
水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細(xì)紗布將餅?zāi)O磧,放在?yáng)臺(tái)上晾著。
餅?zāi)J怯蓷椖咀龀傻,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現(xiàn),我最喜歡。
奶奶說(shuō),這是從祖上創(chuàng)下來(lái)的,餅?zāi)Dサ煤芄饣,也不知打過(guò)多少次月餅,慶過(guò)多少次中秋了。
曬干了餅?zāi)W,就?zhǔn)備月餅的餡料了。
奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆,撈出來(lái),放在一個(gè)大木桶里,隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥,一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。
“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。
“好”奶奶說(shuō)。隨后拄著拐杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋,再?gòu)澭呋貋?lái)。
奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅,只做一個(gè),就是單獨(dú)給我做的。鄉(xiāng)下人說(shuō),當(dāng)中秋的月亮升起來(lái)的.時(shí)候圓圓的澄澄的,簡(jiǎn)直像天上的月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會(huì)圓圓滿滿的。
面,早就和好了。
奶奶揉了揉面團(tuán),楸下一個(gè)小小的面團(tuán),然后舀出一些餡料,分別包進(jìn)小面團(tuán)里,小心翼翼的包攏起來(lái)。
“去,把餅?zāi)W幽脕?lái)”奶奶說(shuō)。
“嗯”我歡喜起來(lái),歡呼雀躍。
奶奶將包了餡料的面團(tuán)放在餅?zāi)@,用另一塊餅?zāi)壕o,我拿起木槌將餅?zāi)G么蛞环棠虒災(zāi)7催^(guò)來(lái),輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅,心里高興極了。
做月餅六年級(jí)作文 篇29
今天是農(nóng)歷八月十五日,也是在我國(guó)的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié),每家每戶都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由于2020年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。
我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準(zhǔn)備的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯,接著我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預(yù)留。媽媽也沒(méi)閑下來(lái),瞧,她正拿著水果刀切肉呢!這時(shí)候,奶奶從木柜里拿出來(lái)一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解后,逐漸往里面加小麥面粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量后,就逐漸和面了。不久,面揉費(fèi)力羅,奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的'發(fā)醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢,伴隨著香味的四溢,我禁不住咽了咽口水,搶著要來(lái)拌餡。
沒(méi)一會(huì)兒時(shí)間,面發(fā)酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在面糊上揪下一小塊,揉成球型,隨后從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內(nèi),再包起來(lái)。包結(jié)團(tuán)后,放進(jìn)含有紋路的模貝里,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個(gè)好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然涌上心頭,我要做很多很多的月餅……最終,我們的成效放進(jìn)電烤箱里,慢慢的來(lái)他們燒熟。過(guò)去了很久,一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)闔家團(tuán)聚的日子里,我們一起吃著手工制作月餅,幸福快樂(lè)極其!
做月餅六年級(jí)作文 篇30
馬上就是中秋節(jié)了,心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過(guò)不少月餅,有流心奶黃的,豆沙的,芝麻的……可沒(méi)做過(guò)月餅,這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲!
到了他家首先看見(jiàn)的就是一桌子的工具,有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點(diǎn)的稱、面團(tuán)和月餅?zāi)>。新姐姐坐在椅子上,只等我了?/p>
第一步,把豆沙放在稱上,稱20克。心怡姐姐搓了一團(tuán)豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點(diǎn)“20克”。輪到我了,我隨便揪了一把就放了上去!20克”。我第一次就把握得這么精確,天才耶!我把它揉成一團(tuán),咦,不對(duì)呀,為什么同樣是20克,我的.卻比心怡姐姐的要大了一點(diǎn)?我又稱了一下,25克。原來(lái)是我稱的時(shí)候太散了,有些地方?jīng)]稱到我紅了臉,不再偷懶。不一會(huì)兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。
接下來(lái)是做冰皮了,心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中,包上保鮮膜。這是因?yàn)榉乐拐舻倪^(guò)程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多,會(huì)很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會(huì)兒,直到看不見(jiàn)面糊為止。她帶上一種防燙手套,把冰皮取出來(lái),放在一邊冷卻。過(guò)了一小會(huì)兒,冰皮不是很燙手了,她手上稍微沾了點(diǎn)面粉,為了防粘,就開(kāi)始揉了起來(lái)。這時(shí),就可以開(kāi)始做月餅了。心怡姐姐第一個(gè)就做得很完美。而我呢,不是做成了一個(gè)小胖子就是成了開(kāi)口笑,做到第三個(gè)才有點(diǎn)月餅的樣子。接下來(lái),就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度,不一會(huì)兒,一大盒冰皮月餅就誕生了,我趕緊拿了一個(gè)吃了下去,嗯,又香又軟又甜又糯,真美味!
這個(gè)中秋我的冰皮最香甜!
做月餅六年級(jí)作文 篇31
10月27日一早,作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了,今天是要去長(zhǎng)涇老街的張慎裕老字號(hào)月餅店。
我走進(jìn)店門,就看見(jiàn)阿姨們?cè)诿β抵。有的在搟面,有的在做餡兒,還有的已經(jīng)開(kāi)始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái),老師說(shuō):“誰(shuí)要先來(lái)做月餅?”我聽(tīng)了激動(dòng)極了,連忙把手舉得高高的,可惜老師沒(méi)有選到我。我安慰自己:“沒(méi)關(guān)系,也要給別人一次機(jī)會(huì)嘛!”過(guò)了一會(huì)兒,我看見(jiàn)一個(gè)同學(xué)做完了,就如閃電一般沖到水池旁洗好了手,又飛快地坐到做月餅的'位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先,阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口,然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面,接著,把面團(tuán)放到模具里,輕輕壓實(shí),一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法,我不一會(huì)兒就做好了兩個(gè)月餅。過(guò)了一會(huì)兒,一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問(wèn)道:“叔叔,月餅要烤多長(zhǎng)時(shí)間呀?”叔叔告訴我:“15分鐘就夠了!薄笆迨,那我們做月餅用的是什么油?”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又說(shuō),還想做的可以再過(guò)來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅,這一次我又做了四個(gè)。突然老師說(shuō):“吃月餅啦!”我看著同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻栽嘛,又看看我的手,很想去吃。于是我跑到老師那里,拿了一個(gè)月餅大口咬了下去,真甜,真香。老師叫住我:“把這些月餅分掉吧!”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一,每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃,我的心里也像吃了蜜一樣甜。
做月餅六年級(jí)作文 篇32
一年一度的中秋節(jié)就要到了,9月15日,我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上,我的心情既激動(dòng)又害怕,因?yàn)槲遗乱粋(gè)月餅也做不好,我長(zhǎng)這么大可沒(méi)做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>
我們小記者排著隊(duì)來(lái)到商場(chǎng)的五樓,老師發(fā)給我一個(gè)號(hào)碼牌。我是5號(hào)選手,今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀!
開(kāi)始的時(shí)候,公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見(jiàn)老師把面團(tuán)和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好,用面團(tuán)包住蜜餞,然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅?zāi)>咧,輕輕按壓,然后小心翼翼地磕出來(lái)?粗嘛瀻煾递p而易舉就把月餅做好了,我緊張的'心情也放松了下來(lái)。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加,我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮,包上蓮蓉餡,放到模具里用力地按,按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下,一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非?,6個(gè)月餅還沒(méi)用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽,在月餅上寫上了“5”字,這樣等烤出來(lái)之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來(lái)把我們做好的月餅收了起來(lái),接下來(lái)就等著烘焙出香噴噴的月餅啦!
我們進(jìn)入了休息區(qū),商場(chǎng)里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁,還有水果,真是好開(kāi)心呀。一會(huì)兒,我們又開(kāi)始了下一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目,臺(tái)上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來(lái)中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗,還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識(shí)。
分分秒秒的等待之后,一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來(lái),還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗,真的很香。今天是我第一次做月餅,所以我非常開(kāi)心。也祝大家中秋節(jié)快樂(lè)!
做月餅六年級(jí)作文 篇33
八月十五是中秋節(jié),它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的,月餅也是圓圓的,代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來(lái)臨之際,我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的,那里場(chǎng)地很寬敞,教我們做月餅的師傅都很親切;顒(dòng)開(kāi)始之前,老師告訴我們?cè)嘛灥姆N類,有蘇式,廣式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的,有6種口味。聽(tīng)到這些話,大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣,口水也要留下來(lái)了。
開(kāi)始做月餅了,我們洗好手,穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準(zhǔn)備的材料有:油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上,用力壓扁,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓,然后從上到下疊下來(lái),像疊被子一樣,把它按壓成一個(gè)扁圓形后,輕輕地把餡料放進(jìn)去,像包餃子一樣把周圍的邊拉起來(lái),捏緊,然后揉成圓滾滾再壓扁?粗@個(gè)扁扁的`月餅寶寶,我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它,把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤子里?粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱,它們好像在爭(zhēng)先恐后地說(shuō),看我七十二變,我馬上就出爐啦!
我們?cè)诘却倪^(guò)程中,慢慢地,慢慢地整個(gè)教室充滿了香香甜甜的味道。約過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右,月餅終于出爐了。出爐的月餅,油亮亮的,黃澄澄的,散發(fā)出陣陣香氣,讓人不禁垂涎三尺?粗@些月餅,我想到了古人說(shuō)的:自己動(dòng)手,豐衣足食。我要把我親手做的月餅,和我的家人一起分享。
做月餅六年級(jí)作文 篇34
中秋節(jié)就要到了,今天早晨,天氣晴朗,我即將隨著邢周報(bào)小記者們?nèi)ス溶胺皇称饭救プ鲈嘛灒沂制诖@次旅程。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒(méi)閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時(shí),奶奶從柜子里拿出來(lái)一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開(kāi),小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開(kāi)始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開(kāi)始揉面了。沒(méi)多久,面揉好時(shí),奶奶又把揉好的'面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來(lái)拌餡。
登上大巴車,經(jīng)過(guò)半小時(shí)的車程,終于到了期待已久的谷馨坊食品公司。這里可真大呀,足夠有我們5個(gè)學(xué)校那么大!我們小記者排成5隊(duì),整齊的向公司食堂走去。食堂就是我們今天要做月餅的地方。進(jìn)入食堂,我們又被分為9個(gè)小組。老師先介紹月餅分為三類:京式、廣式、蘇式。介紹完畢后,我們小記者就大顯身手了!
我們先戴上一次性圍裙、帽子和口罩,然后認(rèn)真的洗手。我們小組一共6個(gè)人,圍著一個(gè)大桌子,上面擺著豆沙、月餅面和面粉。
老師先給我們?cè)趺醋鲈嘛炦M(jìn)行了示范。我們就開(kāi)始“行動(dòng)”了,需要稱35克月餅面和30克豆沙餡。先把月餅面按成餅,然后把豆沙餡放到餅里,弄成一個(gè)“饅頭”,把“饅頭”壓到模具里,要占滿模具,最后手一按,一個(gè)完好的月餅就完成了!
又經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)烘烤,新鮮的月餅就出爐了!回家和爸爸媽媽一起過(guò)中秋吃月餅嘍!
做月餅六年級(jí)作文 篇35
中秋節(jié),是個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來(lái)吧?我等呀等,盼呀盼!可等來(lái)的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來(lái)了。”我聽(tīng)了很沮喪。
我的表情,媽媽盡收眼底,只見(jiàn)她神秘地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過(guò)一個(gè)特別的節(jié)日!蔽疫@才轉(zhuǎn)憂為喜,跟著媽媽歡喜地來(lái)到阿姨家。
一打開(kāi)門,就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的.喜悅,像小鳥(niǎo)一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開(kāi)始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開(kāi)始我像只無(wú)頭蒼蠅,無(wú)從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過(guò)再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩(shī)句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”
做月餅六年級(jí)作文 篇36
“八月十五月兒圓”,為了迎接傳統(tǒng)佳節(jié),學(xué)校讓我們各班派代表去食堂做月餅,我也是其中的一員。
我樂(lè)呵呵地走向食堂,葉老師在食堂等我們呢!一到那里,葉老師先讓我們排起隊(duì),并告訴我們:“做月餅的師傅馬上到了!蔽已奂彩挚,搶在了排頭,可“半路殺出個(gè)程咬金”——王健宇,搶了我的排頭位。我也不敢示弱,與他爭(zhēng)搶起來(lái),后來(lái)想想,還是算了吧,反正我個(gè)子比他高,站在他后面,我也看得清。月餅師傅來(lái)了,我閉緊了“河馬嘴”,并拉上了“拉鏈”。
我們來(lái)到了葉老師制定的位子上站好。那個(gè)伯伯提了個(gè)問(wèn)題:“中秋為什么做月餅?”我和張為愷異口同聲道:“團(tuán)員!焙髞(lái),師傅簡(jiǎn)單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來(lái),我們就開(kāi)始做月餅了。
我們先領(lǐng)來(lái)了材料,再按照制作步驟,開(kāi)始動(dòng)手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的',我偷偷地用手指挖了一點(diǎn)嘗了一口,甜甜的。面粉呢,當(dāng)然是軟軟的。我先抓了一小團(tuán),雙手拋來(lái)拋去,使它變得有韌性。然后,我把這團(tuán)粉放在桌板上,用力壓扁,中間放上餡,像包餃子那樣,把周圍的邊拉起來(lái),捏緊。接著,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來(lái)回搓,直到圓滾滾為止。最后,在把它壓扁,一個(gè)“李獨(dú)”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進(jìn)烘箱里去烤了。
第二天,月餅寶寶們出爐了,黃黃的,油亮亮的,還散發(fā)著一陣香氣呢?粗@些月餅,我不禁想起了遠(yuǎn)在澳大利亞求學(xué)的姐姐,中秋是團(tuán)圓的節(jié)日,她卻獨(dú)自一人在異國(guó)他鄉(xiāng),不知生活怎樣,學(xué)習(xí)如何。此刻,我想起了宋朝詩(shī)人蘇軾的“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!
做月餅六年級(jí)作文 篇37
老師說(shuō)今天下午帶上月餅,我們班要搞一次活動(dòng),我好奇極了,真想看看要舉行什么樣的活動(dòng)。
下午,我滿懷好奇的走進(jìn)教室,這時(shí)教室里像炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們都把月餅擺在桌子上,夸著自己的月餅,我也不例外,忙拿出了月餅,要和同學(xué)們一爭(zhēng)高下。
我盼望的活動(dòng)終于開(kāi)始了,老師先讓我們自己看一看,摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝,包裝滑滑的,上面有一層透明的油。如同一個(gè)孩子披著一件透明大衣,再仔細(xì)看,大衣上有四個(gè)小男孩在歡樂(lè)地嬉戲,還有兩個(gè)字“紅豆”。呵,我最喜歡吃紅豆的了,我的`口水不禁流了下來(lái)。我輕輕拆開(kāi)包裝,把月餅?zāi)闷饋?lái)放在鼻子尖聞了一聞,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),我更想吃了。月餅很輕,跟一個(gè)雞蛋差不多重,真沒(méi)想到這么大的月餅會(huì)這么輕。月餅邊上有一條條花紋,構(gòu)成一幅美麗漂亮的圖畫,上面還雕著“中秋”兩個(gè)大字呢,我真佩服現(xiàn)在的科技,竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個(gè)字?粗利惖膱D畫,聞著幽幽的香氣,我越來(lái)越想吃了?衫蠋熅褪遣蛔屛覀兂。我想:月餅,我們都拿到手了,還不讓吃,搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下,讓我們掰開(kāi),我輕輕地掰,可月餅就像牢固的粘連在一起,終于掰開(kāi)了。里面的餡是深紅色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實(shí)現(xiàn)了,老師讓我們這排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定會(huì)很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅,還一邊點(diǎn)頭,一邊說(shuō)好吃。看后面的曹金晨,可能是他的月餅不好吃,看他那樣,一邊捂著臉一邊說(shuō)著:“我以后再也不吃了”,還做出吐的樣子,真是又滑稽又可愛(ài)。
活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,這次活動(dòng)令我終生難忘。
做月餅六年級(jí)作文 篇38
今天是中秋節(jié),媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅,我心里別提有多高興了!
來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙,戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周,邊看邊聽(tīng)?zhēng)煾翟敿?xì)介紹月餅的制作流程。只見(jiàn)糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球,然后把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!
接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來(lái)。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球,然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄,但是不能用力過(guò)度。如果用力過(guò)度,皮粘在搟面杖上,面皮就會(huì)弄破,又得重搓。接下來(lái),我把餡放在皮的中央,用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來(lái),再搓成一個(gè)小球,千萬(wàn)不要露餡。再拿著模具一壓,也不要太用力,不然,月餅就卡在里面了。耶!月餅沒(méi)有卡在里面,我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的'月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣,非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過(guò)了10多分鐘,香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門,我拿起一個(gè)月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自DIY了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
做月餅六年級(jí)作文 篇39
今天,爸爸帶我和張怡涵、孫言博一起去做月餅。
我們來(lái)到做月餅的地方,就有一股月餅味撲鼻而來(lái)。房里擺滿了各種各樣的月餅餡兒,還有好多的月餅?zāi)>,和做好了的餅皮?/p>
一會(huì)兒,老師就過(guò)來(lái)教我們做月餅了。老師說(shuō):“我們首先要稱月餅皮,然后稱餡兒!蔽覀儼凑绽蠋煹囊笥眯》Q認(rèn)真稱好了15克的皮和35克的餡兒。
接下來(lái),我們按照老師說(shuō)的方法開(kāi)始做月餅了。
我們把月餅皮按成圓形,再把餡兒放在餅皮中心,把餡兒全部包住,在搓成圓球,最后放到我們挑好的'模具當(dāng)中,用手一按,漂亮的月餅就做成了。
就這樣,我們?cè)阶鲈桨,做了好多個(gè)。中秋節(jié)到了,全家都在吃我做的月餅,我覺(jué)得好開(kāi)心!
9月22日下午,在我的提議下,姑姑領(lǐng)著我和表弟,帶著花生、芝麻、葡萄、蜜棗等配料去一家食品店自己做月餅。
我們開(kāi)車不一會(huì)就到了加工做月餅的小店。一進(jìn)門,月餅的香味就撲鼻而來(lái),隨后剛剛從月餅的香味中蘇醒來(lái)的我突然聽(tīng)到院子里剎時(shí)間變的亂哄哄起來(lái),我仔細(xì)一看,原來(lái)自己來(lái)這里動(dòng)手做月餅的人很多呀。我迫不及待的洗完手,就開(kāi)始做月餅了。我們先把配料都揉成較大的圓球,再把已經(jīng)做好的土黃色的面塊也揉成圓球,接下來(lái)就把面球弄成面片,把弄好的配料放進(jìn)面片里,用面片把里面的配料包住,然后再把這個(gè)圓球放進(jìn)打模機(jī)里,對(duì)準(zhǔn)桌面一倒,一個(gè)月餅就做好了。依照著這種方法,我們一共做了48個(gè)月餅。
月餅一出籠,我不顧著燙就對(duì)著月餅咬了一口,啊,真香,我得趕快回家,要讓爸爸媽媽嘗嘗我親手做的月餅,他們一定會(huì)很開(kāi)心的。
做月餅六年級(jí)作文 篇40
人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。
今天,綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢?老師說(shuō),我們要到食堂去做月餅,一聽(tīng)到這個(gè)消息,我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了,我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂,已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子,拿起工具,經(jīng)過(guò)這樣一打扮,我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái):一個(gè)用面粉做成的.面團(tuán),然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了,我先把面團(tuán)用力揉均勻,然后搓成團(tuán),再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想,這芯放了進(jìn)去,那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢?想著想著,芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去,看樣子它不是很情愿的。接下來(lái),我就把月餅翻了個(gè)身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里,坐在座位上,期待著……
終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅,終于認(rèn)出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來(lái)香香的,讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當(dāng)我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細(xì)細(xì)品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng),我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果,但給我留下了美好的回憶。
做月餅六年級(jí)作文 篇41
中秋節(jié)快到了,媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后,我先把雙手洗凈后,然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好,再準(zhǔn)備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個(gè),共8個(gè)餅皮備用。將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出?lái)了,最后,單獨(dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應(yīng)了這個(gè)道理:烤出來(lái)的月餅雖然樣子很好,但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來(lái)松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。
我又開(kāi)始重新做月餅,不一會(huì)一個(gè)豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點(diǎn)兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛(ài)心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說(shuō):“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開(kāi)心的.事!”
人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著自己的“勞動(dòng)成果”心里甜蜜蜜的!
做月餅六年級(jí)作文 篇42
我從房間里走了出來(lái),看見(jiàn)奶奶正在埋頭做月餅,哦!今天是端午節(jié)呀!
我咧嘴一笑,看到奶奶滿頭大汗,我想過(guò)去幫忙。做月餅需要:模具、餡料、面。我看到奶奶先拿一個(gè)好看的模具,往里面放一點(diǎn)剛煮好的面團(tuán),再往里面放一點(diǎn)餡料,最后再放一點(diǎn)面團(tuán)。我輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,準(zhǔn)備開(kāi)做!
我先拿了一個(gè)小花形狀的模具,往里面放面團(tuán),再放餡。可這面團(tuán)和餡好像和我有仇,不是放多了一點(diǎn),就是少放了一點(diǎn)。不是吧,大哥!我真的好想大聲喊出來(lái)。我的心,好像一塊玻璃,輕輕一摸就爛。
我心灰意冷,奶奶發(fā)現(xiàn)我不對(duì)勁,對(duì)我說(shuō):怎么啦?你不高興嗎?我死氣沉沉地說(shuō):我沒(méi)啥事兒,就是月餅餡有時(shí)多,有時(shí)少。還有,你咋知道我不開(kāi)心?哈哈!奶奶笑著說(shuō),這不就寫在臉上嗎?沒(méi)事,慢慢來(lái),你奶奶我第一次做的.時(shí)候也是這樣的。我切了一聲。我向著奶奶不好意思地笑了笑。對(duì)!我又為何要這么早放棄?加油,我可以的。我對(duì)自己喊道。
這一次我小心地拿著小花模型,往里面放面團(tuán)和餡。鐺鐺鐺鐺!第一個(gè)月餅閃亮出場(chǎng)!我越來(lái)越有信心,做得越來(lái)越多。好啦!接下來(lái)就擺盤吧。我拿出各種各樣,形狀各異的小盤子。精心的擺好一個(gè)個(gè)月餅,F(xiàn)在就拿出去給大家品嘗吧。
我把月餅放到大家面前,他們都盯著它,突然!一只手拿起了一塊月餅,呀!那是奶奶的手,她把月餅放到嘴邊,咬了一小口。天啊!奶奶吃下去了!會(huì)不會(huì)不好吃?我擔(dān)憂地想?勺屛覜](méi)想到,奶奶說(shuō):好吃!我頓時(shí)心花怒放。
今天我太開(kāi)心了!學(xué)會(huì)了做月餅,還吃上了,自己親手做的月餅。
做月餅六年級(jí)作文 篇43
“海上生明月,天涯共此時(shí)!庇质且粋(gè)中秋節(jié)的到來(lái),但這一次,我度過(guò)了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。
中秋那天,晨光熹微,伴著太陽(yáng)公公喜悅的笑臉,我們懷著愉快的心情來(lái)到活動(dòng)地點(diǎn),參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開(kāi)放,寬敞明亮,窗明幾凈;那設(shè)計(jì)可愛(ài)的兒童娛樂(lè)室,讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容,給人們家的溫暖。
活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫片中拉開(kāi)帷幕。終于,最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開(kāi)始了,每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉,兩種不同的餡。我飛速戴好手套,準(zhǔn)備好工具,擺好面板,活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中,加入熱開(kāi)水,迅速用木勺攪拌均勻,晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團(tuán),然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè),揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮,將自己喜歡的餡包進(jìn)去,再揉圓,并根據(jù)自己需求“配色”:淡雅的藍(lán)色,浪漫的紫色,溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中,一壓——哇!一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來(lái)了。我幸福地享受著整個(gè)過(guò)程,就連媽媽在旁邊拍照,我都沒(méi)有發(fā)覺(jué)。看著一個(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的`“笑臉”,一朵朵甜美的花也在我心中綻放。
“看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫,我抬頭一看,原來(lái)是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上,引得同學(xué)們哄然大笑!再看全場(chǎng),同學(xué)們有的馬馬虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活,捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈,生怕失敗。
這次活動(dòng)在笑聲中開(kāi)幕,也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié),我親手體驗(yàn)了做月餅的樂(lè)趣,這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)!
做月餅六年級(jí)作文 篇44
今天,我們一行人來(lái)到了小貓釣魚店,準(zhǔn)備做月餅。
一進(jìn)門,店里已經(jīng)聚集了許多人了,都是帶著自己的孩子來(lái)的。小朋友們有的在鼓著腮幫子吹氣球;有的在拿陳皮糖吃;有的則安靜地坐在父母的腿上。這時(shí),開(kāi)始制作了。廚師長(zhǎng)在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮,還有豆沙餡和蛋黃餡,看得我在一旁直流口水。廚師長(zhǎng)手拿一團(tuán)面粉,把它揉圓后又壓成餅狀,在上面撒上一點(diǎn)白白的粉。咦,這白白的粉有什么用呢?我疑惑不解。廚師長(zhǎng)解釋道:“這是為了皮不在盤里或別的地方粘住。”“哦,原來(lái)是這么回事!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后,廚師長(zhǎng)又把豆沙餡放入皮中,揉均勻,最后放入模具里一壓,哇,一個(gè)美觀精致的月餅就新鮮出爐了,而且不用燒,直接就可以吃了哦!我回到桌邊,從原味皮里用手弄出了一團(tuán),并使勁揉著,可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服,反而一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒又變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團(tuán)終于乖乖聽(tīng)話了,我用手沾了一點(diǎn)粉,把它拍在了餅上,壓扁,放上餡,又像包餃子似的把餡包在皮里,放進(jìn)模具里,弄平,又把它壓了出來(lái)。呀,一個(gè)小月餅就出來(lái)了,雖然不像專業(yè)的廚師包的那樣好看,但我還是好高興,這個(gè)是我第一次做的`第一個(gè)月餅。接下來(lái),我又馬不停蹄地制作下一個(gè),經(jīng)過(guò)我的努力,月餅一個(gè)比一個(gè)好看,最后幾乎可以和廚師長(zhǎng)的旗鼓相當(dāng)了!一個(gè)小時(shí)后,幾大盤冰心月餅出現(xiàn)在我們眼前,我迫不及待地拿起一個(gè)月餅,不管三七二十一就塞進(jìn)了嘴里,“嗯,好吃!我贊口不絕。不一會(huì)兒,我們拎著兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。
這一次制作冰皮月餅使我又創(chuàng)造了一個(gè)人生的第一次,這次經(jīng)歷在我的記憶中將成為一段回憶,令我永生難忘。
做月餅六年級(jí)作文 篇45
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來(lái)了一次別開(kāi)生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車來(lái)到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開(kāi)始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來(lái)歷,介紹完之后,我們就開(kāi)始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂(lè)滋DIY的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來(lái)的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的`形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂(lè)!
我覺(jué)得,這是我過(guò)過(guò)的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié),我不僅收獲了快樂(lè),還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!
做月餅六年級(jí)作文 篇46
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀……”,在這悠揚(yáng)的歌聲中,我們歡聚一堂,在阿姨的指導(dǎo)下,小伙伴們分工合作,一起動(dòng)手做月餅。
我們?cè)跍?zhǔn)備好的材料中稱出普通面粉240克,低精面粉160克﹑油70克,100克牛奶等;再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻,使勁地不停地揉好,讓它們?cè)谂枥镬o靜地呆上10分鐘,然后把兩種面筋各分成六小段,低精面筋作內(nèi)餡,普通面筋作外皮包好,卷疊三層,對(duì)半切開(kāi),壓平變?yōu)槊骘,用搟面杖搟圓搟薄,攤在手心,加入豆沙餡或榨菜肉餡。
開(kāi)始,我們幾個(gè)笨手笨腳的,顧前顧不上后。不要小看這簡(jiǎn)單的搟面,也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也搟不圓,不是多個(gè)角,就是少個(gè)缺,難看極了,餡不停地往面皮里加,再封口時(shí)餡都不停地往外逃,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起來(lái)!八疂M則溢”,原來(lái)“菜滿也會(huì)溢”!經(jīng)過(guò)不斷地努力和改進(jìn),最后,大家手中的月餅從不規(guī)則慢慢變成了圓形,大家在托盤上鋪上一層錫紙,把月餅一個(gè)個(gè)排放整齊,刷上蛋液,把它們放進(jìn)烤箱,以180度的溫度先烤10分鐘,再刷蛋液,烤10分鐘,共3次。就這樣,金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。
大家吃著自己親手做的月餅,樂(lè)開(kāi)了花。雖然,離中秋節(jié)還有一段時(shí)間,但今年的中秋節(jié)我會(huì)為家人精心準(zhǔn)備一份月餅,自己動(dòng)手做的`別具風(fēng)格的月餅。想著到時(shí),坐在陽(yáng)臺(tái)前,一邊賞月一邊吃月餅,把我甜甜的思念傳遞給每個(gè)人,我感到很快樂(lè)。
“月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片心啊!”我們邊吃邊唱,期盼著中秋節(jié)快點(diǎn)來(lái),過(guò)一個(gè)平凡而又特別的中秋!
做月餅六年級(jí)作文 篇47
9月23日上午,我們廈門日?qǐng)?bào)的小記者們一起去參加了做月餅的活動(dòng)。
以前都是買月餅吃,這還是我自己第一次動(dòng)手做月餅。在老師給我們講解完月餅的制作過(guò)程后,我穿好圍裙,洗干凈雙手,坐下來(lái)準(zhǔn)備開(kāi)始制作了。工作人員將一個(gè)個(gè)小電子秤放在我們面前,又發(fā)放了一些低筋面粉和一團(tuán)事先揉好了的月餅皮給我們。做一個(gè)月餅大約需要20克餅皮,于是我們開(kāi)始用電子秤稱重,將大的餅團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小的.餅團(tuán)。我們很快就進(jìn)入了“烘焙師”的角色。因?yàn)槊咳诵枰鍪畟(gè)月餅,稱完餅皮后我領(lǐng)到了十團(tuán)月餅的餡,有蛋黃白蓮蓉、抹茶、紅豆、蔓越莓這幾種口味。我將餅皮搓圓,再輕輕一壓,讓它變成厚度適中的扁平模樣。將餡包進(jìn)餅皮里,把它搓成一個(gè)均勻的小球,再灑上一些面粉防止粘連,然后放入專門的月餅?zāi)>呃飰夯。輕輕地壓幾下再推出來(lái),一個(gè)月餅就做好了?蓜e小看了這個(gè)壓花的技術(shù),稍不留神月餅可是會(huì)“露餡”的。
有了做第一個(gè)月餅的經(jīng)驗(yàn),后面再做速度就快了起來(lái)。我一個(gè)接一個(gè),很快就將十個(gè)月餅就做好了。這時(shí)工作人員幫我將月餅放入烤箱,只需再等待三十分鐘就大功告成了。
我聞著餅香,感覺(jué)這三十分鐘是那樣的漫長(zhǎng)。我焦急地等啊等,眼看著一個(gè)個(gè)月餅在火力烘烤的作用下,由淺變深。終于等到月餅出爐了,月餅金燦燦圓溜溜的,散發(fā)著誘人的香味,彌漫了整間屋子。做月餅的老師告訴我現(xiàn)在剛烤出來(lái)的月餅是最香最好吃的。有些小伙伴們不等月餅變涼就迫不及待的吃起來(lái),可我一個(gè)也舍不得吃。我要將它們帶回家與親愛(ài)的家人分享。
做月餅六年級(jí)作文 篇48
早就知道本周三要做月餅了,我既激動(dòng)又興奮,因?yàn)檫@是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了,因?yàn)槲覀兌继貏e興奮,恨不得馬上就開(kāi)始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅,這種月餅既好吃又涼爽,是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麥淀粉)、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開(kāi)始做了,我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組,我們用豆沙當(dāng)餡,開(kāi)始忙活起來(lái)。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛,所以在調(diào)餡的時(shí)候沒(méi)有放面粉,導(dǎo)致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘,根本無(wú)法調(diào)致,我向別的`同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉,均勻地撒在冰皮上,這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球,為的是讓我們待會(huì)兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來(lái)的工作就難多了,我們要把剛才的小球給壓成餅,然后把豆沙小球給放到餅的中間,接著把餅像包包子似得給包起來(lái),而我們四個(gè)男生當(dāng)中誰(shuí)也不會(huì)包包子。這可把我們給難住了,我們左右為難,不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻,陳冠羽說(shuō):“要不咱們先拿一塊沒(méi)有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn),這樣弄壞了也不怕,因?yàn)槔锩鏇](méi)有餡,還可以繼續(xù)做!蔽覀円恢陆泻谩0搓惞谟鸬姆椒ㄈプ,結(jié)果是我們成功了,我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓,這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著自己的勝利果實(shí),感覺(jué)好美味!
做月餅這件事告訴我們:做任何事都離不開(kāi)團(tuán)結(jié),只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動(dòng),才是真正的成功。
做月餅六年級(jí)作文 篇49
昨天,張博翔、王鵬驍和我在新合作商場(chǎng)做了許多月餅。
一進(jìn)新合作,我就見(jiàn)到了張博翔和他的媽媽,我們一起乘電梯到了四樓,找到了那位賣廚具的阿姨。聽(tīng)媽媽說(shuō),阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料;隨后,她一樣樣地把東西稱重好;接著,她將這些東西倒到一個(gè)大鐵盆里,拍拍我的肩膀,對(duì)我說(shuō):“小姑娘,攪拌一下這些東西吧!”我這才如夢(mèng)初醒,拿起攪拌器,拼命地?cái)嚵似饋?lái),可是糖漿太黏了,它把所有東西都粘在底盆上,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它攪成面團(tuán),累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來(lái)遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰闹笇?dǎo)下揉起了面團(tuán),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們很快就團(tuán)完了。團(tuán)面團(tuán)很容易,包餡卻不簡(jiǎn)單:我先將面團(tuán)壓成面餅;再將餡團(tuán)置于中間;然后把面往上搟;再慢慢封口…完了!我一驚:再來(lái)點(diǎn)面糊口!我抓了一大把面將露餡的洞補(bǔ)上了,再將圓球放進(jìn)模具中……一個(gè)月餅成形了!我自豪地笑了起來(lái)。一眨眼的工夫,張博翔就已經(jīng)包了七八個(gè);我才包了四個(gè),王鵬驍還很淡定地包著第一個(gè)。不一會(huì)兒,大家的`月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!!”我尖叫起來(lái),飛也似地逃向了衛(wèi)生間,涼水沖著我的手,痛漸漸消失,要知道,月餅可是在高溫200℃的環(huán)境下蛻變的!所幸,我的手依舊好好的,既未起泡也沒(méi)破皮。過(guò)了這段小插曲后,就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅,一口吞了下去,嗯,不錯(cuò)!清脆的果仁在口中爆破,香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃!我贊不絕口。
時(shí)間如流水,很快,大家都各回各家了。在這次活動(dòng)中,我收獲了很多:有品嘗自己廚藝的自豪;也有做月餅的快樂(lè)……在我看來(lái),最重要的當(dāng)然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍!祝大家中秋快樂(lè)!吃月餅開(kāi)心!
做月餅六年級(jí)作文 篇50
中秋節(jié)來(lái)了!每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)節(jié)日時(shí),家家戶戶都會(huì)聚在一起吃月餅迎接中秋的到來(lái)。往年的月餅都是從商場(chǎng)里買來(lái)的`,但這一次媽媽很想自己做月餅,我和媽媽對(duì)月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)!
我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開(kāi)工了!榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛(ài),所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍!首先我們將買來(lái)的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后將它們攪拌在一起,媽媽先給我做了示范,我看媽媽拌地那么輕松,就信心滿滿得接下了活。哎呀!許多細(xì)小地肉餡都“飛”出了碗,我很奇怪,“媽媽!肉沫怎么這么調(diào)皮呀?我沒(méi)叫它出來(lái)它為什么自己蹦出來(lái)了呢?”媽媽笑著說(shuō):“你得朝一個(gè)方向打,你瞧!我媽媽迅速地?cái)嚢柚饽怨缘厝嗡龜[動(dòng),我不服氣,誰(shuí)說(shuō)我不能做到的?我小心翼翼地?cái)嚢柚,生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍!緊接著我們開(kāi)始做月餅皮,月餅的餅皮分為油皮和酥皮,媽媽做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉來(lái)揉的,當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的時(shí)候,我感覺(jué)很惡心,我尖叫起來(lái):“媽媽,我才不揉呢,這個(gè)太惡心了!”媽媽說(shuō):“等你揉過(guò)以后再發(fā)表意見(jiàn)好嗎?”我只好乖乖地把手伸進(jìn)去揉了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒媽媽說(shuō):“怎么樣?現(xiàn)在好多了吧!”我開(kāi)心地笑了!酥皮可不好揉,它經(jīng)常散掉,所以我把面團(tuán)揉了又揉,好不容易才把一個(gè)面團(tuán)揉圓了,媽媽看了我的成果連連夸我好!媽媽負(fù)責(zé)把酥皮和油皮切成條,我來(lái)幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團(tuán)按扁,把酥皮面團(tuán)放在上面,我用油皮把酥皮包了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),用搟面杖奮力搟著,接下來(lái)我把嫩嫩的肉餡包進(jìn)皮里面,然后輕輕一卷,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅完工了!我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進(jìn)烤箱了!
大約過(guò)了30分鐘以后,香氣彌漫開(kāi)來(lái),就連鄰家的奶奶,也趕來(lái)問(wèn):“是什么東西這么香呀?”我立刻對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶快來(lái)嘗嘗我們做的月餅!”奶奶咬了一口說(shuō)真是香啊!大家笑聲一片!
做月餅六年級(jí)作文 篇51
有人喜歡甜甜的蛋糕,有人喜歡香香的雞翅,有人喜歡美味的糖果,可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅!
聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环,大家激動(dòng)萬(wàn)分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套系上圍裙,儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。
老師宣布活動(dòng)開(kāi)始,告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大,厚薄要均勻,要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間,然后用皮兒把餡兒裹起來(lái),就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒,有小汽車的,有花朵的,還有菠蘿的……真是有趣極了,但是需要注意的是,壓得時(shí)候要輕輕的',不然調(diào)皮的餡兒就會(huì)冒出來(lái)。哈哈,這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!再看看別人,他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒,有的做完了在座位上和別人比誰(shuí)的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒,等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。
等大家都做好了,老師激動(dòng)地宣布:現(xiàn)在開(kāi)始頒獎(jiǎng),同學(xué)們都用期望的眼光看著老師,當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候,我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
雖然我們沒(méi)有拿到第一名,但是我們還是很高興,因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要,重要的是參與,重要的是我們將對(duì)老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒,和大家一起分享甜蜜。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。
做月餅六年級(jí)作文 篇52
今天一早,老師就宣布了今天下午做月餅的事情,同學(xué)們都?xì)g呼雀躍,期待著下午早點(diǎn)兒到來(lái)。
下午兩點(diǎn)十分,做月餅活動(dòng)正式開(kāi)始。我們把桌子拼在一起,鋪上桌布,放好材料。這時(shí)候,月餅師傅上場(chǎng)了。她先教我們認(rèn)識(shí)做月餅的材料,有冰皮,有月餅餡,包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具,然后,她就開(kāi)始教我們做月餅了。首先,我們要把面粉撒在手上,接著,把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀,然后,挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上,包起來(lái)。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時(shí)候,就把它搓成一個(gè)可愛(ài)的小圓球。最后,用模具把它壓成月餅狀,小小的`月餅就完成了。
終于輪到我們自己動(dòng)手了!不過(guò),做月餅的過(guò)程看起來(lái)容易,做起來(lái)還是有點(diǎn)難度的。我第一次做的時(shí)候,因?yàn)橛昧^(guò)大,把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安,心想“完了,完了,這個(gè)月餅完蛋了”!幸好有程心怡媽媽幫忙,她幫我把皮粘在了一起,我才能進(jìn)行下一步?墒前W這個(gè)過(guò)程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上,用冰皮包起來(lái)的時(shí)候,由于用力過(guò)猛,餡露出來(lái)了好多。這一次,又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見(jiàn)露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下,一個(gè)圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后,我選擇了玫瑰花圖案的模具,輕輕一壓,小圓球便變成了一只可愛(ài)的月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次,我終于完成了我的八只小月餅?纯此闹,同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上,讓人看得垂涎欲滴。有幾個(gè)饞嘴的同學(xué)當(dāng)時(shí)就吃掉了幾個(gè)月餅,引得我們哈哈大笑。
我們把小小的月餅帶回了家,與家人一起分享。月餅代表著團(tuán)圓和思念,當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時(shí)候,我不禁想起了蘇軾的一首詩(shī):“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”希望這小小的月餅?zāi)苋缤焐线@輪明月一般,把思念和祝福獻(xiàn)給遠(yuǎn)在千里的家人和朋友們!
做月餅六年級(jí)作文 篇53
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品,人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開(kāi)展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。
我上完科學(xué)課回到自己教室,一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味,再看看教室里的同學(xué):有的像腳上安了彈簧,走起路連蹦帶跳;有的像剛出籠的小鳥(niǎo),在教室里飛跑;還有的像坐在抹了油的椅子上,身子扭成了麻花,和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻?lè)乎。
上課鈴響了,我們安靜地聽(tīng)老師說(shuō):“軟一點(diǎn)的是皮,比較硬的.是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大,然后用皮把餡包住,最后用模子把月餅印出花紋。這樣,一個(gè)漂亮的月餅就做完了!蔽也恢雷鲈嘛炐枰裁醇记,所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的冰皮團(tuán),把它放在手心上,它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打,把皮子拍大拍扁,大約手掌差不大的時(shí)候,取出一個(gè)圓圓的、金黃色的蛋黃餡,放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí),問(wèn)題就來(lái)了:手套又滑又大,月餅皮又十分的黏,如果戴著手套做月餅,一不留神手套就會(huì)掉,但如果不戴手套,月餅皮就會(huì)粘在手上,搓都搓不下來(lái)。我正不知所措時(shí)叔叔送來(lái)了面粉,這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了,但月餅皮太薄,才壓到一半,我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭,還是自己想出了一個(gè)辦法:用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然,粘了面粉的月餅好壓極了,壓一次就是一個(gè)完美無(wú)缺的冰皮月餅。制作過(guò)程中大家都很調(diào)皮,我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí),就被突如其來(lái)的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨,但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿了歡聲笑語(yǔ),還引來(lái)了其他班級(jí)同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂(lè)而又有意義的一天。
做月餅六年級(jí)作文 篇54
盼星星,盼月亮,期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié),我們班家委會(huì)的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開(kāi)生面的活動(dòng)——做月餅。
“八月十五月兒明,爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術(shù)的喲,連歌里都是這么唱的,我們?能行嗎?一個(gè)上午,我的'心里滿是期待與興奮,老想著下午的活動(dòng)!岸b!叮鈴!”終于到下午了,科學(xué)課上完后,我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當(dāng)我來(lái)到門口時(shí),看到老師和家長(zhǎng)們?cè)缫褜⒆雷悠吹谜R齊,上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒,讓人看了就要流口水呀。
上課鈴終于打響了,我們靜下心來(lái)開(kāi)始認(rèn)真聽(tīng)講。雖然看師傅制作起來(lái)很容易,但是輪到我自己做時(shí),心里就沒(méi)底了,于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開(kāi)始了我的月餅制作之旅。首先,我把月餅皮搓圓,再用雙手壓得扁扁的,把不勻稱的地方修一修。還不錯(cuò),一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮,也得有餡兒呀!所以我再把餡兒搓圓,哇!一個(gè)圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡,這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上,千萬(wàn)不能破壞餅皮喲,不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進(jìn)模具里,只聽(tīng)見(jiàn)“嗒嗒!”的一聲,一個(gè)花形月餅完成了。瞧!晶瑩剔透的餅皮,隱約可見(jiàn)的餡兒,美麗的花紋,哇!真是一件美輪美奐的藝術(shù)品哦,我簡(jiǎn)直有點(diǎn)佩服自己了?粗@個(gè)美味的月餅,我的口水一下子就流了“三千尺”,可我還是忍住沒(méi)下口,我要把它帶回家,留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣,我一口氣做了八個(gè)月餅,它們個(gè)個(gè)粉嫩粉嫩,吹彈可破,裝在精美的禮盒里,可愛(ài)極了!在老師、家長(zhǎng)的耐心指導(dǎo)下,我們變成了一個(gè)個(gè)月餅制作“小能手”,還互相評(píng)比,看誰(shuí)更技高一籌。整個(gè)下午,我們都沉浸在歡樂(lè)的海洋里。
美好的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)快結(jié)束了,看著老師和家長(zhǎng)們忙碌的身影,我感到我們無(wú)比幸福,心里不由得想起那句:“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!
做月餅六年級(jí)作文 篇55
星期三上午,我們來(lái)到惠和園做月餅。
到了那里,我聽(tīng)有同學(xué)說(shuō)今天有一位神秘嘉賓呢!我湊過(guò)去問(wèn):“神秘嘉賓是誰(shuí)呀?”那位同學(xué)說(shuō):“不知道。”過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)人的到來(lái)使我們知道了答案。原來(lái),神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴,我感到格外興奮。
開(kāi)始做月餅了,教做月餅的阿姨說(shuō):“同學(xué)們,你們是幾年級(jí)的?”“四年級(jí)”。我們異口同聲地回答。阿姨又問(wèn):“有誰(shuí)做過(guò)月餅的嗎?”房間里立刻鴉雀無(wú)聲。沒(méi)有人舉手,沒(méi)有人說(shuō)話!澳前⒁虂(lái)教你們做月餅好不好?”阿姨問(wèn)。“好”。同學(xué)們回答。
阿姨說(shuō):“我們要拿起一塊面!闭f(shuō)著,她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球,再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說(shuō)一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進(jìn)皮里,再把皮揉成圓球。接著,她把餅里包上綠色餡,然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里,反過(guò)來(lái)一扣,就做成了一個(gè)月餅。說(shuō)完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過(guò)來(lái)一扣,一個(gè)月餅出爐了。
阿姨說(shuō)完,就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來(lái)的.面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的氣味,呀,面團(tuán)的氣味很刺鼻,還有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面團(tuán)開(kāi)始揉。我心想:揉個(gè)面團(tuán)有什么難的?墒聦(shí)上可不跟我想象的那么簡(jiǎn)單。我剛?cè)嗪茫墒敲鎴F(tuán)粘再我手上了。我費(fèi)了好大勁才把它拉下來(lái),可是,面團(tuán)是拉下來(lái)了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次,可都沒(méi)有成功。這時(shí),阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō):“你怎么沒(méi)加淀粉呀?”我問(wèn):“還要加淀粉?”阿姨說(shuō):“當(dāng)然了!蔽艺f(shuō):“好!庇谑,我往面團(tuán)里加了一些淀粉,繼續(xù)揉,很快就揉成了一個(gè)圓。然后,我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里,反過(guò)來(lái)一扣,就做好了一個(gè)月餅。原來(lái),做月餅還這么麻煩呀!
今天真開(kāi)心!
做月餅六年級(jí)作文 篇56
你吃過(guò)什么月餅?你一定品嘗過(guò)蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅,不過(guò)你吃過(guò)冰皮月餅嗎?今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準(zhǔn)備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉,咦,不對(duì)啊,冰皮看起來(lái)那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢?原來(lái)是冰皮很有韌性不會(huì)輕易被搓圓。這時(shí)我腦子里一閃而過(guò)一個(gè)念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓,這時(shí)候老師看到我急躁地想做下一步,走到了我身邊告訴我做事情需要耐心,現(xiàn)在每一小步的錯(cuò)誤將釀成大錯(cuò)。頓時(shí)我恍然大悟,重新開(kāi)始小心翼翼地搓圓,經(jīng)過(guò)我一番長(zhǎng)時(shí)間的努力,我終于把冰皮搓圓了,果然功夫不負(fù)有心人。接著,我開(kāi)始?jí)罕ぃ昧司排6⒅K于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來(lái),餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中,就在這時(shí)我看到有一堆陷露出來(lái)了,連忙把餡按進(jìn)去,另一邊卻有更多餡露出來(lái)了,就像一個(gè)胖子塞到一件衣服里一樣,我恨不得直接把餡給吃光,這樣子就不會(huì)再露出來(lái)。
于是我東按按,西捏捏,可餡還總是不聽(tīng)話地冒出來(lái)。無(wú)奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進(jìn)了模具,生怕把冰皮給壓壞了,相反我看到了一個(gè)同學(xué)雙手壓在柄上,人還時(shí)不時(shí)會(huì)跳一下,嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結(jié)果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的`縫隙里溜了出來(lái),壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲慘教訓(xùn),我輕輕地壓了幾下然后把月餅?zāi)贸鰜?lái),月餅雖然沒(méi)有像外面賣得那般精致,但是我還是很喜歡我的動(dòng)手成果。我嘗了嘗,月餅又香又甜,還有一點(diǎn)滑,真是味道極佳!
活動(dòng)結(jié)束了,同學(xué)們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來(lái)。我也開(kāi)心地吃著月餅,心里想著:只要功夫深鐵杵磨成針,努力總會(huì)有收獲的,以后我要多自己動(dòng)手。這個(gè)中秋過(guò)得可真有意義!
做月餅六年級(jí)作文 篇57
金秋送爽,丹桂飄香,一年一度的中秋佳節(jié)又要來(lái)臨了,星期六的下午,李老師帶領(lǐng)我們?nèi)装嗟耐瑢W(xué)們開(kāi)展了慶祝中秋的主題活動(dòng)。
一開(kāi)始,李老師給我們講解了中秋節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗和美食,讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開(kāi)始了我們最喜歡的制作月餅的活動(dòng)。同學(xué)們要學(xué)做的是冰皮月餅,這種月餅簡(jiǎn)單易學(xué),口感軟糯,很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套,大家都等不及要開(kāi)始做月餅了;顒(dòng)開(kāi)始啦,媽媽們幫我們準(zhǔn)備好了冰皮,山藥皮、紫薯餡、水果。首先,李老師給我們做示范:“大家把手心微微窩起來(lái),把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團(tuán),然后要把月餅皮壓扁,把月餅餡放在皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮,將餡完全包住!甭(tīng)完老師的講解,同學(xué)們跟著老師的'示范動(dòng)手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后,大家把月餅皮壓扁,把月餅餡放在皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮,將餡完全包住。我覺(jué)得這一步最難,一不小心,餡就會(huì)漏出來(lái),所以要非常仔細(xì)、耐心,一點(diǎn)一點(diǎn)推冰皮。月餅餡包好后,我把月餅面團(tuán)放進(jìn)模具后壓花脫模,一個(gè)月餅就做好了,一開(kāi)始?jí)撼鰜?lái)的月餅有點(diǎn)不成型,看起來(lái)不太好看,我沒(méi)有氣餒,我又嘗試了一次,這一次我終于做好了,我開(kāi)心地做了一個(gè)又一個(gè),越做越漂亮,我做了五個(gè)月餅,我把所有的月餅用小盒子封裝起來(lái)。做好月餅后我們都爭(zhēng)先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看,李老師豎起了大拇指,給我們都點(diǎn)了大大的贊。我也聽(tīng)到好多同學(xué)在開(kāi)心地說(shuō):“沒(méi)想到我也會(huì)做月餅了,我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗。”活動(dòng)最后,同學(xué)們都把自己帶來(lái)的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動(dòng)結(jié)束了,同學(xué)們都非常開(kāi)心。每個(gè)人親手做月餅,與月餅真正的親密接觸,香甜迎中秋,在月餅中品出中秋特有的韻味。
做月餅六年級(jí)作文 篇58
每年農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗:放天燈、走月亮、舞火龍、賞月,祭月,吃月餅等等。今天是我最期盼的一天,是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時(shí)代體驗(yàn)月餅DIY活動(dòng)。
在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下,首先,我做好了準(zhǔn)備工作:一個(gè)鐵盆,做月餅的磨具,一些熟透的面粉,一瓶礦泉水,
奶油和月餅需要的一些餡。然后,我開(kāi)始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆,并加入一些水,一邊倒水一邊用手對(duì)面粉進(jìn)行按、壓、揉,并且給面粉做翻跟斗,經(jīng)過(guò)我的上翻下壓地動(dòng)作,面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細(xì)膩很均勻了,我也累得滿頭大汗,F(xiàn)在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦,噴像的奶油放下去繼續(xù)搓,這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味,讓我直流口水。我迫不及待開(kāi)始把搓好的面團(tuán)放在手里搓成一小個(gè)小圓團(tuán),因?yàn)檫@次我們做的是50克的月餅,面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞,把自己喜愛(ài)的餡放入小洞里,然后又慢慢地把它搓成圓形,直到把餡完全包在面皮里面呢。現(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦,為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮,我還仔細(xì)地觀察了我搓好的面團(tuán)的每個(gè)地方,把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊,小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅,這樣做出來(lái)的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的.親手做的DIY月餅做好了。
今天因?yàn)閶寢岊^痛,她還是開(kāi)車帶我來(lái)體驗(yàn)這次做月餅,我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口,媽媽露出了會(huì)心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅,味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺(jué)。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂(lè)趣,更是讓我和媽媽度過(guò)了這段快樂(lè)的時(shí)光,分享了我們的成果,讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的,我們是快樂(lè)幸福的一家人。
做月餅六年級(jí)作文 篇59
圓圓形狀花樣多,各種口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛(ài)它,一口一口把愛(ài)咬。你們知道是什么嗎?對(duì)了,謎底就是月餅!
我最愛(ài)吃月餅了,也很想自己做月餅,今天我們邢周報(bào)小記者就去谷馨坊做月餅,正好了了我一個(gè)心愿。
我們先在谷馨坊分店集合,然后坐上邢周報(bào)的大巴車去谷馨坊總公司,經(jīng)過(guò)一路的顛簸,終于到了谷馨坊總公司。
進(jìn)了食堂,老師給我們講了月餅的來(lái)歷:當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量預(yù)備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的.紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來(lái),朱元璋興奮得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂(lè),并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
老師講完了以后,我們就開(kāi)始做月餅了。老師先讓我們把手洗干凈,然后用切刀切餅皮和餅餡,放到秤上稱,35克皮,30克餡。先把皮按成圓形,再把餡放進(jìn)去,把皮往上推,再滾成圓球在模具里一壓,最后把模具提起來(lái),再按模具上的把柄,一個(gè)香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以后一連做了25個(gè)月餅。
做完月餅以后,老師幫我們把月餅放入烤箱,大概等了40分鐘以后,25個(gè)香噴噴的豆沙月餅就出爐了。
回到家,全家人吃到我親手做的月餅以后,我的心里暖烘烘的,非常開(kāi)心!
做月餅六年級(jí)作文 篇60
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,例如春節(jié),元宵節(jié),清明節(jié),端午節(jié)等等。但是,我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”,顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多,有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團(tuán)圓飯等。
為了能在晚上賞月時(shí)吃到我親手做的月餅,我在天還沒(méi)亮的時(shí)候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準(zhǔn)備好了做月餅的材料,我們要開(kāi)始做月餅了。首先,媽媽拿出發(fā)好的面,把面分成一小塊一小塊的樣子,我則來(lái)將它搟成面皮。面皮搟好以后,我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡,將它封口放入模具之中,壓成各種各樣的形狀,月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中,我不解地問(wèn)媽媽:“媽媽,咱們不是得把它放進(jìn)烤箱里嗎?”媽媽笑了笑說(shuō):“這月餅得等到賞月時(shí)才能吃,這么早烤好,不都放涼了?”我聽(tīng)了媽媽的話后,心想:這要是到賞月時(shí)才能吃那得等到什么時(shí)候呀?于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,要不咱們先烤兩個(gè)嘗嘗鮮?就兩個(gè),媽媽!眿寢屄(tīng)后,摸摸我的.頭說(shuō):“小饞貓,如果月餅不在賞月時(shí)吃,那可就不好吃嘍!”我嘴上應(yīng)付似的說(shuō)了聲:“知道了!”,可是心里卻無(wú)時(shí)無(wú)刻都在想著那些美味的月餅。
一開(kāi)始,我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒(méi)有偷月餅的小偷來(lái)偷我們家的月餅?墒,我往返了將近十次,那些月餅一點(diǎn)變化都沒(méi)有,于是,我就心想:應(yīng)該沒(méi)有月餅賊吧?所以,我就改為每隔十分鐘去看一次,因此,我一整天下來(lái)什么都沒(méi)有干。
我終于等到吃月餅的時(shí)候了,我看著新鮮出爐的月餅,不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅,咬上一口,真是叫人回味無(wú)窮啊!我疑惑地問(wèn)媽媽:“媽媽,這么美味的月餅是誰(shuí)發(fā)明的呀?那個(gè)人一定是一名美食家吧!”媽媽聽(tīng)后,笑著回答我:“不是,這個(gè)月餅啊,是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀(jì)念嫦娥而發(fā)明的!
我聽(tīng)后,不好意思地?fù)狭藫项^,說(shuō):“看來(lái)我以后還要多多學(xué)習(xí)呀!”大家聽(tīng)了我說(shuō)的話后,都笑了。
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