我愛家鄉(xiāng)的美食作文通用9篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的我愛家鄉(xiāng)的美食作文,希望能夠幫助到大家。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)——貴陽的美食可多了,有絲娃娃、酸湯魚火鍋、辣子雞等,其中,我最喜歡吃絲娃娃,一想起,就會情不自禁地流口水。
絲娃娃是由一張圓形面皮,還有許多菜絲組成的,菜絲有黃瓜、酸蘿卜、萵筍、折耳根、涼面等等,還有一碗秘制湯汁。
吃的時候,你要拿著一張面皮,在面皮里面包上你喜歡吃的菜,再把面皮的左右兩邊重疊合起來,再用湯汁澆一下包起來的菜,這樣就可以放進嘴里吃了。
上個星期二,媽媽滿足我一個小愿望,帶我吃一頓美味的絲娃娃。我邊吃邊問媽媽:媽媽,絲娃娃為什么要叫這個名字呀?媽媽聽了,就坐下來給我講解:是因為面皮里包的菜都是切成絲絲的,而面皮包起那個菜后,特別像一個娃娃,所以‘絲娃娃’這個名字是這樣產(chǎn)生的呀!
回想起三年前,媽媽用毛毯裹著剛出生的'弟弟,果然,媽媽說的沒錯,我手里的絲娃娃真相裹著毛毯的弟弟呀!我口里自言自語。
媽媽見我在發(fā)呆,打斷了問我:黃彥杰,你在想什么?當我把絲娃娃像小時候毛毯裹著的弟弟聯(lián)想說出來時,全家人都一起哈哈大笑。媽媽邊笑邊夸獎道:你真是太會想象了!
我愛貴陽的美食,更愛吃貴陽獨有的絲娃娃。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文2
說起家鄉(xiāng),很多人都有共同的回憶和愛好,我也不例外。在我印象中的家鄉(xiāng),我最愛的不是花花草草或者旅游景點,而是家鄉(xiāng)的美食。因為我的家鄉(xiāng)有很多食物或者食材是別的城市沒有的,所以我摯愛。
家鄉(xiāng)的美食有很多,其中我最愛的.是糯米飯。這一般是人們早上過早的早點,用糯米制作而成,然后把糯米捏成一個團子狀,在里面放入一些海帶絲、蘿卜絲、土豆等配菜,然后這樣就可以吃了。我很多個早上的早餐都是它在陪伴我。獨一無二的喜歡。而且可以根據(jù)自己的口味放入白糖或者辣椒,自由搭配。這是家鄉(xiāng)最大的一個特色。除了糯米飯之外,還有鵝肉粉。家鄉(xiāng)最出名的是大灰鵝,特別是冬天,如果吃上一頓鵝肉火鍋,那就可以起到驅(qū)寒的作用。并且鵝肉不像牛肉那樣容易上火,所以這是冬天必備的一道菜。最重要的是湯,在寒冷的冬日喝上一碗鵝肉湯,簡直是人間美味。還有絲娃娃,用一張巴掌大的面皮,然后也是在上面放入一些蘿卜絲、海帶、土豆、花生等配菜,然后裹起來,就可以吃了。其實除了這三樣,還有很多很多美食,我覺得美食也是很好代表家鄉(xiāng)特色的一個象征。
我愛我的家鄉(xiāng),我愛這里的一花一草一木,同時,我也深愛著家鄉(xiāng)的所有美食。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文3
有句古話說得好,“上有天堂,下有蘇杭”說的是蘇杭兩地的風景美如天堂。蘇杭兩地不但風景如畫,而且美食也不少呢!今天我就給大家講講蘇州最好吃的食物之一――古老肉。
話說古老肉的名字那就有個傳說了,相傳這道菜以酸甜汁烹調(diào),上菜時香氣四溢,令人禁不住咕嚕咕嚕咽口水,便想叫它[咕嚕肉],但考慮到它歷史悠久,變?nèi)∶麨椋酃爬先猓荨?/p>
哎呀呀,說著說著,我也肚子餓了,正好我來做一份古老肉給你們嘗嘗吧。什么?你們不相信我會做古老肉?哼,我這就準備材料做給你看!材料:雞米花、罐頭菠蘿、姜末、番茄沙司、鹽、糖、雞精、白醋、水淀粉;步驟:把雞米花炸熟瀝掉油放一邊。菠蘿切成小塊。鍋入底油,放姜末、大半瓶番茄沙司,糖,少許鹽和雞精,調(diào)好味后加少許白醋,水淀粉勾芡后放入菠蘿和炸好的雞米花裹上醬汁。不錯,大功告成了,聞一聞,真是太香了!
又香又好吃的.古老肉做好了,真是讓人迫不及待要嘗一嘗了呢!嗯,真是好吃:甜中帶咸,咸中帶辣,辣中又帶點甜,你是不是也想自己嘗試做一下呢?話不多說,開始吧!
我愛家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,"上有天堂,下有蘇杭"住在杭州實在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉。每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的'糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
我愛家鄉(xiāng)的美食作文5
我的家鄉(xiāng)在西安,那可是七朝古都。那里風景優(yōu)美,小吃也是數(shù)不勝數(shù),烤面筋、涼皮、羊肉泡饃、油潑面……說起來就想流口水!不過,我最愛吃的還是肉夾饃。
老家的肉夾饃皮酥肉嫩,堪稱天下一絕。但是,你可別把它當作饃里夾塊肉,做肉夾饃可是有講究的。饃一定得是白吉饃,要把軟硬適中的面團放進專用的.機器里,幾分鐘后香味便徐徐飄出了!肉也一定得是臘汁肉。做臘汁肉時,要把肉和獨家調(diào)料用大火燉上幾個小時才可以出鍋。再把白吉饃從中間切開,但不要切到底,把臘汁肉夾進去,再加上一勺臘汁和香菜,我還喜歡往里面放上一些蒜泥和辣醬。就這樣,一個香噴噴的肉夾饃就出鍋了。
有一次,我在一個正宗的店里買了一個肉夾饃,我先把肉吃了,再吃掉白吉饃的一層硬皮,再吃掉饃,這樣子才叫癮!媽媽刮著我的小鼻子說:“你這只小饞貓,把肉夾饃吃成了空心饃了!”從此,肉夾饃對我來說又有了一個別名——空心饃。
除了肉夾饃,我們家鄉(xiāng)的小吃還有很多很多,如果你還沒有領略過,那就從嘗嘗肉夾饃開始吧,保證你吃了還想吃!
我愛家鄉(xiāng)的美食作文6
我去過很多地方,吃過許多的美食,但我最喜歡的還是我們長陽的美食。
我們長陽有很多美食,如:臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧!你們吃過懶豆腐嗎?有人會說:“很懶的豆腐嗎?沒聽過!睉卸垢闹谱鬟^程非常簡單,先把黃豆泡軟后,再把它磨成豆?jié){,在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒,這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末,再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮,煮熟后,這道名菜就做好了。用鼻子一聞,那濃濃的清香把我包裹了起來,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一會兒,一碗就喝完了,它從我的喉嚨里一直流到肚子里,我的全部細胞都被激活了。喝了一碗,還想再喝一碗,嘴巴都快停不下來了。
金包銀也非常奇特,你們可別誤以為真的有金子和銀子,其實是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡單,先準備玉米面和米飯,再把它們拌勻放在電飯鍋里,蒸一會兒,然后等它不吐氣的`時候,再把鍋蓋打開,小心翼翼地把它拿起來,就出鍋了,那香味真香。〗瘘S的玉米面包裹著白白的大米飯,就是“金包銀”。我的口水直流,我相信你們肯定也會喜歡的!
我們長陽美食特別多,希望你們有時間來我們長陽品嘗一下!
我愛家鄉(xiāng)的美食作文7
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個小城鎮(zhèn),山海資源豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠近聞名的美食要數(shù)魚丸了,也是我的.最愛。
吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃,我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手擠成魚丸,下到滾開的水里,這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆,湯汁鮮香,雖然魚肉占的比較多,但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時不愛吃魚的人,也對它情有獨鐘。
隨著人們生活水平的提高,吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店,有的進店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸;有的是現(xiàn)做的冷魚丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來,哇!真好吃,真是美味。
俗話說,民以食為天,要想吃到魚丸,就到我們連江來,保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文8
我生在美麗繁華的重慶。重慶位于祖國西南,這里山巒起伏,陡峭不平。這種得天獨厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強的精神。在巴渝飲食中,最著名的就是重慶火鍋了。
重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮,香味誘人。一進火鍋店,一陣香氣撲鼻而來,看到火鍋,誰都會有先嘗為快的感覺,就連號稱“經(jīng)濟學的'拿破侖”――史利芬先生都對重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點都各領風騷,例如:鮮鴨腸非常香脆,嫩牛肉爛入味足……,吃完火鍋后,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上還散發(fā)著火鍋味,使人回味無窮……
重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳,朝天門碼頭上的漁夫,因弄不到吃的,就拿了些別人不要的牛肉豬肉放在一個叫“鼎”的東西里面燒制,后來逐漸演變成現(xiàn)在這個樣子了。正因為火鍋有幾千年歷史,所以火鍋也是寶貴的歷史遺產(chǎn),相信它會被越來越多的人珍惜。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文9
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,"上有天堂,下有蘇杭"住在杭州實在是太好了.在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動.但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食.
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉......每次我嘴饞了,都會想去樓外樓.
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館.它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃.
西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的.嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈.
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了.龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
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