那一次做炒飯作文(精選50篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的那一次做炒飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
那一次做炒飯作文 篇1
說到我最愛的食物,腦中立即浮現(xiàn)出媽媽炒的蛋炒飯。想到要吃蛋炒飯,我就垂涎三尺,恨不得吃飯時(shí)間趕快到來。
媽媽總是在假日做這一道主食,蛋炒飯鮮嫩可口,有金黃色的蛋黃、橘紅色的胡蘿卜和火腿,以及白色的洋蔥,再加上翠綠色的香蔥,混合一起炒,顏色非常亮麗,總能讓我大快朵頤。
蛋炒飯的清香撲鼻而來,有時(shí)候會(huì)伴隨胡椒的香味,偶爾也會(huì)有炒焦味道,但是這些味道還是遮不住蛋炒飯的`清香,以及蔥花甜美新鮮的滋味。當(dāng)我吃下蛋炒飯,蛋的香味和洋蔥的甜味,會(huì)在我的味蕾上不停地融合,粒粒分明的炒飯,吃在口中像是會(huì)跳舞一樣,每回都讓我意猶未盡,吃得津津有味!
一道看似平凡簡(jiǎn)單的蛋炒飯,可以因?yàn)榕淞喜煌兄魇礁鳂硬煌暮米涛。嘴里吃的雖然不是山珍海味,卻有著媽媽滿滿的愛,以及一種平凡簡(jiǎn)單的幸福。
那一次做炒飯作文 篇2
第一次做炒飯的經(jīng)歷讓我難忘,因?yàn)樗刮页砷L(zhǎng)。
那天風(fēng)和日麗,已是下午五點(diǎn),我正百無聊賴地看著書,媽媽突然打來電話:“小七,今天我加班,得回來晚點(diǎn),你餓的`話,先吃點(diǎn)面包……”聲音疲憊中帶著歉意,讓我心疼不已,我于是自告奮勇:“媽,我做碗‘花飯’(炒飯)吧!”媽媽遲疑了一下,終是答應(yīng)了,一邊叮囑我用電小心。
掛掉電話,我圍上媽媽的圍裙,有點(diǎn)大,開始大展身手。冷飯取出,鍋中倒油,熱油……我做著平日看媽媽學(xué)到的步驟,嘿嘿,好像也沒那么難嘛。雞蛋下鍋時(shí),油突然蹦出,濺我一身,嚇我一大跳,不過沒什么大礙。最后,淋上我最愛的番茄醬,一不小心,蹭了滿臉……
總算,我將飯盛出了鍋,正洋洋得意時(shí),媽媽回來了,看到我做的炒飯,有看看我的大花臉,沒忍住,“噗呲”一聲笑出來,我也憋不住了。
炒飯很好吃,更重要的是,那其中飽含了我對(duì)媽媽的愛。那以后,我總是感到,我長(zhǎng)大了。
那一次做炒飯作文 篇3
星期天的早晨,媽媽說給我做五顏六色蛋炒飯。媽媽給我做好時(shí),我在床上老遠(yuǎn)就聞到了一股香味。我說“是什么東西這么香!”媽媽連忙回答:“是我給你做的五顏六色蛋炒飯啊!”我說我要嘗一嘗這個(gè)五顏六色蛋炒飯是什么味道的'。
我一邊穿鞋,一邊說:“快給我把五顏六色的蛋炒飯端上來!眿寢屨f:“好!”
我用勺子舀了一勺五顏六色蛋炒飯,我就放在了嘴里嚼了一嚼,真的太美味了。
我知道了,為什么叫五顏六色蛋炒飯了。就因?yàn)橛懈鞣N各樣的蔬菜,所以那么好吃。我一定再會(huì)吃到那么好吃的五顏六色蛋炒飯的。
那一次做炒飯作文 篇4
今天是母親節(jié),我決定給媽媽和奶奶做一次炒飯。
我準(zhǔn)備好青瓜、胡蘿卜、玉米、肉、雞蛋等原材料,拿出削果器把青瓜、胡蘿卜削皮,再把它們切成一塊塊,整齊地放到盤子里。再把金牙似的玉米一粒粒拔下來,洗干凈后放到盤子里。蔬菜類食物準(zhǔn)備起來挺順利的,可是面對(duì)肉類,就有點(diǎn)難住我了。肉切起來比較費(fèi)工夫,我耐心地順著肉的紋路切起來,終于準(zhǔn)備好所有食材。
我小心地開了火,等鍋燒熱,再把油倒進(jìn)去,先把肉炒到半熟,再把玉米、青瓜、胡蘿卜混在一起炒成半成品,用盤子裝起來,把冷飯放進(jìn)鍋,和剛才做好的'半成品混合在一起,最后把雞蛋漿液放進(jìn)去一起炒均勻,撒上調(diào)味料。就這樣,一盤香噴噴、金燦燦的炒飯就大功告成了啦。
我端著炒飯從廚房走出來,邊走邊喊:“快來嘗嘗我頂級(jí)梁大廚的手藝!”媽媽和奶奶圍了過來,說:“好香呀!”我拿起勺子,先嘗了一口,一陣美妙的感覺在嘴里彌漫開來?粗倚臐M意足的樣子,媽媽和奶奶起了好奇心,也紛紛拿起勺子吃了起來,邊吃邊連連贊嘆:“真是好吃!”我拍拍手,說:“那,給個(gè)分吧!”媽媽脫口而出:“97分!”奶奶笑盈盈地說:“95分,繼續(xù)努力,下次爭(zhēng)取滿分!”
我高興極了,開心地對(duì)她們說:“祝您們母親節(jié)快樂!”
那一次做炒飯作文 篇5
前幾天,我放學(xué)回家,做完作業(yè)后已經(jīng)很晚,我都快餓扁了。
可是爸爸媽媽還沒有回來,我滿屋子找零食,可是屋子都被我翻了個(gè)底朝天,連個(gè)零食的影子也沒看到。唉,今天奇了怪了,以前滿屋子的零食今天怎么一下子就沒了呢?我趕緊給爸爸媽媽打個(gè)電話,他們說:“還要兩個(gè)小時(shí)才能回來!蔽乙宦,?還要這么久啊!我想起媽媽給我做的炒飯,一想到炒飯就直流口水。誒,對(duì)了,我可以自己做炒飯啊。這樣我就不用餓肚子了呀,想到這里我急匆匆地跑到廚房。
我做好準(zhǔn)備工作,首先打開火,然后我把油和飯一起倒進(jìn)了鍋里,過了幾分鐘后我把雞蛋和火腿腸一起放進(jìn)了鍋里,可沒過一會(huì)兒,鍋里就稀糊糊的。米飯都粘在了鍋鏟上,我怎么甩都甩不掉,終于鍋里干了許多,鍋鏟上的米飯也掉了,我繼續(xù)翻炒,可沒一會(huì)兒飯就糊了,我只好把飯倒進(jìn)垃圾桶里。我有氣無力地躺在沙發(fā)上,就在我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,突然想起媽媽做飯的過程,媽媽先放油,再放雞蛋,而我正好做的跟媽媽做的.相反。想到這里,我恍然大悟,又鼓起勇氣,再次打開火,重新做了起來。過了一會(huì)兒,我放入鹽、醬油、雞精翻炒,我忽然聞到一股濃濃的香味,饞得我直流口水,沒過一會(huì)兒一碗香噴噴的雞蛋炒飯就誕生了,我狼吞虎咽地吃起來。吃完后,我坐在沙發(fā)上摸著圓鼓鼓的大肚子,心里樂開了花。
學(xué)會(huì)這項(xiàng)本領(lǐng)真好,以后爸爸媽媽不在家,我也就不用餓肚子了。
那一次做炒飯作文 篇6
今年夏天,我學(xué)會(huì)了用雞蛋做炒飯。
那天放學(xué)回家,看到爸爸還沒吃飯。我對(duì)爸爸說:“爸爸,我們做雞蛋炒飯吧!薄昂冒!”爸爸欣然同意了。我高興地跳了三英尺高。爸爸說:“我教你!蔽艺f:“好吧!”我先拿起雞蛋,在碗邊輕輕敲了兩下。蛋殼裂了一小口。我小心翼翼地敲碎蛋殼,黃澄澄的蛋黃和鮮亮的蛋清從蛋殼的縫隙中滑了出來。然后,我拿來一雙筷子,攪拌了幾下。我讓我父親測(cè)試一下。爸爸搖搖頭說:“不用,攪拌一會(huì)兒,把蛋黃和蛋清攪拌均勻,再試一次!蔽艺瘴腋赣H說的做了。過了一會(huì)兒,蛋黃和蛋清混合在一起。我分不清哪個(gè)蛋清哪個(gè)蛋黃變成了一碗雞蛋糊。準(zhǔn)備工作完成。我打開火,往鍋里放了一點(diǎn)植物油。等油熟了,我把蛋膏輕輕倒進(jìn)鍋里。我擔(dān)心油會(huì)濺到自己身上。爸爸讓我把蛋糊圍著鍋開,蛋糊慢慢變成了蛋餅。煎蛋卷變黃了,爸爸讓我把米飯倒進(jìn)去。我一直用鏟子炒菜。飯熱了,加了點(diǎn)鹽和味精,蛋炒飯就做好了。我正要鏟起來,父親說:“別擔(dān)心,有這個(gè)!蔽乙豢,是蔥。沒想到爸爸會(huì)給我準(zhǔn)備洋蔥。我不好意思的`說:“唉,我怎么會(huì)忘記呢?還是爸爸,你想得周到!蔽亿s緊讓爸爸把洋蔥放進(jìn)去,鏟了兩下,雞蛋炒飯就從鍋里出來了。
我舀起雞蛋炒飯遞給父親。爸爸笑著說:“這就是色香味俱佳的炒飯!边拿起雞蛋炒飯對(duì)自己說:“好香!”我看著父親,父親看著我。我們都笑得很開心。
那一次做炒飯作文 篇7
想起媽媽做的蛋炒飯我就會(huì)“口水直流三千尺”,今天我這個(gè)新手也要一試身手了。
我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了,準(zhǔn)備工作完成了。現(xiàn)在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎,把蛋液倒入碗中,可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼,十分無奈,我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒,用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起,哇!淡黃色的蛋液真是漂亮!
我又叫媽媽幫我把火開起來,待溫度升高加入油,頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵,同時(shí)伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去,瞬間蛋液吐出了一些可愛的泡泡,十分可愛!忽然我有些想去衛(wèi)生間,可沒想到的'是等我回來時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了,隱隱約約散發(fā)出一焦味。,馬上把它盛了出來;蛟S涼會(huì)放些蔥花就好了。現(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中,米飯起先還是一團(tuán),我用鍋勺慢慢地壓平,再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽,不斷翻炒了幾下,一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的,各種顏色的交織,雖不是特別完美,但看起來還是很香的哦。
今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美,但也是我一個(gè)新的嘗試。
那一次做炒飯作文 篇8
今天,趁爸爸在睡覺,我和媽媽要給他準(zhǔn)備一份巨大的驚喜——我要給爸爸炒一份揚(yáng)州炒飯,爸爸一定會(huì)高興的。
我先把硬邦邦的飯塊從電飯鍋里盛出來,放在碗里,接著小心翼翼地把蛋敲碎,迅速掰開,“撲通”一聲,我竟然打出了一個(gè)“四不像”,看上去搞笑極了,令人捧腹大笑;我想:如果能讓揚(yáng)州炒飯更好吃的話,可以放點(diǎn)看上去生機(jī)勃勃的.蔥,我把蔥放進(jìn)水盆里仔仔細(xì)細(xì)地洗著,接著給它來了個(gè)“分身術(shù)”,把它切成蔥末。
媽媽又對(duì)我說:“揚(yáng)州炒飯當(dāng)然少不了玉米和青豆,再放點(diǎn)紅腸。”說著,我就迫不及待的打開冰箱,拿出調(diào)料包,放在水里解凍。然后把紅腸切成小塊,還沒開始炒,就流口水了。
終于開始炒飯了,我先把油倒在鍋里,放入青豆和玉米,倒入一些水。突然,油濺了起來,我害怕極了,連忙躲到媽媽身后。等油不再濺起來了,我那顆懸著的心總算放下來了。接著把飯放進(jìn)去,然后把蛋和紅腸放了進(jìn)去,怕又濺起油來,可是一點(diǎn)動(dòng)靜也沒有,我不停拿鏟刀,用力地在鍋里翻炒,生怕炒不熟,再把蔥末放進(jìn)去,終于大功告成了,香味四溢,整個(gè)廚房都香噴噴的,這香味總算喚醒了爸爸。
我?guī)桶职謰寢屖⒑蔑垼蠹医蚪蛴形兜某灾,爸爸媽媽都贊不絕口,那紅腸令人垂涎欲滴,米飯白的像珍珠,蛋黃的像金子,加上玉米和青豆的點(diǎn)綴,真是色、香、味俱全,真可口!
家里到處是我們的歡聲笑語,洋溢著一家人幸福、溫馨的味道。
那一次做炒飯作文 篇9
今天,我又懶散的爬起了床,揉揉睡意朦朧的眼睛,摸摸干癟的肚子,沒辦法,只好起床了。但今天我卻大吃一驚:廚房里空空如也,一點(diǎn)早飯都沒有,這有一點(diǎn)昨天剩下的'米飯,這下可怎么辦呢?難道我還餓肚子不成?聽說睡覺可以解除肚子餓,于是,我又去睡懶覺了。沒想到,剛躺下一會(huì)兒,肚子就鬧翻天了?磥碇缓米约鹤鲈顼埩恕W鍪裁春媚?突然,我想起那天,我看到爸爸做炒蛋炒飯,我想到我為什么不做蛋炒飯呢?順便也可以學(xué)一學(xué)呢?學(xué)會(huì)了就可以幫爸爸媽媽做飯,讓他們輕松一下。于是,我學(xué)著爸爸的樣子,先拿了一個(gè)雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來,可是我用力太猛,蛋黃也被我弄碎了,不過算是還能用。我又拿了一些鹽撒在雞蛋上,之后叫我把蛋調(diào)均勻,調(diào)蛋可是我的拿手好戲,因?yàn)槠綍r(shí)我經(jīng)常給奶奶干這個(gè)。接著我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C,放入適量色拉油,倒入雞蛋,稍微煎一下?墒菦]想到,我煎的時(shí)間有些長(zhǎng)了,但有點(diǎn)糊了。算了,將就著吃吧。之后再把米飯倒入一起翻炒,我可是有點(diǎn)手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,燒焦了。我想著爸爸熟練的動(dòng)作,一邊向一邊模仿。正這么想著,我猛然想起該放香蔥和味精了。又過了一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了!雖然顏色看上去并不算美觀,但畢竟我會(huì)做了。
我終于會(huì)做蛋炒飯了,我喜滋滋地吃著,心里別提多高興了!
那一次做炒飯作文 篇10
湖南省的美食很多,糖油粑粑、臭豆腐、剁椒魚頭、豬油拌飯……我最愛吃的是姐姐做的蛋炒飯。
姐姐究竟是如何炒出來的'呢?居然色香味俱全。終于,我按捺不住,摩拳擦掌,想要試一試。
我本來想著:做蛋炒飯有什么難的呢,不就是放蛋再放飯隨便炒一炒嗎?但事實(shí)證明我一開始就想錯(cuò)了。
我準(zhǔn)備好一大碗剩飯和兩個(gè)雞蛋,姐姐在一旁指導(dǎo)我。先放油,可油一碰到熱鍋就“噼里啪啦”炸了起來,險(xiǎn)些炸到我和姐姐的身上,我趕緊放飯,蓋住了油。當(dāng)我正想著有驚無險(xiǎn)時(shí),姐姐大叫:“快翻炒呀!等會(huì)兒就糊了!”
我趕緊把它翻炒了一下,可畢竟還是不熟練,眼看著它就要團(tuán)成一坨了。姐姐說:“還是讓我來幫你吧!比缓笥苗P子把飯炒了幾下,飯粒居然像乖乖聽話的娃娃,任憑姐姐翻來覆去地翻炒。姐姐擺弄了幾下,飯就散開來。還是姐姐牛,不然的話,我的蛋炒飯就變成蛋炒粥了。
我打了兩個(gè)蛋放進(jìn)去,還好,打蛋時(shí)比較順利,不然的話就會(huì)像平常一樣,連蛋殼都一起流到鍋里。
我使勁地翻炒出來,終于有一點(diǎn)香味了,我又放了點(diǎn)鹽。因?yàn)槲业目谖逗苤兀岳贬u是必不可少的。我連忙用鏟子把它盛了出來。
我聞了一下,有一股姐姐炒蛋炒飯一樣的香味,我又嘗了一口,真好吃,蛋炒飯的飯粒粒都香,再加上辣醬的點(diǎn)睛之筆,簡(jiǎn)直就是錦上添花!
果然還是自己炒的東西最好吃!
那一次做炒飯作文 篇11
一直以來,我吃慣了奶奶做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于奶奶做的,因?yàn)樗粌H美味,而且可以體會(huì)到做飯的`艱辛與快樂。我心血來潮,讓奶奶教我做蛋炒飯。
我到菜市場(chǎng)買了雞蛋,小蔥;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個(gè)雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,奶奶告訴我:“不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的奶奶說;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會(huì)兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀!
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。
那一次做炒飯作文 篇12
今天,外婆要教我做雞蛋炒飯,外婆說越是家常飯菜,越不容易做。我們先準(zhǔn)備了兩根火腿腸、三個(gè)雞蛋和一大碗白米飯。
我先拿起菜刀,在剝好皮的火腿腸上切了幾刀,心里很滿意?赏馄艆s說:“你切得也太大了!”什么?這么幾塊手指粗的也不行?我只好再切一次,這一回,我切得很小心,生怕切到手指。
我再拿起雞蛋,輕輕在桌子上敲了幾下,慢慢從蛋殼的'裂縫中打開……不!蛋清沾到了我的手上,一些小的蛋殼還狡猾地跑進(jìn)了碗里,在里面快樂地游泳。我又試了一次,這次可比剛剛好很多,蛋清沒有再沾到手上,可蛋殼依舊跑進(jìn)了碗里,害得我還要一點(diǎn)一點(diǎn)把它從碗里夾出來。哼,下次我再也不會(huì)讓你這樣正大光明地跑進(jìn)去的!
接著,我需要攪拌雞蛋液,外婆提醒我:“攪拌到出現(xiàn)泡沫為止!笨晌覕嚢枇撕芫,遲遲沒有泡沫的蹤影。外婆只好動(dòng)手幫我,這才成功。
然后,我將煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),藍(lán)色的火焰就好似變魔術(shù)般出現(xiàn)。我把食用油倒進(jìn)鍋里,再將雞蛋液倒入。這要是灑了,那可不好。可當(dāng)它順利流下來時(shí),油耐不住了,“噼里啪啦”的幾聲后,油就跑了出來,跳到了我臉上,嘶,好痛!這時(shí)我想:外婆平時(shí)做飯可真不容易!
最后我把米飯倒進(jìn)鍋中,再把它們每面都炒一炒……呀!米飯焦了!我驚訝地看著外婆,外婆示意我把火腿腸也趕緊倒進(jìn)去,再灑上一小勺鹽,炒幾下以后,終于可以出鍋了!
雖然我的蛋炒飯有些焦了,但我卻吃得格外香,一口氣吃了兩碗呢!
那一次做炒飯作文 篇13
今天是我第一次學(xué)習(xí)做蛋炒飯。
我和爸爸先把毛豆和玉米剝出來,在剝玉米時(shí)有個(gè)小技巧:先把一列玉米用刀挖掉,再用手一列一列地剝,這樣就快了很多。剝完后我和爸爸把它們洗了洗,倒入鍋?zhàn)永镏。我們又從冰箱里拿出一根香腸,爸爸說用滾切法切出的香腸口感比較好。然后我們把醬油、醋、老酒、糖各倒一點(diǎn)到碗里,又打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,放半勺鹽,用筷子打均勻。米飯一定要用干點(diǎn)的冷飯,這樣炒出的蛋炒飯才能粒粒分明。我們把蛋液和飯倒到一個(gè)大碗里,攪拌均勻。
所有東西準(zhǔn)備好,我們可以開火了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油,過了會(huì)兒等油熱了就把香腸倒下去了。只聽“次啦”一聲,嚇得我往后一跳,都不顧上翻炒一下香腸,糟糕,好像有點(diǎn)焦了。我趕緊把米飯倒進(jìn)鍋里,炒呀炒呀,炒了好一會(huì)兒,手都有點(diǎn)酸了,我看到有幾粒米飯調(diào)皮地跳了起來。爸爸說可以倒調(diào)料了,我剛把調(diào)料倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,就聞到了一股香味,饞的我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了進(jìn)去,和米飯炒均勻,蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯盛了出來,金黃色的米飯配上玉米和綠色的豆子,非常的`好看,我嘗了一口,真好吃!美中不足的就是香腸有點(diǎn)黑乎乎,要不然一定更好看。下次我一定要吸取教訓(xùn),不能再讓香腸炒焦了。
那一次做炒飯作文 篇14
今天我媽不小心說了一句像刀子一樣扎我心肺的話。媽媽說:“我像你這么大的'時(shí)候會(huì)做飯,你還整天在這里享受!彼晕覜Q定學(xué)習(xí)烹飪。不知道炒什么菜?最后決定炒自己喜歡的芹菜。
按照我媽的指示,我先洗菜,先芹菜,再豆角干洗,洗了三個(gè)辣皮。洗完之后,我用刀切開了它。第一,我像媽媽一樣斜切芹菜,但是覺得切不好,就直接切成小圓片;我切完芹菜,就開始切豆腐干。我以為切豆腐干最好,但我只知道一切。切薄了中間斷了,切厚了也不好看。現(xiàn)在知道做飯難了!我切了豆腐干和辣皮!拔仪辛,我切了,我切了……”我切得一點(diǎn)都不差。我媽讓我在他破之前把辣皮來回切。我按媽媽的話剪的,剪了幾下就斷了;我也切洋蔥,生姜,大蒜,備用。我切完菜就開始煎。我先倒油。我先倒一點(diǎn)。想想,是不是太多了?我又去咨詢我媽,她告訴我。菜有多少,就要有多少和菜相配的油。我又加了一點(diǎn)油,我覺得適中,就開了小火。"當(dāng)油上沒有白色小泡沫時(shí),可以放調(diào)料。"媽媽告訴我的。我慢慢等著。油上面沒有一點(diǎn)白色泡沫!我興高采烈地往鍋里倒蔥、姜、蒜,先炒了,再往里面倒芹菜、豆腐干,屋子里彌漫著濃濃的煙味。我趕緊打開門,終于安靜下來。我以母親為榜樣,一絲不茍地做菜。!它被解雇了!我迅速把食物拿出來。
我有味道,!為什么這么差!我想了想,失敗了!我媽鼓勵(lì)我說:“沒事,機(jī)會(huì)有的是,不要?dú)怵H!”我想我吸取了教訓(xùn),下次會(huì)被解雇。
那一次做炒飯作文 篇15
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業(yè)去!蔽艺f:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧。”媽媽聽了后笑著說:“好,那我就教你做吧!
我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會(huì)兒,直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火,等鍋熱一會(huì)兒,我倒了一大勺油進(jìn)去,只聽“滋滋”的.響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進(jìn)去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會(huì)兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會(huì)兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評(píng)委”老媽吃了一口,說:“還不錯(cuò),第一次就可以炒得這么好。”于是,我們狼吞虎咽地吃了起來,不一會(huì)兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡(jiǎn)單,可做起來卻很復(fù)雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!
那一次做炒飯作文 篇16
這幾天,因?yàn)樾鹿诓《镜挠绊,我和媽媽配合疫情防控一直待在家里,媽媽每天為我的學(xué)習(xí)和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節(jié)生活技能課,所以我就請(qǐng)媽媽教我做蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備需要的食材:一根火腿腸,還拿來一些玉米和青豆,這些只是一些配菜,雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用,接著準(zhǔn)備了一個(gè)空碗,拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣,蛋殼裂開了一條縫,雙手連忙拿起雞蛋用力一掰,調(diào)皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中,然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準(zhǔn)備好所有的食材,我開始了我的蛋炒飯“首秀”。打開煤氣灶,倒入油,油熱起來之后,我把打散的雞蛋倒入油鍋,慢慢地雞蛋凝結(jié),我把雞蛋鏟出來放在盤子里。鍋中再次倒入一點(diǎn)油,加熱一會(huì)兒,倒入青豆、玉米,可能是青豆和玉米上還有水分,一下鍋,油沫四濺,嚇得我后退了好幾步,等到鍋里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走近灶臺(tái),拿起鏟子翻炒幾下,然后再放進(jìn)米飯,灑了一點(diǎn)點(diǎn)冷水,蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘,我聽到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的響聲了,再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的'火腿腸,灑上少量鹽和生抽,翻炒幾下,香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。
品嘗著我第一次炒出來的蛋炒飯,全家人都很開心,感覺今天的蛋炒飯?zhí)貏e的美味。
那一次做炒飯作文 篇17
平時(shí)我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯,今天我一早起來,想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻,放在一邊備用,再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里,用筷子用力的攪拌,把雞蛋打散。
我打開液化氣,把鍋放在灶臺(tái)上,倒少許的油,燈油冒煙了,我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的.蛋液迅速開花了。“吱啦!”一層薄膜迅速地覆蓋了整個(gè)鍋底,不一會(huì)兒,它們就在鍋里不停地跳動(dòng)著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒,同時(shí)我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里,我要每一粒米都鑲上雞蛋花!這時(shí),香氣撲鼻而來,將我團(tuán)團(tuán)圍住,一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道,將我圍在其中,使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然,我眼前一亮,“計(jì)”上心頭。我要做個(gè)造型,我拿出小碗,拌米飯盛到碗里,然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個(gè)笑臉,哇塞,看到自己的創(chuàng)意,心里美滋滋的。
我給全家人,每人準(zhǔn)備了一杯牛奶,然后叫爸爸媽媽,弟弟一起用餐。全家看到我精心準(zhǔn)備的早餐,開心極了,尤其媽媽。笑得合不攏嘴,夸我長(zhǎng)大了,懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊,說我做的蛋炒飯真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也樂開了花。
那一次做炒飯作文 篇18
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝,一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞,不由地贊嘆道:真香。 蔽衣犃,心里美滋滋的,那可是我們辛勤勞動(dòng)的果實(shí)!
今天下午,我們?cè)诩依锏谝淮髲N外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我信心十足。外婆先拿了一個(gè)雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后,她又拿了一些鹽撒在雞蛋上,叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的'拿手好戲,我按順時(shí)針輕輕攪動(dòng),碗里就掀起了滔天巨浪”。不過,我可緊盯著碗里呢,一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我:我小外孫真能干!”
接著,外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C,放入適量色拉油,倒入雞蛋,哧啦啦”這一次,我沒被鍋里的動(dòng)靜嚇退,而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了,外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉,讓我力不從心。于是,就有點(diǎn)手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的,鍋里香氣四溢,米飯裹上了油,變得晶瑩起來,雞蛋塊金黃金黃的,很是誘人。眼看就要大功告成啦,這時(shí),外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花,又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動(dòng)作是那么熟練,她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想:我長(zhǎng)大了也要像外婆那么能干!正這么想著,外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯,我的心里甭提有多高興了!
那一次做炒飯作文 篇19
上次,媽媽對(duì)我說:今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到:好呀!謝謝媽媽!
媽媽準(zhǔn)備好了材料,一邊做一邊說:首先開火,熱油,在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽,攪拌一下,充分溶解后,將雞蛋,倒入油鍋里,炒一下。然后加入飯,記住,一定要把飯疙瘩壓平,不然就不好吃了!媽媽手上不停的動(dòng)作著,接著又說道:最后將飯炒黃,出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油,讓味道更美味!說完,我看向鍋里,飯果然變黃了。媽媽說:好了接下來到你了。
我學(xué)著媽媽,先開火,熱油,由于我是第一次炒飯,有點(diǎn)慌,打蛋的時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里,好不容易將蛋殼挑出了,鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里,差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,我放了一點(diǎn)飯到鍋里,飯還沒有炒黃,我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說:你是不是忘記什么了?是不是沒放鹽呢?你看米飯都還是白的,還沒有炒好呢!哎,還是讓我來吧。說完,媽媽開了火,加了點(diǎn)鹽,又開始炒了。不一會(huì)兒,飯炒的'金燦燦的,我對(duì)媽媽說:媽媽讓我再來一次,可以嗎?媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又開始炒飯了。開火熱油,每一步我都熟記在心。打蛋放鹽,炒蛋放飯,我按照媽媽說的步驟,將每一粒米飯炒的金黃金黃的,關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗,品嘗好了,媽媽笑著對(duì)我說:恩,這次的步驟都對(duì)了,味道很不錯(cuò)哦!
通過這次,我明白了一個(gè)道理:只要不放棄,就一定會(huì)成功!
那一次做炒飯作文 篇20
在我的成長(zhǎng)記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨(dú)我一人留在家里。難道,自己一個(gè)人在家里不是一件令人開心的事嗎?在家里,想干什么就干什么?墒,午飯?jiān)趺唇鉀Q呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。
煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的'蛋炒飯,我不停掰手指,說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的鍋里拿出剩飯,這樣材料就準(zhǔn)備好了。
首先,我把煤氣打開,把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開,把花生油倒進(jìn)鍋里,一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒切過菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,過一段時(shí)間后,我把飯倒進(jìn)去,用鏟子壓一壓,再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點(diǎn)淡,但我還是覺得很好吃,因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯呀!
通過這件事,我懂得了一個(gè)道理:“自己動(dòng)手,其樂無窮!
那一次做炒飯作文 篇21
從小到現(xiàn)在,我吃過的美食也不少了。但是,最讓我難以忘卻也是最簡(jiǎn)單的要數(shù)蛋炒飯。說起蛋炒飯,要數(shù)我爸做的最好吃。今天,我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。
開始了,我一定要學(xué)會(huì)怎么做!
“晨晨,先到柜子里拿3個(gè)雞蛋!
“哎呀,你把蛋殼也打到里面了!”
哎,打個(gè)雞蛋也要功夫,看來根本不是我想象得那樣簡(jiǎn)單。
“快把少許鹽放進(jìn)去,再拿雙筷子,用手腕的力量搗蛋!
我按照爸爸的指揮去做,還不時(shí)聽見筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃,我又“火上澆油”,加了一點(diǎn)香腸。接下來,就是炒飯了,可我還小,不能接觸火,再說了我連鍋都碰不到,所以,由爸爸來炒飯。我呢?搬來一個(gè)小凳子,做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去,嚇?biāo)牢伊恕!巴,雞蛋起泡了。”炒完蛋,爸爸又把香腸和米飯倒進(jìn)去一起炒,真搞不懂,香腸和米飯都已熟了,干嘛還炒?隨后,他加了一點(diǎn)鹽,又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油,鍋中不時(shí)發(fā)出“劈里啪啦”的聲音,過了一會(huì)兒,屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的.香味之中。
“哇,萬歲,終于出鍋啦!”我像得到大紅包似地大叫起來”。
“真香啊,終于吃到自己的成果啦,就像星期五撥蠶豆一樣!边@時(shí),我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。
今天,我特有成就感,這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣;同時(shí)又學(xué)到了一門手藝。
那一次做炒飯作文 篇22
我常吃媽媽做的美味蛋炒飯,很想學(xué)做一次?墒,我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法,只好向媽媽請(qǐng)教。
一天中午,我攔著媽媽來到廚房,說:“老媽,我想做蛋炒飯,你教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽媽媽口述做蛋炒飯的過程,先把雞蛋打到碗里,攪開奮用。點(diǎn)火,放上鍋,取出油……..“知道了,知道了!還沒等媽媽說完,我就不耐煩了。
很快,我做雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利,我連忙補(bǔ)救,用手將蛋殼拿出,好了,開始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出油,用勺子挖出一勺放進(jìn)鍋里,油很快就融化了,等油起油煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽”嗞啦“一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經(jīng)過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,糊了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的.蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花,繼續(xù)翻炒,過了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。哇!真美味,簡(jiǎn)直比媽媽做得還好吃,這可是自己勞動(dòng)換來的。
在今后的日子里,我經(jīng)常鼓勵(lì)自己:其實(shí),我能行!看似困難的事,只要做了,就覺得沒有這么難,關(guān)鍵是要看自己努力,認(rèn)真去做了沒有。
那一次做炒飯作文 篇23
經(jīng)過昨夜春雨的洗滌,今天早上的空氣特別的清新。我揉揉蒙朧的睡眼,揉揉饑腸轆轆的肚皮,再看看媽媽還睡得很香。想著媽媽太累了,難得周末讓她睡個(gè)好覺,我就自己來到廚房動(dòng)手做吃的。
打開冰箱,看到有米飯、雞蛋、火腿腸、臘肉、還有蝦米,我的腦海里立刻出現(xiàn)媽媽給我做蛋炒飯的.情景。我一邊回憶著媽媽做蛋炒飯的情景,一邊動(dòng)手豐衣足食。
首先,是準(zhǔn)備工作。我把所需的材料一一從冰箱里拿出來,把臘肉切成小片,把火腿腸切成丁,把蔥切段。接著是打雞蛋,我學(xué)著以往媽媽的樣子,一手扶碗一手捏雞蛋,小心翼翼沿著碗沿輕輕一磕,清轍透明的蛋清和圓鼓鼓的蛋黃就出來了,然后就是把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作完了,打開火把鍋燒熱,然后倒進(jìn)一些油。等到油熱的時(shí)候,把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒。
雞蛋炒好后,先盛出來放在一邊,再倒入臘肉、火腿丁、蝦米一起炒好。然后倒入炒好的雞蛋,同時(shí)把米飯放進(jìn)去一起翻炒均勻,最后,撒些蔥花還有放鹽和雞精等調(diào)味品炒均勻。
終于,在我干得滿頭大汗的情況下,一盤色香味俱全的“蛋炒飯”新鮮出爐啦!我津津有味地吃著自己炒的 “美味”心里那個(gè)滿意啊,真是無法形容!
哈哈,我做的蛋炒飯可是“天下第一美味”喲!你想嘗嘗嗎?
那一次做炒飯作文 篇24
常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次?墒,我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請(qǐng)教。
我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的.地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來的!
那一次做炒飯作文 篇25
一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”,母親說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動(dòng)!
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,母親先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著母親的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的.蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋?zhàn)訜崃藷,倒了點(diǎn)油進(jìn)去,油鍋里冒熱氣時(shí),母親說:“快把雞蛋倒進(jìn)去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道:“快把雞蛋翻個(gè)身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會(huì)兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香啊!接著我把火調(diào)小一點(diǎn),把白米飯倒進(jìn)鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯,感到真快樂!
那一次做炒飯作文 篇26
今天,我又想吃蛋炒飯了,我對(duì)媽媽說:媽媽,給我做蛋炒飯吧!可是,媽媽說:你不能老是吃蛋炒飯啊,今天就不要吃了。我心里想:哼,我只是想吃蛋炒飯罷,為什么不給我做呢?不給我做,我就自己做!
我用試探的口吻地對(duì)媽媽說道:可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊,要不我自己做,可以嗎?媽媽很贊同我的意見,快活地說:好啊,那我來當(dāng)你的助手吧!于是,我就開始學(xué)做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料,一邊對(duì)我囑咐說:炒蛋炒飯的時(shí)候要先放油,等油燒熱了后,把打好了的雞蛋放到鍋里,然后把各種各樣的配料放進(jìn)去,炒一炒,再放進(jìn)去米飯,再炒一炒,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。
做蛋炒飯實(shí)在是說起來容易,做起來難啊。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油一熱,我趕緊把打好的雞蛋倒了進(jìn)去?删驮谖曳烹u蛋的時(shí)候,只聽嗞啦一聲,好幾滴油爭(zhēng)先恐后地蹦到了我的'臉上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里,繼續(xù)翻炒。誰知,那鏟子一點(diǎn)都不聽我的話,米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終,歷盡了千辛萬苦,我終于做好了。媽媽嘗了嘗后,連聲夸贊道:這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透!我聽了后,頓時(shí)感到美滋滋的,心里想道:我以后想吃蛋炒飯就自己做,肯定很好吃。我還明白了一個(gè)道理:只要有付出,就會(huì)有回報(bào)。
那一次做炒飯作文 篇27
今天早上起床媽媽問我想吃點(diǎn)什么,媽媽說昨天晚上還剩了些冷飯,我就做蛋炒飯吧,我說:“好呀!媽媽,我要來跟你學(xué)做蛋炒飯!
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出來三個(gè)雞蛋,我把三個(gè)雞蛋打破了放進(jìn)一個(gè)碗里,再用筷子快速的攪拌。這時(shí)媽媽也沒閑著,媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭;然后把它們切成小碎粒,隨后我在冰箱里看見了一根玉米火腿腸,我本來打算直接吃了的,我最喜歡吃玉米火腿腸了;媽媽看見了說:“你手里的火腿腸拿來我一起切成小成,炒到飯里肯定很香!眿寢屵吳形疫邊偷吃了兩塊,可香了。
這時(shí)我們做蛋炒飯的材料都準(zhǔn)備齊了,有紅紅的胡蘿卜粒,綠綠的青筍頭粒,還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來就要開始炒了,首先要倒一點(diǎn)油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進(jìn)一個(gè)碗里,炒的時(shí)候油濺到我手背上,又燙又疼,疼得我立刻放下了鏟子,媽媽看見了拿起鏟子接著又炒雞蛋,炒熟后再把飯倒進(jìn)一起炒,之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進(jìn)鍋里,然后不停的翻炒。不一會(huì)兒一陣香味撲鼻而來,我走進(jìn)一看,哇噻!一鍋五顏六色的.蛋炒飯出現(xiàn)在我的眼前。
炒飯出鍋了,媽媽把炒飯端出來放在桌子上,我大
口大口的吃了起來,我看著媽媽說:“真是太好吃了!” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。
那一次做炒飯作文 篇28
一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”,媽媽說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動(dòng)。
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的.蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋?zhàn)訜崃藷,倒了點(diǎn)油進(jìn)去,油鍋里冒熱氣時(shí),媽媽說:“快把雞蛋倒進(jìn)去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道:“快把雞蛋翻個(gè)身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會(huì)兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香!接著我把火調(diào)小一點(diǎn),把白米飯倒進(jìn)鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯,感到真快樂!
那一次做炒飯作文 篇29
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對(duì)我說:“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧。”我高興地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡(jiǎn)單做起來難這句話真不假啊!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來炒去。快起鍋時(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦!
吃著自己親手做的香噴噴的'蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
那一次做炒飯作文 篇30
中心街小學(xué)三年級(jí)一班 陳冰雪 我快滿八歲了,媽媽爸爸說我長(zhǎng)大了,要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈,拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)干凈的碗,還有鹽和冷飯。
開始做蛋炒飯了,第一步,把兩個(gè)蛋碰一下,用手把蛋殼掰開,由于我第一次掰蛋。用力過猛,差一點(diǎn)把蛋殼捏碎,結(jié)果弄到我一手的雞蛋,真腥臭,“哎,真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里,又在蛋里灑了兩小勺鹽,用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步,把鍋洗干凈放在爐子上,把火打開,用小火燒一分鐘左右,把鍋里的水燒干,然后倒油,把油煙機(jī)打開,等油熱了之后,就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,嚇的我連連后退,媽媽鼓勵(lì)我說,不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的'雞蛋逐漸變成金黃色,真好看。
第三步,用鍋鏟把金黃色的蛋翻來翻去,然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的,所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步,用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻,大約兩分鐘后放入適量的鹽,再放點(diǎn)蔥花,翻炒幾遍,一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤里,我迫不及待地品嘗起自己的手藝,“哇”味道真不錯(cuò),我成功了,我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來的收獲,我心里美滋滋的。
那一次做炒飯作文 篇31
五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)到了,我想為爸爸媽媽做一頓飯,于是就拜托媽媽先教我做蛋炒飯,學(xué)會(huì)以后,我就可以經(jīng)常為爸爸媽媽做飯了!
媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋,打到碗中,可是我發(fā)現(xiàn)打雞蛋也是一件不容易的事情,第一個(gè)雞蛋還沒等打到碗里就被我捏碎了,打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,直接把大半個(gè)雞蛋殼打進(jìn)了碗中,真是“看花容易,繡花難”呀!好容易把三顆雞蛋打進(jìn)碗中然后用筷子攪拌均勻。開始炒雞蛋啦。媽媽讓我在鐵鍋中放入一些油,當(dāng)油燒熱以后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,媽媽提醒我小心油會(huì)蹦到臉上,我小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中,哈哈,還好沒有很蹦,當(dāng)雞蛋炒到金黃時(shí),媽媽讓我放入一碗熟的米飯和雞蛋一起炒,然后再放入一勺鹽,繼續(xù)翻炒,讓鹽和飯拌勻;最后稍加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精,我又炒了幾下,媽媽說可以出鍋了!哈哈,就這樣一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。本來還睡眼惺忪的爸爸,一聞到蛋炒飯誘人的香味,立馬沖了過來,狼吞虎咽地吃了起來,哈哈,這個(gè)老爸真是可愛呀,我特別開心,因?yàn)槲易龅?飯得到了爸爸的認(rèn)可!
今天是一個(gè)值得紀(jì)念的日子,因?yàn)檫@是我第一次自己為爸爸媽媽做飯的日子?吹剿麄儼盐易龅牡俺达埗汲怨獾臅r(shí)候,我感覺特別的幸福和滿足,原來,這就是為什么媽媽每次看到我把她做的飯都吃完的時(shí)候,總會(huì)流露出甜蜜的微笑,以后我要多學(xué)幾道菜,多為爸爸媽媽做好吃的!
那一次做炒飯作文 篇32
廚房是誰在弄噪音,你知道嗎?告訴你吧!我要自己煮飯,很驚訝吧!那就和我一起來看看吧!
4月8日的晚上,我想吃炒飯,于是便找來一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗還有一塊香腸。我先把香腸放在盤子上,一手按住香腸,一手拿起刀小心翼翼地切了起來,香腸切好了,我把它放在碟子里備用,接著我取出雞蛋,敲了又敲,終于把雞蛋敲開了一個(gè)洞,我扒開雞蛋,結(jié)果灑得滿桌子都是,在一旁的媽媽氣得火冒三丈,我趕緊把剩下的'蛋清和蛋黃倒到了碗里,按照媽媽平時(shí)的樣子順時(shí)針地打散。接著打開煤氣開關(guān),拿起油瓶往鍋里順時(shí)針倒了一圈油,接著把雞蛋慢慢地倒了進(jìn)去,剛開始我的心好像要跳了出來,怕被油濺到,又怕被鍋燙到,心里七上八下的。雞蛋可真不聽話,手里的勺子也不聽話,怎么翻也翻不過來,雞蛋差一點(diǎn)兒要彈到天花板上,我用勺子把雞蛋用力一切,整片雞蛋就斷成了兩瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香腸和米飯放了進(jìn)去,翻了又翻,攪均勻,終于一碗炒飯成功了,我用勺子慢慢地把炒飯盛在碗里,我捧著香噴噴的炒飯,心里可開心了,好想再做一次哦!
我品嘗著自己煮的香氣撲鼻的炒飯,心里別提有多高興,從這個(gè)嘗試中,我感受到媽媽做飯非常辛苦。我想以后乖一點(diǎn),吃飯時(shí),不再挑三揀四。
那一次做炒飯作文 篇33
今天,我看見奶奶在炒菜,就想干脆我也來做一道美食。但是要做什么呢?大家猜猜看!那就是蛋炒飯。蛋炒飯雖然看起來很簡(jiǎn)單,但是做起來卻很難,接下來大家看看我是怎么做的吧。
我先到旁邊的超市買了五個(gè)雞蛋、一瓶醬油,這樣把準(zhǔn)備工作做好了。開始動(dòng)手了,我拿了一個(gè)碗把雞蛋敲一下,“哎呀”出師不利,雞蛋一半在碗里,一半在地板上哭泣著,我又敲了一個(gè)雞蛋,這次我吸取了上次的教訓(xùn),用百米沖刺地速度把雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)送進(jìn)碗里。千萬別高興,第二步更難了,我拿起一雙筷子然后使勁攪拌,媽媽走進(jìn)來說:“攪拌雞蛋要順時(shí)針,不能一會(huì)順時(shí)針,一會(huì)兒逆時(shí)針!蔽野磱寢屘嵝训腵方法打蛋,果然不一會(huì)兒就打好了蛋。
到了最最最恐怖的時(shí)候了,那就是開火了,我鼓足勇氣拿起鍋蓋慢慢地打開,yeah!我成功了,我等鍋燒干后把油倒進(jìn)鍋里,“嘩啦嘩啦”,我興奮地把雞蛋倒下去,雞蛋馬上就連成一片,我又把米飯倒下去,用鏟子把它們分開,再放適當(dāng)?shù)尼u油,然后繼續(xù)翻炒。最后我拿了一個(gè)大碗把飯盛起來,盛好后拿到奶奶面前說:“奶奶,您試一下好吃嗎?”奶奶拿起筷子品嘗一下,她說:“非常好吃,我給一百分!”我高興極了。
通過這次我懂得了奶奶、媽媽、爸爸的辛苦,我以后一定要常常做飯給他們吃。
那一次做炒飯作文 篇34
我特愛吃蛋炒飯,常常叫媽媽做,有時(shí)媽媽樂意做給我吃,有時(shí)她覺得每天吃,別的不吃,營(yíng)養(yǎng)不平衡,不給我做,我心里特難受,我想自已會(huì)做該有多好呀!什么時(shí)候想吃,什么時(shí)候就做。
于是,我下定決心一定要學(xué)會(huì)做蛋炒飯。那一天我請(qǐng)媽媽教我做蛋炒飯,我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一只手拿著雞蛋,一只手拿著碗,讓雞蛋跟碗互相碰撞,讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。
準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先打開火,放上鍋,就往鍋里倒油,媽媽忙說:“等一下,等鍋里沒水了再倒,不然油會(huì)四處飛”。沒等媽媽說完,就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里像在放鞭炮一樣,油四處飛濺,真嚇人!過了一會(huì),鍋里恢復(fù)了平靜,我把準(zhǔn)備好的.胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒,等胡蘿卜基本熟了,再倒入飯,翻炒了一下,又倒入雞蛋,繼續(xù)翻炒,炒得差不多了,放上鹽,味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了,看著我自己親手做的蛋炒飯,興奮極了,心像綻開的花一樣,我拉來爸爸,讓他嘗嘗我做的蛋炒飯,爸爸嘗了一口說:“太棒了,比媽媽做的還好!
耶!我會(huì)做蛋炒飯了,以后想吃就不用麻煩媽媽了。
我想不管做什么事,只要自已想學(xué),堅(jiān)持都能學(xué)會(huì)。
那一次做炒飯作文 篇35
星期日,我終于跟媽媽學(xué)會(huì)了做飯。
這天,我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子,覺得很累,于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽到后開心地不得了,媽媽說:“你終于能幫媽媽做事了,那你就先從蛋炒飯開始吧!”我高興極了,心想:這有什么難的,不就是炒飯嘛,看我的吧!可是,當(dāng)我真正做時(shí),卻是困難重重。
我首先拿出兩個(gè)雞蛋,媽媽說要輕輕地在雞蛋上磕一個(gè)小口,然后再用大母手指一掰就好了。我照著媽媽的話小心地做著,最后,我順利的完成了第一項(xiàng)任務(wù)。我又想:這么簡(jiǎn)單,那我以后一定是大廚師了!哈哈!第二項(xiàng)是將飯塊炒成米粒,我把飯倒進(jìn)鍋里,不論我這么翻,飯就像緊緊抱在一起似的,一個(gè)也不肯松開手。我急得滿臉通紅,這時(shí),我又想到雞蛋還沒放呢,我又趕緊把雞蛋拿來,小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時(shí)候,我又拿來了醬油,這時(shí)的'雞蛋已經(jīng)快糊了,我的頭頂開始冒汗,后背也濕了幾處。媽媽走過來說:“別急,越急越做不好!蔽以囍牌叫膽B(tài),一件件的做。果然,放平心態(tài)的我真的把最后的步驟做完了。
我開心地把飯盛到碗里,然后端上飯桌。一邊吃著自己做的飯,一邊回憶著剛才的過程,別提多享受了!
從這次做飯,我知道了如果想做好一件事,就一定別急,先一件事做好后再做下一件事。
那一次做炒飯作文 篇36
在我們的人生當(dāng)中,我們總會(huì)碰到許多困難,遇到許多挫折,有喜有悲,而在我的記憶閘門中,我最深刻的就是學(xué)做蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天,我去同學(xué)家玩,回來以后,我就看見媽媽在那里做飯,我問:“媽媽,我們今天中午吃什么呀?”媽媽說:“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧。”我說:“讓我來做吧!”媽媽說:“你真的可以嗎?”我自信地說:“沒問題!遍_始,我先把煤氣開了,再把油輕輕地拿起,小心翼翼地倒進(jìn)去,頓時(shí),“滋——”的一聲,油濺了起來,“啊”,油竟然濺到了我的臉上,太疼了!我趕用水抹一下臉,我再把雞蛋放到鍋里面去。我把雞蛋翻來覆去地炒了,把雞蛋給弄碎了,再放點(diǎn)鹽,炒一炒。這時(shí),我感覺我的手臂好酸!沒想到,炒個(gè)蛋炒飯也是這么累。不過,我還是堅(jiān)持著,給鍋里放點(diǎn)醬油和幾滴醋,一盤蛋炒飯終于炒完了。這時(shí)我終于舒了一口氣:“啊,真的是太——累——了——”
開始吃飯了,我吃著自己做著蛋炒飯,感覺好香啊!心我里有一般從未有過的成就感,覺得很開心,這我用勞動(dòng)換來的.果實(shí)!
從這件學(xué)做蛋炒飯事情中,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,我有時(shí)候還挑食,真是不應(yīng)該。從那以后,我再也不挑食了。我還要學(xué)著幫媽媽做家務(wù)事,雖然是小事,但也能培養(yǎng)我的做事能力,幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
那一次做炒飯作文 篇37
今天,老師建議我們回家后,在家長(zhǎng)的幫助下,學(xué)著做一做家務(wù)。我決定和奶奶學(xué)做蛋炒飯。
回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油,當(dāng)然還有剩飯。
開始做了,我很興奮!奶奶告訴我,先要把雞蛋打碎,把里面的黃倒進(jìn)碗里。我照著奶奶說的去做,開始時(shí)心里有一些擔(dān)心,因?yàn)槲遗掳央u蛋打碎之后,它就掉到地上?烧嬲銎饋恚野l(fā)現(xiàn)沒什么好擔(dān)心的,因?yàn)槟切╇u蛋在我的操控下乖乖地跳進(jìn)了碗里。“現(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好!蹦棠逃终f。我照奶奶說的做好后,問奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。我在打火的時(shí)候又有點(diǎn)害怕,怕把手燙了。不過事實(shí)證明,我的.擔(dān)心也是多余的。開始放油了!我弄了一勺豬油放進(jìn)鍋里,又把之前打好的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了起來。因?yàn)榈谝淮巫,時(shí)間沒把握好,把蛋炒糊了。哎,沒辦法只能這樣了!
蛋炒好后,開始炒飯了。我把飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈,可真有趣!等聞到香味后我又往鍋里加上了一點(diǎn)兒切好的蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!我興奮地吃了一口。啊,蛋燒糊了,有點(diǎn)苦,不過飯還是很好吃的呢!
雖然這次我把蛋炒糊了,味道有點(diǎn)不好,但是我相信只要勤加練習(xí),總會(huì)有一天我會(huì)做出美味可口的蛋炒飯的。
那一次做炒飯作文 篇38
周末的早上,我懶洋洋地躺在床上,不想鉆出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了,媽媽今天要照顧小妹妹,沒時(shí)間給我燒早飯。咦,要不我自己動(dòng)手做早飯吧!
我來到廚房打開冰箱,呀,冰箱里沒啥菜,只有一根火腿腸和幾個(gè)雞蛋,還有一碗昨天的剩飯。哈哈,剛好可以燒個(gè)蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中,又用筷子使勁攪拌,漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液;鹜饶c可是我的.最愛,我把它切成一片一片的,冰箱里還有幾根蔥,我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開了煤氣灶。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋很快就熱了,我趕緊把油倒了下去,只聽“哧啦”一聲,油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去,不一會(huì)兒,蛋液凝固了,變成了金黃的雞蛋餅,還冒泡呢!我又把剩飯倒下去炒。
響聲驚動(dòng)了媽媽,她走過來看了看,說:“可以放鹽了,不過要少放點(diǎn)鹽!蔽野磱寢尩姆愿婪帕艘恍∩},但是我嘗了嘗覺得淡了點(diǎn),于是又倒了些醬油。誰知手沒拿穩(wěn),“嘩”地一聲醬油歡快地跑進(jìn)了鍋里,呀,倒太多了。這可沒辦法補(bǔ)救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下,最后又撒上了蔥花。
蛋炒飯大功告成,看著面前黑黑的“杰作”,我有點(diǎn)沮喪。唉,不管怎么樣,自己炒的飯,含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嘗了一口,咦,味道還不錯(cuò),我的心情又好了起來,安慰自己:這可是我第一次做蛋炒飯,下次一定會(huì)更好的!
那一次做炒飯作文 篇39
太香了!太好吃了,我炒的蛋炒飯真好吃!
前幾天中午,我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)還有飯。我想了想,想起了冰箱上還有蛋,我突然想,那我就試著做個(gè)蛋炒飯,是不是很有趣呀?
我努力回憶著媽媽做蛋炒飯的情景,于是,就從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,幾根綠綠的韭菜和一個(gè)紅紅的辣椒。我將雞蛋敲開,黃溜溜的,真好看,又用筷子把蛋打散。接著,我將洗好的韭菜和辣椒切碎。好了,準(zhǔn)備工作做好了。
我馬上把液化氣打開,把火點(diǎn)著,把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,油熱了,再把蛋液倒進(jìn)鍋里,哇,油鍋里的蛋馬上變成了黃澄澄的蛋餅,又香又美,哦,接下來該怎么辦了呢?我手忙腳亂。管他,還是先把火關(guān)到最小吧,免得把蛋煎黑了。我仔細(xì)地想了想,又把飯倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)兒紅辣椒,加了點(diǎn)兒水,加了點(diǎn)兒醬油,用鏟子不停的.翻炒,看樣子差不多了。最后,我學(xué)著媽媽的樣子,把韭菜也放進(jìn)了鍋里翻炒。大概可以了吧?我把火關(guān)了。我用鏟子將蛋炒飯裝在兩個(gè)盤子里。好美呀!
我聞著香噴噴的蛋炒飯,口水直流!你可知道,我最愛吃蛋炒飯了,我終于自己學(xué)會(huì)做蛋炒飯了?媽媽聞著香味走了進(jìn)來,嘗了嘗說:“真香!色香味俱全,給你一個(gè)頂呱呱!蔽乙怀,啊!居然比媽媽炒的還更好吃,吃得我心里甜甜的。
如果你也想吃我做的蛋炒飯,那就快快來吧!
那一次做炒飯作文 篇40
2月6日的下午,爸爸教我做雞蛋炒飯,爸爸講起來一本正經(jīng),活像一名老師。
爸爸說:“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調(diào)成大火,繼續(xù)翻炒,動(dòng)作一定要快,不然會(huì)粘鍋,待水分收干后,就可以吃了!甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋,我先把兩枚雞蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著,火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來,把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著對(duì)我說:“沒事,火不會(huì)噴到你手上!甭犕臧职值脑,我鼓起勇氣,把火打著,接著,我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會(huì)兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來,一顆調(diào)皮的小油珠,跳到了我的手上!鞍!”手頓時(shí)火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來,軟軟的,金燦燦的,香極了。這時(shí)再把新鮮的'米飯倒入鍋中,不停翻炒。“呀!”動(dòng)作過大,米飯全都撒在了灶臺(tái)上,心里想著:媽媽看到了,肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿了成就感,雖然過程很難,只要用心去做,一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。
那一次做炒飯作文 篇41
每一個(gè)人都有自己學(xué)會(huì)了的事情,比如:我學(xué)會(huì)了騎自行車、我學(xué)會(huì)了煎雞蛋、我學(xué)會(huì)了做五色豆?jié){……今天,我也從媽媽身上學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),那就是炒蛋炒飯。
今天中午,我正在客廳里看電視,這時(shí)媽媽捧著兩個(gè)雞蛋,走進(jìn)了廚房,我很好奇,就跟著媽媽走進(jìn)了廚房,我疑惑的問:“媽媽你打算干什么啊?”媽媽輕輕的`對(duì)我說:“兒子,你不是喜歡吃蛋炒飯嗎?我就做給你吃唄!蔽艺f:“媽媽,我也長(zhǎng)大了,你就讓我也炒一次蛋炒飯嘛!”“好好!兒子你有這一份心就好了!”我開始做起蛋炒飯來,我先打開煤氣灶,此刻,“呼”的騰起的火焰將我下了一大跳,我愣了一會(huì)兒,就將油倒了進(jìn)去,過了一會(huì),我見油燒的差不多了,就手忙腳亂的將白米飯倒了進(jìn)去,等到飯熱了以后,我拿了一個(gè)雞蛋,在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_,把蛋里面的全部放進(jìn)鍋?zhàn)永。然后,我用飯鏟炒一炒。接著,我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會(huì)兒。然后,我放上味精、鹽……
又過了一會(huì)兒,蛋炒飯燒好了。這時(shí)我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色的,里面還有紅紅的香腸,香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里,來不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!現(xiàn)在,不管是誰拿什么山珍海味來跟我換,我都不高興。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累,但我終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理:每件事情看起來簡(jiǎn)單,做起來還真是有點(diǎn)難呀!
那一次做炒飯作文 篇42
我最喜歡吃蛋炒飯,每次媽媽把她做好的色、香、味俱全的蛋炒飯端上桌,我就能一口氣吃三大碗。今天,我就要學(xué)做蛋炒飯。
做蛋炒飯,肯定要準(zhǔn)備的食材有:一碗冷飯、兩個(gè)雞蛋、幾勺油、一點(diǎn)兒鹽、一勺蔥,想做出更營(yíng)養(yǎng)、美味的蛋炒飯,還可以準(zhǔn)備一些胡蘿卜丁、蝦米和玉米等等。
一切準(zhǔn)備好了后,就開始做蛋炒飯了。我把鍋放在爐子上,打開火,鍋一會(huì)兒就冒出了熱氣,我趕緊把幾勺油倒了進(jìn)去,油也很快熱了,我連忙把雞蛋敲開,丟了進(jìn)去。呀,不好!雞蛋液四散紛飛,有一大半兒都落在了外面。這時(shí),爺爺看見了這“戰(zhàn)場(chǎng)”,笑著對(duì)我說:“靚兒,你應(yīng)該在敲開蛋殼后,輕輕他把雞蛋液倒進(jìn)鍋里炒散呀。”我按照爺爺?shù)姆椒,等油熱了,把雞蛋液對(duì)準(zhǔn)倒了進(jìn)去,再用鍋鏟把它亂攪幾下,看到金燦燦的雞蛋碎,我的口水不由自主地流了出來。雞蛋碎炒好了,再放入胡蘿卜丁、蝦米和玉米,用鍋鏟把它們也翻炒熟,最后放入冷飯,先把它搓散,再拿起鍋鏟左邊翻炒幾下,在邊也翻一翻……然后放入鹽,再翻幾下,讓鹽充分地融入飯中,再撒上蔥花,給飯?zhí)嵯,一道美味?蛋炒飯做好啦!我趕緊把飯鏟進(jìn)盤子里,嘗一口,呀!好咸呀!鹽放多了!只有這樣了!
吃著自己的咸蛋炒飯,我的心里樂滋滋的,我終于學(xué)會(huì)了做美味的蛋炒飯!
那一次做炒飯作文 篇43
在我們家,我最拿手的絕活就是做蛋炒飯。
正巧今天爸媽都上班,我一個(gè)人自己做飯吃。我從超市里買來一些雞蛋,一些蔥。把它們擺放好。開始做了,我拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊一打,由于用力過猛,鮮黃的蛋汁從我手里滑了出來。我再次拿起雞蛋輕輕地敲了一下,順利地將蛋黃弄入了碗里。我拿來一雙筷子將雞蛋打了打,不一會(huì)兒蛋黃和蛋清就混合在一起了。接著,我拿來了一只鍋,小心翼翼地倒上油,可油剛一入鍋就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子一樣活蹦亂跳的,油星四濺,發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。一不留神,我就被燙了一下。我把蛋倒下去,原本像水一樣的蛋黃立刻變成了固體。我用鍋鏟把蛋弄碎,重新裝回碗里。
該炒飯了,我從冰箱里面拿出一團(tuán)冷飯,放進(jìn)鍋里,用鍋鏟在飯上壓一壓,神奇的事情發(fā)生了,飯竟然變成了淡黃色。我再用鍋鏟把飯翻了一番,一股香味立刻鉆進(jìn)了我的鼻子。“!真香!”我情不自禁地叫了出來。我看炒了差不多,就把切好的蔥、咸菜、雞蛋還有火腿腸一齊放進(jìn)了鍋里,再用鍋鏟一炒,一碗香氣撲鼻、十分誘人的蛋炒飯就誕生了。仔細(xì)一看,這碗蛋炒飯五顏六色,有淡黃色的.飯、有金黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的蔥還有褐色的咸菜,真是色香味俱全啊!
怎么樣,要不要來嘗一嘗我的手藝啊?
那一次做炒飯作文 篇44
“咕嚕嚕,咕嚕!,時(shí)針剛指到11,我的肚子便在唱歌了呢。哎,家里只有我一人,怎么辦?自己動(dòng)手吧!
做什么好呢?我被這個(gè)難題困住了。一分鐘,兩分鐘……時(shí)間慢慢溜走,饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),就做蛋炒飯吧!
于是,我打開冰箱,找到了中午吃剩的白米,開始了我的“大作”。
我拿出兩個(gè)雞蛋,“嘭!”由于我用力過大,金黃的'蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開燃?xì),鍋熱倒油,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音,炸開了花。不過,炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著我開始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單,米一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的手上,真疼!但是我堅(jiān)持了下來,米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子,漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!
正吃著,媽媽回來了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開始問。
“哦,原來香味在這里!眿寢屓滩蛔L了一口,連連稱贊。她問我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”
聽了我的話,媽媽欣慰地笑了。
那一次做炒飯作文 篇45
這段時(shí)間,爸爸媽媽都很忙,我有好幾回因?yàn)闆]人燒飯而餓肚子。
終于有一天,媽媽說要教我做蛋炒飯,以防再次餓肚皮。媽媽準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一撮蔥末、兩個(gè)青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說:“先要把鍋燒熱,再倒入一兩油。”只見她一邊說一邊拿著雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋往碗邊輕輕一敲,兩手掰時(shí)由于用力過猛,蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個(gè)雞蛋,并且注意掌握力度,這次終于打了一個(gè)完整的`雞蛋,看來“失敗真乃成功之母啊”。接著媽媽把碗里的雞蛋用筷子攪拌均勻,撒一些鹽巴和味精,小心的倒入鍋中,只聽得“滋——”雞蛋交響曲正在進(jìn)行中。媽媽有模有樣地提起鍋,慢慢搖著,使雞蛋液均勻分布開來,圓圓的。然后媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋,“哈哈哈,一只笨小猴在炒雞蛋嘍!”等雞蛋和青辣椒燒熟了,媽媽再倒入兩個(gè)大飯團(tuán),用鍋鏟壓散,翻炒一會(huì)兒,加點(diǎn)兒鹽和味精,還有醬油,最后再翻炒幾分鐘,掃入蔥末。油亮亮的、香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
“嗯,真香。”爸爸一邊吸著鼻子,一邊跑過來問:“是誰做的蛋炒飯呀?這么香!”“嘻,是我們一起做的!”我和媽媽異口同聲的說。這是我第一次體會(huì)到了燒飯的樂趣!
那一次做炒飯作文 篇46
星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會(huì)兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說:“餓了!餓了!我餓星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會(huì)兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說:“餓了!餓了!我餓了!”我想平時(shí)都是爸爸·媽媽給我做飯吃,今天他們都不在家,只有自己來了!我把冰箱打開,只看見了一碗剩米飯。就想:我做蛋炒飯吧!我來到廚房,在櫥柜里拿了兩個(gè)雞蛋。我先把雞蛋打到碗里攪勻,再把鍋架好,倒上油,把煤氣打開等油燒熱后,再把雞蛋倒到鍋里,雞蛋糊在熱油的浸炒中,發(fā)出“哧啦!哧啦!”的聲音,雞蛋糊在鏟子的翻炒下飛快的成了金黃色的雞蛋塊了。
嗯,看來是熟了!把雞蛋倒出鍋,然后把米飯放進(jìn)菜鍋炒幾分鐘,再把炒熟后的雞蛋倒在鍋里與米一起炒幾分鐘,放上佐料和鹽。就這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了!剛做完飯媽媽就回來了,我把蛋炒飯端給媽媽吃,媽媽說:“真香!你什么時(shí)候會(huì)做蛋炒飯了?我怎么不知道?”我高興的說:“我是以前看你做的,我照著你做的.!眿寢屝牢康恼f:“我的女兒長(zhǎng)大了,自己會(huì)做飯了,媽媽不在家也餓不著了!”
這是我第一次做飯,雖然味道不怎么樣,可是我覺得倒是挺好吃的!畢竟這是我自己勞動(dòng)的成果。
那一次做炒飯作文 篇47
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的',因?yàn)樗粌H美味,而且可以體會(huì)到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場(chǎng)買了雞蛋,小蔥;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個(gè)雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,媽媽告訴我:“不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的媽媽說;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會(huì)兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀,
我雖然累得大汗淋漓,但是,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。
那一次做炒飯作文 篇48
人生茫茫,說長(zhǎng)不長(zhǎng),說短不短,可就在這個(gè)過程中,卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個(gè)星期六,家里只有我孤身一人。中午,飯已經(jīng)吃完了,只剩下一些昨日的剩飯。于是,我心里萌發(fā)了一個(gè)想法:自己做蛋炒飯。我準(zhǔn)備好材料,便開始洗了。我打開水龍頭,“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水,一下子“占領(lǐng)”了我的'雙手。洗好后,我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來,便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜,手起刀落,“咔嚓”一聲,胡蘿卜被分成了兩半!皣}噠噠”……終于,我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜,這對(duì)于我來說,簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二,轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了,我可是我家的打蛋“高手”,我心中一陣暗喜。我打開煤氣,只見火苗“噗”地一聲,從煤氣灶上竄了出來,親吻著鍋底,我急急忙忙地倒入準(zhǔn)備好的材料,再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯,一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了,我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中,蛋炒飯終于做好了,可是,眼前的景象卻讓我大吃一驚,無論是色、香、味,都和母親做的大不一樣。晚上,“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時(shí),我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了,但這畢竟是第一次,我會(huì)吸取第一次的教訓(xùn),從哪跌倒,就從哪爬起來,我相信我一定會(huì)成功的!
那一次做炒飯作文 篇49
在一個(gè)睛朗的周末,媽媽說:“今天是家庭勞動(dòng)日,所有人都得參加!蔽液桶职忠宦,像霜打的茄子——蔫了,但還是擼起袖子,聽從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間,我回了個(gè)“軍禮”,回答“遵命”,便拿著工具奔赴“戰(zhàn)區(qū)”,爸爸媽媽也分工協(xié)作。不知不覺到了中午,我的任務(wù)完成了,爸爸媽媽卻還在“努力奮戰(zhàn)”,我對(duì)爸爸媽媽說:“要不,今天中午做飯的任務(wù)就交給我吧!”
得到爸媽的許可后,我來到廚房“作戰(zhàn)區(qū)”。我先打了個(gè)雞蛋,用筷子打散,接著,我試著把鍋放到灶臺(tái)上,可是問題來了,我拿鍋?zhàn)呗废駝偝錾镍喿印獡u搖晃晃。呼,這鍋還挺重的`,好沉呀,不過總算搬到灶臺(tái)上了。
我哼著小曲,一邊把火打開,“呼”的一聲,把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠(yuǎn)。我連連拍拍胸脯,撿起鍋鏟,心想:“男子漢大丈夫,這點(diǎn)驚嚇?biāo)闶裁??/p>
接著我把油倒進(jìn)鍋里,油并沒有想象中那樣沸騰起來,而是冒出一個(gè)個(gè)小泡泡,我趕緊把雞蛋倒下去,“嗞嗞嗞”雞蛋發(fā)出一聲聲響聲,我把它們炒散,倒入米飯,加入醬油,嗯!一陣陣鮮香撲面出來,最后加上香腸和青菜,簡(jiǎn)直太香了,我口水都流出來了。媽媽笑罵:“真是個(gè)小饞蟲”。
高爾基曾說過:“我們世界上最美好的東西,都是由勞動(dòng)、由人的聰明的手創(chuàng)造出來的!弊谡麧嵉姆孔永,吃著自已親手做的蛋炒飯,我覺得無比的滿足和快樂。
那一次做炒飯作文 篇50
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜,自己卻只能在一旁觀看,遺憾極了。今天我終于可以大展身手了,太棒了!
蛋炒飯,蛋炒飯,里面當(dāng)然得有“蛋”和“飯”,我就從冰箱里拿出兩個(gè)雞生下的卵——雞蛋,再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑,只見蛋破了一條縫,透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)了情況不妙,有幾個(gè)“壞蛋”跑進(jìn)了碗里,正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它們從碗里踢了出來.......
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒,我已開啟了炒飯模式。首先,先開火,“滴滴滴......嘩......”火開了,這些小火苗長(zhǎng)著藍(lán)色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里,只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起,原來油濺了起來,我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點(diǎn)后,我把飯倒下去,那刺耳的`聲音再次響起,幸好我早有準(zhǔn)備,立馬把鍋蓋一蓋,再把鍋蓋拿開,放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒,已經(jīng)為時(shí)已晚了,飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下,這時(shí)雞蛋和飯就完全地融合在一起了,米飯小小的身子,外面裹了一層金燦燦的外衣,油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花,蛋炒飯?jiān)谖业氖置δ_亂之中終于做好了。
我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看來我的廚藝還是可以的呢!