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學(xué)習(xí)做家務(wù)的作文700字左右 學(xué)包餃子

時(shí)間:2024-10-27 06:02:06 作文 我要投稿
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關(guān)于學(xué)習(xí)做家務(wù)的作文700字左右 學(xué)包餃子

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的關(guān)于學(xué)習(xí)做家務(wù)的作文700字左右 學(xué)包餃子,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

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  每逢佳節(jié),闔家團(tuán)圓,餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說(shuō)以前家家戶戶是自己動(dòng)手包餃子,現(xiàn)在更多的是去超市買(mǎi)速凍水餃,很難體會(huì)到包餃子的過(guò)程。這買(mǎi)來(lái)的餃子和自己動(dòng)手包的到底有什么差?今天就讓我來(lái)體會(huì)一把吧!

  和面。做餃子的第一道工序就是和面,這面啊,摸起來(lái)順順滑滑,聞起來(lái)麥香撲鼻,用碗挖出兩碗面倒入盆中,打一個(gè)雞蛋在里面,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,不一會(huì)面被我攪拌成魚(yú)鱗狀,媽媽趕緊叫我用手揉一揉,這揉面可是體力活,揉得我滿頭大汗,媽媽說(shuō)把面盆放一邊,讓面去醒一下。

  接下來(lái)就是剁餡。一分錢(qián)一分貨,媽媽說(shuō)你可別省錢(qián),買(mǎi)上一塊上好的五花肉,至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒(méi)明白,問(wèn)媽媽?zhuān)舱f(shuō)不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來(lái)回的剁,時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”,把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。

  搟皮。說(shuō)道這搟面皮,算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了,難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺(jué)”的面團(tuán),加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黃瓜”,用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”,用手揉一揉,用刀壓成“柿子餅”,一只手牽住它旋轉(zhuǎn)它,一只手拿著搟面杖從中間向外搟面(你可千萬(wàn)別搟反了,否則悔之晚矣),搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈,你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”,一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著我把它們捏起來(lái)呢。

  終于到了激動(dòng)人心的時(shí)候——包餃子。說(shuō)起包餃子,可不好學(xué),剛開(kāi)始不是餡放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看著張張“笑臉”變成“哭臉”,我的臉比它們還難看。好在有媽媽?zhuān)@一切都變得簡(jiǎn)單了,媽媽說(shuō)“一翻,二按,三黏”,看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,這些餃子皮瞬間就聽(tīng)話了,一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢?俗話說(shuō)“是騾子是馬拉出來(lái)溜溜”說(shuō)干就干,立馬煮開(kāi)水,水開(kāi)后放入餃子,每開(kāi)一次水加一小瓢冷水,再煮開(kāi),再加一瓢冷水……原來(lái)煮餃子還有這么多工序。

  起鍋啦!揭開(kāi)蓋子,只見(jiàn)個(gè)個(gè)水餃都好像營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的“小胖子”,晶瑩剔透,迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中,哇塞!這真是“雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉,元寶落玉盤(pán)。饕餮世間味,最是此物鮮!焙昧,我的包餃子就介紹到這里,你學(xué)會(huì)了嗎?

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