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小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子

時(shí)間:2021-05-25 12:03:35 作文 我要投稿

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子,僅供參考,歡迎大家閱讀。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子1

  春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非常可愛(ài),我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō):"你又沒(méi)包過(guò),會(huì)不會(huì)包!""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說(shuō)到。"比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來(lái),剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來(lái),將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來(lái)!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了,終于包了起來(lái),但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來(lái)了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤(pán)了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開(kāi)始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子2

  中秋節(jié),我們?nèi)胰嗽诶牙鸭野溩印?/p>

  姥姥已經(jīng)和好面,準(zhǔn)備好餡兒了。大家都忙著去洗手。

  開(kāi)始包餃子了,爸爸搟皮,姥姥和姨姥爺下餃子,其他人包餃子,我也加入到包餃子的行列中去。

  我首先拿起一張皮,用勺子在皮的中心填上一點(diǎn)餡兒,然后把皮的兩邊對(duì)折捏起來(lái),最后把兩邊捏到一起,一個(gè)餃子就包好了?墒且环诺酵斜P(pán)里,餃子就懶懶地趴在托盤(pán)上面,沒(méi)有一點(diǎn)精神。我問(wèn)姥姥:“為什么會(huì)這樣呢?”姥姥說(shuō):“你填的餡太少了!蔽矣帜闷鹨粡埰,這一次多填了一點(diǎn)餡兒,可是它只是稍稍抬起一點(diǎn)頭,像剛吃飽飯的娃娃。姥姥說(shuō):“再多填一點(diǎn)!边@回它肚子鼓鼓的,像個(gè)打了勝仗的將軍……

  姥姥和姨姥爺把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了。大家吃著餃子,心里美滋滋的。這個(gè)中秋節(jié)過(guò)得真好!

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子3

  每當(dāng)看到街上賣餃子的人。就想起學(xué)包餃子的情景。

  星期一,我放學(xué)來(lái)到家,看見(jiàn)媽媽在包餃子了,那一個(gè)個(gè)包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍,想包餃子真簡(jiǎn)單。

  我左手拿起一塊餃子皮,右手拿著筷子,夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,在用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,在用手把兩邊捏一下,我包的和媽媽比,完全不一樣,我包的像懶洋洋的躺在案板上,媽媽包的昂頭挺胸,我問(wèn)媽媽這是什么回事呢?媽媽說(shuō):“肉餡放少了!

  我又拿起一塊餃子皮,吸取了剛才的教訓(xùn),夾了一些肉餡,不夠,再夾了一些肉餡,我捏了一下,餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去,餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包餃子都不會(huì),我氣的就把餃子皮扔進(jìn)了垃圾桶里,我說(shuō):“我不學(xué)了!眿寢寗裎遥骸皩W(xué)什么都要有耐心!蔽衣(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)。我鼓起勇氣。

  我又拿起一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下,放了一點(diǎn)肉餡,比第一次多,第二次少。我看了媽媽,媽媽成功的目光鼓勵(lì)我,我小心翼翼地餃子捏好了,成功了,放在案板上,還能神氣十足的站起來(lái)。

  我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋,過(guò)了十分鐘,餃子煮熟了,那香味真是香飄十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一個(gè)餃子。真好吃,我就想起爸爸媽媽做家務(wù)也很難,我就段一盤(pán)給媽媽,也端了一盤(pán)了給爸爸,她倆人夸獎(jiǎng)我說(shuō):“兒子長(zhǎng)大了!甭(tīng)了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)我笑了。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子4

  “新年來(lái)到啟新篇,喜氣飄揚(yáng)新氣象”新年的鐘聲已經(jīng)響起,家家戶戶都張燈結(jié)彩,點(diǎn)綴著街道。大街上人聲鼎沸,人們喜笑顏開(kāi),隨著突如其來(lái)的響聲,煙花直沖上天空,如一朵朵花兒綻放開(kāi)來(lái),照亮了夜晚的中國(guó),多么精彩,多么輝煌!家人忙里忙外,不停歇,而我也是其中的一員。

  這是我第一次做餃子,但這餃子卻跟平常的不一樣。哪里不一樣呢?原來(lái)餃子里要有硬幣,誰(shuí)吃到了,誰(shuí)就會(huì)是今年的幸運(yùn)兒,祝他一帆風(fēng)順。我雙手捧著一枚一角硬幣,如同對(duì)待著珍寶,小心翼翼地來(lái)到廚房的洗手池旁。我全神貫注地洗著硬幣的每一個(gè)地方,來(lái)回搓了七八十遍,看看干不干凈才肯放在一旁。硬幣洗好了,接下來(lái)就是包餃子啦!別看我只是第一次包餃子,其實(shí)有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。那這經(jīng)驗(yàn)從何而來(lái)呢?在平常生活里,姥姥經(jīng)常做餃子,她怕我搗亂,就不答應(yīng)我?guī)兔Γ谑,我如一只乖巧的兔子坐在凳子上,靜靜地看著姥姥包餃子。

  我擼起袖管,拿出十二分精神包餃子。首先拿起一張餃子皮,放上一定量的肉餡兒,放上一個(gè)硬幣,接著將它對(duì)折,中間要捏緊,然后一邊的餃子皮“原地不動(dòng)”,用左手將餃子的右半邊的部分做一個(gè)小波浪捏緊,再繼續(xù)做,左半部分也是用相同的方式來(lái)做,最后再“修整”一下,可愛(ài)的硬幣餃子就完成啦!為了我能吃到有硬幣的餃子,就拿著勺子在餃子上做手腳,于是就在有硬幣的餃子上做了一個(gè)痕跡。

  哇!餃子出鍋啦!熱氣直撲向我。我見(jiàn)狀,連忙往后退。不一會(huì)兒,熱氣散開(kāi),消失得無(wú)影無(wú)蹤。熱騰騰、香噴噴的餃子我來(lái)啦。我定睛一看,咦?我剛剛做的“手腳”呢?難道它和熱氣一起“逃”走了?唉,之前做的都是無(wú)用功,我的硬幣餃子,看來(lái)要跟你說(shuō)再見(jiàn)了

  在這次“餃子”事件中,我明白了:做人要腳踏實(shí)地,不要抱僥幸心理和投機(jī)取巧。俗話說(shuō)“路要一步一步走,飯要一口一口吃”,這樣,才能走上正確的成功道路。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子5

  我期待已久的暑假終于到來(lái)了。這次暑假,學(xué)校布置給五年級(jí)學(xué)生的作業(yè)是學(xué)習(xí)包餃子,并拍下照片,用于下學(xué)期開(kāi)學(xué)后在班里布置板報(bào)。

  其實(shí)一直以來(lái),我都很愛(ài)吃餃子,特別是韭菜豬肉餡的餃子。所以每次周末都會(huì)叫媽媽去買餃子皮來(lái),包餃子給我吃,我一次能吃20個(gè)呢。我雖然喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包餃子,所以剛好可以利用這次機(jī)會(huì),讓媽媽教我怎么包餃子。

  當(dāng)我興沖沖地回到家把這件事情告訴媽媽后,媽媽說(shuō):“那我明天就教你包餃子吧!”我高興地說(shuō):“好!”

  第二天我早早地起了床,坐等媽媽去市場(chǎng)買餃子皮、豬肉和韭菜回來(lái)。等啊等,盼啊盼,媽媽終于回來(lái)了。我趕緊把媽媽買回來(lái)的肉和菜都洗干凈,就拿著一把菜刀先把豬肉切片,再剁碎。剛開(kāi)始只用右手握刀柄剁,后來(lái)干脆雙手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把豬肉剁得細(xì)細(xì)的。再把韭菜切成小段,把豬肉和韭菜都放進(jìn)一個(gè)大湯盆里,最后再讓媽媽幫我在餡里放佐料調(diào)味。調(diào)好后,我聞了一下,嗯,真香!

  開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮平放在左手掌上,接著用右手蘸了水沿著餃子皮的邊緣均勻地涂抹,然后用筷條夾了餡放到餃子皮中間。媽媽提醒我放餡千萬(wàn)不能貪多,她一邊說(shuō)一邊示范。我按照媽媽說(shuō)的,不敢多放餡,最后再用手把餃子皮兩邊對(duì)折起來(lái)使勁壓,使它粘在一起。這樣,一個(gè)餃子就包好了。可是由于放餡太少了,包出的第一個(gè)餃子瘦瘦的、扁扁的,一點(diǎn)都不好看。包第二個(gè)的時(shí)候,我吸取了前面的教訓(xùn),這回放足了餡,包出來(lái)的餃子肚子圓鼓鼓的,很飽滿,樣子好可愛(ài)。第三個(gè)以后就越來(lái)越順手了,不多久,我和媽媽就包完了兩斤餃子皮。

  媽媽夸我學(xué)東西學(xué)得快,一教就會(huì),我聽(tīng)了心里美滋滋的。這個(gè)暑假,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子6

  寒假就要過(guò)去了,回想起來(lái)覺(jué)得我的寒假生活多姿多彩,但我覺(jué)得最有趣的一件事就是包餃子了。

  臘月二十九下午,我們?nèi)乙黄鸢溩。我們先進(jìn)行了分工,奶奶揪面團(tuán),爸爸搟皮,我和爺爺包餃子,媽媽來(lái)煮餃子。一開(kāi)始,我不知道怎么包餃子,就讓爺爺告訴我怎么包。爺爺說(shuō):“皮要先放在手心上,餡不能放得太多,捏得時(shí)候要捏緊!睜敔斠贿吔涛野溩右贿呑鍪痉叮疫吢(tīng)邊學(xué)著爺爺?shù)膭?dòng)作。由于我想露一手,爺爺說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓,左手托住一張餃子皮,上面放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈……捏住了!于是我就照著爺爺說(shuō)的方法包餃子。我包的第一個(gè)餃子由于餡放得太多,捏不住,最終把餃子皮都撐爛了。這可把我氣的火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)肉湯圓。哎,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。第二個(gè)餃子我吸取了上一次的教訓(xùn),餡放得不多也不少,可是放在手里的餃子皮,像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,怎么捏也捏不緊。最后,我用了九牛二虎之力,才做出來(lái)一個(gè)完整的餃子。后面的餃子,我掌握了方法要領(lǐng),包得餃子一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)我的心情高興極了。爺爺還夸我很聰明,包餃子學(xué)的很快。

  開(kāi)始煮餃子了,我既興奮又緊張,生怕我包的餃子放到鍋里后全都煮爛了。餃子煮熟了,端上來(lái)我一眼就看出來(lái)了我包的餃子,因?yàn)槲野娘溩佣己艽螅褚粋(gè)個(gè)小胖墩似的。最后我的餃子只煮爛了一個(gè),吃著自己包的餃子,心里非常開(kāi)心。

  通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理:看似很簡(jiǎn)單的事情,自己親自做起來(lái),也不是那么容易的。我明白了無(wú)論做什么事情,只要付出努力,就會(huì)有所收獲。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子7

  餃子是過(guò)年不可缺少的美食,也是我的最愛(ài)。

  大年初二我們一家都去外婆家拜年,我們那里有一個(gè)習(xí)俗,就是大年初一不可以去走親戚,所以我們大年初二才去外婆家拜年,外婆看我們一家來(lái)了高興不知道今天是一定要吃餃子的,就問(wèn)我們中午吃什么?我興高采烈的說(shuō):“當(dāng)然是吃餃子呀!”于是外婆就去廚房里準(zhǔn)備材料了,緊接著媽媽也跟了進(jìn)去,隨后我也被好奇心給驅(qū)動(dòng)了,就悄悄地跟了進(jìn)去,我一進(jìn)去就看見(jiàn)外婆把面粉放到盆里,隨后加了水。我又看到媽媽在洗肉,把洗好的肉放到菜板上用刀剁,看她們忙的不亦樂(lè)乎,我連忙說(shuō):“外婆我也來(lái)幫忙”。外婆高興的說(shuō):“好呀”!

  我吃過(guò)餃子,看媽媽包過(guò)餃子,但我自己卻從來(lái)沒(méi)有包過(guò)一次餃子,今天我終于可以自己包一次餃子了。于是我就拿起餃子皮用一雙筷子夾了一些肉餡放到餃子皮上開(kāi)始包餃子了,我們包著包著,弟弟、舅舅、爸爸、外婆他們都來(lái)了和我們一起包餃子,這是我和弟弟第一次包餃子,我們有很多地方都包錯(cuò)了我的肉餡兒漏了出來(lái),弟弟的肉餡兒又太少了,弄得大家哄堂大笑,媽媽笑著說(shuō):“餃子不是這樣包的”。于是媽媽一步一步的把包餃子的過(guò)程交給我們首先把肉餡放到餃子皮上再把餃子對(duì)折,最后把餃子兩出尖尖的地方貼在一起一個(gè)餃子就做好了。于是我們倆按著媽媽的方法包起了餃子,結(jié)果我這肉餡還是漏了出來(lái),弟弟卻完美的包出了一個(gè)好餃子,見(jiàn)弟弟包了一個(gè)那么好的餃子,我十分的不服,于是我又包了一個(gè)餃子,這次我吸取了教訓(xùn),加了適量的餃子肉餡兒后包了一個(gè)不漏肉餡兒的餃子,我開(kāi)心無(wú)比。我就和弟弟開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大賽,緊著我們倆開(kāi)始瘋狂的包餃子,我們一直包到?jīng)]有餃子皮我數(shù)了數(shù)自己包了39個(gè)餃子,弟弟也包了39個(gè)餃子,我又發(fā)現(xiàn)鐵盆底下壓了一個(gè)餃子皮就連忙把那個(gè)餃子皮包成了一個(gè)餃子,最后我贏了這場(chǎng)比賽。

  媽媽把餃子煮熟了,我們一家開(kāi)開(kāi)心心的吃餃子,通過(guò)這一次我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子8

  星期天,我一回到家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了餃子餡的香味。原來(lái)我們家今天包餃子啦!

  媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好了,餃子餡兒可真香呀,還沒(méi)吃呢,我就已經(jīng)垂涎三尺了。于是我就迫不及待地跑進(jìn)了廚房,和媽媽一起包起餃子來(lái)了。

  媽媽邊拿餃子皮邊對(duì)我說(shuō):“浩天,你先看我包一個(gè),你再包。”“好!”我點(diǎn)點(diǎn)頭。只見(jiàn)媽媽先拿起了餃子皮,把它窩好,然后用勺子舀一勺餡兒放在皮上,最后把另一半餃子皮折成花兒,一個(gè)又大又圓的餃子就包好了?赐旰,我就照著媽媽包的樣子慢慢包了起來(lái),我左手拿著皮兒,右手用勺子舀餡,放到餃皮中間,再把皮給捏了起來(lái)?晌以趺茨笠材蟛簧,還滲出了一些汁來(lái)。我看了這情景,有點(diǎn)兒不知所措,就急忙拿給媽媽看。媽媽說(shuō):“孩子,你舀的餡兒太多了,餡多了就會(huì)擠出汁來(lái),汁碰到了餃子皮,這皮可就沾不上了。孩子,別泄氣!我們?cè)賮?lái)包一個(gè)!

  嘿!這包餃子還有不少竅門(mén)呢!我又拿了一張餃子皮,想了想媽媽包餃子的每個(gè)細(xì)節(jié),然后非常認(rèn)真地把它的每個(gè)部分都窩好了才放餡,放好后先給媽媽看,確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題了,再把皮兒給捏起來(lái),最后把餃子邊仔細(xì)捏嚴(yán)實(shí),一個(gè)又白又胖的餃子就包好了。爸爸看著我包的餃子,開(kāi)心地說(shuō):“這可真是‘嚴(yán)師出高徒’呀!”我聽(tīng)了,心中比吃了蜜還甜呢。接著我又照樣子包了好多個(gè),等全都包好了,我們就把這一個(gè)個(gè)又白又胖的“餃寶寶”下鍋了。我品嘗著自己親手包的餃子,覺(jué)得格外香,這一定就是勞動(dòng)的滋味吧——幸福而香甜!

  通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理:學(xué)什么都要虛心請(qǐng)教,要有耐心,才能學(xué)好。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子9

  每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。

  這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。

  下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。

  愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。

  這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子10

  “吃餃子啦!”媽媽一邊喊,一邊端著一盤(pán)熱氣騰騰的餃子向我們走來(lái),這些餃子是誰(shuí)包的呢?沒(méi)錯(cuò),就是我啦!我可是家里面包餃子的高手呢!

  從四歲那年,姥姥就開(kāi)始教我包餃子,那時(shí)我包的餃子叫“丑小鴨”,現(xiàn)在我包的叫“精美的藝術(shù)品”。其實(shí)我也沒(méi)有特意的去練,只是每逢過(guò)節(jié)時(shí)跟著大人們坐在一起包,慢慢就學(xué)會(huì)了。

  現(xiàn)在我僅能包餃子的“原形”,還能包許多許多的樣式,如太陽(yáng)形狀、小包子形狀、花帽形狀……,也正因?yàn)槲視?huì)包餃子,所以學(xué)其它的也非常容易,我還會(huì)做各種樣式的饅頭,包子,地鍋饃……

  去年的冬至,全家人一起來(lái)我家團(tuán)聚。中國(guó)的冬至都是要吃餃子的,所以姥姥早早地就把食材準(zhǔn)備好了。我們坐在一起,一邊看電視,一邊包餃子,可是我發(fā)現(xiàn)表妹坐在一旁無(wú)精打采的,我就上前詢問(wèn),原來(lái)是表妹不會(huì)包餃子,融入不到大家庭里來(lái)而沮喪的,于是我耐心地對(duì)她說(shuō)“沒(méi)關(guān)系,我來(lái)教你吧”。她聽(tīng)了,跟我走向桌子。我反復(fù)教了她幾遍,沒(méi)想到她一下子就學(xué)會(huì)了,我真是太開(kāi)心了。最后我跟她說(shuō)“你已經(jīng)學(xué)會(huì)了,如果加些創(chuàng)意就更好了!”她聽(tīng)后連忙開(kāi)始思考應(yīng)該加些什么創(chuàng)意。我見(jiàn)她搗鼓半天后,拿給大家看“瞧,我包的鯊魚(yú)餃子!”頓時(shí)全家人大笑起來(lái)。我一邊笑,一邊對(duì)她說(shuō)“我的傻表妹,你這鯊魚(yú)嘴巴是張著的,這在煮的過(guò)程中,餡會(huì)脫落的,那樣就不好吃了!北砻萌粲兴,把她的鯊魚(yú)改成了閉口鯊魚(yú)了。這年的冬至我們過(guò)的無(wú)比開(kāi)心。

  包餃子這項(xiàng)技術(shù),不僅鍛煉了我們的手藝,還磨煉了我們的耐心,我們要把這一習(xí)俗一直發(fā)揚(yáng)下去,好好傳承。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子11

  暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué),就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。

  于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。

  開(kāi)始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。

  媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子12

  從睡夢(mèng)中醒來(lái),肚子餓的咕嚕咕嚕的叫,它在呼喚我,告訴我它餓了,我用神一樣的速度穿好了衣,迅速的下床。

  身為一個(gè)小小廚師的我,自然也是上的廳堂,下得了廚房。今天就用面做一道美食,這道美食皮薄肉多,一口咬下,回味無(wú)窮,蘸著醋吃,更是津津有味,每年冬至都會(huì)吃,想必大家都吃過(guò)。沒(méi)錯(cuò),它就是餃子,今天就由我來(lái)做餃子。

  和面加水這個(gè)就不用說(shuō),把它擱一邊發(fā)酵就行了。我們直奔主題,肉餡得用不肥不瘦的豬肉,豬皮削去,切成長(zhǎng)條,再切成小丁,剁肉中途加點(diǎn)鹽。

  再切根蔥給它調(diào)調(diào)味,可不要小看這根蔥,它可是配菜好搭檔,還有老抽,料酒,姜一樣都不能少,這樣調(diào)出來(lái)的餡才會(huì)香飄十里,隔著餃子皮也能聞到。

  把發(fā)酵好的面從盆子里拿出來(lái),反復(fù)揉搓。等揉到光滑不粘手的時(shí)候就可以了。拿刀在面團(tuán)中間一切,把面團(tuán)一分為二,拿出其中的一塊搓成長(zhǎng)條,再滾刀切,切成一個(gè)個(gè)小劑子(小面團(tuán)),用手掌按成扁平狀,再搟成一片片餃子皮,在餃子中間包上肉餡,兩邊閉攏,完整的`一個(gè)餃子就做好了。以此類推。

  咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋,水沸騰的要把鍋蓋頂下來(lái),鍋蓋拿下來(lái),餃子放進(jìn)去,餃子仿佛在說(shuō):“快放我出去,好疼。 彪m然我可憐餃子,但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的,咬一口多汁多肉,猶如夢(mèng)境,沒(méi)有辦法抑制自己對(duì)餃子的喜愛(ài),雖然做的七扭八拐,但也是收獲滿滿。通過(guò)這件事讓我明白,無(wú)論做的好與丑,好吃或難吃,只要是自己做的都喜歡!

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子13

  我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了,心里興奮不已。

  首先,外婆開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開(kāi)始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來(lái)揉去,不一會(huì)兒,面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán),用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條,好似一條長(zhǎng)蛇,她又用刀切成很多個(gè)小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準(zhǔn)備工作便完成了。

  我激動(dòng)地說(shuō):“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動(dòng)作非常熟練,很快一個(gè)餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上?墒,我在捏兩頭的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來(lái)怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆:“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁!蓖馄判α,“那是因?yàn)槟惆酿W兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了,而且捏得越來(lái)越熟練,越來(lái)越好看,真是熟能生巧。『髞(lái)我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚(yú)形狀……

  終于餃子包好了,開(kāi)始煮餃子了,過(guò)了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子14

  “餃子餡好啦,餃子皮來(lái)嘍,大家開(kāi)始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來(lái)了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對(duì)捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡(jiǎn)單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒(méi)照媽媽包的樣兒做,只見(jiàn)他取過(guò)一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

  在呂俊林的啟發(fā)下,我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見(jiàn)了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng)意!看來(lái),我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍!”我倆聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái),我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門(mén)的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來(lái)年的生活更美好。

小學(xué)生優(yōu)秀作文:包餃子15

  星期天,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來(lái)大喊:“好呀,好呀!”長(zhǎng)這么大我只會(huì)吃餃子,還沒(méi)包過(guò)餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問(wèn)爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽(tīng)了我的話一愣:“可以呀!”于是我們就開(kāi)始忙了起來(lái)。

  首先,我們就去菜市場(chǎng)去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢(qián)的餃皮。接下來(lái)我們又去買了一些香蔥。

  回家后,爸爸就開(kāi)始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗职侄缛饽,我也很想試試,結(jié)果沒(méi)剁兩下就覺(jué)得很累了,原來(lái)剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的碗里,接著把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說(shuō)一定要攪拌均勻才行。對(duì)了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。

  接下來(lái)我們就開(kāi)始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它更粘,然后將餃皮對(duì)折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時(shí)候就會(huì)進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒(méi)爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒,很漂亮,可我不會(huì),嘿嘿。

  餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺(jué)好吃極了。爸爸問(wèn)我吃自己的勞動(dòng)成果感覺(jué)如何?我開(kāi)心的說(shuō):“好吃,好吃,太好吃啦!”

  大家看我們包的餃子是不是也想自己動(dòng)手啦?快行動(dòng)吧!

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