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做月餅作文800字 我的國在假期
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編收集整理的做月餅作文800字 我的國在假期，僅供參考，大家一起來看看吧。
做月餅作文800字 我的國在假期1
今天，作文學(xué)校為了培養(yǎng)我們的手工能力，組織大家?guī)еP子來做月餅，我按捺不住興奮，早早的就來到了作文學(xué)校。
我們常說“光陰似箭，歲月如梭”，可我現(xiàn)在怎么覺得時間過得這么慢��！終于，等到了上課鈴聲響，我立刻直起腰，等待著老師發(fā)話。可是，老師的話讓我失望極了，老師讓我們翻開課本，先了解一下第三單元。老師在講課時，我除了眼睛動和記筆記時手動一下之外，我腦子都一片空白，啥也沒聽進(jìn)去！
終于，老師讓大家先搬一下桌子，準(zhǔn)備一下，開始做月餅了。老師先每個人發(fā)一個裝著冰皮粉的`小碗，然后又把一點水分別放在我們每個人的盤子里。最后，老師完整的交代了一遍制作過程，還讓我們看了視頻，就讓我們開始動手了。老師說，和面時一定要少放點水，不能多也不能少。其他同學(xué)都開始動手了，但我還是不敢下手，生怕把這碗冰皮粉給毀了。后來，我試著放了一點水，開始和面，呀！面有一點干，是水放少了嗎？我糾結(jié)了半天。最后我還是決定讓老師幫我放水。水放好了，我開始和面，這面可真黏��！黏在我的手套上甩也甩不掉！我只好用另一只手來幫忙。這面也太難和了吧，在同學(xué)的幫助下，面終于和好了。老師在面上擠了一點白油，呵，這面不黏了，還比較光滑！到了包餡的時候了，老師擠了一點板栗餡料在碗里，我使勁地把面壓得均勻，把餡料放在面皮上，用面皮把餡料裹起來，又開始用手把面搓得更圓。最后，我把面裹上一層干粉，用模具把面做成小巧玲瓏的月餅。第一個月餅做完了，許多同學(xué)饞得口水“飛流直下三千尺”了！老師看到大家都做完后，開始分發(fā)第二個月餅的材料給大家，由于有了第一個月餅的經(jīng)驗，許多同學(xué)在短短的時間內(nèi)就完成了第二個月餅。做完了月餅后，老師讓大家評比誰做得月餅最好。評比完后，許多同學(xué)都迫不及待的拿出自己的月餅，津津有味的品嘗起來，有的同學(xué)甚至把做給爸爸媽媽的份都吃了！哈哈！
這次做月餅活動讓我明白了：做事要持之以恒，不能半途而廢，不經(jīng)歷一些磨難，怎么會成功呢？
做月餅作文800字 我的國在假期2
今天，我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動，我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心，先看了一會碧桂園的介紹，然后就開始做月餅了�？偣灿�23個小記者參加做月餅比賽，我們每個人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了�！�
我當(dāng)時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結(jié)果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把面皮一點點地扯過去，結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進(jìn)去，再用面皮合上，總算包好了，放進(jìn)模具里一按，呀，底下有點面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個，我有了經(jīng)驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮，一會兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別，我修修補(bǔ)補(bǔ)，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場里的一模一樣。第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認(rèn)真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現(xiàn)了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結(jié)果我沒怎么使勁按，結(jié)果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點�！蔽液蠡谒懒�，都是怪媽媽亂叫。后來，月餅考熟了，老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨(dú)一無二”的“肥胖子”月餅?zāi)�？肯定是這一排，我說，結(jié)果師傅說：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個小記者做的月餅評獎，評出了做的最好的`是8號小記者，她做得最快最好，老師說她得這個獎是名至實歸。
有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了，結(jié)果師傅說月餅放到明天更好吃，我拿著我做的月餅，還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了，明天我就可以吃我自已做的月餅了。
做月餅作文800字 我的國在假期3
小伙伴們，你們親手做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，而且做出來的月餅也相當(dāng)?shù)馁澿蓿?/p>
往年，中秋節(jié)必不可少的月餅都是由媽媽親手做的，而我就在一旁觀摩、品嘗。今年，為了讓媽媽輕松點，一大早，我就跟媽媽說要自己親手做月餅給大家吃。老爸瞧瞧我說“：你真是海龍王打哈欠——好大的口氣。”“老爸，我偏要海龍王爺搬家——離海（厲害），露一手厲害給你瞧瞧” 我不服氣地對老爸說。媽媽在一旁開心地點點頭，讓我系上圍裙，戴上手套進(jìn)入“備戰(zhàn)狀態(tài)”。
首先我們在大餐桌上鋪了兩張桌布，拿出稱、各種各樣的模具和烤盤，把各式各樣的`餡料裝入盆中，一個一個有規(guī)律地排列好，然后由媽媽負(fù)責(zé)揉面，搓面，醒面的工作。我興奮地坐在桌邊，搶來稱和模具等待媽媽給我下達(dá)命令。
“開始了……”隨著媽媽的一聲令下，我們開動了。我先稱餡料，每個都要28克，我一邊從盆中拿出一塊塊餡料，一邊緊盯著稱上的顯示器，生怕一個不注意，稱錯了份量。然后再稱面團(tuán)，每個都要22克，這次就更要精準(zhǔn)了，否則月餅就會在印模時長耳朵噢�？墒沁@稱就像一個淘氣的娃娃，動不動就跟我開個玩笑，剛才明明顯示的是22，可當(dāng)我準(zhǔn)備伸手時，卻變成了21，我真是丈二和尚摸不著頭腦，欲哭無淚。媽媽見我有些不耐煩了，就給了我一個好玩的工作——印模。這個確實非常非常的好玩，我拿起媽媽包好的月餅團(tuán)，在粉里溜了一圈，然后把它們一個個放入模具中，用力一按，一個精美的月餅就呈現(xiàn)在我的眼前了。我開心極了，繼續(xù)一按一印，沒一會兒，烤盤上就整整齊齊地排列著我印出來的月餅“家、好、月、圓”，看著烤盤上一個個可愛的月餅寶寶，我開心得手舞足蹈，一邊得意洋洋地叫老爸來檢驗我的勞動成果，一邊心急火燎地催促媽媽趕緊開烤。
過了一會兒，烤箱里飄出一陣陣香噴噴的月餅味，那個撲鼻而來的香味呀，真讓人饞涎欲滴，直咽口水。我在烤箱前著急地等待著月餅出爐，大約又過了十來分鐘，媽媽終于打開爐門，端出一盤月餅。我迫不及待地用夾子夾起一個，跑到老爸面前，老爸咬了一口，馬上稱贊道：“啊，甜而不膩、又香又軟，真不錯”。得到老爸的肯定，我開心極了！
我親自DIY了一回月餅，而且還得到了老爸的贊許，那感覺呀，可真是妙不可言！小伙伴們，你們也趕快來動手試一試吧！
做月餅作文800字 我的國在假期4
這一天，我在蔚藍(lán)的天空下散著步，看著云卷云舒，隨意地變換著姿態(tài)突然，一朵可愛的云朵變成了一塊月餅的樣子，這喚醒了我第一次嘗試做月餅的記憶。那一次嘗試雖然經(jīng)歷了一點小挫折，但好在最后成功了。
這件事還得從9月25日下午說起�！岸ｂ忊彙保险n啦！大家伙兒熬了一下午，終于可以開始做冰皮月餅了。早就聽說過做月餅是一件不容易但十分有趣的事，但不管有多難，我都要堅持下去，我心想道。
老師走入教室，將做月餅所需要的材料分發(fā)了下來，有月餅圖案的模具、餡料、面粉等等。材料準(zhǔn)備齊全后，就進(jìn)入了制作環(huán)節(jié)。首先，我們將剛燒開的沸水倒入鐵盆中，大概375毫升左右；接著是揉面團(tuán)，我們組分到的是一個橙色的面團(tuán)，力氣最大的同學(xué)負(fù)責(zé)揉面團(tuán)，剩下的同學(xué)準(zhǔn)備餡料。由于我的手在上星期跳舞的時候扭到了，所以只能用一只手把餡料攪拌均勻。雖然一只手比較難使上勁兒，但我依然興致勃勃地嘗試各種方法，終于找尋出最舒服的`姿勢，將身子靠在桌前，抵住容器，一邊傾斜身子彎著腦袋，一邊使勁地攪拌著。
接著，我們要把餡兒放到月餅皮里了，這就比較難了。如果說前面的步驟就像登大羅山那般輕而易舉，那這步驟就像攀珠穆朗瑪峰似的絕非易事。好在有一個組員不但心靈手巧，而且極富耐心，只見她取了一份皮，將它放在左手心，放上一份餡，一邊轉(zhuǎn)動，一邊用右手食指往上搓皮、收口，動作一氣呵成。我們見了，贊賞不已。
最后的步驟是壓模。我興奮地喊：“我來！我來！”組員幫我用手固定月餅?zāi)＞撸夷闷鹨粋�月餅放在模具里，在大家屏息凝視中，使勁一按，結(jié)果失望地發(fā)現(xiàn)餡兒全部都被擠了出來！“應(yīng)該是按得太重了！”“也可能是餡料太多了！”失敗了一次又一次，我們試了一次又一次。最后，我小心翼翼地將月餅塞進(jìn)模具里，再輕輕地按下去，摒住呼吸，將模子一提，看到完美的月餅映入眼簾，不由得歡呼：“成功了！成功了！”我將做成功的月餅送給老師，老師獎賞給我一個“大拇指”。我笑了，那是驕傲的、滿意的笑容。
這次嘗試做月餅的經(jīng)歷讓我明白了一個道理中途失敗，不用怕，迎接你的頂多是失望；但如果不去嘗試，那么迎接你的注定是失敗。
做月餅作文800字 我的國在假期5
“嘿呦、嘿呦、嘿喲……”河那邊傳來了一陣打糯米團(tuán)的聲音，只見河那邊的壯漢挽起了衣袖，手拿著一根木棍使勁的往一個石槽里捶打，石槽里面有糯米、面粉，只有經(jīng)過這樣千錘百煉出來的月餅皮才會更加軟綿酥脆。
“丁零零”小鬧鐘說話了，我在甜甜的美夢中被吵醒，對了，今天是中秋節(jié)呢，這一次我也要去打月餅了。
外婆正在廚房里忙的熱火朝天，她將紅糖打碎放入盆里，再放入切好的姜絲、橘餅粒，最后放入白糖攪勻做成餅餡。你一定會想：為什么沒有放咸蛋黃呢？因為還在后頭哩！
我走上樓去，看著外公和姨夫正在打月餅皮，我也忍不住加入打月餅皮的行列，沒打幾分鐘就把我累的氣喘吁吁�？沼袧M腔熱情奈何體力不支，接下來我就只能在旁邊觀戰(zhàn)，直到他們將月餅皮打好。
接下來就該輪到我家祖?zhèn)髁藥装倌甑拇蛟嘛災(zāi)Ｗ映鰣隽�，月餅�(zāi)Ｗ佑腥齻�不同的圖案，一個是嫦娥奔月，一個是月亮，一個是魚紋。外婆將打好的月餅皮揉成團(tuán)，往模子里面一塞，再加入餅餡和蛋黃，最后把另一個餅?zāi)Ｗ雍仙�，一個月餅就成型了。外婆的手腳十分麻利，不一會兒就做好了滿滿的一盤子成型的月餅，外婆在月餅上刷上油，放入烤箱里烤�！岸！钡囊宦�，二十分鐘到了，我把烤箱門打開，一股熱氣騰騰的氣體帶著香味撲面而來，讓我忍不住想去拿一個嘗一嘗，這時外婆叫住了我，說：“吳昊，要先給嫦娥仙子吃了，我們才能吃�！�
看著外婆將一個個金黃的月餅裝到盤里，我忍不住的咽了咽口水，蹭外婆不注意，偷拿了一個月餅撒腿就跑。我咬了一口月餅，居然是咸蛋黃餡的`，滿滿的蛋黃味留于齒間，令人滿嘴的回味，真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月餅，想著中秋佳節(jié)我們都是一家人開心的在一起團(tuán)聚，而她卻一個人孤零零的待在廣寒宮，心中頓時充滿了愧疚感。正如蘇軾《水調(diào)歌頭》所寫：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。但愿人長久，千里共嬋娟。”我舉起手中剩下的半個月餅對著天空中那一輪明月說道：“嫦娥仙子我們一起吃月餅吧，希望有一天你也可以和你的家人團(tuán)聚�！�
做月餅作文800字 我的國在假期6
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”“上課啦！”同學(xué)們紛紛跑回自己的教室，而我們，嘿嘿！排隊走向了食堂。
中秋節(jié)到了，我們要親手做月餅！“哇！好香呀！”迎面飄來的香味讓我不禁吞了一下口水，我們迫不及待地分好組，坐在指定的位置上等著老師派發(fā)做月餅時所需的東西。我是已經(jīng)等不及了，再看看同學(xué)們，一個個搓著手，好像準(zhǔn)備大干一場似的。過了一會兒，老師便給我們端來一個盤子，里面裝著三團(tuán)顏色不一的塊狀物，并告訴我們：黃色的是常見月餅皮，白色的是難得的冰皮，而深咖啡色的，則是餡——可以直接食用蓮蓉餡。
瞧，還沒開始，大家都已經(jīng)躍躍欲試了。alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬，用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令，我們都興致勃勃地?fù)屜茸觯盟粕伦约簺]有份似的。
我取出一塊餡，黑不溜湫的，有點小，沒關(guān)系，照�？梢宰�，再取一塊月餅皮，接著取了一團(tuán)餡，一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著，好像手中抱著一個嬰兒。待我搓成一個球后，咦？怎么有點像湯圓，看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅？依稀記得老師說過“黃色是皮，深咖啡色的是餡兒”，我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，“湯圓”被壓扁了一點，表面有一點花紋，可怎么看都不像月餅。我們組有點泄氣了，可是，看著別的同學(xué)也是沒做好，我們爭強(qiáng)好勝的心理又占了上風(fēng)，于是重整旗鼓，繼續(xù)努力。
我想了想，吸取了教訓(xùn)，不用手搓了，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛？我猶豫著左顧右盼，發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里，“嘩啦”推出來，一個標(biāo)準(zhǔn)的.、刻有花紋的月餅就成型了。原來是這樣！我取了多一倍的餡，用皮牢牢地包在一起，再細(xì)心地揉出一個“球”，小心翼翼地將它放在模具的下面。進(jìn)入模具的月餅這時已經(jīng)不再是“球”了，我盡力壓到底，隱隱感覺模具里被填滿了。我吸了一口氣，小心翼翼的將模具抽出來，哇！一個棱角分明，花紋清晰的華麗月餅就這樣出現(xiàn)啦！“耶——”大家一陣高呼，引來不少同學(xué)，看著他們羨慕的目光，我的心里別提有多得意啦！打量打量，還算是有棱有角，有模有樣。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……
新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，香噴噴的，真惹人喜愛。同學(xué)們爭著搶著，各自品嘗著自己做的月餅，那種感覺真是妙不可言。
做月餅作文800字 我的國在假期7
今天早上我早早的起床了，因為爸爸昨天晚上告訴我，在要去參加蕪湖小記者做月餅活動，打開窗戶，外面的空氣迎面撲來，我的心情和早晨的陽光一樣燦爛。爸爸做好早飯，我們吃完就出發(fā)了。
我興高采烈的來到現(xiàn)場，老師和很多小朋友都已經(jīng)來了，我們登好記，然后就坐在位子上，等待著做月餅活動的開始，十點鐘到了，老師走到講臺上，用清脆的聲音說道：“大家知道中秋節(jié)的來歷嗎？有一個小女生舉起手大聲說：“我知道。她小跑到講臺上，流利的.大聲說道：親愛的老師，親愛的家長、小朋友們，大家上午好，我來自育紅小學(xué)，我的名字叫李若雪，中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五，傳說是為了紀(jì)念嫦娥，“中秋一詞，最早見于《周禮》，根據(jù)我國古代歷法，一年有四季，每季有三個月，分別被稱為孟月，仲月和季月三部分，因為秋季第二月叫仲秋，且又因為農(nóng)歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋，到了唐朝初年，中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。她一說完，臺下立刻響起了雷鳴般的掌聲，大家分分稱贊這名小記者的解說。
接下來，做月餅活動開始了，老師分給我們四個面團(tuán)，作為四個月餅的餅皮，分別發(fā)了兩個豆沙餡和兩個綠豆餡的餅仁。我先拿出其中的一個餅皮，用手搓成圓球，然后在掌心上用力壓扁，接著取出一個豆沙餡，用餅皮把它包起來，用手輕輕的把它包起來，再搓成一個圓球狀，把綠豆餡全包在餅皮的里面，最后拿出一個帶有花紋的模具，把搓好的球狀月餅放到里面，用力的壓在臺布上，再慢慢的取出壓好成形的月餅，就這樣一個完整的月餅就做好了，緊接著我又做了另外三個月餅。
我們把做好的月餅分別放在各自的臺布上擺好，老師分別來取我們做好的月餅，并小心的放到烤箱里進(jìn)行烘烤，大概過了二十分鐘，老師說月餅已經(jīng)烤好了，我們迫不急待的想拿回自己的月餅，老師說現(xiàn)烤的月餅很燙手，需要耐心的等待五分鐘才可以，我們只有在遠(yuǎn)處欣賞著自己的月餅，好像它會立刻被別人吃了一樣。好不容易過了五分鐘，老師開始點名讓我們按順序拿回自己的月餅，小心翼翼放到盒子里。
今天我們不但了解了中秋節(jié)的來歷，還親手了解了制作月餅的過程，今天過得非常開心啊，我和爸爸說，“下次我還要參加這樣的小記者活動。
做月餅作文800字 我的國在假期8
“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要親手做月餅啦！我吃過許多種月餅，卻沒有親手做過，自然不知道它是怎么做成的。今天，蕭山日報小記者團(tuán)就要為我解謎啦！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛向目的地。
來到活動現(xiàn)場，只見每張桌子都井然有序地擺著橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個臺式小電子稱、三盆冰皮面粉，還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指，沾了點放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指，惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時間到，活動正式開始了。經(jīng)過水晶老師的介紹，我如同撥開云霧見到了青天，原來那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著，水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅，還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃，我們個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，想馬上動手做起來。
終于可以開工啦！我們戴上手套，把每種汁分別倒進(jìn)裝有冰皮面粉的`不同盆子里，開始和面。這是最關(guān)鍵，也是最難的一步，如果面皮和不好，就會影響月餅的口感。大家費(fèi)了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們?nèi)ゴ箫@身手呢。
我揪了一小塊面團(tuán)，稱重后就使勁揉著，可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服，像個魔術(shù)師似的，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。終于，面團(tuán)乖乖聽話了，變成了一個小球。我把它用手壓扁，放入豆沙餡，然后像包小籠包一樣把口合上，再次揉成圓球，最后小心翼翼地把它放進(jìn)帶花紋的模具里一壓，嘿，一個像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來，我又馬不停蹄地制作下一個，月餅也一個比一個美觀精致。大家也都忙的不亦樂乎，個個都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透，里面的餡若隱若現(xiàn)�？粗@么誘人的月餅，我不禁兩眼冒愛心，口水直流，像餓狼撲食一樣，迫不及待地吃了起來。哇！冰冰涼涼，又香又甜，還有點Q，味道好極了，簡直無法用言語形容了。
做月餅作文800字 我的國在假期9
中秋佳節(jié)，家家團(tuán)圓。每逢中秋，家家戶戶都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅別有一番模樣，因為那是我們家的自制月餅。
哦，到中秋嘍!我一蹦三尺高，飛快地收拾起東西，準(zhǔn)備去外婆家過中秋。咔車一剎，到外婆家了，只見外婆已經(jīng)洗好南瓜在等我了，我認(rèn)真地洗了個手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快劃過，做這個大家可要當(dāng)心，不要劃傷手哦!時間如飛箭，不一會兒，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜絲上灑了些鹽，放在了一邊。這時，哥哥正好買了發(fā)酵粉回來了，外婆拿出一包，撕開，放入溫水中，攪拌了幾下，開始往里加面粉，加到一定量后，就開始揉面了。這時媽媽也沒閑著，瞧，她正在切肉丁呢，記得也要切些肥肉在里面，這樣，調(diào)出來的餡才能香飄十里。當(dāng)切完肉丁時，面也和好了，這樣大家分工是不是更省時呢!當(dāng)外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發(fā)酵時，媽媽則把肉丁倒在鍋里翻炒起來，炒熟后，香氣四溢，讓人垂涎三尺。在等待發(fā)酵的過程中，我們拿出包月餅的工具，還把餡兒也拌好了。
面發(fā)酵好啦!快來幫忙嘍!廚房里傳來外婆清脆的聲音，只見發(fā)酵好的.面白白大大、光光滑滑的，猶如一塊潔白無瑕的美玉。外婆和媽媽一起把它搬到了客廳。接下來，最重要的時刻來臨了，要開始包月餅啦!
首先，我從面團(tuán)上扯下一小塊，撮成球，然后從中間開始慢慢往外捏，直到把它捏成了一個像小碗的形狀，再用勺子把餡放入小碗中，最后沿著一個地方往里不停地捏，捏著捏著，餡兒就會被吃掉，小碗就變成了一個胖娃娃，只是在這個胖娃娃的頭上還有一個小辮子，你要把它摘去，撒些面粉在上面，然后壓成一個扁扁的餅，這樣月餅的模樣就出來了。最關(guān)鍵的一步就是煎了，首先在鍋里倒入大約大半紙杯的油，等油熱了，然后開小火就可以煎了，放餅的時候一定要一個一個挨著鍋邊慢慢放，以防被油燙著。大概5分鐘的樣子就要讓它們翻個身，只見它們一個個金燦燦的，真像一個個圓圓的月亮。不過20分鐘左右，月餅就熟了，咬一口，回味無窮，真是太好吃了。
今年，我學(xué)會了自己制作月餅，在以后的每年里也都可以吃到自己做的月餅了，想必那一定比吃了蜜還要甜!
做月餅作文800字 我的國在假期10
“海上生明月，天涯共此時�！泵磕曛星锕�(jié)，家家戶戶都會合家團(tuán)聚。今年的中秋前夕，家委會的叔叔阿姨們給了我們一個大驚喜——DIY冰皮月餅！
下午，科學(xué)課下課了，我洗完了手，興沖沖地跑回教室。教室里氣氛熱烈，同學(xué)們個個興高采烈，高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料，有的在看教室的布置，還有的湊在一起，互相在聊中秋節(jié)的話題……上課了，大家安靜地回到位置上，教室里靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了，一位年輕的阿姨走上講臺，她面帶微笑，告訴我們她是朱好陽的媽媽，她甜美的聲音讓整個教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關(guān)于中秋節(jié)的知識。大家很開心。
接下來就是大家最期待的環(huán)節(jié)——做月餅。我拿起粉紅色的皮，輕輕地將它壓扁，然后在上面放了一些豆沙餡，最后將它封口，一個月餅團(tuán)子做好了。我看了看這月餅團(tuán)，凹凸不平的，我來給它“整個容”吧。我把這個團(tuán)子寶寶輕輕地捧在手上，搓了搓，團(tuán)子寶寶好似要跟我作對一樣，扭著肥胖的身子，輕盈地從我手掌間滑過�！翱蓱z”的團(tuán)子寶寶，啪的一聲，被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起團(tuán)子，接著搓啊搓，費(fèi)了很大的勁，終于，第一個團(tuán)子寶寶“粉墨面世”了。因為有了制作第一個的經(jīng)驗，我做起來順手了，也輕松了許多。不一會兒，八個團(tuán)子就做好了。
最后一道工序：成型。月餅?zāi)＞呤鞘謮菏降?，有著一個粗粗的圓筒，圓筒底部是各種花紋，圓筒上面有一個大手柄。媽媽告訴我，把團(tuán)子放進(jìn)去，再將它倒扣在桌上，將上面的手柄按到底，再拿起模具，輕輕地推一下手柄，月餅就會自然脫落。按照媽媽教我的方法，我拿起一個模具，將月餅放進(jìn)去，輕輕一壓，一個漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看，原來是機(jī)器貓的花紋呀，機(jī)器貓的嘴角上揚(yáng)，好像在對我說：“中秋快樂！”接下來，我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久，八個冰皮月餅就水到渠成了。
看著自己做的月餅，我心里充滿了成就感。環(huán)顧四周，同學(xué)們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動讓我們感受到了勞動的快樂。今天真開心，我的心情好像這月餅，美美的，甜甜的！
做月餅作文800字 我的國在假期11
這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。
下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進(jìn)門我就被一股香味吸引了�！巴�！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞�！昂孟闩叮∥乙_始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍�？勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓�！靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄�！芭荆∨�！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的`一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”�！熬盹灐币膊桓适救�。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團(tuán)，瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
做月餅作文800字 我的國在假期12
夜深了，靜悄悄的，只有一輪月盤似的明月伴著我。
突然，我的眼前出現(xiàn)了一個朦朧的身影，飄逸的白紗裙隨風(fēng)揚(yáng)起，懷里抱著一只潔白的小兔子。這不是嫦娥姐姐嗎？她溫柔地看著我，輕輕地說：“明天又是一年一度的團(tuán)圓節(jié)，人間的月餅又增添了許多新的口味，但我還從來沒吃過呢！你能給我做一個月餅嗎？”
我從來沒有做過月餅，但又不忍拒絕她，正當(dāng)我為難的時候，“叮叮�！濒[鐘響了，原來是一場夢呀！想起嫦娥姐姐期盼的眼神，我快速穿衣下床，洗漱好準(zhǔn)備去做月餅。
我打開電腦，搜集了月餅的做法。說干就干，我先拿出面粉，把面粉和水按比例準(zhǔn)備好，然后邊放水邊攪面，攪成面絮狀。擼起袖子，下手開始揉，面好像一個個小寶寶賴在我的手上就是不肯下來，我費(fèi)了九牛二虎之力終于把它們“團(tuán)結(jié)”在一起。
面要醒一會兒。這時，我開始準(zhǔn)備里面的餡。我先把豆子煮爛，再把豆子撈出來，在鍋中加入油開始炒，豆子的香味飄在廚房里，引得我的口水都流了出來。
面醒好了，開始包。我先拿一塊面皮放在手中，把團(tuán)好了的豆沙餡包入其中，拿模具壓一下，一個個玲瓏可愛的月餅就做好了。我迫不及待地把它們放進(jìn)烤箱，設(shè)置好時間——二十分鐘。
隨著“�！钡囊宦暎嘛灴竞昧�。我趕緊戴上手套，小心翼翼地取出月餅，開心地替嫦娥姐姐“試毒”，豆子的香味在口齒間散開。
月餅味道不錯，我趕緊把月餅端出來，給爸爸媽媽吃，他們直夸味道真好。窗外，月光如水，朦朧柔和，我們一家人走出房門，圍坐在院子里賞月，開心地吃著我做的美味月餅。我心里默默地說：“嫦娥姐姐，快來吃月餅啦！”隱約間，看到圓盤似的月亮里身影一閃，肯定是嫦娥姐姐聽到了我的'心音。我仿佛飛上月宮，給嫦娥姐姐遞上一盒月餅。嫦娥姐姐吃著我做的月餅，抿嘴笑著，我也微笑著……
“你怎么光笑不吃呀？”媽媽的話讓我一愣神。哦！我把思緒拉回到我的家里，但眼前還晃動著嫦娥姐姐吃月餅的身姿……
今年的中秋節(jié)，我過得特別開心，但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月餅。
做月餅作文800字 我的國在假期13
明天就是中秋節(jié)了，早上起來，奶奶說今天要做月餅。
我很驚訝地問爸爸：“奶奶會做月餅嗎？”因為我從來沒有見過奶奶做月餅。爸爸說：“會啊，奶奶做的月餅可香啦！我們過中秋節(jié)都是奶奶自己做的月餅�！�
我不可si議的看著奶奶，奶奶平�？雌饋砥狡綗o奇，居然會做月餅。吃過早飯，奶奶先在灶里燒上火，然后在上鍋里放上水，我就不解地問道：“月餅不是火辣面放烤箱烤嗎？為什么要在鍋里放水？”
奶奶說：“做月餅?zāi)挠心敲春唵�，工序多著呢�！比缓缶鸵粯右粯拥闹v給我，第一步要熬紅糖水，放涼備用，第二步就是蒸面粉，面粉蒸好后，用篩子篩掉面塊，再把放涼的紅糖水放到面盆里。我覺得這一步是最難的，水放多了，面稀了，水放少了，面又太硬啦。而奶奶卻掌握得恰到好處，面跟糖水的比例剛剛好。我的心里不由得開始敬佩起奶奶，面和好了，奶奶又加了一些豬油和蘇打，我問奶奶為什么要加豬油、放小蘇打。奶奶說，那樣做的月餅才酥甜可口。
面和好了以后，奶奶說先把烤箱溫度調(diào)到120度預(yù)熱一下，那樣做出的月餅的.口感會更香酥一點。趁著熱烤箱的時間，奶奶把面團(tuán)一個個捏成餅，放在提前準(zhǔn)備好的紙片上，然后奶奶讓我在月餅上放上切好的核桃片，還有芝麻。我們捏好十個月餅，奶奶把烤盤拿出來，把月餅放在烤盤上，然后把時間調(diào)到15分鐘，我緊張地站在烤箱前，關(guān)注著月餅的變化。因為烤箱溫度太高啦，我怕月餅會烤糊啦，我看著月餅一點點變黃，而且香味從烤箱里飄出來。
我激動地問奶奶：“月餅好了沒有？”奶奶說不能急得慢慢考，要不然里面不熟。我只只得耐心的等待，終于漫長的十多分鐘過去了，奶奶把月餅?zāi)贸鰜矸诺奖P里盤子里冷卻。我卻迫不及待地想搶先想嘗嘗自己第一次目睹并參與制作的月餅是什么味道。
奶奶說：“不要急，小心燙到嘴�！�
我這才反應(yīng)過來，然后用嘴巴對著月餅使勁吹，希望他快點變冷。終于在我的不懈努力之下，月餅漸漸變涼，我終于吃到了自己參與制作的月餅，確實如奶奶說的香酥可口，我一口氣吃了好幾個。
我對奶奶感慨道，這么一個小小的月餅，吃到嘴里可真不容易啊。要經(jīng)過那么多繁瑣工序，我們生活中看似簡單的東西做起來卻那么復(fù)雜。我想，以后一定要珍惜別人付出的辛苦勞作做出來的東西。
做月餅作文800字 我的國在假期14
今天，我們?nèi)嘁鲈嘛?
下午，在老師的帶領(lǐng)下，我們來到了少年宮一樓。只見，一張張桌子排的整整齊齊，每張桌子周圍都放著八張椅子，大廳兩旁放著兩個大大的音響。同學(xué)們頓時炸開了鍋，一個個大問號一下子蹦了出來：“桌子上放的是什么呀?”“月餅該怎樣做呢?”
很快，老師便安排我們坐下了。原來，桌子上放的不是別的，都是制作月餅的原材料。有一位同學(xué)忍不住伸出一根手指，沾了點兒豆沙餡兒放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指。這時，一位老師走上了講臺，細(xì)致地為我們講述了制作月餅的方法。
終于可以開工啦!我們按照老師說的步驟，迫不及待地做了起來。我們先將面粉倒進(jìn)盆里，然后輪流和面。大家和面的水平真是參差不齊，你看，“和面大師”賈榮榮動作嫻熟，只見，他用左手扶住盆，右手抓住面團(tuán)，一折，一推，一折，一推，有時還用拳頭打一打，動作絲毫不比老師遜色，面團(tuán)在他的手上，仿佛一個乖娃娃，叫她彎曲，她就彎曲，讓她團(tuán)結(jié)，她便團(tuán)結(jié);可是，在“搗蛋鬼”常文韜手中，面團(tuán)又變成了一個調(diào)皮的小男孩，一點兒也不聽他的指揮，不一會兒，白白胖胖的面團(tuán)就被大卸八塊，變得四分五裂，常文韜也是一手的面渣渣。輪到我了，我學(xué)著老師的模樣，折一折，推一推，打一打，面團(tuán)十分有彈性，但是，看人挑擔(dān)不吃力，和面并沒有我想象的'那么簡單，面團(tuán)有些不聽話，不過，經(jīng)過我的努力，面團(tuán)在我的手中，又如同一位害羞的小姑娘，漸漸熟悉了，也就聽從我的命令了。面和完了，我們就開始包餡兒、定型了。我們把面團(tuán)分成了16份小面團(tuán)，每人2份。我把這2份按扁，用筷子夾了點兒豆沙放在中間，然后把它捏緊，搓成小球，放進(jìn)模具中，將模具用力一按，拿掉模具，一個小巧玲瓏的月餅就做好了!望著我親手做的月餅，心里頓時甜滋滋的。這時，大家的月餅也陸續(xù)做好了，它們有的白白凈凈，花紋清晰，有的花花綠綠，餡兒都露了出來。雖然我的月餅不是最美的，但在我心中卻是最珍貴的。
收拾桌面時，我幻想著：回到家，爸爸媽媽吃了我做的月餅，笑瞇瞇地豎起了大拇指，連聲叫好，還夸贊我有做廚師的潛質(zhì)……
做月餅作文800字 我的國在假期15
中秋節(jié)快到了，星期五那天老師叫我們每位小朋友用輕粘土親手做一塊月餅。做月餅活動開始了，每位小朋友都在認(rèn)真地做著自己的月餅。你瞧！孫杰做了一個“漢堡月餅”，陶虹他們小組做了一個船形的月餅。我們做的月餅各式各樣，又好看、又好玩兒！
陶虹
星期五下午第二節(jié)課，我搜索了中秋節(jié)的資料，知道吃月餅是中秋節(jié)的一大習(xí)俗。朱老師給我們發(fā)了輕粘土讓我們做月餅。一開始，我們不知道怎么做，過了一會兒，陳志州搓出了一個彩球，我就知道該怎么做了。我們用彩球來做月餅的上半部分，又做了一個橙色的更大的彩球做月餅的下半部分，再加上幾多小花，我們的月餅就做好啦！
程一鳴
星期五下午睡覺起來，老師把電腦發(fā)給了我們，讓我們搜一搜中秋節(jié)所吃的月餅的圖片。因為下一周就是中秋節(jié)啦！
我和同學(xué)們找到圖片后就開始動手做月餅。有的同學(xué)做了小花，有的做了小月亮，還有的同學(xué)做了些小圓點，然后放在底下的月餅上。這樣就做出了一個個可愛的小月餅。我也是如此，笨手笨腳地先做了個小草莓，然后放在事先做好的餅上，這樣就大功告成了！
如果有一天我能嘗嘗自己親手做的`月餅，那該多好啊！
顧建翔
今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領(lǐng)了老師發(fā)給我們的兩包輕粘土，一種是白色的、一種是綠的。當(dāng)時我們很好奇，不知道該如何做起。后來在老師的指導(dǎo)下，我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色，然后把輕粘土搓成了一個圓溜溜的小球，再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最后裝飾一下，在上面加上幾�！爸ヂ椤�，一個香噴噴的月餅就做好了。這一節(jié)課真是豐富、精
彩��！
李淦
秋高氣爽的仲秋，是一個收獲的季節(jié)。月兒皎潔圓潤，是一年中最圓的一天，喻意團(tuán)圓，團(tuán)圓夜當(dāng)然離不開月餅啦！
媽媽說，月餅在古時候是用來祭祀月神的，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。
今天，老師就給了我們兩袋輕粘土，讓我們親手嘗試著做月餅。大家構(gòu)思都很豐富，做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅。回來媽媽問我做的是什么形狀的月餅，我說是個彎彎的月牙形。媽媽接著說：“月餅象征著團(tuán)圓，如果是半月就不能稱為圓。”我恍然大悟，原來還有許多同學(xué)和我犯了同樣的錯誤。媽媽還告訴我，做任何事情，動手之前都要仔細(xì)地思考，理解含義之后再做。這一次做月餅的活動讓我更加明白了這個道理。
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