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蒸蛋_小學生五年級作文
在日常生活或是工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的蒸蛋_小學生五年級作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
蒸蛋_小學生五年級作文1
平日里我喜歡學做菜,我最喜歡的就是肉餅蒸蛋了。
先從冰箱里拿出一塊冰凍的豬肉,用熱水沖洗一遍,等豬肉上的冰融化。豬肉化好凍之后,我拿起刀把豬肉切成了豬肉片,接著,我又把豬肉片切成了肉丁。豬肉軟軟滑滑的,十分不好切,我只好用刀一點一點地把瘦肉和肥肉分開。剁豬肉,可比切豬肉容易多了。我單手拿刀,先是豎著剁了幾次,又橫著剁了兩次。豬肉剁好了,蔥切成蔥花,姜切成片,和進肉里,之后又剁了幾次。然后,我放入了鹽、糖、酒等調(diào)味品,攪拌均勻。
我把調(diào)好味的`豬肉碼成一個厚厚的長方體狀的餅,接著,我拿出一個雞蛋,敲碎了,把蛋黃打到肉餅上面,可是雞蛋一會兒就滑了下去。我想,應該用咸鴨蛋,咸鴨蛋的蛋黃硬,放在上面不會溜走,蒸好后更好看。
我給蒸鍋加上水,蓋上蓋,等燒開時,把肉餅和蛋放上去蒸。我焦急地等待著肉餅蒸蛋出鍋時的樣子,啊,15分鐘終于到了!我迫不及待地掀開鍋蓋,只見肉餅的顏色呈肉色,肉餅里的蔥末姜末給肉餅添了幾分色彩。旁邊雞蛋的蛋黃雖被蛋白遮住了,但依稀可以看到里面黃澄澄的顏色。我飛快地嘗了一口,啊,真好吃,別提有多香了!
肉餅蒸蛋可真是色、香、味俱全!
蒸蛋_小學生五年級作文2
我很喜歡吃外婆做的蒸蛋,又嫩又香的,很好吃。
一天,外婆出去了,到了中午,外婆還沒有回家,我很餓,想著:“要不要自己做蒸蛋吃呢?”可是我不會做蒸蛋,怎么辦?
突然,我想起了外婆做蒸蛋的樣子,好像是把雞蛋打在一個碗里攪拌加熱,也沒看外婆放了什么東西。然后我就打了幾個雞蛋,攪拌好再放在微波爐里加熱了幾分鐘。打開微波爐,嘗了一下發(fā)現(xiàn)蛋硬成一塊,味道也很淡,一點也不像外婆做的蒸蛋味道。真是一次失敗的嘗試。
過了一會外婆回來了,我急忙向外婆請教:“外婆,今天我想做蒸蛋,可是,怎么跟你做的不一樣呢?我做的一點都不嫩,也不好吃!蓖馄艈枺骸澳阌袥]有加水呢?還有,醬油加了嗎?”我回答:“沒有!蓖馄耪f:“不加醬油會沒有味道的.,不加水就不會嫩滑。這會兒你再做一次看看吧!”
我點點頭,按照外婆說的做法又嘗試了一遍。有了第一次的經(jīng)驗,這次做得很成功,和外婆做的一樣,又嫩又香的,很好吃!
這次嘗試做蒸蛋,雖然第一次做失敗了,但是也是在積累經(jīng)驗。并且可以讓自己發(fā)現(xiàn)需要完善的地方。而這些正是成功的前提。人們常說“失敗乃成功之母”,果然是有道理。
蒸蛋_小學生五年級作文3
前幾天,阿姨給我買來了一個蒸蛋機。這個蒸蛋機體形像一個大南瓜,聽阿姨說每蒸一次只須要幾分錢,能蒸出‘較嫩,熟,較老’這幾種口味的蛋。聽完阿姨的介紹,我迫不及待地想要蒸蛋了。我打開說明書看了起來,首先,要把發(fā)熱盤表面檫干凈,再加入適當?shù)乃,接著,用鋼針在雞蛋的大頭上刺個洞。最后接通電源,再打開開關(guān)。蒸熟了后,指示燈還能提醒我們蛋蒸熟了。蒸蛋機一次能蒸3個蛋。
就當我準備蒸雞蛋的時候,我粗心的老毛病又犯了。媽媽說:“把說明書拿給我看一下,等一下再燒也不遲。 蔽抑缓冒颜f明書拿給媽媽。媽媽仔細地看起說明書來,過了一會兒,媽媽對我說:“你看看這個地方!蔽铱粗鴭寢屖种钢'地方,看見‘首次使用前’這幾個字。我又看了起來,才知道在首次使用之前要把附件在水里面清洗干凈,否則有可能遭到污染!幸好媽媽的“老道”,否則害人不淺,我只得再次清洗一遍。
這回,我可要準備蒸雞蛋了,我按照說明書寫的那樣做了起來。首先,我要把發(fā)熱盤表面搽干凈。再加入適當?shù)乃。接著,再用鋼針在雞蛋的大頭上面刺一個大洞。最后接通電源,再打開開關(guān)。蒸蛋機就開始它的工作了。大約過了6分鐘,雞蛋就蒸好了。我馬上把蛋放在準備好的清水里面,這樣蛋就更加容易剝開了。我去摸了摸雞蛋,我覺得很熱,馬上放了回去。我連忙吃了一個雞蛋,生怕別人來吃我
我覺得這一個蛋,口感嫩滑,香味濃郁。而且營養(yǎng)豐富。吃了之后,我還想吃第二個。
蒸蛋,我愛吃你。
蒸蛋_小學生五年級作文4
肉餅蒸蛋是我喜歡的菜里面的其中一樣。我非常想學這道菜的做法,可是媽媽說:“等你再長大一點,我再教你!
有一次,媽媽去買菜回來說:“今天晚上有你喜歡吃的肉餅蒸蛋!薄芭,謝謝媽”。我想等媽媽做的時候就在旁邊學。
做肉餅蒸蛋的材料有:蒸鍋、湯碗、雞蛋一個、新鮮的'豬肉、蔥末、姜末、黃酒、鹽、味精等。
先把豬肉剁成肉末,再把肉末與蔥末姜末等調(diào)味料拌勻,然后把雞蛋打在弄好的餡上,在點燃的煤氣灶上放入蒸鍋,在蒸鍋里放進適量的水,把肉餅蒸蛋放入蒸鍋中,蓋上蓋子,大約十五分鐘就可以起鍋了。媽媽把肉餅蒸蛋端上桌,我就跑到餐桌邊。不一會兒,肉餅蒸蛋就被我和媽媽一下子就吃光了。今天吃得可真飽啊,肚子都鼓得像球一樣了。
第二天下午我去菜市場買了原料,按媽媽的步驟做了起來。媽媽下班回來了,聞到了肉餅蒸蛋的味道,說:“好香。 眿寢尶靵韲L一嘗我做的肉餅蒸蛋”。媽媽嘗了一口說:“嗯,很好吃,我女兒真行!”
我聽了媽媽的表揚聲,高興極了!
蒸蛋_小學生五年級作文5
美食在生活中,可能是你的小確幸,也可能是你的飲食習慣。每個人對美食的定義也不同,但它總是在我們生活中占舉足輕重的位置。
古有曹操云:“何以解憂,惟有杜康”。而我心中的美食雖然樸素,但它在不失營養(yǎng)的同時又異常美味,著實能解我之憂,給我欣喜,它就是——蒸蛋。
蒸蛋再配碗米飯是我這幾個星期來最常吃的早餐。每當蒸蛋端出來時,熱氣總會像放了氣的'氣球一樣直撲臉頰,攜帶著大量香氣,濃郁的雞蛋清香和用料的香氣混合,就成了獨有的蛋香氣兒,質(zhì)地松軟中不失彈性,在Q軟的彈性中又不失水汽。湯汁是最原始的味道,蒸蛋往往會在頂部撒上醬油或生抽來提鹽味,這更是精髓之一。
每當蒸蛋后都應配點白米飯或其他菜,它很嬌貴,單吃是膩的,必須先挖一大勺蒸蛋,上面要有生抽,挖到飯上,勺子慢慢的刮著吃,不是從上至下的,這樣一層層吃掉,太單一!必須是從左至右吃的。挖上一大平面,兩部分,一個是純蒸蛋另一個是調(diào)料,再舀一大勺湯汁,一小撮兒飯一起吞掉,滿嘴的幸福,滿嘴的蛋白質(zhì),較燙的蛋在舌頭上滑到這兒滑到那兒,十分彈牙,讓人不禁感慨一句:“妙。 弊詈蟪酝炅藙e忘了底下的小碎塊,就著湯喝下,就像被卷入了漩渦,給人滿足感,吃一碗這樣的蒸蛋,憂愁何在?
蒸蛋_小學生五年級作文6
“唉,想吃水蒸蛋!”我坐在椅子上等待著即將來臨的午餐,可是好想吃水蒸蛋!算了,老爸不做,只有我親自出馬了。
我來到廚房,對著炒菜的老爸喊道:“爸!讓開!我要做水蒸蛋!”你做?老爸以“開啟”嘲諷模式,“你能做什么?”別妨礙我做飯!”敢取笑我?走著瞧!我惡狠狠地瞪著老爸。
我先從冰箱進里取出一個圓溜溜的雞蛋,又拿出一個碗,把雞蛋在碗邊上敲一下,再借著敲開的縫打開了雞蛋,這樣,蛋黃就像一個調(diào)皮的黃臉娃娃一樣蹦到碗里啦!我又拿起筷子開始攪拌起來,這可不是一件容易的活,攪拌到最后,手都要累死了。我加了一點點溫水,又開始攪拌起來,然后對老爸說:“喂,爹!把水先燒起來!”“知道了!”老爸不耐煩的`回答,然后往鍋里倒了水,點了火。
我又加了一點點鹽,攪拌了幾下,然后放入燃開水的鍋中。由于我只用了一個雞蛋,所以只需蒸5分鐘就可以了,接下來,只要等著出鍋了!
終于,“重大時刻”來臨,吃、飯、了!哇!牛肉、絲瓜湯、豆腐泡,當然還有一個“壓軸戲”我宇宙超極無敵獨一無二無人能敵美味至極好吃到快讓人哭出來的周韓蕊牌水蒸蛋,也來到了飯桌了!
我迫不及待的吃了一口,哇!好燙!不過也好好吃,老爸也吃了一口:“不錯,再次就讓你做水蒸蛋好了!”
哈哈!我的招牌菜水煮蛋一煮成名!
蒸蛋_小學生五年級作文7
橘子、蒸蛋,兩種完全不搭邊的食材,在我的手里卻變成一種美食——橘子蒸蛋。
前兩天刷抖音時,我看中了一樣美食。午餐過后,我迫不及待地拿出雞蛋、牛奶和一個綠得發(fā)亮的橘子。
首先,我把橘子頂用刀切開,露出那金黃金黃的果肉,接著拿出一把小勺子,準備把果肉給挖出來。我拿著勺子往果肉里用力一插,頓時汁水四濺,果肉裂開。我立即用嘴巴吮吸著,嗯,不錯,不錯,酸酸甜甜,終于嘗到了正宗的.橘子汁,真是美味!費了九牛二虎之力,我終于把果肉給挖了出來。
然后,我把雞蛋打入碗里,打開牛奶倒入碗中,拿著筷子攪拌起來,一會兒左攪一下,一會兒右攪一下,只見蛋液在碗里不停滾動,像一個個小型龍卷風。過了一會兒,顏色由金黃變成了土黃。攪拌均勻后,我把蛋液倒入挖空的橘子里。
最后,準備上鍋蒸時,我發(fā)現(xiàn)橘子蓋不見了。糟糕!一定是慌亂中,我不小心把蓋子給弄丟了,怎么辦呢?媽媽告訴我,不用蓋子也可以的!我把裝著蛋液的橘子小心翼翼地放在鍋里開始蒸。我急切地等待著,感覺一分鐘就像度過了一個小時一樣慢。好不容易,橘子蒸蛋出鍋了,一個個綠中帶黃的小圓球真可愛。我品嘗了一下成品,味道好極了。
我終于做出了美味的橘子蒸蛋。
蒸蛋_小學生五年級作文8
今天,天氣晴朗,我的心情也特別的晴朗。媽媽要開始教我學做水蒸蛋了。
我懷著一顆激動的心,開工了。按老媽的吩咐,我準備了一個小碗、兩個雞蛋。我先將兩個雞蛋相互碰撞,用力不夠,都沒有敲破。媽媽告訴我力度要用得合適,我又加大力氣一敲,成功破了一個,往中間掰開,放到了碗里。敲好蛋后,往里面加點鹽和油,再用筷子往同一個方向攪拌,像龍卷風一樣。攪勻后,再往里加適量的水,再攪勻。接著把它放進電飯煲里。
媽媽告訴我大概要蒸十分鐘。一分鐘、二分鐘、三分鐘……我既興奮又擔心,興奮的是我親手做的蛋就要出場了,擔心的是我的蒸蛋會失敗。十分鐘終于到了,我小心翼翼地打開鍋蓋,一縷蛋的清香撲鼻而來,媽媽趕忙湊過來,看了看說:“嗯,不錯不錯,蒸得很嫩!甭犃藡寢尩腵話,看著剛出鍋的水蒸蛋,我心里甭提多開心了。
我迫不及待地拿來勺子,品嘗著自己第一次做的水蒸蛋,哎呀,真是太美味了!從來沒吃過這么美味的蛋呢!
蒸蛋_小學生五年級作文9
大家好,在寫這篇日記之前,我先祝大家新年快樂!今天我做了蒸蛋給爸爸媽媽嘗。
做蒸蛋要有一定的時間,不能燒得太黑,也不能燒得一點都沒煮熟,先想要吃幾個人,就打幾個蛋,然后放進魚露、胡椒粉、香油、蝦米、芹菜等一些材料,加一小杯水,攪拌均勻,最后放進微波爐蒸一分三十秒,終于蒸好了,我聽見微波爐里發(fā)出了“嘀、嘀、嘀”的`響聲,剛想拿兩塊布去盛,爸爸一只大手把我的手給抓了回來,并說“這件事情讓我來做!蔽也幻靼椎膯柕溃骸盀槭裁茨兀俊卑职只卮鸬溃骸皠傉羰焯珷C,我怕你燙傷了手!闭f完,并把蛋給盛了出來,一家吃著我親手做的蒸蛋,都夸我能干,我聽了大家的話,心里比吃了蜜還甜,我看著一家人吃著津津有味,忍不住吃了一口,啊,真好吃!
通過這件事我明白我們現(xiàn)在的生活是多少的好啊!現(xiàn)在市場預上物品豐富,想買什么就買什么,以前爸爸媽媽的生活條件不好,這是中國改革開放三十年的成果,我們生活在這個時代,好幸福!
蒸蛋_小學生五年級作文10
蒸雞蛋餅是我最喜歡的菜之一。我真的很想學做這道菜,但我媽媽說:“等你長大一點,我會教你的!
有一次,媽媽去買菜回來說:“今晚你喜歡吃肉餡蛋!薄芭,謝謝,媽媽。”。我想在我媽媽做這件事的時候跟她學。
制作肉餅蒸雞蛋的材料有:蒸籠、湯碗、雞蛋、鮮豬肉、蔥花、姜、米酒、鹽、味精等。
先把豬肉切成肉末,再把肉末和蔥花、姜末拌勻。然后把雞蛋打在餡料上,放進點燃的煤氣爐上的'蒸籠里。在蒸籠里放入適量的水,把蒸好的雞蛋放入蒸籠,蓋上蓋子,大約需要15分鐘才能開鍋。媽媽把蒸雞蛋放在桌上,我就跑向桌子。過了一會兒,我和媽媽吃了所有的蒸雞蛋。我今天真的很飽。我的肚子鼓得像個球。
第二天下午我去菜市場買原料,按照媽媽的步驟做。媽媽下班回來,聞到蒸雞蛋的味道,說:“真好吃!”媽媽,來嘗嘗我的蒸雞蛋。媽媽嘗了嘗,說:“嗯,很好吃。我女兒真的很好!
我聽了媽媽的夸獎,很高興!
蒸蛋_小學生五年級作文11
媽媽愛吃水蒸蛋,所以今天我要親自給媽媽做一個水蒸蛋。
我準備了兩個雞蛋,先把一個雞蛋的中間對準碗的邊緣,然后用力一磕,蛋就破了,接著我用兩只手把蛋殼掰開,蛋白和蛋清就流下來了。
我拿起筷子,在碗里調(diào)打著雞蛋,媽媽說:調(diào)打的時候不能太用力,不然要灑到外面去的。我小心地打著,一會兒,我用筷子撂了撂,蛋已經(jīng)撂不起來了,媽媽說那就表示蛋已經(jīng)調(diào)好了。我在蛋里加了鹽、油、雞精,還防著我,選擇了在最后一間浴室洗澡,似乎覺得距離一遠,她聽到都動靜,就可以提前準備了,然而這次我無比小心,讓腳步幾乎沒有任何聲音。有黃酒,我假裝咳嗽兩聲,轉(zhuǎn)身就逃也似的往外面跑,出來之后然而自從那事過了兩個星期后的.晚上,大概是十點鐘,我蹲在澡堂門口抽了兩口煙,瞧著周圍一個人都沒有,嘆息了一聲,我就走到澡堂旁邊,我忐忑不安,也不知道陳雯雯會不會相信我的那番話啊。再沖了一些水,攪和一下,蓋上蓋子,到電飯堡里蒸。
一會兒,香噴噴的水蒸蛋就出來啦!
蒸蛋_小學生五年級作文12
今天晚上媽媽本來準備帶我到外面吃飯的,由于媽媽的朋友的媽媽肚子痛,要送到醫(yī)院去看,所以我們就回家了。結(jié)果家里就媽媽和我兩個人吃飯,媽媽說:“三三,你學著做一碗水蒸蛋吧,當做今天晚上的`菜。”我點點頭,很高興自己能動手做菜。
首先我從冰箱里拿出一只鴨蛋,再拿出一口碗,把蛋敲破,里面的蛋黃和蛋清就出來了,然后我加上一平勺鹽,一點點豬油,小半勺老酒,我拿來一雙筷子開始打蛋了,打了好久,媽媽說差不多了,再加上大半碗涼開水,再用筷子攪拌,攪拌其實也就是畫圈圈,打了好多的泡沫,蛋就打好了。
再接著我把水加到鍋里,燒開水,再把這碗打好的蛋放進水里蒸,燒開后由大火變小火,媽媽叫我看著時間,大概5、6分鐘時間我打開鍋蓋一看,里面的水蒸蛋變成光光滑滑的一片,像蛋糕,又像豆腐,我們把它拿出來,等飯好了,我和媽媽就吃起蛋糊來,嗯,真好吃,香噴噴地。我們兩個你一勺我一勺一下子就吃完了。
媽媽說接下來有七、八天得自己做飯,簡單的菜要教我去做,我很開心。
蒸蛋_小學生五年級作文13
星期五,樊老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)——做一個水蒸蛋。星期六,我便要求媽媽教我做一個水蒸蛋,媽媽毫不猶豫地答應了。
“第一步,當然是拿只小碗打碎蛋,再攪拌好。”媽媽的話在我耳邊響起。我熟練地取出雞蛋,輕輕地在碗邊磕一下,再用手在磕開處輕輕掰開,蛋清和蛋黃迅速流入碗內(nèi)。然后要把蛋黃和蛋清融為一體。我拿著一雙筷子,左攪右攪,就是攪不勻。我生氣極了,就把筷子抄起來,飛快地往下剁。不料,這招效果竟然很好,不一會兒就剁出大量泡沫!暗诙,加小半勺鹽,再混入冷水和溫水攪拌!边@道簡單,我加了小半勺鹽再加點冷水和溫水攪拌就行了。“第三步,打開爐灶,倒入熱水,用大火煮沸后放入蛋漿,蓋上碟子,用小火蒸7~8分鐘即可出爐!蔽伊⒓创蜷_火爐,端上鍋,倒入一些熱水,等它開了以后,我立即把它調(diào)成小火,放入扣上了碟子的.蛋漿碗。過了7分鐘,一碗水蒸蛋就出爐了。
我等它冷卻后,把它端了出來。哈哈,剛出爐的水蒸蛋色澤嫩黃;輕輕動一下,它就像啫喱一樣顫動;入嘴即化,還帶著一股淡淡的香氣。
瞧!我的杰作如此完美,以至于媽媽都連聲稱香。希望樊老師能讓我們親手制作更多美食,讓我的小饞嘴得到滿足。
蒸蛋_小學生五年級作文14
我只吃過水蒸蛋,但從沒做過水蒸蛋。今天我就要大身顯手,來嘗試一下做水蒸蛋的滋味了!
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,可“調(diào)皮”的雞蛋好像知道自己要成為一道菜了,就從我的手中滑落下來。我小聲嘀咕道;“好小子,連你也敢和我作對,讓你沒有好果子吃!”再看看地上,一個好好的蛋已經(jīng)“粉身碎骨”了。突然,一個聲音從我耳邊響起:“你怎么毛手毛腳的'?放在碗里不就得了!”
媽媽在一旁指導,我認真地開始做水蒸蛋了。首先拿一只瓷碗和兩只雞蛋,然后把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕,蛋殼就裂了一條線似的口子,緊接著用大拇指尖按住口子的兩側(cè)往外稍掰一下,蛋黃隨著蛋清直接滑入碗中。再加入少許鹽、料酒,用筷子在碗中攪拌,并加入些許溫開水,最后放進微波爐。
幾分鐘后,香噴噴的水蒸蛋出爐了,爸爸,媽媽看著我的“杰作”,直夸我做得真好!
蒸蛋_小學生五年級作文15
俗話說得好:“廚藝好不好,蒸個雞蛋見分曉”。今天周末,有的是時間,我要為自己蒸個雞蛋。
哈哈,說起廚藝,本大廚就沒輸過!我從冰箱中千挑萬選出一顆小巧玲瓏的鮮雞蛋,再抽出一只碗,把雞蛋液打進去。哇!好可愛的蛋黃兒啊:水潤水潤的,在燈光的照射下紅的發(fā)亮!那火紅中透著淡黃,那淡黃中透著亮白,讓我舍不得下筷子攪拌!不行,我的肚子早餓扁了,雞蛋吃了還可以買,再說,美味的蒸蛋還等著我呢!想完,我沒有猶豫,起勁地攪了起來。接著我又倒了一碗溫開水,舀入幾勺鹽,攪拌攪拌再倒入蛋液。為了成品外表更加光滑,我還特地用濾網(wǎng)過濾了一遍呢!好了,這半成品要下鍋了。
倒水,放蛋,起火,開始蒸蛋了!就這幾分鐘時間,對我來說就像等了一個世紀!哎,什么時候蛋才蒸好呀!我焦慮得想著。沒辦法,對于吃我就是個急性子。
哈,蛋蒸好,看它滑嫩嫩的外表多令人嘴饞!不行,本大廚還得精益求精——放點兒醬油!嗯……簡直太棒了!這細膩而絲滑的口感,如同豆腐一般光滑,美味,簡直是我嘗過最棒的'佳肴!
看吧,一顆普通、平凡的雞蛋,在我的手下也能變得如此美味,我厲害不?
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