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做面包作文400字（通用36篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的做面包作文400字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做面包作文400字 篇1
今天，我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里，打兩個雞蛋，加入酵母和糖，再攪拌一下，一邊攪拌一邊加入純牛奶，把面粉攪拌成絮狀，再加入油，用手揉5分鐘，摔打3分鐘，然后放在那兒發(fā)酵。
40分鐘后，媽媽打開蓋子，把一些干面粉撒在案板上，案板下面用一張抹布墊著，防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長長的條狀，然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀，再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀，卷起來，搟開來。這樣重復(fù)3次，一次不要把面粉放太多，不然會散開。我學(xué)著媽媽的樣子去做，有幾次失敗了，只好重新揉。面包是黃色的.，搟好的面包非常嫩，像橡皮泥一樣，非常有彈性。
接著，讓面包進(jìn)行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進(jìn)電飯鍋里發(fā)酵，十五分鐘后再做。
十五分鐘后，媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里，把蛋黃留在蛋殼里，放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開，均勻地涂在面包上，蓋上電飯鍋蓋子，打開快煮鍵。
大約三十分鐘后，面包熟了，上面金黃金黃的，下面是棕色的，看起來非常有食欲。
我吃了好幾個面包，又松又軟，真好吃。
做面包作文400字 篇2
我的拿手好戲是做面包，這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅(jiān)持。
在正月十五那天，家里來了幾位客人，我激動萬分，想要做幾份面包給他們吃，我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準(zhǔn)備“上菜”，我看著擺滿了一桌的.食材和工具，心里充滿了期待。一開始，剛剛接觸烤面包，我無法下手，只能對著手機(jī)按圖索驥，打蛋，加面粉，攪拌�？粗粋�一個的過程，一連串的字符映入腦中，我的手不停地跟著過程做。忙得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，可做出來的面團(tuán)不是硬成一塊石頭，就是濕成一片漿糊。但我不甘心，不想就此放棄。
一次一次的練習(xí)，一次一次的失敗，我的手法變得熟練。不一會兒，一個個白白胖胖的團(tuán)子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團(tuán)捏成各種各樣的形狀：小熊、小狗、小貓、小猴等應(yīng)有盡有，好似小動物在開party，我實(shí)在不忍心把他們送進(jìn)烤箱。終于，廚房里飄出陣陣香味，我急忙取出，瞧著面包表皮如同黃金一般，口感絲滑，我迫不及待地讓客人品嘗�？腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄穑f這味道真是太好吃了！絕了！這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲，練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成，只有堅(jiān)持，不輕易放棄才能成功。
做面包作文400字 篇3
這個寒假里，媽媽和小姨買了一個面包機(jī)，那是專門做面包用的，它的外形是米色的，很好看。今天，媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準(zhǔn)備材料，材料還真復(fù)雜呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”
然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料，都放入面包機(jī)中，打開開關(guān)面包機(jī)就自己和面了！等揉出筋后，放入黃油再攪拌，然后等它發(fā)酵至兩倍大時，整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大，然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后，預(yù)熱烤箱，190度烘烤15分鐘左右，一個香噴噴的'甜面包就做好了！要想吃它還得等到?jīng)隽艘院蟆Ｔ趺礃�，很有意思吧�?/p>
以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間，我都覺得是很簡單的事情，理所當(dāng)然。不就是個面包嘛，不就是打掃衛(wèi)生嘛！可是做完今天這個面包，才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的繁雜，我細(xì)細(xì)品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到，老師在課堂上短短40分鐘的教學(xué)，背后一定也付出了很多心血吧！
這個寒假我學(xué)會了做面包，同時也學(xué)會了要尊重別人的勞動。
做面包作文400字 篇4
放學(xué)之后，我想吃面包，就跟媽媽一起走進(jìn)了面包房。我進(jìn)去一看，哇！貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點(diǎn)心……真是應(yīng)有盡有，要什么就有什么啊！收銀臺前擠滿了同學(xué)。有的同學(xué)在結(jié)賬，有的在挑選面包，還有的同學(xué)坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。
這時候，我忽然看見旁邊的.玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去，觀察他們怎樣做面包。我心想：這可是個學(xué)做面包的大好機(jī)會呀！我邊想邊看他們做著快要出爐的面包，饞得我口水都快要流出來了。
只見面包師拿出幾個小面包，里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個精致的小刀片，在上面劃出許多斜線。瞧！發(fā)現(xiàn)巧克力醬了吧！接著，把它卷成“u"形，團(tuán)在一起，就做好了。將它按在放芝麻的盤子上，嗯，我已經(jīng)聞到它的香味了！媽媽說，這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。
將它放在烤箱里烤一下，面包就要出爐了。做這種面包真簡單！我回家也要試試看！
做面包作文400字 篇5
不久前，媽媽買了一臺面包機(jī)，它被放在墻角，一動不動。今天的晚上，我終于有機(jī)會體驗(yàn)一次。
我先拿出面包機(jī)配備的`食譜，上面的面包樣式琳瑯滿目，個個都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西：“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然，一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧！
我一手拿食譜，一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎～這才一開始，難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢？想著想著，我瞟到了家里的體重測量儀上，我把計(jì)量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了，該面包機(jī)登場嘍！打開蓋子，咦，里面有個小勺子。我看了看說明書，我又看了看配料表，呀！原來這個勺子是有刻度的，它是用來算分量的呀！早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好，蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕，上床睡覺了。夜晚，我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
做面包作文400字 篇6
我最喜歡吃面包了，幾乎每天到早餐店都會選擇一個香噴噴的面包。因?yàn)樗芩绍�，不油膩。但是有時起得晚了，樓下的面包早賣完了。有一天，媽媽在超市買了一包面粉，我們開始在家自己做面包。
記得我和媽媽第一次做面包的情景：我們把面粉倒進(jìn)了鐵盆里，加上一大碗冷水，但是水一下子倒太多了，揉了又揉，面粉還是粘呼呼的，根本就做不起來，我們只好又加了面粉。使勁的揉，終于揉成了一個大圓團(tuán)。然后我們把它拉長，用菜刀切成了好幾段。再在每段的.中間，加了一刀。放到蒸鍋里蒸了十五分鐘，面包慢慢地鼓了起來，像是被沖了氣似的，一個個鼓得像個大胖子�？雌饋砗苊牢叮嫦胍豢诎阉滔氯�。但是因?yàn)槊娣蹧]有發(fā)酵，媽媽又做的太大，面包咬起來硬硬的。第二次，我們吸取了前一次的教訓(xùn)，在面粉里加了白糖，用熱開水慢慢地倒入面粉中，反復(fù)的揉了很久很久，再把揉好的面團(tuán)放在那里發(fā)酵了半個小時，最后做成一個個不大不小的面包。那次做得很成功，面包吃起來很松軟，可以和樓下的面包相比。
現(xiàn)在我已經(jīng)學(xué)會跟著媽媽做紅糖包、蔥包，以后我還會發(fā)明出更多口味不同的面包哦！我就是未來神奇的面包師，請你們期待吧！
做面包作文400字 篇7
在一條清澈的小河邊，生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮，十分快樂。
有一天，小狗把大家召集到一塊，對大家說：“伙伴們，我聽說人類經(jīng)常吃面包要不，我們做面包吧！”“好！”小狗的提議得到了大家的支持，可是，小貓卻說：“做面包，我才不做呢！要做，你們自己去做！”說完，小貓就走了。
小狗在為大家分配工作，它說：“做面包，首先要種麥子，等麥子長大磨成粉，烤一烤，才能變成面包。這樣吧！我們先讓小牛鋤地，然后小兔再撒種，當(dāng)麥苗長出來的時候，小雞再捉蟲，小麥成熟時，小鴨把它割下來交給小馬，小馬把小麥磨成粉，然后運(yùn)給我，我再烤一烤，小馬行吧！”“行”
說干就干，它們馬上按小狗說的做了起來，小動物還天天為小麥?zhǔn)┓省尾�、松土。小麥終于長成了，小鴨把割好的小麥交給了小馬，小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后，小狗又精心烤了烤，總算把面包做好了。
香噴噴的'面包的味道飄了十里地，大家都來吃，小貓也想吃，但它剛走到面包前，就被大家趕走了，因?yàn)闆]有付出的人是沒有收獲的。
是的，沒有春天的播種，怎么會有秋天的收獲呢？
做面包作文400字 篇8
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手，所以我看得特別認(rèn)真。只見媽媽把面粉倒進(jìn)一個盆子里，接著用一個小碗裝了點(diǎn)溫水，然后往里面加了點(diǎn)白糖和發(fā)酵粉，最后把水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)面粉里，不停地揉啊揉。
不久，面粉就變成了一個胖乎乎的圓球，我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等，發(fā)酵二十分鐘，那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團(tuán)邊上。終于時間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的，我趕緊拿了一小塊放手心里，學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了，和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實(shí)實(shí)地做媽媽教的面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的、三角形的`、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
做面包作文400字 篇9
小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天，我下決心學(xué)做面包，還用300元買了臺面包機(jī)。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會了做面包。
有一次，表弟吵著要吃面包，而外面下著大雨。沒辦法，只好我自己做了，誰讓這是我的拿手好戲呢？
我拿出面包機(jī)，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一個雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽。現(xiàn)在要加糖了，我左右為難：表弟愛吃甜的，可是糖吃多了會得糖尿病，到底加多少？在經(jīng)歷了思想斗爭后，還是少加了糖。
接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來，切下十分之一，把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上，讓它融化。
就在電磁爐開始工作時，麻煩出現(xiàn)了：我手上的.水滴到了黃油上，黃油都濺了出來。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終于不噴了。
我倒入黃油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包機(jī)里，調(diào)好模式，按下確定，就萬事OK了。
過了兩個半小時，面包做好了。表弟媽媽一時跟風(fēng)過來夸我：“哇，太好吃了！”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。
有拿手好戲是很自豪的事，以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。
做面包作文400字 篇10
二年級的暑假里，我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先，把面包機(jī)放在廚房的平臺上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。
接下來要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的'灑在面粉上，不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見水凝結(jié)，發(fā)酵不完全。看來要做好一塊“小小的面包”并不簡單�。�
萬事俱備，只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里，接上電源，調(diào)到“全麥面包”那一檔，按下“開始”按鈕，面包機(jī)就自動開始工作了，我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”，“休息”，“再攪拌”，“發(fā)酵”，“再發(fā)酵”，“烘焙”等12道工序。三個小時以后，香噴噴，熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點(diǎn)葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃�。∥乙兄x爸爸，教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠(yuǎn)健康！
做面包作文400字 篇11
寒假到了，二姨在電視上訂購了一臺“美的”牌子的面包機(jī)，可是她卻不會用，不是烤焦了就是像一個小饅頭似的發(fā)不起來。于是，二姨就把面包機(jī)借給媽媽，叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說明書看了好幾遍兒，于是開始準(zhǔn)備材料做面包。
嗯，我倆把可以做面包的食材湊到一起，準(zhǔn)備做一個“紫薯果仁面包”。需要的材料有：紫薯、各種果仁（瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻）、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機(jī)的內(nèi)膽里，選擇模式，就OK了。
我拿起手電筒，往面包機(jī)的“小窗戶”里照，只看見——面包機(jī)內(nèi)膽里的攪拌棒（像是一個小旗子似的東西）把巴掌大小的小面團(tuán)甩來甩去，還時不時地發(fā)出“噌噌噌”的聲音，像一個發(fā)瘋的'蜜蜂似的。
三個小時等待的時間可真漫長，中間每我隔幾分鐘就去看一下，真是迫不及待地想讓它自己蹦出來，讓我看幾眼。可不妙的是，當(dāng)它開始烤的時候，“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣，我怎么也看不到里面的樣子了，直到還剩到十幾分鐘的時候，它才能被我看見，因?yàn)樗L得老高，這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長了將近兩分米。離得老遠(yuǎn)就能聞見面包的奶香。
面包烤好了，外皮是棕色的，還很脆，瓤很軟，淡紫色的，是放了一點(diǎn)兒紫薯的原因，還有許多果仁。自己做的面包就是好，吃起來又香又軟，還沒有防腐劑，像面包店里面的商品一樣，也告訴了我們一個道理——自己種的果實(shí)自己吃，我們的人生不也是這樣嗎？
做面包作文400字 篇12
今天下午放學(xué)，我媽媽接我到她的實(shí)驗(yàn)室。
媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包，那個時候我沒有做作業(yè)，我拿了一塊面團(tuán)當(dāng)橡皮泥玩，捏捏捏，捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團(tuán)捏成面包的形狀，圓圓的，放天烤盤里，再把烤盤放到一個地方去，媽媽說是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了，媽媽說要帶我去食堂吃飯，我說：“我不去吃飯，要是我去吃飯了，媽姐們就會把面包都吃完了，這樣我就沒有了吃的了。”媽媽說，那些姐姐都要等媽媽回來的時候才能烤起來吃的`。然后，我就跟媽媽去食堂吃飯了，聽媽媽說，食堂二樓的菜好吃點(diǎn)，我們就到了二樓。媽媽點(diǎn)了二個菜，又點(diǎn)了蓋澆飯，最后點(diǎn)了拉面，我先吃拉面，吃的時候，我覺得有點(diǎn)辣，然后我就吃蓋澆飯，很好吃，我吃得飽飽的。吃好了飯，我們又回到了實(shí)驗(yàn)室，我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時候，面包也烤好了，拿出來一個個圓圓的，香噴噴的面包，我選了一個最大的面包，“啊嗚”一口一口吃起來，感覺很好吃，一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家，回到小區(qū)的時候，我把一個面包給了大門口的大姐姐，大姐姐咬了一口的時候說，好香，很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。
今天下午我真高興。
做面包作文400字 篇13
一天我在家閑著沒事，突然，我想起媽媽的面包機(jī)，我心想，現(xiàn)在不如做一個面包吧，當(dāng)作是給媽媽的驚喜。
說干就干，我很快就把面包機(jī)找了出來，還有做面包的材料，有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母，和電子秤、量杯、量勺。
開始做面包了，首先用量杯量好牛奶倒入面包機(jī)，然后打一個雞蛋，接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機(jī)內(nèi)。用工具稱好重量，可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面，最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開，讓酵母充分地發(fā)酵，使得做出的面包更加松軟香甜。
材料放好后，我順手關(guān)上面包機(jī)的'蓋子，把面包機(jī)設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。
過了好一會兒(大約4個小時)，一股濃濃的香味迎面而來，我?guī)鲜痔祝瑢⒚姘岢鰜�。“香，好香，好香，�?”媽媽走過來問道：“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽，這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說：“寶貝，你真能干!”
做面包作文400字 篇14
今天我和媽媽要一起做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我們用雞蛋等東西，倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面，可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的，拿來玩兒了，真討厭！
我又重新做了一團(tuán)面，我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成團(tuán)，這團(tuán)面很軟不成型，于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水，我又要重做了，真不開心！
我這兩次失敗了，我很是不開心，突然感覺自己心里有個天使說：“加油，加油！你能行的！”我感覺到，我的'耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3顆雞蛋，然后加入面粉等東西，揉成了面團(tuán)，就開始發(fā)面了，這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型，有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了，媽媽先把模型洗干凈，再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來揉一下，再揉成小面團(tuán)用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上，然后再放進(jìn)烤箱，等待了半個多小時，這一次成功了。
我好開心呀！真的是“失敗是成功之母呀！”過了一會兒，面包烤好了。面包烤好后的樣子，比之前好看了一些。嗯！好香�。「杏X很軟，特別好一樣。爸爸洗完澡，我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了，太香、太好吃了！有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包作文400字 篇15
也許有的人長大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師，也許有的人長大后想成為偉大的警察，也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我，卻想成為一個能做出美味點(diǎn)心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色，他們?yōu)槭裁磦�個心靈手巧，能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色，探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。
做一個烘焙師可不這么容易，要有深厚的基礎(chǔ)功，所以，從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干，周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的.食品，讓爸爸媽媽嘗嘗鮮，開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點(diǎn)心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點(diǎn)心。比如，我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實(shí)，我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo)，做一個馬卡龍，不同口味、不同形狀的馬卡龍，只要是現(xiàn)在沒有的，我都可以試著做，開拓新的蛋糕、點(diǎn)心領(lǐng)域。
我在電視上，經(jīng)�？匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好，我們吃一餐的量他們分為三餐吃，還有那些獨(dú)居老人，他們行動不是特別的方便，做菜做飯更是一件難事了。所以，如果我真的當(dāng)上了烘焙師，我想幫助他們，盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實(shí)現(xiàn)這個烘焙師的夢想，我要從現(xiàn)在做起，做得好做得認(rèn)真。
為了自己心中的烘焙夢，加油!努力!
做面包作文400字 篇16
今天的天空風(fēng)和日麗，萬里無云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興，原來，爸爸買了一個金屬外殼的面包機(jī)，這下我們在家也能嘗到美味可口的面包了。
我仔細(xì)觀察了一番，這個面包機(jī)四四方方，很像一個普通的鐵盒子。我心想，這么一個機(jī)器，能做出香甜可口的.面包嗎？我對它產(chǎn)生了懷疑。我和婆婆看了一下說明書，說明書上密密麻麻的小字，其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法，這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準(zhǔn)備材料，有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水，最重要的就是酵母粉，有了它才能讓面團(tuán)膨脹起來。
準(zhǔn)備好這些材料，按順序一個一個的放進(jìn)面包機(jī)里開始做面包了。過了不久，我看到面團(tuán)變成了一個小球，然后它慢慢膨脹起來，越變越大。我非常高興，一直盯著它看，突然叮咚一聲，面包做成啦！它四四方方黃黃的，柔軟松脆，非常誘人。
看到第一次做出香噴噴的面包，我心里美滋滋的！
做面包作文400字 篇17
今天，我跟媽媽一起上了一節(jié)烘焙課，是做面包的'課程。聽說，做面包很累手會十分酸，這是因?yàn)槊姘喑擅鎴F(tuán)，要揉成一張薄膜。
上課了！烘焙課老師在白板上寫下了面包的成分，分別是：高筋面粉250克、糖40克、鹽2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黃油20克，其實(shí)，水是120克，因?yàn)槲覀冊诳照{(diào)房間里做，水蒸發(fā)得快，所以要多加十克水。粉是干類，放一個碗里；水、蛋是濕類，放另一個碗里；黃油暫時不稱。
首先把東西稱好，放入碗中。然后把干類與溫類放在一起，揉成一個面團(tuán)，后來在面團(tuán)中央挖個坑，把黃油放入，封住坑，搓到黃油消失為止。接著把面團(tuán)用力扔到面團(tuán)上有許多小白點(diǎn)為止。還要發(fā)酵兩次，第一次好后，把面團(tuán)分成八個，繼續(xù)發(fā)酵。好了之后，在面團(tuán)上面刷蛋液（底不用刷）。刷完蛋液，用上下火各180度的溫度烤面包。
面包做了半天，這是我們的勞動成果。
做面包作文400字 篇18
暑假里，我做了很多事情，其中讓我印象最深的，就要數(shù)做面包了。
那天，我和朋友一起學(xué)用面包機(jī)做面包，我們按照說明書的步驟一步一步地做，卻做了一個黑不溜秋的面包�？粗@個不成樣子的“成品”，我們都不好意思地笑了。
媽媽看到我們的黑面包，說我們做的`是蛋糕，可是我想：我明明是用面包機(jī)做的，怎么可能是蛋糕。
爸爸又問我們是不是沒放酵母，我們仔細(xì)回憶了做面包的過程，告訴爸爸我們確實(shí)放了。
姐姐又湊過來問：“你是不是鹽放太多了？”我急忙說：“不多，才半勺�！�
那這個黑面包到底是怎么回事呢？我們都百思不得其解。大家都不敢吃這個怪怪的黑面包，只有我和朋友吃得津津有味，覺得又香又甜可好吃了，沒一會兒功夫就吃了一半，連晚飯也吃不下了。
做面包作文400字 篇19
今天媽媽教我做香蕉面包，我可高興了，我準(zhǔn)備好了才料開始動手了。
我先準(zhǔn)備好75克紅糖，再加260毫升溫水，要攪拌至紅糖融化哦。再加兩個雞蛋和4克酵母粉，然后再一起攪拌均勻。
接下來就是分次加入400克面粉，攪拌至沒有面粉顆粒，要攪拌成粘稠面湖狀，媽媽說還要多攪拌幾分鐘，這樣做出來的面包才會松軟好吃。但是我的手真的很酸痛快沒力氣攪拌了，可想想美味的面包，我還是堅(jiān)持了下來。然后我把面糊蓋上了保鮮膜，讓它自發(fā)到兩倍大。
最后我就把香蕉切成片備用，先往電飯鍋底部倒少許食用油，撒些白糖，再把香蕉鋪滿鍋底，把發(fā)好的面糊倒入鍋里。再按下煮飯功能，等電源跳到保溫鍵就已經(jīng)熟了。
哇，好香啊！濃濃的香蕉味道，顏色也很漂亮，是金黃色的。也非常的松軟、香甜，真的是營養(yǎng)又好吃。我吃著自己動手做的`面包，瞬間感覺不到手臂的酸痛了，也許這就是美食的力量吧！
小朋友你們也可以動動小手來做一下吧！
做面包作文400字 篇20
今天， 媽媽在商場里買了一袋面粉，對我說：“兒子，咱們上午11：00做面包吧�！蔽艺f：“好啊。”盼望著，盼望著，終于盼到了還有幾十分鐘就到做面包的時間了。我在我的房間里玩耍，忽然聽到‘砰砰砰’的聲音，我連忙看個究竟，�。≡瓉韹寢屧谒っ娣勰�！我問媽媽：“媽媽，為什么您要摔面粉呢？”媽媽說：“因?yàn)檫@樣面粉才能發(fā)�！钡搅思s定的時間，我們拿了豆沙，我先把面粉搓成橢圓形，再把一些面粉搓成球的形狀，在橢圓形的面粉上放些豆沙，再跟球形面粉壓扁，面包完成了。另外，我還把包子做成大象，貓頭鷹和烏龜?shù)腵形狀。媽媽夸我有藝術(shù)感。包好面包，我們把它放進(jìn)鍋里蒸，我想：這些面包是什么味道的呢？過了半個小時，香噴噴的面包出爐了，我迫不及待地嘗了一口，味道可口極了，松軟的包子，甜甜的豆沙！
這次我做面包很開心，讓 我明白了不做工作 的人沒有飯吃，做人不要飯來張口，衣來伸手。
做面包作文400字 篇21
一天，爸爸買回來一個面包機(jī)，我們便開始做面包。
看說明書，第一步是“預(yù)熱”爸爸摸不著頭腦了，“這上面并沒有‘預(yù)熱’這個功能呀！”爸爸自言自語道。突然，爸爸叫道：“我找到了！就在做面包的`全過程上！”聽了這話，我和媽媽便繼續(xù)做面包。下一步是“投料”我和媽媽便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、雞蛋呀全投了進(jìn)去，然后按下了啟動開關(guān)，面包機(jī)開始工作啦！面包機(jī)飛快地轉(zhuǎn)動起來，開始和面了，只見一堆面粉飛快地變成一個美麗又可愛的小面團(tuán)。下一步是“發(fā)酵”，這可是個漫長的過程，只見一個小面團(tuán)慢慢地變成了一個大面團(tuán)。
最后，開始烘烤了，只見它越來越大，滿屋都飄著香味----面包出爐啦！我和媽媽迫不及待地吃了一點(diǎn)，真好吃！
做面包作文400字 篇22
前幾天，爸爸參加單位里比賽，得到了一個面包機(jī)，它的外形酷似一個巨大的面包，黃澄澄的。
媽媽在”百度”的指導(dǎo)下，把做面包的.配料依次放入面包機(jī)，按下“啟動”按鈕，面包機(jī)便開始“工作”了，它不時發(fā)出“轟隆隆”的響聲，仿佛在唱著勞動號子。
不一會兒，面粉被揉成了一個大面團(tuán)，大面團(tuán)像一只胖胖的小北極熊慢吞吞地在面包機(jī)里轉(zhuǎn)圈。等啊等啊，突然一陣香氣飄了出來，啊!面包快要做好了，真讓人垂涎三尺�！班帧币宦暎姘K于做好了，我迫不及待地打開蓋子，大功告成，一個香香的面包出爐了。我伸出手去撕面包，好像擔(dān)心面包會跑似的。媽媽在一旁急急地說：“小心燙!”可是為時已晚，我的手已經(jīng)被燙到了，我趕緊把手縮了回來，真是心急吃不了熱豆腐。
吃著香噴噴的面包，心里別提有多高興了。
做面包作文400字 篇23
上個月媽媽單位領(lǐng)導(dǎo)送給媽媽一臺全自動面包機(jī)，面包機(jī)寄到家里的那天，我就迫不及待的拆開先看說明書，晚上就要求爸爸和我一起去超市按照說明書上采購做面包的材料。
采購好了做奶香面包的所有材料，到家后我就開始動手了，讓爸爸看著說明書給我指導(dǎo)，我自己來放材料，按說明書上的分量放進(jìn)去一個蛋，牛奶，鹽，糖，油，最后是放面粉和酵母。
一切準(zhǔn)備就緒后，蓋上面包機(jī)的蓋子，讓爸爸設(shè)定好時間，我一看三個小時就能做出美味的.奶香面包了，忍不住直咽口水。三個小時的等待真的好漫長啊，中途時不時通過面包機(jī)上方的透明孔看下機(jī)器里面的和面的情況，不是能聽到機(jī)器攪拌的聲音，終于在“滴”一聲長音后，面包做好了。哇！真神奇，打開面包機(jī)蓋子，香味不斷撲鼻而來，面包發(fā)的好大啊，趕緊嘗一口自己動手做的面包，接著請奶奶、爸爸媽媽和我一起品嘗我自己親手做的面包，我為自己也能做出美味的面包而感到高興。
做面包作文400字 篇24
今天，媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定，用我們家的烤箱，做一個烤面包！
下午六點(diǎn)整，隨著媽媽一聲令下，烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一齊沖進(jìn)了廚房，媽媽做后勤工作(說白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍�，我來打蛋，姝妹�?fù)責(zé)拿調(diào)料。
我從冰箱中取出兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離開來后，媽媽負(fù)責(zé)打蛋請，我負(fù)責(zé)打蛋黃。
我取出一雙筷子，學(xué)著媽媽的樣子，用筷子在蛋黃里攪，可是，那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑，幾次三番地從碗里酒出，媽媽笑了笑對我說：“你那樣做是錯的'，讓我來示范給你看看吧！“說著，就接過碗，拿起筷子攬了起來。奇怪，那些蛋黃在媽媽的手里，就像一個芭蕾舞演員，飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下，我也慢慢掌握了打蛋的技巧，笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后，我們又把面倒進(jìn)蛋黃液中，攪拌均勻，再把蛋清液倒了進(jìn)去，攪拌均勻，最后倒到了模具里面，放到了烤箱，倒計(jì)時開始！
終于，“叮鈴鈴”時間到了！滿屋子彌漫著面包的香氣！我咬上一口，真好吃！果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”啊！
做面包作文400字 篇25
今天，媽媽教我做面包。首先，媽媽把稱好的面粉放進(jìn)一個大盆內(nèi)，再撒上點(diǎn)糖，然后倒人一些水和少量的酵母，再用筷子把它們攪拌成面團(tuán)，最后把面團(tuán)倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管，開始揉面團(tuán)了。面團(tuán)一開始很粘手，我用手用力地甩，像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣，我甩呀，搓呀，甩呀，搓呀……手都開始酸了，可我還是堅(jiān)持不停地揉不停地搓，直到拿起面團(tuán)，切成小塊，看到面團(tuán)很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時，我隔十幾分鐘就跑去看，看看有沒有發(fā)好。面團(tuán)終于發(fā)好了，我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想：媽媽喜歡心形，爸爸喜歡圓形……做好后，我還在這些面包上刷了一些黃油，然后就放進(jìn)烤箱里烤。
大約過了四十分鐘，面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇，好香呀！一個個金黃色的，形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的`。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說：“我的寶貝做的面包真是太好吃了，下次多做點(diǎn)噢！”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包，我很開心。以后，我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng)，給家人帶來更多的快樂。
做面包作文400字 篇26
今天上午，我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起，揉了很久，讓面發(fā)起來。發(fā)好之后，我們又在面團(tuán)表面涂了黃油和巧克力醬。接著，把面團(tuán)放入烤箱中。然后，我就回到臥室一邊讀書，一邊等待面包出爐。
過了一會兒，面包的香味兒就飄進(jìn)了我的房間里。我跑到門邊，趴在門上，用鼻子使勁地吸氣，真的太香了。我實(shí)在忍不住，沖出門外，喊道：“媽媽，媽媽，面包什么時候能烤好呢？”媽媽說再過一會兒就可以了。于是，我又回到房間，繼續(xù)看書，這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了，我已經(jīng)沒有辦法再專心看書了。最后，我跑出房間，守在烤箱旁，看著時間一分一秒的過去。終于，在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后，面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來，放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包，它的.表皮是金黃色的，陽光照在上面，仿佛我手里拿了一塊會發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口，外面脆脆的，中間軟軟的，面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里，甜甜的，香香的，熱熱的，非常好吃！我說：“爸爸，媽媽，你們快點(diǎn)嘗一下新出爐的面包吧，這是我吃過的最好的面包！”
我與媽媽約定好，每周都要做面包！
做面包作文400字 篇27
今天，我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉，放進(jìn)一個盆子里，把水適量的放入盆子里，不能放太多，不然會很粘。開始用手去按，按到差不多的時候，再端一盆非常熱的水，把放面粉的盆子放在上面，等待面粉發(fā)酵變大。
終于，面粉肥大得和大盆子似的，我碰了一下肥肥的面團(tuán)，哇！軟綿綿的好好玩，不過有一點(diǎn)粘粘的，姑姑把面粉拿出來，把事先切好的紅棗、葡萄干，放進(jìn)去，再在面團(tuán)里放些紅糖，然后把面團(tuán)搓成一個長條，把長條切成一小塊的面團(tuán)，現(xiàn)在到我出手咯！姑姑做她，我也在自發(fā)研究新產(chǎn)品。
我把切成一塊一塊的小面團(tuán)，搓成一個小圓體，然后把小一點(diǎn)的面粉搓成小長條，把長條，粘在長體上，一定要粘好哦，不然會掉的'的，然后，在把面粉搓成一個個更小一些的圓體，再按扁，粘在圓體上，這就是眼睛，再搓兩條小長條來做耳朵，可愛的兔子包就做好了。
接下來咱們一起做一個小熊怎么樣，我認(rèn)為可能會更可愛，跟兔子包一樣，什么時候有空可以約三五同學(xué)一起，做各種各樣的小動物包……
做面包作文400字 篇28
學(xué)習(xí)累了，做做面包是我家的一種休息方式。現(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。
首先，我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母，再把這些東西混合在一起，開始揉面。媽媽把面團(tuán)分給我一點(diǎn)，我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦！嘿呦！”地揉面。揉面可真是個體力活，媽媽說：“要揉一個小時呢！”我們一邊聊天，一邊揉面，很快一個小時過去了，我手中的面團(tuán)不再沾手了，變得非常富有彈性，就像嬰兒的小臉蛋。
接著，我們在面團(tuán)上蓋上一層保鮮膜，讓它發(fā)酵一個半小時�？杉毙宰拥奈乙粫䞍簛砜纯葱∶鎴F(tuán)，一會兒又來看看。一個半小時總算過去了，現(xiàn)在面團(tuán)不能用小字來形容，得說大面團(tuán)了。大面團(tuán)比前面的.小面團(tuán)足足大了兩倍呢！
現(xiàn)在，我們要把餡放進(jìn)面團(tuán)里，媽媽放的是肉松餡，我放的是我愛吃的紅棗餡，好了，大功告成！看著一個個白白胖胖的面團(tuán)丸子，我可有成就感了。哦！還要給面團(tuán)穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后，我們把它們放入烤箱。不一會兒，一股香味撲鼻而來。“叮！”香噴噴的面包烤好了！一個個金光燦燦，活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來，哇！簡直是人間美味！這可是我自己做得呦！
做面包作文400字 篇29
七歲時的一天下午，我和五歲的'表妹在客廳看動畫片，媽媽在廚房忙著和面蒸包子。
看到動畫片里面，小熊吃了云朵面包輕輕的飄在天空。突然，一個大膽的念頭在我腦海里出現(xiàn)，我對表妹說：“我們做云朵面包吧！”妹妹說：“嗯，好��！”我跑到奶奶留著燒火炕的棉花柴上找了些棉花，妹妹疑惑的說：“這就是你說的云朵？”我說：“當(dāng)然了，再說了，我們又夠不到云朵，棉花和云朵長得很像，用棉花代替說不定能行呢�！泵妹么蛄艘幌露哙抡f：“做了我也不吃�！蔽艺f：“你不吃我吃，快來準(zhǔn)備材料吧！”
我去廚房向媽媽要了一團(tuán)面，然后洗棉花，棉花遇到水就縮成一團(tuán)了，只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里，然后又把棉花揉進(jìn)面里，最后我求媽媽給我蒸到鍋里。
蒸完云朵面包，我怕吃的少了效果不明顯，就使勁咬了一大口，我準(zhǔn)備好飛翔地點(diǎn)，等啊等啊，時間過去很久也沒能飛起來，而且還讓棉花噎到嗓子里，我記得掉下淚：“怎么失效了？”全家人看到我的狼狽樣樂的腰都直不起來。
做面包作文400字 篇30
媽媽給我買的面包機(jī)終于到嘍！我和媽媽去超市買了做面包的材料，迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機(jī)中的面桶拿出來，再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的`旋轉(zhuǎn)軸上，然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機(jī)，機(jī)器通電后，“菜單”選擇“2”（松軟面包），“重量”選擇“1000克”，“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”（程序默認(rèn)），按“開始/停止”鍵，面包機(jī)就開始正常工作了。
面包機(jī)正在進(jìn)行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚，成了一個面團(tuán)。過了20分鐘，面包機(jī)開始第二步工作——發(fā)酵，只見桶內(nèi)的面團(tuán)，經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖
乎乎的大面團(tuán)。終于，面包機(jī)進(jìn)入最后一個步驟——烘烤，我一眼不眨地盯著面包機(jī)，觀察里面那個面團(tuán)的變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色，我一聽見機(jī)器“�！钡匾宦曧�，連忙按“開始/停止”鍵，拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片，又松又軟，但外面又硬又焦，還帶點(diǎn)烤焦后的苦味。我邊吃邊想：是不是我黃油放的太少？或者是面粉太多？等吃完這一個，我一定要好好向姑媽取取經(jīng)，爭取下次做得更好。
通過做面包，我明白了一個道理：有些事情看似簡單，但要想做好卻是很難的，需要我們不斷磨練，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
做面包作文400字 篇31
我的課余生活就像五彩繽紛的童話書，它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛，不過，我最喜歡的還是做面包。
在一個風(fēng)和日麗的早晨，我來到廚房，看見媽媽在準(zhǔn)備做面包，我興奮極了，馬上挽起袖子，洗好雙手，幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋，只聽“咔嚓”一聲，蛋黃溜進(jìn)了碗里，而蛋白卻掉在桌子上，我有一點(diǎn)想打“退堂鼓”。這時媽媽說：“寶貝，沒關(guān)系，別太急，慢慢來，你一定行的�！甭犃藡寢尩墓膭詈�，我相信自己能辦到，信心加倍。我重新拿出一個雞蛋，這次，我注意手腕的力度，拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕，再用雙手一扒開，雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進(jìn)了面包機(jī)，再倒入牛奶、糖和少許鹽，最后按一下“啟動”。只聽見“滴滴滴”的聲音，透過上面的玻璃面，看見機(jī)器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的，并慢慢變大后往上升，慚慚地變成了長方體，好神奇的.變化呀！過了許久，面包終于做好了，我把切好一塊分給媽媽嘗嘗，媽媽豎起大拇指，說：“寶貝，你真棒，第一次都能做的這么好吃！”我也津津有味地吃了起來，那又香又甜的美味，讓我至今都難以忘懷。
在課余時間里，我喜歡幫媽媽做面包，因?yàn)橥ㄟ^自己動手做面包，讓我的課余生活變得既豐富多彩，又有滋有味。
做面包作文400字 篇32
星期六，我和媽媽來到面包店學(xué)做面包。一走進(jìn)面包店我就聞到了好聞的面包香，看到了面包架上形狀不一，琳瑯滿目的面包。
學(xué)做面包的人齊了后，大家洗干凈手，這時面包師傅來了，先為我們講解做面包的`過程，如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看，只見他拿起一個叫“搟面杖”的棒，把面團(tuán)搟成扁扁的，然后把香腸放到面團(tuán)里，再一點(diǎn)點(diǎn)的卷起來，用刀切成塊裝進(jìn)紙盒里。后來師傅還給我們做了很多其它品種的面包，但我已經(jīng)沒有心思看了，困為我迫不及待要做了。
拿到分到的兩個面團(tuán)，我們就開始做了，先拿來了香腸和培根，因?yàn)閾{面杖在別人手里，我也等不及了，所以就用手按面團(tuán)，但老是不成樣子，終于搟面杖到了我手里，以為這下就容易多了，可是面團(tuán)像長著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手，到了后來我終于搟好了面餅。這時我看了看媽媽的面包，她在里面放了很多陷，包好后還拿剪刀剪了幾下，再翻開來，所以就變成了花朵形狀，還在中間放上了一塊香腸，這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料，有香腸，培根，可好看了，看看都這么好，吃起來可就更美味了吧�？蓭煾嫡f要醒面30分鐘才能烤，在等待面包的時間里，我們大家都寫了一篇作文。
作文寫好了，香噴噴的面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包，還搶了媽媽的半個，真是太美味了！
做面包作文400字 篇33
“烤箱到了！”一大早，還在被窩里睡覺的我，就被媽媽的歡呼聲叫醒。
“啦啦啦，可以做西式早飯嘍！”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果，還沒開始做，烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上，與大地來了個親密接觸：有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后，我和媽媽就開始了制作西式早飯的.“征途”。
我最愛吃手撕面包了，所以媽媽準(zhǔn)備做一個香噴噴的面包。瞧，面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了！在許多道工序中，最讓我印象深刻的就是將面團(tuán)揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個面團(tuán)拿出來給我，讓我把面團(tuán)先搟成又寬又長的牛舌狀，然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序，卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖，準(zhǔn)備壓扁面團(tuán)。面團(tuán)可不像橡皮泥那樣聽話，圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”，有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團(tuán)居然想“起義”，我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上，真是氣死我了！我用手把它錘扁，又在搟面杖上抹上粉，它的“大革命”終于結(jié)束了，我戰(zhàn)勝了它！
當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時，心里可甜了，這可是我和媽媽自己做的面包呢！
做面包作文400字 篇34
我覺得面包是世界上最美好的食物，因?yàn)槊姘鼑L起來甜甜的，軟軟的，仿佛一篇美妙的童話
做面包，對那些不愛動手的人來說，是件無趣的事。對那些熱愛動手的人來說，做面包比做任何事情都開心。今天，我就讓你們知道做面包的樂趣。
首先出場的并不是面包，而是面粉。畢竟，主角總是在最后才會出場嘛！
想要做面包，先要準(zhǔn)備一個干干凈凈、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒進(jìn)去，再把酵母放進(jìn)去，酵母可以讓面變大，真是太厲害了！再加上點(diǎn)兒糖，讓面包變甜。還要放點(diǎn)兒鹽，你肯定想不到，放入鹽之后，面包沒有一點(diǎn)兒咸味，倒入金黃的雞蛋液，放入雞蛋液后，用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶，甜甜的`牛奶可以讓面包更甜。記住，千萬不要加水，加上水后，面團(tuán)就會太軟。所以，千萬不要加上水啊！
接著攪拌攪拌，再把面弄成一個圓形的球兒，裹上一層保鮮膜，放到烤箱里烤上一會兒。接著拿出豆沙，把豆沙揉成一個個圓形的小球。再把烤好的面包拿出來，分別抹上一點(diǎn)兒油，讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進(jìn)去，最后把面包放進(jìn)去等二十分鐘，讓他好好地睡一覺，時間到了，把面包端出來，漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺得不夠好吃，可以灑一些芝麻，或者蘸上一些番茄醬。
怎么樣��？聽了我的一番話，你們有沒有感受到做面包的樂趣？我想，你一定感受到了。畢竟，大部分人都愛吃面包，只有少部分人不愛吃面包。況且，面包那么好吃。
做面包作文400字 篇35
每個人總有難忘的一次，可那件事讓我非常難忘。
有一天，媽媽正在一步一步的教我做面包，可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，忽然，媽媽問我：“寶貝，你會做面包了嗎？”我連忙答應(yīng)。媽媽對我說：“來，我再教你一遍，讓你中午給家人做面包�！蔽倚南耄哼@次我一定要認(rèn)真聽媽媽講，看媽媽做。于是我看了媽媽的做法，我就在還沒到中午的時候，我叫自己先做了一遍，可是都做糊了。
到了中午，我首先把淀粉拿出來，倒在一個很干凈的桌子上，接著放入一杯水，可是我心里很緊張，再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來，把雞蛋攪拌均勻后，再把雞蛋和淀粉混合起來最后用刀把淀粉切一個正方形，放入烤箱，終于把面包放在烤箱里了�？彀盐依鬯懒�，連手上！額頭上都如同豆大的'汗珠滴了下來。過了五分鐘，面包烤好了，我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來，突然我看見了面包�？竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情，我把面包端給了家人，家人看見了問我：“面包怎么是黑的呀�！蔽也缓靡馑嫉卣f：“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對我說：“每個人都有難忘的一次里，不用傷心，你已經(jīng)很不錯啦，下次會做得更好�！�
聽了媽媽的話，我又高興起來，期待下一次一定會把面包做成功。
做面包作文400字 篇36
今天，媽媽高興地對我說：“今天我們來制作面包吧！”我高興地拍手叫好。
媽媽對我說：“咱們剛開始做，先做一個大的怎么樣？”我贊同地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我看著制作步驟，一邊嘴中念叨著，一邊拿著材料：“恩，有奶粉、活酵母、雞蛋、面粉、水、……”接著，媽媽拿來了面包桶，將面包刀插入面包桶中，我心中不由想道：“做個面包好簡單呀！”一邊想一邊動起手來。首先，先將準(zhǔn)備好的130ml的水倒入面包桶中，然后再將一個雞蛋倒入桶中，接著小心翼翼地將5g鹽倒在面包桶的一角，再把70g糖放在另一個角上，接下來細(xì)細(xì)地切一些黃油放進(jìn)桶里，再在袋子中把380g高筋面粉與20g奶粉也倒進(jìn)去，并徹底將它們覆蓋，最后一步了，我輕輕地用筷子在面粉上挖了一個小洞，將5g活酵母倒進(jìn)小洞里，保證活酵母不會受潮，保持干燥。媽媽看到后，向我伸出了大拇指，鼓勵道：“寶貝兒，干的不錯。”接著，我們將面包桶放入面包箱里，媽媽在一旁摁著按鈕：“顏色，深色，重量是700g，要做普通面包，開始�！边@時媽媽向我說道：“你看，機(jī)器揉的'面這一會兒就成型了，現(xiàn)在的科技發(fā)展真是發(fā)達(dá)呢！”站在一旁的爸爸也認(rèn)同地點(diǎn)了點(diǎn)頭。過了許久，一股迷人的黃油香味飄了出來。
嘗著自己的收獲，我高興極了，心中像吃了蜜一樣。
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