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童年的回憶——燒烤

時間:2024-09-24 19:48:54 作文 我要投稿
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童年的回憶——燒烤

童年的回憶——燒烤1

  在初冬的一個下午,我們一班十幾人一起去花間座里燒烤。

童年的回憶——燒烤

  從補(bǔ)習(xí)班到花間座,走十幾分鐘就到了。我走進(jìn)了花間座的大門,就看見兩邊的植物好像在十分友好地對著我說:“歡迎,歡迎!蔽覀兝^續(xù)往里走,能看見庭院里有一個巨大的池塘,里面有幾條小魚快樂地游著。

  來到庭院的大榕樹下,我們會看見一個燒烤架,上面正燃著熊熊大火,我們一靠近,整個人都被蒸騰的熱氣籠罩著,身上的寒意都被驅(qū)散了。

  我們看見老師已經(jīng)為我們把要烤的食材全部放桌上了。桌上有羊肉串、骨肉相連、饅頭串和花菜。

  燒烤的味道當(dāng)然是很好的`,但是要烤好,也是需要很高超的技術(shù)才能做的出來。

  開始燒烤了,我把羊肉串放在了燒烤架上,并在上面刷了一點(diǎn)油。不料,有一滴油滴落下去,頓時,原本溫順的火苗突然就像沖出籠子的猛虎猛躥了上來,嚇得我趕緊把羊肉串從鐵絲網(wǎng)上拿起,換了一個地方繼續(xù)烤。羊肉串在大火的烤制下,發(fā)出“滋滋”的聲響,肉的顏色也逐漸從紅色變成了棕色,看得人食指大動。我時不時地轉(zhuǎn)過頭問老師:“老師,烤熟了嗎?”伴隨著一陣撲鼻的香氣,羊肉串終于烤好了。我趕緊加了些胡椒粉,一口咬下去,松軟的肥肉伴著有嚼勁的瘦肉,匯聚成了一種絕佳的口感,讓我停不下來。吃完后,我嘖嘖嘴,還在回味剛才的美味。以至于剩下的烤串也不想動手烤了。

  雖然我只烤了一串,但是能體驗(yàn)燒烤的樂趣,并品嘗到自己親手制作出的美味,我依舊十分高興。

童年的回憶——燒烤2

  每個人都經(jīng)歷過一次難忘的旅程,但在美好的時光中往往是那么的短暫,那么的飛快。

  “國慶放假七天!”人人聽到這六個字,興奮得直蹦三尺高。而偏偏激動的我們早已大眼瞪小眼的看著香噴噴的燒烤,櫻桃般的小嘴巴,正在念叨著:“燒烤!燒烤!快到我的嘴里吧!,不久,第一批串串即將來襲,小伙伴們紛紛向前迎接,都說:“給我給我!”我并沒有做聲,心想:“要不我讓給他們,只要他們開心,我再餓也沒事”在第一串中,我毫不猶豫的騰手讓給了他們,家長看到了我的孝順,一句接一句的夸獎我,我漲紅了臉,小伙伴們也漲紅了臉,低下頭,不約而同的把手中的'串串拿給了我,我并沒有拿,說:“你吃吧,我又不是那樣的人!蔽倚α诵,不好意思的在小伙伴的串串上咬下了一塊肉......我們七個朋友坐在毯子上,歡歌笑語,說說笑笑,家長們在那邊燒烤,烤好拿給我們吃,我們卻不假思索地吃,還吃得熱火朝天,我因自己的行為感到無恥,便走出毯子,穿好鞋,走到爐子旁,說道:“你們辛苦了,讓我來吧!奔议L們不愿意讓我來,便把我趕到一旁,我并沒有放棄,并用可憐的眼神看他們,他們被我這種精神所感動,開始教我燒烤,我認(rèn)真的學(xué)著,感到無比的開心……

  在這次的燒烤讓我受益匪淺,讓我難以咽下,同時也讓我感受到了做家長的辛苦。

童年的回憶——燒烤3

  每人都吃過燒烤,我也不例外。而且還是我親手做的呢。

  一個星期六,我去外婆家,到了外婆家后我便拿起燒烤架說:“我們來吃燒烤吧!”大家聽了我的建議都一致同意了。

  我們先把火爐抬到院子里,然后引火,利用引火的這段時間進(jìn)行做菜,以備用來烤了吃。因?yàn)榇蠹叶既ッα,所以只有媽媽、姐姐和我做菜,我拿了一些雞爪出來,倒了半鍋油,然后放在電磁爐上等油“炸”了再巴雞爪放進(jìn)去炸,我等了好久,油才開始“炸”,當(dāng)油完全“炸”開時我便把雞爪放進(jìn)去炸,當(dāng)雞爪的顏色泛黃時就把它撈起來,撈出來后就馬上放辣子面,這樣可以使它的'味道更香。緊接著我有開始做雞丁,同樣的做法,但不同的是撈起來后要把它放在辣子面中,以保全美味。隨后我有開始做小瓜,做小瓜不同的是不用油炸,而是直接泡在冷水里保全美味。。。。。。就這樣,在不知不覺的忙碌中,時間總算過去了,終于到了吃燒烤的時間,我們抬了幾個凳子圍在火爐旁,把燒烤架架上,然后我便迫不及待的放了幾個雞爪上去,這烤雞爪也是有訣竅的,放上去后你還要上油,翻來翻去,非常麻煩,但一想到馬上就可以吃到美味時,我就將那麻煩勁拋到九霄云外,沒過一會,雞爪可以吃了,我連忙夾了一支,味道真是好極了。

  吃著自己做的雞爪,心里充滿了勝利的喜悅!

童年的回憶——燒烤4

  一年一度的國慶節(jié)在秋姑娘的催促下又降臨了,在這個舉國歡慶的日子里,我們迎來了七天小長假。天氣也特別照顧我們,徐徐秋風(fēng)吹來,好不愜意。在這個有意義的節(jié)日里,也應(yīng)該做一些有意義的事。在我們一家的冥思苦想下,決定去燒烤。

  望著窗外的風(fēng)景,感受著秋風(fēng)吹過臉頰,不禁令人心曠神怡。終于我們找到了一塊合適的地盤,這里山清水秀,用來野炊,是再合適不過了。一切準(zhǔn)備就緒后,就開始搬磚搭灶了,這可就要派大力士出場了,誰叫我們個個都是千金大小姐呢!只見大力士滿頭大汗,可是為了美食,你們就辛苦一下吧。接下來,輪到我們出場了,先把柴火點(diǎn)燃,再往火里放炭,然后用扇子使勁扇。我們按部就班,一步步按方法做下去。不一會兒,小火苗便貪婪地伸出舌頭舔著鐵絲網(wǎng),歡快地跳躍著。我們做得井井有條,不禁有些沾沾自喜;鹈缭絹碓酵,食物終于可以下鍋了,我迫不及待地取了根香腸,烤了起來。在一陣陣燒烤的香氣中,我不由得口水飛流直下三千尺,香氣漸漸彌漫開來,我忍不住吞了吞口水,看著那香味四溢、軟嫩可口的'烤香腸,真想一口就吞下肚,哎,怎么還不熟,我迫不及待地想吃了;鹜饶c終于可以出爐了,我第一個沖鋒上陣,抓起香腸就是狼吞虎咽。我越吃越饞,又以迅雷而不及掩耳之勢將一塊烤肉放入鐵絲網(wǎng),烤肉在網(wǎng)上滋滋作響,四溢的香氣,讓人垂延三尺,等待的過程簡直比烈火焚身還難受。

童年的回憶——燒烤5

  早上,爸爸對我和媽媽說:“好懷念上次的燒烤,吃在嘴里嫩嫩的,多香!”說完還閉上了雙眼,享受似的`嗅了嗅鼻子。接著他又說道:“我記得燒烤架還能用,趁著放假,我們再來吃一次吧!”我和媽媽異口同聲地說:“好!”

  燒烤架拿出來,材料也樣樣俱全:羊肉、牛肉、菠菜、金針菇、土豆片……,還有必備的調(diào)料——鹽,孜然粉,辣椒粉……真是萬事俱備,只欠開烤!我和爸爸費(fèi)了九牛二虎之力才把火點(diǎn)燃,但是火勢不猛,我靈機(jī)一動,把家里的廢紙全搬了出來,一張一張地往火上放。頓時,火焰直往上冒。媽媽見火已經(jīng)很大了,就勸道:“好了,火已經(jīng)夠大了,不要再放了!闭f完便熟練地把燒烤網(wǎng)蓋上,把一塊塊大肥肉放在燒烤網(wǎng)上,再撒了一些孜然粉。不一會兒,一陣陣香氣撲鼻而來,饞得我“口水直流三千尺”。爸爸看見我饞成這樣,就笑著對我說:“小饞貓,看見你已經(jīng)餓得不成樣了!”突然,媽媽把肉翻了一下,肉塊貪婪地吸取著湯汁,不時發(fā)出“滋滋”的聲響。“好了!”媽媽擦去頭上的汗水,拿起第一個“成功品”,我見了,立刻去廚房里拿來了一雙筷子,迫不及待地把肉送到嘴里,狼吞虎咽地吃了起來。媽媽見狀,笑著對我說:“慢點(diǎn)吃,別燙著!”這時,爸爸突然指著我的嘴巴,笑著說:“呵呵,看你的嘴巴!”我趕忙跑去照鏡子,只見我的嘴角都是油,成了一只真正的“小饞貓”。

  今天我如愿以償,終于又吃到美味的燒烤了。

童年的回憶——燒烤6

  今天,陽光明媚,我們班開展了一次快樂燒烤活動,我們坐在去錦繡山莊的車上看見了一片金色的海洋動了起來,好像在和我們打招呼呢!

  到了錦繡山莊老師走過來笑瞇瞇地對我們說:“等一會我們要玩拔河了,請大家做好心理準(zhǔn)備!”老師讓我們玩了兩局,結(jié)果全都贏了。大家也都?xì)g呼起來。

  激動人心的時刻到了,老師讓我們把自已的材料拿出來,我準(zhǔn)備的有:烤串、脆骨。當(dāng)老師說開始燒烤的時候,大家爭先恐后地跑到烤爐旁邊把自己的烤串放在火爐上。當(dāng)然,我也不例外。我從擁擠的人群中擠來擠去,生怕成了最后一個吃上烤串的人。當(dāng)我跑到烤爐旁的`時候,魏老師對我說剛出來的煙有毒,等一會我?guī)湍憧,我心里暗暗慶喜,幸虧我剛才沒有去烤。于是我找了一個地方跟同學(xué)玩了一會兒石頭剪刀布,正當(dāng)我們玩得高興的時候,魏老師來了讓我們?nèi),我急忙把肉串和脆骨一起拿去烤,烤著烤著,肉串和脆骨都有點(diǎn)糊了。我不由自主地把肉串拿起來嘗了嘗,美味極了。但脆骨還沒有烤熟,我只好繼續(xù)把脆骨放在烤爐上再烤一下,可是火爐里老是冒出火來把我的脆骨都給燒糊了,正當(dāng)我垂頭喪氣的時候,一個大姐姐用嘴吹了一下,就把火給吹滅了,這才讓我怦怦跳的心安靜下來。

  我嘗了嘗自己親手烤的肉,美味無比。一股甜絲絲的感覺涌上心頭,舒服極了!這次快樂燒烤讓我懂得了看花容易繡花難的道理。

童年的回憶——燒烤7

  今天,我上完課,匆匆忙忙地來到椰風(fēng)寨,干什么呢?原來,我們要去燒烤。到了那里,其他同學(xué)也到了,我們便開始烤了起來。

  “快去燒烤!沒干活不準(zhǔn)吃東西!”大人們對我們說。聽到此話,我們一窩蜂地跑到燒烤的地方,都干起活來。我們有的在烤爐上生火,小毅拿著紙皮不停地往烤爐里塞,小翔拿著打火機(jī),向紙皮堆里“咔擦”一聲,小翔立刻把手收回,只見紙皮堆上立刻出現(xiàn)了火苗。小霖見有了火苗,于是,他用迅雷不及掩耳的速度蓋上烤爐的蓋子。小馬馬上拿起扇子拼命煽火,不一會兒,火苗就已經(jīng)變成火焰了。他們干得汗流浹背。

  小勛正在串食物,他一手拿著竹簽,另一手拿著藥串的食物,小心翼翼地串著,生怕有一點(diǎn)失誤。過了一會兒,他串了好幾盤食物呢!

  小涵正在飛快地傳遞食物,他拿著盤子,快速地接過小勛串好的`食物,眼明手快地把串好的食物放在烤爐上,就這樣來回好幾次。

  小玥正在燒烤,她更是忙得不可開交。她有時拿起一串烤肉,給它全身用油刷,有時拿起一串丸子,又拿起燒烤醬,用燒烤醬給丸子“洗了個澡”,有時拿起一串香腸,在那香腸上灑上孜然,她忙得手忙腳亂,直喘大氣。

  經(jīng)過大家的一番努力,我們的成果出爐了,雖然味道很苦,可是畢竟是我們親手烤的,不可以不吃,于是,我們又狼吞虎咽地把那些吃個精光。

童年的回憶——燒烤8

  春節(jié)里,處處洋溢著歡樂的氣氛,我們來到了富陽宜景山莊,我第一次體驗(yàn)了燒烤。

  來到燒烤的場地,我發(fā)現(xiàn)桌上擺滿了新鮮而誘人的食材。燒烤架上的碳已經(jīng)紅彤彤啦。我們先看叔叔考起了蝦串和雞翅。叔叔先往蝦串和雞翅上刷了點(diǎn)油,它們就變得金燦燦的'。然后叔叔把它們放到了烤架上。只聽“啪啪啪”的聲音,油爆開來了,像一朵朵金黃的小花。過了一會兒,蝦串和雞翅散發(fā)出了誘人的香味。我拿起那紅紅的蝦串,迫不及待地咬了一口,“哇”,我的眉毛跳起了舞,“真是太美味啦!”

  我按捺不住心中的喜悅和激動,也開始嘗試起來。我穿上了圍裙,戴上了袖套站在了烤架前,拿起一串香腸,刷了油,用手支著香腸串,還不時地將香腸翻來翻去。沒過一會兒,香腸變得黃澄澄的,可叔叔說要烤透了才會香嫩。我咽著口水繼續(xù)烤,“嗞”,香腸的顏色已經(jīng)變得金黃金黃了,是時候嘗嘗我自己的手藝?yán)!我咬了一口,又香又嫩,吃得我滿嘴流油。

  最最有趣的要數(shù)“火烤大茄子”!首先把一個完整的大茄子放在烤架上,再烤上15分鐘,然后將茄子對半劈開,最后在上面涂一層醬料,就可以放心食用啦,烤熟的茄子活像一條大胖船呢。

  我一邊品嘗著烤熟的美味佳肴,一邊感嘆道,自己動手,豐衣足食的感覺可真美妙!

童年的回憶——燒烤9

  昨天,我們班幾個小朋友在家長的組織和帶領(lǐng)下,去雙發(fā)北面的榆樹林吃燒烤。

  我和媽媽坐著張馨月爸爸開的車打頭,從縣城出發(fā),一路向北,直奔目的地。我們一共出動了四輛車,排成一對,不一會就到了一片風(fēng)景優(yōu)美,視野開闊的樹林,這就是目的地了。

  下車了,大家一起動手,有家長的搬桌椅,有的家長準(zhǔn)備生火,有的家長穿串兒……辛宜達(dá)媽媽蘇阿姨則帶領(lǐng)我們小朋友做游戲。第一個游戲的名字叫“快樂傳真”,四個人一組,第一個做動作往下傳,傳到最后一個人,要說出這個動作是什么。第二個游戲叫“解手鎖”,小朋友們把手交叉起來看哪組最先解開,哪組就獲勝。第三個游戲是“玩撲克”,把手里的撲克牌加起來,看誰算得準(zhǔn),來贏取雞翅。這時一旁的叔叔阿姨已經(jīng)把串和雞翅烤好了,等著我們?nèi)コ。很是美味,香極了。自由活動了一會兒。蘇阿姨又帶領(lǐng)我們做第四個游戲“包粽子”,通過這個游戲,我們知道了端午節(jié)的來歷是為了紀(jì)念屈原的.。接著是第五個游戲,采集樹葉做粘貼畫。最后一個游戲是疊葫蘆,因?yàn)轳R上就是端午節(jié)了,我們小朋友要學(xué)習(xí)這一手工制作。

  快樂的時光總是過得很快,一轉(zhuǎn)眼就到了下午,我們吃飽了、喝足了、玩兒累了、也該回家了。大家打掃一下周圍的垃圾,收拾一下裝車準(zhǔn)備回程了。

  今天大家玩得非常開心,過得特別充實(shí)。通過蘇阿姨組織的這次活動,使我們增長了見識,開闊了視野,希望下次再聚。

童年的回憶——燒烤10

  今天是五一勞動節(jié),是燒烤的好時機(jī)。我和媽媽、哥哥還有媽媽的同學(xué)一起去了王鶴農(nóng)莊。

  來到王鶴農(nóng)莊,第一眼看到的就是門口掛著的大紅燈籠。走進(jìn)去有許許多多的灶臺,還有一股濃烈的肉香味!鞍!真是煙味濃濃!”我大聲說道。我們找了一個位子,負(fù)責(zé)人給我們加了幾塊炭,幫我們生起了火。過了一會兒可以烤了,我拿起了一只雞翅,放在烤架上涂了點(diǎn)油,上下翻滾,可煙只往我這邊來,我真的是招架不住了,眼淚流了出來。我頭擦眼淚,一不留神,雞翅被我烤焦了。我不甘心,拿起蝦再烤,這回我仔細(xì)了,涂好油,小心翼翼地放進(jìn)烤架上,上下翻滾,直到全部紅了才拿出來。問媽媽:“媽媽蝦熟了嗎?”媽媽說:“再烤一下吧!”我放了進(jìn)去,等有點(diǎn)兒焦了,媽媽說:“可以了,我?guī)湍銊兤ぐ!蔽艺f:“謝謝媽媽!”剝好皮,我放了點(diǎn)孜然粉,一口咬下去好吃極了!我津津有味地吃了起來。后來我烤得有些熟練了,讓媽媽嘗了嘗,媽媽說:“嗯,烤得挺好的,但有點(diǎn)焦了。我聽了,心里像吃了蜜一樣甜。我無意中發(fā)現(xiàn)河里有兩個透明的大球,球里面有幾個小朋友在球里滾?瓷先,好玩極了!我也想去玩,就拿著20元錢給負(fù)責(zé)人,他把球充好氣,我鉆了進(jìn)去,又把我連帶球一起推了下去。我向一個方向猛撲過去,球也向那方向滾去。時間過得飛快,負(fù)責(zé)人用繩子把我拉到了岸上。我鉆了出來,覺得很好玩。我們又去了別的'地方?蓵r間猶如閃電般一樣,到了回去的時候,我依依不舍地離開了農(nóng)莊;氐郊椅夷钅畈煌斛Q農(nóng)莊。

  !這次燒烤真好玩!我下次還要來玩!

童年的回憶——燒烤11

  春游了,這次春游是去燒烤。我連忙拿起裝滿零食的書包,飛一般似地往學(xué)校跑去。

  不一會兒,接我們的大巴車就到了,我們一個個爭先恐后地上了大巴車,在車上我們閑著無聊就開始做別的事,有的人吃零食,有的人在聊天,有的人在玩手機(jī)。就這樣我們到了森林公園的大門,走過一大段小路之后,我們便到達(dá)了我們最終的`目的地“燒烤區(qū)”

  接著我們把各自帶的東西放到了木頭做的桌子上。哇!他們帶的東西可真多呀!有骨肉相連,羊肉串,牛排,香腸等等......真是數(shù)也數(shù)不過來啊!我也把自己帶的東西放到了桌上我輕輕地打開裝著烤翅和烤魷魚的盒子,剛一打開烤翅與烤魷魚的香氣便散發(fā)出來,旁邊的同學(xué)聞到了便一個個湊過來,我小心翼翼地拿出一個烤翅插在烤叉上,生怕一不小心把這美味的烤翅弄壞了,然后我拿起了旁邊的小刷子沾了一點(diǎn)油刷在我的烤翅上,把烤翅放在烤架上烤,我還時不時地轉(zhuǎn)動著,以防發(fā)生悲劇把食物烤焦了,上一次的燒烤我就發(fā)生過類似的悲劇很快烤翅就熟了,我把雞翅放到嘴邊,輕輕地咬了一大口,哇!好燙呀!這可真心急吃不了熱雞翅,我想:“心急吃不了熱豆腐!蔽野央u翅放到一邊涼了一會兒,又咬了一口。嗯!這烤翅吃到嘴里滿嘴流油,唇齒留香!使人不禁再想吃了第一個還想再吃一個,我吃了自己考的烤翅心里美滋滋的。

  再看看別人,才過一會兒,牛肉串、香腸、貢丸等就像開party似的一齊上了“烤場”。涂燒烤醬油左右翻翻顯得非常熟練不過也有一小部分的人把食物烤焦了,當(dāng)然這也只是一小部分的人,我們將烤好的食物拿著吃,大家一邊烤一邊吃。

  快樂的時光總是短暫的,時間不知不覺的從我們身邊溜走了。燒烤結(jié)束了,我們依依不舍地離開了燒烤區(qū)。

童年的回憶——燒烤12

  “呀,好香啊!”經(jīng)過火鍋店時,那香味仿佛是要帶你回到美好的童年,這使我不禁想起了以前在院子里烤燒烤。

  這天下午,我們院子里的小伙伴們招集在一起,準(zhǔn)備晚上大家來拷燒烤。經(jīng)過全體同意后,就開始分配誰帶油、鹽、醋、味精等;誰帶菜、火腿腸等。而我,就帶一些可燃物和打火機(jī)。

  漫長的晚飯終于完了,等天一黑,準(zhǔn)時下樓集合。大家已差不多到齊了,我們來到后院,用我?guī)У哪静,搭起一個架子,下面塞上報紙什么的。接著,我們洗了手,把白菜、土豆、火腿腸等用竹芊串好,升起火后,大家一人烤一串,等待美味大餐。

  正好是冬天,我們邊烤邊刷點(diǎn)油,還可以烤火。一會兒,曾燕婷說:“哎呀,口水都流出來了,我先把這根火腿腸吃了!”說完,她一口進(jìn)去:“恩,味道不錯!”老大陳柯說:“哼,我的'還沒熟呢,說不定我的比你好吃!闭f著,他的竹芊“咔”地一聲燒斷了,菜也掉進(jìn)了火炕。陳柯愣了,又咽了咽口水,只好再烤。而我的呢,已熟了,而且竹芊沒有斷,我心里暗自高興了好久,結(jié)果拿起來一看,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)烤焦了一塊了“哎喲我的媽呀!”伙伴們也笑了好一陣。

  經(jīng)過多次失敗后,我們嘗了不少好吃的,而且,我們還手牽著手,圍著火堆跳起了舞;鸸庥吃谖覀円粋個開心的臉上,閃爍著,照著我們閃閃發(fā)光的眼睛,眼睛里充滿了歡樂。

  難忘童年和小伙伴們一起燒烤的快樂回憶啊,現(xiàn)在,大家為了自己的學(xué)習(xí),再沒有時間來烤燒烤。不知道什么時候,我們的香味還會十里飄香。

童年的回憶——燒烤13

  吃燒烤大家應(yīng)該都吃過了吧!但是自己動手烤呢?這一回可讓我嘗了一次。

  今天是5月1日(勞動節(jié)),晚上爸爸帶著全家人(我、媽媽、親弟弟、表弟弟)去了柯橋,這天晚上,天下著牛毛細(xì)雨,路上的行人不多,但可以看得出人來得很多,一路開過去,路的兩邊都停滿了車,連一個車位都沒有,爸爸很無奈地說:“我們還是回家吧!連一個合適的車位都沒有!闭诨丶业穆飞,爸爸眼睛一亮,說:“我們?nèi)コ元?dú)門王燒烤吧!”原來馬路邊上有一家燒烤店,我們都非常地贊同爸爸的意見。

  經(jīng)營的人是一位老爺爺和一位老奶奶,他們的燒烤都是讓我們自己來烤的,調(diào)料也是自己放,想辣一點(diǎn)就辣一點(diǎn),想香一點(diǎn)就香一點(diǎn)。一開始是讓我們來選吃什么,我們選了一些,有:20根羊肉串,10根雞肉串,5根番薯片、3條魷魚、3串玉米……當(dāng)時我們幾個孩子渴極了,就又買了兩瓶可口可樂。

  開始烤了,我拿了兩串羊肉串烤了起來,一不注意羊肉串的反面就烤焦了,我急忙反了一面,烤的差不多了,我在肉串上放了一些辣粉和其他一些調(diào)料,再烤了一會兒,!一串香噴噴的`羊肉串,我迫不及待,剛烤好就咬了下去,差點(diǎn)兒把我的舌頭都給燙了下來,我只好等它冷了一點(diǎn)再吃,我品嘗著我第一次自己做的燒烤,心里很滿足。

童年的回憶——燒烤14

  “儒雅洋農(nóng)家燒烤基地,我們來了!”期盼已久的燒烤活動今天終于如愿以償了,現(xiàn)在它就呈現(xiàn)在我的眼前。

  年糕、蝦、里脊肉、雞翅、骨肉相連、調(diào)味品、兩把涂佐料的刷子……都靜靜地躺在那兒等待我們的到來,分享它們的快樂。

  首先,我先拿了串雞翅,刷了一些油,把它放在燒烤的架子上,頓時,周圍煙霧四起,繼而紛紛揚(yáng)揚(yáng),跳著舞,慢悠悠地傾入同學(xué)們的`眼睛,有的同學(xué)還流出了眼淚,好感人的場面。我們依舊忙活著,耐著性子等著。

  “該給肉翻翻身子吧!”老師提醒說。

  我給雞翅翻了個身繼續(xù)讓它躺著,接著便涂上油、蠔油等調(diào)料,隨著我慢慢地翻烤,雞翅發(fā)出一陣幽香,我們醉了。我幻想著:一大堆雞翅,我則和同學(xué)們盡情的玩,盡情地吃,享著天倫之樂。

  老師在我的雞翅上用刀劃了幾下,頓時,雞翅皮綻肉開,裂開了深深的口子,肉從皮里露出來,濃濃的香味,直往我鼻子里鉆,顏色也漸漸變成了金黃。我輕輕咬一口,哇塞!讓人尖叫的味道;第二口,仿佛在云中漫步般,迎著徐徐的風(fēng),踏著柔軟的云。太爽了!

  雞翅吃完了,但烤雞翅帶來的滋味還在舌尖跳躍著。

  我還烤了火腿腸,放在鐵絲網(wǎng)上不久,火腿腸居然成了個胖娃娃,而且是個紅色的胖娃娃,哦,原來那是快要熟了,正等著人們?nèi)コ阅亍ぁぁぁぁの矣挚玖死锛谷、玉米等,把我的肚子塞得滿滿的。

  時間一分一秒的過去了,我們就要離開燒烤基地了,但那一份燒烤帶來的樂趣仍在我心頭縈繞!

童年的回憶——燒烤15

  星期六,我上完奧數(shù)課,就坐上了車和我的小伙伴們歡聲笑語地來到了茅滸水鄉(xiāng)。哈哈,告訴你,因?yàn)榻裉煳覀円谶@舉行燒烤活動呢!

  到了目的地,我們就直奔燒烤區(qū)。大人們忙著點(diǎn)燃木炭,擺放烤架,我們幾個小孩子則戴上手套,把事先準(zhǔn)備好的肉啊,丸子啊,蔬菜啊,串成串。

  “可以開始烤了!”譚俊樹媽媽是大家公認(rèn)的美食家,所以,首先由她來給我們小朋友做示范。只見她把衣袖往上一卷,可真有大廚風(fēng)范。她拿了幾根火腿,再加上幾串牛肉,麻利地刷上植物油,往鐵板上一放!皾n漬漬”,頓時,鐵板上油煙直冒,不一會兒,誘人的香味就撲鼻而來,饞得我們直咽口水。接著阿姨又在串上撒了一些胡椒粉,鹽,蔥花等調(diào)料,再翻一翻,烤一烤,美味的烤串就做成了。我們幾個孩子,你一串我一串爭先恐后地品嘗起來,哇!火腿軟糯可口,牛肉香辣滑嫩,太美味了!

  看了譚俊樹媽媽的做法,我們這些“小學(xué)員”個個摩拳擦掌,躍躍欲試。我們學(xué)著阿姨的樣子,開始忙活起來!皝,讓我先刷油!“”快,把鹽拿來!”“翻一翻,都烤焦了!”瞧瞧,整個燒烤區(qū)就我們最熱鬧。沒過多久,我們的燒烤就新鮮出爐了。不過,有的'把牛肉烤成了牛肉干,有的把火腿腸烤成了黑炭,看著不錯的,嘗出的味道不是太咸就是太辣。唉,這燒烤看起來容易,做起來難!后來,家長們又耐心地教了我們好幾遍,我們一邊學(xué)一邊做,終于也做出了屬于自己的美味。

  幸福的時光總是太短暫了,我們要準(zhǔn)備回家去了,真希望下一次還可以參加這樣的活動!

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