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小學(xué)生過年包餃子作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的小學(xué)生過年包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
小學(xué)生過年包餃子作文1
南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個(gè)地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財(cái)、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢尭吲d地答應(yīng)了。大人們開始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個(gè)搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點(diǎn)餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵(lì)我說;“細(xì)心看著大人如何包的,別太著急!蔽艺J(rèn)真地看著媽媽包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對(duì)折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個(gè)像模像樣的`水餃就好了,像個(gè)小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個(gè)餃子,雖然包得很慢,然而我還是把餃子包得好看了,像樣了。
咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時(shí),我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什么都香。過年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
小學(xué)生過年包餃子作文2
春節(jié)對(duì)我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日,有很多好吃的,更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節(jié),我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來,我們都很高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對(duì)折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許就會(huì)包得更好,這時(shí),媽媽走了進(jìn)來,媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的.時(shí)候餃子皮不能包得太松,不然餡就會(huì)從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會(huì)好像剛才一樣了。我按媽媽說的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)就好了?磥碜鋈魏问虑槎加袠啡ず蛯W(xué)問,只有親自去實(shí)踐就能體會(huì)到。
今年,我度過了一個(gè)有意思的新年,真是無比興奮!
小學(xué)生過年包餃子作文3
今兒晚上,我們準(zhǔn)備吃水餃。
你看,母親正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開水鍋里焯熟,母親把它撈到菜板上,切碎,接著就剁了起來。母親仔細(xì)地把每一根蕓豆剁的很細(xì)。母親又拿了一塊肉,不一會(huì)兒就把肉也剁的很細(xì)。母親把菜餡和肉餡放到一個(gè)盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料,沿著一個(gè)方向攪動(dòng)起來。我好奇地問母親:為什么要沿著一個(gè)方向攪動(dòng)呢母親說:沿著一個(gè)方向攪動(dòng)餡子不容易出水。哈哈,我又學(xué)了一招。
這時(shí)爸爸已經(jīng)和好了面,于是我們開始包水餃。母親搟皮兒,我和爸爸包。母親搟的`又快又圓,爸爸包的飛快。我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一個(gè)皮兒,放上餡子,然后把皮兒合起來,先是再在中間一捏,再慢慢地向兩邊捏,直到?jīng)]有一點(diǎn)縫兒,這樣一個(gè)水餃就包好了。我把水餃放到面板上,可惜怎么也站不起來。我疑惑不解地看著爸爸,爸爸說我包的餡子太少了,所以就站不起來。再看爸爸包的水餃,圓圓的肚子,像個(gè)不倒翁,密密麻麻地?cái)[成了一排排,又整齊又好看。我又試著往里面多放了點(diǎn)餡子,結(jié)果餃子就真的站起來了。我很高興,就繼續(xù)包了起來。不到半個(gè)小時(shí),我們就包完了。
吃著自己包的水餃,真香!
小學(xué)生過年包餃子作文4
過年的時(shí)候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“老媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人!
過年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
小學(xué)生過年包餃子作文5
今天是除夕,也是老人們口中的大年三十。說到大年三十,你一定會(huì)想到吃餃子,餃子是我們家的“?汀钡覀兗乙话惆亩际撬岵孙溩,只有過年,奶奶才會(huì)包韭菜蝦仁餡的餃子,來紀(jì)念這個(gè)特殊的日子。
說到包餃子,我可是“能手”,我記得是從剛上三年級(jí)時(shí)就跟大人學(xué)習(xí)。但與往年不同的是,今年?duì)敔敽兔妹靡布尤肓宋覀儼溩拥?小分隊(duì),我提出分工合作:爺爺負(fù)責(zé)搟面皮,我,奶奶,大媽負(fù)責(zé)包餃子,妹妹負(fù)責(zé)把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說這個(gè)主意好,于是,我們包餃子的小分隊(duì)就開始工作了。我拿起了一張面皮,把適量的餃子餡放在面餅上,再把面餅攏一下,把它們捏在一起,一個(gè)大“元寶”就誕生了。我重復(fù)剛才的動(dòng)作包了一個(gè)又一個(gè)的大“元寶”,大家都夸我是包餃子小能手,我聽了心里美美的。
餃子煮好了,要開始撈了,雖然我包的餃子有兩個(gè)破了皮,但奶奶說,掙得好,新的一年里,我們家人都能掙大錢。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個(gè)好彩頭,說的吉利話,但是從奶奶那里我也了解到了好多過年的習(xí)俗,奶奶就是我們家的寶,過年的習(xí)俗因?yàn)橛邢袼粯拥睦先瞬艜?huì)一代代傳承下來,讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒,讓我們的中國年永遠(yuǎn)充滿團(tuán)員幸福的味道!
小學(xué)生過年包餃子作文6
今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說好啊。于是我們大家齊動(dòng)手,開始準(zhǔn)備起來。
叔叔負(fù)責(zé)和面,嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來了,我這個(gè)時(shí)候才開始參與進(jìn)來。
我和媽媽把手洗干凈,在手上搽滿面粉,開始包起來。開始包之前,我覺得非常容易,可是包時(shí)候就覺得有點(diǎn)難了。搟餃子皮時(shí)候總是搟一邊大,一邊小。我還用搟出來餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車標(biāo)志,惹得大家都哈哈大笑。包時(shí)候我捏左邊,餡就從右邊出來,我捏右邊,餡就從左邊出來了。后來嬸嬸說:“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊,這樣就容易包起來了!
后來我終于包好了幾個(gè)完整餃子了。最后,爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來,我嘗了嘗我自己親手包餃子,雖然模樣沒有大人們包好看,但是我覺得真香啊!
小學(xué)生過年包餃子作文7
今年我和爸爸媽媽回湖南常德老家過年,爺爺奶奶見到我們,非常開心。
除夕晚上,我們吃過年夜飯,圍坐在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。媽媽和姑媽在做包餃子的準(zhǔn)備工作。姑媽負(fù)責(zé)剁肉,調(diào)餡,媽媽負(fù)責(zé)和面。只見媽媽把面粉和水揉成面團(tuán),醒發(fā)了一會(huì),繼續(xù)揉成光滑的面團(tuán)。然后把面團(tuán)揪成一小團(tuán),用搟面杖搟成一個(gè)小圓面片,就成了餃子皮。我看到很好玩,也來幫忙,但我的手出汗,把面團(tuán)弄得粘粘的,沾住了十個(gè)手指頭,媽媽看到馬上加多了餃子粉才不粘了。接下來就開始包餃子了,媽媽教我用筷子夾一點(diǎn)餡放在皮上,把皮的對(duì)邊粘起來,再把兩邊包緊,捏成花邊就可以了。媽媽包的'好漂亮,但我包的不好看,媽媽說只要把邊捏緊就行了,我就不管三七二十一,把邊捏得緊緊的,然后再捏成我喜歡的形狀。
過了一會(huì),表哥也來幫忙。我們齊心協(xié)力,很快就包好了幾十個(gè)餃子。新年的鐘聲敲響了,外面的鞭炮聲,煙花聲震耳欲聾。姑媽也把餃子煮好了,我們吃起了團(tuán)圓的餃子,共享天倫之樂!
小學(xué)生過年包餃子作文8
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的`第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
小學(xué)生過年包餃子作文9
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的.邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
小學(xué)生過年包餃子作文10
我奶奶今年已年過六旬了,她平時(shí)做點(diǎn)小生意,皮膚黑黑、留了個(gè)蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她眼睛小小。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。
有一天,奶奶要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過來說:“我也要包餃子!蹦棠陶f:“不行,你不會(huì)包,你在旁邊看就可以了!蔽依p著奶奶,苦苦哀求說:“給我包一回,行嗎?就一回?”奶奶被纏得沒有辦法,只好答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓,捏了捏,放了一點(diǎn)餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看奶奶做餃子,簡直就是一個(gè)個(gè)美麗工藝品。而我包餃子像一個(gè)泥巴團(tuán),沒有規(guī)則和美觀,肥瘦長短都有。
奶奶看了說:“包餃子要有耐心,要慢慢來,我給你示范一下!闭f著,她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖餃子包好了。雖然沒有奶奶包那么漂亮,但是,我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶更漂亮。
看!這就是我奶奶,一個(gè)心靈手巧、和藹可親奶奶。
小學(xué)生過年包餃子作文11
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候,我見到奶奶和爸爸母親還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,母親安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的'!甭犃四赣H的話我振作起來,仔細(xì)的學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景,真是好笑。
小學(xué)生過年包餃子作文12
今兒中午,母親和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過來幫忙包餃子,可是爸爸就是不過來幫忙包餃子,只好我和母親倆個(gè)人包餃子。
我摁面搟餃子皮,母親包餃子。等母親快包到15個(gè)餃子的時(shí)候,爸爸跑過來幫忙包餃子。爸爸看見我搟餃子皮的`方法不對(duì)便交給我怎樣搟餃子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的時(shí)候往下摁,這樣才能使餃子皮轉(zhuǎn)圈。教完了我就去幫母親包餃子去了。爸爸包了一會(huì)兒就覺得累了,就要搟餃子皮,我不同意,我們倆就爭(zhēng)了起來,我爭(zhēng)不過爸爸,只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。過了一會(huì)兒,又改成母親搟餃子皮,我和爸爸包餃子,等面搟完了,我和母親包餃子,爸爸不包了,去玩電腦,爸爸走了以后,我把我包的餃子角粘在一起,像個(gè)小帽子。不一會(huì)兒,我和母親就把餃子包完了。等包完了餃子母親立刻就把餃子下上,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了,我立刻大口吃了起來。
今兒真高興,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還吃上了已經(jīng)一年沒吃過的韭菜餃子。
小學(xué)生過年包餃子作文13
在我們的生活中,會(huì)引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、母親一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和母親正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著母親學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和母親已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著母親包的是那樣輕巧,我就對(duì)母親說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”母親一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的.方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照母親的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今兒,我學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)生過年包餃子作文14
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。它有著一層薄薄的皮,里面包著香噴噴的餡,咬一口,那香噴噴的湯汁便流了出來,一吸,好香啊!以前,我一直以為餃子餡是把面煮好然后再包進(jìn)去的`,今天,奶奶在包餃子時(shí),我想學(xué)一下。
奶奶先教我,把餃子皮放在手心,把餡放進(jìn)去,再用兩個(gè)食指一捏就好了,像個(gè)“元寶”我試著包了幾個(gè),我看看了看,真是姿態(tài)各異呀!有的像“地雷”,有的像“餡餅”……再看看奶奶的,我的餃子就像一些殘兵敗將,直不起腰,可奶奶的,一個(gè)個(gè)身姿挺拔。管他呢,神馬 都是浮云,是阻擋不了我的,我又包了起來,這次好多了,我慢慢地,不過狀況還是不斷,不過,越來越好,我相信,以后肯定能學(xué)好。
今天的餃子格外的香,可能是因?yàn)槟棠袒畹酿W好,也可能這是我的勞動(dòng)成果吧!
小學(xué)生過年包餃子作文15
大年初一,我們?nèi)业酵馄偶,高高興興的過大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。
我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動(dòng)手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽話,肉餡就從左邊鉆出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆出來,這可為難我。
正在我為難的時(shí)候,爸爸說:我的`乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎?對(duì)啊!我怎么沒想到。我拿掉一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì)包餃子,包得就是個(gè)丑八怪。
外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),沒辦法,我包得丑八怪只好自己吃。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興!
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