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鹽與健康征文作文

時間:2021-03-24 13:01:01 作文 我要投稿

鹽與健康征文作文(通用5篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的鹽與健康征文作文(通用5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

鹽與健康征文作文(通用5篇)

  鹽與健康征文作文1

  大家好,你們知道食鹽的危害嗎?如果不知道的,可肯定會說:“你的說的不對,如果對的話,你為什么還有許多農(nóng)村人都說,我們只要多吃鹽力氣就會變大,所以我們要多吃鹽,因為只有這樣力氣才能變大!痹S多農(nóng)村人都說:“我們只要多吃鹽力氣就會變大,所以我們要多吃鹽,因為只有這樣力氣才能變大。"下面,就讓我給你們講一講鹽的危害吧!

  開門七件事:“柴米油鹽醬醋茶”,說明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩句,有“豈是聞韶解忘味,爾來三月食無鹽”。吃飯時菜里如果不放點鹽,即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調(diào)味品,也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的分布,維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進(jìn)食欲;同時,還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度,維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡,和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行,吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低,發(fā)生食欲不振,四肢無力,暈眩等現(xiàn)象;嚴(yán)重時還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速,脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時候,荷蘭、瑞典等國對于觸犯刑律的人,就規(guī)定在一個時期內(nèi)不準(zhǔn)吃鹽,以作為懲罰。

  但是,多吃鹽也對人體有害無益?茖W(xué)家們研究的結(jié)果表明:鹽能使人體“水化”,就是說鹽對水有某種吸附力,人體內(nèi)鹽分多了,要求水分也相應(yīng)地增加,從而使過多的水分滯留在體內(nèi),因此引起高血壓。有人調(diào)查過日本東京北部地區(qū)居民的飲食習(xí)慣,他們平均每天吃鹽25克,患高血壓的人占全體居民的30~40%;在世界的另一些地區(qū),每天吃鹽只5~15克,患高血壓的只有8~10%;生活在北極圈的愛斯基摩人,每天吃鹽量低于5克,幾乎沒有患高血壓的。因此,專家們建議,成年人每天的吃鹽量,最好不要超過12克。

  所以鹽吃多了病也來了。

  所以,我要呼吁:“我們大家都應(yīng)該少吃鹽,當(dāng)然也不要多吃鹽,只有一天不超過6千克身體才會健康,所以為了讓我們的健康,就讓我們恰當(dāng)?shù)某喳}吧!

  鹽與健康征文作文2

  餅干、谷物類食品和面包等固體食物通常含有較高的食鹽,用這些食物喂養(yǎng)幼小的嬰兒會使他們在一生中偏愛咸味食品。發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上的這篇研究論文表明,人們在生命的早期就應(yīng)該努力減少食鹽的攝入。論文的作者稱,情況有可能是這樣的:在嬰幼兒期存在一扇“敏感窗”,在敏感窗的作用下,接觸到的某種食物和味道就會像編程序那樣被編入大腦,日后便會渴望得到這些食物和味道。

  萊斯利·斯坦說,盡管嬰兒一出生就明顯地偏愛甜味食品,而且極為厭惡苦味食品,但在其生命的前幾個月中對于咸味好像并不介意。當(dāng)給兩個月的嬰兒喂鹽水時,他們顯示不出任何面部表情,這可能意味著嬰兒沒有喝出咸味,或者他們對于咸味毫不在乎。

  為了搞清這個問題,斯坦及同事追蹤了61名兩個月大的健康嬰兒的情況。如果孩子們已經(jīng)開始吃飯,幾乎有半數(shù)(26名)曾經(jīng)食用餅干、軟面包或谷物類食品,這些食物通常含鹽量較高。在喝瓶水測驗中,這些嬰兒比那些沒有接觸過此類食物的嬰兒多喝了55%的鹽水。當(dāng)這26個孩子到了學(xué)齡前的時候,再次了解他們對咸味的偏愛情況,發(fā)現(xiàn)那些早期食用富鹽淀粉食物的孩子更加喜歡咸味。

  生命早期的飲食會改變咸味信號傳輸?shù)酱竽X的途徑,在生命的那個時段,大腦具有很大的可塑性。表明早期的咸味飲食跟日后的咸味嗜好之間具有關(guān)聯(lián)性。如果這一點屬實,那么父母就有辦法降低嗜好咸味的風(fēng)險了。

  嬰兒喂養(yǎng)的實踐表明,如果讓嬰兒吃某種食物至少十次,他們就學(xué)會喜歡這種食物了。但這并不意味著嬰兒想吃這種食物,只是學(xué)會了容忍這種食物。研究還表明,甚至胎兒還在子宮里時,就可以通過媽媽的飲食了解味道,出生后通過母乳的滋味也可以了解味道。這種早期的飲食也能夠幫助他們喜歡上其中的味道。

  鹽與健康征文作文3

  “鈉鹽的過多攝入是高血壓發(fā)病的主要危險因素之一!眹鴥(nèi)外許多研究表明,鈉鹽攝入量與血壓水平密切相關(guān),減少鈉鹽的攝入量可降低人群血壓水平,減少高血壓的發(fā)生,最終能減少心腦血管病的發(fā)生。

  “高鹽飲食可加重心臟、腎臟的負(fù)荷,是心腦血管疾病的禍根!北娝苤雏}的`主要成分是氯化鈉,但人體對鈉的生理需要量是很低的,成人每天需要氯化鈉約為3至5克,如攝取鈉過多可造成體內(nèi)水潴留,血管內(nèi)壓力升高,阻力增大,使心臟負(fù)荷加重,久而久之造成心臟肥大、心衰、腎功能異常等難以治愈的疾病。正常人減少鹽的攝入量,可有效預(yù)防高血壓的發(fā)生,減少腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的發(fā)病和死亡。如果食鹽攝入量減少一半,我國估計每年死于腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的人可減少50萬。

  “生活中看得見也摸得著的食鹽,很容易被大家發(fā)現(xiàn),可味精、熟食等食物中含有的‘隱形鹽’很容易被忽視。一旦我們吃下去,它在無形中讓我們的身體攝入了許多食鹽!背扇嗣咳兆疃鄶z入5克鹽,其實已經(jīng)包含了這些“隱形鹽”,所以生活中也應(yīng)當(dāng)少食含鈉鹽量較高的各類調(diào)味料,比如醬油、番茄醬、辣椒醬等。還應(yīng)盡量控制香腸、午餐肉、醬牛肉、燒雞等熟食制品和咸菜、醬菜、咸鴨蛋等腌制食品,因為它們含鹽量也特別多。

  “應(yīng)該提醒大家,某些甜品中也含鹽。”比如餅干、冰淇淋等甜味食品也都含鹽,因為奶酪、糕點成胚后儲存發(fā)酵前,要在表面抹上一層鹽來腌制,這是發(fā)酵和儲存的必備工序。吃的時候,鹽味已經(jīng)被那股濃郁的酸甜味掩蓋住了,我們就沒有感覺到鹽的味道。

  鹽與健康征文作文4

  鹽是烹飪中最常用的調(diào)味品之一,它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。

  鹽是白色結(jié)晶體,它的化學(xué)名叫氧化鈉,吸濕性強(qiáng),應(yīng)存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動不可缺少的物質(zhì)之一。

  其實鹽不光能當(dāng)調(diào)味品,還可以刷牙。有人會問:“鹽為什么可以刷牙呢?”因為食鹽不但能穩(wěn)固牙齒,還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫(yī)別錄》中,就記錄了食鹽具有清火,涼血,解毒的作用。按照中醫(yī)的理論,食鹽“味咸,入腎,齒為骨之余,腎又主骨”,所以,食鹽能穩(wěn)固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過,鹽不能放的過多,否則對身體不健康。

  鹽還是生活上的小幫手,別看它小,它還是有很大的作用喲。如:當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時,在鞋上撒少許鹽,即可吸收汗水并除臭;新買的`泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味,如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水,涂抹家具及墻壁的油漆味就會消除;清潔鐵鍋上的油膩時,先放入少量鹽,再用紙擦鐵鍋,油膩便易清除。當(dāng)然,并不是說鹽對人有百利而無一害,吃鹽過多會引發(fā)高血壓等多種疾病,還會對心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因為鹽的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動,鈉離子為人體神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息,氯離子能在人體流淚流汗時起到抗菌作用,所以人體離不開鹽。世界衛(wèi)生組織的建議是:一般人群每日食鹽量為6—8克。

  鹽又能刷牙,又能漱口,還能幫媽媽清理一些“衛(wèi)生死角”,鹽的作用可真多啊!

  鹽與健康征文作文5

  食鹽是人生活中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),但如果食之過量就會對人體造成傷害。調(diào)查顯示,目前我國大部分省份每人每天吃鹽約 16g,大大超過了世界衛(wèi)生組織推薦的“安全線”6g。超量吃鹽可導(dǎo)致高血壓、腎臟疾病、心腦血管疾病、糖尿病等疾病。

  調(diào)查顯示,99%的初診高血壓患者不知低鹽的重要性。低糖、低脂、低膽固醇的營養(yǎng)觀念已經(jīng)深入人心,但低鹽,對普通民眾來說還是陌生話題。引起血壓升高的主要成分是鹽中的鈉離子。人體食鹽的最低需要量為每天2g,一般情況為3~4g。攝入過多可引起體內(nèi)鈉、水潴留,使循環(huán)血量增加,從而引起血壓升高。在高血壓病人有60%~70%是鹽依賴型的。,這種病與鹽攝入量過高密切相關(guān)。專家認(rèn)為,治高血壓最好是通過限鹽、運動控制血壓。

  高血壓、高血糖、高血脂、肥胖這4種疾病人類只要具備任何3個或全部,即可被診斷為代謝綜合征。研究表明,過多的鹽,具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。專家認(rèn)為,為了降低糖尿病并發(fā)中風(fēng)、心血管疾病的危險,糖尿病患者也應(yīng)減少鹽分的攝取。糖尿病飲食重點,講的是均衡飲食,少油、少鹽、少糖、高纖維。

  調(diào)查證明,幾乎100%初診腎病病人、90%以上復(fù)診腎病病人不知道低鹽飲食。低鹽飲食是困擾著腎病界的難題。限鹽之難,難在營養(yǎng)知識不為大眾知曉,難在改變膳食方式。腎臟病患者合并高血壓的幾率是80%,其中80%是容量依賴型高血壓,這和體內(nèi)鈉離子濃度極為密切,鈉離子可以留住水,醫(yī)學(xué)上叫鈉水潴留。腎病臨床治療原則規(guī)定,所有的腎病人都要低鹽飲食。

  高鹽飲食是高血壓的重要危險因素,普通食鹽(氯化鈉)中的鈉元素是導(dǎo)致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓,還可幫助普通人群預(yù)防高血壓。

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