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包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編整理的包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文1
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話(huà)不說(shuō),開(kāi)始行動(dòng)了。
母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開(kāi)始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來(lái),我束手無(wú)措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開(kāi)始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的`餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對(duì)折起來(lái),吧邊緣慢慢地捏起來(lái),不錯(cuò),有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說(shuō),這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩(shī)情畫(huà)意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來(lái)一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來(lái)的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì)之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。
就這樣,母親和我報(bào)了許多的花樣餃子,開(kāi)始下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開(kāi)飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文2
每次拿起餃子皮兒,我就想到了第一次包餃子的情景。
記得有一次,媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了,便對(duì)媽媽說(shuō):“您也教教我吧,我也想包。”于是媽媽便細(xì)心地教我,先把餃子皮放在手上,另一只手用筷子夾起了一些肉餡,放在餃子皮的中間,然后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……這樣一個(gè)餃子就包好了。
聽(tīng)了媽媽這樣一說(shuō),我頓時(shí)覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。因?yàn)槲覑?ài)吃餃子里面的肉餡,所以就多放了一點(diǎn),沒(méi)想到餃子肉餡太多,包不上了。可是我并沒(méi)有遇到挫折就放棄,我又拿來(lái)一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不住的地方,用力一捏,我興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“您看我包好了!”媽媽看都沒(méi)看一眼,我就把它放在案板上了,可是沒(méi)一會(huì)兒,它居然塌下來(lái)了。我很傷心,第一次包餃子就包壞了,我真不想再包了。
爸爸好像猜透了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“失敗乃成功之母,誰(shuí)在學(xué)習(xí)的路上沒(méi)有受到一些挫折呢。就比如我,第一次包餃子的時(shí)候也跟你一樣,可是我卻沒(méi)有放棄,爸爸也希望你不要去做那個(gè)遇到挫折就放棄的人!甭(tīng)了爸爸的話(huà),我開(kāi)始認(rèn)真地包起餃子來(lái),雖然我包的不是太好看,但是卻比之前有了很大的`進(jìn)步,我終于戰(zhàn)勝了自己,我相信,只要我堅(jiān)持下來(lái),就一定能包得更好。
通過(guò)這次包餃子的經(jīng)歷,也讓我明白了一個(gè)道理:堅(jiān)持就是勝利。
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文3
上周日,我們都聚集在奶奶家。聽(tīng)奶奶說(shuō),今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,表哥看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小表妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人!我按表哥說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的`,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文4
暑假的一天,媽媽沒(méi)在家,我餓極了,看看家里也沒(méi)什么能吃的。我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面放著一把韭菜,我靈機(jī)一動(dòng),想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!
我把韭菜一根一根擇干凈,拿來(lái)一個(gè)盆,放入韭菜,用水仔仔細(xì)細(xì)地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會(huì)兒水,然后放到案板上,一刀一刀的`把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中,用筷子攪勻之后,打開(kāi)電磁爐,往鍋里倒點(diǎn)兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了點(diǎn)兒水。開(kāi)始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團(tuán),然后放在案板上,把它切成一個(gè)個(gè)均勻的小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的中央,再把周?chē)笃饋?lái)包好,一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復(fù),我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因?yàn)檫@不僅是我的勞動(dòng)成果,更是我學(xué)會(huì)的一項(xiàng)本領(lǐng)!我自豪極了!
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文5
春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊,對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手。”“好!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮,就過(guò)去說(shuō):“我也要搟面皮!闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的`面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō):“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見(jiàn)媽媽包起餃子,我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開(kāi)始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏,從頭捏到尾!蔽议_(kāi)始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文6
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,然后去買(mǎi)了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來(lái)分工了:“你來(lái)剝玉米,我來(lái)剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開(kāi)兩半,拿來(lái)一個(gè)洗凈的盤(pán)子放在桌上,就開(kāi)始掰了。我拿來(lái)被掰開(kāi)兩半的玉米剝了起來(lái),開(kāi)始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤(pán)子里,就是掉在地上。后來(lái),慢慢的掌握了秘訣,也比原來(lái)剝的'好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開(kāi)始包餃子了,媽媽拿來(lái)餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就照著媽媽的樣子做了起來(lái)。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒(méi)辦法了,只好請(qǐng)教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會(huì)了,便包了起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過(guò)了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來(lái),看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文7
我學(xué)過(guò)騎自行車(chē),我也學(xué)過(guò)炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!
上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對(duì)折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡(jiǎn)單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著老師的動(dòng)作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對(duì)折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的.,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話(huà)我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來(lái),我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來(lái),我按住這邊另一比又翹起來(lái),接連這樣十多次,我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái),我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會(huì)彈出來(lái)了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì)了寫(xiě)作文,還讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文8
今天一早,媽媽說(shuō)中午要包餃子吃,我一聽(tīng)拍手叫好,因?yàn)槲以谲娏顮I(yíng)訓(xùn)練的時(shí)候?qū)W過(guò)包餃子,現(xiàn)在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽提前準(zhǔn)備工作做好了,調(diào)好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強(qiáng)烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說(shuō)把邊搟的`薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個(gè)餃子皮。搟了一會(huì)兒,我開(kāi)始包餃子,我包的是在冬令營(yíng)里學(xué)的春卷餃子,樣子長(zhǎng)方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對(duì)著一捏,就完成了“元寶”餃子。
我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)著包,餡放的少了,就感覺(jué)餃子無(wú)精打采的,多放些餡一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的。
雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開(kāi),按著媽媽指點(diǎn)把餃子下進(jìn)鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來(lái),可以動(dòng)手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香,這里有我的功勞,因?yàn)榘氖秋溩,暖的是心情?/p>
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文9
今天,我家里包了餛飩和餃子。一開(kāi)始,媽媽和奶奶先包了餛飩,而我喜歡吃餃子,媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里,再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃。不一?huì)兒,面粉就揉成了一個(gè)面團(tuán)。媽媽又把面團(tuán)放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團(tuán)給我揉了,我又揉又拉,不一會(huì)兒,面就成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條。
媽媽把面掐成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)然后壓扁,教我學(xué)著搟餃子皮:一手拿著壓扁的.小面團(tuán)轉(zhuǎn),一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會(huì)像媽媽那樣搟,只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下,太慢了!媽媽就把奶奶叫來(lái)幫忙搟皮,奶奶比我搟得快。不一會(huì)兒功夫,我也搟得快起來(lái)了?匆(jiàn)媽媽包的餃子挺漂亮的,我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點(diǎn)肉餡,照著媽媽的樣子一捏,呀,餃子皮破了個(gè)洞,餡全跑了出來(lái)。媽媽叫我少放點(diǎn)肉餡,還說(shuō)要把肉餡放成一座小山的樣子,放在餃子皮中間,然后把皮子進(jìn)行對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏。我按照媽媽說(shuō)的做,真的包出了一個(gè)完美的餃子。我又像媽媽那樣,兩手交叉疊在一起,大拇指相對(duì)微卷,用力一起擠,又破了個(gè)洞。媽媽說(shuō):“不要沒(méi)學(xué)會(huì)走就開(kāi)始跑!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,心想:我到底有沒(méi)有學(xué)會(huì)包餃子呢?唉,失敗乃成功之母,我要加油!我繼續(xù)按媽媽說(shuō)的那樣包,大約包了五六個(gè),我終于會(huì)包餃子了!
學(xué)包餃子,讓我知道了,世上無(wú)難事,只怕有心人。只要好好學(xué),總可以學(xué)會(huì)!
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文10
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的'配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè)趣。
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文11
餃子人人都愛(ài)吃。可你們包過(guò)餃子嗎?我包過(guò)餃子,并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō):“如果皮裂開(kāi)了的話(huà),可以用清水把它粘起來(lái)的!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方,可是沒(méi)有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn),最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái),可是肉餡不是露出來(lái),就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我,說(shuō):“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f(shuō)法去做,由于方法不對(duì),又失敗了,媽媽說(shuō):“不要泄氣,要堅(jiān)持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職猓凑諎寢尩腵做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái),我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿(mǎn)意的餃子。
無(wú)論什么事,都要堅(jiān)持,不能半途而廢。俗話(huà)說(shuō)的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文12
這一定是我最開(kāi)心的一天,今天早上媽媽提議說(shuō)要今天中午吃餃子,我開(kāi)心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來(lái)媽媽不答應(yīng)媽媽說(shuō)我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢,我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人,我們來(lái)看看媽媽是怎么教我的吧!
首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的,之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W,學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的.,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬(wàn)不能讓他露餡哦,不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿(mǎn)足,也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的!別人包餃子都是在外面買(mǎi)的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn),還能根據(jù)自己的口味愛(ài)好呢,再怎么說(shuō)自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀!
這是我最喜歡的環(huán)節(jié),下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的,聽(tīng)著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開(kāi)始做醋,把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿(mǎn)而已,開(kāi)動(dòng)啦我們拿起筷子在盤(pán)子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋,這一定是我吃過(guò)最好吃的餃子了!
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文13
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來(lái)的`花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài),他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子450字作文_關(guān)于包餃子的作文_寫(xiě)事作文14
今天放學(xué)后,我回到家立刻寫(xiě)起了作業(yè),做完作業(yè)后,我寫(xiě)起了光榮作業(yè)。做著做著,我看見(jiàn)了一道題目,上面畫(huà)了幾個(gè)餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒(méi)吃餃子啦!蹦棠陶f(shuō):“好啊,你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因?yàn)榘职窒矚g吃。”我和奶奶一拍即合,我們就去準(zhǔn)備包餃子了。
我給大家做了分工,媽媽調(diào)餡,奶奶和面,我包餃子,我們就分頭忙活起來(lái)了。奶奶活好面,我就要開(kāi)始搟面皮了,我先把面搓出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體形狀的面團(tuán),再切成一個(gè)個(gè)的小方塊,然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖,學(xué)著奶奶的樣子搟了起來(lái)。因?yàn)閾{面杖太大了,我搟起來(lái)不方便,所以我發(fā)明了一個(gè)小搟面杖,你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會(huì)包餃子,就請(qǐng)奶奶做了個(gè)示范,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來(lái)。我包好了一個(gè)餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎么包的比我的`要好看?奶奶對(duì)我說(shuō):“你包餃子的時(shí)候,不要放太多餡,不然你就捏不上了!蔽衣(tīng)了奶奶的建議,又重新包了一個(gè)餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后,奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里,我看著冒著熱氣的鍋,忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來(lái)吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸著蒜泥和醋,開(kāi)開(kāi)心心地吃著香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!
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大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個(gè)小事人人都做過(guò)。這是一個(gè)吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚(yú)、可樂(lè)還是西瓜……答對(duì)了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來(lái)就在課堂上坐不住,聽(tīng)老師一說(shuō)周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來(lái)了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來(lái)歷之后讓我們?nèi)ハ词郑缓笕セ顒?dòng)室包餃子。在包餃子的時(shí)候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來(lái)的時(shí)候可哪餡兒就是不聽(tīng)我使喚,不是從左邊冒出來(lái)就是從中間冒出來(lái)。我抬頭看了一下其它家長(zhǎng)和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長(zhǎng)們包出的餃子這么精致就對(duì)一位阿姨說(shuō):‘阿姨,請(qǐng)教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的'方法去做果然真有效。不一會(huì)兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開(kāi)了,煮餃子啦!爺爺說(shuō):大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺(jué)快樂(lè)極了。
冬至快樂(lè)!感恩老師,讓我學(xué)會(huì)了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長(zhǎng)!
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