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蛋炒飯作文550字
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的蛋炒飯作文550字,希望能夠幫助到大家。
蛋炒飯作文550字1
每次放學(xué)回家,桌上總是放著一碗熱氣騰騰的香腸蛋炒飯,這是外婆特地為我做的。
因為挑食的原因,我的吃飯問題一直是全家最頭疼的問題。其中,以外婆為最。我上小學(xué)以后,為了方便學(xué)習(xí),所以在學(xué)校就餐。每天外婆說的最多的話就是:“中飯多吃點(diǎn),要吃飽了,下午才有力氣上課。”
由于外婆一直怕我吃不飽,為了迎合口味,就費(fèi)盡心思學(xué)會了我最愛的香腸蛋炒飯,讓我回家可以及時補(bǔ)充能量,所以我最開心的就是每天一到家就能吃到香噴噴的炒飯了。
香腸蛋炒飯的食材很普通:一個雞蛋,半根香腸,一碗白米飯,一些蔥。就是這些簡單的食材外婆也很注意,蔥是家里長的,很干凈;雞蛋是糧食喂養(yǎng)的雞生的草雞蛋…每樣都是精挑細(xì)選。
我最愛看外婆做炒飯的過程了,它的做法也是非常的簡單,倒入少許油,開中火,油熱之后倒入打散的雞蛋,雞蛋一到鍋里立馬冒起了泡泡,很快就膨脹起來,像一片黃黃的云朵。鍋里不時的發(fā)出噼里啪啦的聲音,像放鞭炮一樣。蛋翻炒過后,加入米飯、香腸粒一起不停翻炒。不知不覺地,外婆的頭上臉上已經(jīng)冒出了汗珠,可她卻毫不在意,終于,到了最后一步,加入少許鹽,香蔥,炒飯做好了!白玉似的`米飯,金豆似的蛋,紅寶石一樣的香腸粒和翡翠般的蔥花,哇!我忍不住大聲稱贊:“真好看,肯定也很好吃!”
飯一上桌,我就一改挑食的壞毛病,大吃特吃。很快,一碗飯就見了底?粗页燥埖臉幼,外婆的臉上露出了欣慰的笑容。
我也在飯店里吃過香腸蛋炒飯,可就是覺得比家里外婆做的差一些。現(xiàn)在想想,那應(yīng)該差的是外婆對我的愛。
蛋炒飯作文550字2
這一天,媽媽不在家。到了中午的時候,我的肚子就開始咕嚕的叫喚起來,我進(jìn)了廚房,看著籃子里的'雞蛋,以及電飯煲里面的剩飯,突然的我想自己來炒一個蛋炒飯。
我以前都沒有弄過飯,所以我打開電腦,點(diǎn)擊了一個視頻,專門教炒蛋炒飯的視頻。這下好了,我先在電腦上面把炒蛋炒飯的步驟一一記下,然后就又進(jìn)了廚房。
我從冰箱里面拿出了兩個雞蛋,看到冰箱里面還有胡蘿卜,還有蔥,我想了一下也都拿了出來,因為剛剛視頻里面是說加一點(diǎn)胡蘿卜,放一點(diǎn)蔥,會更好吃些。
我將胡蘿卜與蔥洗干凈了后就放到了砧板上,然后小心翼翼的切了起來,將胡蘿卜切成了絲,然后又將蔥切碎。接著把雞蛋打到碗里,攪勻。這些弄完后,我就準(zhǔn)備開火了。
鍋?zhàn)永锊灰粫晚懫鹆肃枥锱纠驳穆曇,放了油后,我直接將雞蛋放了進(jìn)去,雞蛋被油炸得鼓鼓的,我不做停留,這火可大了,我立馬將胡蘿卜絲放了進(jìn)去,炒了一會后我學(xué)著從視頻里面記下的步驟放進(jìn)了白米飯,然后鍋鏟翻動,將飯炒成了小粒粒。
時間慢慢的過去了,鍋?zhàn)永锏南阄睹傲顺鰜恚煌胂銍妵姷牡俺达埦统鰜砹耍?/p>
我從廚房里出來后,雖然額頭上都冒出了汗,但是心里既興奮又激動,這是我第一次炒蛋炒飯。當(dāng)我吃了一口后,味道棒棒噠,真不錯。
晚上爸爸媽媽回來后,我立馬就告訴了他們我今天學(xué)會了蛋炒飯,中午還是自己做的飯吃,他們聽了后半信半疑的。
我一瞧見他們臉上的表情,立馬就不樂意了,當(dāng)晚我就在他們面前露了一手,晚上的晚飯就是我做的蛋炒飯。
學(xué)蛋炒飯并不難,只要你準(zhǔn)備開始,你也能學(xué)會蛋炒飯。
蛋炒飯作文550字3
我學(xué)會做蛋炒飯了“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”,掛鐘敲響了12下,爸爸媽媽還沒有回來,我的肚子“咕咕”地叫了起來,我決定自己做飯。家里只有行動不便的外婆,于是我便央求外婆教我做蛋炒飯。外婆點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。首先,外婆要我準(zhǔn)備材料。做蛋炒飯的材料有這些:1、雞蛋(幾個人吃就準(zhǔn)備幾個雞蛋);2、油(適量);3、鹽(適量);4、米飯(適量);5、水(適量)。
準(zhǔn)備好了材料,就可以開始做蛋炒飯了。我先按外婆平常的做法把雞蛋打到碗里,放少許鹽后攪拌均勻。在鍋里放入適量食油,打開火源,藍(lán)色的`火苗躥了上來,嚇了我一大跳。等鍋里的油燒熱后,小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中,“嗤啦”一聲,雞蛋立刻開始膨脹開來。我站在灶臺前,等著雞蛋炸熟。這時,外婆大叫起來:“要把雞蛋翻一翻,不然雞蛋就煎糊了”。我一看,哎呀,真的快糊了。我趕忙把雞蛋翻了一面。等雞蛋兩面都呈金黃色時,我把火關(guān)小,然后用鍋鏟將雞蛋塊搗碎、盛在碗里備用。把火調(diào)大,再放適量油,將米飯放入鍋里,加入適量鹽、水,蓋上鍋蓋悶1~2分鐘后再炒。我發(fā)現(xiàn)還有飯團(tuán),便問外婆怎么辦。外婆說:“遇到這種情況,可以用鍋鏟把飯團(tuán)壓扁、搗碎”。我一試,果然有用,飯團(tuán)都碎了。等米飯炒熟后,把已經(jīng)炒好的雞蛋倒入,連同米飯快速翻炒。
這樣,一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。我端著炒好的蛋炒飯,自己做的蛋炒飯格外香,便狼吞虎咽起來。不過我知道這也有外婆的功勞,要不然,我哭也哭不出這香噴噴的蛋炒飯。
蛋炒飯作文550字4
下周五,我們班要舉行一場蛋炒飯比賽。今天,我卻提前學(xué)會了做蛋炒飯。
做蛋炒飯是一件很簡單的事,可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和媽媽先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿!這個雞蛋可真淘氣,一會兒“跳”到東,一下子又“跳”到了西,害得我在打蛋的時候,一不小心手一滑,只聽“啪嗒”一聲,雞蛋掉在了地上,摔得一塌糊涂,我收拾了了好久。媽媽又讓我重新打了一個。這一次,只見媽媽先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破,再用兩個大拇指扣住敲破了的地方,輕輕往兩邊掰,只聽“咔嚓”一聲,里面的雞蛋聽話地流進(jìn)了碗里。
然后,爸爸又拿起筷子快速攪動起來。這次我總算有了經(jīng)驗,學(xué)著爸媽的樣子去做,才把蛋攪好。在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)鍋里燒熱,接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋里。可是剛倒進(jìn)去,就聽見“滋”一聲,這可把我嚇了一大跳,我連忙后退,可爸媽說:“放心,它不會燙著你的”。聽了這話,我才滿懷信心地走到鍋前,然后我把雞蛋翻了個身。
隨后,爸爸讓我把雞蛋切成小塊,為了使炒的更有味,我們還加了醬油,然后,我把雞蛋打上來。我把飯倒進(jìn)了鍋里,我的心“咚咚咚”地跳,手忙腳亂的.。爸爸媽媽見了笑得前仰后翻,我假裝生氣,爸媽見我生氣了,就不再笑了,但我知道他們說里還在笑。
在我們的共同努力下,蛋炒飯終于做好了。吃著金燦燦的蛋炒飯,我感到無比的美味。我還明白了:無論做什么事情,都要有耐心。只有一心一意,才能取得成功。
蛋炒飯作文550字5
今天是放暑假的第一天,我和弟弟睡了個大懶覺。起床后,外婆和媽媽都出門了。可是肚子早就開始唱空城計了,這樣下去也不是辦法。弟弟是指望不上了,我想到媽媽做的蛋炒飯,可香了,要不我來試試看吧。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,在碗沿輕輕敲一下,只聽“啪”的一聲,雞蛋裂了一條縫,我沿著裂縫一掰,蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣流進(jìn)了碗里,只見兩個抱團(tuán)的蛋黃像雙胞胎躺在了潔白的碗里,多可愛呀!接著用筷子攪拌均勻,我又從冰箱里找出火腿腸,切成一小塊一小塊的,裝進(jìn)一個小碗里。
我在爐具上放好炒鍋,打開火,拿起一塊抹布把鍋擦干,我拿起油桶想把油倒入鍋中,可是我害怕油會濺出來,我猶豫再三,還是把油倒下去了,果然不出我所料,鍋沒有擦干凈,油像小精靈一樣四處亂跳,嚇得我急忙跳開,等油不亂跳了,我把弄好的雞蛋倒了下去,只見雞蛋越來越大,像個大胖娃娃,把鍋鏟翻過來,一陣亂戳,大胖娃娃乖乖變成了蛋花。接著我把昨晚的冷飯和切好的火腿腸一起放入鍋中,再用鍋鏟攪拌,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。最后放入少許的`鹽,不一會兒一陣陣香味撲鼻而來,蛋炒飯大功告成,馬上要起鍋了。
我把蛋炒飯裝成兩份,一份給我一份給弟弟,弟弟吃了我的蛋炒飯直說好吃。雖然顏色看上去并不算美觀,廚房用的有點(diǎn)臟,可是我會做蛋炒飯了,我喜滋滋地吃著,心里別提多高興了!
從這件事里我明白了:無論做什么事,都不能半途而廢,要有始有終,只有這樣你才能品嘗到成功的滋味。也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的,也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!
蛋炒飯作文550字6
我最喜愛做的家務(wù)就是做美味的蛋炒飯啦!
我記得第一次做蛋炒飯時,發(fā)生了許多有趣的事兒。呵呵,要不要聽聽呀?
那時候,媽媽對我說:“寶貝,你這么大了,該做點(diǎn)家務(wù)了吧?”我馬上轉(zhuǎn)移話題:“哎,媽媽,今天晚上吃什么呀?”“蛋炒飯呀!午飯剛吃完你就餓了嗎?!”媽媽懷疑地看著我。“那我就學(xué)做蛋炒飯吧!”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒,目瞪口呆,一句話也說不出來。
好不容易盼到了晚上,我“噠噠噠”地想跑進(jìn)廚房?赡苁俏姨恿它c(diǎn),玻璃門關(guān)著都沒看見。“砰!”我撞在了玻璃門上!鞍パ剑瑢氊悾眿寢屨f,“沒事吧?”“沒事!”我又精神地站了起來,抖了抖身上的灰塵,說。
“噢耶!”我大聲歡呼,“開始做了!開始做了!”我發(fā)瘋似的在房間里亂蹦亂跳,好一會兒才靜下來。“來,”媽媽說,“先把蛋殼敲一下,打進(jìn)碗里……對,就是這樣……”我打了一個蛋,卻搞得手上都是。
“快來寶貝,‘打蛋時間’到了!”媽媽大聲叫著。呵呵,打蛋可是我的絕活兒,看我怎么“收拾”你!于是,我用筷子飛快的`攪拌起來。
接著媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進(jìn)鍋里!按汤瞺”“哦呀呀!”蛋黃一倒進(jìn)鍋里,油就賤了出來,差點(diǎn)燙著我。
媽媽等油沒了,才小心翼翼地走上去,把它翻炒了幾下。一股香氣像我的鼻孔涌來,打開鍋蓋子――哇!金燦燦的蛋黃已經(jīng)被“烙”成“金面餅”,媽媽用鏟子把它切的碎碎的,再放入米飯、肉和菜,炒幾下,就做好了。哇~好香。
晚餐時,吃著自己親手做的香噴噴蛋炒飯,心里真是無比喜悅。
蛋炒飯作文550字7
每個人都有自己愛吃的食物,有人喜歡吃果凍,有人喜歡吃薯條,也有人喜歡吃漢堡包?晌覅s喜歡吃五彩繽紛、再平常不過的——蛋炒飯。我為吃蛋炒飯還鬧過一次笑話呢!
因為姥姥說蛋炒飯沒有營養(yǎng),不再讓我吃了。我十分傷心!這天,我實在忍不住了,就跑去對姥姥說:“姥姥,姥姥,教師布置了一樣作業(yè),讓給老人做一頓飯,今天中午我下廚好不好?”姥姥沒辦法的說:“好!真拿你沒辦法。唉!”“yeah!”我跳了起來。
剛說完,我就開工了。
我從冰箱里拿出蛋炒飯用的材料:半個洋蔥,一小段蔥,四個雞蛋和一大碗米飯。調(diào)料有:油、鹽、雞精、糖和辣椒醬。
開工了!
我把洋蔥洗干凈后,準(zhǔn)備一片一片的剝下來,然后切成絲,可還沒切我就兩眼淚汪汪了。我擦干眼淚,又拿起刀把洋蔥切好。我把切好的.洋蔥放進(jìn)盤子里,就開始切蔥花了。
我用刀一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的把蔥段切成了一些白、一些綠的蔥花,放進(jìn)了盤里備用。
我又把四個雞蛋打開,把它們放進(jìn)了碗里,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的從透明色和橘黃色拌成了金黃色。我向雞蛋液里加了一點(diǎn)鹽和糖,味道一定很好!
開始炒了!
我向鍋里放了一小勺油,等油開始亂跳了,我將金黃色的雞蛋液倒了進(jìn)去,雞蛋很快凝固、變黃了,用鏟子攪碎盛到盤子里備用。
我在鍋里又放了一勺油,等油熱了再把米飯放進(jìn)去炒,因為是冷的飯有點(diǎn)粘,所以要放點(diǎn)水才能把飯炒開,當(dāng)米飯被炒得一粒一粒時,再把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去炒幾下,然后把洋蔥絲和蔥花倒進(jìn)去,等煸出香味后,再放辣椒醬,翻炒幾下,色、香、味俱全的蛋炒飯就可以出鍋了!
我把飯盛到盤子里,給姥姥品嘗。姥姥嘗后贊不絕口,說我做的好吃極了!我心里十分高興!
蛋炒飯作文550字8
“媽媽!教我做菜!”“你怎么想起這個啦,你明明……”“不會才學(xué)嘛,會了還學(xué)?”媽媽這下可沒話說了,只好教我做菜,“今天教你……教你做西紅柿蛋炒飯吧!”“不會吧?這么簡單?”“有句古語說得好‘莫看江水平如鏡,要看水底萬丈深’,不要看表面簡單,要做好吃可不容易。”“好,好,您說得話頭頭是道,我就試試?”媽媽在身旁做起了指導(dǎo):先把火打開,咦?這火好像在與我作對,怎么也打不開,“沒開氣”指導(dǎo)員說,哎,我真馬虎,居然沒開氣,我用了好大的勁才把氣打開,打著了火,然后把鍋里放上油,“趁油沒熟,把蛋攪拌均勻,如果還有時間,還可以切西紅柿!蔽已杆俦枷虮洌贸鲭u蛋,把它的殼弄一個洞,把蛋黃、蛋清放在碗里,然后加些食鹽將它攪拌均勻,看看鍋里油還沒熟,我爭分奪秒地切好了西紅柿,雖然西紅柿有的薄有的厚,有的大有的小,可也顧不了那么多,因為油熟了。
我匆忙地把蛋放進(jìn)油鍋里,小油滴可高興了,歡快地跳起了舞蹈,害得我只好戴上手套,我用鏟子把蛋翻了一面,真香!這時,我忙把西紅柿放進(jìn)去,接著把飯也加了進(jìn)去,只聽鍋里一陣噼哩叭啦的.,心里有些怕怕,“加佐料!”指導(dǎo)員發(fā)話了,于是我手忙腳亂地加上味精、食鹽和少許雞精,香味撲鼻,心里一陣激動,自已親手做的蛋炒飯終于出爐了。
我盛好蛋炒飯,高高興興地把飯端給媽媽:“來!媽媽,嘗嘗我的手藝!”“香,不錯!不錯!”聽到媽媽的夸獎,心里別提有多美滋滋的。
蛋炒飯作文550字9
每當(dāng)電視里在放,山里哪個娃娃早當(dāng)家,又割草又放羊,還會自己做飯菜。奶奶看到了定會激動的叫我過去看,“你看看,人家比你小,都會自己做飯了,你就只會當(dāng)‘食評家’只吃不做”。我心里暗暗的想,“哼,就是小看我,我那叫真人不露相。今天就展示下我真正的本領(lǐng)讓你們瞧瞧”!
于是我躲進(jìn)廚房開始搗鼓。首先,準(zhǔn)備食材:雞蛋兩個、胡蘿卜一根、玉米半根、香腸一根。
我拿了個碗,打入兩個雞蛋,再放少許鹽,然后用筷子充分?jǐn)嚢琛T賮砭褪翘幚砗}卜、玉米和香腸了,這可是展現(xiàn)我刀工的時候了,我挑了把小刀,將胡蘿卜小心翼翼的切成兩半,然后切片再切條,最后切成小丁。同樣把香腸也切成小丁放在盤里。我最喜歡吃玉米了,所以玉米要多放點(diǎn)。哈哈,全部準(zhǔn)備好了,就等下鍋了。
等等,似乎少了什么……蛋炒飯的靈魂-冷飯,沒有米飯就不叫蛋炒飯咯。OK,放油開炒啦!
先呢把胡蘿卜玉米粒炒一炒,炒一會兒之后倒入蛋液,稍稍成型馬上把米飯放進(jìn)去快速翻炒,這樣蛋液就能裹住米飯了,出鍋前加入香腸粒翻炒下。完美,我得意的'擺出了金星老師的招牌動作。哈哈哈,誰有我厲害!
“開飯啦”!我給家里所有人都盛了一碗蛋炒飯,招呼大家吃飯。奶奶高興的說“哎喲,顏色漂亮,又有營養(yǎng),還管飽。不錯不錯,今天換我當(dāng)‘食評家’了,‘晶晶牌’蛋炒飯滿分”哈哈哈,大家聽了都哄堂大笑!
蛋炒飯作文550字10
今天中午,我心血來潮,突然想吃蛋炒飯了,便讓媽媽給我做。媽媽有點(diǎn)詭秘地說:“你何不自己嘗試一下?”我立即來了興趣:“好哇,怎么個做法?”媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚后,我就卷起袖子開始“戰(zhàn)斗”了。
我先把淘好后的米倒進(jìn)電飯煲,放水正好到里面的刻度“1”那兒,插上插頭。半小時后,飯熟了,我盛了一小碗,放在窗臺上冷。我就開始做其它準(zhǔn)備了:我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗干凈,然后用刀把它切成蔥段,又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中,用筷子把它充分?jǐn)噭颉?/p>
我打開煤氣灶,在鍋里放兩小勺油,等油開了,把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)!班汀,蛋很快凝固了,變成了一塊蛋餅,我用鏟子“嚓嚓嚓”幾下就把蛋餅搗成了塊狀,我連忙把冷卻好的飯倒進(jìn)去,炒、炒、炒,隨手舀了一小勺鹽,炒炒勻,最后把切好的.火腿腸和蔥花倒入鍋中,又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中“誕生”啦!
我用我的“專用”碗把它盛了起來,白白的米飯已經(jīng)變得黃燦燦的,配上紅的火腿腸和綠色的蔥花,真是色形俱全,香味撲鼻,引得人口水直流,食欲大開。“太香了,我的饞蟲都引出來了,給我吃吧!”媽媽沖進(jìn)廚房時,差點(diǎn)沒把我的飯打翻!罢娴膯幔俊薄澳汶y道不相信自己嗎?”說著媽媽用筷子往嘴里連扒了兩口。
哇,我成功了,我真的成功了!
蛋炒飯作文550字11
今天,我來到了杭州,剛來到家門口,外婆和外公早就在門外等我了,學(xué)習(xí)蛋炒飯。來到家,我先做了一點(diǎn)作業(yè),然后看了電視,這時就傳來了外公的叫聲。我答應(yīng)了一下,就向廚房跑去,外婆正站在廚房前笑瞇瞇得看著我,對我說:"吉吉,今天我教你雞蛋炒飯,愿不愿意拜我為師?"我笑著說:"徒兒拜見師父!"
接著,我們就開始了,外婆問:"你知道,要準(zhǔn)備些什么嗎?"我問:"要些什么呢?"外婆先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,又拿來了一碗冷飯,接著,點(diǎn)起火,我說我來燒,可是外婆說我會被燙著,不讓我去,經(jīng)過我再三請求終于答應(yīng)我了,我剛把油倒進(jìn)了鍋里,又放進(jìn)了鹽,可是剛放進(jìn)那里面,鹽就炸了起來,。∥业哪槺徽艘幌,臉上起了一個"大紅包",疼得我像一只小狗"嗷嗷"直叫 。外婆在外面笑得合不籠嘴。片刻,外婆對我說:"你還是別吧做了,我們一起做 。"外婆先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來,放到了一個碗里,用筷子打了一下,最后放進(jìn)了鍋里。"啪"一聲,雞蛋在鍋里開了花,接著,外婆就拿起炒鏟,"嚓嚓"得地炒了起來,等到雞蛋炒地焦黃的時候,外婆就把那碗冷飯倒進(jìn)了鍋里并用鏟子不停地翻動,又放了一些醬油(我十分喜歡醬油),然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,外婆打開了鍋蓋,一陣誘人的.味道飄來,我趕緊拿起了筷子,吃了一口,"啊!好好吃呀!"我贊嘆地說道。
我后來又重新做了一便,做好后我先給我的師傅嘗了一下,師傅贊嘆地說:"好,在加幾成,就可以超過我了!"我心里十分高興。
蛋炒飯作文550字12
今天下午媽媽做飯,他打開鍋蓋看見還有許多剩米飯就說,咱們吃蛋炒飯吧。嘿,我最愛吃蛋炒飯了,我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進(jìn)了廚房,看著媽媽放鍋,開火,倒油,我都記了下來。第2天,我學(xué)著媽媽得樣子開始做飯。該放鹽了,放多少呢,都怪我昨天沒仔細(xì)看,我胡亂放了一勺,過了一會飯熟了,盡管有點(diǎn)咸,但是我覺的香噴噴的,因為我學(xué)會了做飯。
我自己制作過美食,那是我上學(xué)前班時制作的。
開始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的,再把玉米的果實拔下來,然后把它們和米飯一起放進(jìn)鐵鍋里加一點(diǎn)兒油和蛋,再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了,只有我一個人在家,我早上去吃了一碗面條,可中午我就想吃飯了,可我不會做飯啊,我又不想出去吃,于是就餓了肚子。晚上,爸爸媽媽回來了,我吵著要媽媽教我做飯,媽媽想了一會,就說:“我教你做蛋炒飯吧”,我急著歡呼“好,好”。媽媽先是放了油,等油溫?zé)崃,就打一個雞蛋進(jìn)去,等雞蛋煎好了,就把雞蛋切成小塊小塊的,然后又放飯進(jìn)去,等飯散了,再炒一會就可以放醬油進(jìn)去了,放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天,我決定自己動手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功,不過我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香噴噴的.蛋炒飯。
今天早上,我高高興興得去學(xué)寫作文,當(dāng)我放學(xué)回來的時候,我的肚子餓得咕咕叫。
說完,我們就忙了起來,首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,兩個雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙,倒進(jìn)一些花生油,再把切碎的東西一樣一樣得放進(jìn)油鍋里炒,然后放進(jìn)兩碗米飯,放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等,最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進(jìn)鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯,味道就是不一樣。色香味俱全哦!
蛋炒飯作文550字13
以前,我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子,而今我又上了一個層次,做起蛋炒飯來了。
蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復(fù)雜。蛋炒飯蛋炒飯,當(dāng)然得先煮飯,煮飯時水不能放太多,這樣煮的飯會比較爛,飯粒之間粘連在一起,不好炒。水要是放少的話,米粒半生不熟的,不好吃。
既然做蛋炒飯,當(dāng)然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的'佐料,可是翻箱倒柜卻找不到。唉,沒辦法,就做清一色“蛋”炒“飯”吧。
我開始用電飯煲煮飯,為了節(jié)約時間,我同時開始打雞蛋。因為在煎蛋時再放調(diào)味料無法入味,所以在打蛋時我學(xué)奶奶的樣子放進(jìn)了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油,啊,不小心倒多了。可爸爸卻說油多會使雞蛋更加的鮮嫩,看來是“歪打正著”。
“滋滋,”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的,一會就煎好了,我將煎好的雞蛋放到砧板上,橫切、豎切,左切、右切,把它們切成了雞蛋丁,放在砧板上“待命”。
此時,飯正好也煮好了,我先將飯盛到了一個大碗里,就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油,我也就沒添加多少,開始把飯倒進(jìn)鍋里炒了。
炒著炒著,我覺得飯有點(diǎn)淡,于是我往飯粒倒了些醬油,可是由于技術(shù)不太好,一半的飯變成了深紅色,一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準(zhǔn)備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了,收鍋,好嘞!
此時,爸爸突然告訴我,在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好,我趕緊把蔥洗了下,放進(jìn)鍋里再炒了一遍。這回,“四色”蛋炒飯大功告成。
我和爸爸吃得香噴噴的……
蛋炒飯作文550字14
星期六,我正在呼呼大睡,就被媽媽的叫聲吵醒了!翱炱鸫怖!我餓啦!我餓啦!”媽媽著急地說。我突然想起我和媽媽前一晚的約定,我要親手做一頓蛋炒飯給媽媽吃。我立即從床上跳起來,換上衣服。
等我洗漱完,媽媽已經(jīng)將各種食材都準(zhǔn)備好了。媽媽說;“嘿嘿,我要把打雞蛋這個最難的步驟交給你來做,我要考驗考驗?zāi)?”我半信半疑地說:“打雞蛋有什么難的?就讓我來給你漏一手吧!”二話不說,我拿起雞蛋往桌子上使勁一敲。完蛋了,蛋清灑了一桌。我趕緊把蛋殼合上,迅速地把雞蛋倒到碗里,結(jié)果一個雞蛋只剩下蛋黃了,蛋清全部灑在桌子上了。我頓時明白了,蛋殼原來這么薄呀!看著媽媽“得意洋洋”的表情,我決定再試試,不讓她小瞧了我,要讓媽媽由“得意”變成“羞恥”。于是,我又拿來了一個雞蛋,這次,我小心翼翼地敲下去,看到雞蛋上裂開了一條縫隙后,我立刻將雞蛋拿到碗上,輕輕地?fù)荛_蛋殼,一個完整的雞蛋掉到了碗里。這時的媽媽目瞪口呆,對我豎起了大拇指。
接下來,我就開始做蛋炒飯了。媽媽叮囑我,炒的時候,一定要小心,不要燙到自己。在媽媽的指導(dǎo)下,首先,打開火,我將橄欖油倒入鍋中,將雞蛋炒熟后盛在盤子里。接下來,我把胡蘿卜放進(jìn)鍋中,炒半分鐘后,倒入米飯。媽媽說:“鏟子一定要在鍋中不停地翻動鍋中的米飯,不然鍋里的米飯就會粘鍋,甚至糊掉!弊詈螅谷氪蟀撞、蔥一起再翻炒一分鐘,再將之前炒好的雞蛋倒入鍋中,攪拌后,放入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽就可以盛到碗里了。
看著碗里五顏六色的.蛋炒飯,我心里美滋滋的,覺得很得意!突然,我覺得我長大了,能為媽媽做一些家務(wù)了!媽媽說:“你第一次做的蛋炒飯棒極了!吃著你做的蛋炒飯呀,我覺得我就是世界上最幸福的媽媽了!”
蛋炒飯作文550字15
今天中午,爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋,我一只手拿著一個,然后互相撞擊,由于用力過猛,把撞開的那一個全部流在了地上。咦!今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢?爸爸告訴我,平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的.!這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法,只好重新拿出一個來,打進(jìn)碗里,放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天!攪雞蛋可不是什么輕松活,手里的筷子根本不聽我使喚,要么只在碗里轉(zhuǎn)圈,要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下,用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了! 準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人!爸爸告訴我,這是因為倒油時鍋里還有水。油燒開后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了,接下來,我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!爸爸嘗了嘗后,心情激動的豎起大拇指說:“這是天下最好吃的蛋炒飯”! 是。∽鲆煌氲俺达埗夹枰@么多時間,那么,一日三餐又需要多少時間呢?爸爸為我做了這么多年的飯,又該付出了怎樣的勞動呢?老師把我從一個一字不識的頑童教育到現(xiàn)在,又該付出了怎樣的心血呢?做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易,那么,學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難,我一定要克服今后可能遇到的種種困難,用優(yōu)異的成績報答我親愛的爸爸和老師!
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