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做餅干作文577字
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的做餅干作文577字，歡迎閱讀與收藏。
做餅干作文577字1
以前，我經(jīng)�？吹礁怙灥甑膸煾凳炀毜刈鲋案夂颓骘灨�，總是非常羨慕，并夢(mèng)想著自己有一天也能做出美味的蛋糕和餅干。這一天總算到來(lái)了。
在這學(xué)期的學(xué)工活動(dòng)中，我們班下午的課就是做餅干，我馬上就可以實(shí)現(xiàn)我的愿望了，這使我異常興奮。一走進(jìn)專用教室，我仿佛聞到了一股餅干的香味，老師剛給我們講完做完，領(lǐng)了材料，我們就迫不及待地做起來(lái)。這時(shí)，麻煩就接二連三地出現(xiàn)了。
首先是面粉過(guò)篩，看到面粉粒在篩子上跳躍，我就毛手毛腳地伸手去研，誰(shuí)知我的手剛洗過(guò)，還濕漉漉的，就被同學(xué)叫停了。唉，性急吃不了熱豆腐啊。接下來(lái)是團(tuán)面粉了。這時(shí)，我忘記了老師說(shuō)過(guò)的話：“團(tuán)面粉的時(shí)候，要先在手上拍上干面粉，不然面粉會(huì)粘在手上�！苯Y(jié)果，我手上一點(diǎn)都沒拍面粉，直接用手一抓，手上全是又濕又粘的面粉。后來(lái)，我才知道原來(lái)忘了一道程序，只能再向教師要面粉。
好不容易把面粉團(tuán)好了，接下來(lái)該把它切成七份。切好后，我拿了自己的一份，用搟面杖做成薄薄的長(zhǎng)方形。然后把黃油放在中央，搓成圓球形，再用搟面杖搟開。這下好了，我這個(gè)馬大哈又忘了老師說(shuō)過(guò)的這一環(huán)節(jié)是不能用力搟的.囑咐，看！我把中間的黃油一下子就擠了出來(lái)……
是啊，凡是都得細(xì)心，否則不但事倍功半，而且還會(huì)壞事�，F(xiàn)在我總算懂得了這句話的含義。我做的餅干自然比糕餅師傅做的餅干差多了。但是，這件事我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，我會(huì)時(shí)時(shí)告誡自己：做事細(xì)心成大事。
做餅干作文577字2
星期六，閑來(lái)無(wú)事，媽媽對(duì)我說(shuō)：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購(gòu)買了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準(zhǔn)備兩個(gè)熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量，所以我們會(huì)嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個(gè)秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實(shí)它可以精確地稱出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后，我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過(guò)篩的低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個(gè)又大又圓的.團(tuán)子。只見它淡黃淡黃的，并散發(fā)著濃郁的黃油香味，看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個(gè)圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。
漫長(zhǎng)的30分鐘終于過(guò)去了，媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)大概10克左右的小面團(tuán)，我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個(gè)個(gè)摁扁，出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線，分工合作，不到半小時(shí)的時(shí)間，一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱，沒等餅干烤好，香氣已經(jīng)布滿了整個(gè)房間了。大約過(guò)了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無(wú)法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動(dòng)使人快樂(lè)，勞動(dòng)使人自豪！
做餅干作文577字3
今天，媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個(gè)阿姨已經(jīng)約好了來(lái)的，那個(gè)阿姨帶著一個(gè)姐姐。我和媽媽一開始聽說(shuō)在3樓，后來(lái)找遍了所有的地方都沒有找著，后來(lái)才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒有開。我跟媽媽說(shuō)我累了，之后我就蹲下來(lái)休息，等了差不多10分鐘，店開了。我媽媽的朋友過(guò)了差不多5分鐘左右就來(lái)了�，F(xiàn)在我們開始做餅干了。
首先，把黃油放進(jìn)杯子里，再把糖粉全部撒上去，再用打蛋器攪拌成奶白色。那個(gè)打蛋器非常沉重，我一會(huì)就打累了，最后還是媽媽扶著，我兩只手拿打蛋器，然后，再把低筋面粉全部倒進(jìn)去，再用打蛋器攪拌，那個(gè)時(shí)候我都快累死了，終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的面餅弄出來(lái)，用搟面杖推，我推了之后，搟面杖把面餅都粘上去了，弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個(gè)東東把那個(gè)用搟面杖推過(guò)的東西切開，再把其中的`一半和另外一半合起來(lái)再切開然后再合起來(lái)，因?yàn)槊骘炋浟�，要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平，然后再用模具在上面印，做成很多種形狀的餅干，有心形、長(zhǎng)方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個(gè)專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來(lái)再用烤箱烤15分鐘，烤好了之后，再用巧克力醬在上面畫圖案，畫好之后再把餅干放到冷藏柜里，放3分鐘，拿出來(lái)以后就可以吃了，我們每個(gè)人拿一個(gè)包裝盒，包裝盒上面寫著：“請(qǐng)放在0-5攝氏度之內(nèi)的冰柜里�！敝笪液蛬寢尵突丶伊�。今天我很開心。
做餅干作文577字4
我從一年級(jí)開始就喜歡吃餅干，無(wú)論是奶香濃郁的曲奇，還是香甜的蔓越莓小餅，或是口感樸素的磨牙棒，沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干，不到兩個(gè)星期，就連渣都沒有了。
因?yàn)槲覑鄢燥灨桑詻Q定平生第一次烘焙就做餅干了。
我看上了一款雙色棋格餅干，不僅吃著美味，過(guò)程也非常有趣，材料也特別簡(jiǎn)單，最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心，讓我在需要?jiǎng)拥稌r(shí)叫她。
我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個(gè)干凈的盆中，再放入進(jìn)行黃油攪拌，然后均勻地分成兩份，其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬，就加了一些牛奶，面團(tuán)又有些稀了，加多少面粉竟然也于事無(wú)補(bǔ)了。
對(duì)于盆里那軟巴巴的一坨來(lái)說(shuō)，我除了叫我媽媽來(lái)助陣外，沒有一點(diǎn)辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體，失聲尖叫起來(lái)“說(shuō)！你對(duì)這些材料做了什么？！”聽完我說(shuō)的過(guò)程后，媽媽很無(wú)奈，只好把兩坨不明物混合到一起，裝進(jìn)裱花袋，擠成一塊一塊的，放進(jìn)烤箱里烤。
烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙，廚房瞬間就“仙氣繚繞”了！鄰居哥哥甚至敲門問(wèn)我們是不是煤氣漏了，我們只能尷尬地說(shuō)我們?cè)诳撅灨伞?/p>
餅干烤完了，烤出來(lái)的`餅干伴隨著一股煙熏味兒，抹茶的清爽，沒有任何甜味兒，嚼起來(lái)還硌牙。吃完這個(gè)就拉了兩個(gè)星期肚子，導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。
雖然餅干沒做成，但是我享受到了做餅干的樂(lè)趣。萬(wàn)事開頭難嘛！
現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了做餅干，嚼著自己做的曲奇，口腔里充盈著奶香，這不僅僅是曲奇的味道，還有我充滿樂(lè)趣的童年生活的回憶。
做餅干作文577字5
星期五上午，我和同學(xué)們一起去參加了勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，我們女生被分配到的是“魔法廚房”。
我們興致勃勃地來(lái)到了“魔法廚房”，開始了我們的“廚師生涯”。老師先講了一些做餅干的注意事項(xiàng)，就讓我們動(dòng)手做了。穿上圍裙，洗好手，我們兩人一組，輪流來(lái)配材料。等了十分鐘左右，終于輪到我們了，我負(fù)責(zé)提醒配料數(shù)量，許怡然負(fù)責(zé)動(dòng)手，我一邊“去皮”一邊對(duì)許怡然說(shuō)：“糖62克，黃油72克，面粉168克……”我緊張地看著她，生怕她一不小心會(huì)配錯(cuò)了料，當(dāng)許怡然長(zhǎng)舒了一口氣時(shí)，我懸著的心終于放下了，不用再提心吊膽了。
做完了配料，我們繼續(xù)做下一步了。我們先把糖和黃油放在一起不停地的攪拌，直到完全混合在一起后才停止“工作”，接著用牛奶和酥油融合在一起的液體邊倒邊捏，直到融合在一起為止，然后把面粉倒在上面，使這個(gè)東西變成“黃粉”，一個(gè)原料就大功告成了。
最后把“黃粉”裝進(jìn)一個(gè)小袋子里，用花型嘴把一個(gè)個(gè)花型小餅干完美地?cái)D在盤子里，有時(shí)還弄個(gè)小花樣，擠完后各式各樣的小餅干躺在烤盤上也別有一番趣味。
然后我們把餅干送進(jìn)烤箱的“大嘴巴”里，就開始了漫長(zhǎng)的等待，等待的時(shí)候我們是又緊張又興奮。大約過(guò)了十分鐘我們的.餅干終于隆重登場(chǎng)了，我們迫不及待的拿了一塊烤好的餅干塞到了嘴里，特別好吃，比外面買來(lái)的還要美味。大概這是因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)所得吧。
本次活動(dòng)結(jié)束了，它讓我們嘗到了勞動(dòng)的辛苦和甜美，我下次還要來(lái)參與此類體驗(yàn)活動(dòng)。
做餅干作文577字6
假日里，媽媽帶著我、姐姐、哥哥還有妹妹一起去蕭山烘焙大師做餅干。
我懷著高興的心情來(lái)到那里，我們先買了幾杯咖啡，然后坐在樓上耐心地等待。過(guò)了一會(huì)兒，我就等不及了，我在地上跑來(lái)跑去，像一只熱鍋上的螞蟻。
終于，做餅干的材料來(lái)了，居然是橡皮泥，我問(wèn)媽媽：“這橡皮泥怎么做成餅干呀？”媽媽回答到：“這不是橡皮泥，是做餅干的原料�！闭f(shuō)完，我們就像一個(gè)個(gè)小廚師一樣，做起了餅干�！跋鹌つ唷庇泻芏囝伾�，有黃色的是原味的，有咖啡色的是巧克力味的，還有粉色的是草莓味的。
開始做餅干了，我先拿了一塊黃色的“橡皮泥”。第一步：用木棍把這塊黃色的“橡皮泥”搟平。糕點(diǎn)師傅說(shuō)：“要搟得厚薄合適，搟得太薄會(huì)烤焦，搟得太厚又烤不熟�！钡诙�:選一個(gè)自己喜歡的模具，我選了一個(gè)愛心模型。第三步：把愛心模具用力壓在剛才搟好的“橡皮泥”上，再把模具周圍多余的的“橡皮泥”弄掉。一塊愛心小餅干就做好了。我開心極了！這可是我自己做的第一塊小餅干。接著我們又做了許多形狀各異的餅干，有五角星、小公雞、公主裙、骨頭、小花朵……還有我們自己想的`創(chuàng)意餅干，捏出自己喜歡的各種形狀，上面寫著自己的名字，還有雙層餅干一層黃的一層粉紅的……各種各樣，美麗極了！
我們拿著自己做的餅干去烤。大約過(guò)了30分鐘，餅干就烤好了，一出爐，香味就撲鼻而來(lái)，把我們饞得口水都流下來(lái)了。我們吃著自己做的餅干，可香了呢！
做餅干作文577字7
聽說(shuō)做餅干很有趣，我想親自試一試。這不，星期天的下午，在我的軟磨硬泡下，媽媽終于同意帶我去愛焙烘做餅干。
來(lái)到制作間，一位阿姨給我系上圍裙，再給我端來(lái)一個(gè)盤子，里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓，直到將面粉搓成黃色面團(tuán)。我想：這還不簡(jiǎn)單？說(shuō)干就干，我連忙挽起袖子不停地搓起來(lái)。費(fèi)了九牛二虎之力，我終于將面粉搓成黃色面團(tuán)。我正沾沾自喜時(shí)，阿姨又打了個(gè)雞蛋放到盆子里說(shuō)：“小朋友，要把雞蛋和面團(tuán)完全揉和在一起哦！”“什么？用手揉？”看著粘糊糊的雞蛋，我真下不了手。就在我為難時(shí)，在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“快動(dòng)手吧！不然，你之前的努力就白費(fèi)了�！甭犃藡寢尩脑�，我做了個(gè)深呼吸，把手伸進(jìn)盆子里，一咬牙就開始揉起面來(lái)。沒過(guò)一會(huì)兒，雞蛋和面團(tuán)就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓，揉呀揉，有時(shí)把它搓成“蛋卷”，有時(shí)把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時(shí)，面團(tuán)才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著，我在阿姨的指導(dǎo)下，把面團(tuán)搓成圓形，再用搟面杖把它搟成均勻的`大餅狀。阿姨看著我搟的面餅，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，并微笑著說(shuō)：“能獨(dú)立完成，真是好樣的﹗”
艱苦的“面餅制作”終于過(guò)去了，接下來(lái)該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上，輕輕一按，一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤，我在外面焦急地等待著，一分鐘，兩分鐘，……十分鐘終于到了，餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來(lái)，饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里，味道好極了。
看著這些香噴噴的餅干，就像看到了自己一份滿分的答卷，是那樣欣慰，那樣的自豪！
做餅干作文577字8
今天，我走進(jìn)活動(dòng)室，知道今天要做餅干，因?yàn)樽蛱靹傆卸昙?jí)的同學(xué)做過(guò)餅干。
我看見教室里有一個(gè)大大的烤箱，每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問(wèn)我們今天的教室跟以前有什么不一樣，很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后，老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問(wèn)我們：“面團(tuán)像什么�。俊薄跋窳裆彽墓�。”有的同學(xué)回答道，也有的同學(xué)說(shuō)：“想菠蘿的果肉。”老師笑了笑，說(shuō)：“你們說(shuō)的都對(duì)�！庇谑�，老師開始教我們?cè)趺醋鲲灨闪恕＠蠋熛劝衙鎴F(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方，再用手慢慢地揉，接著又把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條狀，再用手搓面團(tuán)，把面團(tuán)搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的，再用切板把長(zhǎng)條均勻地切成一塊一塊，最后用手揉成圓形狀，放到盤子里，用大拇指輕輕地按，一個(gè)瑪格麗特小餅干就做成啦！說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)男，我們分工完畢后，就開動(dòng)啦。因?yàn)榘衙鏃l做成長(zhǎng)條形很難，因此我們的速度很慢，一到把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，大家都蜂擁而上。而我的`工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán)，按成餅干的形狀。很快因?yàn)楸P子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們?cè)谶@些餅干只見又放了餅干，馬上一盤金黃色的餅干就做好啦！
現(xiàn)在萬(wàn)事具備，只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著，終于，隨著“�！钡匾宦曧懀槐P餅干就烤好了。大家蜂擁而上，誰(shuí)都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時(shí)，老師說(shuō)：“等一會(huì)再吃，現(xiàn)在還很燙�！庇谑堑攘艘粫�(huì)兒后，餅干終于涼了。突然聽見外面有人說(shuō)：“真香��！”我們開始品嘗餅干了，我咬了一口，覺得這餅干又軟又酥，真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。
這真是一節(jié)與眾不同的作文課��！
做餅干作文577字9
記得有一次，媽媽領(lǐng)我去東勝玩，我忽然看見一家可以親手體驗(yàn)的店，于是我們互相看了一眼走了進(jìn)去。
一進(jìn)門我們到前臺(tái)了解了可以體驗(yàn)的內(nèi)容，我看見可以親手做餅干，我興奮不已。我做了一份曼越梅餅干。首先，我往盆里放了黃油、面粉和曼越梅干。接著，我開始和面，和了大約20分鐘，我努力使這三種東西融在一起，過(guò)了好一會(huì)兒，終于把面和好了。面摸上去軟軟的，像一團(tuán)毛茸茸的球。然后，我把盆里的面團(tuán)拿了出來(lái)，把它搟成薄薄的面餅，再用模具一個(gè)一個(gè)把它壓成各種各樣的`形狀�？粗蓯鄣男螤钗曳浅＜�(dòng)。我現(xiàn)在需要把模具在面餅上壓過(guò)之后剩下邊緣的面再揉成一個(gè)面團(tuán)，把它搟成面餅，繼續(xù)用模具把它壓成各種各樣的形狀。又過(guò)了20分鐘，我終于把餅干做完了，我把它們整齊地?cái)[放到烤盤里。阿姨把烤盤拿走，給我烤去了。
我眼睛直勾勾地盯著烤箱，過(guò)了好一會(huì)兒，我實(shí)在等不急了，便問(wèn)媽媽：“媽媽，這么長(zhǎng)時(shí)間了，餅干怎么還沒烤好啊？我都等不住了�！薄澳阍俚鹊劝�！應(yīng)該快烤好了�！眿寢屇托牡卣f(shuō)道。于是，我等了又等，餅干還是沒有烤好，中間我又問(wèn)了媽媽好幾遍，媽媽回答次數(shù)太多了也沒有耐心了，對(duì)我喊道：“你怎么一點(diǎn)兒耐心也沒有��？就你這種耐心還想吃餅干……”被媽媽訓(xùn)了一頓后，我再不說(shuō)話了，悄悄地等著。
餅干終于烤好了，我迫不及待地拿起來(lái)一片嘗了一口，哇！真好吃！我邊吃邊想：做任何事情都要有耐心，沒有耐心是做不好事情的。
做餅干作文577字10
周末，媽媽大聲宣布：我今天要做餅干！我聽了這句話，太興奮，心動(dòng)不如行動(dòng)，我和媽媽立即干了起來(lái)。
媽媽先拿出電子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個(gè)大碗里，攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團(tuán)，剛開始時(shí)總感覺粘粘的，揉了很久后，等面團(tuán)表面光滑后，把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時(shí)間，二十分鐘一到，就立即奔向廚房，只見面團(tuán)比原來(lái)大了一倍呢！媽媽這時(shí)把面團(tuán)拿出，放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場(chǎng)了。先用它把面團(tuán)壓平，來(lái)回滾動(dòng)，就變成了一個(gè)大圓餅。我用刷子蘸了點(diǎn)橄欖油抹到面餅上，然后對(duì)折再對(duì)折，再用搟面杖來(lái)回滾動(dòng)，就又變成了一個(gè)大圓餅。如此反復(fù)二次后，媽媽說(shuō)可以了，做形狀吧。我就用一個(gè)心形、五邊形、松樹形模具壓了一個(gè)又一個(gè)的可愛小餅干。把這么多的`餅干直接放入烤箱？NO、NO，你如果這么做就錯(cuò)了！還應(yīng)該在每個(gè)餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問(wèn)媽媽：“為什么要在餅干上叉小洞呢？”媽媽說(shuō)：“這些小洞是用來(lái)排氣的，如果不叉小洞的話，烤好后的餅干會(huì)鼓起泡泡來(lái)，影響美觀��！”我聽了以后，似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
最后，也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié)：入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上，把做好的餅干一個(gè)個(gè)移到紙膜上，中間留點(diǎn)空隙，然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干，只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“�！钡囊宦�，餅干終于做好了，吃著香噴噴的餅干，總感覺和買的有所不同；吃著自己動(dòng)手做的餅干，真的好開心�。�
做餅干作文577字11
今天，我要學(xué)做蔓越莓餅干！
師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅，有她在，我心里有了點(diǎn)底，可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的'指令，我小心翼翼地邊聽邊做起來(lái)。我從柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先，要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油，放在秤上一稱：77克。媽媽提醒我：“再加一點(diǎn)兒，至少要到85克�！蔽矣智辛艘恍《�，稱一下，86.8克。我還想加一點(diǎn)兒，“別加啦！夠了�！眿寢屨f(shuō)。接著，我把那兩塊黃油放到鍋里，開啟小火。不一會(huì)兒，黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉，把它們攪拌均勻。然后，我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉，繼續(xù)攪拌，直到面團(tuán)沒有一點(diǎn)兒結(jié)塊。
“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊，放進(jìn)烤箱了？”我疑惑地問(wèn)，心里想著，這也太簡(jiǎn)單了吧！“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體，用保鮮膜小心地包起來(lái)，放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里，我把烤箱里的烤盤刷好一層油，算著時(shí)間差不多了，還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。
1小時(shí)到了，我從冰箱里拿出面團(tuán)，切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊，把它們擺在烤盤里，放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了，媽媽怕我燙到手，幫我把烤盤拿了出來(lái)。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙，要等上幾分鐘方可下手�？墒俏疫@個(gè)小吃貨怎么能等得及呢？2分鐘沒到，我就抓起來(lái)吃了。味道挺不錯(cuò)呀，我頓時(shí)得意起來(lái)！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！
做餅干作文577字12
我迷上了一件事情，我那件事情是從媽媽買了一個(gè)烤爐回來(lái)的時(shí)候，我便一直玩不厭倦。我想每個(gè)人都有自己迷上一件事情的時(shí)候，至于那件事是什么事情，都是看你們自己的喜好�？傊�，我迷上了做餅干。其實(shí)那時(shí)候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因?yàn)槟菚r(shí)候做了幾個(gè)餅干，媽媽說(shuō)餅干的味道挺不錯(cuò)的，然后我就一直做下去了。
我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠，在里面做著餅干。我進(jìn)廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進(jìn)的次數(shù)還要多，有時(shí)候媽媽要煮菜做飯，進(jìn)到廚房的時(shí)候都能看到我。媽媽也常說(shuō)，不要老在廚房待著，多出去玩。然后我卻不喜歡出去了，我決定要做一種自己獨(dú)有的餅干。廚房就像我的實(shí)驗(yàn)室，我不管怎么做都不會(huì)厭煩，有時(shí)候做餅干能做一天。
我想我真的是迷上了做餅干了，我上次是越做越有趣。有那么一次，我做字母餅干做成功了，味道真心不錯(cuò)。其實(shí)做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉，還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合，再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖，把它們弄得不黏糊，也不稀疏，然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。
弄好形狀，在表面黏一些芝麻，然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了，這就是餅干，多么容易做呀，而且還那么有趣，我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個(gè)糕點(diǎn)師，因此現(xiàn)在就多練習(xí)，我想對(duì)我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡(jiǎn)單的字母餅，還有一種比較難做一點(diǎn)的餅干。
那種餅干，前面的步驟和上面的.差不多。只是除了竟然把糖之外，還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里，等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此，可以選擇做這種餅干，但是做這種餅干呢，花費(fèi)的時(shí)間就要久一點(diǎn)。這也全憑她自己的喜歡。總之，我迷上了做餅干，每一次有空閑的時(shí)間，我就會(huì)待著廚房里。
做餅干真的很有趣，也考驗(yàn)自己的廚藝，也難怪我會(huì)迷上做餅干呢！
做餅干作文577字13
星期六的上午，我和媽媽開著車到媽媽學(xué)校做餅干，原來(lái)是為了慶祝婦女節(jié)，一切女教員組織了做餅干的活動(dòng)。
我們來(lái)到做餅干的中央，發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的'那么多，我來(lái)到桌子前，看見有五個(gè)紙杯，上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，原來(lái)這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍，真是太巧了。
人到齊了，做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我，今天要做瑪格麗特餅干，阿姨還通知我，瑪格麗特由來(lái)了呢！這個(gè)餅干背后躲藏著一個(gè)愛情故事，聽說(shuō)在很久以前，有一位糕點(diǎn)師在做餅干時(shí)，心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字，并將自己的手印按在餅干上，這款餅干后來(lái)也被叫“愛人的印記”。
阿姨講完就能夠正式做餅干啦！我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤子里。媽媽拿著我歷來(lái)沒見過(guò)的打蛋器，插上電后，打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過(guò)打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉(zhuǎn)，有很多黃油從盤子里飛出來(lái)，我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽，看著媽媽把黃油打成糊狀。
接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，開端我用鏟子，想把它攪勻，但是越攪約攪不到一同，后來(lái)，看到他人用手來(lái)揉，我也趕緊用手揉，揉了一會(huì)兒就累了，我找媽媽來(lái)輔佐，終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜，放在冰箱里冷凍。
我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們?cè)儆么竽粗赴阉闯尚秃�，然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后，就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個(gè)精光。
我學(xué)會(huì)了做餅干，真是太開心了！
做餅干作文577字14
我的生日快到了，小姨帶我去了一家可以自己動(dòng)手做餅干的烘培店。
我們快到那家店的時(shí)候還沒走到門口，就聞到一股濃濃的香味，甜甜的，還帶了一股巧克力醬的味道，我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問(wèn)我想要做哪一種餅干，我選了帶花紋形狀的那種小餅干，那里的阿姨先讓我去洗手，然后在桌子上鋪了一張干凈的藍(lán)色花紋墊子，把一團(tuán)黃色，帶著香味的面團(tuán)放在上面，又在上面鋪了一張透明的塑料紙，我拿了一根搟面杖，把面搟成兩三毫米薄的面餅，這病不難，我?guī)追昼娋透愣恕＝又驮诒”〉拿鎴F(tuán)上印形狀，那個(gè)漂亮阿姨拿出來(lái)了一個(gè)盆，盆子里面裝有許許多多的模具，我拿了一個(gè)小魚模具把它種重重的按了下去，一個(gè)小魚的模樣就出現(xiàn)在我的面前了，我又印了很多的模型，有五角星，還有愛心、英文字母、花朵、小動(dòng)物……
最后用小鏟子把多余的面鏟出來(lái)。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤里，這個(gè)有點(diǎn)難，我把多余的面鏟出來(lái)之后就要把餅干鏟進(jìn)去，可是笨手笨腳的我把圓圓的面團(tuán)鏟壞了，不過(guò)第二次鏟的時(shí)候我就有經(jīng)驗(yàn)了，先把餅干用鏟子輕輕的挑一下，再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞，把做好的'餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來(lái)，并在上面畫出自己喜歡的圖畫，然后一會(huì)兒就可以吃了。這是我第一次動(dòng)手自己動(dòng)手做餅干，沒想到做的還不錯(cuò)，香味撲鼻，口感酥脆，既然做的還不錯(cuò)，當(dāng)然是要帶回家和家人分享了，最后還得到了家人的贊美！
在這美好的一天，要感謝小姨帶著我體驗(yàn)生活中的樂(lè)趣！
做餅干作文577字15
你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天，我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購(gòu)。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買了一大堆。回到家里，我們把原材料攤到桌上，然后就研究起制作流程來(lái)。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過(guò)經(jīng)，根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮帧？晌疫@個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料，于是就上網(wǎng)查詢資料起來(lái)。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果，我們先把制作食材放入一個(gè)大容器，用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻�？粗鴭寢尨虻牟灰鄻�(lè)乎，我也手癢癢，搶了過(guò)來(lái)。結(jié)果，“飚、飚”，打好的材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材，把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，放入冰箱半小時(shí)后拿出，就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì)�，一�?huì)兒做成星星狀，這時(shí)爸爸也來(lái)湊熱鬧，說(shuō)要做一個(gè)奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個(gè)哆唻A夢(mèng)。
最后，關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的'電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據(jù)網(wǎng)上資料，轉(zhuǎn)了5分鐘，隨著“叮”的一聲，我的杰作出爐了。“啊呃”，這那里是餅干，分明是一塊塊的小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢(mèng)，那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛！
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手，原來(lái)烤箱不但要調(diào)時(shí)間，還有溫度的要求哩。后來(lái)隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事��！
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