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我學(xué)會了炒菜作文400字

時間:2023-04-28 17:45:33 作文400字 我要投稿
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我學(xué)會了炒菜作文400字

習(xí)作一:我學(xué)會了炒菜

我學(xué)會了炒菜作文400字

星期六的上午,我終于學(xué)會了一項技藝——炒菜!

那天上午,媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家,我連忙跑過去說:“老媽,您休息,就讓我炒一次菜吧!”媽媽沉默了一會兒,然后爽快的答應(yīng)了。

我連忙跑進(jìn)廚房里,首先,洗土豆,這個又大又圓滑的土豆,可沒有你們想象中的那么好洗呀!這個土豆像一只泥鰍一樣滑滑的,可好在土豆終于被洗完澡了。

第二,削土豆皮,我拿著溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。

第三,切土豆絲,我把土豆放在板上,雙手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不聽話,我向左邊砍,它往右邊滾;我往右邊剁,它往左邊跑,好不服氣!

媽媽見了說“牛師傅,切一個土豆怎么這么費(fèi)勁呀!”

媽媽拿起土豆,輕輕的切了起來,我看見土豆在媽媽的手下好像很聽話的樣子,我連忙學(xué)著媽媽的樣子,一手按著土豆,一手持刀,慢慢地切起來,起初絲切的有粗有細(xì),后來就均勻多了,在我的努力下,一道又一道的菜出鍋了。

現(xiàn)在我總算知道了,炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神,油點(diǎn)還會跳到你的手上,火辣辣的疼。

這一次炒菜的經(jīng)歷,令我難忘。

習(xí)作二:我學(xué)會了炒菜

田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

于是,我苦苦等待著下課。“叮鈴鈴......”我期盼的時間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。

回到家,進(jìn)了廚房,學(xué)著媽媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,爸爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去!

當(dāng)時,我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”!昂俸,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛!蔽易匝宰哉Z地說。

我又走進(jìn)廚房,對爸爸說:“爸爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的!卑职终f:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧。”我失望地說:“好吧!

第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛!鞍,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進(jìn)熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0.03千克是多少,“哼,估計著放吧。”

菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了。”我皺著眉頭說。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑,媽媽說:“沒有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了!蔽蚁嘈,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。

習(xí)作三:我學(xué)會了炒菜

到現(xiàn)在我學(xué)會的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。

記得有一次,爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。

首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著,等爸爸媽媽回來。

不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉?biāo),等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽?zhǔn)備進(jìn)廚房,我說:“媽媽,你和爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來!拔覀兊呐畠洪L大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。

通過學(xué)炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學(xué)苦練,每一個人都能練出自己的絕活。

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