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道家作文600字

時(shí)間:2024-09-29 09:16:34 詩(shī)琳 作文600字 我要投稿
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道家作文600字(精選17篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編收集整理的道家作文600字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

道家作文600字(精選17篇)

  道家作文600字 1

  俗話(huà)說(shuō):“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌!边@次就來(lái)說(shuō)說(shuō)一下我最喜歡的家常菜——釀豆腐,我們客家人在過(guò)節(jié)時(shí)都會(huì)做釀豆腐這道美食。

  傳說(shuō)釀豆腐源于北方的餃子,遷徙至嶺南的客家人因嶺南少產(chǎn)麥,所以做不了餃子但思鄉(xiāng)的客家人便以豆腐替代面粉,將肉塞入豆腐中,猶如面粉裹著肉餡,因其味道鮮美,于是便成了客家名菜釀豆腐。釀豆腐的由來(lái)就講到這,下面這美味的媽媽牌釀豆腐的做法你們可得聽(tīng)好咯。

  釀豆腐的做法,就如同各種武林秘籍的`結(jié)合,像什么刀法、一陽(yáng)指、鐵沙掌都有關(guān)系呢!你還別不信,這些秘笈結(jié)合起來(lái)就是剁、切、戳、掐、放五字真經(jīng)。你看,第一步:剁,首先把前腿肉去皮剁成肉餡,在肉餡里加入蒜沫、生抽、生粉、胡椒粉與鹽調(diào)味;第二步:切,就是把豆腐切成八小塊;第三步:戳,在小塊豆腐中間挖出一個(gè)洞;第四步:掐,把做好的肉餡掐入豆腐中;第五步:放,鍋中放入油,豆腐正面朝下放入鍋中,大火煎至金黃,翻面繼續(xù)煎至金黃色,撒些少許的水蓋上蓋子小火燒上幾分鐘,出鍋前勾芡,再放入香菜等佐料。就這樣,一盤(pán)色香味俱全、讓人垂涎三尺的客家釀豆腐就做成了!原本就嫩的豆腐在媽媽的烹飪下變得又滑又嫩,而那香味仿佛能傳出數(shù)十里般,當(dāng)這等美食送入口中時(shí),豆腐入口即溶,而肉沫的香味卻一直纏繞在舌尖,讓人流連忘返就只能用“爽。 眱蓚(gè)字來(lái)形容!

  要知道我和釀豆腐還有個(gè)有趣的邂逅呢!

  我第一次吃釀豆腐時(shí),不像別人一樣沖上去就狼吞虎咽,而是在旁邊一臉嫌棄的站著不敢去吃,媽媽看到我這樣不禁笑道,這可是客家名菜釀豆腐呢!在媽媽的誘惑下,忍不住吃了一口,豆腐里面的餡和汁溢滿(mǎn)我的嘴,香甜可口,熱乎乎的,仿佛嘴巴都被燙起了泡,卻忍不住咽了下去,從喉嚨流到胃里,那叫一個(gè)暖呀!我就徹底被這食物俘虜了,從此,客家釀豆腐就成為了我的摯愛(ài)!

  怎么樣?是不是現(xiàn)在口水已經(jīng)飛流直下三千尺了,哈哈,這就是我最喜歡的家常菜——釀豆腐!

  道家作文600字 2

  課堂上,老師問(wèn):“如果生逢亂世,你會(huì)做道家還是儒家?”我沒(méi)有回答,我想當(dāng)?shù)姆堑婪侨濉?/p>

  對(duì)于道家,我一直有些不理解,古人說(shuō)“大隱隱于市”,他們這些人卻多數(shù)選擇隱于深山之中,與自然為鄰,他們是真的達(dá)到“隱”的境界么?難能可貴的不是他們?cè)诔椎沫h(huán)境中有超俗的心態(tài),而是就算處在亂世之中仍能有不凡的心境,真正的胸懷不是在特定環(huán)境的約束之下?lián)碛械,而是在沒(méi)了特定環(huán)境的影響卻依舊如是。

  道家遠(yuǎn)離了塵世的喧囂,倘佯在山水之中,他們覺(jué)得自己是快樂(lè)的,可我覺(jué)得他們并非真正的快樂(lè),頂多算得上是苦中作樂(lè)罷了。勤奮苦學(xué),修得本領(lǐng),若不是世道太令人失望,他們又怎么甘心隱居?隱,不過(guò)是一種無(wú)奈的選擇罷了。

  道家的消極避世常被認(rèn)為是沒(méi)有社會(huì)責(zé)任感的表現(xiàn),這與我們當(dāng)今的價(jià)值觀是不相符合的,所以,社會(huì)上批評(píng)道家的聲音層出不窮。拋開(kāi)世俗的種種條條框框,單看道家“以退為進(jìn)”的這種心態(tài),我覺(jué)得這是一種大智慧,坦白地講,我極欣賞道家的不功利,不世俗,隨性而活,自得其樂(lè),人應(yīng)該有這樣的灑脫和驕傲,更應(yīng)該有這樣的.勇氣和自由,見(jiàn)過(guò)太多功利引誘下媚態(tài)百出、奴性十足的人,何必?

  但老師也說(shuō),人不僅有自然屬性還有社會(huì)屬性,我們享受社會(huì)資源,就應(yīng)該承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,消極避世是不可取的,這樣下去是一個(gè)惡性循環(huán),若每個(gè)人都這樣逃避,到最后就算你想隱,也找不到可以隱的地方了。身為社會(huì)的一份子,你與這個(gè)社會(huì)是同呼吸、共命運(yùn)的,世界上的事情沒(méi)有絕對(duì),你覺(jué)得你做不到是因?yàn)槟氵沒(méi)有足夠的努力嘗試。

  當(dāng)今國(guó)泰民安,沒(méi)有人會(huì)逼著你選擇當(dāng)?shù)兰一蛉寮遥幢銢](méi)有身處亂世,我們?nèi)孕铻閲?guó)家的美好未來(lái)而奮斗,在奮斗過(guò)程中我們?nèi)詴?huì)遇到艱難困苦,或許你沒(méi)有能力改變世道,那請(qǐng)你潔身自好,做好身邊小事,貢獻(xiàn)能貢獻(xiàn)的。

  我欣賞道家的心境,也喜歡儒家的處世方式,如果我生于亂世,我的目標(biāo)就是既道且儒。

  道家作文600字 3

  走進(jìn)店里,里面的歡笑聲和大家邊吃邊說(shuō)的北京味兒一直在我的耳邊想起。在家鄉(xiāng)的那條小街上,就屬這里最有味道!

  我走進(jìn)店里,坐在了一個(gè)離門(mén)不遠(yuǎn)的座位并大聲喊道:“我要一碗鹵煮和一個(gè)燒餅!”老板娘帶著她的北京味兒道:“好嘞!您稍等啊!辈灰粫(huì)兒,老板娘把一碗熱乎乎的鹵煮和剛做好的燒餅帶到我的面前:“這是您的!”老板娘還是一樣的熱情,一個(gè)‘您’字透著對(duì)顧客的款待。

  吃著剛端上來(lái)的熱乎乎的鹵煮,大鍋熬燉出來(lái)的特有香味加之燒餅的咸鮮松脆,又讓我想起了那溫暖的場(chǎng)景:媽媽帶著我一起來(lái)到這熱鬧的店里,找個(gè)地方坐下,沖著老板娘喊上一句,一會(huì)兒就端上來(lái)美味的鹵煮了。在等候的顧客也都不急,各自和身邊人說(shuō)著聊著。媽媽工作忙,這一次沒(méi)有一同來(lái),但我也能感受著這熙攘的氣氛。聽(tīng)著旁人講著趣事,就好像在鹵煮里加上了香菜,調(diào)和著店里的基調(diào),陣陣歡笑是屬于店里的每一個(gè)人的。我喝了一口鹵煮的湯又吃了一口里面的食物和香噴噴的燒餅,那幾口下去后,我瞬間感覺(jué)到鹵煮加燒餅真的是絕配!只有在這個(gè)店能吃到這個(gè)味!

  沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,進(jìn)來(lái)了一位老大爺,他坐在了我的面前笑瞇瞇地跟我打著招呼,然后轉(zhuǎn)向老板娘,說(shuō)道:“老板娘,我又來(lái)了。來(lái)這兒就是吃個(gè)正宗!”“大爺瞧您說(shuō)的,您這回還和以前一樣嗎?”老板娘笑著說(shuō)。那位老大爺向老板娘點(diǎn)了點(diǎn)頭,并和我絮叨起了他今天所遇見(jiàn)的'趣兒事,我被老大爺?shù)纳袂楹驮?huà)語(yǔ)給逗笑了。老大爺越說(shuō)越起勁兒,周?chē)娜艘捕几ζ饋?lái)。小小的鹵煮店,卻時(shí)常都充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)。

  鹵煮店里,那顧客們嘮的家常,講的趣事是北京的味道;那老板娘熱情的話(huà)語(yǔ)和招待是北京的味道。吃完后,我?guī)е鴿M(mǎn)足走出小店,外面刮著涼颼颼的風(fēng),但那地道的家鄉(xiāng)味兒依然溫暖著我!

  道家作文600字 4

  家鄉(xiāng)的味道是不可復(fù)制的,有些味道唯有在家鄉(xiāng)吃,才最地道。

  我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng),靠水的地方,自然魚(yú)就多,于是在我們家鄉(xiāng),大家就會(huì)想出許多花樣來(lái)吃魚(yú),而最受歡迎的要數(shù)魚(yú)餃湯了,這是用切成薄片的魚(yú)肉做皮,將肉餡填入魚(yú)片中,做成餃子的形狀的.美食。每次只要它上了餐桌,都會(huì)一掃而空。

  又到了一年團(tuán)圓時(shí),外出一年的親人們都在過(guò)年時(shí)回來(lái)了,家族里熱鬧了起來(lái),團(tuán)圓飯自然必不可少。一道道可口的飯菜陸續(xù)上桌,我們也陸續(xù)落座,當(dāng)那一大盆壓軸的魚(yú)餃湯上桌,我們小輩們的眼都直了:我起身去聞那飄出的香味,離我最遠(yuǎn)的表哥也伸直了脖子張望,旁邊那剛牙牙學(xué)語(yǔ)的妹妹也一直叫著:“餃餃,餃餃……”姑姑看著我們這著急的樣子,邊笑邊給我們發(fā)著碗筷:“小饞貓們,都別急……”

  筷子一到手我們就都直奔魚(yú)餃,大廚奶奶見(jiàn)狀,說(shuō)道:“別搶?zhuān)瑒e搶?zhuān)有呢!知道你們愛(ài)吃,我做了兩大碗呢!睆膹V東工作回來(lái)的姑姑也最?lèi)?ài)吃魚(yú)餃,一邊吃著,一邊回味:“好久沒(méi)有吃到這個(gè)味道了,太香了!”“是!就在奶奶這兒能吃到這么正宗的魚(yú)餃!”我也連連稱(chēng)贊。你一筷子我一勺的,很快一大碗魚(yú)餃就被掃蕩一空,連湯都沒(méi)剩。這兩大碗也不夠我們吃的呀!

  團(tuán)圓的餐桌上除了吃飯,也是大伙兒交流做飯的的好地方。這不,媽媽就和奶奶聊了起來(lái):

  “我在北京也給女娃做過(guò)魚(yú)餃,可她就說(shuō)沒(méi)您做的好吃。感覺(jué)少了點(diǎn)兒味道,您有什么秘方?傳授傳授吧!

  “我哪兒有什么秘方呀,就是用咱們這水里的魚(yú),廚房的料呀!”奶奶邊說(shuō)邊笑著,“恐怕就是這一年到頭你們總想著、盼著我這一口吧。看著你們吃的開(kāi)心我也高興。”

  在一旁的我聽(tīng)罷,心中了然,也許這就是水鄉(xiāng)的魚(yú)味,這就是親人的牽掛味。

  餃子是團(tuán)圓的象征,一張皮子將思念、期盼、等待、合歡都包了進(jìn)去。一家人在此時(shí)聚集到一起,兩碗魚(yú)餃在此地傳遞著最美好的團(tuán)圓。新的一年,就在這熱鬧的團(tuán)圓飯中開(kāi)啟了。

  道家作文600字 5

  安徽,是我的家鄉(xiāng),那里有數(shù)不勝數(shù)的美食,但我覺(jué)得最地的家鄉(xiāng)味卻是那條巷子里吃到的雜面條。

  舟車(chē)勞頓回到家鄉(xiāng),正趕上晌午,自然是要去吃上一碗雜面條的。巷子里彌散著那店里用老母雞熬的高湯的鮮香,我不覺(jué)加快腳步,來(lái)到小店里。老板系個(gè)圍裙帶著套袖,正在這架著的大鍋里制作雜面條呢!盎貋(lái)了!又想這口雜面條了吧?”老板邊干著活邊招待著我。那高湯的香味越發(fā)濃郁了,撲鼻而來(lái),勾起了肚子里的饞蟲(chóng)。就這樣光聞不吃,也能把人給饞倒。

  店里面積不大,桌子也沒(méi)有空的,可我也是有地方坐的——和鄉(xiāng)人拼桌坐在一起。不一會(huì)兒便和他們聊起了天,完全沒(méi)有陌生人的感覺(jué),仿佛就是一家人。第一次來(lái)這里吃飯,人也是那么多,也只能和別人拼桌坐在一起。那時(shí)還覺(jué)得有點(diǎn)兒尷尬,幾個(gè)不認(rèn)識(shí)的人在一起吃飯多別扭,其實(shí)不然,都是同鄉(xiāng)的人,彼此聊一聊身邊人,身邊事不一會(huì)兒就熟識(shí)了。那么多年過(guò)去了,氣氛沒(méi)有改變,雜面條的味道也依舊濃稠。

  還在和同桌人說(shuō)著話(huà),一碗熱氣騰騰的雜面條就端上來(lái)了,碗還那么大,面卻冒出了尖,老板娘笑著說(shuō):“姑娘,剛回來(lái)吧?快趁熱吃,等涼了就不是這味啦!”聽(tīng)著這直暖人心的話(huà),我嘗了一口,果然,面條的味道沒(méi)有變,還是那么香,這被高湯煮成黏糊狀的'面,吃起來(lái)潤(rùn)滑細(xì)膩。我只顧吃著,也顧不上跟同桌的鄉(xiāng)人們說(shuō)話(huà)了。這時(shí),旁邊的老鄉(xiāng)遞給了我一個(gè)托盤(pán):“放上蒜末和炒芝麻,保準(zhǔn)你能再吃上一碗!”我接過(guò)托盤(pán),似信非信地分別從蒜末罐和炒芝麻罐里舀了點(diǎn)兒加進(jìn)碗里,再進(jìn)嘴的雜面條比之前吃的更清口更濃香了!我連連點(diǎn)頭稱(chēng)贊,老鄉(xiāng)也得意得很:“這雜面條才是真地道呢!”是啊,老板的手藝再加之老鄉(xiāng)的熱情,能不地道嗎?

  吃完后起身要走了,老板娘對(duì)我說(shuō)道:“明年再見(jiàn)啊姑娘,在北京好好學(xué)習(xí)!眮(lái)時(shí),老板招呼我;走時(shí),老板娘囑托我。這種關(guān)心,就像父母關(guān)心自己的孩子那樣,帶著家的味道,家鄉(xiāng)的味道。

  道家作文600字 6

  窗外小草冒出了新芽,樹(shù)木換上了新裝。

  “奶奶!我們的香椿魚(yú)好了沒(méi)?”我從外面剛回來(lái),就迫不及待地來(lái)到廚房。奶奶聞聲回答道:“馬上,馬上!等了一年的你,這么會(huì)兒就等不了了!”邊說(shuō)著,奶奶就把炸得金黃的香椿魚(yú)端到了我的面前。那醇厚的雞蛋味道夾雜著香椿的清香,就這樣在我的面前鋪散開(kāi)來(lái)。我也不顧剛起鍋的熱燙,上手抓起一塊,再咬上一口,“咯吱”的聲音加之香椿獨(dú)特的香氣,便是春天里最地道的家鄉(xiāng)味。

  小時(shí)候,我和爺爺奶奶住在老家的院子里,那里有好幾顆香椿樹(shù),開(kāi)春時(shí)節(jié),爺爺就會(huì)帶著我摘最嫩的`頭茬兒香椿芽。香椿樹(shù)搞搞的,一簇簇香椿苗朝上生長(zhǎng)著,爺爺舉著帶鉤子的長(zhǎng)木棍一把勾住一簇香椿苗,香椿苗就掉落在樹(shù)旁。我呢,拿著個(gè)袋子,或蹲坐或彎腰,把落在地上的香椿苗都撿起來(lái)。看著那青紅相間的葉子,嗅著這股清香,再一想到等會(huì)兒拿回去,奶奶就能做出好吃的香椿魚(yú)了,我的干勁兒就更足了,不一會(huì)兒的功夫,我們爺孫二人就摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一口袋。爺爺見(jiàn)我干活起勁兒的樣子,總夸贊我:“真是能干!自己摘的吃起來(lái)肯定更香!”我也樂(lè)在其中。

  回屋后,奶奶挑出最嫩的香椿芽,洗凈,然后放入攪好的雞蛋液中,架起大鍋,開(kāi)炸咯!我問(wèn)奶奶:“為什么這叫香椿魚(yú)呢?”“這新鮮的香椿苗不切,直接裹著蛋液,炸出來(lái)就跟小魚(yú)似的!”奶奶邊炸邊說(shuō)著,“這又香又嫩的‘香椿魚(yú)’啊,一會(huì)兒就游進(jìn)你的肚子里啦!”一條條香椿魚(yú)隨著“茲拉茲拉……”的聲音在油鍋里游開(kāi)了,等到變成金黃色,那酥脆可口的香椿魚(yú)就做好了。

  我們一家人,圍坐在院子里,吃著剛炸出來(lái),還冒著熱氣的香椿魚(yú),有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融。

  現(xiàn)在,我已不住在老家的院子里,也不再有和爺爺一起摘香椿的時(shí)間了,但每到春天,看到附近的香椿樹(shù)開(kāi)始滋芽,就會(huì)找機(jī)會(huì)回爺爺奶奶家,去吃上一餐家鄉(xiāng)的味道——香椿魚(yú)。這個(gè)味道就在我的心里,那是清香的食物滋味,更是我和爺爺奶奶一起度過(guò)的童年時(shí)光的味道。

  道家作文600字 7

  家鄉(xiāng)是一種情懷,家鄉(xiāng)的味道,值得一生細(xì)細(xì)的品嘗一下。

  ——題記

  “開(kāi)飯啰!”,隨著媽媽一聲吆喝,我們立即圍座在了餐桌旁,瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水了,可沒(méi)等我動(dòng)筷,我親愛(ài)的家人們?cè)缇烷_(kāi)吃了,我的家人正一個(gè)勁的夸著“好吃,可好吃了,家鄉(xiāng)的味道……”

  被媽媽說(shuō)我才注意到,今天的一桌菜比較特別,有“毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……,很普通,但是卻一點(diǎn)也不平常,原來(lái),這些菜都是早上我爺爺奶奶從山里外公家?guī)?lái)的,鮮嫩的竹筍和毛筍,是早上外公剛從山下挖來(lái)的,青菜和馬蘭頭摘來(lái)時(shí)還帶著早上的露珠,碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……,怪不得媽媽吃得那么迫不及待,這些菜果真有家鄉(xiāng)的味道!

  說(shuō)起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公家門(mén)前的小菜園,不管什么時(shí)候去,總是生機(jī)勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。這片菜園對(duì)我來(lái)說(shuō)帶來(lái)很多快樂(lè),每次去,我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭,挖挖這里,又去撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得可盡興了。

  對(duì)于沒(méi)有生活經(jīng)驗(yàn)的我被完全戰(zhàn)敗了,反而逗得外公、外婆、爺爺、奶奶全家后著肚子笑個(gè)不停,也就是這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園里的各種蔬菜,更加喜歡這個(gè)家鄉(xiāng)的.味道。

  媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜,只要是在家里面吃的菜,一向愛(ài)挑食的媽媽和我都會(huì)多吃一碗,我們也特別的喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng),一盆子筍里有我童年在竹林里嬉戲的身影,青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留的眼神。

  那里是我的家鄉(xiāng),有我的忠貞,還有那濃化不開(kāi)的家鄉(xiāng)的味道!

  道家作文600字 8

  我吃過(guò)許許多多,各種各樣的菜,但我始終覺(jué)得媽媽做的家常菜是無(wú)價(jià)之寶,堪比山珍海味,因?yàn)槲颐看味寄軓膵寢屪龅牟酥懈械綃寢寣?duì)我濃濃的愛(ài)。

  媽媽最拿手最得意的菜,也是我最?lèi)?ài)的家常菜——蛋包牛肉!皝(lái),吃一塊。”媽媽總是先把第一口肉夾給我,看我吃得津津有味,媽媽滿(mǎn)足的笑了,自己卻不舍得多吃一塊,媽媽總是把最好的都留給我。

  昨天放學(xué)回家,走到家的樓下,我就聞到了一股熟悉的無(wú)法形容的香味,我知道肯定是媽媽在做蛋包牛肉。我趕緊加快腳步,“蹭蹭蹭”地跑上樓,推門(mén)一看,果然沒(méi)錯(cuò),那道美味的蛋包牛肉正香氣四溢的`放在餐桌上,熱氣騰騰的煙霧還縈繞在菜的上方。我立馬放下書(shū)包,洗好手跑到餐桌前坐下,媽媽還是和往常一樣,給我?jiàn)A了一塊蛋包牛肉放在我的碗里,我迫不及待地用筷子夾起來(lái)往嘴里送,“嗯,真是太美味了!”我情不自禁地感嘆道,仿佛我嘴里吃的不是菜,而是媽媽對(duì)我無(wú)窮的愛(ài)。外邊包著牛肉的蛋,就如同媽媽為我撐起的遮陽(yáng)傘,里面的牛肉,就如同媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)。蛋包著肉,就像媽媽用濃濃的愛(ài)為我撐起一把遮陽(yáng)傘,為我遮住了風(fēng)雨。帶著媽媽的愛(ài),我再一次細(xì)細(xì)品味這道菜,簡(jiǎn)直比任何山珍海味都好吃!

  難道有誰(shuí)會(huì)不愛(ài)媽媽做的家常菜嗎?

  道家作文600字 9

  我們每天都能吃到父母做的美味的家常菜,比如:胡蘿卜炒土豆絲,魚(yú)頭湯……等等但我最喜歡的家常菜是—肉餡豆腐,今天,我在媽媽指導(dǎo)下終于可以自己做一道菜了!

  我把媽媽買(mǎi)回的.豆腐切成中等正方形,我用手輕輕地拿起一塊豆腐,用筷子在雪白的豆腐中心劃了一道“口”字,然后,我拿來(lái)一個(gè)碗,把肉切成肉沫,接著,在肉餡里放一些鹽和小蔥。用筷子攪拌一下,夾起一團(tuán)肉餡,往豆腐中心小心翼翼地塞。一塊肉餡豆腐就完成了。過(guò)了一會(huì)兒,九塊豆腐都被我“打敗”了,它們整整齊齊地?cái)[放在盤(pán)中!現(xiàn)在,我來(lái)到灶臺(tái)前,拿起一個(gè)平底鍋,把它放到煤氣臺(tái)上,開(kāi)火,在平底鍋上倒下一些菜籽油,讓它在煤氣臺(tái)上燒一會(huì)。等油熱了,我把豆腐放下鍋,頓時(shí)鍋里響起“嗶嗶嗶”的響聲,然后,就讓豆腐在鍋里“洗澡”!大約五分鐘過(guò)去了,豆腐煎得兩面金黃。我抓起一小把鹽往豆腐上“撒花”。再用手抓住鍋的把柄搖阿搖,再蓋上鍋蓋,等五分鐘過(guò)去后,便能掀開(kāi)鍋蓋,聞到香噴噴的味道,我招來(lái)一個(gè)小碗,在里面放上醬油和淀粉,攪拌均勻,倒在鍋,再把鍋蓋蓋上,等它慢慢收汁。時(shí)間差不多了,我拿來(lái)一個(gè)碟子,把火關(guān)了,左手拿著鍋,右手拿著勺子,用勺子輕輕地慢慢地把豆腐鏟出來(lái)放進(jìn)碟子里,就這樣,肉餡豆腐就做好了!

  晚餐時(shí)間時(shí),我吃著自己做的我最?lèi)?ài)的家常菜,心里美滋滋的。

  道家作文600字 10

  在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的溫州,我的家庭是屬于一般的,爸爸是工薪階層,媽媽無(wú)業(yè)在家。生活奢侈是不敢的,但媽媽總能精打細(xì)算地將這個(gè)家庭操持得井井有條,全家很愛(ài)這種平淡的猶如一道的家常菜的日子。

  我們就這樣物質(zhì)匱乏但精神富有地生活著。華燈初上,逛街路過(guò)酒店,里面人聲鼎沸,饕餮大餐。我非常喜歡到這樣的場(chǎng)所去用餐,雖然爸爸有時(shí)也有人邀請(qǐng)外出吃飯,但多半是朋友聚餐,我有時(shí)也或跟著爸爸媽媽去一飽口福,但我們最多的還是在自己溫馨的家里愉快地進(jìn)餐。媽媽是個(gè)講究健身的`女人,不大喜歡去外面吃飯,有時(shí)候叫她去她總是在推脫,她說(shuō)在家隨便吃點(diǎn)更好。在家做菜時(shí),她拿手那幾道家常菜能讓平淡的生活在她的手上變得溫馨點(diǎn)點(diǎn),她總是不斷的調(diào)劑著生活的色彩。她變著法兒給我們父子倆變化著家常菜,就是白菜,也是能用不同的做法讓我們吃得有滋有味。有時(shí)還特意燒出新疆羊肉抓飯來(lái)慰勞慰勞我們。

  我去過(guò)爸爸的單位,看到過(guò)好多像領(lǐng)導(dǎo)模樣的人,每天少不了進(jìn)出大酒店,生活挺愜意的,可向爸爸一打聽(tīng),因?yàn)檫@些人吃的山珍海味太多了,不少人得了高血脂、高血壓病。

  俗話(huà)說(shuō):最甜還是家常菜,最美還是粗布衣。幸福就蘊(yùn)藏在我們的平凡生活中,幸福就是那道家常菜。珍惜普通生活中的幸福,我們平凡的生活才會(huì)彌漫出愛(ài)的芬芳和溫馨。

  道家作文600字 11

  提起美味,大家一定會(huì)回味以前吃過(guò)的好東西,而且會(huì)津津樂(lè)道。單說(shuō)江蘇的美食就數(shù)不勝數(shù),而出去旅游時(shí),你們一定嘗過(guò)當(dāng)?shù)氐拿牢,西安的羊肉泡饃、大草原的手抓羊肉……今天我就給大家說(shuō)一道家常菜----肉絲河粉。

  這河粉不僅玩味兒好,做起來(lái)也快。先打開(kāi)煤氣,開(kāi)一個(gè)中火就好,然后飛快的把切好的肉絲用淀粉拌一下,然后在鍋里放上油,幾秒鐘過(guò)去后,鍋中的油熟了,將拌好的肉放入鍋中翻炒,在等鍋里的肉熟了,放入一點(diǎn)料酒和鹽,放過(guò)后,再放入適量的水,煮開(kāi)后再放一些味精和鹽,在把河粉放入鍋中煮一會(huì)兒就好啦!為了美觀,還可以在上面放上一個(gè)雞蛋和一些青菜,最后上面撒上一些香蔥,一盤(pán)色香俱全的河粉就做好了!

  河粉被裝在一個(gè)圓形碗里,自然就成了一個(gè)圓形,綠油油的青菜就像高高的'大樹(shù)一樣,站在雪白的大地上,蔥,是灑落的樹(shù)葉,雞蛋是金黃的山,肉呢?自然就是巖石啦!這些東西組成了一幅美麗的風(fēng)景畫(huà),時(shí)時(shí)發(fā)出陣陣香味,都讓人垂涎三尺了!

  河粉,小口小口吃,讓人按耐不住,必須一大口一大口的吃,大口吃下去。∧请u蛋和肉的濃郁,再加上青菜的清爽,讓我回味無(wú)窮。讓人吃了一碗還想吃。

  俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!”東西無(wú)論貴賤,只要味兒好,才是真的!

  品嘗人間美味——樂(lè)在其中!

  道家作文600字 12

  每天放學(xué)一回到家,我就能吃到可口的家常菜。家常菜有很多:青菜、土豆絲、腌牛肉、釀豆腐……而我最喜歡吃的家常菜就是:酸甜排骨。

  今天放學(xué)回家后,我悄悄地走進(jìn)廚房里,當(dāng)一名小小記者,來(lái)采訪(fǎng)媽媽怎樣炒酸甜排骨?

  只見(jiàn)媽媽把做酸甜排骨所需的材料都放在了桌上:排骨、菠蘿、番茄醬、番茄、油鹽和白糖,我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸扒捌诘臏?zhǔn)備工作已經(jīng)做好了,下一步該怎么做呢?”媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“先往鍋里倒油,等油熱之后再把排骨倒進(jìn)去炸成表面金黃色,便可撈出待用!眿寢屵呎f(shuō)邊把排骨倒進(jìn)鍋里,發(fā)出了“嗞嗞嗞”的'聲音,看著排骨在鍋里沸騰的樣子,我仿佛聽(tīng)見(jiàn)排骨正在說(shuō):“救命啊!”鍋里的油正不停地往外濺。我又轉(zhuǎn)眼看了看媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽正小心翼翼地拿著鍋鏟在翻動(dòng)著,香味也不斷地飄了出來(lái),等排骨炸成金黃色后,媽媽便可以把它撈出來(lái)備用。接著媽媽開(kāi)始做下一步了,只見(jiàn)媽媽又往鍋里倒了一些油,再拿起番茄和菠蘿往鍋里倒下去,紅色和黃色結(jié)合在一起翻炒,漂亮極了!接著再把炸好的排骨放進(jìn)鍋里一同翻炒,空氣中早已彌漫出一股酸酸甜甜的誘人的香味,讓人口水直流。接著媽媽再把準(zhǔn)備好的調(diào)味料都放進(jìn)了鍋里,再翻炒一會(huì)兒,一道誘人的酸甜排骨就新鮮出爐啦!

  看著酸甜排骨這道菜,我已經(jīng)饞得不行了,迫不及待地嘗了一口,這種味道,簡(jiǎn)直是世上最美味的食物了!

  就這一盤(pán)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常菜,除了美味,還使我體會(huì)到媽媽的辛苦,也流露出了媽媽對(duì)我的愛(ài)!

  道家作文600字 13

  今天閑來(lái)無(wú)事,拿出從家里帶來(lái)的本子,想給里面留下些什么。放開(kāi)撲下去寫(xiě),拿起筆時(shí),突然聞到了那股氣味。我才知道,原來(lái)那是家里的氣味。

  本子的紙中彌散出來(lái)的清香,是家里檀香放在上面形成的。

  聞著里面的那股家鄉(xiāng)味道,掐指一算,已經(jīng)有段時(shí)間沒(méi)有回去了,難怪對(duì)這個(gè)氣味如此的熟悉,能這么快分辨出來(lái)。

  整天,同學(xué)們都會(huì)在我耳邊算日子!耙惶臁薄ⅰ皟商臁、“放假了!”這樣叫著,很興奮。看她們興奮的樣子,我總會(huì)冷哼一聲。又有誰(shuí)是真的想家了?

  我聞著,貪婪的吸著那熟悉的味道。這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我也喜歡想了,家里父母真切的微笑,粗糙的'雙手細(xì)膩的揉著我的頭,我也想起了。

  有誰(shuí)想家了?無(wú)非是惦記著父母手中紅色似血的鈔票,是惦記家里許久沒(méi)有開(kāi)機(jī)的電腦,也有人惦記家里的大床,惦記媽媽的一手好菜,都不是為了體驗(yàn)溫馨。

  母親的一手耗材真是幸福,家里那張大床就是溫馨。這就是家,溫馨、幸福。

  家里有個(gè)習(xí)俗,出門(mén)在外要帶上家鄉(xiāng)的一把土。不知道是為什么,不過(guò)覺(jué)得很好玩。上小學(xué)的時(shí)候就捧上一捧土放在袋子里,然后帶到學(xué)校,我每天都要背著它,哪天,袋子破了,土灑在教室里,同學(xué)們都笑話(huà)我,諷刺我。我撇紅了臉跑;,一個(gè)人坐在操場(chǎng)角落里哭。我發(fā)誓再因?yàn)椴灰獛н@些東西了,傻了吧唧的。

  現(xiàn)在,看到這個(gè)本子,我不自覺(jué)的想著;蛟S誓言都有破滅的時(shí)候了。

  道家作文600字 14

  “什么?找歇后語(yǔ)?我的娘!”我不住地嘆氣。

  今天老師給我們布置的家庭作業(yè)中,有一道拓展題是要求寫(xiě)出自己積累的歇后語(yǔ),這可給我出了道難題。要說(shuō)我的課外閱讀在同學(xué)中也算是不錯(cuò)的了,平時(shí)各種各樣的書(shū)也讀了不少,可偏偏沒(méi)記住多少歇后語(yǔ),就連我曾經(jīng)熟悉的有關(guān)十二生肖的歇后語(yǔ)都忘得差不多了。我坐在那兒一個(gè)人想破了腦袋還是只寫(xiě)出可憐的兩個(gè),無(wú)奈之下,我只好向姨姨、媽媽求助了。

  媽媽說(shuō):“竹籃打水—一場(chǎng)空!

  “貝貝,怎么樣,這下要我?guī)兔α税?”姨姨神氣地說(shuō)話(huà)了,她好像還想成心看我笑話(huà)似的。我狠狠地朝她瞪了一眼,她才沒(méi)有繼續(xù)調(diào)侃我,丟給我一句“狗拿耗子—多管閑事”。就這樣她倆你一言我一語(yǔ)又給我說(shuō)出了三、四句歇后語(yǔ)。

  在姨姨和媽媽的啟發(fā)下,我的腦袋仿佛靈光了些,自己在模糊的.記憶中又搜出了幾句歇后語(yǔ):“羊伴虎睡—靠不住”、“老虎的屁股—摸不得”……

  依靠姨姨、媽媽的幫助,我最后總算寫(xiě)出了十多個(gè)歇后語(yǔ),完成了作業(yè)任務(wù)。

  我收好作業(yè)本,回頭想想自己剛才的窘境,也有值得總結(jié)的東西,以后該長(zhǎng)點(diǎn)記性了,光知道看書(shū)不行,還要用心看,只有用心讀書(shū),自己所獲得的知識(shí)才會(huì)牢固,不然的話(huà)到了關(guān)鍵時(shí)刻,那可就只有干瞪眼的份了。

  道家作文600字 15

  我最?lèi)?ài)的家常菜是“牛肉炒胡蘿卜土豆絲”。今天,媽媽就買(mǎi)了這道菜的食材,準(zhǔn)備讓我好好吃個(gè)夠。

  媽媽先拿出牛肉,充分展現(xiàn)了媽媽精湛的刀功,把牛肉切得跟紙片一樣薄。媽媽還告訴了我一個(gè)切牛肉的訣竅:“要橫著切,這樣切出來(lái)的'牛肉最嫩。”然后媽媽把牛肉放進(jìn)碗里,倒入薯粉、醬油、鹽進(jìn)行腌制。接著媽媽拿出胡蘿卜和馬鈴薯,削了皮,切成了條狀。一眼看上去,真像肯德基的薯?xiàng)l蘸著番茄醬一樣。還沒(méi)開(kāi)始制作,我已經(jīng)開(kāi)始流口水了。

  媽媽先打煤氣,將油澆進(jìn)鍋里,“牛肉入鍋嘍!”隨著我的一聲喊聲,媽媽將牛肉倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻響起了“滋滋滋”的音樂(lè)聲。牛肉在油鍋里快樂(lè)地翻滾著身子,等到牛肉大約八分熟的時(shí)候,媽媽將牛肉起鍋,放回碗里。接著媽媽將馬鈴薯和胡蘿卜倒進(jìn)鍋里,又是一陣優(yōu)美的音樂(lè)聲。黃色和紅色混在一起真是漂亮。翻炒過(guò)后,媽媽將一點(diǎn)開(kāi)水倒進(jìn)鍋里,優(yōu)美的音樂(lè)聲越來(lái)越小,越來(lái)越小,媽媽用鍋蓋把鍋蓋上,讓它們燜五分鐘。五分鐘后,媽媽一揭鍋蓋,哇!一股香味撲鼻而來(lái),最后,將牛肉再倒進(jìn)鍋里,和馬鈴薯、胡蘿卜一起翻炒一下,讓牛肉的香味滲入馬鈴薯中。然后,起鍋,上菜!吧喜藝D!”看油光發(fā)亮的牛肉和黃紅相間的馬鈴薯紅蘿卜。我迫不及待地夾起一塊牛肉,便往嘴里送,“哇!好香。 闭孀屓舜瓜延,使我的味蕾得到了滿(mǎn)足。

  怎么樣?這就是我最?lèi)?ài)的家常菜——牛肉炒胡蘿卜土豆絲。我的品位還不錯(cuò)吧?

  道家作文600字 16

  你們認(rèn)為美味佳肴是什么,是飯店里大廚燒的菜還是你老媽做的菜?我認(rèn)為真正的美味佳肴是吃自己做的菜。

  昨天老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè),就是自己做一道家常菜。這引起了我的興趣,我迫不及待的想露一手。

  媽媽給我推薦了一道健康營(yíng)養(yǎng)的菜——《大蝦拌西蘭花》,這道菜可以屬于涼拌菜。我先是在鍋里放上水,開(kāi)大火讓水燒開(kāi)。在燒水的`中間,我把西蘭花的根部剪掉,然后把它掰成一朵一朵的。這時(shí)水燒開(kāi)了,我把還活著的大蝦放入燒開(kāi)的水中,剛?cè)胨,大蝦就從清灰色變成紅色的,真是太奇妙了。把蝦在開(kāi)水中煮個(gè)2分鐘,然后撈出放涼。在這個(gè)時(shí)間我再把西蘭花剪成小瓣放盆里用涼水洗一下,再燒水把西蘭花焯水備用。

  接下來(lái)我就要?jiǎng)兾r皮了,這可是技術(shù)活,媽媽教我先把蝦頭剝掉,再去蝦皮,然后用剪刀把蝦背輕輕地剪開(kāi),把里面的一條細(xì)長(zhǎng)的黑線(xiàn)去除才可以。我告訴你個(gè)秘密,蝦的扇形尾巴里也藏著肉哦,而且特別的滑。

  最后要把蝦仁炒一下,這樣蝦仁會(huì)更入味,開(kāi)火,放油,倒蝦,放生抽,鹽,耗油,蒜瓣翻炒幾下即可。把準(zhǔn)備好的西蘭花放生抽,豉油,鹽,蒜片,關(guān)鍵還要加入我奶奶腌制的紅辣椒放盤(pán)里涼拌。為了好看,我擺盤(pán)時(shí),把涼拌好的西蘭花放盤(pán)中間,西蘭花周邊排上蝦仁。一道有紅有綠,有葷有素的家常菜就出爐啦!

  媽媽夸我這道菜色香味俱全,我品嘗了一下,連連稱(chēng)贊這才是美味佳肴。

  道家作文600字 17

  周末,我想跟媽媽學(xué)做一道家常菜,家里正好有剛從鄉(xiāng)下拔的野蔥,我們就決定做野蔥炒豆腐。

  我們從菜市場(chǎng)里買(mǎi)了一斤鹽鹵豆腐。我剝了三頭大蒜,洗了一塊生姜,把豆腐切成一塊塊小正方形備用。

  媽媽耐心地教,我認(rèn)真地學(xué)。我打開(kāi)煤氣灶,拿鍋、倒油。油溫到七八分熱的時(shí)候,媽媽把切好的豆腐,慢慢地從鍋的旁邊滑入鍋中。她邊示范邊說(shuō):“可不能讓豆腐跳入油鍋中哦,那樣做會(huì)讓油花飛濺,濺到臉上、手上要起水泡,可疼了!蔽乙矊W(xué)著媽媽的樣子,讓豆腐一塊塊地滑入油鍋里。

  “滋,滋,滋,”不過(guò)一分鐘左右,我聞到了煎豆腐的香味,我看見(jiàn)豆腐底部的邊緣呈現(xiàn)出金黃色。媽媽說(shuō):“豆腐可以翻面嘍!”只見(jiàn)她輕輕用鍋鏟一挑,一塊豆腐就跳起來(lái),翻了個(gè)面。這塊豆腐可真聽(tīng)話(huà)呀!我羨慕不已,急忙也學(xué)著媽媽的樣子,給豆腐翻面?墒俏姨募,太用力,把豆腐的一角給鏟破了。媽媽說(shuō):“別急,慢慢來(lái)!蔽异o下心,把鍋鏟小心地伸進(jìn)豆腐底下,輕輕一翻,一塊豆腐被我成功翻了個(gè)身。我很開(kāi)心,趁熱打鐵,迅速地幫所有豆腐都翻了面。

  很快,豆腐的另一面也都煎成了金黃色。我往鍋中加入少許鹽、醬油、大蒜、生姜、黃酒,用小火燉兩分鐘之后加入洗好切好的.野蔥,再翻炒幾下,一盤(pán)香噴噴的野蔥炒豆腐做好了。金燦燦的豆腐點(diǎn)綴著綠油油的野蔥,光光看著就讓人食欲大開(kāi)。

  我迫不及待地夾了一塊豆腐嘗了嘗,豆腐的鮮嫩和野蔥的清香完美地結(jié)合在一起,這味道太棒了!

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