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冬至的作文900字

時間:2023-05-05 09:11:34 作文900字 我要投稿
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有關(guān)冬至的作文900字7篇

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的冬至的作文900字8篇,歡迎大家分享。

有關(guān)冬至的作文900字7篇

冬至的作文900字 篇1

  冬至節(jié)蒸冬,是北方一些地方的老習(xí)慣、老傳統(tǒng)。

  雖然,民間流行著“冬至餃子夏至面”的習(xí)俗,但一個節(jié)日的慶賀和紀(jì)念方式從來就不是單一的,而是多種活動交叉在一起的,互相襯托,顯得多姿多彩、豐富充實。

  “蒸冬蒸冬,揚場有風(fēng)!本褪寝r(nóng)家祖祖輩輩流傳下來的民謠,寓意冬至蒸了冬,明年夏秋兩季揚場時就會有風(fēng),而風(fēng)遂人愿,把辛苦勞動打來的糧食揚得干干凈凈。這樣,糧食早日入倉,人們才能早日歇手,也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果,諺語蘊含祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順之意。而“冬至不蒸冬,窮得亂哼哼”這句民諺,則提示人們冬至節(jié)不要忘記蒸冬。

  蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農(nóng)家的家常便飯,基本上是日日蒸、天天吃,也沒有什么新鮮奇怪的`。但到了冬至節(jié)這一天,窩頭兒就有說道了。首先,窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的,而冬至節(jié)這天蒸的窩頭兒,家庭條件好些的,是用小米面,里面還摻著紅棗泥兒。蒸出來的窩頭兒黃里透紅,黃亮亮、紅撲撲,人見人愛,不要說吃了,看上一眼就讓人咽口水。條件不濟(jì)的,起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外,平日蒸窩頭兒隨便什么時間。而冬至節(jié)這天,必須是早晨蒸窩頭兒。

  在冬至節(jié)的前兩天,家家戶戶就開始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因為是為冬至節(jié)準(zhǔn)備的,因此碾得爛一點、磨得細(xì)一些,特別費工夫。頭一天晚上,家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗,煮熟、去核,再揉成棗泥兒備用。

  冬至那天,天剛剛破曉,全家人就開始忙碌了。男人去井臺挑水;婦人則開始用瓷盆和面;而年齡稍大點的孩子,則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來,抖抖身子,走出窩口。農(nóng)家的冬至節(jié),就這樣拉開了帷幕。

  此時,只見主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面,再按一定比例放進(jìn)去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面,和到軟硬合適后再醒一會兒,然后將面揪成饅頭般大小的胚子,接著,就像變戲法一樣,主婦的十根手指快速在面胚子上捻動著,一眨眼,便捏成一個黃金塔一樣的窩頭兒。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個窩兒,而整個窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻,熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時,婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后,一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠里,先燒大火,再換小火。待窩頭兒蒸熟,日頭也剛好冒紅兒。揭開鍋蓋的一剎那,整個灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了,一股香氣撲面而來。這正是:冬至蒸冬熱騰騰,香氣逼退刺骨風(fēng)。男女老少心歡喜,日子如同紅日升!

冬至的作文900字 篇2

  歸去來兮,冬至已到,忽然發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)眼又一年。

  今年的冬天,似乎來時沒有往年那么突然,當(dāng)又一個冬至如期而至?xí)r,偶在忙碌的間隙才忽然發(fā)現(xiàn)地上多了許多霜打的落葉,方感冬天真的已經(jīng)來了。

  “冬天已經(jīng)來了,春天還會遠(yuǎn)嗎?”當(dāng)記憶忽然想起詩人雪萊這句一直溫暖四季的經(jīng)典語錄時,忙碌了一季的腳步似乎才稍有停歇。

  時光匆匆,歲月悄逝,當(dāng)年輪又要走過一個四季時,驀然回首,才發(fā)現(xiàn)那經(jīng)年的筆墨和歲月的文字,卻早已將美好的過往和忙碌的記憶書寫和記錄。這個冬天來的時候,一切似乎無風(fēng)也無沙,隱約的和煦中似乎還帶著點春天才應(yīng)有的安寧和明媚。

  沐浴著冬至的暖陽,站在又一個年輪的末季,細(xì)細(xì)將生活中的點滴再次回味,感慨人生猶如這四季的輪回,永遠(yuǎn)都不會缺少哪一個季節(jié)的登場。也許,使我們逐漸成熟的不是那悄悄流逝的歲月,而是那一次次永遠(yuǎn)難忘的經(jīng)歷。那曾經(jīng)的夏花春綠秋實冬雪,當(dāng)化作文字時,依然還是那樣讓人覺著美輪美奐,依然還是會讓人在畫卷的美妙虛無中,去忽略四季曾固有的那點缺陷,如夏天的炎熱、春天的松散、秋天的蕭條以及冬天的寒冷。

  也許人生在世,總會有著太多不隨我們個人喜惡而改變的事情和環(huán)境,人與自然都是這樣,喜不喜歡,你都要去經(jīng)歷,這似乎和季節(jié)的冷暖無關(guān),這似乎也無礙于每一次歲月的輪回。有時你覺得應(yīng)該怎樣的,沒怎樣,有時你覺得不該怎樣的,反倒很意外的怎樣了。傷心時的淚、開心時的笑,也許都是因曾經(jīng)有過的執(zhí)著,才讓如今的回味尤顯可貴。

  詩人們說:日落不是歲月的過,風(fēng)起不是樹林的錯。是啊,人生一世只要努力過、付出過,盡心的過程也許有時要比完美的'結(jié)果更有價值,盡心的感覺同樣也是一種完美。

  漫步四季更迭的臺階,流年繼續(xù)將星斗翻轉(zhuǎn),在思想不斷成熟的過程中,日漸豐富的卻是人生的閱歷;在經(jīng)歷不斷重復(fù)的過程中,日臻完善的卻是越來越豁達(dá)的人生心態(tài)。隨和地堅持自己,寬容地善待他人,熱愛自己的熱愛,珍惜自己的珍惜,堅持自己的堅持,在心靈的感悟中,開始慢慢學(xué)會了豁達(dá)而快樂地活好當(dāng)下,開始學(xué)著如何淡然地去用真實的幸福去化解曾經(jīng)在眼淚滴落時帶給內(nèi)心的那幾許滄桑和來自心底的那幾分沉重。

  走過四季,走過自己,走過不斷輪回的人生,眼角的那些皺紋和心中的幾多感悟都恍若電影中的一個個片段,如果說自己曾是這電影中的主角,卻又覺著有點牽強(qiáng),畢竟回憶中的點點滴滴涵蓋著太多的角色,哪些自己是主角?哪些自己又不是?真的說不清楚,只是隨著這蹉跎歲月的慢慢流逝,人與心都曾有過疲憊、有過滄桑,當(dāng)然,也有許多新的希望在不斷重生。

  冬天已經(jīng)來了,春天還會遠(yuǎn)嗎?

冬至的作文900字 篇3

  過冬至,吃餃子,這是個大學(xué)問呢!

  相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!

  老祖宗傳下來的'規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍。

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿/光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢,接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向攪,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢/

  我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在面皮上撒了一點面粉,待我在次去搟的時候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

  搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦/搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。

  費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就等下鍋了/誰燒開后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點兒準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊/不然怎么說還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動成果啊!

冬至的作文900字 篇4

  寶寶睡著了,終于有時間來上會網(wǎng),隨著他一天天的成長,我個人的時間也越來越少,早上抱著他看電視,才知道今天又是冬至了。爸媽忙于在家和醫(yī)院之間奔波,估計也忘了冬至要吃餃子了吧?爸爸常年不辭勞苦的工作,身體那么多毛病,我也希望他能徹底的治一治,把疾病扼殺在搖籃中。帶著寶寶來娘家小住,父母自然很是高興,也樂意幫我抱孩子,但是無奈不能耽誤看病啊,所以只留我一人在家?guī)Ш⒆,雖然如此,可是我卻感覺很舒心,也很自由,畢竟是自己生活了二十多年的家。

  初為人母,有很多不習(xí)慣,我可以慢慢適應(yīng),也開始理解父母當(dāng)年的不易,我對他們心懷感激,我感謝父母賦予我生命,哺育我成長,也感謝婆婆和公公哺育了我的老公,我知道自己應(yīng)該孝敬他們,以后更應(yīng)該贍養(yǎng)他們,這是我的責(zé)任,可是我卻難以用語言來表達(dá)結(jié)婚這兩年跟公婆在一起生活時的'那種不舒心,不是因為別的,是不適應(yīng),不是沒有磨合,是太難磨合,婆婆對吃東西的挑剔,公公的不善言談,讓我時時刻刻感覺不舒服,我知道我自己也需要改變自己,去迎合他們,可是我更希望一家人可以其樂融融的坐在一起,無所不談,彼此開開玩笑,生活也會更精彩,可是沒有。我知道婆婆和公公的生活,一直是相敬如賓的,他們從來不吵架,也不紅臉,可是生活畢竟是油鹽醬醋茶,怎么可能鍋檐不碰勺呢?我覺得有點索然無味了。婆婆說我喜歡走娘家,確實,回到自己的家,感覺很親切,而且爸爸是那種比較幽默的人,爸媽一輩子總是吵吵鬧鬧,卻也過得其樂融融,我知道他們的性格里也存在著弊端,但是至少多數(shù)時候讓我感覺很快樂。

  曾經(jīng)瘋狂的迷戀過《金婚》,看的如火如荼,有時候甚至覺得主人公就是自己,他們演的很生活,其實生活就是如此,吵吵鬧鬧,平平淡淡的過。如今又出了一部《金婚風(fēng)雨情》,我也一直在關(guān)注,很喜歡胡軍,喜歡他演的電視,覺得他很男人,這部戲中他演的耿直,也是一個粗中有細(xì)的極品男人,堪稱經(jīng)典,他能夠理解舒曼,一輩子寵著舒曼,吵架時讓著舒曼,難過時還能逗她開心,其實這就是我這輩子想找的另一半,如果能有這么一個人生伴侶,那就是最幸福的事情了。阿X對我也很好,可是他是嘴拙型的,不會說好話哄你開心,生氣時從來不會說句好聽的,我寧愿他能像耿直那樣死皮賴臉的賠笑,即便不用道歉,也很開心了。跟了阿X,這輩子不會有這樣的待遇了,我不去奢求,只希望今后隨著寶寶的成長,家里能多幾分開心和快樂,多些語言,多些溝通,希望寶寶今后能夠跟我像朋友一樣的相處,不分母子,那樣我就很開心了。

冬至的作文900字 篇5

  過冬至,吃餃子,這個是個大學(xué)問呢!

  相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!

  老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的.肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導(dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

  搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。

  費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果!

冬至的作文900字 篇6

  “晚上睡覺把被子裹緊點,今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑,不覺一股涼風(fēng)從后背擦著脊梁鉆進(jìn)被窩,禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地,把被子拉近些,壓在身下;抱住膝蓋,蜷成一團(tuán);順便縮著脖子,把臉貼在熱水袋上,頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡著了。

  再睜開眼睛的時候,寢室里黑漆漆的,“夜戰(zhàn)”的同志們也都睡了,只聽得見外面呼呼的風(fēng)聲。有三點了嗎?如果是三點鐘,那我還可以閉上眼睛,再來個呼呼大睡;如果是五點鐘了呢,那僅有半小時我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現(xiàn)在我還在被窩里好好地躺著,就想想昨兒個一天的學(xué)習(xí)吧。

  昨天在一樓餐廳吃早餐,下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔,終于買到了愛吃的雞蛋餅,我記得雞蛋餅上還罕見地出現(xiàn)了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目,嗯,沒錯,好像還被“醒目大叔”給瞧不起,讓我“喘息”了好一陣子。

  “醒目大叔”的耳朵有點背,我想。我對他說了兩遍“大叔,給我來一杯醒目!敝,他仍舊低著頭只顧擺弄手機(jī)。我不得不大聲說第三遍:“大叔您好,請給我來杯醒目!”大叔緩緩抬起了頭,我這才發(fā)現(xiàn)原來大叔這么高,因為我只能看見他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開嘴巴,我看見他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著:“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”頓時,我耳邊刮起一陣狂風(fēng),耳旁的頭發(fā)都飛起來了。我仍然記得他話音剛落,四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過來。我當(dāng)時就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說:“青蘋果味的,我喜歡青蘋果味的'。”大叔用手指貼在可樂杯內(nèi)壁“粘”出一個來,給我“滿上”,可是當(dāng)我端在手里,泡沫沒了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機(jī)去了,我只得面紅耳赤地離開。

  現(xiàn)在,我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番,我仍然記得他說話時的那個樣兒,那種口氣,就像今晚的風(fēng),呼呼地咆嘯,,讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽——那聲音,還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。

  “醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”

  大叔的黃牙歡快地跳起舞,尖下巴像翹起的高高的狗尾巴,在我眼前搖晃。我初時也被嚇了一跳,但很快鎮(zhèn)定下來。輕輕地,面帶微笑地說:“兩種都要!”大叔有點驚訝地看了看我,但很快就“粘”出兩個可樂杯,弄了兩杯,不,應(yīng)該是兩個三分之二杯,放在我面前。我輕輕地托起青蘋果味的那一杯,說:“謝謝大叔!”轉(zhuǎn)身欲走。自然地,大叔會喊道:“喂,還有一杯!”我回過頭來,笑容可掬地,微啟雙唇,說:“那杯留給大叔您刷牙吧!”說罷轉(zhuǎn)身離開。他肯定會明白我是在戲謔他,于是把那一杯朝我摔來……而我早已走得夠遠(yuǎn),杯子就落在我身后。很快,大批同學(xué)圍過來,我抬頭看看氣急敗壞的大叔,又對圍觀者瞟上幾瞟,然后,走過去撿起可樂杯,優(yōu)雅地把它放進(jìn)回收箱內(nèi)。笑著,露出潔白的牙齒,我說:“大叔,請別亂扔垃圾!”接著,端著我喜歡的青蘋果味醒目離開。如果觀眾配合默契,很自然地,餐廳內(nèi)會響起一片雷動的掌聲。

冬至的作文900字 篇7

  爺爺說冬至吃餃子時中國的傳統(tǒng),是要典故的。

  相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!

  老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序--拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序--包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導(dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉,帶我再次去搟的.時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

  搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。

  費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!

  冬至吃餃子特別有感覺!團(tuán)圓的感覺!

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