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家鄉(xiāng)的年味
家鄉(xiāng)的年味1
年味,是沸地笙歌的賽灶神
鄉(xiāng)下人家的送灶神活動(dòng)是很熱鬧的。在一片空曠的坪前擺上一個(gè)紅木方桌,桌上擺著豐盛的酒食,正中央擺著一個(gè)被擦的金光閃閃的香爐,香爐中一堆厚厚的香灰上直直地插著三根長(zhǎng)長(zhǎng)的燃著的香。方桌后立起了一幅大大的灶神像,畫上的灶神爺爺和灶神奶奶面容祥和,服飾華麗,平靜地望著每個(gè)來捧場(chǎng)的人。
一位年輕的小伙穿著一身喜慶的紅色,在方桌前唱著送灶神的歌。歌聲時(shí)而悠揚(yáng),時(shí)而急促,時(shí)而婉轉(zhuǎn)高亢,時(shí)而渾厚低沉,唱功好不厲害!另一位年輕的小伙同樣也是身著一身紅,和著水流一般的歌聲,舞動(dòng)著身體。他那健碩的身體靈活得很,婉若游龍,翩若驚鴻,猛然一躍,更甚麒麟。圍觀的`人大多是小孩子,圖熱鬧。別的大人都在屋中燒關(guān)東糖,涂在灶神的嘴上,聽老一輩的人說,這是為了黏住灶神的牙,這樣灶神上天后就不能說壞話,天帝就不會(huì)降下懲罰。
年味,是爆竹聲中的一歲除
小孩子們之所以那么那么喜歡過年,不只是因?yàn)橛行乱麓钪匾囊稽c(diǎn)是可以放!鞭!炮!過去人們還沒發(fā)明火藥時(shí),為了驅(qū)趕傳說中的“年”,就把潮濕的竹子丟進(jìn)燃燒著的火堆中,其中的水分被急劇蒸發(fā),竹子就發(fā)出了“噼里啪啦”的炸裂聲。那時(shí)的竹子到處都有,但現(xiàn)在我們這些小孩都要提早至少一星期,騎著小小的單車,一路上伴著單車發(fā)出的“吱吱呀呀”聲到鎮(zhèn)上去采購各種各樣的鞭炮,不然鞭炮就都會(huì)被別的小朋友買走。
除夕晚上可熱鬧了,煙花在各家門前沖上云霄,在天空中綻出好看的圖案。有一家的煙花在空中爆炸,白光猛然一閃,讓人愰了一會(huì)兒神,等人回過神來,再看向空中時(shí),只見如同一塊大黑布的夜幕中仿佛被撕裂開了一道口子,透出遮住的亮光,并越裂越大,然后又是一記爆炸聲,像是從口子中噴涌出來的一樣,七條不同顏色的彩帶般的光芒漸漸往下延伸,然后與口子一起漸漸在空中淡去。這時(shí)新年的鐘聲敲響,孩子們又唱又跳,歡迎著新的一年的到來,煙花也放得更激烈了。
年味,是舉筷入口的皆思念
年夜飯,大家再熟悉不過的春節(jié)習(xí)俗。每家每戶在除夕那天一大早就從床上爬起,開始準(zhǔn)備制作年夜飯所需的各種材料。我常常幫我媽媽打下手,洗白菜、刷扇貝、燙碗筷、煮米什么的我都能立馬做好。媽媽則在旁燉豬肘、蒸魚、蒸饅頭,其中有種饅頭叫“佛手”,媽媽說吃了這種饅頭來年可以受到菩薩的保佑。
到了晚上,年夜飯準(zhǔn)備得差不多了,客人們也陸陸續(xù)續(xù)地到了家中。隨著菜被一道一道地端上桌,大家肚中的饞蟲也被一次又一次地勾起,碗筷一端上,大家就迫不及待地舉起了筷子夾取菜吃。吃到盡興時(shí),大家便舉起手中的玻璃杯,有的杯子中裝著白酒,有的杯子中裝著果汁,有的杯子中裝著白開水,但大家寄寓在杯中的真心與熱情是同樣的。小孩子們吃完便都跑下樓去玩煙花,大人仍依依不舍地在桌上大談這一年來對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情,直到鐘聲響起,新年到來之時(shí)。
家鄉(xiāng)的年味2
有錢沒錢,回家過年......每當(dāng)聽見這首歌,人們就知道春節(jié)將要來臨。在春節(jié)來臨的期間,大家就忙活著不停。大人們忙活著買年貨,做年菜,打掃房屋。則有的孩子輕輕松松地和自己的小伙伴們?nèi)ネ媪;沒寫完作業(yè)的孩子也不管三七二十一開心的玩去了。除夕那天,大家都忙著貼對(duì)聯(lián),貼倒福,好在新的一年里平平安安,吉祥如意。到了晚上,鞭炮聲,彩炮聲連續(xù)不斷,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的`坐在一起聊著天,吃著香噴噴的食物看著春節(jié)晚會(huì)。小孩子們卻迫不及待地想得到長(zhǎng)輩們發(fā)的壓歲錢。這天晚上,大家?guī)缀醵疾凰X,都在熬夜守歲。
正月初一,天還蒙蒙亮,就可以斷斷續(xù)續(xù)聽見鞭炮聲。在這天孩子們也早早起床,穿好新衣,來到長(zhǎng)輩面前拜年。正月初二開始,大家就忙活著出門拜年和在家待客。到了初六,一些小店也逐漸營(yíng)業(yè)了。元宵節(jié)來臨又是一個(gè)忙活日。家家都要掛出幾盞大紅燈籠來,非常好看。這天晚上鞭炮聲再次響起,再在幾盞燈的照耀下,更加美麗。轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)過去了,學(xué)生們照常上學(xué),大人們照常做事,大家都各自忙著自己的事情。雖然春節(jié)過去,但這個(gè)春節(jié)還是非常熱鬧,非常有趣。
家鄉(xiāng)的年味3
伴隨著“噼里啪啦”的鞭炮聲和“嘻嘻哈哈”的歡笑聲,新年的腳步越來越近了,鄉(xiāng)村里那特別的年味兒也慢慢的向我飄來。
在老家的年中,祭祖墳是必不可少的。大年三十一大早,我們和大伯一家子拎著鞭炮,拿著鐮刀風(fēng)風(fēng)火火的疾步走向那深山老林,來到太奶奶的墳邊,哥哥先用鐮刀麻利地把太奶奶墳前的雜草藤蔓清理的干干凈凈,隨后上香、燒紙、磕頭、放鞭炮……祭完三個(gè)祖墳,天也就黑了,回到家還沒進(jìn)門,便有一股香味直往鼻子里鉆。伯母一見我們回來,馬上說道:快去洗手,馬上開飯了。
坐在溫暖的火爐旁,吃著色香味俱全的團(tuán)年飯,大家邊吃邊聊,好不熱鬧!大人們不禁談起了自己小時(shí)候過年的趣事,只聽爸爸說:“我們小時(shí)候啊,大年三十晚上要去挑水。水代表財(cái)富,誰家挑的水多,誰家的財(cái)富就多;大年初一要去砍柴回來,進(jìn)柴偕同進(jìn)財(cái),就是把財(cái)神迎接到家!
吃完年夜飯,精彩的聯(lián)歡晚會(huì)就開始了,今年的晚會(huì)比往年更精彩,可是看了一會(huì)兒,我的眼皮就開始大架了,我無精打采的問媽媽:“媽媽!什么時(shí)候才去睡覺?”媽媽輕輕地說:“今晚要守歲,得12點(diǎn)放完煙花才能去睡!”一聽到“放煙花”三個(gè)字,我馬上來了精神,瞪大眼睛看著電視屏幕,迫不及待的盼望12點(diǎn)的到來。伴隨著“叮咚”的聲音,12點(diǎn)的鐘聲敲響了,我立即跳下沙發(fā),穿上鞋子,抱著幾捆各式各樣好玩的炮竹,跟著爸爸和大伯來到家門前的空地上。突然,“砰”的一聲巨響,煙花似火箭班沖上了填空,在天空中綻放了它的美麗,一下子烏黑的天空變成了煙花的海洋,五顏六色,讓人目不暇接。你看,那紅的似火,粉的似霞,白的似雪……
大年初一早晨,我穿著粉紅粉紅的棉襖,坐上大伯紅色的小三輪車,行駛在天地間的小路上。讀到這里,你肯定好奇:“這是要去哪里呢,要去干什么呢?”那好,我來告訴你吧!在我們這里,大年初一早上要吃大湯圓,寓意全家幸福圓圓。你瞧,我腳邊有兩個(gè)桶,裝著泡了一夜的糯米,我們這是要去村外的加工廠將白米打成粉,準(zhǔn)備做大湯圓。來到加工廠,呈現(xiàn)在我眼前的'是一臺(tái)老舊、滿是灰塵的機(jī)器,只見工作人員一按下電鈕,機(jī)器便劇烈的震動(dòng)起來,把白米從上面倒進(jìn)去,經(jīng)過一陣“轟隆隆”,從一個(gè)鐵皮嘴里吐出來的就是糯米粉了。我和大伯提著兩桶糯米粉回到家,糯米粉經(jīng)過能干的大伯母的巧手,不一會(huì)兒就變成大湯圓漂在翻滾的開水上面了(聽媽媽講,做得好的大湯圓皮薄餡厚,煮熟要能在開水里飄起來)。我撈起一個(gè)大湯圓,問伯母,“這個(gè)好不好吃?”伯母慈祥地對(duì)我一笑說:“你嘗嘗看!”我使勁咬了一口,好燙呀,可那好吃的味道又讓我不愿意吐出來……“真好吃!伯母您真棒!”我不禁贊嘆到。
這就是我家鄉(xiāng)的年味兒!肉中有香,香中有甜,甜中是家人的團(tuán)員。
家鄉(xiāng)的年味4
根種在故土,心沉在家鄉(xiāng)。
——題記
兒時(shí),鄉(xiāng)間生活的種種,滲透指尖的絲絲縷縷,木偶提線般,總是鉤掛著身處城市的我的心。一年到頭,那年味正值最濃最盛之時(shí),我也便身飄飄而心悠悠然,開始回憶起那曾經(jīng)熟悉的氣息。
說起家鄉(xiāng)的年味氣息,最是難忘的便是家鄉(xiāng)的飯菜香味兒。提前許多天,奶奶便開始?xì)⒇i曬肉了,她仔細(xì)的把肉腌在后院的繩子上,只瞧見著那太陽金燦燦的照,光線仿佛全被肉吸收了似的,還排出了幾滴汁水。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去,豬肉發(fā)出了閃閃晶光,忍不住好想咬上一口。過了幾天,爺爺奶奶便會(huì)下到地里去。家門口的對(duì)岸便是大片大片的田野,一望無際的平坦,陽光給萬物鍍了一層金,他們?cè)诓藚怖,專著挑那些又大又嫩的摘,摘下來之后還要好好注視一番,溫情地?fù)崮χ切┛蓯鄣男∨笥,隨后便放進(jìn)菜簍子。幾個(gè)小時(shí)忙活過后,他們便回到廚房,把每一片葉子擇下來,仔細(xì)地用清水洗掉葉子上殘留的泥土。細(xì)細(xì)的,微微的,你還能聞到那葉子散發(fā)出來的清香。準(zhǔn)備好青菜后,取下來曬了幾個(gè)星期的腌肉與香腸,切那么幾小片,放入蒸鍋,鮮味中摻雜著木柴的呲啦響聲,惹得人垂涎三尺。這個(gè)時(shí)候爺爺便拿出宰好了的雞子,鴨子,配上菜煮幾鍋,總是讓我情不自禁口角流涎!
這時(shí)正是正午。天空正淺淺的藍(lán)著,就像塊兒藍(lán)水晶。我們那村子里的人都有著共同的一個(gè)性格,那便是熱情。
爸爸和媽媽會(huì)在大門外的那條路上搭上大野棚子。領(lǐng)居們也不約而同的撐好棚子,大家的棚子連在了一起,仿佛這冬日之下,大家心也連在一起。原先那寒冷的.冬天,也被這染著鄉(xiāng)情,沾著年味的大衣披著,大家都暖暖的。那一股濃厚的氣息,充斥著周遭,多么美好而又溫暖的地兒!
同樣使人難忘的,不止藏在餐桌上的飄香,還有那另類的味兒!
一大早上,我與幾個(gè)小孩子一起,肆意縱情的在晨間的田野上奔跑,一陣陣的油菜花香悠悠地飄入了鼻尖。我們幾個(gè)小孩隨意的找那么一處野溝子,拿出早已準(zhǔn)備好的打火機(jī),別人賣力的扯下一大雜野草,用草把火機(jī)埋在手里,一打,瑩瑩火光便跳動(dòng)在野草之下。不一會(huì)兒,滾滾濃煙便冒了出來,搖曳的火光抖動(dòng)著。大家一見火苗變大,便集體興奮地跳起來:“野草子燒起來噠!”大家的小臉燒得火撲撲的。斜風(fēng)送著輕煙,飄進(jìn)了我們鼻子里,“咳咳∽哈哈啊咳咳哈哈∽”
過會(huì)兒,我們幾個(gè)搗蛋鬼又跑到村口的小河邊炸鞭炮。大家小心的鞭炮放好,疊在泥濘里,留下一個(gè)人點(diǎn)炮仗,大家快速的跑開,只見他一人畏畏縮縮的伸手點(diǎn)炮仗,星子一跳到火線撒腿便跑,霎那間,大家便被炸了一身泥水,縱使這樣,大家還是高興的抱在一起歡笑。炮煙隨著晶瑩的河水涓涓東流,月亮偷偷與太陽交了班。
夜晚,大人么都走動(dòng)在客廳,熱鬧極了,碰撞的棋牌鬧出了吵嚷的聲音,剩下的人,圍著小火爐團(tuán)坐著;馉t里,鬼魅火舌把碳燒的黑紅黑紅的,冒出了煙狀的粉末,辣的鼻子和眼睛仿佛冒了一陣煙,不一會(huì),大家臉上都冒出了紅色的星星!直到現(xiàn)在,心中都依稀記得那濃厚的年味。
閑來無事,橋下夜泊,聽折新戲,沏壺?zé)岵。從年少一路走到現(xiàn)在,我亦貪戀煙火,殷實(shí)人家,尋得那年味后,守著流年,終是幸福安康!
家鄉(xiāng)的年味5
今年年初三午后,我們?nèi)业轿挥跍刂蔟垶嘲思椎木斯野菽辍]過一會(huì)兒,就聽見舅公在樓底下興奮地叫我:“外面有舞龍燈啊,快去看!”我一聽到“舞龍燈”這三個(gè)字,就像過敏了似的激動(dòng)地跑到樓下。
雖說我已經(jīng)看過兩次舞龍燈了,一次是在初二晚上,另一次是在初四早上,但那兩次都沒有看完整,所以我早就想看一次完完整整的舞龍燈了。這一次聽到舅公叫我時(shí)這么激動(dòng)的聲音,我想我可能能實(shí)現(xiàn)我的愿望了。
走過了好幾條巷子,拐了好幾個(gè)彎,我終于來到了一個(gè)四岔路口。這個(gè)路口平時(shí)并沒有多少人來往,但是今天卻是人擠人。我趕緊找了一個(gè)能夠“一覽眾山小”的地方。這時(shí)。我看到了我有史以來看到的最隆重的車隊(duì)。一輛輛寶馬、奧迪、萊克薩斯從身邊開過,里面都坐著革命老軍人或是老人。我張大著嘴驚嘆,舅公卻說這才剛剛開始。
煙花在旁邊轟隆轟隆地響著。滿地的煙花碎屑,襯托出了濃濃的年味。首先看到的,是國(guó)旗國(guó)徽隊(duì),八個(gè)人拿著國(guó)旗和國(guó)徽,似乎很嚴(yán)肅的樣子。后面是軍樂隊(duì),幾十號(hào)人分工明確,指揮的指揮,敲鑼的敲鑼,聲音之響,快把我的耳朵都給炸聾了。還好,總算走遠(yuǎn)了。
接下來看到的,是我只在春晚里看過的東西——孔雀舞。春晚里,楊麗萍跳的孔雀舞,巧妙地運(yùn)用手指的蠕動(dòng),把孔雀演的惟妙惟肖。我從沒想過能夠近距離去觀看。幾十個(gè)姑娘在寒風(fēng)凜冽中,脫掉了外衣,看到的是一片驚艷的藍(lán)。她們翩翩起舞,唯一的'遺憾便是沒有像孔雀一樣開屏,其他簡(jiǎn)直堪稱完美。
后面一個(gè)隊(duì),牌子上寫的是“活龍”,這就讓我納悶了:難道龍?jiān)谑澜缟弦灿谢韱?不容許我胡思亂想,“活龍”隊(duì)已經(jīng)來到我的面前。我看到它便開懷大笑。原來,此“活龍”非彼“活龍”也,這個(gè)活龍是將假的龍浸泡在水里,制造出龍?jiān)谂菰「椎募傧蟆?/p>
后面便是最激動(dòng)人心的舞龍了。才沒走幾步,我就看見了舞龍燈的場(chǎng)面:那樣多的人們,那樣多的氣球,那樣熱鬧的氣氛。他們舞龍的時(shí)候,一起喊著“一,二,一,二”,拿著龍燈的手不停地在上下起伏著,穿著襯衫的背冒著熱汗。我看呆了,自己的手也不停地上下動(dòng)了起來。往天上看,仿佛像是幾條真的龍奈不得天上的寂寞,來人間過快活日子。
另外的十一個(gè)生肖估計(jì)是嫉妒了,也下凡了?,他們緊跟在龍的后面,向我們走來。每一個(gè)動(dòng)物都做得栩栩如生,每一根羽毛,每一處鬢發(fā),都毫不含糊。每一個(gè)動(dòng)物上都坐著一個(gè)小孩兒,仿佛是神在騎著他的坐騎。
一陣殺氣突如而來。是誰?放眼望去,啊,河南嵩山少林寺的武徒們跑來了!他們有的打滾,有的連翻,有的拿出寶劍,左一刀右一刀,士氣高昂,讓人害怕而又欽佩。
突然,我仿佛看到了一輛飛機(jī)在接近地面飛行,定睛一看,原來是在展示未來的航母。航母大大的甲板上停著數(shù)量飛機(jī),每輛飛機(jī)后面都站著一個(gè)小孩。小孩神情莊重的站在后面,仿佛承擔(dān)了中國(guó)未來的希望。
離開八甲,我的耳邊還蕩漾著鞭炮聲和音樂聲。再見了,龍燈;再見了,八甲:我們明年再見!
家鄉(xiāng)的年味6
夜,深,天空靜如一片黑色的海,只是今晚,不見泛起一絲漣漪。
夜幕,寂寥,自宅,案前,零點(diǎn),除夕。
20xx年的最后一個(gè)夜晚,20xx年的第一個(gè)凌晨,天上燈,四周靜默無聲,家中闔無一人。抬頭看,望不見那盤銀鏡,依稀數(shù)得清沉于天海的幾粒白砂。除夕之夜,聽不見半點(diǎn)囂音,世界都沉默,是在為新的一年祈禱?推開半扇窗,聞不見那熟悉的煙火味,或是被剛洗過的頭發(fā)上殘留的香波味掩蓋?今天,到底是幾號(hào)?腦子凝滯,拒絕去思考一些沒有意義的事情。感到有點(diǎn)口渴,走進(jìn)客廳,打開燈,望望電視紗簾,好像已積一層灰。高三以來已經(jīng)很少掀開它,就連父母也是。今天夜里,少兩個(gè)人,多兩只倉鼠。寒假幾天不長(zhǎng),但一個(gè)人呆在家里未免有些無聊,于是買小倉鼠逗樂,但買回來后才發(fā)現(xiàn),根本沒有觀察它們慵懶作息的閑情。作業(yè)還堆疊如山。回到桌前,攤開化學(xué)寒假作業(yè),沒寫兩題,又發(fā)呆望向窗外,是夜已深,人已倦?還是對(duì)這壓迫的靜感到不適?以前的自己是怎么度過這段虛無的時(shí)光的呢?凝視著黑暗,在記憶的殘片中搜索……
燈火通明,祖孫齊聚。鞭炮,電視,零點(diǎn),除夕。
這是多少年前的一個(gè)夜晚。那時(shí)我好像還沒上初中,家中六口—祖輩兩人,父輩兩人,還有我和表哥。大家圍在一張小茶幾周圍,看著春晚,爸爸的手機(jī)響個(gè)不停,他雙手互搏,左右開弓,忙得不可開交;爺爺奶奶好像在看著電視,但每次我視線落向他們,總會(huì)目光相交;媽媽一邊對(duì)抗著窗外的鞭炮聲,一邊聚精會(huì)神地望著電視,生怕錯(cuò)過些什么。而我則和哥哥玩著卡牌游戲。不大的`房間里,時(shí)不時(shí)響起或沉或膩或尖銳的笑聲。
零點(diǎn)半,大年初一。
我陪爸爸下樓放那“一萬響”,捂著耳朵,小心地跺著碎步,地面上還有未化的冰。長(zhǎng)出一口氣,水霧融入街燈,讓那光暈更加朦朧……
一家三口,新居,高樓,煙花,雪,零點(diǎn),除夕。
這大概是三年前,還是四年前?剛搬家到鬧市區(qū)的第一個(gè)大年夜,天空飛下朵朵雪花,使這夜更增情趣。小區(qū)里好像不讓放鞭炮,于是一家三口移駕到樓頂天臺(tái)賞夜。這里視野極好,踮起腳,旋轉(zhuǎn)一周,全是紅黃沖天炮與天幕的熱吻。我好像站在世界的中心。花火,像是給這一家三口的禮贊。在地上掬一捧積雪,向天空拋撒,冰晶映著黃白燈光,在我周圍閃爍。沖父母笑笑,父母也回望我微笑。長(zhǎng)吸一口涼氣,沒有聞到那熟悉的氣味,但是有淡淡的驚喜與甜蜜飄進(jìn)心間。
大概已經(jīng)零點(diǎn)三十,雪越下越大,我們趕緊縮回家,趕在萬花火叢凋謝之前,把最美的一幕印在腦海。
青春,拼搏,作業(yè),高考,一百天,零點(diǎn)三十,大年初一。
昨天一大早,聽著父母仿佛無盡的囑托,目送他們離家。今年,我不回老家。只有我一個(gè)人看家。合上作業(yè),想看看時(shí)間,突然想起因懶得與同學(xué)互發(fā)祝福短信,防止你來我往不可開交,我提前將手機(jī)關(guān)機(jī)。陷進(jìn)被窩,鼻腔里充斥著洗發(fā)香波與有助睡眠的薰衣草味道。今晚就不熬夜吧!在這令人放松的香氣中,我感到,這也是過年才有的享受,也是一種年味吧!
家鄉(xiāng)的年味7
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬象更新的氣味,承載著悠久的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總將新桃換舊符”。
在臨近臘月,故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風(fēng)緩緩向我們飄來。剛進(jìn)臘月,每村每家每戶都被渲染上了年味,必須在這段時(shí)間里殺豬。這殺豬啊,是將一頭已經(jīng)挑選好的豬,一個(gè)人拽著它的尾巴,兩個(gè)人拽著它的耳朵,往一個(gè)專制木板一放,一刀結(jié)束了它可憐的生命,只聽見一聲撕心裂肺的叫聲,然后再燒一大盆熱水,將這豬往熱水里一放,再經(jīng)過去毛等等,一分割也就完工了。
到了臘八那天,家家的家庭主婦天還沒亮就起來,為著早上這一碗碗美味的.臘八粥做準(zhǔn)備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的,不過多久,一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三,差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯,互相說說話,聊聊天,從這以后,全市戒備,大人們開始為辦年貨而操心了,而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔(dān)心了。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除,意味著除去這一年中不順心的事,還要將家里的各種東西給擺出來。
到了除夕夜,家家都得團(tuán)聚到一起,美滋滋的吃一個(gè)團(tuán)圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物,什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有,平時(shí)見到土豆真是直流口水,可這過年期間它卻不怎么感冒,沒有任食欲,這可能就是大人常說的年飽吧。在團(tuán)圓飯中最重要的就是魚,它預(yù)示著年年有余。這魚頭一定要對(duì)著長(zhǎng)者,大人們喝點(diǎn)酒,這小孩子也可以喝喝自己心愛的飲料,大家互相說著祝福的話語,其樂融融,到處都有濃郁的香味,最重要的就是看春晚了。天剛黑,鞭炮聲便響個(gè)不停,在除夕夜的十二點(diǎn)左右,家家戶戶都燃放鞭炮,大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠,一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對(duì)聯(lián)與一個(gè)又大又紅的“!弊,男女老少也將各自過年的新衣服給穿了出來,臨近中午,就要開始拜年了,提上年貨便向目的地走去,這小孩想收壓歲錢必須得磕頭,大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯,你有可能在到處拜年的途中收獲很多見識(shí)。
正月十五,到處張燈結(jié)彩,玩花燈的隨處可見。在這一天,廣場(chǎng)上真叫人山人海,廣場(chǎng)上人們專門留出一片燃放煙花的地方,只聽一聲巨響,精彩絕倫的煙花表演也拉開帷幕,紅的、黃的、綠的什么顏色都有,它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞,做著不同的姿?shì),仿佛一顆顆璀璨的小太陽在空中熊熊燃燒,分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊,那甜美的湯圓吃起來十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春節(jié)正式結(jié)束了。因?yàn)閷W(xué)生們?cè)谶@一天就開學(xué)了,大人們也開始正常上班了,雖不舍,可這春節(jié)也已離我們漸漸遠(yuǎn)去。
家鄉(xiāng)的年味8
又到一年春節(jié)。
街頭巷尾,張燈結(jié)彩,陸續(xù)出現(xiàn)在大門上的“倒!碧嵝阎藗冞@個(gè)只屬于中國(guó)人的節(jié)日又將來臨。
年,對(duì)于每個(gè)人來說都不一樣。
對(duì)于無法歸家的游子,年是苦的,混合著牽掛與思念,難以下咽。
對(duì)于輾轉(zhuǎn)千里終于回家的行人,年,是甜的;旌现鴾嘏c親切,令人迷醉。
對(duì)于歷盡坎坷的探索者,年,是咸的。交雜著過去一年里受過的委屈,忍受的痛苦和對(duì)未來的美好的憧憬與祝愿,神秘,復(fù)雜,刺激著味蕾。
春節(jié),新年,不能明白道來它在我心中的份量,但隱約感覺它所承載的情義與感情不可估量。
在我們家,一年到頭來,最忙的要數(shù)奶奶,炸藕夾,炸圓子,蒸豆腐圓子,曬臘肉,小小的空間里堆滿奶奶為家人準(zhǔn)備的年貨。奶奶已經(jīng)接近80歲,爸爸勸奶奶休息,讓她不要再忙碌。奶奶有時(shí)也生氣地罵咧:“都要吃,又都不學(xué)著做,真是累死,明年再也不做!笨墒敲恳粋(gè)“明年”奶奶都拿著鍋鏟重操舊業(yè),又罵咧下一個(gè)“明年”,不再做。我從來不勸奶奶休息,因?yàn)槲抑酪粋(gè)就這么忙碌大半輩子的人,只能以這種方式,在羊的最末,表達(dá)對(duì)子女們的關(guān)心。不勸,因?yàn)閯癫粍?dòng)。
初中三年,高中三年,因?yàn)樵谕馇髮W(xué),所以每半年才能回一次我在“城中村”的家。我總是開玩笑說,人家都是省際大春運(yùn),我是城內(nèi)小春運(yùn)。放寒假,對(duì)很多人來說都沒什么,但對(duì)我來說它意味著回家,意味著炸圓子,意味著“年”。圓子我只吃奶奶做的,一如今年從英國(guó)回來的哥哥,見到奶奶問的第一句話便是:“做粉蒸排骨嗎?”
于我而言,年,沒有久別重逢的熱淚盈眶,相聚有時(shí)又何必故作傷感?也不是爸爸一直教育我的“傳統(tǒng)”,“家庭”,那好像有點(diǎn)沉重。它很簡(jiǎn)單,就是奶奶炸圓子的味道。重油,精廋,酥軟,咬下一口,那種嘴巴和心都被填滿的充實(shí)是獨(dú)屬于“年”的味道,也是這世間不可多得的.美妙味道。
吃十多年的圓子,只好這一口,是真的好吃。
人的記憶很有意思,那些在腦海頑固盤踞的東西都連接著一段段不可替代的經(jīng)歷或者事件。正如我,貪念圓子的味道,無非也是貪念那些過去的記憶。五歲,十歲,十五歲,吃著圓子,我數(shù)著年歲不斷成長(zhǎng)。很多東西都在不斷剝落,外表漸漸模糊褪色,不再記憶。只有這玩意,與奶奶,與家人,與年,與希望融為一體,成為一年又一年里,只屬于我的牽掛,只屬于我的年味。
去年年飯時(shí),哥哥在英國(guó),和我們?nèi)巳硕荚陔娫捓锇菽,可是人沒到,不能叫團(tuán)圓。今年年飯,他回來,反而是我因?yàn)楦呷,最后回家。上桌時(shí)發(fā)現(xiàn)第一個(gè)菜就是他的粉蒸排骨,第二個(gè)就是我的炸圓子。
奶奶坐在一邊傻樂,她什么都記得,一個(gè)不落。
酒過三巡,興致正高,大家紛紛站起舉杯。特別熱鬧。聲聲祝福里,人人歡快的飲下各自杯中,那無法言說的,美妙的,年味。
家鄉(xiāng)的年味9
春節(jié)即農(nóng)歷新年,是中國(guó)最盛大、最熱烈、最重要的古老傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)益陽市,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月二十四的小年一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
記得外婆家每逢十二月初八都吃“臘八粥”。即將五谷雜糧一起煮,預(yù)示春節(jié)將近,寓意來年五谷豐收。過了臘八節(jié)年味就逐步濃起來。我還記得那蜜棗的香甜和糯米的綿軟,很是讓人回味。至臘月二十四俗稱“小年”。益陽地區(qū)這天要祭灶神,貢品以當(dāng)日的晚飯為主,輔以必不可少的糖和蜜棗。聽說灶王爺是玉皇大帝派到各家去監(jiān)視的,給他糖和棗吃就能夠讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝跟前只說好話,以得來年富貴與平安。
臘月二十五至二十八進(jìn)年貨的這段時(shí)間,集市非常熱鬧,各種春節(jié)所需的食品、用品應(yīng)有盡有:雞鴨魚肉、蔬菜水果、小吃點(diǎn)心、餐盤碗筷。除辦年貨,大人們還有的做臘腸、香腸、干雞、熏魚、臘肉、干鴨、鹵香干、雞菌子,家家戶戶香飄滿院,到處布滿著濃濃的年味。臘月二十九家鄉(xiāng)人們過新年都要除塵打掃、清潔洗浴,意圖把一切窮苦、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,寓意是辭舊迎新。
大年三十貼春聯(lián)、掛年畫、寫福字,華燈初上的時(shí)候,一家人圍坐在一起吃年夜飯,大人小孩都換上新衣,晚輩給長(zhǎng)輩拜年,叫“辭歲”。家鄉(xiāng)長(zhǎng)輩會(huì)拿出預(yù)備好的紅包壓歲錢賜給晚輩。一家人歡聚在一起,通宵達(dá)旦,叫“守歲”。娛樂方式有打麻將、斗地主、紙牌、手機(jī)玩紅包游戲,一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)等。大年初一清早起床后的第一件事就是放鞭炮,迎接門神。家鄉(xiāng)的男主人帶著妻子兒女往爺爺奶奶家拜年。給自家人拜年后,男主人就要給左鄰右舍拜年。初一這天不能倒垃圾,意思是不把財(cái)氣往外丟。初一家鄉(xiāng)主張“不動(dòng)刀”,一天的飯食是年三十的蒸菜、臘魚、臘肉、香腸、干雞、珍珠肉丸、蛋餃、扣肉、炸藕丸,品種豐富味道鮮美,光看就忍不住口水直流。這是寓意“趕忙三十夜,清閑初一朝”。
初二開始走親戚,益陽有句俗語叫“初一崽”、“初二郎”,男主人這天帶著媳婦家人回岳父岳母家拜年。提的拜節(jié)禮品一定要是雙數(shù),圖個(gè)大吉大利。初三到姑姑家,初四到姥姥家,初五開始就往其他一些親戚家去,俗語叫“初五、初六走四方”。家鄉(xiāng)風(fēng)俗“七不出八不歸”是說初七這天不宜出遠(yuǎn)門,初八這天不宜返回遠(yuǎn)處的方向,是為保四方平安。家鄉(xiāng)初八這天商人宜主張開門做生意,大放鞭炮慶開市。年到這天漸行漸遠(yuǎn)了。至正月十五傳統(tǒng)元宵佳節(jié),家鄉(xiāng)人民舞龍燈、猜燈謎、吃湯圓、賞花燈,這天是農(nóng)歷新年的第一個(gè)月圓之夜,著實(shí)又熱鬧了一番。家家戶戶這天點(diǎn)亮所有的燈光,燒一盆爐火直圣深夜,至此年到這天真的走了。
家鄉(xiāng)的“年味”除了有豐盛的.物質(zhì),更夾雜著濃濃的文化氛圍。讓我們傳承家鄉(xiāng)的“年”習(xí)俗,將傳統(tǒng)的年味春節(jié)習(xí)俗轉(zhuǎn)化為未來傳統(tǒng)的“年文化”。它凝聚了家鄉(xiāng)人民對(duì)生活的美好祝愿,包含著民族的精神財(cái)富,包含著人們對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀和情感。讓我們將傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。讓家鄉(xiāng)的年味傳承一代又一代。祝愿我的家鄉(xiāng)越來越好!祝福我們的祖國(guó)繁榮昌盛!
家鄉(xiāng)的年味10
照老規(guī)矩,今年的春節(jié)會(huì)提前臘月中旬就開始了。真所謂“臘七臘八,暖施寒鴉”,每年的臘七臘八,是春節(jié)中比較暖的日子,太陽公公仿佛知道我們?cè)谶^春節(jié),正在對(duì)我們微笑。
在臘八的時(shí)候,家家戶戶都要準(zhǔn)備雞和魚,還要摸一摸它們。因?yàn)殡u寓意著吉祥如意;魚寓意著年年有余。除此之外,還要去買一些紅色的吉祥物,比如說,今年是羊年,那我們就要買一個(gè)關(guān)于羊的吉祥物掛在身上,這樣寓意這事業(yè)大紅大紫。
當(dāng)然,過年怎能少得了我們這些淘氣包呢?我們要幫父母買一百多個(gè)沙田柚回來。我猜你們肯定想問,為什么父母不去買呢?因?yàn)檫@是家鄉(xiāng)的習(xí)俗,一定要小孩子去買,買完沙田柚的錢就是小孩子們拿去買一些新年禮物,煙花爆竹 接下來,就要完成一個(gè)偉大的工程,把沙田柚中間割一個(gè)像袋鼠寶寶睡的那個(gè)地方的一個(gè)口。
然后,在那個(gè)地方放一個(gè)紅包,我們是按大小分派紅包的。如果是晚輩,那就要給大的,因?yàn)榇蟮倪沒經(jīng)歷過事業(yè)上的風(fēng)風(fēng)雨雨,所以,是想要他們跟長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),那給的'紅包那就是少之又少了。要是是長(zhǎng)輩,就要給個(gè)小的沙田柚,因?yàn)樾〉纳程镨纸?jīng)歷了事業(yè)上的風(fēng)風(fēng)雨雨,成了一個(gè)有社會(huì)價(jià)值的一個(gè)人,有非常豐富的經(jīng)驗(yàn),所以“姜還是老的辣”。給的紅包自然也是對(duì)長(zhǎng)輩的尊重而多得多。
除夕夜時(shí),家家戶戶都要趕做年夜飯,但是,我們?cè)诔阅暌癸堉,還要吃一個(gè)甜甜的沙田柚。因?yàn)檫@是梅州的特產(chǎn),梅州人只要談起它,要談多久談多久。說起年夜飯,我們梅州人可是特別講究的。客家讓豆腐 寓意著做人要謙讓,不要為了一點(diǎn)小事就吵了起來;吃雞,寓意著在新的一年里,吉祥如意萬事成;吃魚,寓意著年年有余;客家滾腐竹,寓意著財(cái)源滾滾。
而且我們上每一道菜的時(shí)候,都要叫道:“過年啦!過年啦!”然后我們就叫出這個(gè)菜的寓意。例如上雞,我們就要喊“過年啦!過年啦!吉祥如意萬事成!”我就覺得非常的有趣!所以整張餐桌上都非常熱鬧。守歲當(dāng)然也少不了,不過,我們算是在“守三公”而已!我們一邊等待著12點(diǎn)的到來,也一邊在家里玩三公。大人小孩齊上場(chǎng)。第一局,第二局;翻倍,不翻倍一切的一切,都在歡樂聲中過去了。終于,12點(diǎn)到來了。我們吃著湯圓打著牌,哼著小曲跳著舞?鞓返挠有乱荒甑牡絹
正月初一—拜年。拜年是我最討厭也是我最喜歡的了,因?yàn)榘菽甑臅r(shí)候不是大人最忙,而是小孩最忙,小孩才是主角。去到親戚朋友家,孩子們要拿著叉了紅包的沙田柚,輕輕敲打親戚朋友家的門,面帶自然的微笑,送上厚禮,分享那新年的故事。那最喜歡就是有紅包收啦!紅包一般都是一給就給兩三百塊的,這讓我喜怒無常!親戚們會(huì)和我們一起去逛花市,花市上的小販們?cè)诮值郎县溬u食品,年貨,年糕等等。
元宵佳節(jié)賀新春,元宵佳節(jié)大家一定會(huì)聯(lián)想到湯圓,沒錯(cuò),在我們家鄉(xiāng),吃湯圓之前都要摸一摸湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵節(jié)我們還要燒煙花,這的的確確是個(gè)美好快樂的日子。一眨眼,春節(jié)過完了!年味,你不要被日子沖淡了,我會(huì)回去找你的,再見!
家鄉(xiāng)的年味11
盼望著,盼望著,年的腳步近了,可爸爸媽媽每年總要為在哪過年的問題爭(zhēng)執(zhí)。媽媽認(rèn)為在岐山縣城過年方便,舒適,而爸爸總覺得老家范家營(yíng)的年才接地氣,年味十足。我和媽媽是一個(gè)陣營(yíng),但最終還是拗不過固執(zhí)的爸爸。因此,每年都回老家過年,似乎成了我們約定俗成的事情!
回到老家范家營(yíng),我們的心似乎到了另一個(gè)天地。屋舍儼然,視野開闊,土地平曠,我們絕不會(huì)像在縣城一樣窩在舒適的房間。老家的庭院很大,再加上許多在外的游子也回家過年,少不了串串門,拉拉家常,暢談自己闊別回鄉(xiāng)的情感。許久不見的孩子們也會(huì)聚在一起玩耍,這就使得老家的年味多了一些熱鬧,親切和鄉(xiāng)親們的大團(tuán)圓!
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。王安石詩中辭舊迎新的盛況在今天也是有增無減。除夕是春節(jié)的序幕,這一天,天剛剛亮,家家戶戶就開始忙碌起來,為過年做各種準(zhǔn)備,我們?nèi)腋魉酒渎殻瑡寢尯湍棠淘趶N房忙活,我和爸爸、爺爺負(fù)責(zé)貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是一個(gè)古老的習(xí)俗,紅色的春聯(lián)增添了節(jié)日的喜慶。春聯(lián)的內(nèi)容都傳遞著一種美好的愿景,人們對(duì)幸福生活的遐想都寄托在這鮮亮的文字之中!我已迫不及待地拿出對(duì)聯(lián),急切地遞給爸爸。咦,先貼那個(gè)呢??jī)蓮埗家粯友!突然想起媽媽說過,上下聯(lián)要看尾字的平仄,仄起平收也就是上仄下平,我鄭重地讀著對(duì)聯(lián)上金黃的大字:春光明媚山河錦繡,繡為仄聲,這應(yīng)該是上聯(lián),快點(diǎn)呀!站在梯子上的爸爸催促著我。我自信滿滿地把上聯(lián)遞給爸爸,他滿臉疑惑:確定沒錯(cuò)?貼反了會(huì)鬧笑話的。我得意地說:沒問題!一旁扶梯子的爺爺向我豎起了大拇指,我內(nèi)心一陣竊喜。
前后幾道門的對(duì)聯(lián)貼好了,接下來要貼神。俗話說,心誠(chéng)則靈。奶奶特別講究,因此,這個(gè)神圣的事情就由奶奶完成。我跟在奶奶后面,聽聽奶奶講貼神的事情。老家的神位很多,有門神爺,灶王爺,天王爺,土地爺,井王神,倉王神,還有保佑大家財(cái)源滾滾的財(cái)神爺。貼神時(shí),奶奶小心翼翼,而且念念有詞,不斷叮囑我:嘟嘟,不要亂說話,小心觸怒了你神爺爺。看著奶奶嚴(yán)肅而虔誠(chéng)的神情,我嚇得不敢吱聲。小時(shí)候,我只是覺得奶奶好笑,現(xiàn)在的我,竟也天真地相信,在這么多神爺爺?shù)淖o(hù)佑下,我們?nèi)胰艘欢〞?huì)平安無事,幸福美滿的,我也理解了奶奶的良苦用心,這就是奶奶對(duì)家人的深愛。貼神,燒香,拜神,這一切在奶奶熟練而又習(xí)慣性的.動(dòng)作中完成了。忙完這一切,奶奶臉上露出了心滿意足的神情,就像實(shí)現(xiàn)了一個(gè)愿望一樣安心。這時(shí)候,奶奶一聲令下:可以放鞭炮了!拿著鞭炮的爸爸早已蠢蠢欲動(dòng)了,樂得像個(gè)孩子。噼里啪啦,噼里啪啦震耳欲聾的鞭炮聲此起彼伏,濃濃的煙火味連同年味一起散開在鄉(xiāng)村微冷的空氣中!
忙完了,快來包餃子。廚房的媽媽忙得不可開交,她已經(jīng)調(diào)好了餃子餡,等著全家一起包餃子。瞬時(shí)間,廚房又成了一家人的主陣地,我們說著笑著,醞釀著除夕之夜的歡快與喜慶,期待著除夕之夜的團(tuán)圓與祥和
這就是老家的年味,這年味是爸爸念念不忘的童年回憶,是爺爺奶奶常年的期盼。如今,我和媽媽也認(rèn)同了這份家鄉(xiāng)年味,因?yàn)樗彩羌亦l(xiāng)親人對(duì)我們滿滿的寵愛。
明年,不用問,我們還在老家過年。
家鄉(xiāng)的年味12
天還沒破曉,萬籟俱靜,周圍黑漆漆的,只有我的小窗是亮著的。我托著腮坐在桌前,琢磨著如何下筆。
“咕嚕”一聲,從肚子里發(fā)出,打斷了我的思緒。我走出房間,四處尋找著可以吃的東西,終于覓到了一個(gè)家鄉(xiāng)的年餅。此時(shí),口中那熟悉的味道,讓我腦海中浮現(xiàn)出每年廿八在老家時(shí)大家一起在做年餅其樂融融的情景。
每年臘月二十八,姑姑一家人一大早就來幫忙。我們先把大面團(tuán)、內(nèi)餡等做餅所需的材料以及工具都在大廳里擺放好。媽媽們負(fù)責(zé)做餅,爸爸們負(fù)責(zé)帶小孩子。我和堂妹樂于參與,加入做餅的隊(duì)伍。做餅開工了,大娘負(fù)責(zé)把大面團(tuán)做成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán),奶奶、姑姑、媽媽負(fù)責(zé)包,我和堂妹用壓面皮的板子把小球壓成一張張面皮給姑姑她們“供貨”。爸爸、大伯和姑丈們負(fù)責(zé)帶著弟弟妹妹在院子里玩,不讓他們來打攪我們。可是外面的嬉笑打鬧聲無時(shí)無刻不吸引著我和堂妹,我倆常被弄得“心猿意馬”,就不由自主地停下手中的動(dòng)作,豎著耳朵關(guān)注外面的動(dòng)靜,因此就會(huì)出現(xiàn)“供貨不足”的情況。這時(shí)姑姑會(huì)朝我們撅起嘴,揚(yáng)揚(yáng)眉,當(dāng)我們察覺到時(shí)就怪難為情的。于是我和堂妹下定決心好好干,不給大家拖后腿?墒俏覀冞是經(jīng)!吧碓诓軤I(yíng)心在漢”。最后,媽媽不忍心,就喚我倆出去一起玩吧。
在院子里,我似乎化身成為一位幼兒園園長(zhǎng),帶著弟弟妹妹們玩各種游戲:一會(huì)兒是老鷹抓小雞,一會(huì)兒是捉迷藏,一會(huì)兒到屋后放鞭炮……玩累了大伙兒在我的帶領(lǐng)下到茶座里喝茶“碰杯”,好不快活。
到了中午,奶奶準(zhǔn)備了很多美味佳肴,有白切雞、皮皮蝦、生蠔、八爪魚……每道菜都讓我們口水直流三千尺。特別是奶奶做的煎魚,上餐桌還不到10分鐘就被我們小孩子一掃而空,大人們只能干瞪眼。說起來表弟的吃法還絕了,只見他先去掉魚頭,然后把剩下的部分一股腦兒地塞進(jìn)嘴里,待他取出來時(shí)就只有一個(gè)基本的魚骨架子了,最后他還不忘津津有味地吮吮手指頭呢,把我們都樂壞了。
午飯之后,爺爺在院子里架起了臨時(shí)灶臺(tái)燒起來,把年餅放在蒸籠里,一籠一籠往上摞,四籠一起蒸。爸爸趁機(jī)把幾個(gè)大番薯放進(jìn)灶膛,用柴火灰埋上。過了一會(huì)兒,烤番薯特有的味道就飄出來了。面對(duì)熱乎乎、香噴噴的`大番薯,我們根本就沒有抵抗力,你爭(zhēng)我搶地就把大番薯瓜分完畢。
吃完大番薯,我們兄弟姐妹又跑去玩了。我們一起到外面逗毛茸茸的小雞玩,跟田間上吃草的牛一起吽吽叫,摸摸長(zhǎng)在田里的玉米棒,還有追趕一下養(yǎng)在魚塘邊的那只駱賓王寫過的鵝……當(dāng)我們心滿意足玩回來時(shí),年餅已經(jīng)蒸好,新鮮出爐了。我們賊兮兮地每人拿一個(gè),又是一頓饕餮盛宴……
一串蟲吟打斷了我的思緒,我回過神來,發(fā)現(xiàn)臉頰上有淚痕。我輕撫臉頰,回味著昔才的余味:嗯,縈繞在唇齒鼻間的不正是讓我時(shí)刻牽掛著的味道—家鄉(xiāng)的年味嗎?于是,我拿起筆,記錄下此番的美好。
家鄉(xiāng)的年味13
鞭炮依舊是那么的響亮,震耳欲聾;煙花依舊是那么的絢爛,眼花繚亂。孩子還是那么盼望著過年,大人們還是那么忙碌,而我走在煙花燦爛的夜空下,卻感覺年味兒這東西一點(diǎn)點(diǎn)的隨年齡而去。
從前,我們都不富,但過年卻是那么的有味。我們放了寒假就開始盼望著過年,每一天都會(huì)翻著日歷,數(shù)著日子。似乎那是個(gè)神圣的日子,所有的孩子都能夠開開心心的玩,都能夠開開心心的拿紅包,雖然紅包里的錢并不多,但那種感覺卻是無比的好。我時(shí)常在想是否越貧窮的地方的年味兒越濃,是否該逃往哪個(gè)小村落去感受那里濃濃氣氛的'春節(jié)。
從前,還沒有此刻那么琳瑯滿目的糖果讓你選取,也沒有那么豐盛的飯菜讓你挑剔,但大家一齊圍在一桌吃得總是那么得有味,也許這飯菜,糖果的味道也會(huì)隨著年齡慢慢的消失。此刻,生活好了,要吃什么全年都有,也不用天天撥著手指數(shù)日子等待過年。少了一種期盼,人也會(huì)懶惰很多吧。
從前,孩子到了年關(guān),都喜歡聚在一齊玩鞭炮。五毛錢一包,大家玩得不亦樂乎。而此刻,個(gè)個(gè)大年初一都睡懶覺,還得用手機(jī)反復(fù)的叫。吃飯的時(shí)候還拿著個(gè)手機(jī)玩qq,往嘴里塞幾口飯就走人了,又不知躲在哪看起了手機(jī)小說。也不能說這是手機(jī)帶來的害處,但這畢竟影響了此刻人們的生活,老人們還未好好和孩子們說會(huì)兒話,孩子的qq就滴滴滴的叫個(gè)不停,或是電話不斷。老人們總是唉的嘆氣,也許這是時(shí)代的進(jìn)步,必然吧。
從前,沒有電腦,沒有這個(gè)那個(gè)的網(wǎng)絡(luò)游戲,孩子們沒處去,聚在一齊下下象棋,大人們旁邊指導(dǎo),一片歡聲笑語。而此刻如何,整天泡在電腦前,各種游戲圖標(biāo)填充著桌面,隔著四五百度的鏡片,緊緊盯著屏幕,一刻不離。許多孩子的年大概就是這么過的吧!
從前,大年三十,一家子聚在一齊邊嗑著瓜子邊看著春晚,一大家子和睦融融。此刻,我們的生活中多了許多的選取,大家思想也開放了許多。三十晚有泡網(wǎng)吧的,有k歌的,有街上閑逛的。也許是過去的技術(shù)過于落后,只能帶給給大家那十幾寸的黑白春晚,但為什么換了彩色的,換了更大的,卻少了那么多的年味兒。
此刻,新衣服還有,而且更新潮了;煙花還有,而且更加絢爛;飯菜還有,而且更加豐盛;年三十還有,為什么年味兒就淡了這么多。難道真的是自己的年齡緣故嗎,那我寧愿不長(zhǎng)大。我走在煙花燦爛下,想想過去,也許那是過去生活的標(biāo)志吧,生活水平的改善,也許是該少些東西吧,也許年味兒就是這其中的犧牲品吧,起碼在我眼中。
此刻,越來越多的朋友聚在一齊討論過年,都會(huì)不約而同的談到年味兒漸漸變淡了。我想這是的成長(zhǎng)的標(biāo)志吧,這是我們思考身邊變化的開始吧,也許我們不該只是一味的議論年味兒如何如何的淡,我們就應(yīng)找回童年的純真的心,用孩子的眼光再次的去發(fā)現(xiàn)身邊的變化,去感受過年的氣氛。
此刻,我們有更先進(jìn)的通訊工具,我們能夠有更強(qiáng)大的傳播媒體,讓年味兒在那里傳播,漸漸撒進(jìn)我們這些年輕的心靈,但該用我們理智的眼光去遴選那些年味兒十足的悠久傳統(tǒng),讓它們?cè)谖覀兊氖掷锔玫膫鞒,這該是我們的職責(zé)吧。
天空煙花還在綻放,我撿起地上遺落的爆竹,用火點(diǎn)燃,想小時(shí)候一樣拋向空中,“蹦”,一陣響亮的爆炸聲散著濃濃的兒時(shí)年味兒。
家鄉(xiāng)的年味14
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”這說的便是過年。我的家鄉(xiāng)雖然只是區(qū)區(qū)一個(gè)縣城,但過年照樣是有滋有味。
走進(jìn)臘月,就已經(jīng)有了年味。從臘月初八開始,鄉(xiāng)下過年的程式便全面啟動(dòng)。臘八的大清早就要開始做臘八粥,紅豆、黃豆、黑豆、玉米……各類食材都要放進(jìn)去。吃了香香甜甜的臘八粥,就預(yù)示著來年會(huì)五谷豐登、甜甜蜜蜜。
過了臘八,村村寨寨、家家戶戶都忙了起來。為了渲染過年的氣氛,男女老少都開始趕集置辦年貨,街上是人山人海,叫賣的、講價(jià)的、問好的……構(gòu)成了一曲歡快的春節(jié)之歌。接著每家每戶都會(huì)打掃衛(wèi)生,新年要有新氣象,村里的人會(huì)把院子掃的干干凈凈。到了殺豬宰羊的時(shí)候,殺完豬羊?qū)⑺鼈凔u成美味的食物,為今年的年夜飯做準(zhǔn)備。各家各戶不僅準(zhǔn)備豬肉,還會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的美味,雞鴨魚肉……每家都會(huì)買很多食材,琳瑯滿目,甚是豐富。
經(jīng)過一個(gè)臘月的忙碌,新年便盛裝登場(chǎng)了。年三十這天,每個(gè)人都要早早起來。婦女們會(huì)度過忙碌的一天,從早上起就要準(zhǔn)備一天的食物,每家每戶的廚房里都冒著煙,響著“滋滋”的`油聲和“篤篤”的切菜聲,這也是年三十的標(biāo)志。男人們會(huì)熬制漿糊,張貼對(duì)聯(lián)和福字。孩子們則在院子里嘻嘻玩耍。中午的飯菜
很豐盛,但這還是比不過年夜飯。天漸漸的暗了下來,人們便開始吃年夜飯,人們總會(huì)做二十幾樣菜,色香味俱全,看得人直流口水。男人們還會(huì)在一起喝酒,不醉不歸。吃完年夜飯一家人會(huì)坐在一張炕上看春晚、打牌,其樂融融。這一晚要守歲,十二點(diǎn)之前不能睡覺,但有些小孩子玩累了,就早早的進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),我想每個(gè)孩子的嘴角都會(huì)掛著笑容吧。當(dāng)午夜的鐘聲敲響的時(shí)候,每家每戶在院前都點(diǎn)燃了鞭炮,所有的炮聲匯聚在一起,響徹天空,新的一年就真正的到來了。
大年初一,所有的孩子都會(huì)穿著新衣互相炫耀,在一起開心的玩耍,有些孩子會(huì)在放鞭炮時(shí)不小心燒到衣服,但總會(huì)在第二天才發(fā)現(xiàn),傷心的抱著媽媽哭個(gè)不停。今天所有的人都很安逸,聚在一起喝喝茶、聊聊天。男人們還是熱衷于打牌,不知不覺中大年初一就過去了。
初二就要開始給親朋好友拜年了,舅家、姑家、姊妹家……孩子們也會(huì)不知疲倦的跟著大人挨家挨戶的拜訪,收到長(zhǎng)輩的壓歲錢會(huì)高興的活蹦亂跳。
……
到了正月十五的時(shí)候又會(huì)熱鬧一番,男女老少都會(huì)吃元宵,象征著在新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓。街道上會(huì)有耍社火的、游行的,鄉(xiāng)親們會(huì)一直跟著游行隊(duì)伍直到結(jié)束。夜幕降臨時(shí),河灘里會(huì)放大型的煙花,河堤邊站滿了人,小孩會(huì)目不轉(zhuǎn)睛的盯著煙花,發(fā)出“哇”的贊嘆。十五過去后,過年就算是收尾了。
過年是為了讓我們?cè)谛碌囊荒昀镎駣^精神,不斷努力,龍馬精神。家鄉(xiāng)這濃郁的年味讓人如癡如醉,讓人陶醉。
家鄉(xiāng)的年味15
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬象更新的氣味,承載著悠久的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。
在臨近臘月,故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風(fēng)緩緩向我們飄來。剛進(jìn)臘月,每村每家每戶都被渲染上了年味,必須在這段時(shí)間里殺豬。這殺豬啊,是把一頭已經(jīng)挑選好的豬,一個(gè)人拽著它的尾巴,兩個(gè)人拽著它的耳朵,往一個(gè)專制木板一放,一刀結(jié)束了它可憐的生命,只聽見一聲撕心裂肺的叫聲,然后再燒一大盆熱水,把這豬往熱水里一放,再經(jīng)過去毛等等,一分割也就完工了。
到了臘八那天,家家的家庭主婦天還沒亮就起來,為著早上這一碗碗美味的臘八粥做準(zhǔn)備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的,不過多久,一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三,差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯,互相說說話,聊聊天,從這以后,全市戒備,大大家開始為辦年貨而操心了,而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔(dān)心了。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除,意味著除去這一年中不順心的事,還要把家里的各種東西給擺出來。
到了除夕夜,家家都得團(tuán)聚到一起,美滋滋的吃一個(gè)團(tuán)圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物,什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有,平時(shí)見到土豆真是直流口水,可這過年期間它卻不怎么感冒,沒有任食欲,這可能就是大人常說的年飽吧。在團(tuán)圓飯中最重要的就是魚,它預(yù)示著年年有余。這魚頭一定要對(duì)著長(zhǎng)者,大大家喝點(diǎn)酒,這小孩子也可以喝喝自己心愛的飲料,大家互相說著祝福的話語,其樂融融,到處都有濃郁的香味,最重要的就是看春晚了。天剛黑,鞭炮聲便響個(gè)不停,在除夕夜的十二點(diǎn)左右,家家戶戶都燃放鞭炮,大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠,一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對(duì)聯(lián)和一個(gè)又大又紅的“福”字,男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來,臨近中午,就要開始拜年了,提上年貨便向目的地走去,這小孩想收壓歲錢必須得磕頭,大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯,你有可能在到處拜年的途中收獲很多見識(shí)。
正月十五,到處張燈結(jié)彩,玩花燈的'隨處可見。在這一天,廣場(chǎng)上真叫人山人海,廣場(chǎng)上大家專門留出一片燃放煙花的地方,只聽一聲巨響,精彩絕倫的煙花表演也拉開帷幕,紅的、黃的、綠的什么顏色都有,它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞,做著不同的姿?shì),仿佛一顆顆璀璨的小太陽在空中熊熊燃燒,分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊,那甜美的湯圓吃起來十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春節(jié)正式結(jié)束了。因?yàn)閷W(xué)生們?cè)谶@一天就開學(xué)了,大大家也開始正常上班了,雖不舍,可這春節(jié)也已離我們漸漸遠(yuǎn)去。