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我學(xué)包餃子作文(通用35篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的我學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)包餃子作文 1
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō):“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道!焙秃昧嗣,媽媽問(wèn)我吃什么餡的,我說(shuō):“牛肉餡!庇谑牵瑡寢審谋淅锬贸鲆粔K牛肉,先切成細(xì)絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時(shí),聞到一股香味,我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子,放進(jìn)少許的餡,然后把對(duì)邊捏在一起。媽媽說(shuō):“要把邊捏緊,否則會(huì)煮破的!蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法,認(rèn)真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō):“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家,包的'餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。
餃子下過(guò)鍋了,它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問(wèn)媽媽:“餃子什么時(shí)候能煮好?”媽媽說(shuō):“要等餃子的肚子鼓起來(lái)!
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛(ài)的“小狗”放進(jìn)了嘴里,可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐!庇谑,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),一邊想:餃子,看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,沒(méi)想到里面有這么多的學(xué)問(wèn),這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)包餃子作文 2
星期六,媽媽決定給我們?nèi)野溩映浴寢屢淮笤缇烷_始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。
臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前?吹綃寢尠娘溩幽敲词炀,我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號(hào),真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn),把餡放少了一點(diǎn),可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來(lái)。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了,笑著對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開頭難,只要你做好以下三點(diǎn),就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點(diǎn),要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo),我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個(gè),肚子都是鼓鼓的`,而且,越包越好了。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺(jué)的格外的香。
我學(xué)包餃子作文 3
我從小就喜歡吃餃子,記得第一次包餃子是在去年的除夕節(jié)。
那天早晨,媽媽早早地準(zhǔn)備了包餃子所需要的材料,分別有:圓形的餃子皮、肉、韭菜和花生米。接著,奶奶和媽媽又一起把肉、韭菜洗干凈,并把肉和韭菜剁碎,放好佐料,做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備完畢后,開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮放在自己的手掌心里,然后再把餡放到餃子皮的中心,將餃子皮對(duì)折,再用自己的.拇指和食指把餃子皮沒(méi)有餡的地方層疊起來(lái),用手捏緊。可是,我剛把這邊的口封住,那邊的餡又鼓出來(lái)了,心里一急,捏來(lái)捏去,最后還把餃子皮捏破了一個(gè)洞。我只好無(wú)可奈何地把我包的餃子放在一個(gè)空盤子上。我看來(lái)看去,發(fā)覺(jué)我包的餃子不像餃子,反而更像包子。可奶奶包的餃子大小差不多,而且還很好看呢!奶奶看見了,趕忙說(shuō)道:“沒(méi)關(guān)系的,再來(lái)。”又說(shuō):“包餃子的時(shí)候要有耐心,不能心急,重要的一點(diǎn)就是餡不要放得太多,捏的時(shí)候用力一定要均勻。”我馬上包第二個(gè)餃子。這一次,我吸取第一次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,然后又小心翼翼地捏,生怕捏破了。果然,包得好多了,餡沒(méi)有往外鼓,樣子也比較像餃子。我的心里又多了一份信心。就這樣,我又包了許多餃子,而且包得一個(gè)比一個(gè)好哩!我高興極了。
今天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)新的手藝——包餃子,我的心中好愉快呀!
我學(xué)包餃子作文 4
今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過(guò)年。我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十晚上,在東北,大人們都會(huì)圍在一起包餃子。聽媽媽說(shuō),餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子意味著大吉大利。。≡瓉(lái)餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對(duì)餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的隊(duì)伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)……不一會(huì)兒,原本普通的餃子皮變成了一個(gè)金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來(lái)一張餃子皮放在手心,按照姥姥的步驟包?墒,還沒(méi)等把餃子包結(jié)實(shí),調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來(lái),餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,說(shuō):“你餡兒放得太多了!”
經(jīng)外婆指點(diǎn),我再次嘗試,餡兒放少了一點(diǎn),果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的'餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿了姥姥濃濃的愛(ài)。
我學(xué)包餃子作文 5
我非常喜歡吃餃子,但我從沒(méi)包過(guò)餃子。
星期六上午我看見外婆在包餃子,覺(jué)得手癢癢的,就連忙跟外婆說(shuō):;我可以包餃子嗎?;外婆爽快得答應(yīng)了,但是有一個(gè)條件,必須把手洗干凈才行。我馬上去洗手間拼命洗,自認(rèn)沒(méi)有一點(diǎn)臟東西,才興沖沖地跑回來(lái)。
開始了,我先觀察外婆是怎么包的。接著我拿了一張餃皮放在手掌心上,先把餃皮的的周圍涂一點(diǎn)水,然后用筷子把肉餡放在中間,小心翼翼地把對(duì)邊捏在一起,再捏兩端,忽然肉餡露出來(lái)了,我看見我手中的餃子變得破破爛爛的,許多肉餡好象一個(gè)不聽話的小娃娃一下鉆了出來(lái)。我不服氣,外婆看見了說(shuō):是你肉餡放得太多了,才會(huì)這樣的,如果放少的就可以了。我聽了她的話又拿一張餃皮快速包了起來(lái),又把水涂了餃皮周圍,按照外婆的話,我把肉餡放少的.,果然一個(gè)完美的餃子展現(xiàn)在我的眼前, 真像一只美麗的小天鵝呀。過(guò)了一會(huì)兒,一只只小天鵝從我手中飛出來(lái),我興奮極了。
今天我不僅學(xué)到了包餃子,還吃了自己親手做得餃子,心理美的滋滋的
我學(xué)包餃子作文 6
今天早上,爺爺說(shuō)要包我最愛(ài)吃的餃子給我吃,我想爺爺都這么大年紀(jì)了,我應(yīng)該給爺爺幫幫忙,于是我對(duì)爺爺說(shuō):“我也來(lái)幫忙吧!”爺爺微笑著說(shuō):“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了!睜敔斶@么說(shuō),我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說(shuō):“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來(lái)包餡兒!睜敔斔斓拇饝(yīng)了。我拿起搟面杖,看著面團(tuán),不知道該先怎么辦?爺爺笑著說(shuō):“來(lái),我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱糜脫{面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒(méi)有灰心;第二次我多撤了一點(diǎn)面,這次面皮沒(méi)有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來(lái)爺爺端來(lái)一個(gè)鍋,倒了點(diǎn)水進(jìn)去,我剛想把餃子放在水里面的時(shí)候,爺爺說(shuō)“在水沒(méi)有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的!蔽移婀值膯(wèn)“為什么?”爺爺說(shuō):“如果這樣的'話,餃子會(huì)泡爛的”。“為什么餃子會(huì)泡爛”。我打破砂鍋問(wèn)到底,爺爺說(shuō):“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水!彼疅_了,爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過(guò)邊兒滑了下去,這個(gè)我懂,是因?yàn)榕聻R出水來(lái)的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì)兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來(lái)我們家嘗嘗我爺爺,我爺爺親手做的餃子。
我學(xué)包餃子作文 7
今天是星期六,我不讀書,正好媽媽也不上班。媽媽對(duì)我說(shuō):“輝輝,中午就吃餃子吧!蔽易钕矚g吃餃子了,就高興地大聲喊著:“噢,要吃餃子嘍……”
這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件,你得自己學(xué)會(huì)包餃子。”這一下可難為我了,我還不會(huì)包!媽媽從冰箱里拿出早一天買好的餃子皮、肉餡。我一看,心想這不是很簡(jiǎn)單嗎?媽媽在切好的蔥和肉餡里,先放點(diǎn)老酒,再放點(diǎn)鹽,最后放味精一起拌好,還拿來(lái)一碗水。我連忙搬了一個(gè)凳子,坐在桌子面前,和媽媽一起包起了餃子。誰(shuí)知,包餃子并不是一件容易的事。
我捏住這邊,那邊的'肉餡冒出來(lái)了;我捏住那邊,這邊的肉餡又冒出來(lái)了。我想了想,把餃子皮放在手心上,兩邊同時(shí)一起捏,兩邊都沒(méi)冒出肉餡,但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上,再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我包的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽見了,笑得合不攏嘴,羞得我滿臉通紅。
不過(guò),我覺(jué)得我包的餃子味道還真是不錯(cuò)。
我學(xué)包餃子作文 8
一個(gè)星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周。前面的`步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦。
聽了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)包餃子作文 9
星期三的下午,我寫完了作業(yè),看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽:“媽媽我也想包餃子可以嗎?”媽媽遞過(guò)搟面杖說(shuō):“包餃子要先搟餃子皮,你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個(gè)面餅,就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō):“還不錯(cuò)!姿勢(shì)正確。沒(méi)用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了!甭犃藡寢尩目洫(jiǎng),我心里那個(gè)美。 鞍选蔽夜獾靡饬,沒(méi)注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里來(lái)去,疼死我了!
休息了一會(huì)兒,我學(xué)起了包餃子,誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的`事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話,我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒(méi)辦法只好拿了另一個(gè)面皮,把它的缺口補(bǔ)上,這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和媽媽包的比起來(lái),媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒(méi)上場(chǎng)呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō):“天下無(wú)難事,只怕有心人。”聽了這句話,我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè),我終于包的越來(lái)越好了,我成功了!
吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。
我學(xué)包餃子作文 10
外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對(duì)折,捏出一個(gè)小小的浪花型的邊,一個(gè)餃子就完成了!我看著外婆包起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,我心想這么簡(jiǎn)單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來(lái)。我的呢,連一秒都站不!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來(lái)多三倍,我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對(duì)折的時(shí)候餡全都跑出來(lái)了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒(méi)信心再次包餃子,也覺(jué)得自己很沒(méi)用,連這么簡(jiǎn)單的餃子都不會(huì)包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒(méi)粘!我正想打退堂鼓,外婆過(guò)來(lái)和我說(shuō)“多練習(xí)就可以包好的`”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來(lái),現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利!
我學(xué)包餃子作文 11
三年級(jí)時(shí)的一個(gè)周末,媽媽說(shuō):“我們中午吃餃子吧。”我的口水直流三千尺,好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半,我突然想:趁這個(gè)機(jī)會(huì),向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“我也想來(lái)試一試!”媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來(lái),沒(méi)想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的餡兒又露出來(lái)了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來(lái)了,總算把它給捏好了,可中間又破了個(gè)大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的臉紅得像一個(gè)熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來(lái),媽媽包得餃子像一個(gè)打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就已經(jīng)倒下了。
媽媽說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,我來(lái)教你!蔽矣眯牡馗鴭寢寣W(xué)著,原來(lái)包餃子還有那么多技巧啊!包餃子的餡不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的'餃子還要坐穩(wěn)……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!
“世上無(wú)難事,只怕有心人!边@句話使我終身受益。
我學(xué)包餃子作文 12
經(jīng)常在外邊買餃子吃,我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說(shuō):“今天我們?cè)诩野溩!蔽乙宦犔貏e高興,這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)我可不能錯(cuò)過(guò)。
等到媽媽把餡調(diào)好,餃子皮搟好的時(shí)候,我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上,用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間,用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏,剛捏了一半就覺(jué)的不對(duì)了,還有好多餡露在外面,越捏越麻煩,餡都被我給擠出來(lái)了,媽媽竟然在旁邊一聲不吭,瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭,用求救的眼神望著媽媽:“媽媽,為什么我捏的'餃子會(huì)變成這樣,餡在我手里一點(diǎn)都不聽話!眿寢尩拖骂^,對(duì)我說(shuō):“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上,放餡的時(shí)候也要注意,不能太多,尤其剛開始學(xué)包的時(shí)候,放好餡以后,開始捏邊。捏的時(shí)候注意要先捏中間,然后往兩邊慢慢捏!蔽乙宦牐和,捏個(gè)餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說(shuō)的方法去做,把皮放在左手上,放少一點(diǎn)餡,先捏中間......這次餡終于沒(méi)有跑出來(lái)了,雖然沒(méi)有媽媽捏的漂亮,扁扁的,象睡覺(jué)一樣,但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來(lái)第二個(gè)第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮了。
現(xiàn)在,家里包餃子的時(shí)候,我已經(jīng)是媽媽的好幫手了,每次包餃子,我都會(huì)想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。
我學(xué)包餃子作文 13
今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡(jiǎn)單,就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來(lái),我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的.事情。奶奶說(shuō):“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了!甭犃四棠痰墓膭(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō):“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對(duì)折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了。”我學(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
我學(xué)包餃子作文 14
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開始包了,她先把和好的.面揉成面團(tuán),切開一長(zhǎng)條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來(lái)一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來(lái),對(duì)折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái),捏右邊左邊的冒出來(lái),我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō):“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡(jiǎn)單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對(duì)折,兩邊捏緊,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說(shuō):“來(lái),嘗嘗你親手包的餃子!”我覺(jué)得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
我學(xué)包餃子作文 15
國(guó)慶節(jié),我們家要吃餃子來(lái)慶祝,媽媽和奶奶商量著忙碌起來(lái),我聽見了,心里偷偷的樂(lè)起來(lái),何不去湊個(gè)熱鬧。
媽媽和奶奶開始拌餡子,我跟著忙了起來(lái)?墒俏乙簧焓志桶佯W子濺的到處都是,奶奶急忙跟我要過(guò)勺子自己拌餡子去了。第一次沒(méi)做好,我卻不愿輕易放棄。媽媽在和面,我說(shuō):“我來(lái)幫忙吧!钡谝淮,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,結(jié)果面又太多了,弄的案板上到處都是,多虧媽媽幫忙,面終于和好了。下一步,就要制作餃子皮了。媽媽搟的皮又薄又圓,非常漂亮。我也開始搟,看了左邊又看了右邊,生怕?lián){不圓,可最后搟出來(lái)的皮也非常漂亮。
最后一步就是包餃子了。只見媽媽左一捏右一捏,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在眼前了。我隨后也包了起來(lái),可是不知怎么回事,餡子就像是故意在跟我作對(duì),我捏住左邊,餡子就從右邊露出來(lái)。
捏住右邊,餡子就從左邊露出來(lái),媽媽看見后,教了我?guī)渍邪溩拥?技巧:“首先,把餃子餡放在餃子皮的中心,然后,對(duì)折再捏緊”。我按照媽媽的指示去包,包的非常好。然后,我又包了幾個(gè),餃子竟然一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí),我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說(shuō):“你看你的臉,像花貓臉!”我一照鏡子,“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰后合。
我學(xué)包餃子作文 16
今天,我們時(shí)代的學(xué)校將舉行包嬌子活動(dòng)。老師讓我們每人準(zhǔn)備半斤餃子,半斤肉。
你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你!首先,我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生。梁先生把它們放在一個(gè)大鍋里,放上鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后在肉上澆上熱油攪拌。哇!一股香味迎面撲來(lái)。太甜蜜了!我很想嘗一嘗。
梁老師把拌好的'肉均勻的分發(fā)給我們,我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間,然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了餃子?粗@些像金元寶一樣包著的餃子,餃子真想咬一大口。
吳先生燒開了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個(gè)個(gè)放在鍋里煮,等了幾分鐘。一壺香香的,誘人的,流口水的餃子成了。
同學(xué)們忙不迭地去填餃子,我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個(gè)餃子,咬了一口。我以為大人說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),我做的很好吃,一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!
希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>
我學(xué)包餃子作文 17
我愛(ài)吃餃子,尤其是媽媽包的時(shí)候,但我從來(lái)不自己包。
星期天,我媽媽說(shuō):“我們今天吃餃子吧!甭牭竭@里,我非常高興,大聲喊道:“好的,媽媽,我也幫你包餃子。老師說(shuō)我們可以幫爸爸媽媽做點(diǎn)什么!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“是的,我們的小公主長(zhǎng)大了”。我趕緊洗手,等我媽準(zhǔn)備好帶餃子的材料,我就迫不及待地抓起一塊面團(tuán)包起來(lái)。哪里知道包餃子不是一件簡(jiǎn)單的事?我捏這邊,那邊的餡就出來(lái)了。往那邊擠,這里的餡又出來(lái)了。簡(jiǎn)單的把兩邊捏在一起,兩邊都沒(méi)問(wèn)題,但是中間的肚子露出來(lái)了,里面的油到處都是。我不想再打包了。太難了。我媽對(duì)我說(shuō):“你不能半途而廢!”我想:“對(duì),我是小學(xué)生。如果遇到這樣的困難,退了還能學(xué)到什么?”于是我讓我媽給我演示一下。我學(xué)會(huì)了把餃子皮放在手心,少放餡,沿著皮邊慢慢捏,然后用拇指和食指從頭到尾捏牢。就這樣,我連續(xù)打包了幾個(gè)包,打包的越快越好。我媽夸我學(xué)的這么快,我很開心。我吃餃子的'時(shí)候,因?yàn)槲野娘溩犹珎(gè)人化了,但是在我心里,它的樣子是那么的好看,所以我特意去找我包的餃子,很好吃。
我學(xué)包餃子作文 18
在生活中,有許多第一次,在我很多很多第一次中,我覺(jué)得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開,搟了起來(lái)。結(jié)果搟成了一不方不圓的."妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來(lái),說(shuō):”你這樣搟是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢!
這時(shí),我看看右邊的媽媽,她正在專心致志地包餃子呢,看著媽媽的"作品,"我心里發(fā)出一陳陳贊嘆。于是,我仔細(xì)看著媽媽的動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把:"妖怪"又揉了揉,學(xué)著媽媽的樣子,搟了一個(gè)"比較圓"的面皮,我包上韭菜餡,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不負(fù)有心人。"記得以前有人跟我說(shuō)過(guò):"輸贏并不重要,重在參與。"
我學(xué)會(huì)了包餃子,我覺(jué)得做了一件事容易,但要做好很難。"看花容易,繡花難,就是這個(gè)道理。"
我學(xué)包餃子作文 19
又是一個(gè)星期天,奶奶說(shuō):“今天包餃子吃,怎么樣啊?”“當(dāng)然好啊!”我們幾個(gè)小孫子、小孫女異口同聲地說(shuō)道。“阿騁,你該學(xué)學(xué)包餃子了吧!”“包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是皮里包點(diǎn)肉餡嗎?”我冷冷地說(shuō)。
包餃子開始了,我拿起搟面杖,在奶奶拌好的面粉上扭了一小塊下來(lái),把它搟成像個(gè)圓形。然后,我盛了一小勺肉餡,放在皮里,接著把兩邊的餃子皮緊緊地捏在一起。我一看,餃子怎么扁扁的?我想一定是我放的肉餡太少了。于是,我又重新?lián){了一張餃子皮,往里面滿滿地裝了兩勺肉餡,包好后,我使勁一捏,結(jié)果餃子皮破了,肉餡被擠了出來(lái)。原來(lái)是我放的肉餡太多了,我趕緊“急救”,在原來(lái)的皮上又包了一塊皮。就這樣,我用了兩張餃子皮包了一個(gè)硬邦邦的餃子。
這時(shí),爸爸回來(lái)了,他看見我包的.餃子“撲哧”地笑了起來(lái)。不僅他笑了,我和奶奶也笑了。
這次的包餃子活動(dòng),使我明白了一個(gè)道理:也許看似很普通的一件事,做起來(lái)并不一定很簡(jiǎn)單,但是只要我們手勤腳快,多多練習(xí),稍稍動(dòng)腦,也就能把這件事做的很完美。
我學(xué)包餃子作文 20
今天,天氣特別好,我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐,快看那朵云,像不像一個(gè)餃子?”我順著她手指的方向,看見有一片云,是貝殼形狀的,還別說(shuō),真的挺像餃子呢!
媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)我們中午想吃什么飯,正好聽到我和妹妹在談?wù)擄溩,所以決定今天就包餃子!
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡和面團(tuán),我和妹妹趕緊湊過(guò)去:“媽媽,我和妹妹能和你一起包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就搟出來(lái)很多個(gè)餃子皮。我們學(xué)著媽媽的.樣子,先拿起一張面皮放在左手,接著用小勺把餡兒放在面皮中間,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個(gè)餃子包好了,我高興極了,連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看,一看不要緊,妹妹居然把餃子包成了一個(gè)歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起來(lái):“哈哈!你這餃子再多包幾個(gè)就可以蒸一籠小籠包啦!”說(shuō)完,我們大家都笑得前仰后合的。
為了吃這頓餃子,我們前前后后一共用了兩個(gè)小時(shí),雖然吃到嘴里的時(shí)間晚了點(diǎn),但是“好飯不怕晚”,我覺(jué)得今天的餃子特別好吃,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约河H手包的餃子!
我學(xué)包餃子作文 21
今天晚上,我們吃餃子。奶奶一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),我就幫奶奶包餃子。
說(shuō)干就干,我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。我先拿一張皮,用勺子將餡放在皮中央,然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水,接著將皮的另一半折過(guò)去,將上方捏緊,最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住,用右手把圓鼓鼓的部分壓緊,再把分開的兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個(gè)尖角也一樣。這樣,一個(gè)餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧,已經(jīng)包了五個(gè)了,不行,我得加油了。當(dāng)我包完第三個(gè)餃子的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)包好的兩個(gè)餃子好像剛打完仗的'傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了,捧腹大笑,結(jié)結(jié)巴巴地對(duì)我說(shuō):“菁菁,你看你的餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了!”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半,可奶奶又笑了,這個(gè)餃子和你一樣瘦,皮包骨肉。我無(wú)奈地說(shuō):“包餃子好難啊!”
我還是不甘心,我繼續(xù)包,漸漸地,我包的餃子越來(lái)越有模有樣了,奶奶還表?yè)P(yáng)了我。
晚上,我們一家人吃著我和奶奶包的餃子,吃得津津有味……
我學(xué)包餃子作文 22
放學(xué)回家的路上,媽媽問(wèn)我:“你今天作業(yè)多嗎?”“學(xué)?旖Y(jié)束了;厝タ纯。預(yù)習(xí)明天的課程就可以了!笨粗鴭寢屔衩氐谋砬椋液芎闷,問(wèn):“有什么好玩的安排嗎?”媽媽笑著回答:“對(duì),期待!”
晚上,我很快完成了作業(yè)。下樓的時(shí)候發(fā)現(xiàn)爸媽圍著餐桌包餃子?粗粗,感覺(jué)癢癢的。我立刻跑到水龍頭前洗手。根據(jù)我媽的樣子,我把餃子皮放在手心,然后撫平,用大拇指輕輕按了一個(gè)角。然后,我把一勺肉放在碗里,放在餃子皮中間。然后,我在餃子皮邊上放了一圈水,對(duì)折,在餃子皮邊上捏了幾折。你完了,一個(gè)胖胖的。剎那間,我喜形于色。我心想:“我太有才了,我就學(xué)一次,給你看一些創(chuàng)意!蔽野诙䝼(gè)的時(shí)候沒(méi)有疊餃子皮,而是用水把餃子皮的`兩個(gè)角粘上。一個(gè)又圓又胖的餃子很快出現(xiàn)在我面前。這時(shí),我看到爸爸媽媽的眼睛直直地發(fā)光,一遍又一遍地贊美:“多有創(chuàng)意。≌媸峭昝赖淖髌!”被夸獎(jiǎng)的受寵若驚,還暗自得意!
在通過(guò)這次經(jīng)歷享受包餃子樂(lè)趣的同時(shí),我學(xué)到了一個(gè)道理:無(wú)論你做什么,只要你用腦積極、大膽、認(rèn)真、勇敢,一定會(huì)有一個(gè)滿意的果子等著你。
我學(xué)包餃子作文 23
俗話說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵,那今天我就要大展身手了!
媽媽拿著餃子餡帶我去舅舅家包餃子,我看著那堆積如山的餃子皮,不由得倒吸了一口氣,我暗想這么多餃子皮能包完嗎?想完我就開始包餃子,剛開始我就先把餃子皮放到桌子,上媽媽說(shuō)桌子上不衛(wèi)生,讓我放到案板上,我就繼續(xù)用勺子挖一點(diǎn)我最愛(ài)吃的肉餡,然后用面包肉餡包起來(lái),然后輕輕的'捏一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就做好了。這樣看來(lái)包餃子也沒(méi)有想象中的難,一個(gè)接著一個(gè)包好了,最后我覺(jué)得包餃子枯燥無(wú)味,我就把面團(tuán)揉成了各種造型,再把里面挖空放肉餡這樣既好看又好吃,上面的幾個(gè)餃子皮,我就都做成了這樣,有小豬,有小牛,還有小羊……等等這些頭像我都會(huì)做,但是媽媽說(shuō)我這樣做的下到水里就會(huì)開,我很不開心,我就想我做了這么多,難道都要?dú)Я藛幔坎挪?我肯定不要?dú)!我偷偷的把餃子放到了桌子下面,媽媽?wèn)我那些餃子在哪的時(shí)候,我就說(shuō)被我毀了,我知道撒謊不對(duì),但是我非常想要我的頭像餃子。
通過(guò)這件事,我覺(jué)得包餃子非常好玩,以后冬至的時(shí)候,我還要要包餃子!
我學(xué)包餃子作文 24
我們盼望已久的包餃子活動(dòng)終于開始了。
每個(gè)人都擦拳磨腳,準(zhǔn)備開始展現(xiàn)自己的廚藝了。
在我們組里,我被分配到包餃子那邊,搟面皮的同學(xué)不一會(huì)兒便扔過(guò)來(lái)一個(gè)個(gè)餃子版牌的“印度飛餅”使我們馬不停蹄地包餃子,在包餃子的有我、李嘉雯、吳昀瀟,搟面皮的有洪鑫、陳芉宇、張?chǎng)握Z(yǔ)和范昊軒。
在我們的`努力下,終于第一鍋餃子被我們包好了,在我們剛要準(zhǔn)備煮餃子時(shí),老師對(duì)我們說(shuō)可以到學(xué)校的廚房中蒸餃子,聽到這個(gè)好消息后,我們連忙把餃子送往廚房,要知道我們這組的人最喜歡吃蒸的餃子了!
送完餃子,我們便又開始包餃子了,我們包的一個(gè)比一個(gè)好搟餃子皮的同學(xué)也把餃子皮搟得越來(lái)越均勻,越來(lái)越圓,我們還在興致勃勃時(shí),老師卻讓我們停下來(lái)了,興致現(xiàn)在還沒(méi)過(guò)去,還在不停包餃子,但是在老師一次次的要求我們不得不收手,打掃完衛(wèi)生,我們的餃子也蒸好了,再加上我們做的醬那叫一個(gè)美味啊!
這次包餃子活動(dòng)不僅讓我們學(xué)會(huì)了怎樣,包餃子還鍛煉了我們的動(dòng)手能力。
我學(xué)包餃子作文 25
我最愛(ài)吃奶奶包的餃子了。星期天,我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應(yīng)了,但是奶奶提出了一個(gè)要求,讓我自己動(dòng)手包。我想,包餃子有什么難的,簡(jiǎn)直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。
說(shuō)干就干!一切準(zhǔn)備停當(dāng)后,準(zhǔn)備包餃子了。首先我學(xué)著奶奶的樣子,把奶奶切下來(lái)的'面按成一小塊一小塊的,然后開始學(xué)搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓,在奶奶細(xì)心地指導(dǎo)下,我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了,剛開始包的時(shí)候,我放的餡不是多了就是少了,總是包不好,我像瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的心思,于是奶奶就鼓勵(lì)我說(shuō):“不要著急,放餡一定要均勻,要看面皮的大小,然后再放餡!弊詈笤谀棠痰闹笇(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了餃子,而且我包的餃子模樣很好看,個(gè)個(gè)看起來(lái)像個(gè)金元寶。此時(shí)再看看自己,我成了個(gè)“小白貓”,奶奶看著我樂(lè)得合不攏嘴。雖然我成了個(gè)“小白貓”,但是我仍然很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
中午,奶奶煮熟了餃子叫我吃,我吃著自己包的餃子覺(jué)得特別香。通過(guò)這次包餃子,使我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的事其實(shí)并不簡(jiǎn)單,但只要通過(guò)努力就一定能成功!
我學(xué)包餃子作文 26
天還沒(méi)亮透,班里就傳來(lái)一陣討論聲,討論什么呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下,頓時(shí)人生聲鼎沸!我們?nèi)σ愿暗拈_始包餃子!
我們組,我和張森馨負(fù)責(zé)揉面團(tuán),牛路鑫,李梓豪來(lái)?yè){面皮,劉婧妍,王祎涵,翁振軒,張柯雯則負(fù)責(zé)包餃子。分工明確,那速度,一流!
面皮雖然不是很圓,但大家還是八仙過(guò)!黠@神通。在大家包的正起勁兒的時(shí)候,王祎涵還包了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”,張柯雯包得才是最好的!個(gè)個(gè)小巧玲瓏,做工精細(xì)。
雖然大小不一,但是我們包的很漂亮!我們組的同學(xué)非常謹(jǐn)慎!剛開始的.時(shí)候怕把面團(tuán)弄臟了,特意鋪上了一層保鮮膜,還在保鮮膜上面撒了一些面粉。生怕把面團(tuán)弄臟,漸漸的進(jìn)入了高潮,所有人都開始“接地氣”了,不再在意這些細(xì)節(jié)了!
開始下餃子了將一個(gè)個(gè)餃子均勻的擺放在盤里,準(zhǔn)備開始蒸!
一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終于,這個(gè)振奮人心的時(shí)刻到了!開始吃餃子了!咬一口,渾身都充滿了力量!
這是我吃過(guò)最好吃的餃子!我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記那個(gè)充實(shí)的上午,那股友誼的味道!
我學(xué)包餃子作文 27
一天,放學(xué)回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動(dòng)手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番!于是,我把我的.媽媽“請(qǐng)”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮。可是,手中的餃子皮卻像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來(lái)。本著不服輸?shù)木,我咬咬牙,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來(lái),結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過(guò)我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛(ài)因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
我學(xué)包餃子作文 28
中午放學(xué)回來(lái)后,媽媽說(shuō):“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說(shuō)好啊好。寢屨f(shuō)你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說(shuō)好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來(lái)到餐桌前,開始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對(duì)折成半圓形的,用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說(shuō)我沒(méi)有捏緊,煮的時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說(shuō)沒(méi)事兒,慢慢來(lái),熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。
我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的',然后又開始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說(shuō)我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說(shuō)煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來(lái)回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒(méi)想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問(wèn)。一邊說(shuō)著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃,媽媽說(shuō)著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來(lái)了,一邊吃一邊說(shuō)著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂(lè)趣多多。
我學(xué)包餃子作文 29
過(guò)春節(jié)了,我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧?昨天晚上,奶奶說(shuō)要包餃子,碰巧我路過(guò)時(shí)聽到了,所以就想明天一起包餃子。
今天,我早早就起了床,梳洗完畢后,走到客廳,見奶奶已經(jīng)和好了面,我跑過(guò)去說(shuō)我也要幫忙,奶奶一口答應(yīng)了。
畢竟是第一次包餃子,我還有很多不懂的,所以問(wèn)奶奶:“奶奶,怎么搟面皮?”
奶奶笑瞇瞇的`說(shuō):“首先,我們?cè)诿鎴F(tuán)上拽一些面下來(lái),然后我們把它搓成一條,不要太細(xì),也不要太粗,然后用刀把面條切成一塊一塊的,還是要記住,不能太大,也不能太小,大小要?jiǎng)蚍Q,然后拿一個(gè)小面團(tuán),捏扁,沾點(diǎn)面粉,再拿搟面杖搟,不能太厚,也不能太薄,中間厚一點(diǎn),邊上薄一點(diǎn)!蹦棠套鐾晔痉,問(wèn)我: “懂了嗎?”
“懂了懂了,原來(lái)平時(shí)吃的餃子看似很簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻有那么多講究。 蔽疫B連點(diǎn)頭道。
“那我們開始做吧!闭f(shuō)著,奶奶開始動(dòng)工了。
“好!蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)。
不一會(huì)兒,面皮搟好了,開始包了。
我左手托著面皮,右手拿著勺子,舀一勺餡兒,放在面皮中間,然后放下勺子,大拇指和食指把面皮的邊緣和起來(lái),這樣一個(gè)餃子就做好了。
我又按照這個(gè)順序做了好多個(gè),一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。
我學(xué)包餃子作文 30
今天,班級(jí)里舉行了包餃子的活動(dòng),所有同學(xué)都十分興奮。
大家洗完手后活動(dòng)就開始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料擺在桌子上。剛開始,裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒,我和于若涵還有曾媛媛包餃子。
起初,大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下,我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團(tuán)兒揉成一條較長(zhǎng)的“繩子”,然后用小刀轉(zhuǎn)一個(gè)面兒切一下,過(guò)了不久,“繩子”已經(jīng)被均勻地分成小塊兒,之后,王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時(shí),我們整個(gè)組的同學(xué)顯出了“哦!原來(lái)如此”的表情。
在包餃子的期間,我無(wú)意間的抬頭看了一下,卻發(fā)現(xiàn)一件令我驚訝的事。肖智鑫按照王老師的'步驟,把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”,且個(gè)個(gè)大小差不多一樣。我想:原來(lái)我們組出了個(gè)“才女”,我也要努力!
到了收拾東西的時(shí)候,大家都很認(rèn)真,剛才還一片狼藉的桌子,頓時(shí)變得干干凈凈。王老師還表?yè)P(yáng)我們組打掃得最快,這要讓我們組的同學(xué)心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)大家的努力,熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子,卻被大家“洗劫一空”。
同學(xué)們吃著自己做的餃子,心里非常開心!
我學(xué)包餃子作文 31
在我腦海中,最難忘的還是我學(xué)會(huì)包餃子的那一天,那件事永遠(yuǎn)記在我心里。
那天,我剛放學(xué)回來(lái),我提出了意見,明天包餃子吧!明天剛好是星期天,我學(xué)包餃子。
首先買韭菜和豬肉,再準(zhǔn)備好餃子皮,再將韭菜和豬肉切成沫,就開始包餃子了,媽媽拿起餃子皮放在手上,再用筷子挑起一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再捏起來(lái),就這樣,一個(gè)餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案,我忍不住的也想去包一包餃子了!
我看著媽媽的樣子包了起來(lái)。首先拿起一片餃子皮,挑起一點(diǎn)餡,兩手一捏,這個(gè)餃子餡都露出來(lái)了,我連續(xù)包了幾個(gè),餡都一樣露出來(lái),我生氣地說(shuō):“氣死我了,不包了。”媽媽和藹地說(shuō):“孩子,你不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小問(wèn)題,而不做這件事,這樣是不對(duì)的,讓我來(lái)教你吧!放餡的`時(shí)候不要放太多餡,把餃子包起來(lái)之前,要沾上幾滴水,這樣才不會(huì)露了餡!
我聽了媽媽的話后,果然包出了幾個(gè)像樣的餃子,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,做任何事都不能半途而廢!
我學(xué)包餃子作文 32
記得在上周星期六,因?yàn)榘职趾蛬寢屵有妹妹想吃餃子,所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。
在包餃子前,爸爸問(wèn)我:“咦?你不是不會(huì)包餃子嗎?怎么來(lái)幫忙包餃子了呀?”“是呀,我不會(huì)包餃子呀,但是我可以學(xué)包餃子呀!”我若無(wú)其事的說(shuō)道!澳亲屛襾(lái)教你包餃子吧!”媽媽說(shuō)!昂冒,好啊,終于可以學(xué)習(xí)包餃子了,太好了!”我高興地說(shuō),并差一點(diǎn)兒就蹦了起來(lái)。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。媽媽說(shuō):“你先看我怎么包,看完之后你再自己包!蔽抑灰妺寢屜劝衙嫫し旁谧约旱氖中睦,再拿起一把小勺子,把肉餡兒盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一擠,一個(gè)餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原來(lái)包餃子真是太簡(jiǎn)單了,不用問(wèn),我肯定能夠?qū)W會(huì)的。”可是我卻失敗了,真是俗話說(shuō)“看著容易,做著難!卑。“,只見我包的餃子要么不是皮被撐破了,要么就是餡兒放少了。如果,把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的話,簡(jiǎn)直是一個(gè)天,一個(gè)地,不能比了。你瞧,媽媽包的.餃子像挺著大肚子的一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的卻像一個(gè)個(gè)還沒(méi)到達(dá)戰(zhàn)場(chǎng)卻已傷痕累累的大將。
最后,吃著自己的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
我學(xué)包餃子作文 33
那天是正月初一,家家戶戶都必須包餃子,當(dāng)然我們家也不例外。到了中午,媽媽把餃子皮,餃子餡兒準(zhǔn)備好,我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍,可是我剛包好第一個(gè)餃子都已經(jīng)是滿身,是面粉,我迫于無(wú)奈,只好記上一條長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說(shuō)我是一個(gè),“大廚師”起初我包的餃子個(gè)。個(gè)都是“疲勞過(guò)度”個(gè)個(gè)都是歪歪扭扭,橫七豎八,難看至極,沒(méi)辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會(huì)兒,可是收獲志威,我沒(méi)有一點(diǎn)兒辦法,只好硬著頭皮包餃子,但那些餃子,餃子下一點(diǎn)兒也不聽話。我就讓他們朝東,他朝西,我讓他潮西,他朝東。這不一個(gè)餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來(lái)了!笆∧耸浅晒χ浮蔽姨(hào)不氣餒,又開始包餃子,我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一點(diǎn)兒也不漏縫隙。這樣一個(gè)餃子就剛包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,這就是包餃子的方法,我包了一天的餃子,始終沒(méi)有包完,第二天我起床后又開始包餃子,像昨天那樣包只不過(guò)換了餃子皮。非常漂亮!
后來(lái)爸爸媽媽都夸我包的'最漂亮的,我得意洋洋,通過(guò)這一件事情讓我知道:做什么事情無(wú)論難與不難,都不能放棄,要堅(jiān)持不懈,什么事都能做好。
我學(xué)包餃子作文 34
今天,小桔燈班主任要教我們包小餃子。
首先,班主任先給我們做一個(gè)示范,班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。班主任再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,班主任把餃子的邊緣處沾上水,讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后,班主任輕輕的把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的`很像一個(gè)月牙兒呀!后來(lái)班主任讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和班主任一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,然后再小心翼翼的對(duì)折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說(shuō)是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來(lái)是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理,做事不能太驕傲。
我學(xué)包餃子作文 35
今天,我和媽媽舉行了一次包餃子比賽。
下午,我們都準(zhǔn)備就緒,裁判還是爸爸,比賽規(guī)則是誰(shuí)能在十分鐘之內(nèi)包餃子包的最多,誰(shuí)就贏。
爸爸說(shuō)游戲一共三輪。
首先出場(chǎng)的人還是媽媽,媽媽用最老練的方式包,“3,2,1開始!”1,2,3,4,5……“停!”這一輪媽媽包了30個(gè)!巴郏∵@么多!”我大吃一驚。
接下來(lái)輪到我了,我用最笨的方式包!3,2,1開始!”1,2,3,4,5……“停!”這一輪我包了12個(gè)。“你也很厲害呢!眿寢屨f(shuō)。
我想,我一定能戰(zhàn)勝媽媽。
第二輪媽媽包了31個(gè),這個(gè)數(shù)已經(jīng)非常強(qiáng)大了,我瞬間沒(méi)有了自信心,第二輪我包了10個(gè)。沒(méi)想到第二輪我也輸了,接下來(lái)到了第三輪,失去了自信心的我仿佛已經(jīng)看到了結(jié)局,第三輪媽媽包了33個(gè),果然,結(jié)果和我想的'一樣我包了11個(gè),三輪我全輸了,媽媽說(shuō):“贏了不要驕傲輸了不要?dú)怵H”聽了媽媽這句話,我的自信心聊聊回到心里。
比完后我們就開始煮餃子,煮的是我和媽媽剛才包的餃子。
煮完,我們就開始吃。
今天可真開心。
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