【精】包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
在我的成長記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。
那天,媽媽把餃子粉加水和成面團,把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。
我先把手洗干凈,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團,然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的`餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時,我的臉像炸開了花,旁邊的小表妹笑著說:“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時,媽媽對我說:“包餃子是有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺,我包了七八個像模像樣的餃子!鞍!我終于學(xué)會了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無論做什么事,都要善于觀察,并且要有耐心地去學(xué)習才會做好。
包餃子作文2
星期六下午,我們二八班全體同學(xué),在巨大無朋的學(xué)生食堂,舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺,是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角,是組織班級餃子活動的幾位媽媽。
同學(xué)們按照小組座次,分成紅、黃、綠、藍四個小隊,我在綠隊。比賽馬上開始了,媽媽們像變戲法一樣,一會兒工夫,桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐后、各不相讓,大家干得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通,一眨眼工夫,一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子,真是五花八門,千姿百態(tài),有的像包子,有的像餡餅,有的像月牙,有的像扁豆……我最后包了一個超級大餃,一個頂四個。比賽的結(jié)果,黃隊獲得了第一名,我們綠隊非常遺憾,以微弱的差距拿到了第二名。
接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前,我給大家猜個謎語:前面過來一群鵝,撲通撲通趕下河,等到潮水漲三次,一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”。看到熱氣騰騰的.出鍋餃子,我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個,味道真的太好了!我一口氣吃了15個,肚皮撐得像個大西瓜。
今天的活動太有意義了,我們既體驗了生活,又收獲了快樂。
包餃子作文3
包餃子是中國北方人過新年的象征。我們?nèi)译m不是北方人,但是偶爾也喜歡包餃子吃,不過我們可不像北方人那樣自己搟餃子皮,那樣太麻煩了,可是直接從超市買餃子的話,又感覺不夠新鮮,所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了,什么時候想吃了就包,不一定要等到過年才包餃子。
昨天,爸爸在學(xué)校開會,媽媽在家打掃衛(wèi)生,我在畫畫。這時候,爺爺從超市買來餃子皮和肉餡,在肉餡里拌好作料,再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽說,可以包餃子了,馬上收好我的'畫紙,興奮得高呼一聲“包餃子咯!”。哈,別看我年紀小,包餃子,對我來說,可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛(wèi)生間把小手洗干凈,坐在餐桌邊就動手包起了餃子,我左手拿一張餃子皮,右手夾起一些肉餡,然后沾上一點水涂在餃子皮邊上,再把餃子皮對折,先捏餃子中間,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的餃子一個個都有模有樣的,那荷葉邊可漂亮了,媽媽看了都覺得佩服呢,不停地夸我真能干!除了包餃子,我還用餃子皮包了好幾個小籠包子,呵呵!
昨天,家里所有的餃子都是我一個人包的,很有成就感哦!吃著自己包的餃子,別提多美了!
包餃子作文4
前幾天我媽在網(wǎng)上買了兩個餃子,買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是,我和姐姐開始了包餃子的旅程......
第一步:切肉。
第二步:芹菜洗兩遍,這樣就干凈了。
第三步:芹菜切碎,盡量切得薄一點,然后就好吃了。
第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過淹沒它們。
第五步:將所有材料放入盤中,加入一些調(diào)料,攪拌均勻。
第六步:水餃洗凈晾干。
第七步:將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機上。
第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。
第九步:蘸點水,在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。
第十部分:把餃子機按緊,一個“不能吃的餃子”就完成了!
第十一部分:鍋里加點水,放在熱氣騰騰的`盤子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開大火。
第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來了!
因為我和姐姐第一次包餃子,餃子有的大有的小,讓旁邊的媽媽很開心。
幾分鐘后,餃子出來了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!
包餃子作文5
今天,開心作文社搞了一個有趣的活動,你想知道嗎?我告訴你,是快樂包餃子,更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮?粗鴭寢尩臏蕚浜玫氖沉,我就
到了開心作文社的時候,老師就叫到了我的名字,說:“王一帆、馬上杰、高蒲陽、王一然……在第一張桌子!蔽液蛬寢屭s忙把東西放在桌子上,媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了,我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好,然后就開始包了。包了一會兒,我看了看我的餃子,歪溜倒塌,不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的`餃子,就像挺立在站場上大將軍,精神威武,而我的呢?好像還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽說:“做什么要慢慢來,急于求成是做不好的!”之后,我在媽媽的指導(dǎo)下,又包了不少餃子,終于跟媽媽包的一樣了。
一個小時過去了,我們包的餃子被放進了開水鍋里,等到餃子煮熟的時候,我們已經(jīng)流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上,我們爭恐后搶著,狼吞虎咽地吃了起來。
再看同學(xué),吃著自己包的餃子,特別開心。
包餃子作文6
星期一上午,爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子!路上我開心得不得了!
到了奶奶家,我第一個沖進家門,跑到桌子旁,學(xué)著媽媽的樣子,先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面,然后把兩邊的餃子皮捏在一起,把它捏一個花邊,一個、兩個……
包了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的'將士,站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人,有氣無力。我開始思考:是不是餃子餡放少了?于是,我又拿起餃子皮,舀了一大勺放在餃子皮上,可這次因為陷放太多了,餃子皮被捏破了。我又想了想:是不是我把餡放太多了?我又拿起餃子皮,舀了一點點,包起來?蛇@次因為餡太少了,包的扁哈哈的,媽媽在旁邊,笑得嘴都合不攏!
但我并沒有灰心,一次次嘗試,每一次的嘗試都比上一次有進步。在我包第十個時我成功了,終于可以和媽媽包的一樣了,我高興極了!
包完餃子,爸爸親自為我們煮餃子。過了一會,熱騰騰的餃子出鍋了!這可是我第一次吃自己包的餃子,我真開心!
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子,享受這幸福的美味。
包餃子作文7
一個周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時,快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧!庇幸淮温犚魳,最喜歡吃餃子!
我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學(xué)習怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因為第一次學(xué)做餃子經(jīng)驗不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時,餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手擠中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個餃子都炸了,我很郁悶。這時候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓(xùn),少放了一點餡。結(jié)果餃子癟了,餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏,但是因為餡料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的`餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!
讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易,對行為者來說很難。
包餃子作文8
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的.大將軍,而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學(xué)就會!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認認真真的包好了三個四個,一個比一個漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出于藍勝于藍!”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因為這里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子作文9
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的'餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地搶餃子皮,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細細品嘗著,它的枝葉蔓延在每個人的口中。看著看著,我仿佛也變成了一個小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
包餃子作文10
“好了,大家洗洗手,準備開始了!彪S著老師的一聲令下,包餃子活動拉開了序幕。
教室里炸開了鍋,我先是擼起袖子,裝出一副“老司機”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上,用勺子挖一點菜餡放在皮子上,再用手指沾水,結(jié)果,一沒注意,水弄多了,整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗干凈,重新準備包。但第一次的失敗,影響了我心情。
老師發(fā)現(xiàn)了我的異常,輕輕的撫摸著我的頭說:“失敗是成功之母,不要放棄,我來教你!崩蠋熓职咽值慕唐鹆宋,只見老師先捏緊中間,左邊的依次往右邊折三次,再從右邊依次往左邊折三折,一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪著大大的眼睛,驚喜地望著老師。我也依葫蘆畫瓢,很快就學(xué)會了。
教室里每個人都喜笑顏開,個個都忙得不可開交,教室里溢滿了歡快。
接著,就要開煮了!一個個餃子像在沸騰的水里泡溫泉,翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒,餃子就熟了,吃著自己包的'餃子,心里不禁有些自豪。溫暖的教室里,回蕩著同學(xué)們的笑聲。
時間雖短,但收貨了滿籮筐的喜悅和經(jīng)驗。
包餃子作文11
今天我和媽媽早早起床,準備去超市購買做餃子的材料。
出門前,媽媽對我說:“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖!蔽艺f:“這么多東西呀!我們快點去購買吧!”大約十點,我們就把材料買回家了。
首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀,然后入鍋炒熟。媽媽說:“北方的餃子餡是不用加工炒熟的,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會更佳。”餡做好后,媽媽就開始把面和好,揉成面團,她負責搟面皮,我負責包餃子,我們分工合作。經(jīng)過一個小時的努力,一個個白胖胖的餃子呈現(xiàn)在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺得很有成就感,
接著,媽媽準備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進水鍋里,一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會,水沸騰起來了,餃子們個個都在跳健身舞。這時候,我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來,聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個往嘴里送,“哇!太美味了!”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時,我的`心里美滋滋的!
今天真開心!我不光學(xué)會了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。
包餃子作文12
大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的.餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。
包餃子作文13
春節(jié)的時候,媽媽最忙碌,一會兒切餡,一會兒沾水,包著餃子。我決定學(xué)包餃子,幫媽媽。
第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點水,涂在邊緣,靠水的粘性包起來。不好,餡露出來了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那么多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對,餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的`皮球一樣,認為自己不可能學(xué)會?煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼,我決定嘗試第二次。
我吸取教訓(xùn),注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點面粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由于剛才水太多的緣故,包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看,我的完全像個丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗,我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點水,涂在邊緣,再把他沿邊包起來。我終于包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了!
最后,我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中,有的在鍋里游泳,還說:"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來吃。不一會兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯!
包餃子作文14
俗話說:“民以食為天”。我國的飲食文化源遠流長,今天,咱們就來說說——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個絕啊!
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的'眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來了客人,主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來,接著包餃子的人就在手里靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細延邊捏好,一個餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子,根據(jù)自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會從你的口中溢出來。再細細品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。
餃子在過年過節(jié)時是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠,春節(jié)吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢之類的東西,象征著來年的日子財運亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全,家鄉(xiāng)的餃子文化源遠流長。
包餃子作文15
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的'“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。
我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
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