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我是小廚師作文推薦
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的我是小廚師作文推薦,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我是小廚師作文推薦1
在我們家爺爺和爸爸都做得一手好菜,我當(dāng)然也遺傳了炒菜的良好基因。自從有了第一次炒土豆絲的經(jīng)驗(yàn)后,在炒菜方面我也算是個(gè)初級工了。
今天我就給大家小露一手。我打開冰箱,看到有菜花、平菇等食材,就做一道混合小炒吧。媽媽幫我系上圍裙,戴上套袖,全副武裝,準(zhǔn)備登場了。
我把食材放到洗菜盆里,打開水龍頭,等水浸過菜后再關(guān)上。我仔細(xì)清洗菜上的灰塵和泥土,然后把洗凈的菜放到籃子里瀝干水。我采用原生態(tài)的`做法,把菜花和平菇用手撕成一條條的。為了安全起見,切蔥等刀工活就由老媽代勞了。
開始炒菜了,我點(diǎn)燃煤氣,倒上花生油。等油漸漸冒煙后,我把事先切好的蔥花小心地扔進(jìn)鍋里,它們就像一群綠色的小精靈一樣在鍋里跳舞。
等蔥香味出來后,再把撕好的菜花和平菇順著鍋邊放進(jìn)鍋里,然后用鏟子輕輕地翻炒起來。過了幾分鐘菜快熟了,我澆上適當(dāng)?shù)拇缀歪u油,最后撒上雞精增鮮,我把菜盛到盤子里擺到桌子上,趕快叫媽媽來檢驗(yàn)我的勞動(dòng)成果。
媽媽品嘗后,連說我能干,是了不起的小廚師,還說她以后可以“偷懶”了呢。
我是小廚師作文推薦2
周六晚上,爸爸在廚房里,準(zhǔn)備炒肉片。我在一邊想:我也要讓家人嘗嘗我的新手藝!想著想著,我就走進(jìn)廚房了,信誓旦旦地爸爸說:“我也要試試炒肉片!”
“你已經(jīng)學(xué)會(huì)了那么多菜了,還要學(xué)這個(gè)?炒肉片可是有點(diǎn)難的`噢!”爸爸回答。
“再難的菜,只要你教我,不是都學(xué)得會(huì)嘛!”我自信地說。
“那好吧,你聽我指揮,千萬別出差錯(cuò),不然可就不正宗了!”
“先拿一個(gè)雞蛋,把蛋清分出來,把蛋黃放在碗里備用!蔽野凑瞻职值姆椒ㄗ隽似饋恚铧c(diǎn)讓蛋黃偷偷溜進(jìn)去了。
“接著倒點(diǎn)黃酒,不能太多!
我又從櫥柜里找出了黃酒,倒了一點(diǎn)。
“再放兩勺面粉,攪拌一下!蔽覕]起袖子,放了兩勺面粉,使勁把肉片攪拌均勻。
“把油燒開,再把蛋黃煎熟,放在旁邊備用,然后炒肉。做法我都教過你了,靠你自己發(fā)揮了!”爸爸說完就出去了。
控制好火候后,我把肉片放進(jìn)去,中火小炒十分鐘左右,接著用大火翻炒就是把肉片翻起來再接住。這可差點(diǎn)難倒我,我差一點(diǎn)就把肉片翻出鍋外,真是有驚無險(xiǎn)。∽詈笪野褌溆玫牡包S剁碎,放進(jìn)鍋里炒一下就出鍋啦!
吃著自己炒的肉片,不僅味道好,心里更是美滋滋的。我相信,以后我肯定會(huì)越炒越香,越炒越好吃!
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