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寫(xiě)包餃子的作文350字
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的寫(xiě)包餃子的作文350字,歡迎大家分享。
寫(xiě)包餃子的作文350字1
媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說(shuō)這些野菜可是我媽媽從我二舅家?guī)?lái)的呢。
我的二舅家在農(nóng)村,承包了二十多畝地種果樹(shù)。由于有肥有水,別處的薺菜都開(kāi)花變老了,這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會(huì)忘了帶了些野菜回來(lái)。她做的薺菜餃子特別好吃,不光是因?yàn)槭怯幸安讼阄,媽媽做餡也是有絕活的。
首先,她把菜摘好,洗凈控干。把水燒開(kāi),把菜放進(jìn)去輕輕綽一下?刹荒馨巡藸C熟了,五六成熟最合適。倒去熱水,涼水泡一下,雙手掿成菜團(tuán),目的是擠出多余的水,把菜團(tuán)放占板上備用。取些紅薯粉條,在開(kāi)水里煮一下,也是五成熟,撈出,倒框里控去水分。同時(shí)把雞蛋炒好,再把薺菜,粉條和炒好的雞蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,鹽,味精和少許豆瓣醬,拌勻,嘗一嘗咸淡,淡了還可以再放一點(diǎn)鹽進(jìn)去,味道合適的話,餃子餡就算做好了。
下面就可以和面,搟面皮包了。這些步驟我都不多說(shuō)了,相信所有的人都會(huì)。
如果你有條件的話,按照我媽媽的方式做一做。這種做出來(lái)的薺菜餃子,你吃在嘴里,那野菜的鮮,粉條的滑,雞蛋的香,豆瓣醬的`辣,還有,我簡(jiǎn)直無(wú)法用我現(xiàn)有的詞匯來(lái)形容,你嘗一嘗自然知道。春天,野外的薺菜長(zhǎng)出來(lái)了,挖些回來(lái),按照我媽媽的方法試一下吧,讓我們一起來(lái)分享這大自然賜予我們的美味佳肴。
寫(xiě)包餃子的作文350字2
第一次包餃子。俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見(jiàn)了,就熱心地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我?guī)湍溩影。”“好啊,學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我洗了洗手,迫不及待地走進(jìn)廚房。“哇!焙谜T人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō):“事不宜遲,我們開(kāi)始包餃子吧!蹦棠虛{餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō):“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會(huì)露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對(duì)折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個(gè)餃子就成型了。”我認(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子,放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下,還咧開(kāi)了嘴。我看著自己的'“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說(shuō):“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時(shí)候,再用勁兒一點(diǎn)就好了!蹦棠桃舱f(shuō):“挺好,我大孫女也能包餃子了!惫Ψ虿回(fù)有心人,經(jīng)過(guò)了我的努力,“躺”著的餃子開(kāi)始“站”起來(lái)了,瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了,開(kāi)口的餃子也閉上了嘴。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我真開(kāi)心。
這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順,但是我們只要堅(jiān)持,就一定會(huì)成功。
寫(xiě)包餃子的作文350字3
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
我來(lái)到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦。我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈。這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)?餃子餡放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“今天的餃子真香!蔽衣(tīng)了以后,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
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