排骨的味道作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家整理的排骨的味道作文，歡迎大家分享。

　　排骨，豬肉之精華者也，可用來(lái)制成菜品，也不止十指之?dāng)?shù)，如：紅燒排骨，糖醋排骨，玉米排骨湯等美食。而我最愛(ài)的，還是那煨的熟爛，飽含肉汁的紅燒排骨，這其間，有我無(wú)法忘懷的故事。

　　紅燒排骨，正如其名，遠(yuǎn)看黑紅，進(jìn)觀才只知為朱紅。其肉質(zhì)鮮嫩，輕咬一口，濃郁的醬汁溢出，入口即化，濃香流連于唇齒之間，這便是我對(duì)奶奶紅燒排骨的最高評(píng)價(jià)。奶奶出生于貧苦的農(nóng)村，精打細(xì)算過(guò)著日子，將父親拉扯長(zhǎng)大，為了供父親去縣城讀書(shū)，奶奶在化工廠里把了身體弄傷了，只是她不在意罷了，下崗之后又開(kāi)起了大排檔，她的廚藝便是那時(shí)磨練的，父親讀書(shū)小有所成，奶奶紅燒排骨的味道也早已傳遍大街小巷，廣為人知。

　　再后來(lái)，父親的事業(yè)越做越好，我們的生活質(zhì)量也越來(lái)越高，排骨對(duì)于我來(lái)說(shuō)終究不是珍貴的食材了，因?yàn)樽x書(shū)的原因我也很少吃到奶奶做的排骨了。

　　曾記事起，我便由奶奶帶著，對(duì)奶奶的排骨，自然再熟悉不過(guò)了，每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)，圓桌上便會(huì)出現(xiàn)大大的一碗紅燒排骨，異香在每一個(gè)毛孔中穿梭，手里的筷子似乎也不老實(shí)起來(lái)，蠢蠢欲動(dòng)，這時(shí)奶奶便會(huì)用平常從來(lái)沒(méi)有過(guò)的嚴(yán)厲的眼神如銅墻鐵壁一般擋住我的筷子，而我只能悻悻而歸，只有當(dāng)所有賓客就座之時(shí)，奶奶的臉上才會(huì)展顏露笑。

　　歲月不饒人，奶奶也逃不過(guò)。

　　從我開(kāi)始記事起，奶奶的形象一直在我心中從未發(fā)生改變，而如今過(guò)去了將近十載光陰，奶奶也從一個(gè)麻利、精明的女人變成了一個(gè)花甲老太太，與此同時(shí)，奶奶也沒(méi)有如以往一般頻繁的下廚了，只是用粗茶淡飯喂飽自己，我們互相之間的聯(lián)系也少了起來(lái)。

　　就在快開(kāi)學(xué)的前一個(gè)晚上，奶奶把我們一家子喊到她家去吃飯，擺設(shè)依舊，舊的還有奶奶飽經(jīng)風(fēng)霜的面龐，不一會(huì)兒一大碗菜被輪番端出，可終究沒(méi)我的最愛(ài)，我不禁在心底嘆息，正當(dāng)我失望之時(shí)，一碗鮮醬紅的紅燒排骨呈現(xiàn)在我面前，而奶奶的臉頰亦是嘖嘖汗水，她說(shuō)道：愿孫兒的一生如這紅燒排骨一般紅火。說(shuō)完便夾了一塊最好的給我。紅燒排骨，美味者也，而這絕美，浸透親情的香味，它與奶奶都永遠(yuǎn)不會(huì)成為我人生的過(guò)客。

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