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炸薯?xiàng)l作文400字（精選31篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的炸薯?xiàng)l作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炸薯?xiàng)l作文400字 1
周日，我和哥哥起床后發(fā)現(xiàn)外婆不在家，我倆的肚子“咕嚕咕�！钡仨憽８绺缣嶙h：“欣意，我們來(lái)炸薯?xiàng)l吃吧�！蔽宜斓卮饝�(yīng)了。
我們先把土豆的皮刮掉，再把土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣，然后切成條。接下來(lái)是最緊張也是最難的一個(gè)步驟——炸薯?xiàng)l。
哥哥先把油燒熱，再把一部分薯?xiàng)l放入鍋中，然后用衣服把手裹住，免得被油燙傷手。重新開(kāi)了火后，油頑皮地跳出來(lái)，有的跳到了桌子上，有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來(lái)：“欣意，快給我點(diǎn)冷水。”我以為哥哥渴了，于是端了一杯能喝的水，哥哥看見(jiàn)了說(shuō)：“快點(diǎn)潑到我胳膊上。”我用力一潑，有的水濺到鍋里，這下場(chǎng)面更難控制了，鍋里的油遇到水跳得更歡了，嚇得我們連連后退。
過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里的'油終于不亂跳了。哥哥問(wèn)我：“這水干凈嗎？”
“當(dāng)然干凈��！”我趕緊說(shuō)。
哥哥長(zhǎng)舒一口氣：“嚇?biāo)牢伊�，還以為是不能喝的水，不然，這薯?xiàng)l就白炸了�！�
最后，我們的薯?xiàng)l終于炸好出鍋了，雖然樣子不漂亮，但是我和哥哥卻吃得很香。
炸薯?xiàng)l作文400字 2
不知為什么，我特別愛(ài)吃薯?xiàng)l。每次上超市都纏著媽媽買(mǎi)薯?xiàng)l，可有一次，媽媽說(shuō)：“我們回家炸了吃�！碑�(dāng)時(shí)我連薯?xiàng)l是什么做的都不知道，就問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)道：“薯?xiàng)l是由馬鈴薯切成條炸成的�！蔽衣�(tīng)了還是不明白。
那天下午，媽媽真的買(mǎi)了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導(dǎo)我。炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應(yīng)當(dāng)用刀來(lái)刮�！睂�(duì)于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的'皮就弄干凈了。
下一步是切馬鈴薯，這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是難事。我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒(méi)想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來(lái)。我繼續(xù)切起來(lái)，那馬鈴薯似乎聽(tīng)話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯?xiàng)l了，我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里，這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯?xiàng)l漸漸變成黃色，我操起一把專(zhuān)門(mén)勺子，小心翼翼地翻了翻，誰(shuí)知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯?xiàng)l舀起放到盤(pán)子里，旁邊還放上了全家人愛(ài)吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l，都夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文400字 3
忽然，從我的腦海里飄過(guò)一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l�！拔覀兛梢宰鍪�?xiàng)l嗎？姐姐�！蔽液闷娴貑�(wèn)，“可以�！苯憬慊卮鸬�。好，我要自己做一次。
準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備——開(kāi)始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪�！币桓�，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來(lái)，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開(kāi)始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過(guò)長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的.薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一次。
我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過(guò)去了一大半的時(shí)間，忽然聽(tīng)到姐姐和我說(shuō)“好了，不用炸了。”我關(guān)上了火，把土豆夾了出來(lái)。姐姐又長(zhǎng)了一下說(shuō)：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了。”我高興得跳了起來(lái)。
炸薯?xiàng)l作文400字 4
"炸薯?xiàng)l!"一根根金黃色的冒著熱氣的炸薯?xiàng)l眏入眼簾，我聚精會(huì)神地盯著它們，雙眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那個(gè)攤位前，望著那如長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍陷入了漫長(zhǎng)的等待之中。
快了，快到了。望著那噴香四溢的炸薯?xiàng)l，不禁咽了咽口水。
我把碗交給了那位老師，她把那一根根放入碗中,頓時(shí)一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過(guò)碗，把一整包的蕃茄醬都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯?xiàng)l就往嘴里送，哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯?xiàng)l吞了下去,頓時(shí)，那根薯?xiàng)l的熱氣從喉嚨直沁肺腑�？谥兄涣粝乱还蓾鉂獾乃嵛秲�，沒(méi)錯(cuò)!這就是一一蕃茄醬的味道，平時(shí),蕃茄醬總是酸甜可口的.，可是這次為什么這么這么酸!
我又遲疑地拿起一根炸薯?xiàng)l放入嘴中，細(xì)細(xì)咀嚼，真不知說(shuō)什么好，那炸薯?xiàng)l已失去了原有的味道，留下的只有一個(gè)字，那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬，而不是炸薯?xiàng)l。我望了望那涂有蕃茄醬的薯?xiàng)l，凝視了一會(huì)兒，不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什么原因縱使炸薯?xiàng)l這么酸!
唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些，那一根根炸薯?xiàng)l上已沾滿了鮮紅的蕃茄醬，把它們倒了又覺(jué)得太可惜，只好硬著頭皮乖乖把它們?nèi)砍怨夤?我苦惱地盯著那些薯?xiàng)l，一根根地吃著，這真不是滋味兒，這一口口對(duì)我來(lái)說(shuō)都是煎熬。
"唉!"我深深地嘆了口氣。
這炸薯?xiàng)l真是太非同一般了!
炸薯?xiàng)l作文400字 5
今天，我閑來(lái)無(wú)事，就準(zhǔn)備學(xué)炸薯?xiàng)l。
我先迫不及待地把昨天剛買(mǎi)好的土豆拿出來(lái)，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰(shuí)也沒(méi)有想到，油居然會(huì)“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒(méi)有動(dòng)靜時(shí)，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯?xiàng)l，“呀！薯?xiàng)l還是軟軟的�！蔽矣每曜虞p輕地翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l，用手無(wú)時(shí)不刻地控制著火候，用眼睛仔細(xì)盯著薯?xiàng)l有沒(méi)有熟，還在嘴里念叨著：“快點(diǎn)熟，快點(diǎn)熟。”仿佛我迫不及待地想嘗嘗自己的手藝。
過(guò)了一兩分鐘，有幾根薯?xiàng)l的顏色逐漸變成了金黃色，我?jiàn)A了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過(guò)表面變得脆脆的，非常好吃�！庇辛藢�(duì)自己的'鼓舞，我炸得更賣(mài)力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過(guò)了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯?xiàng)l，發(fā)現(xiàn)它從原來(lái)軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長(zhǎng)條狀，透過(guò)陽(yáng)光，薯?xiàng)l竟然變得金光閃閃了。薯?xiàng)l變成金黃色后，我把它盛到盤(pán)子里，蘸著番茄醬吃，我覺(jué)得真是色香味俱全��！
我覺(jué)得自己吃得不僅是一份薯?xiàng)l，更是一份快樂(lè)。
炸薯?xiàng)l作文400字 6
薯?xiàng)l當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發(fā)現(xiàn)，自從爸爸嘗試炸了一次薯?xiàng)l之后，就有了這么一個(gè)怪脾氣：沒(méi)有番茄醬時(shí)，他偏要炸薯?xiàng)l；有番茄醬時(shí)，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過(guò)期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫(xiě)”的借口，才換來(lái)炸薯?xiàng)l的機(jī)會(huì)。
爸爸手里拿著一個(gè)小小的土豆，從削皮到切條，動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯?xiàng)l、炸薯?xiàng)l也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，從下油鍋到撈出炸好的薯?xiàng)l，任何一個(gè)步驟都不能出差錯(cuò)。
我們先把鍋里的`水燒開(kāi)，再把切好的薯?xiàng)l放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯?xiàng)l，生怕煮得太爛。薯?xiàng)l只能煮三分鐘，不然就會(huì)煮太爛，沒(méi)那么容易炸了。
接下來(lái)，爸爸把淀粉倒在煮好的薯?xiàng)l上，不停地抖動(dòng)薯?xiàng)l，直到淀粉把薯?xiàng)l完完全全包裹起來(lái)為止。
然后是炸薯?xiàng)l中最危險(xiǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)：稍有不慎，便會(huì)被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯?xiàng)l一根根夾進(jìn)鍋里，用筷子反復(fù)給薯?xiàng)l“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯?xiàng)l夾出來(lái)。你以為這樣就結(jié)束了？不！還有最后的一遍復(fù)炸！復(fù)炸油溫不能太高，跟前一個(gè)步驟一樣，一直炸到薯?xiàng)l呈金黃色為止。
剛炸出來(lái)的薯?xiàng)l很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來(lái)說(shuō)，那就是“心急吃不了熱薯?xiàng)l”。
等了一會(huì)兒，薯?xiàng)l終于冷卻了。我把番茄醬擠出來(lái)，將薯?xiàng)l蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯?xiàng)l才是“黃金組合”�。�
炸薯?xiàng)l作文400字 7
星期天，我忽然想吃炸薯?xiàng)l，家里還有兩個(gè)大土豆，太好了！我們可以自己在家里炸薯?xiàng)l吃。
我把土豆洗干凈，拿刀子慢慢地把皮削干凈，脫去皮的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接著我又小心地把“胖娃娃”切成細(xì)條，看我的刀功，一點(diǎn)都不比媽媽差！媽媽幫著我往鍋里放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進(jìn)去了，有幾條調(diào)皮的土豆還在鍋里淘氣地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去呢！煮了一小會(huì)兒，我就用漏勺把它們?nèi)珦屏顺鰜?lái)，濾干水，裝進(jìn)盤(pán)子里。然后在鍋里放入油，加溫。當(dāng)我把土豆條放到熱油鍋里時(shí)，土豆條的周?chē)翊蹬菖菟频拿俺鲈S多小泡泡，伴著“滋啦，滋啦”的`聲響。不一會(huì)兒，一根根薯?xiàng)l就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋里歡快地沸騰。
哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候，我趕緊說(shuō)，“媽媽媽媽?zhuān)屛襾?lái)！”說(shuō)著，我飛快地將薯?xiàng)l撈了出來(lái)，放在盤(pán)子上，再在薯?xiàng)l上撒點(diǎn)孜然粉，擠一些番茄醬，一盤(pán)香噴噴的薯?xiàng)l就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進(jìn)嘴里，又香又脆，真是人間美味��！
炸薯?xiàng)l作文400字 8
我愛(ài)吃薯?xiàng)l，可是，我覺(jué)得，自己動(dòng)手制作的總要比外面買(mǎi)的和kfc里的更令人放心些吧。所以，這天，我便開(kāi)始學(xué)著自己制作薯?xiàng)l啦！
我先把一個(gè)土豆洗凈削皮，再把它切成和鉛筆差不錯(cuò)粗細(xì)的`長(zhǎng)條形。嗯，這切工還真是個(gè)體力活兒，要切得勻稱(chēng)，還要做到親愛(ài)的媽咪叮囑的注意安全，還真費(fèi)了我不少功夫。
然后我把這些長(zhǎng)條形土豆放入煮沸的水里，做這一步的時(shí)候我還有點(diǎn)兒害怕：這鍋里的水可是很燙的哪，水蒸汽”撲撲“的往外冒，我真怕倒土豆的時(shí)候燙到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又輕輕地放進(jìn)鍋里。呼！好在我有這先見(jiàn)之明，終于毫發(fā)無(wú)損地把土豆條放進(jìn)水里了。接下來(lái)，我讓這土豆條們?cè)诜兴锎懔巳昼�，出鍋！我把土豆條撈出來(lái)瀝水，等土豆條干了、涼了以后裝進(jìn)保鮮袋，放進(jìn)冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時(shí)候再取出來(lái)。
油鍋熱好，把這土豆條放進(jìn)去一炸，哈！香氣撲鼻！唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚，老飛濺出來(lái)，太威脅我的安全了！等炸到土豆條成金黃色的時(shí)候，媽咪說(shuō)我可以關(guān)火了，撒上些鹽起鍋，我的薯?xiàng)l就做好啦！
嘗一口：啊，香噴噴的，自己做的薯?xiàng)l真香��！
你們也來(lái)試試吧！
炸薯?xiàng)l作文400字 9
今天，我的弟“陽(yáng)陽(yáng)”來(lái)到了我們家做客。我高興極了！聽(tīng)說(shuō)他喜歡吃土豆，我就靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)法子：“陽(yáng)陽(yáng)”這么喜歡吃土豆那就給他炸一份薯?xiàng)l吧！
首先，我把洗好了的土豆削好皮，然后把它切成一條一條的，再到鍋里放點(diǎn)油，趁油還沒(méi)燒紅，我馬上放點(diǎn)面粉在碗里，再放一點(diǎn)水，把土豆放進(jìn)碗里翻滾一下，接著馬上放進(jìn)鍋里炸一炸。在炸的時(shí)候我心想：聞起來(lái)這么，吃起來(lái)一定更香，“陽(yáng)陽(yáng)”一定會(huì)說(shuō)我做的薯?xiàng)l非常好吃的'。我把薯?xiàng)l炸硬炸黃后，哇！美味的薯?xiàng)l出鍋了！我一邊吧薯?xiàng)l盛進(jìn)碗里一邊滿懷期待地叫“陽(yáng)陽(yáng)”過(guò)來(lái)嘗我的美味食品。我讓“陽(yáng)陽(yáng)”先吃一根，我迫不及待地問(wèn)：“陽(yáng)陽(yáng)，味道怎么樣？”陽(yáng)陽(yáng)笑著對(duì)我說(shuō)：“姐姐，你好像忘記放鹽了吧！”我很奇怪，便吃了一根，我一拍腦袋：“哎呦，我真是糊涂，竟然忘記放鹽了。不過(guò)下次我就有經(jīng)驗(yàn)了！”我們倆人有說(shuō)有笑的度過(guò)了一個(gè)有趣的下午，
雖然我做的薯?xiàng)l忘了放鹽，但是我們吃的不只是一份忘放鹽的薯?xiàng)l，還吃了一份快樂(lè)！
炸薯?xiàng)l作文400字 10
我的叔叔是一個(gè)大廚師，他會(huì)做許多許多的菜。上個(gè)周末，叔叔教了我怎樣做炸薯?xiàng)l，今天我決定就馬上試一試。
吃過(guò)午飯后，我就把叔叔請(qǐng)來(lái)做場(chǎng)外指導(dǎo)。首先，我將媽媽買(mǎi)來(lái)的四個(gè)土豆洗干凈，照叔叔教的方法，用刀給它們脫“衣服“，再把它們切成條。接著，我把切好的土豆泡在水里。叔叔特別提醒我，一定要泡長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間，把土豆上的.粘汁跑掉，不然的話，炸出來(lái)的就是不是“土豆條“而是“土豆餅“了。泡了大約10分鐘，我就把土豆撈起來(lái)。把油燒開(kāi)后，我就把“土豆條“倒進(jìn)去，薯?xiàng)l馬上再里面“吱吱“地唱起了歌來(lái)。我用鏟子讓它在鍋里快活的翻跟頭，有趣極了！
過(guò)了一會(huì)兒，薯?xiàng)l由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終于熟透了！我剛把它們盛到盤(pán)子里，香味就把家里的人全都吸引了過(guò)來(lái)。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂(lè)地品嘗著，一個(gè)勁地夸我手藝好！
你說(shuō)，金黃金黃的香噴噴的薯?xiàng)l，誰(shuí)看到不流口水呢？
炸薯?xiàng)l作文400字 11
幼兒園頑皮的小孩子，小學(xué)“狗都嫌”的同學(xué)，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯?xiàng)l，誰(shuí)不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺(jué)呢？首先得從土豆條的制作說(shuō)起：先把準(zhǔn)備好的.土豆條合攏起來(lái)，在鍋中倒入少半鍋的油，開(kāi)大火，待油燒到一定溫度，把薯?xiàng)l一個(gè)不剩的倒進(jìn)去，沒(méi)倒完的時(shí)候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經(jīng)在品嘗土豆條的味道似的。
這時(shí)站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”，鉆進(jìn)鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒(méi)聞到，后來(lái)才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情愿的被油煙味推了出去。
后來(lái)我來(lái)來(lái)回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小后，我就趕緊把火擰大，生怕薯?xiàng)l炸不酥炸不脆……
我總感覺(jué)在等一件好事的時(shí)候，往往時(shí)間過(guò)得特別慢，而在享受這段美好時(shí)光時(shí)，時(shí)間又過(guò)得特別快，真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯?xiàng)l放在鍋頭上，我一個(gè)箭步?jīng)_上前去，正準(zhǔn)備抓起來(lái)吃，卻被媽媽的“佛山無(wú)影腳”阻止了，只見(jiàn)媽媽把鹽、孜然和各種調(diào)料放進(jìn)現(xiàn)炸出來(lái)的薯?xiàng)l里攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過(guò)后，餐桌邊，靠著媽媽斜立著的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩只筷子很浪漫地?cái)[成一個(gè)V字，而看著桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。
炸薯?xiàng)l作文400字 12
今天剛起床，我就嚷嚷著要吃薯?xiàng)l，媽媽對(duì)我說(shuō)：“既然你那么想要吃薯?xiàng)l，自己動(dòng)手炸一下吧！”
我來(lái)到廚房一看，炸薯?xiàng)l必要的材料都在。我穿上圍裙，拿起土豆就開(kāi)始削皮，可是一削，都會(huì)有個(gè)洞，怎么削也削不好，媽媽在旁邊說(shuō)：“你要注意削土豆的方法。”她一邊說(shuō)一邊給我做示范�？戳艘粫�(huì)兒，我終于知道自己剛才問(wèn)題出在了哪里，于是我拿起了另一個(gè)土豆，按照媽媽的方法開(kāi)始動(dòng)手，“太棒了”，我喊道，“我終于成功削了一個(gè)完美的土豆！”媽媽也開(kāi)心地笑了！
接著我用刀把土豆切成兩半，再一半一半的把土豆切成條狀，不粗不細(xì)剛剛好，再用同樣的方法切好了另一個(gè)土豆。然后把土豆放到媽媽稀釋好的鹽水中浸泡，15分鐘后撈出來(lái)瀝干，放在旁邊備用。再去開(kāi)火，開(kāi)到中火，把油倒進(jìn)去，只聽(tīng)“噼噼啪啪”的聲音在鍋里回蕩，我把一根筷子放進(jìn)去，當(dāng)看到筷子上冒出很多氣泡的時(shí)候，我趕緊把瀝干的土豆條放進(jìn)去開(kāi)始油炸。我不時(shí)用筷子撥動(dòng)土豆條，等它們變得金黃金黃的.時(shí)候，我關(guān)上火，把它們撈出來(lái)裝在盤(pán)子里。
我又從冰箱里拿出了番茄醬，把它擠在盤(pán)子的另一邊，一盤(pán)香噴噴的薯?xiàng)l呈現(xiàn)在了我的面前。我拿起一根粘上番茄醬，一吃，哇！太棒了，我高興地蹦了起來(lái)，自己做的薯?xiàng)l就是美味。
我學(xué)會(huì)了炸薯?xiàng)l，這是一次讓我難忘的勞動(dòng)過(guò)程。它讓我明白，靠自己勞動(dòng)得來(lái)的成果更讓人懂得珍惜，也讓我知道，如果不親自嘗試，你永遠(yuǎn)不知道自己的潛力有多少！
炸薯?xiàng)l作文400字 13
我爸爸，皮膚有些黑，頭上只有幾根細(xì)細(xì)的頭發(fā)，鼻子上架著一副亮閃閃的黑框眼鏡，一身書(shū)呆子氣，可還真是個(gè)大局長(zhǎng)呢？
可是，我對(duì)他印象最深的是———他炸的薯?xiàng)l，別吞口水，先聽(tīng)聽(tīng)關(guān)于他的炸薯?xiàng)l的故事吧！
“媽媽?zhuān)蛱煳铱荚嚳剂?00分，你去肯德基買(mǎi)大包的薯?xiàng)l嘛，再來(lái)兩小包番茄醬，好不好？”我開(kāi)始向媽媽撒嬌。“喂喂喂，外面的薯?xiàng)l用的都是地溝油，用的土豆也來(lái)源不明，價(jià)格又貴，多不合算！”爸爸搶著說(shuō)�！澳怯衷趺礃樱揖拖氤允�?xiàng)l！你就是做也得給我做出來(lái)！”想不到他還真開(kāi)做了：從食品廚里拿出外婆種的土豆，抽出一把鋒利的刀，把土豆洗干凈之后去皮，手握菜刀，“嚓嚓嚓”，只聽(tīng)?zhēng)茁曀颓谐隽嗽S多土豆片。
我嘟起小嘴：“我不吃薯片，要薯?xiàng)l！”他會(huì)意，“咔咔咔”又是幾聲，土豆就變成了均勻的絲兒，“啪”，他又點(diǎn)著火，把菜油倒進(jìn)鍋，等油起白沫時(shí)，就把鹽和土豆絲倒進(jìn)去，炒上一會(huì)，等熟了再撈出來(lái)，蘸點(diǎn)番茄醬。一嘗，味道不得了。此味大概只有天上有吧，何似在人間？
我爸的薯?xiàng)l，好吃，漸漸地出了名。鄰居們都知道了。于是爸爸還常常送給樓道里的`鄰居，過(guò)年時(shí)總要在親朋好友之間露一手。無(wú)論誰(shuí)，男女老少都愛(ài)吃，大家都夸他的手藝好。聽(tīng)到贊美，我爸別提多開(kāi)心了，我看簡(jiǎn)直有點(diǎn)飄飄然了。真是“薯香不怕巷子深”，愿我爸的炸薯?xiàng)l香飄萬(wàn)里。
聽(tīng)到這里，你是不是口水三千丈了？沒(méi)關(guān)系，趕快來(lái)我家，嘗嘗我爸爸剛出爐的炸薯?xiàng)l吧！
炸薯?xiàng)l作文400字 14
星期五，老師布置了作業(yè)，讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番，做炸薯?xiàng)l！
我和媽媽先來(lái)到菜巿場(chǎng)買(mǎi)了兩個(gè)大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脫去皮后的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細(xì)條。然后媽媽往鍋里放滿了水，等水加熱好后，可以把土豆放進(jìn)去了，有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去呢！煮了一會(huì)以之后，可以用漏勺撈出來(lái)了。接著把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆放到鍋里時(shí)，周邊吹起來(lái)了小泡泡，還不停發(fā)出“滋啦，滋啦”的響聲。
不一會(huì)兒，一根根薯?xiàng)l就像穿了一件件金黃色的'禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候，我趕緊說(shuō)“：媽媽讓我來(lái)夾！”說(shuō)著我飛快的將薯?xiàng)l撈了出來(lái)放在盤(pán)子上，在薯?xiàng)l上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬，哇！一盤(pán)香噴噴的薯?xiàng)l就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！
自己做的炸薯?xiàng)l吃起來(lái)真是別有一番風(fēng)味！而且既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠！
炸薯?xiàng)l作文400字 15
今天，媽媽一早就出去把錢(qián)給我讓我?guī)У艿苤形绯鋈コ�，可我卻不聽(tīng)，就反著干，反而還要自己做。
我在想該做什么呢？突然，弟弟說(shuō)想吃薯?xiàng)l，剛好看了一本書(shū)，書(shū)上有具體做法，這真是書(shū)有黃金屋。
話不多說(shuō)開(kāi)始做了。開(kāi)始第一步，先找一個(gè)土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改為：第二步削皮，拿著削皮刀沿著土豆長(zhǎng)相造型逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四邊形，第四步把土豆的'平行四邊形從側(cè)面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條，像一條條小蟲(chóng)子一樣。第六步把火打開(kāi)把油倒入，讓油放多一點(diǎn)，因?yàn)椴欢嘁稽c(diǎn)不能把土豆條全部沒(méi)過(guò)，不全沒(méi)過(guò)就熟不了。最后把土豆條放進(jìn)油里炸。土豆條在油里跑，好像熱鍋里的螞蟻，想跑也沒(méi)門(mén)。（教你一招，文章具體好方法，“步步為營(yíng)”法，活動(dòng)制作分步，步驟分清，一步一步寫(xiě)清楚）
我給炸好發(fā)現(xiàn)胡了兩個(gè)，其他的剛好熟了。
我又炸了一次，吸取上次教訓(xùn)。這次我拿小火炸，雖然慢了一點(diǎn)，但是這一次比上一次好吃又脆，后來(lái)我加了一點(diǎn)調(diào)料進(jìn)去。
弟弟吃了贊不絕口，說(shuō)：“哥哥，你做的真好吃�！蔽也缓靡馑迹骸澳挠校皇恰钡艿苷f(shuō)的讓我好開(kāi)心。
炸薯?xiàng)l作文400字 16
炸薯?xiàng)l，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當(dāng)勞，還是……我很喜歡吃薯?xiàng)l，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買(mǎi)的現(xiàn)成生薯?xiàng)l，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點(diǎn)燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會(huì)兒，鍋里的油就熱了，爸爸說(shuō)可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。平常的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時(shí)，每當(dāng)把菜倒進(jìn)熱油鍋里，油總會(huì)像發(fā)瘋似地跳出來(lái)，還“吱吱啦啦”地響個(gè)不停，所以我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，不敢把它放進(jìn)油鍋中。
爸爸看見(jiàn)了，就叫我把薯?xiàng)l沿著鍋沿滑下去，這個(gè)動(dòng)作使我緊張的心情放松了許多。于是，我拿起一根薯?xiàng)l，準(zhǔn)備一試�？墒�，我的手一抖，薯?xiàng)l還是從我的手中間“掉”了下去。我沒(méi)想到薯?xiàng)l外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來(lái)。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙��！這時(shí)我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關(guān)了火，拿燙傷油往我受傷的'手背上抹了點(diǎn)，說(shuō):“沒(méi)有事，不要緊，不要揉它，很快就好了�！敝螅矣执笾懽油伬锓攀�?xiàng)l，只見(jiàn)薯?xiàng)l在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂(lè)地游泳，不一會(huì)了，薯?xiàng)l就變成了金黃色。爸爸說(shuō)讓我關(guān)上煤氣，把薯?xiàng)l上的油瀝干，盛到盤(pán)子中。香噴噴的薯?xiàng)l就這樣做好了，看著我親手炸的薯?xiàng)l，我很高興。邀請(qǐng)爸媽和弟弟一起來(lái)品嘗，他們都說(shuō)好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點(diǎn)痛，但心里還是很開(kāi)心的。
炸薯?xiàng)l作文400字 17
暑假里的一天，我和媽媽說(shuō)要自己做炸薯?xiàng)l吃。你知道做出又美味又健康的炸薯?xiàng)l的秘密嗎？讓我來(lái)告訴你吧。
首先，把土豆洗干凈，把上面的泥土洗掉，我洗得很歡快，因?yàn)槲液芟肟禳c(diǎn)嘗一下這個(gè)健康的炸薯?xiàng)l。沒(méi)一會(huì)兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣(mài)力地干起來(lái)，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現(xiàn)在只差用油炸了。
我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準(zhǔn)備好。用橄欖油來(lái)炸是做出又美味又健康薯?xiàng)l的秘密哦！我開(kāi)了中火。先把鍋里的'水燒干，否則油會(huì)濺出來(lái)的。燒干后，媽媽幫我放了高度比浸沒(méi)土豆條稍微多一點(diǎn)的橄欖油。我由于害怕油濺出來(lái)，把切好的土豆條猛的放進(jìn)鍋里，“滋滋”油濺了出來(lái)。“�。 蔽疫吔羞叀疤印钡搅伺P室里，等到它安然無(wú)恙了我才敢出來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我往鍋里面看了一看，已經(jīng)快好了，薯?xiàng)l的顏色已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。又過(guò)了一會(huì)兒，當(dāng)薯?xiàng)l完全金黃了，我就把它撈了出來(lái)，放到一個(gè)沒(méi)有水的盤(pán)子里。然后我在薯?xiàng)l上面撒上了一點(diǎn)鹽，大功告成！
我立即拿了一根薯?xiàng)l嘗了一嘗，嗯！真好吃！薯?xiàng)l外面酥酥脆脆的，里面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！媽媽也嘗了一嘗，她也說(shuō)很好吃！
炸薯?xiàng)l作文400字 18
我每次吃薯?xiàng)l都是去肯德基，華萊士去吃，要不就是其他的人做給我吃，自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買(mǎi)菜的時(shí)候順便幫我買(mǎi)4個(gè)土豆，買(mǎi)來(lái)了之后我的腦子里面是懵的，毫無(wú)頭緒，嘴上說(shuō)我要炸薯?xiàng)l，但是我還是連薯?xiàng)l怎么炸都不清楚，更不要說(shuō)吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4個(gè)土豆，番茄醬，油要適量，鹽也要適量，還差一瓶番茄醬，于是我就趁著爸爸出去買(mǎi)東西的時(shí)候，順便再買(mǎi)瓶番茄醬回來(lái)，之后炸薯?xiàng)l的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的'，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，這一步是必不可少的，削了皮之后要切成條狀，喔，這刀也太鋒利了，我的手指都被他弄出血來(lái)了，幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼，貼了創(chuàng)口貼之后，我繼續(xù)炸薯?xiàng)l，之后再用水沖一次，沖完了之后，就是最關(guān)鍵的時(shí)候，炸薯?xiàng)l來(lái)了，我一開(kāi)始先開(kāi)了大火，放了適量的油，等了一會(huì)，土豆就下鍋了，也濺起了不少的油，都灑我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現(xiàn)金黃了，快好了，好嘞，終于做好了啊！我把番茄醬灑在了薯?xiàng)l上，吃了一下，還不錯(cuò)一般，我一直還以為我炸的薯?xiàng)l很難吃嘞！
通過(guò)這一次的炸薯?xiàng)l使我明白了，你不去試你就不知道結(jié)果，比如說(shuō)，這次運(yùn)動(dòng)會(huì)60米接力賽，自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jī)，但你跑了之后才發(fā)現(xiàn)，自己這次比練習(xí)是跑的時(shí)間更少了，所以你不去試你永遠(yuǎn)都不知道結(jié)果。
炸薯?xiàng)l作文400字 19
炸薯?xiàng)l是我們的最?lèi)?ài)。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個(gè)小朋友一起炸薯?xiàng)l。
我們先把薯?xiàng)l切成一條條，為了使炸出來(lái)的薯?xiàng)l更富有創(chuàng)意，我們把薯?xiàng)l切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變?nèi)f化。緊接著我們便把油倒入鍋中，漸漸的油溫?zé)崃�，油鍋里一個(gè)個(gè)小泡泡調(diào)皮地鉆出來(lái)了，我們便把切好的薯?xiàng)l小心倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲音，只看見(jiàn)那一個(gè)個(gè)小泡泡正在打架，好象在比賽誰(shuí)更厲害，誰(shuí)竄得更高。不一會(huì)兒，沉入鍋底的薯?xiàng)l，慢慢地浮了起來(lái)，一陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，盡管，我們急于馬上品嘗自己的勞動(dòng)成果，可是由于沒(méi)有掌握好火候，當(dāng)我們撈起時(shí)，薯?xiàng)l已經(jīng)變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經(jīng)驗(yàn)。
第二次，我們繼續(xù)把薯?xiàng)l放入鍋中，讓它在油鍋里炸2~3分鐘。當(dāng)我們撈起時(shí)，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看�？粗粗�，口水不禁流了出來(lái)，我拿了一根嘗嘗，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經(jīng)過(guò)10分鐘的努力，一碟香噴噴、金燦燦的`炸薯?xiàng)l出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯?xiàng)l都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受著成功的喜悅
通過(guò)這次炸薯?xiàng)l，告訴我們一個(gè)道理，每個(gè)人只要經(jīng)過(guò)辛勤的勞動(dòng)，就一定會(huì)有收獲。
炸薯?xiàng)l作文400字 20
這是暑假的一天，我和妹妹倆在家閑得沒(méi)事干，這時(shí)三顆土豆被我發(fā)現(xiàn)了，我把想做“油炸薯?xiàng)l的愿望告訴了妹妹，她也是高興得很，立刻同意了。呵呵，“油炸薯?xiàng)l開(kāi)工了！”我們倆興高采烈地吆喝著。
說(shuō)干就干，我和妹妹先把土豆洗干凈了，又用刨刀把土豆的“衣服”脫了下來(lái)，再把土豆放在切板上，切成了一條一條的。準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就是真正的油炸薯?xiàng)l了，妹妹在旁邊著急地等著品嘗美味的薯?xiàng)l呢！
我開(kāi)始動(dòng)手了，把煤氣灶的.開(kāi)關(guān)打開(kāi)，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底；我把油倒了些在鍋里，不一會(huì)兒，油熱了，白色的泡沫不斷地從油里冒出。我急忙把一半薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋中，鍋里頓時(shí)“劈劈趴趴”地響了起來(lái)，就像有許多小人把鍋底當(dāng)成戰(zhàn)場(chǎng)，在鍋里打仗呢！接著，又不斷地濺起油花，油就像子彈一樣，到處亂飛。我不小心“中彈”受傷了，油濺到身上，火辣辣地疼啊。
休息了一會(huì)兒，我往鍋里放了些鹽、味精，不一會(huì)兒，薯?xiàng)l的顏色漸漸變成深黃色，看起來(lái)熟了，我嘗了一根，可又吐了出來(lái)，生的！我不停地給薯?xiàng)l“翻身”，用筷子把薯?xiàng)l翻來(lái)翻去，呵呵，這可不是個(gè)輕松的活。
終于，這批薯?xiàng)l起鍋炸好了，我把薯?xiàng)l盛在盤(pán)子里，讓它自然冷卻。把第二批薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，加了些油，繼續(xù)炸了起來(lái)。這次我熟練多了，放了鹽、味精，還放了咖喱粉，真美味呀！
大功告成了，我和妹妹找來(lái)了牙簽，一起津津有味地品嘗起來(lái)。妹妹一邊吃一邊夸我手藝好，我不好意思地笑了。
炸薯?xiàng)l作文400字 21
一天晚上，吃完飯，媽媽說(shuō)要給我炸薯?xiàng)l，我聽(tīng)了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當(dāng)助手。
媽媽先把買(mǎi)來(lái)的土豆蒸熟，剝?nèi)テ�，讓我把土豆壓成泥�！斑@還不簡(jiǎn)單嗎？”我一邊把土豆 放 進(jìn)碗里，一邊得意洋洋地想�？蓻](méi)有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調(diào)皮的躲開(kāi)了，我一看，原來(lái)是土豆的表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，仿佛成心和我作對(duì)一般。無(wú)奈之下，我只好去求助媽媽?zhuān)瑡寢屝α诵�，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法，不一會(huì)就把土豆泥壓完了。
接下來(lái)我和媽媽把玉米淀粉放進(jìn)土豆泥里，用力的揉著，一個(gè)橢圓光滑的面團(tuán)就出來(lái)了。我們把面團(tuán)放在盆子里發(fā)酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發(fā)酵過(guò)的面團(tuán)分成兩半，再?gòu)墓褡永锬贸鰮{面杖，將兩個(gè)面團(tuán)搟成面餅，用刀切成一條條的，這時(shí)，油開(kāi)了，媽媽把土豆條放進(jìn)鍋里，開(kāi)始炸薯?xiàng)l。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化著： 從嫩黃色到鵝黃色，再?gòu)涅Z黃色到金黃色，散發(fā)出誘人的.香味。不一會(huì)，薯?xiàng)l炸好了，我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l，一邊談笑風(fēng)聲，心里有說(shuō)不出的快樂(lè)和喜悅。
炸薯?xiàng)l真是一件有趣的事！
炸薯?xiàng)l作文400字 22
自從寒假去了班長(zhǎng)大大家一趟后，我便一直對(duì)“自己獨(dú)立做出一道美食”這個(gè)想法念念不忘，終于在周末狠下心來(lái)，決定自己實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
那么，做什么菜好呢？我想來(lái)想去，認(rèn)為可以嘗試炸一次薯?xiàng)l，理由很簡(jiǎn)單——這可以說(shuō)是最簡(jiǎn)單易做的美食了，又人見(jiàn)人愛(ài)。
做出了決定，我便開(kāi)始著手準(zhǔn)備：首先，打開(kāi)下廚房APP，找到炸薯?xiàng)l要用的食材，然后從冰箱里挑出兩個(gè)新鮮的.土豆，開(kāi)始削皮，最后將薯?xiàng)l切成條狀，準(zhǔn)備工作便完成了。
準(zhǔn)備工作簡(jiǎn)單，但真正炸起來(lái)，可就難多了。我先開(kāi)起了火，不等鍋熱起來(lái)，便把油倒了半桶下去，當(dāng)我想起要熱鍋冷油時(shí)，已經(jīng)晚了，沒(méi)辦法，油都倒了，總不能從頭做起吧？只能硬著頭皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“偵察兵”，待“偵察兵”周?chē)呀?jīng)沸騰起來(lái)時(shí)，再整盤(pán)倒下去，開(kāi)始翻轉(zhuǎn)土豆，讓它不會(huì)粘在一起。一開(kāi)始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有樣的，但是后來(lái)，我有漸漸分了心，開(kāi)始幻想美味的薯?xiàng)l炸完后又香又脆......呀！不好！等我回過(guò)神來(lái)時(shí)，薯?xiàng)l都快被我炸焦了，我急忙關(guān)火，把薯?xiàng)l盛到了盤(pán)子里，所幸的是，并沒(méi)有粘鍋和粘在一起的現(xiàn)象，我這才松了一口氣。
撒點(diǎn)鹽，沾點(diǎn)番茄醬，可以說(shuō)，我自己炸的薯?xiàng)l一點(diǎn)也不比外面賣(mài)的遜色！“不過(guò)，這只是第一步，”我邊吃薯?xiàng)l邊想，“我還要把別的垃圾食品’變成營(yíng)養(yǎng)健康的美食呢！”
炸薯?xiàng)l作文400字 23
薯?xiàng)l，你應(yīng)該很熟悉吧！在肯德基和麥當(dāng)勞里，都是有的，但是，炸薯?xiàng)l可不是那么簡(jiǎn)單的。你們做過(guò)嗎？今天，我就要在家里，炸薯?xiàng)l了。
首先，我要從冰箱里，取出一包薯?xiàng)l，拉開(kāi)保鮮膜，把它放在一邊，等一下再用它。接著，我打開(kāi)了煤氣，把鍋放上，再倒進(jìn)去一些金黃色的油。打著火，過(guò)了一會(huì)兒，油已經(jīng)熱了，終于，可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。
平時(shí)，看著媽媽做菜的時(shí)候，在媽媽把菜倒進(jìn)去之前，油總是很溫順，但是，菜一倒進(jìn)去后，油總是發(fā)瘋似的跳起舞來(lái)。感覺(jué)真的是好可怕呀！
所以，我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，就是不敢把它放進(jìn)去。我該怎么辦呢？媽媽見(jiàn)了，叫我把薯?xiàng)l從鍋邊滑下去。我明白了，于是準(zhǔn)備試一試。但是，我還是不太敢，不小心手一松，薯?xiàng)l就從我手上掉了下去。油這時(shí)高興得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的手就這樣被燙紅了。我捧著手大叫：“好燙�。】靵�(lái)呀，不得了了，燙死了�！眿寢屄劼暥鴣�(lái)，說(shuō)：“沒(méi)事，不要緊得，不要揉它就好了�！眿寢屵吥冕u油，邊給我抹上了一點(diǎn)。我一根一根往鍋里放。一根根薯?xiàng)l就在熱鍋里打滾，又在“噢噢”地直叫，不一會(huì)兒，便無(wú)聲無(wú)息了。慢慢的變成了金黃色的.。于是我去拿碗了，但是我粗心，讓它們都炸焦了。
我馬上關(guān)上了煤氣，把薯?xiàng)l的油瀝干，把它盛進(jìn)了碗里。
晚飯時(shí)，我吃著自己炸的薯?xiàng)l，雖然手一不小心被濺到了的地方有一點(diǎn)痛，但是心里還是樂(lè)滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文400字 24
今天，我的媽媽給我買(mǎi)了三個(gè)馬鈴薯，這是做什么的呢，難道她讓我學(xué)做炸薯?xiàng)l嗎？
我找來(lái)了一本書(shū)，上面有炸薯?xiàng)l的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細(xì)條兒放在水里，泡了二十分鐘，我想：應(yīng)該好了吧。我把菜油倒在鍋里，等油開(kāi)了以后，再把泡好的馬鈴薯?xiàng)l兒倒在鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“吱吱吱”的聲音，油條在鍋里唱著小曲兒，我用鐵鏟讓它們?cè)阱伬锓鴤�(gè)兒，那絲絲的香味撲鼻而來(lái)，我想我一定做的好吃，說(shuō)不定媽媽還會(huì)表?yè)P(yáng)我呢！我正這么想著，沒(méi)想到我把薯?xiàng)l做糊了。
過(guò)了一會(huì)兒，我又用同樣的方法來(lái)做。這一次炸的時(shí)候小心翼翼，看著薯?xiàng)l已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯?xiàng)l用鏟子撈起來(lái)，拿一根嘗了一下，咦，怎么什么味道都沒(méi)有呢？原來(lái)呀，我沒(méi)放鹽，哎呀！我怎么事先沒(méi)想到呢？又浪費(fèi)了一個(gè)馬鈴薯，真可惜！我又切了一個(gè)馬鈴薯，泡了一下，然后撈起來(lái)放了鹽，拌了一下，放進(jìn)鍋里開(kāi)始炸。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的薯?xiàng)l大功告成了，我把它們盛到盤(pán)子里，香味立刻彌漫開(kāi)來(lái)，把我的家人也給吸引過(guò)來(lái)了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的吃著，一邊贊嘆我的薯?xiàng)l做的`好吃，我聽(tīng)到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么燦爛。
通過(guò)這一次學(xué)做炸薯?xiàng)l，我明白了什么事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅(jiān)持不懈的話，你就一定能成功。
炸薯?xiàng)l作文400字 25
在寒假的一個(gè)月里，發(fā)生了許許多多豐富多彩的故事，可有一件事讓我現(xiàn)在想起來(lái)都覺(jué)得搞笑。
那是一個(gè)下午，媽媽教我炸薯?xiàng)l，我按照媽媽說(shuō)的先把油倒鍋里燒熱，然后把切好的薯?xiàng)l倒在鍋里，在媽媽的.指導(dǎo)下把火調(diào)成了中火，把土豆條在油鍋里翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去。當(dāng)我覺(jué)得炸的差不多的時(shí)候想洗洗手把它們撈出來(lái)，洗完手我沒(méi)有擦想著直接把手甩干好了，結(jié)果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋里，這時(shí)鍋里的油跟一個(gè)個(gè)跳蹦蹦床的小人一樣，一跳三尺高!還跳到了我身上，我痛的不禁大哭起來(lái)。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了哭聲趕緊跑過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么啦?我說(shuō)：“鍋里的油生氣了，在她身上炸薯?xiàng)l，我又把水撒她身上了，她生氣了，把油炸我身上，痛的很�！眿寢屄�(tīng)了哈哈大笑起來(lái)，笑得喘不過(guò)來(lái)氣，說(shuō)我：“傻孩子，你想想油會(huì)生氣嗎?”我猛的想起來(lái)，對(duì)啊!油沒(méi)有生命，怎么會(huì)生氣呢!媽媽又接著說(shuō)：“不是油生氣了，是水的關(guān)系，油只要摻到水，一加熱就會(huì)炸起來(lái)的。”啊，原來(lái)是這樣啊!我恍然大悟，想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來(lái)。
這件事給我的寒假增添了一份光彩，而且讓我也明白了一些做飯小常識(shí)，經(jīng)驗(yàn)都是在實(shí)踐中獲取的，相信在這個(gè)寒假會(huì)有更多的趣事等著我。
炸薯?xiàng)l作文400字 26
我的叔叔是一名廚師，昨天他來(lái)我家教我炸薯?xiàng)l。
叔叔說(shuō)：“炸薯?xiàng)l的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的久一點(diǎn)，因?yàn)橥炼估镞吅写罅康腵淀粉，不泡的話很容易氧化變色�！薄Ｔ谑迨宓闹笇�(dǎo)下，我把媽媽買(mǎi)的四個(gè)土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì)發(fā)生什么呢？
于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來(lái)放到了油鍋里，誰(shuí)知道炸出來(lái)的結(jié)果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評(píng)了我，并且告訴我做飯是一件嚴(yán)肅的事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯?xiàng)l。我把炸好的薯?xiàng)l盛出來(lái)放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè)，叔叔說(shuō)：“還不錯(cuò)”。我聽(tīng)后，也迫不及待地夾起一個(gè)薯?xiàng)l嘗了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店買(mǎi)薯?xiàng)l了，因?yàn)槲椰F(xiàn)在可以在家里做給大家吃！
炸薯?xiàng)l作文400字 27
從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯?xiàng)l出現(xiàn)，人類(lèi)走過(guò)了數(shù)百年的歷史。
傳入歐洲的馬鈴薯有兩個(gè)來(lái)源：一個(gè)是南美洲的哥倫比亞、秘魯?shù)鹊�；另一個(gè)是墨西哥。1532年，西班牙人抵達(dá)秘魯，第一次見(jiàn)到土豆。此后30年，它被當(dāng)作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國(guó)家。1587年，奧地利植物學(xué)家C·克勞薩斯從意大利得到馬鈴薯塊莖，次年將其種植于德國(guó)法蘭克福的植物園，作為觀賞花卉。17世紀(jì)初，歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并把它作為宮廷內(nèi)的美味珍饈。直至1756年，馬鈴薯才開(kāi)始成為平民食品。
對(duì)于炸薯?xiàng)l的.發(fā)明權(quán)，法國(guó)和比利時(shí)一直存在爭(zhēng)議。法國(guó)認(rèn)為是一名法國(guó)鄉(xiāng)下人第一個(gè)制作了炸薯?xiàng)l，而比利時(shí)認(rèn)為比利時(shí)人才是真正的發(fā)明者。1830年左右，炸薯?xiàng)l已經(jīng)風(fēng)靡歐洲。第一次世界大戰(zhàn)后，曾在歐洲參戰(zhàn)的美國(guó)老兵把吃薯?xiàng)l的習(xí)慣帶回美國(guó)。麥當(dāng)勞等快餐連鎖店相繼開(kāi)業(yè)，進(jìn)一步拓寬了炸薯?xiàng)l的市場(chǎng)。
然而，隨著社會(huì)進(jìn)步和科技水平的提高，炸薯?xiàng)l等快餐食品的危害漸漸顯露出來(lái)。
炸薯?xiàng)l作文400字 28
“好香�。 北淼芤贿呎f(shuō)一邊走進(jìn)廚房�！氨斫�，你在做什么？”他問(wèn)，我說(shuō)：“在炸薯?xiàng)l給你吃�！北淼苷f(shuō)：“為什么那么香啊？”我說(shuō)：“是我在媽媽上次炸薯?xiàng)l的過(guò)程中學(xué)到的知識(shí)幫了我。”
首先要去買(mǎi)薯仔，買(mǎi)薯仔也有技巧，買(mǎi)些外表端正、新鮮的.。刮開(kāi)外皮，如果里面呈米黃色，這樣的薯仔就很好吃。吃起來(lái)有些粉，非常可口。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉，用清水洗凈，把薯仔切成一條條，切的時(shí)候粗細(xì)要大約一樣，不能有粗有細(xì)。第三部是最重要的一部分，就是炸薯?xiàng)l了。先將油倒進(jìn)鍋里，待油煮熱后，小心地把薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)“吵”地一聲，要開(kāi)始炸了，如果想脆一點(diǎn)，油就適量地去加熱，炸的時(shí)候要有耐心，要不時(shí)用筷子攪一下，這樣就可以防止炸焦，等薯?xiàng)l炸成金黃色后，就可以上碟了。上碟之前，先把薯?xiàng)l的油盡量瀝干，放上碟，再在薯?xiàng)l上加點(diǎn)細(xì)鹽，把鹽撒均勻。用另外一個(gè)小碟子裝些茄汁，用來(lái)調(diào)味。這樣，一碟香噴噴的薯?xiàng)l就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l，一邊想，我炸的薯?xiàng)l真的可以和在麥當(dāng)勞吃的譬美啦！
炸薯?xiàng)l作文400字 29
今天是讓我最興奮的一天，。為什么呢？因?yàn)槲艺耸項(xiàng)l。
下午，我把薯?xiàng)l削好皮、切成塊、去掉水，就開(kāi)始炸了。
我?guī)椭鷭寢尠咽項(xiàng)l放進(jìn)鍋里，過(guò)一會(huì)兒我看了看過(guò)，發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l正泡在一大堆水里，我問(wèn)媽媽要不要倒掉那些水，媽媽說(shuō)：“寶貝，那些是油來(lái)的，倒掉薯?xiàng)l就炸不香了�！蔽一腥淮笪颍窒肓讼耄菏�?xiàng)l不是放進(jìn)鍋里就會(huì)噼噼啪啪響的嗎？可是媽媽也說(shuō)不清楚。
大約過(guò)了5分鐘，薯?xiàng)l漸漸變成金黃色的了。我看著薯?xiàng)l那看起來(lái)很好吃的樣子，不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了，把薯?xiàng)l乘進(jìn)碗里，媽媽先嘗了一口，盡然說(shuō)不出話來(lái)，我也嘗了一口我終于說(shuō)出了在媽媽肚子里蕩了好久的話：好好吃��！真美味！
我一下子精神抖擻，我又百米沖刺地來(lái)到電話機(jī)旁，打了個(gè)電話給爸爸：“爸爸，我們這炸了好多好好吃的.薯?xiàng)l！快點(diǎn)回來(lái)吃啊！”爸爸說(shuō)：“寶貝，我還有一個(gè)小時(shí)才下班，回去的時(shí)候都涼了你先吃吧！”我只能悻悻地離開(kāi)了電話機(jī)。
我想：在爸爸回家之前給爸爸炸一個(gè)薯?xiàng)l吧！我又炸了一盤(pán)薯?xiàng)l。正好，爸爸回來(lái)了，我把香噴噴的薯?xiàng)l遞給爸爸吃。爸爸摸著我的頭說(shuō)：“孩子，你長(zhǎng)大了�！比缓�，我們兩個(gè)一起笑了。
炸薯?xiàng)l作文400字 30
“滋滋”咦，這是什么聲音？告訴你吧，這是我在炸薯?xiàng)l。我為什么要炸薯?xiàng)l，請(qǐng)你接著往下瞧。
有一次老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們燒一道菜。我冥思苦想：該做什么好呢？突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了做炸薯?xiàng)l。我二話不說(shuō)，放學(xué)了就直奔家里，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)乙稣ㄊ項(xiàng)l�！眿寢屢�(jiàn)我難得下一次廚房，就答應(yīng)道：“好的，等我把這一道菜做完你就過(guò)來(lái)炸吧�！蔽衣�(tīng)了媽媽的回答，趕緊放下書(shū)包，系上圍裙，等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜，輪到我大顯身手的時(shí)候了。
我從冰箱里拿起薯?xiàng)l，放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲，放在煤氣灶上，打開(kāi)煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間，一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的油，等油熱了之后，放入薯?xiàng)l，“滋”那歌聲真好聽(tīng)�？墒牵寐�(tīng)的歌聲也給我惹來(lái)了“殺身”之禍滾燙的“油軍”濺到我身上來(lái)了，我燙得直跺腳，像在跳迪斯科一樣。
等薯?xiàng)l的一面兒成金黃色時(shí)，我拿漏勺把薯?xiàng)l給翻了面兒，繼續(xù)炸。不一會(huì)，“陳氏薯?xiàng)l”就炸好了。我把薯?xiàng)l盛盤(pán)，擠上番茄醬，薯?xiàng)l就完成了。我望著色香味俱全的.薯?xiàng)l，心想：我終于能自己燒飯了，以后我就能幫媽媽了。
這就是我第一次炸薯?xiàng)l的經(jīng)歷，你們有沒(méi)有這樣的經(jīng)歷呢？
炸薯?xiàng)l作文400字 31
我愛(ài)吃薯?xiàng)l，可是，我覺(jué)得，自己動(dòng)手制作的總要比外面買(mǎi)的和kfc里的更令人放心些吧。所以，這天，我便開(kāi)始學(xué)著自己制作薯?xiàng)l啦！
我先把一個(gè)土豆洗凈削皮，再把它切成和鉛筆差不錯(cuò)粗細(xì)的長(zhǎng)條形。嗯，這切工還真是個(gè)體力活兒，要切得勻稱(chēng)，還要做到親愛(ài)的媽咪叮囑的注意安全，還真費(fèi)了我不少功夫。
然后我把這些長(zhǎng)條形土豆放入煮沸的水里，做這一步的時(shí)候我還有點(diǎn)兒害怕：這鍋里的水可是很燙的哪，水蒸汽”撲撲“的往外冒，我真怕倒土豆的時(shí)候燙到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又輕輕地放進(jìn)鍋里。呼！好在我有這先見(jiàn)之明，終于毫發(fā)無(wú)損地把土豆條放進(jìn)水里了。接下來(lái)，我讓這土豆條們?cè)诜兴锎懔巳昼姡鲥仯∥野淹炼箺l撈出來(lái)瀝水，等土豆條干了、涼了以后裝進(jìn)保鮮袋，放進(jìn)冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時(shí)候再取出來(lái)。
油鍋熱好，把這土豆條放進(jìn)去一炸，哈！香氣撲鼻！唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚，老飛濺出來(lái)，太威脅我的`安全了！等炸到土豆條成金黃色的時(shí)候，媽咪說(shuō)我可以關(guān)火了，撒上些鹽起鍋，我的薯?xiàng)l就做好啦！
嘗一口：啊，香噴噴的，自己做的薯?xiàng)l真香��！
你們也來(lái)試試吧！
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