舌尖上的記憶作文800字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的舌尖上的記憶作文800字,歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的記憶作文800字1
在我的記憶中,有一種味道我一直無(wú)法忘記,就是榴蓮那獨(dú)具特色的招牌果香。
記得那是在前幾年的一個(gè)暑假,媽媽每天下班都要往回買(mǎi)一些水果。有一次,媽媽從外面拎回來(lái)一個(gè)渾身是刺兒、面目猙獰的一個(gè)大家伙,一進(jìn)門(mén)就興沖沖的對(duì)我說(shuō):寶貝兒,快過(guò)來(lái)看看我今天給你買(mǎi)了什么好吃的水果?說(shuō)著把那個(gè)大家伙遞到我的面前,我望著它,心想:這哪兒是水果啊,分明就是一個(gè)黃色的大刺猬!實(shí)在和好吃沾不上邊兒。媽媽見(jiàn)我一臉的鄙夷,笑著說(shuō):這是榴蓮,以前你太小,一直沒(méi)買(mǎi)給你吃,它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的。
?!原來(lái)這就是榴蓮!我暗道,心中猛然想起以前同學(xué)們哭訴他們吃榴蓮的經(jīng)歷,想起他們描述的那種臭腳丫子味兒的臭氣,連忙往后退了幾步,擺手說(shuō):不,不,我還是不吃了,我怕吃了后,和你說(shuō)話時(shí)把你熏倒了,我順嘴找了個(gè)荒唐的理由。
沒(méi)事兒,哪有那么嚴(yán)重,我現(xiàn)在就去剝開(kāi)給你嘗嘗。媽媽依舊不死心,邊說(shuō)邊往廚房走。我不敢靠近,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著媽媽把刺猬殼里的果肉一瓣一瓣地取出來(lái),擺在果盤(pán)里。隔著廚房門(mén),都有些味道飄了出來(lái),我輕輕聞了下,果然是一種很難描述的味道,嚇得我又跑開(kāi)了幾步,更加堅(jiān)定了誓死不吃的決心。見(jiàn)媽媽快剝完了,我朝廚房喊了聲:反正我絕對(duì)不吃!,就一溜煙兒的跑回了房間。我躲在房間里看了一會(huì)兒書(shū),媽媽一直也沒(méi)有叫我,心想:一定是媽媽見(jiàn)我如此堅(jiān)決,已經(jīng)放棄了。
過(guò)了差不多一個(gè)小時(shí),媽媽笑吟吟的拿著一顆雪糕過(guò)來(lái),看,媽媽差點(diǎn)兒忘了,剛才我還給你買(mǎi)了香蕉味的雪糕呢。這大熱天的,雪糕是我的最?lèi)?ài),我從媽媽手里接過(guò)來(lái),直接就咬了一大口。隨即,一股臭味兒伴著涼氣一并入口,我被臭氣熏得恨不得馬上去刷牙漱口。我懷疑地看著手里的雪糕,心里想:呃,這香蕉雪糕變質(zhì)了?這時(shí),嘴里那股臭味兒也散去了,反而變成一種綿軟香甜的味道,伴著冰冰的涼氣,竟然沒(méi)那么難吃了。嗯,這個(gè)香蕉被做成雪糕時(shí)可能還沒(méi)熟透吧!我心里想道,緊接著把整顆都吃了下去。媽媽在旁邊剛開(kāi)始是抿著嘴笑,看我快吃完了,變成了哈哈大笑,捂著肚子對(duì)我說(shuō):我的小傻瓜,你吃的這就是榴蓮啊,我放冰箱里凍了下就變成雪糕了,怎么樣?好吃吧!多吃點(diǎn)兒,對(duì)身體好的!媽媽可真是狡猾,利用我愛(ài)吃雪糕的弱點(diǎn),騙我吃下了那么嚇人的榴蓮。
雖然至今,我依舊不喜歡榴蓮的味道,但那個(gè)夏天,那段回憶,卻像一塊鵝卵石靜靜地躺在我記憶的沙灘上,在我每每聞到榴蓮的味道時(shí),那幸福的一幕幕又會(huì)浮現(xiàn)在眼前。
舌尖上的記憶作文800字2
在我的各種愛(ài)好中,“吃”是一大愛(ài)好,喜歡搜羅各種美食,即使搜到一幅“美食圖”也是樂(lè)的。對(duì)于“吃”的記憶也是敏銳的。放假了,有時(shí)間會(huì)回到以前常去的“美食店”或小學(xué)門(mén)口去找尋記憶里的味道。嘗的是味道,品的是時(shí)光。
小的時(shí)候還是更喜歡咸的味道。讓我垂涎的是小學(xué)門(mén)口一位大叔賣(mài)的雞蛋卷餅。那餅煎得焦黃焦黃,里面裹點(diǎn)蔬菜加點(diǎn)火腿,再一卷起,撒上蔥花,滴上香油。不管怎么看,都令人口水直流。再配上下午放學(xué)的悠閑時(shí)光,絕對(duì)的幸福。背著書(shū)包,手拿金黃可物。一邊吃一邊悠回家。煩惱、憂愁就這樣一跳一跳的撒在路上。還有,賣(mài)臭豆腐的,雖然家長(zhǎng)一再告誡不衛(wèi)生,但一看見(jiàn)它們,那些叮囑就化成了耳邊的風(fēng)。賣(mài)臭豆腐的是個(gè)老奶奶,真是十分慈祥。對(duì)小孩子很和氣,賣(mài)的臭豆腐也質(zhì)量上乘,炸得外焦里嫩,五毛錢(qián)三片。買(mǎi)一碗五毛的足夠了,拌上辣椒。這一碗快樂(lè)就是我的了。嘩……這樣想還有好多,賣(mài)炒粉的、賣(mài)豆皮飯的、拌菜……全部一下子在頭腦中復(fù)活起來(lái)了。真想一一找他們來(lái)敘敘舊,可它們太調(diào)皮了,誰(shuí)也不肯出來(lái)見(jiàn)我一面。一定是它們以為我忘了,所以他們不肯來(lái)見(jiàn)我了。
記憶里“甜的味道”也不少。
一到夏天,門(mén)口就有一個(gè)蹬著三輪車(chē)賣(mài)冰淇淋的小伙子。價(jià)格也是極為便宜的,五毛一杯。他有一個(gè)白色大箱子,一打開(kāi)蓋子里面有許多不同顏色的冰淇淋,不同的顏色是不同的味道。小孩子喜歡什么色,他就用圓勺子在那一塊刮幾下,一個(gè)好看的大圓球就出來(lái)了。在炎炎夏日下,端著一杯小圓球躲著太陽(yáng),是別有一種樂(lè)趣的。秋天與冬天,門(mén)口會(huì)有賣(mài)烤煎餅與小蛋糕,這個(gè)看上去高級(jí)一些,所以是一塊錢(qián)一袋。小蛋糕小小的,胖胖的,裝在袋子里鼓鼓的一滿袋,滿足感迅速將心充滿,一口一個(gè),十分爽呀。偶爾也會(huì)買(mǎi)一兩支棉花糖,白白的圍滿竹簽一群,像精靈飛速旋轉(zhuǎn)留下的軌跡。只是吃的時(shí)候有點(diǎn)麻煩,總是一臉的糖,黏黏的回家?鞓(lè)被我黏在臉上,招搖過(guò)市,妖魔鬼怪絕不敢靠近的。有這些吃的,當(dāng)然也少不了各色糖,圓球大粒泡泡糖,狗骨頭糖,石頭糖,大支黑色的糖……全圍著我手拉手的轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)。
慢慢地,我長(zhǎng)大了,而這些賣(mài)各類(lèi)小吃的大部分也消失了。有的被城管隊(duì)的大叔嚇走了;有的嫌小本經(jīng)營(yíng),沒(méi)什么賺頭吧;還有幾家殘存的也多偷工減料,失去了昔日的美味。我只能在記憶中來(lái)回味這甜美的味道了,也追憶著那快樂(lè)的時(shí)光。
舌尖上的記憶作文800字3
小時(shí)候,最喜歡老家那條街,似乎永遠(yuǎn)都有人在吆喝叫賣(mài)東西。雖然不如大城市那樣喧鬧,但是多了一份自在的溫情。而我的舌尖最留戀的便是它。
那時(shí)候,我每天被那甜味迷得神魂顛倒。有一天,我去尋找氣味的源頭,走遍了老街的犄角旮旯,終于在街的一角發(fā)現(xiàn)了他--攤位被圍得水泄不通。他不似別的小販高聲吆喝,反而像一位智者,只等有緣人。我第一次知道了糖畫(huà)這種藝術(shù),既能看,又能吃,我迫不及待要嘗鮮。
"老板,來(lái)兩份。"我的聲音硬是把人群炸開(kāi)一條縫。
老板應(yīng)聲喝道:"好嘞,大家看好了。"說(shuō)罷,他便擼起袖子,舉起一個(gè)大鍋勺,先從一個(gè)木桶里舀出一大勺糖汁,那糖汁金光閃閃的,濃稠似蜜,但其香味兒蔓延開(kāi)來(lái),綿醇如酒。接下來(lái),便是"作畫(huà)"了。
他的手用力托起那根不輕的長(zhǎng)桿鐵勺,但手并沒(méi)有發(fā)抖,懸著的手腕,曲張有力。沒(méi)想到在他文雅的外表下,藏著一個(gè)剛猛的軀體。緊接著,他的手就開(kāi)始移動(dòng)了,不疾不徐,那糖汁有規(guī)律的被勻出,落在砧板上,由糖汁到作品,一氣呵成。這幅畫(huà)漸漸清晰起來(lái),是一條錦鯉。遇到比較濃的部位,他就頓一下,就像練字一樣。整幅畫(huà)的細(xì)節(jié)部位也很生動(dòng),頗有大書(shū)法家的風(fēng)范,我被他作畫(huà)的架勢(shì)迷住了,眼睛瞪得大大的,卻大氣不敢出,生怕打擾他。
這時(shí),他停了下來(lái),呼了一口氣,又裝了一勺糖漿。我知道他要結(jié)尾了。他不再像之前慢慢描勒,而是猛得--舉起來(lái),快速地將汁傾到砧板上。這次,他的動(dòng)作非?,不過(guò)他的手臂有點(diǎn)顫抖,一直來(lái)回描繪。
我很好奇他怎么顫抖了呢?直到完成,我才意識(shí)到原來(lái)他是在勾勒魚(yú)鱗。因?yàn)轭澏,魚(yú)鱗變得更加生動(dòng),仿佛真的有只魚(yú)在砧板上游動(dòng),我心服口服。老板把這幅大作遞給發(fā)愣的我,我欣喜地接過(guò),看著栩栩如生的魚(yú),我竟不忍心下嘴,只輕輕用舌頭輕舔一下糖尖,好甜,那味道化在了嘴里,留在了心間。
這不僅是舌尖上的一場(chǎng)盛宴,更是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴,至今,我都無(wú)法忘懷。每次想到家鄉(xiāng),嘴里就會(huì)彌漫出一股甜味,不知那糖畫(huà)人,如今可好?
舌尖上的記憶作文800字4
想來(lái)也是怪異,品嘗過(guò)無(wú)數(shù)美味,可能回憶起來(lái)的卻竟是一碗苦澀的中藥。我記得它每一縷根須筋脈的獨(dú)特形態(tài),記得他在溫水中迸發(fā)出的清苦味道,記得它在白色瓷碗下的陽(yáng)翳色澤。
記憶中的初逢還是幾載前一個(gè)溫情的日子,陰郁的云浮蕩在輕柔的穹頂。一抹光亮灑進(jìn)屋子,映在姥姥灰白的頭發(fā)上,她熟練地一手握著鍋柄,一手拿著筷子攪著鍋里黑乎乎的東西,時(shí)不時(shí)抬頭看看掛表,我好奇的前去打量,從背后揪住他紅色的圍裙一角輕輕扯了扯,她回過(guò)頭,輕輕揚(yáng)起嘴角,額頭的溝壑被牽動(dòng),立刻便有幾縷調(diào)皮的陽(yáng)光鉆了進(jìn)去。我望著向上升騰的白氣,不禁向前靠了靠,姥姥掀起鍋蓋。剎那間由遠(yuǎn)到近蒸騰起一股苦澀的藥味,裊裊濕了鼻腔。我不禁微微輕顫,胃里一陣翻江倒海。
姥姥卻仍舊笑著,領(lǐng)我到了前廳,看我遲遲不敢再向前一步,她卻如變戲法似的從背后拿出幾顆糖放進(jìn)粗糙而又溫暖的大手里,“想去上學(xué)只能乖乖喝掉中藥!蔽也坏貌慌宸牙,時(shí)至今日,她依舊能清楚知道我所畏懼。我這才緩緩靠近,望向姥姥口中能治病的中藥,伸手觸碰了那半透明的瓷碗,我望向姥姥如暖陽(yáng)般的眸子,是的,我讀到了鼓勵(lì)與期待,那眼神促使我端起碗,靠近,刺鼻的藥味使身體每個(gè)細(xì)胞都沸騰著,濃郁的藥香沖動(dòng)著神經(jīng)。伸出舌頭舔了舔碗邊的湯藥,一陣寒顫如同電流般的從舌尖貫穿了整個(gè)身體,不禁手一哆嗦,險(xiǎn)些將藥灑出來(lái),姥姥接過(guò)碗,微微皺了皺眉頭。他那略帶嚴(yán)肅的語(yǔ)氣使我不曾聽(tīng)過(guò)的,藥快涼了,我只好再次捧起碗,沒(méi)有了之前的優(yōu)柔寡斷,一口藥汁悉數(shù)送進(jìn)口中,一種溫暖而苦澀的感覺(jué)剎那間充斥著口腔,竟有一種飽足感和溫逸,放下晚碗連忙拿起水,竟有了幾絲甜兮兮的味道。我笑了,她也笑了。我是想要糖,我不曉得她的笑,只覺(jué)得那笑融籌了幾分幸福的味道。
許久,每當(dāng)想起姥姥溫柔的笑,總覺(jué)得舌尖是苦的,憶起那顆似乎比別的糖都要甜的方糖,心中卻是甜的。一濟(jì)良藥,自是苦,苦盡甘來(lái),一段人生,自是甘,甘來(lái)苦往,每想想到姥姥,仿佛覺(jué)得湯藥在口,不再苦澀,而竟多了幾分清甜的意味。清風(fēng)飄揚(yáng),繁花簌落,時(shí)光已將姥姥春風(fēng)般的笑顏化作舌尖上永遠(yuǎn)的記憶……
舌尖上的記憶作文800字5
每一段時(shí)光都有它獨(dú)特的味道。青春,是酸酸甜甜的青蘋(píng)果,承載著我們無(wú)憂無(wú)慮的記憶。即使有些事已經(jīng)好久不曾重溫,我卻依舊記得那舌尖上的味道。那種記憶,揮之不去。
又一次站在鄉(xiāng)間的小路上,金燦燦的麥浪隨風(fēng)涌動(dòng)著,蕩起一圈一圈的波紋,再過(guò)一段時(shí)日,那些轟隆作響的大家伙就會(huì)把它們封進(jìn)一個(gè)個(gè)白色大口袋里。坐在田埂上,我突然想起了昔日爺爺奶奶肩并肩揮舞著鐮刀的情景:他們累得滿頭大汗,卻咧著嘴,笑得那么開(kāi)心。而我坐在田頭,抱著一碗奶奶做的寬面,一切都是那么祥和而美好。
爺爺最?lèi)?ài)吃饅頭,奶奶便不斷地為他做饅頭。當(dāng)蒸籠里的熱氣慢慢升騰,籠罩了整個(gè)廚房,這往往是我最快樂(lè)的時(shí)候。奶奶會(huì)把做饅頭剩下的已經(jīng)發(fā)酵的面團(tuán)放在案板上,拿搟面杖來(lái)來(lái)回回地?fù){,然后改用大刀切成長(zhǎng)條。旁邊的火燒得很旺,等到水咕嘟咕嘟地冒泡了,奶奶便把一大把面灑下去,拿勺子來(lái)回?cái)噹紫拢詈蟛痪o不慢地蓋上鍋蓋。這個(gè)時(shí)候,我便會(huì)踮著腳,兩眼緊緊盯著鍋里,期待著寬面趕快煮熟。
當(dāng)我急不可待的`時(shí)候,奶奶已準(zhǔn)備好配料,麻利地揭開(kāi)鍋蓋,依次丟進(jìn)配料,再淋上麻油,放入香菜。一股清新的面香立刻鉆入我的鼻孔。不等奶奶喊我,我便飛快地坐到椅子上,拿好了筷子。奶奶見(jiàn)我這樣總是一邊慈祥地笑,一邊吩咐我慢點(diǎn)吃。我哪里聽(tīng)得進(jìn)去,張大嘴就往里送,立刻,我的舌尖就被燙麻了。那面條剛碰到舌尖,一點(diǎn)微微的辣和酸便在口腔里跳起了雙人舞,陶醉了味蕾,伴著麻油的香味,漫延到我的全身。我抱著碗只顧“呼嚕呼!钡赝卵剩睦镱櫟蒙霞(xì)細(xì)品味。
如今,爺爺奶奶年紀(jì)大了,手腳不再那么麻利,就搬到城里跟我們一起住,家里再也沒(méi)有做過(guò)饅頭與寬面了。即使是逢年過(guò)節(jié),也只是隨便買(mǎi)一些用于祭祀罷了。我曾經(jīng)在面館里吃過(guò)各種各樣的寬面,可沒(méi)有一碗像記憶里的那般美好。
我漸漸地明白,人生像是一次旅行,我們坐在時(shí)光的火車(chē)上一路向前,窗外的風(fēng)景也隨之更迭日新。雖然故鄉(xiāng)的美食已漸漸離我遠(yuǎn)去,但那些回憶會(huì)一直陪伴我,因?yàn)樗谖仪啻旱纳嗉饬粝聺L燙的記憶。
舌尖上的記憶作文800字6
看到這個(gè)題目,我首先想到的事電視節(jié)目《舌尖上的中國(guó)》,什么美味佳肴,山珍海味,饕餮大餐。但是在我心里,卻有一種記憶永久地回繞在我的舌尖,那就是奶奶在年夜飯時(shí)包的餃子。 每逢年夜飯,我們一家人都會(huì)去奶奶家吃年夜飯,而奶奶包的餃子是我們家年夜飯的重頭戲。奶奶的餃子堪稱一絕,首先是顏色的絕,奶奶包的餃子是五顏六色的,紅的、紫的、黃的、綠的,還有黑的呢!做這種彩色餃子工序可不一般,先要用榨汁機(jī)榨出紅色的番茄汁 ,綠色的芹菜汁,紫色的甘藍(lán)汁和黑色的墨魚(yú)汁呢!然后再分別用這些汁和面,就做出不同顏色的餃子皮了。記得我問(wèn)奶奶:“這樣做的餃子皮多麻煩啊!”奶奶只是笑笑不說(shuō)話,在一旁的爸爸說(shuō):“奶奶不嫌麻煩,是想讓咱們吃的高興啊!”的確是的,當(dāng)一個(gè)個(gè)顏色各異的小餃子擺在盤(pán)子里的時(shí)候,真像一幅美麗的水墨畫(huà)呢!奶奶的餃子不光顏色好看,樣子也是形態(tài)各異呢!有的像小元寶,有的像小月牙,有的像小蓮花,真好似一件件手工藝品。要說(shuō)最絕的,還是餃子的味道,每一種顏色的餃子都有不同的味道:番茄的鮮酸,芹菜的青脆,雞蛋的香軟,墨魚(yú)的嫩滑,讓吃的人根本停不下來(lái)。
餃子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,紅紅火火,每年大年三十,無(wú)論是南方還是北方,家家戶戶都要吃餃子,全家老小圍在一起,一邊天南海北地聊天,一邊和面搟皮,包餃子,我們家也不例外,每逢奶奶包餃子的時(shí)候,我和表姐一定會(huì)來(lái)“幫忙”,與其說(shuō)是幫忙,不如說(shuō)是搗亂,我們偎在奶奶跟前,你往我臉上吹一口面,我在你脖子里抹一片白,鬧得不亦樂(lè)乎,而此時(shí)的奶奶也絕不會(huì)責(zé)罵我們,只是邊包餃子邊看著我們姐倆樂(lè)。當(dāng)然,我們也會(huì)正經(jīng)干活,結(jié)果卻是把奶奶的元寶餃子變成了“小餡餅”,可姑姑卻在一邊說(shuō):“這姐倆做的是太陽(yáng)花。 蓖@名字好聽(tīng)模樣實(shí)在古怪的“太陽(yáng)花”,我們一家人又笑成了一團(tuán)。
終于到了吃餃子的時(shí)刻了,當(dāng)奶奶把一盤(pán)冒著熱氣的五彩蓮花餃子端上桌時(shí),大家更是就迫不及待地舉起了筷子,我也趕緊夾了一個(gè)放在盤(pán)子里,趁熱放進(jìn)嘴里,頓時(shí),水餃餡里的湯汁涌上了我的舌尖,。『么,好潤(rùn),好香,我沉浸在美味的世界里了,閉著眼,陶醉地說(shuō)了句:“啊!美味極了!”這一下又引得全家人哈哈大笑起來(lái)……
在以后的日子里,我吃過(guò)無(wú)數(shù)次水餃,但是留在舌尖上的記憶卻永遠(yuǎn)是年夜飯上的那頓水餃,想想也許是它讓我想起一家人的歡笑,想起一家人其樂(lè)融融的溫情吧!
舌尖上的記憶作文800字7
深巷中,一竿扁擔(dān),一團(tuán)爐火,一個(gè)風(fēng)箱……伴隨著“砰”的一聲火爐邊的孩童開(kāi)心的地捂住耳朵,一顆顆香脆的爆米花出爐了。
——題記
小時(shí)候總聽(tīng)外婆說(shuō),在她的童年時(shí)期,常鬧災(zāi)荒,糧食匱乏,沒(méi)有什么可以吃的東西,對(duì)爆米花的記憶更是少之又少,一年之中只有在過(guò)年時(shí)才能吃到肉食,玉米在當(dāng)時(shí)是稀罕之物,在那個(gè)年代填飽肚子都很困難,所以很少有人會(huì)將玉米做成爆米花。吃上爆米花,那時(shí)極為奢侈。想到這兒,外婆總會(huì)露出笑容,一口泛黃的牙齒記錄了當(dāng)時(shí)外婆苦難的生活。
身為50后的外婆至今還回味著當(dāng)年偶爾可以吃到爆米花的快樂(lè)與幸福。
“砰”的一聲,玉米爆開(kāi)了!懊咳硕加蟹菘 敝心陰煾到忾_(kāi)爆米花機(jī)后長(zhǎng)長(zhǎng)口袋上的繩子,一股香味撲鼻而來(lái)。小小的女孩就忙不迭地拎著口袋沖上前去,每次總要買(mǎi)上一“炒”,等不及都裝進(jìn)口袋,就抓起一大把往嘴里一捂。媽媽總是不厭其煩向我講述她小時(shí)候買(mǎi)爆米花、吃爆米花的情形。媽媽的童年剛好吹起了改革開(kāi)放的春風(fēng),經(jīng)濟(jì)的開(kāi)始飛速發(fā)展,這瀕臨黃河的港城大豐也煥然一新。爆米花,成了當(dāng)時(shí)人們最好的零食,大街小巷中不乏炒制爆米花的師傅和徒弟,就算是身在偏遠(yuǎn)農(nóng)村的母親也能時(shí)常嘗到美味的爆米花,村中許多調(diào)皮的男孩還向老師傅討要手藝,想要長(zhǎng)大后靠賣(mài)爆米花賺錢(qián)。
身為70后的母親每當(dāng)想起吃爆米花的經(jīng)歷都會(huì)情不自禁地咽起了口水,但那早已成為了舌尖上的記憶。
“買(mǎi)爆米花咯,香噴噴的爆米花!”循著聲音,我和母親來(lái)到了路邊,一位老人正坐在爐旁。眼前的這位老人約摸六十幾歲,古銅色的臉上布滿了皺紋,眼神關(guān)注著眼前的爐火,右手有節(jié)奏地?fù)u著火爐,左手用風(fēng)扇輕輕扇著爐火,在他的眼中仿佛只有那燃燒的火焰。在他的搖動(dòng)下,爐中的玉米粒奏出了富有節(jié)奏感的旋律。一滴又一滴的汗珠從他的面頰旁滑落。五分鐘后,爺爺用了一只大布袋套在了爐子上,伴隨著“砰”的一聲,爆米花出爐了,一陣香氣撲鼻。爺爺告訴我,現(xiàn)在人都愛(ài)吃那些不健康的零食,也沒(méi)有年輕人愿意學(xué)做爆米花,也許在不久的將來(lái),這門(mén)手藝可能會(huì)失傳。
身為00后的我們不再在意這沒(méi)有零食好吃的爆米花了。
多少年后,我可能再也不能吃到這香噴噴的爆米花了,這一切可能只成了舌尖上的記憶。
舌尖上的記憶作文800字8
最近迷上了中央臺(tái)播出的美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》,一部紀(jì)錄片能拍得這樣的活色生香,溫情脈脈,不得不佩服導(dǎo)演的水平。
《舌尖上的中國(guó)》是美食獻(xiàn)給普通勞動(dòng)者的頌歌,沒(méi)有宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,有的只是對(duì)食物最樸素細(xì)致的描述,對(duì)人和食材的關(guān)系的微妙理解,悄然傳達(dá)出幾千年來(lái)中國(guó)人在勞動(dòng)中所產(chǎn)生的智慧思考以及味覺(jué)審美,每一道食物都能勾起觀者的濃濃思鄉(xiāng)之情。而這一切,都使這部紀(jì)錄片呈現(xiàn)出與眾不同的魅力感召。
在自然的饋贈(zèng)里,展現(xiàn)的畫(huà)面是卓瑪與媽媽步行進(jìn)入30公里之外的原始森林里采摘松茸,圣武和茂榮在嘉魚(yú)縣用雙手挖蓮藕,浙江老包挖掘竹筍……他們通過(guò)自己勤勞的雙手采集,撿拾,挖掘,捕撈自然的饋贈(zèng),來(lái)延續(xù)著家庭的命脈,這些勞動(dòng)人民最本色最真實(shí)的生活場(chǎng)景與狀態(tài),讓人看了親切又溫暖。
時(shí)間的味道是記憶的味道,記憶里,飄著父親烹飪食物的香味。小時(shí)候,父親在我眼里是偉大且多才多藝的。他會(huì)種花,會(huì)唱戲,會(huì)縫紉,會(huì)織衣,會(huì)享飪。父親最擅長(zhǎng)做大煮干絲和紅燒獅子頭。大煮干絲,是最最家常的一道菜,細(xì)細(xì)的干絲,配上青菜,冬筍,胡蘿卜,黑木耳,火腿,蝦米,用雞湯煮開(kāi),色香味俱全。一家人圍著飯桌,開(kāi)開(kāi)心心地吃起飯來(lái)。入冬后,父親開(kāi)始忙著腌制咸肉和咸魚(yú)。臨近年末,父親又忙著蒸饅頭,年糕。整個(gè)臘月里,飄浮著臘肉香與饅頭的甜香。
成年后,我獨(dú)自去上海工作,在異地他鄉(xiāng),經(jīng)常懷念家里的食物。自己也經(jīng)常會(huì)做飯,只有一個(gè)人孤零零地吃飯,常常食而不香,索然無(wú)味。每次回家,都會(huì)帶上父親腌制的咸貨和他親手做的肉圓。咸肉燒青菜,紅燒肉圓,每一頓樸素的飯菜,我都吃得那么香甜和滿足。有了父親烹飪和制作的食物,再寡淡的日子,也變得富足且有滋有味。
而今,我也身為人母,有了孩子,因?yàn)楣ぷ髅β担⒉粫r(shí)常下廚房烹飪做飯。所幸有婆婆操持著家中的一日三餐。一家人圍著飯桌,吃著可口飯菜,其樂(lè)融融。家所呈現(xiàn)的溫馨,隨著這份舌尖上的記憶,將會(huì)一直傳承下去。
舌尖上的記憶作文800字9
農(nóng)村的傍晚是城市所不能及的,大片大片的云朵浸透了太陽(yáng)迸濺出的金紅的醬汁,悠悠地在宛如靛青藍(lán)瓷碗的天空中飄蕩。沒(méi)有高大樓房遮擋住視線,低低矮矮的小瓦房聚在一起,三兩家的炊煙在空中飄游
嘻嘻,追不到我吧!哼,哪里逃?村莊里的孩子們是閑不住的,成日里玩鬧,最終弄得一身泥巴,飯也來(lái)不及吃就躍入了夢(mèng)鄉(xiāng)也是常有的。喲!小子們慢著點(diǎn)!村中的吳二爺是我們心中的大款,他的口袋里總會(huì)有各種各樣的小零食,有酸酸甜甜的水果糖,有一種玉米香氣的玉米軟糖,有能嚼好長(zhǎng)時(shí)間的泡泡糖,還有黏牙的大白兔和月牙糖。吳爺爺!唉!乖小子們,吃塊糖。謝謝爺爺。糖放進(jìn)嘴里,舌尖上便化出一種直達(dá)心底的甜,隨后孩子們又開(kāi)始了奔跑。
小文子!經(jīng)過(guò)一戶人家時(shí),當(dāng)家的婦女走了出來(lái),口中喊著一個(gè)孩子的名字,隊(duì)中后面就跑出一個(gè)一身泥的泥娃娃。你望你,又玩這么野,餓了沒(méi)?王嬸一邊擦著孩子的臉一邊問(wèn),餓了就拿幾個(gè)玉米,娘剛煮好的,順便帶給小朋友們幾個(gè),別摳,知道沒(méi)?孩子拿了玉米轉(zhuǎn)身就奔來(lái),遞給我們,你一個(gè),我一個(gè)。玉米的香氣散到鼻腔里,讓我們嘴饞不已,隨即把糖嚼碎,一股腦兒咽下,開(kāi)始坐在田埂上啃玉米,玉米一口咬在嘴里,便在舌尖上散成了一股直達(dá)心底的香,跟著我們一起奔跑
這么晚了,還玩著吶?滿頭銀絲的李奶奶笑著招呼我們:進(jìn)來(lái)吃點(diǎn)東西吧。我們吃了糖和玉米了!那玩意是零嘴怎么能當(dāng)飽,進(jìn)來(lái)吃點(diǎn)飯。李奶奶的飯菜并不豐盛,只是基礎(chǔ)的兩菜一湯,但不知是餓得狠了還是怎地,吃起來(lái)格外香甜,孩子們你爭(zhēng)我搶地吃了起來(lái)。奶奶我們走了!吃完飯我們和李奶奶告別。嗯,記得吃飯是打緊的,正長(zhǎng)個(gè)子呢,餓了就來(lái)奶奶這吃。好!我們一直跑啊跑,飯菜的酸、甜,融在一起,在舌尖上蕩漾開(kāi)來(lái)。
在夕陽(yáng)的余暉下,金光打在村莊里,孩子們紛紛揮手告別。到了家里,點(diǎn)數(shù)今天的大禮包。呀,真是品種繁多:一堆糖、蘋(píng)果片、甜糕、脆藕、雞蛋吃飯了。「改冈谕饷婧傲,玩鬧了一天已經(jīng)疲憊的我們就會(huì)喊:不餓!小兔崽子,又吃人家東西了!明天給我?guī)б淮疵装纛^去和別人分分,知道沒(méi)?別光吃人家東西!
時(shí)至今日,白駒過(guò)隙,記憶中人們的身影已逐漸模糊,舌尖上的味道也慢慢散去,但是一種特殊的味道卻縈繞在心頭未曾消失,它歷久彌香,這種味道便是:友善!
舌尖上的記憶作文800字10
一口氣吃下碗中的炒肝,我深呼一口氣,父親那日的表情歷歷在目……
記得那還是中學(xué)時(shí)的一個(gè)假期,父親有一天突發(fā)奇想,要帶我們?nèi)胰ヒ惶岁兾骼霞遥コ砸淮窝蛉馀蒺x。
父親在陜西出生,二十幾歲跟著爺爺奶奶遷入北京,到現(xiàn)在已經(jīng)快二十年了。在我的印象里,他是一個(gè)對(duì)羊肉泡饃情有獨(dú)鐘的人,幾乎吃遍了全北京的泡饃店。然而每次吃完后,他卻只是搖搖頭。
那時(shí)候的交通還不是很便利,花了一整天才入陜西境的我們已然精疲力盡。但父親卻仿佛精力充沛一般地拉著我們下館子。東找西找下,我們進(jìn)了一家寫(xiě)著“泡饃”的小店。
已然過(guò)了飯點(diǎn),店里沒(méi)什么人。“來(lái)三碗羊肉泡饃,要自己手撕的那種!”父親輕車(chē)熟路的點(diǎn)菜聲音在店里響起。泡饃送來(lái)了,他打算教我如何手撕饃,而我試了試就因?yàn)樘^(guò)麻煩而淺嘗輒止。
父親吃完泡饃,“就是這個(gè)味!再來(lái)一碗羊湯!”臉上泛起紅暈的他笑得仿佛一個(gè)孩童一般。我嚼著硬硬的饃,不能揣測(cè)他的心理。旅途雖然很快結(jié)束,但父親那時(shí)的表情卻在我腦海中揮之不去。
時(shí)光荏苒,幾十年時(shí)間過(guò)去,父母已然退休,而我也早已成家立業(yè)。這時(shí)的北京城已是高樓林立,剛出生的零零后可能已經(jīng)不能想象“老北京”是什么概念,甚至連初來(lái)北京的美國(guó)人也會(huì)把這里誤以為成紐約。繁華的都市美麗無(wú)比,但在我這個(gè)土生土長(zhǎng)的北京人眼中卻仿佛卻少了什么重要的東西。
開(kāi)車(chē)接孩子下學(xué)的路上,街邊一家“老北京炸醬面”字樣的館子引起了我的注意,我決定帶著妻兒進(jìn)去吃一頓!皝(lái)三碗炸醬面,外加一份炒肝,三碗豆汁!”椅子還沒(méi)坐熱,我卻下意識(shí)地點(diǎn)好了餐。
飯菜上桌,我端起眼前的炒肝,品嘗了一口!罢嫦悖 蔽夷X中一熱,一口氣把炒肝全吃了下去。隨著在我口中蔓延著的炒肝的味道,我的思緒回到了小時(shí)候,那時(shí)每當(dāng)我下學(xué)回家時(shí),“老北京”的媽媽都會(huì)在晚飯上,應(yīng)我要求給我準(zhǔn)備一份炒肝。
炒肝慢慢地咽下去,我面前又浮現(xiàn)出我爭(zhēng)著在胡同里買(mǎi)炒肝時(shí)心急如焚的場(chǎng)景。對(duì)了!是回憶!缺少了最重要的回憶!我終于明白為何父親會(huì)熱衷于那一碗簡(jiǎn)單的泡饃了。想到這里,我的臉上泛起喜悅,全然顧不得對(duì)豆汁有些抵觸的兒子的抱怨。
第二天,我?guī)еI(mǎi)好的食材,來(lái)到父母家中,與他們一起做了一桌子的陜西、北京“佳肴”。
不同地域的美食給了不同人相同的感受?粗赣H吃著我?guī)兔λ汉玫呐蒺x,品嘗著母親為我精心制作的炒肝,我的心底升起融融暖意——這才是屬于舌尖上的記憶所帶來(lái)的力量!
舌尖上的記憶作文800字11
那月里的榕城,大街小巷彌漫著濃濃的年味;鸺t的燈籠掛滿街頭,熱鬧的鞭炮聲不絕于耳,吉祥的春聯(lián)掛滿門(mén)簾……好不熱鬧!
小時(shí)候不知“年”的概念,只知道年糕一出籠,年就到了。那時(shí)候外婆的身體還算硬朗,每逢過(guò)年她總要親自蒸上幾籠年糕,寓意來(lái)年步步高升,也正是這種特殊的味道,成了我舌尖上永恒的記憶。
臘月里,黎明總是姍姍來(lái)遲,我與外婆來(lái)到街上磨米漿時(shí),天還未亮透。但這絲毫不削減鎮(zhèn)上鄉(xiāng)親們采購(gòu)年貨的熱情——絡(luò)絡(luò)不絕的行人和三輪車(chē)將古老的小鎮(zhèn)擠得水泄不通。吆喝聲和鞭炮聲此起彼伏,似乎要分出高低來(lái)。
回到家,外婆用重物將裝有米漿的布袋牢牢壓緊,等到第二天水?dāng)D干了,外婆把已成塊的糯米團(tuán)取出,放入大盆,加入花生油、紅糖、花生、紅棗等配料。經(jīng)過(guò)反復(fù)的揉捏,讓紅糖等配料完全融入到糯米團(tuán)里,直到糯米團(tuán)變得更有韌性時(shí),尚可將其倒入鋪好年糕葉的蒸籠里蒸煮了。
這時(shí)候,外婆終于能揩揩汗,靠在沙發(fā)上稍適休息。這時(shí)候,外婆總是多年如一日地為我講述她與年糕的故事。當(dāng)她還是小女孩時(shí),她就幫助母親制作年糕。在那個(gè)沒(méi)有糖果和玩具的年代里,能吃到一塊年糕,便是外婆極大地快樂(lè)。“那時(shí)候姐妹多,都是搶著吃哩!”說(shuō)著,露出了會(huì)心的微笑;蛟S是一種特殊的情結(jié)吧,每當(dāng)外婆說(shuō)到自己制作年糕,總是喜上眉梢,印滿褶子的臉上藏不住那不常有的自豪。當(dāng)我說(shuō)起最?lèi)?ài)吃她蒸的年糕,更是樂(lè)得合不攏嘴。
尋著淡淡的香氣,外婆走進(jìn)廚房,揭開(kāi)鍋蓋,在九成熟的年糕上撒上紅棗,并遞了幾顆給我:“紅紅火火,多吉祥。 蓖馄培絿佒,滿心歡喜。沒(méi)多久,年糕起鍋了,外婆切下一塊,盛進(jìn)我碗里,我?jiàn)A起它,咬下一口,軟軟的,夾帶著一絲清甜,一股濃濃的愛(ài)。粘糯可口的年糕喚醒了我每一個(gè)味蕾,往昔的記憶又一擁而上。紅糖香、糯米香、棗香、還有淳樸的葉香,一齊蕩漾在唇齒間,頓時(shí)帶來(lái)味覺(jué)的享受和心靈的震撼;字甑耐馄艦榱藵M足兒孫的喜好,為了將這份味道傳承下去,即使再辛苦、再忙碌,也會(huì)雷打不動(dòng)地蒸上幾籠年糕。而她,卻因自己患有糖尿病,已多年沒(méi)有品嘗到年糕的香甜,只能將其永遠(yuǎn)化成回憶了……
有人說(shuō),一種味道,便可喚醒一種記憶。如今,我總算領(lǐng)悟了這句話的道理,為何我對(duì)這年糕有著深深的眷念?原來(lái)這舌尖上的美味背后,隱藏著外婆對(duì)習(xí)俗的傳承,而這又何嘗不是一種愛(ài)的延續(xù)呢?
舌尖上的記憶作文800字12
有付出才會(huì)有收獲,有淚水才會(huì)有歡笑!這是我在這次我校文化美食節(jié)中所收獲的道理。這次文化美食節(jié),全校兩千多名優(yōu)秀學(xué)子與全體教師一起參加了。大家齊聚一堂,過(guò)了一個(gè)幸?鞓(lè)的美食之夜。
下午四點(diǎn)左右,教育局領(lǐng)導(dǎo)鏗鏘有力地說(shuō):“我宣布,瑞安市新紀(jì)元實(shí)驗(yàn)學(xué)校文化美食節(jié),現(xiàn)在開(kāi)幕了!”臺(tái)下四處歡呼,人群立刻開(kāi)始涌動(dòng)起來(lái),同學(xué)們高興地跳地三尺高,都快蹦到天上去了。就像被剛剛放出籠的小鳥(niǎo),立馬開(kāi)始四處尋覓美食了。
今晚大解放,我可要好好狂歡一下,以此來(lái)放松期末前的緊張氣氛。當(dāng)我和邱蕊走到操場(chǎng)中央時(shí),被一個(gè)個(gè)五彩繽紛的小攤點(diǎn)給吸引住了。有的小攤上掛滿了五彩的氣球,一種節(jié)日的氣氛撲面而來(lái);有的攤位上掛滿了明星海報(bào),吸引了不少中小學(xué)生前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。在我們班的攤位上,有令人口水流下三千尺的零食,有令人愛(ài)釋手的玩具,有令人心動(dòng)不已的小飾品……看來(lái)老師和家長(zhǎng)們可真是下足了功夫呀!
“冰潔,冰潔,快來(lái)幫忙!”
我一聽(tīng)是池老師在叫我。我立即拉著邱蕊跑了過(guò)去。
“有什么事嗎?池老師?”
“幫我把這些零食推銷(xiāo)了。”
我二話沒(méi)說(shuō),抱起一大堆零食就去推銷(xiāo)。我左吆喝,右吆喝;左拉人,右拉人,不到十幾分鐘,一大堆零食就被賣(mài)光了。
老師和家長(zhǎng)都夸我能干,我心里美茲茲的。接下來(lái),我打算買(mǎi)點(diǎn)好東西獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)自己。
我沖出攤位去購(gòu)選物品!鞍Γ∧莻(gè)娃娃不錯(cuò),快去看看!”“這個(gè)娃娃多少錢(qián)一個(gè)。俊薄30元!”“怎么這么貴啊?其它攤位上的娃娃便宜多了,我們班一個(gè)同學(xué)買(mǎi)一個(gè)娃娃才25元呢!”我發(fā)動(dòng)了我的嘴皮子功夫。那個(gè)阿姨斗不過(guò)我,只好說(shuō):“好!好!好!25元賣(mài)給你。”“不行,不行!還是太貴了,20元!薄斑@可不行!進(jìn)價(jià)都要22元呢。”“算了!算了!我去別的地方買(mǎi)。”我起身欲做要離開(kāi)的樣子。阿姨無(wú)奈地?fù)u了搖手:“哎,就20元賣(mài)給你吧。這可是吐血大甩賣(mài)了!蔽∥野底酝敌,趕緊拿著我的戰(zhàn)利品溜之大吉了。美食節(jié)上的東西可真是應(yīng)有盡有,什么壽司、冰激凌、棉花糖,我通通嘗了個(gè)遍。個(gè)個(gè)都那么美味,摸著圓滾滾的大肚皮,感到前所未有的滿足感。
一年一度的美食節(jié)在我們的翹首期盼中姍姍到來(lái),又在我們依依不舍的目光中匆匆走去。但,帶不走的是我們美好的回憶,以及活動(dòng)中我們受到的歷練和成長(zhǎng)。
舌尖上的記憶作文800字13
總會(huì)在聞起一些熟悉的味道后,喚醒沉睡的記憶,在腦海中浮現(xiàn)那些久違的畫(huà)面,心中總是難忘那些甜甜暖暖香香的味道。
記憶中,那舌尖總是甜的。
小時(shí)候,過(guò)年時(shí)去給左鄰右舍拜年,兩個(gè)口袋被塞得鼓鼓的,里面全是糖。和別的小伙伴一起玩的時(shí)候,大家總是你把糖分給我,我把糖分給你。那時(shí)候總覺(jué)得別人的糖比自己的甜,總想去嘗一嘗。有時(shí)候,還會(huì)從儲(chǔ)蓄罐里掏出幾個(gè)硬幣,跑到一個(gè)對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)有點(diǎn)遠(yuǎn)的商店買(mǎi)糖吃,嘴中的甜似乎驅(qū)走了雙腿的勞累。吃完的糖紙一般都不會(huì)扔掉,我會(huì)把把它們一張張鋪平,收集在一個(gè)盒子里,心中滿是歡喜。走在街上,我總是纏著大人給我買(mǎi)各種造型的糖人,那湯勺舀起的金燦燦的糖汁,或濃或薄地流淌在暖陽(yáng)中,放在舌尖上,那甜而不膩的味道,至今我還記得,記得那有童年的味道。
記憶中,那舌尖是暖的。
溫暖的春風(fēng)拂過(guò)時(shí),我和外婆會(huì)一起去村外挖薺菜。喜歡和外婆一起包薺菜餃子,雖然我包的餃子千姿百態(tài),引發(fā)大家的一陣哄笑,但我還是十分開(kāi)心的。咬一口外婆包的餃子,心里暖暖的,如春風(fēng)拂面而過(guò),如暖陽(yáng)相照。吃過(guò)外婆包的餃子,喝過(guò)清香的薺菜餃子湯,閉上眼睛便是怎么也忘不掉,忘不掉那春天的味道了。
在記憶中,那舌尖是香的。
當(dāng)金黃色的落葉緩緩地落下,腳下是軟軟的枯葉,微涼的秋風(fēng)吹動(dòng)著奶奶的發(fā)梢。在這個(gè)美好的季節(jié),奶奶會(huì)煮玉米給我吃,因?yàn)樗牢易钕矚g她做的玉米。她煮的玉米,總有頰齒以外嚼之不盡的清香。我總是拿著剛剛出鍋的顆粒豐滿的玉米,就要咬上一口,當(dāng)然,那滾燙的玉米把我的舌頭都燙麻了。奶奶在一旁看著我,不停地笑著。但我仍能感到一陣香濃濃的,一股甜滋滋的味道涌入心田,一股清香直碰鼻尖。秋天的舌尖不僅飽嘗玉米的清香,還會(huì)遇到柿子的香甜。忘不了奶奶在門(mén)前種的柿子樹(shù),豐收時(shí),那紅紅的柿子宛如一個(gè)個(gè)小燈籠,惹人喜愛(ài)。摘一個(gè)嘗一嘗,軟軟的,香香的,甜甜的,那是秋天的味道。
事隔經(jīng)年,每次憶起舌尖的味道,嘴角總是揚(yáng)起一抹微微的笑。那兒時(shí)甜滋滋的糖,暖暖的餃子和香甜甜的玉米柿子,讓我思念到如今。
舌尖上的記憶作文800字14
記憶暖,菜根香,幸福滋味長(zhǎng)。——題記
薺菜餃子是我的最?lèi)?ài),所以每年開(kāi)春,奶奶總要挎上竹籃,帶上小鏟,踮著小腳去山坡上、田壟間挖薺菜。每當(dāng)她老人家看到薺菜鮮嫩的身影,便會(huì)蹲下身,輕輕攏起薺菜鋪展的葉,找準(zhǔn)它的根部,用鏟子往下一挖,一棵水靈靈的薺菜便躺在籃子里。薺菜的葉脈里楚楚地流動(dòng)著醉人的綠,讓人禁不住要把它掬在手里,吃進(jìn)嘴中。奶奶面帶微笑,一邊挖一邊唱“薺菜苗,往家刨,調(diào)成餡,吃餃子……”陣陣春風(fēng)把奶奶別在耳后的灰發(fā)吹散幾縷垂在臉側(cè),恰好遮住她眼角的魚(yú)尾紋,明媚的陽(yáng)光為奶奶鑲了一道金色的輪廓,竟是那樣美麗,如一幅素凈的畫(huà),定格在我的記憶深處。
不知不覺(jué)間,籃里的薺菜堆成了小山,奶奶便再次踮著小腳趕回家。輕輕抖掉菜上的泥土,揀走泛黃的殘葉,用水洗凈,切成細(xì)細(xì)的碎末,配上豆腐丁,淋上香油,撒上細(xì)鹽,用筷攪拌,一連串麻利的動(dòng)作后,盆里青翠的薺菜中點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)白色的豆腐,清清爽爽,散發(fā)出野菜獨(dú)有的香味。奶奶看我垂涎欲滴的模樣,撲哧一笑,嘴上不說(shuō)什么,手底下卻加快了速度,揉面、搓條、切劑、搟皮……快而不亂,一一完成。
我在一旁乖巧地看著奶奶包餃子,她左手拿皮兒,右手舀起一勺餡,放在餃子皮的中間,輕輕合攏,捏出一串好看的花邊。“丫頭,最近看什么書(shū)?”“現(xiàn)在還養(yǎng)花嗎?”“上學(xué)累不累啊?”她邊包邊聊,我邊看邊應(yīng),不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)像小元寶似的餃子便躺滿了蓋墊。
“吃餃子嘍!”一盤(pán)盤(pán)冒著白色熱氣的餃子被奶奶端上飯桌,它們一個(gè)個(gè)既小巧又飽滿,像一尾尾活潑的小魚(yú)停留在盤(pán)中,肚子里薺菜的碧綠透過(guò)薄薄的面皮,猶如晶瑩的翡翠。夾起一個(gè),送入嘴中,輕輕一咬,皮破開(kāi)的瞬間,美味的湯汁流上舌尖,清香的氣息在唇齒間彌漫。鮮香的薺菜、軟嫩的豆腐在唇齒間旋轉(zhuǎn)片刻滑入喉中,滿嘴留香,回味無(wú)窮。“真香!奶奶筷嘗一個(gè)!”我笑著喊。奶奶隔著蒙蒙的水汽笑得眉眼彎彎,眼中閃著慈愛(ài)的光,一種滿溢的幸福將我包圍。
此刻,我的心底化為一方澄澈的湖,記憶的漣漪一圈圈擴(kuò)散,依稀記得春天您曾為我摘香椿,煎椿芽餅,夏天您曾為我冰西瓜,撈涼面,秋天您曾為我打棗摘柿,冬天您曾為我煨湯燉肉……明明是些那么普通的事,尋常的物,現(xiàn)在想來(lái)卻這么溫暖。奶奶常說(shuō)她最大的幸福就是看著我吃著她做的飯菜快快長(zhǎng)大。
“春在溪頭薺菜花,又是一年春來(lái)到!彼j菜的清香仿佛又在舌尖化開(kāi),留下一片溫暖的、美好的、關(guān)于愛(ài)的記憶。
舌尖上的記憶作文800字15
又是一年湯圓香,各色的湯圓充斥著商場(chǎng)的冰柜。我在其中漫無(wú)目的的尋找,又帶著遺憾離開(kāi)。我只是想找回過(guò)去記憶中的味道……
每到元宵節(jié),我和母親都會(huì)去上?赐牙选K(jiàn)我來(lái),立即放下手中的事,跑去廚房為我們包湯圓。
太姥姥把之前磨好的黑洋酥拿出來(lái),團(tuán)成一個(gè)個(gè)“黑珍珠”,又團(tuán)了幾個(gè)稍小的,單獨(dú)放在一只小碗里。她又拿出自己親自磨的面粉,和成如果凍一般的糯米面團(tuán)。我就像太姥姥的小尾巴,隨她進(jìn)進(jìn)出出,心里美滋滋的。
一切就緒,太姥姥終于坐下來(lái)。她先從糯米團(tuán)上揪下一小塊來(lái),做成碗的樣子。再將黑洋酥團(tuán)緊貼著“碗”邊放進(jìn)去,然后一點(diǎn)點(diǎn)把湯圓封口。如果黒洋酥在放的時(shí)候沒(méi)有貼緊“碗”,讓調(diào)皮的空氣進(jìn)去,在煮的時(shí)候,它們就會(huì)撐破皮,讓黑洋酥跑進(jìn)水里。這一切看似并不繁瑣,卻需要細(xì)致入微。在太姥姥做起來(lái),就游刃有余。
我總是坐在她身邊,如癡如醉的看著。她的嘴角微微上揚(yáng),專注的做著這些工作。在點(diǎn)點(diǎn)光暈下,她的雙眼閃著點(diǎn)點(diǎn)光芒,仿佛想要看透一切。
一顆顆湯圓倒進(jìn)了沸騰的水,在水中翻滾……我來(lái)不及等它冷卻,就咬上一口,里面的黑洋酥先流了出來(lái),便覺(jué)得口舌生津,唇齒飄香。待湯圓端上了桌,我才發(fā)現(xiàn)我吃的,是太姥姥為我特制的小湯圓,她又用剩下的面團(tuán)做成了小巧玲瓏的圓子。煮好后倒進(jìn)米酒,撒上些許桂花,陣陣誘人的香味彌漫這間小小的屋子。
那是我吃過(guò)最好的湯圓,那芝麻的清香盤(pán)據(jù)在我記憶的深處,真愿時(shí)光永遠(yuǎn)等著在那一刻……
太姥姥日漸蒼老,如今已是年近一百的老人,我們不忍心讓她操勞。再加上,我的課業(yè)負(fù)擔(dān)也逐漸加重,能去看望她的時(shí)間也寥寥無(wú)幾。她卻總是打電話來(lái),叫我們多去看看,還要為我們包湯圓……
想到這,心里不免有些酸酸的。我走出超市,迎面一陣熟悉的味道傳來(lái),我尋著這香氣找去,一位老奶奶正推著小車(chē)賣(mài)湯圓,背影像極了太姥姥。我急忙買(mǎi)了一碗,迫不及待咬上一口。香還是香,糯還是糯,卻失去了過(guò)去的溫情。每到這個(gè)時(shí)候,每一顆湯圓,都會(huì)激起那段回憶,刺痛著心中最柔軟的那部分……
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