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包春卷作文600字（通用35篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的包春卷作文600字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包春卷作文600字 篇1
春卷是我們家鄉(xiāng)的一道特色點心，每到春節(jié)，家家戶戶都會包春卷，吃春卷。今年春節(jié)，我就在奶奶的幫助下學會了包春卷。
包春卷，首先要準備春卷皮。我和奶奶來到菜場，挑選了一家老店，目睹了春卷皮的制作過程：火爐上擱著一塊燒得滾燙的鐵板，制作者一只手托著和好的軟面團，往鐵板上那么輕輕一蘸，一張春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地將春卷皮翻過來，等待數(shù)秒，春卷皮就烙好了。整個過程簡單而又有趣，看得我目瞪口呆，所謂“熟能生巧”，就是這么回事吧！
買好春卷皮，回到家，奶奶準備了兩種餡，一種是青菜豬肉餡兒，一種是豆沙餡兒。所有材料準備齊全后，開始包春卷了。我先拿起一張薄如蟬翼的春卷皮，用左手小心翼翼地托著，生怕戳破了。然后用筷子夾了一大塊青菜肉餡放在春卷皮的中間，再用雙手把兩邊對折，折成長方形的條兒。最后像奶奶那樣用拇指蘸了點水，把春卷的口子粘好，我親手包的第一個春卷就誕生了！我像呵護寶貝似的把它輕輕地放在桌上，瞧瞧奶奶包的，細長有形，而我的，顯然有點“胖”。沒多大會兒工夫，我的“胖妞”就張開了小嘴，怎么都合不攏。奶奶笑著說：“你放的餡太多了，得幫它減減肥�！痹谀棠痰膸椭�，去掉一些餡后，一個美美的春卷出爐了。
吸取了剛才的教訓，我又包了一個，自我感覺良好。我的雙手逐漸變得靈活起來：拿皮，放餡，卷成條兒……一下子包了十來個，簡直可以與奶奶的'媲美了。你看，“熟能生巧”就是這么回事！
春卷很快包好了，奶奶拿起春卷放在鍋里炸。漸漸地，春卷由白變黃，再至金黃浮起，一陣陣香味撲鼻而來，饞得我“口水流下三千尺”。春卷出油鍋啦！我夾起一個放在嘴里，又香又脆，青菜肉餡兒的鮮美無比，豆沙餡兒的甜入心底。食之，讓人回味無窮呀！
至今，春卷的味兒還留在我的嘴里呢！
包春卷作文600字 篇2
今天早上，媽媽對我說：“你很喜歡吃春卷，可現(xiàn)在街上的春卷餡都放的很
少，要不我們等會去街上買春卷皮和豆沙，下午我來教你包春卷。”我以前只吃過春卷，可讓我包春卷還是頭一回。到了下午，一切準備就緒，我們開始包春卷嘍！
媽媽拿來了攪拌好的豆沙，還有剛剛撕好的春卷皮。媽媽說：“首先，要用勺子兜一點豆沙放在春卷皮的皮邊上，然后往里面卷一次，再把兩邊的春卷皮往里面折，最后把有餡的皮往上卷，就行了。”說著媽媽就做了起來。我學著媽媽的樣子，把豆沙放在春卷皮邊上，往里卷一次，然后把兩邊的春卷皮往里折，最后把有餡的地方往上卷，結(jié)果和媽媽比了比，呀！怎么比媽媽的短一截。我問媽媽：“為什么我按照你的包法包，可你的春卷為什么不大不小剛剛好，而我的春卷為什么就會比你的短一截？”媽媽語重心長的說：“你的.春卷步驟是對的，可是你把兩邊的皮往里面這多了，才會變成這樣的�！蔽矣謱W著媽媽的包法，包了起來，可這一次，不是包短了，也不是包長了，而是包得太粗了，這讓我很驚訝！我剛才不是粗細都包的剛剛好，可是，現(xiàn)在卻包成這樣。我不勝其煩，干脆就把春卷扔在一邊管自己去看電視了。我剛剛打開電視，媽媽走了過來說：“做事要有耐心，不會做就慢慢學，總會學會的�！蔽衣犃藡寢屨f的話后，覺得蠻有道理的，就關(guān)掉了電視，重新開始包春卷。我看著那些春卷皮，它們好像在說：“哈哈！你真沒用！連春卷都不會包”我很是生氣，下定決心，一定要學會包春卷！我小心翼翼地拿起一張春卷皮，按照媽媽做的樣子仔仔細細地包了起來。真是“皇天不負有心人”��！我終于包出了跟媽媽一模一樣的孿生兄弟啦！我不禁露出了笑臉。后來，我包的每個春卷都一個比一個好。媽媽夸我：“真是青出于藍，勝于藍 。
晚飯時，吃著媽媽炸好的春卷，覺得特別甜特別香，那當然，因為這是我自己親手包的。
包春卷作文600字 篇3
春卷的做法雖然簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上外婆就買回了春卷皮，準備包春卷。
望著滿桌子的春卷皮和餡，我立刻下定決心，一定好好露一手。表弟站在旁邊，想著待會兒就可以吃到美味的春卷，口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套，頗有大廚風范。
我本準備大干一場，可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒，這可讓我的熱情大減。不過，撕春卷皮兒看似簡單，卻還是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千萬不要鉆牛角尖，如果“此路不通”，一定要換個角度。短短幾分鐘，好幾張春卷皮都在我的`手中“喪命”。我看看表弟，只見他先找到一個切入口，接著小心翼翼地開始撕。不過，我發(fā)現(xiàn)似乎畫圓一樣的撕會更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的，這可把我樂壞了。
外婆見我們倆表現(xiàn)不錯，便開始教我們包春卷兒。先攤好春卷皮，然后弄些餡到皮上，接著將下面的春卷皮翻上去，再將旁邊多余的邊折成“內(nèi)八字”。隨后就像疊被子似的將這個“小胖子”裹起來，一個四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺得它長得太丑，所以又開始不斷研發(fā)新的產(chǎn)品：有不拘小節(jié)的瘦長春卷；有做工精巧的花邊春卷；還有長得很丑但餡兒特別多的大肚子春卷等等。它們形態(tài)各異，個性鮮明，每個都非常討人喜歡。
開始炸春卷了。只見一個個粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的，漸漸地它們變成了黃菜花，金黃。它們在油中不斷跳著華爾茲：上浮，下沉，旋轉(zhuǎn)，平靜……我看得口水直流三千尺。啊！終于出鍋了，我迫不及待地拿起一個吃起來。
第一口，感覺外殼十分酥脆；第二口，感覺里面的餡兒內(nèi)容豐富；第三口，感覺唇齒留香……我不禁感嘆：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回食��？”
吃晚飯的時候，大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動成果，今天的春卷格外好吃，因為那是我們辛勤勞動的成果！
包春卷作文600字 篇4
包春卷是杭州的傳統(tǒng)，每逢過年家家戶戶的餐桌上就必定有一盤熱騰騰的多味春卷。其實說到“多味”也就只有兩種味道，一種是“甜”的，另一種是“咸”的，雖然味道算少，但里面包的餡卻十分豐富……
今年春節(jié)又到了，桌上擺滿了我最愛的春卷餡兒，看著大人們的手上都忙不過來，又望了望令我嘴饞的餡兒，我便忍不住再三懇求加入了包春卷的行列。我學著大人的樣子夾餡兒，卻弄掉了一桌；我又想用手指去沾水，卻因為水太多而導致兩張面皮不愿分開；當我想去拉面皮時，結(jié)果兩張面皮都被我這個“大力士”給撕破了。唉！才做了一個就發(fā)生了這么多事故，浪費了這么多春卷皮，我心里有些難過，不過看見面皮都在大人們手中成形了，我也再一次恢復了勇氣，準備迎來新一批面皮。
你瞧，這次我的動作不再像上次那樣笨拙了吧！自從經(jīng)歷剛才的教育后，我便掌握了基本方法，包春卷時也不像上次那樣弄得到處都是。功夫不負有心人啊，隨著一個個的春卷出世，我的熟練程度也越來越高，雖然包出來的.春卷有粗有細，有長有短，細的像竹竿似的瘦子，粗的則像一個吃撐了的小胖子，總之我包出來的春卷是那么多盤春卷中最奇怪、最好笑的一盤了。
終于等到了煎春卷的時候，媽媽剛把春卷放進油里，沒過一會兒就傳來了響亮的“滋滋”聲，隨著又是一陣撲鼻的香氣。五分鐘后，一盤香噴噴的春卷出現(xiàn)在我的面前，這盤樣子不好看，但味道很好的春卷使我非常欣慰！在品嘗春卷的同時，也希望每個人都能早早回家，和父母一起吃上香噴噴、熱騰騰的“多味”春卷。
包春卷作文600字 篇5
清明剛過，伴隨著淅淅瀝瀝的小雨，市場上許多攤販紛紛支起爐灶，賣起了春餅皮兒。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有清明前后吃春卷的習俗，流傳至今少說也有幾百年了吧。
春卷的做法比較簡單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。因此在我們這兒不光是清明時節(jié)，平時也經(jīng)常吃春卷。星期六早上，媽媽買回了薄餅皮兒，我挺感興趣的，就跟著媽媽學包春卷，準備慰勞慰勞自己的'肚子。
首先，我用食指和拇指捏住一張薄餅皮兒，小心地展開來一看，餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒仔細一聞，有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平。這時媽媽端來了準備好的各式各樣的餡料，我們就開工了。
我學著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些春筍絲、胡蘿卜絲、包菜絲和豆芽，鋪在餅皮兒上，又舀了一些香噴噴的豆干、香菇、蝦仁和三層肉末，然后把它們碼成長條形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調(diào)味品！”我恍然大悟，連忙又加了點韭菜、蔥末，還有我們這兒特有的“虎苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我一邊想著一邊按照媽媽的提示輕輕地揪起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡料上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴嚴實實的。“大功告成啦！”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整，看起來真不錯！我又連續(xù)包了好幾個。
終于，該吃春卷啦！我握住一個春卷，對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香又鮮美，味道好極了！再搭配一碗清淡爽口的紫菜湯，那滋味真是難以形容��！
現(xiàn)在，春卷已經(jīng)成為我們家鄉(xiāng)有名的小吃，許多酒店還把它擺上了宴席呢！
包春卷作文600字 篇6
春卷是我喜歡吃的一道美食，今天，我們班的美食家小組要大展身手做春卷啦！
叮鈴，叮鈴！，上課鈴聲響起，春卷大餐隨之開啟。王老師直入主題，先給我們看了一段包春卷的視頻�？吹綇N師把煎好的`春卷放到盤子時，我們的手也不覺癢癢了。
視頻剛放完，大家就忙活起來，拿皮的拿皮，拿餡的拿餡。這餡有韭菜、肉絲，還有蛋皮，品種還真不少。一切準備就緒，大家迫不及待開始包了。嘿，這活兒看起來容易，可做起來真不簡單。您瞧同學們的第一根杰作，有長有短，有胖有瘦，有的成了破了皮，掉了餡的垃圾。
我也不甘示弱，先包了一個胖胖的春卷，可過了一會兒，春卷皮就散了開來，原來我沒加水縫合接口。吸取教訓后，我把開口粘好。這時，又一個更大的麻煩讓我無從下手，春卷竟然破了一個大口，這次可無可救藥了。
我只好放棄重新再做，可一連做了三四次都沒能成功。再看看別人，早已包得堆成小山了�？磥砦艺娌皇前壕淼牧�。到了第五只，我把餡少放了些，慢慢卷起皮子，嘿！成功了。雖然春卷看上去不是太好看，不過我已感到萬分的快樂和激動。
下面到了煎制時間。我端好碗站在操作臺旁，只見盧昊然和王老師嫻熟的把春卷放在油鍋里翻來翻去，一不小心還會被油濺一下。這些春卷，就像一個個游客在黃金池里泡溫泉，然后披上金色的毛毯回到巨碗賓館里去了。
我把煎好的春卷分給了組員，大家爭先恐后搶了起來。我大口咬了一半，燙得我差點把春卷給甩出去。可是那香味撲鼻，真是太好吃了。當我想再吃一根春卷時，碗里早已被搶空了。
自己動手包春卷，真的開心無比。我覺得這春卷包的其實不是餡，而是我們這一個小時的快樂呀！
包春卷作文600字 篇7
��！新的一年又開始了，到處張燈結(jié)彩，燈火通明，煙花爆竹聲響遍祖國的 大江南北，到處都充滿了熱鬧、喜慶的氣息。
一大早，我便換上新衣服，穿上新鞋子，來到叔叔阿姨家拜年，而且我還得到了新年的祝福和壓歲錢。我想：“我可真幸福啊，既有親朋好友陪我過年，還有壓歲錢陪我，今年我一定不會再孤單了！”想著想著，姑姑她們一家三口來了，我拿了許許多多的零食招待他們，而且他們也給我送來了壓歲錢。
這時，奶奶提議包春卷。大家異口同聲地說了一聲：“這真是個好主意。”可我卻例外，因為我從來沒有吃過春卷，更別說會包了，這可怎么辦��！真是大姑娘上花轎—頭一次呀！說著，奶奶便把準備好的材料拿了過來，有春卷皮，豆沙餡，肉餡，還有水。首先奶奶示范了一遍，她熟練地拿一張面皮，在它的中間放上餡，再把皮慢慢向前卷，直到全部卷完為止，然后再在春卷兩頭沾上一些水，再一按，一個春卷就做好了。說完，大家便動起手來，我按照奶奶的方法一步一步地做，當開始卷時卻掉出來了很多餡，我又重新把它抱回去，又一次的開始卷，呀！其實包春卷沒有我想象中那么難嘛！想著，一不小心把面皮給拉破了，我一屁股坐在了地上，嚷著說：“我不包了�！边@時，奶奶走了過來，拉我起來，便手把手教了起來，不一會兒便包成了，我開心的謝過奶奶，繼續(xù)包起來。雖然手法還不是很熟練，樣子也不是很好看，但是我也堅持報完了8個。這時，奶奶把春卷拿到廚房炸了起來，一會兒功夫，一盆春卷便大功告成了。吃著自己包的春卷，心里有說不出的'高興。
晚飯后，我們一家人在一起談笑風生，被提有多高興了！
今年的春節(jié)可真快了呀！不僅受到了壓歲錢，還學會了包春卷這門藝術(shù)，希望明年的春節(jié)能更加有意義。
包春卷作文600字 篇8
過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年，一家人其樂融融，我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣，一聞到這香氣，嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷，寓意是在新的一年里能夠吉祥如意，消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進廚房，“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑，摸摸我的頭“好!快去洗下手，外婆教你包春卷。”
桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜，淡黃的'豆芽，新鮮的肉沫，冬筍豆腐丁，看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開，“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點慢點，這餡可不能放多了噢，皮容易破，但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里，我學著外婆的樣子將春卷皮仔細地卷起，左右兩端折攏，生怕春卷餡會漏出來似的，最后還要沾點清水使它粘住，這樣炸的時候就不會散開。終于，毛雯睿手工版第一個春卷誕生了，哈哈!看上去好像一個鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快，不一會兒包了一大盤，我這才包了五個，看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃，油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋，接著在春卷上刷上薄薄的一層油，放進炸鍋設(shè)置好時間就行了。我記得以前每一年，外婆都是開著油煙機站在油鍋前手工炸�！巴馄�，沒想到你還挺與時俱進的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購物上買的，現(xiàn)在科技先進，空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后，一盤金燦燦的春卷出爐了，我迫不及待地咬上一口，又香又脆，果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便，當然，還有一個最重要的原因是這可是我親手包的噢!
包春卷作文600字 篇9
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。又快到一年中最重要的節(jié)日——春節(jié)了。我決定和奶奶學做包春卷，來紀念這一中國人團聚的日子。
春卷，又稱為春餅、春盤，是一種歷史悠久的小吃，在中國南方，過春節(jié)不吃餃子，而是吃春卷。剛炸出來的春卷，外表金黃，色澤油亮，一口咬下去又酥又香，猶如全身被幸福包圍的感覺…想到這，我不禁咽了咽口水，要趕快包好春卷，馬上嘗到這美味的食物。
首先我拿好一張春卷皮子，放在砧板上攤開，用小勺舀一些餡料（奶奶已經(jīng)事先用胡蘿卜、青菜、筍、肉丁炒好了，香氣撲鼻）放在皮子上，然后往前翻折兩次，再把兩邊的角皮往內(nèi)折一下，再往前翻折一下，然后用手指蘸一點面粉水，涂在皮子的邊緣，最后再卷折一下，一個春卷就包好了。我飛快地包了好幾個，正當我很得意地想告訴奶奶時，看到奶奶包的春卷，我一下子不高興了：奶奶包的春卷很緊致，個個像小圓筒的.多胞胎；而我做的呢，有的因為餡料太少，顯得很干癟，有的因為餡料放多了，漲破了肚子，感覺個個是歪瓜裂棗。奶奶看了眼我包的春卷，笑著說：“餡料的分量很關(guān)鍵，要把握得恰到好處，讓春卷的肚子剛好能裝下，這樣春卷才好看�！甭犃四棠痰奶崾竞螅以诎竺娴拇壕頃r特別注意餡料的分量，不停地調(diào)試，后來發(fā)現(xiàn)不僅是餡料的多少，翻折皮子也有講究，餡料放少了，但皮子翻折過頭，春卷皮還是包不下的。原來吃春卷容易，包春卷那么復雜啊……我不禁感悟到。通過自己的堅持和努力，總算讓后面幾個春卷有模有樣，看上去個頭差不多了。
把整盤春卷皮包完了，我迫不及待地端著滿滿一碗春卷拿到廚房讓奶奶炸。不一會兒，家里就彌漫著一股炸春卷的香味。我急匆匆地撈起一根春卷就往嘴里放，“小心燙…”我已經(jīng)顧不得奶奶的嘮叨了，趕緊津津有味地嚼起來。自己包的春卷果然特別好吃，這就是一種勞動快樂的味道嗎？
通過包春卷這件事，我明白了：無論做什么事，都要像精衛(wèi)填海那樣，勇于堅持不懈，追求仔細認真，這樣才會取得成功。
包春卷作文600字 篇10
快樂的除夕夜 過年嘍！我盼望已久的春節(jié)終于到來了。我可以拿到很多的壓歲錢，可以放美麗又刺激的煙花，還可以和小伙伴們一起盡情地玩耍，而最振奮人心的還是一家人圍坐在一起吃一頓豐盛的年夜飯！并且一邊吃一邊可以觀看精彩紛呈的春節(jié)聯(lián)歡晚會！ 除夕夜這天，我們?nèi)野鸭依锎驋叩靡粔m不染，漂漂亮亮。
我和爸爸媽媽一起去超市買好吃的食品，準備到外婆家大吃一頓。一整天，我們家忙得不可開交，濃濃的節(jié)日氣氛一直在我們家上空盤旋著！ 傍晚，我跟隨著爸爸、媽媽一起來到了外婆家，手里拎著一大袋我最愛吃的食品，有香辣的烤雞翅，有清淡可口的春卷，還有香噴噴的豆腐塊看著這些食品，我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。不久媽媽幫外婆擺好了一桌的'美味菜肴，一家人開始聚在一起，有說有笑地品嘗著熱騰騰的菜，個個臉上洋溢著快樂的笑容。 吃完年夜飯，我們悠閑地走在回家的路上，這時，天空中，馬路上，到處響起鞭炮的聲音，震耳欲聾。隨處可見五彩繽紛的煙花在天空中綻放，映紅了路人的笑臉。 到了家，我迫不及待地拿出煙花，拉著爸爸在門口放起來，只見次第綻放的煙花真漂亮，有的像一只絢麗多彩的孔雀，有的像一顆顆美麗的藍寶石放出藍幽幽的光，還有的像一株株在天空中綻放的銀樹火樹銀花，真美��！我們?nèi)夷樕隙悸冻隽藸N爛的笑容，直到最后一縷焰火直入云霄，我才回過神來！
看著滿天的煙花，我剛依依不舍地走進客廳，我最喜愛的春節(jié)聯(lián)歡晚會就開始了！晚會真是精彩極了！有令人捧腹大笑的小品。有清脆悅耳的歌曲。還有讓人如癡如醉的舞蹈夜深了，我進入了甜甜的夢鄉(xiāng)，我夢見了明年的除夕夜也像今年一樣，快樂幸福，讓人回味無窮！
包春卷作文600字 篇11
新春佳節(jié)快到了，氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了，市場上許多攤販紛紛支起灶爐，賣起了春卷。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有春節(jié)前后吃春卷的習俗，流傳至今，少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上，我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門，我就動手了，我用食指和拇指捏一張薄皮兒，小心地展開來一看，皮兒白白圓圓的，薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞，一股面粉的清香撲鼻而來。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平，有端來了早已準備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學著媽媽的.樣子，用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末，然后把它們碼成長條形，再加上點蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我輕輕揪起餅皮兒一端，拉起來壓在餡料上，然后順手把皮兒左右都卷上，再慢慢地向前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包的嚴嚴實實的。“大功告成了！”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整，真不錯！我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響，看著那金黃色的，香味誘人的春卷。我強忍著一次又一次大飽口福的沖動。
終于，該嘗嘗味道如何了。我握住一個春卷，對準它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香鮮美，味道好極了！“哈哈，媽媽這下該對我刮目相看了�！蔽腋∠脒B翩……
包春卷作文600字 篇12
我平時最喜歡吃的就是春卷。
今天，老媽又吊起我的饞蟲了。她問道：“你猜，下午我給你弄什么吃？”可我想了半天也想不出來。媽媽說道：“好吧，那我就告訴你吧，是你最愛吃的春卷�！闭f著，就像變魔術(shù)似的從身后拿出春卷皮，我高興地一蹦三尺高�！袄蠇專銓ξ姨昧�！”媽媽點了一下我的腦門說：“我什么時候?qū)δ悴缓昧�？�?/p>
做春卷，要先準備好春卷餡，也就是用韭菜和雞蛋和在一起的。媽媽將韭菜洗好后，放在外面曬干。我奇怪地問道：“洗好了就用刀切嗎，干嘛還要曬干呢？”媽媽說道：“如果不曬干的話，里面的水分會很多，包出來的春卷放進油鍋后，油就會和水發(fā)生“爆炸”。原來用餡也有這么多講究呀！韭菜曬干后，用刀切成一團團的，再將雞蛋和韭菜一起放進鍋里翻炒一會兒，撒上鹽，餡就做好了。
接下來開始包春卷了，先將春卷皮放在桌子上，再在邊緣涂一些面糊，把餡放進去，然后將春卷皮一層一層地包裹起來。這樣，一個春卷就在媽媽的手中“誕生”了。媽媽對我說：“現(xiàn)在，你已經(jīng)知道該怎么包了吧？你應(yīng)該學會自己包，不能只會吃，不會做。好吧，開始！”我還不怎么熟練，慢慢地，就好了。就這樣，一個個春卷也在我的.手中“出世”了。
最后一步，炸春卷。媽媽將鍋燒熱后，我倒了一些油，油燒熱了，媽媽卻讓我炸春卷。為了吃，無奈之下，我只好作出犧牲了。開始我還不怎么敢，媽媽說可以用筷子來夾住春卷放到鍋里去，要放的低些。我將它們一個一個地放進鍋里，過了一會兒，它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動幾下，又過了一會兒我的“作品”終于好了。我小心翼翼地盛到盤子里，我迫不及待地咬一口外酥里嫩，太美味了，讓我吃了還想吃。
大家聽了我的介紹后，是不是也流口水了。
包春卷作文600字 篇13
春節(jié)到了，家家戶戶都喜氣洋洋，貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒有幾個是會做春卷的。
今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年，一進門就看見桌子上擺放著各種食材，有：肉絲，豬油，鹽，韭菜，濕淀粉，春餅皮子，油。毫無疑問，都是用來做春卷的。我立即起了興致，嚷嚷著要學做春卷，奶奶一口就答應(yīng)了。
第一步做餡。我們先將肉絲入鍋，在旺火上煸炒，加鹽、味精和水，用濕淀粉勾厚芡，視其沸透后起鍋，裝在盤子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的，撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上，放上肉絲餡，卷攏，兩頭折攏，最后卷成小長方形，用面粉封口。我看著奶奶做挺容易，便自己動手，眼看就要成功了，可是最后一步卻使我亂了陣腳，正如俗話說的好，看人挑擔不吃力。我用面粉粘啊粘，可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面，我生氣了，吼了他們一下，沒想到的是他們竟然隨風飄舞。我向奶奶請教原來上面是要先涂點水的，知道了實情，我做出的春卷還是不行，按奶奶的話說我做的都是“胖春卷”，誰吃到“有�！绷�。第三步炸春卷。奶奶先將鍋里的油燒熱，把春卷輕輕放入，用鍋鏟不斷翻動，約兩分鐘后呈金黃色，最后撈起裝盤。
吃著自己包的`美味春卷，爸爸媽媽也直夸我長大了，能干了，我心里別提有多高興了，不知不覺吃了一個又一個還意猶未盡，真是“吃著嘴里的，看著碗里的，還想著鍋里的”。
今年春節(jié)我終于學會了做春卷！
包春卷作文600字 篇14
過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年，一家人其樂融融，我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣，一聞到這香氣，嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷，寓意是在新的一年里能夠吉祥如意，消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進廚房，“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑，摸摸我的頭“好!快去洗下手，外婆教你包春卷。”
桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜，淡黃的豆芽，新鮮的肉沫，冬筍豆腐丁，看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開，“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點慢點，這餡可不能放多了噢，皮容易破，但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里，我學著外婆的樣子將春卷皮仔細地卷起，左右兩端折攏，生怕春卷餡會漏出來似的，最后還要沾點清水使它粘住，這樣炸的時候就不會散開。終于，毛雯睿手工版第一個春卷誕生了，哈哈!看上去好像一個鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快，不一會兒包了一大盤，我這才包了五個，看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃，油炸吃更香。外婆拿出了新買的.空氣炸鍋，接著在春卷上刷上薄薄的一層油，放進炸鍋設(shè)置好時間就行了。我記得以前每一年，外婆都是開著油煙機站在油鍋前手工炸�！巴馄�，沒想到你還挺與時俱進的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購物上買的，現(xiàn)在科技先進，空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后，一盤金燦燦的春卷出爐了，我迫不及待地咬上一口，又香又脆，果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便，當然，還有一個最重要的原因是這可是我親手包的噢!
包春卷作文600字 篇15
正月初四，鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮，也給奶奶帶了1斤多。晚飯后，奶奶準備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣，洗凈手，擼起袖，也要包幾個玩玩。
一開始，奶奶端出一團白色的面團，我仔細一看，原來是一片片薄薄的春卷皮，我用手試了試，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了進去，奶奶輕輕地打了打我的手，說：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闖禍”了，已有近十張皮上有洞了，于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊，沾點米粉糊，將有洞的春卷皮給補上。
為將功補過，在包的時候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮，平攤在桌上，用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再將一邊的皮卷上，另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來，將兩邊的卷皮粘在一起，這樣一個春卷就基本完成了。細細的、長長的，大家都說我包的不錯，夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”，為了區(qū)分，我又開始“創(chuàng)新”了，將已包好的春卷兩端卷起來，用米粉糊沾起來，長長的、細細的春卷變成了一個短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說，丑了、丑了，畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說，“吃了長長的.、細細的春卷，就會長成小美女，吃了短短的、胖胖的春卷，就會長成一個小胖妞�！薄鞍�，還會這樣，哪咋辦呢？”媽媽便給我開了一個處方，那就得多吃蔬菜、多運動、多做家務(wù)活。
在大家的說笑聲中，我包了6個春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一個我自己包的春卷，味道還真不錯呢。
包春卷，其實很簡單，吃起來有味，大家圍著桌子在一起包的時候更有味。
我跟奶奶約定，明年過年，還要包春卷。
包春卷作文600字 篇16
又是新的一年，大年初三，我們到爺爺奶奶家拜年。我們到了沒多久，姑姑和大伯伯一家都來了，家中也熱鬧起來了。
我?guī)椭棠桃黄鸾o他們泡茶，然后便和奶奶去炸春卷。
到了陽臺，只見一個放了一半油的小鍋子，電磁爐已經(jīng)開了。小鍋子里的油已經(jīng)有點沸騰了，還冒出了一個又一個的小泡泡。沸騰的油發(fā)出了一陣陣的“交響樂”，如同過年團圓時大家聚在一起說著話，可熱鬧了！再看春卷，只見那豆腐皮薄薄的，有點兒半透明，里面的菜和肉擠在一起，如同一家人在一起一樣。
奶奶開始炸春卷了。只見她先拿了三個春卷放入油中，瞬間“滋”的一聲響，春卷周圍立刻就圍滿了一圈小泡泡，猶如河烏(一種水雀子）鉆入水中，那油乎乎的翅膀上出現(xiàn)一層水泡一樣。稍過一會兒，奶奶小心地把春卷翻了一面，金黃色的一面就朝上了，隨著油的微微沸騰，金黃色的春卷在油中微微擺動，好像幾個穿著金色衣裙的仙女在秋天的森林里輕輕舞動。待到兩面都金黃色了，奶奶就把春卷撈上來放入漏勺中濾掉多余的油，然后再把其他的春卷放入油中......
在炸春卷的過程中，奶奶有事去了趟廚房。我早已等不及了，趁機撈起一個塞進嘴里，脆脆的外皮、菜的清香和肉的鮮美立刻充滿了整張嘴，真的太美味了！
這邊我和奶奶在炸春卷，爸爸在廚房燒菜。一盤盤的菜上桌了，只見肉就擺滿了大半張桌子。雞鴨魚肉不說，就連燒菜的方法都五花八門，有清蒸的、紅燒的、白切的`、油炸的等等。而且蔬菜也不甘示弱，形成了許多新的組合。很快，菜已經(jīng)基本上齊了，我的腳不由自主地帶我走到了桌邊，一股各種香味混合的味道撲面而來。我想，那應(yīng)該是年的味道，是幸福的味道。
大家一邊吃，一邊聊著天。窗外，夜色漸濃，遠處傳來一陣陣鞭炮聲和煙花綻放聲，那是年的聲音。
包春卷作文600字 篇17
每逢春節(jié)，圓圓的桌子上，都少不了一盤春卷。然而縱是買來的春卷口味繁多，也比不上奶奶親手包的春卷。
一顆顆飽滿的糯米團抱在一起，白亮亮的，盛在鐵鍋里，和著碎碎的芹菜沫和細小的白豆腐干均勻地攪拌在一起，那綠色的和白色的相間，精細得像水粉畫一樣；攤好的面皮晶瑩薄透，沒一點兒破，被奶奶整整齊齊地摞在案上。
奶奶細細地包著，做好了的春卷就放進干凈的簸箕里。就這樣一點點地包著，高高的一摞面皮，一點點變得越來越矮，直到一張也不剩；就這樣慢慢地包著，滿滿的.一鍋餡料一點點變少，直到鍋里只剩下了一點末兒。奶奶包的春卷一個個方方正正的，堆了一簸箕又一簸箕。透過面皮還能大致看清里面的餡兒，讓我忍不住咽了又咽嘴里的口水。
每次我和妹妹看到一堆堆可人的春卷時，就纏著奶奶要吃。爺爺看不慣我們這副饞相，每次都朝我們吹胡子瞪眼，不滿地呵斥，而奶奶總是一把把我們拉到她身后，嗔怪爺爺，再挑出幾個稍大的春卷，炸好了盛上滿滿一大盤給我們，笑瞇瞇地“斥責”道:“小饞鬼。”而我們則完全不顧形象地一把抹掉涎水，用臟兮兮的小手抓起春卷就往嘴里塞。當時只顧著大快朵頤，哪里還能品出什么味道。只依稀記得，金燦燦的皮脆生生的，糯米軟糯香甜，豆干很有嚼勁，菜汁濺得滿口都是。滿滿一盤不一會兒就被我們吃得一干二凈。當我們又巴巴地還想吃的時候，奶奶就笑了：“不能再吃了呦，過年可就沒了呢！”妹妹一聽便哭了起來，我則向奶奶撒嬌，奶奶經(jīng)不住我們這樣一鬧，只好相勸：“你們這兩個‘小饞貓’，這次一定把所有的春卷都給你們吃，過年的奶奶再包！”我和妹妹又咯咯地笑了起來，妹妹的臉上還掛著沒干的淚珠。
這已是幾年前的事情了，現(xiàn)在奶奶老了，再做不成春卷了。現(xiàn)在回想起來，當年吃的，是滿口的親情呢。
包春卷作文600字 篇18
春天，是一個萬物復蘇、生機勃勃的季節(jié)，不僅有迷人的風景可以欣賞，還有數(shù)不盡的美食可以品嘗。有軟糯糯的青團，有鮮嫩嫩的炒竹筍、還有香噴噴的薺菜餛飩。而我最喜歡的是酥脆脆的.春卷。
今天，我就向奶奶拜師學藝，學著一起做春卷，我的心甭提有多興奮了!首先，我們從小菜園里挑了一大把碧綠碧綠的芹菜，仔細地把根切掉、葉子摘干凈后，放入清水里徹底洗干凈。然后把芹菜放入倒?jié)M開水的盆里，給他們泡了個熱水澡，也許是因為水溫太高了，一根根芹菜都像蔫兒了似的，沒精打采地垂著腦袋。接著，我們用菜刀把芹菜慢慢剁碎，擰干多余的水分后放入碗里。轉(zhuǎn)眼間大把的芹菜就只剩下碗里這么一小團，這可真是瞬間大變身，像是在變魔術(shù)!然后我們加入剁好的肉末和一個新鮮的雞蛋，再撒些鹽、糖、耗油，最后用筷子不停地攪拌。芹菜餡翠綠翠綠的，肉末帶著點兒淡淡的粉色，還有一股淡淡的清香飄散開來。這也許就是春的顏色、春的味道吧!
開始包春卷啦!我先扯下一張薄薄的春卷皮，把它平整地攤在桌子上，接著用筷子夾了很多芹菜餡兒放在一端，再用皮子包裹住餡兒慢慢往前滾，把兩端折進去后再滾兩圈，一個春卷就包好啦!哈哈，我包的春卷有的胖，有的瘦，有的高，有的矮，雖然大小不一，但是我的心里依舊充滿了成就感。
炸春卷可是一項技術(shù)活兒呢!一個個白白胖胖的春卷，在油鍋里不停地翻滾著、歌唱著，呲溜呲溜，這是春的聲音吧!春卷從剛開始的奶白色，漸漸變成淡黃色，再到金黃色，終于出鍋啦，香噴噴的，好吃看得見呢!我迫不及待地拿起一根剛炸好的春卷咬了一口，哎喲，好燙啊!我連忙拿起手，不停地給自己的嘴巴扇扇風，這就是饞嘴貓的下場。春卷皮兒酥酥脆脆的，餡兒滿口留香，真是美味!
我愛春天的美景，更愛這春天的美食!
包春卷作文600字 篇19
元宵節(jié)那天晚上，鄰居張奶奶送來了一碗春卷，這碗春卷成了我家晚餐的“寵兒”。
春卷擺在了餐桌中央，誘得我口水直往肚子里咽。爸爸媽媽看見我這個樣子，不約而同都給我夾了一個，笑嘻嘻地說：“吃吧，看把你饞成這個樣兒�！笨粗鴭寢屻俱驳哪槪纯窗职执植诘氖�，我心里有種說不出的滋味，但我還是裝作很高興的樣子，夾起一只輕輕咬了一口�！罢嫦�！真脆！”我一邊說一邊從碗里夾起一只送到爸爸碗里，“爸爸你嘗嘗�！庇謯A了一只送到媽媽碗里，“媽媽，你也來一只�！薄昂�，好，都來嘗嘗�！闭f著爸爸帶頭嘗了起來。
我舔著筷頭上的'油汁，望著爸爸媽媽，心里有說不出的開心。是啊，這樣的晚餐，一年到頭能有幾回呢？就這樣，吃著，說著，笑著，不知不覺只剩下一只春卷了。媽媽忙夾起來送到我的碗里：“慧慧，這一只你吃�！蓖肜锏哪侵淮壕砗芟�，很誘人，可我怎么能一個人吃呢？我想了一會兒對爸爸媽媽說：“這是最后一只春卷，我一個人吃不公平。我看，不如這樣吧，我家誰最辛苦就給誰吃�！碑斎皇腔刍劭蠈W最辛苦�！卑职值谝粋�提議，媽媽也跟著附和，我堅決反對他們倆的做法，最后他們拗不過我，只好進行民主討論。
“誰最辛苦呢？”媽媽問。我毫不猶豫地說：“媽媽最辛苦了，身體不太好，還要整天忙個不停，洗衣服、燒飯�！薄皩�！媽媽最辛苦了，這春卷應(yīng)該歸媽媽所有！”爸爸立刻附和�！拔也煌猓艺J為我家女兒最辛苦，整天讀啊寫��！”媽媽馬上反對�！皩�，上學就是苦！我贊成！”爸爸又立刻附和�！暗葧䞍海疫�沒說完，爸爸也很辛苦，每天忙里忙外，早出晚歸。”“不不不。這是應(yīng)該的，誰讓我是一家之主呢！”爸爸忙打斷我的話，一連說了幾個“不”字�！皩�！給你爸爸吃！”媽媽贊成我的看法，爸爸又推辭，最后他們倆得出一致意見；最后一只春卷的所有權(quán)歸我。
包春卷作文600字 篇20
今天是大年三十，媽媽為我們一大家子人準備了一桌子好菜，正忙得不可開交。為了給媽媽減負，我和爸爸準備做媽媽的大小幫手，幫忙做春卷!
食材是媽媽一早去菜市場買來的，有：綠油油的薺菜、香噴噴的香腸、新鮮的蘑菇和薄薄的春卷皮。
瞧，爸爸先把薺菜、香腸和蘑菇洗好的菜，放到一塊砧板上面，再拿出一把鋒利的刀，把薺菜切碎，香腸切成一條條細細的絲，蘑菇切成一片片薄薄的'面包狀。接著，爸爸打開煤氣，在鍋里倒入油，把切好的薺菜、香腸和蘑菇倒入鍋里，拿著鍋鏟，不停地翻炒著，再加點鹽，添點味精，蓋上鍋蓋，不一會兒，有煙冒出來了，爸爸掀開鍋蓋，加入準備好的水淀粉進行勾欠，不一會兒，原來鍋里水漾漾的，就變得十分濃稠了。就這樣，包春卷的餡兒備好了。
終于可以包春卷了，我拍著胸脯對爸爸說：“爸爸，包春卷的任務(wù)就交給我好了!”爸爸點頭同意了。于是我把春卷皮拿出來，再拿一雙筷子，把春卷皮攤在桌上，夾多一點餡兒料，把春卷皮的左邊和右邊蓋在上面，皮的內(nèi)部涂水，把它卷起來，一個春卷做好了。爸爸看著我做的春卷，摸著我的頭說：“雖然春卷的樣子不咋地，但也算成功了�！钡玫搅税职值目隙�，把我樂開了花。
但是由于我動作慢，爸爸沒忍住也躋身包春卷的行列了。只見我和爸爸，一大一小，一快一慢，按照這樣的做法，又做了好多個春卷。最后一步是煎春卷了，爸爸把火打開來，拿一個平底鍋，在上面倒一點油，把包好的春卷放入鍋里，不停地幫春卷翻身，等春卷皮變成了金燦燦的時候，就可以出鍋了。只見桌子上擺滿了可口的飯菜，爺爺奶奶他們也已經(jīng)迫不及待的圍坐在桌子旁了。只聽爸爸說：“開飯嘍!”我們共同舉杯，祝福新年快樂。而我卻只想吃春卷，迫不及待地嘗了起來，嘴唇都被燙疼了。可見爸爸的春卷是多么的美味!爺爺奶奶對爸爸的春卷也是連連稱贊。當然，媽媽的手藝更是被大家嘖嘖稱道。一大家子人其樂融融的迎新年!
包春卷作文600字 篇21
今天是我們傳統(tǒng)的民俗節(jié)日——立春，我們有立春吃春卷這一民俗習慣，正好借著這個機會我和姥姥學著制作了這個民間傳統(tǒng)美食——春卷。如果你和我一樣都沒做過春卷的話，那就看完我的這篇小記一起來學學吧。
首先，姥姥將白面兌好水，教我把面和成一個白白胖胖的軟面團。姥姥幫我把開頭最難弄的那個面團的雛形揉好了，接著交給我繼續(xù)往下揉，揉著揉著，我怎么覺得這個面團變得越來越粘了呢？
我一看，原來面團全部都粘在面板上了。我費了好大的勁才把它弄下來，我問道：“姥姥為什么要用軟面團呢？”姥姥說：“因為用軟面團做出來的春卷才會又軟又薄。”我明白了一個制作春卷的小竅門，將軟面團揉好后，用一個容器將面團醒25分鐘。
姥姥告訴我，面團醒完后要將面團揉成長條狀，再揉成一個個小圓餅，我按照姥姥說的去做，揉啊，揉啊，終于都揉好了。
姥姥說：“接著把一個個小圓餅面團揉軟了，再用搟面杖搟成一張張薄如紙的'餅�！蔽乙徊讲桨凑绽牙呀痰倪M行著，搟著，搟著，怎么越搟越偏呀？有的面餅都讓我搟成三角形，姥姥看見了和我一起大笑起來。
做的多了我就掌握了搟圓餅的手法，我重新?lián){了一遍，終于把所有的餅搟好了，這可真費了好大的勁哪，但是當我看到一張張餅放在面板上薄得像一張紙一樣，我高興壞了。
接下來的部分我就不能再繼續(xù)做了，因為都有點危險，姥姥怕我受傷，于是我只在旁邊觀看著姥姥怎么制作。
姥姥先用先把鍋預熱，然后將油倒入鍋中，再把剛才我搟好了的餅放入了鍋中，然后就開始烙餅了，香味直入我的鼻腔，聞起來好好吃的樣子，我的口水都被饞下來了。
經(jīng)過一上午的努力，春卷終于做好了，春卷里卷著的菜，姥姥也提前做好了，看著這么一桌香噴噴的春卷，我真是流下了口水，我急不可耐地拿著一張餅，里面包上姥姥做好的菜，卷好后一口咬下去，真好吃！
這里的美味不光是飯菜本身的味道，也包含了我的辛苦勞動在里面，自己動手的成果更香甜。
包春卷作文600字 篇22
春卷，這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食，不僅傳遍了祖國的大江南北，更跨出了國門，走遍了世界。在某種意義上，春卷亦成了中華美食的代名詞。
春卷到底是怎么的來歷？
春卷在我國有著悠久的'歷史，北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時代就有。那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天，就將面粉制成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，故稱“春盤”。那時不僅立春這一天食用，春游時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時，這種風氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句，都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習俗。在唐代，春盤又叫五辛盤，明代李時珍說：“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜雜和食之，謂之五辛盤�！币院蟠罕P、五辛盤又演變?yōu)榇猴�。宋朝吳自牧在《夢梁錄》中這樣描述：“常熟糍糕，餛飩瓦鈴兒，春餅、菜餅、圓子湯。”到了清代，富家或士庶之家，也多食春餅。清代富察敦崇在《燕京歲時記·打春》中記載：“是日富家多食春餅，婦女等多買蘿卜而食之，曰咬春，謂可以卻春鬧也�！边@樣，吃春餅逐漸成了一種傳統(tǒng)習俗，以圖吉祥如意，消災(zāi)去難。
隨著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展和提高，“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃，而且也成為宮廷糕點，登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點中，春卷是九道主要點心之一。
今天的春卷，可謂五花八門，各顯神通。盡管大家還是統(tǒng)稱“春卷”，但已風格回異，各有特色了。從地區(qū)來分，上海的和四川的，廣東的和北京的已經(jīng)大相徑庭；再加上南亞風味的如越南的以米粉薄餅包了生食的和泰國那種只有拇指粗的蝦春卷，以及走出海外變了種的“EGG-ROLL”。
春卷的款式繁多，餡更是靈活多變，可以是生餡，也可熟餡，亦可生熟混合的；可以是肉類、純蝦為主，也可以混合并摻加粉絲配制成餡，或純粹凈素餡的。
包春卷作文600字 篇23
陽春三月，微微的雨激起春天微微的香，縈繞在我的鼻尖。小小的我不懂春天的美，只知道春天的第一場雨后，就會有美味的野菜，美味的春卷。
春卷，總是伴隨著第一根出土的小草，第一粒嫩綠的葉芽，第一滴春天的雨水，第一聲春天的雷鳴一齊出現(xiàn)。那時，全家人就一起上山打野菜。
山間一路上都是各種各樣的樹木，那看上去十分美味的葉芽就成了我一路上的零食。有時，那葉芽會苦得使人跳腳，有的卻甜的令人流連。但每一次，我都會發(fā)現(xiàn)那苦澀的葉芽已被人掐掉，只留下那甜甜的葉芽。我卻不覺得奇怪，只是一味的吃，卻不曾留意家人那已被葉汁染綠的舌頭和牙齒。
回家后，便開始包起了春卷。姥姥往日干慣粗活的手此刻卻突然細膩了起來，用小小的木棍把那小小的面皮搟的圓圓的，用小小的勺子一點一點地放著野菜，而后又仔仔細細地把它包起來，一點不多，一點不少，方方正正，規(guī)規(guī)整整。那莊重的樣子，仿佛裹著的，不是一茬兒不知名的野菜，而是一個小小的春天，一個大大的世界。如此細致包出的春卷，味道更是不用提，苦澀中有清香，甜蜜中有鮮美，尤其是麻辣，仿佛能融掉人的身子，人的心肺。
搬到城里后，春卷仿佛突然就消失了，每一粒葉芽都淋著農(nóng)藥，再如何甜美，也被惡臭遮住了，野菜？只剩下一堆令人難以下咽的`草皮了。
今年立春，已有心臟病的姥姥突然自己去買菜，洗菜，擇菜，仿佛這是一個多么重要的節(jié)日，沉浸在作業(yè)中的我卻滿不在乎。春卷上來了，我也只嘟囔了一句：“是嗎？”夾起一個，咬下去，一瞬間，想起家人綠色的齒舌，想起姥姥那細膩的雙手，姥姥那爽朗的聲音仿佛又在耳邊響起：“都是給孩子的，有啥做不了的呢？”
多年來，我的味蕾似乎更加靈敏了。當春卷如同一股巖漿般流下我的喉嚨時，淚，也一起流了下來。
又是一年春來到，我那個關(guān)于野菜的故事又開始了……
包春卷作文600字 篇24
俗話說：“十里不同風，百里不同俗”，我國各地區(qū)各個節(jié)日的習俗好比天上的星星，數(shù)也數(shù)不清。家鄉(xiāng)泰州春節(jié)的習俗也不例外。有除夕夜的團圓守歲;有初五的“迎財神”;有正月十五的元宵燈會……..而我，卻對年前的風俗包春卷情有獨鐘。
春卷，又稱春盤、春餅、是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。目前流行于江南等地。年前做春卷，過年食春卷的民俗由來已久。“萬物始于春”，吃春卷寓意迎春辭舊，因它色澤金黃，成條狀而寓意財源滾滾。
據(jù)說春卷簡單易做，我為何不自己嘗試做一些呢?只見外婆已將春卷的餡料準備好，野菜被剁成米粒大小，現(xiàn)在就差我與外婆來包啦!我迫不及待的取出一張皮，包了起來：我先用筷子夾了一些餡料放在皮中，再卷起來�？梢驗槔锩娴酿W兒放多了，又一捏緊，里面的部分餡“跑”了出來，把春卷和手都弄的狼狽不堪。外婆笑了笑，說“餡不可放太多，容易溢出來，還有，報的時候不能像卷餅一樣卷的`太緊，但又不可太寬松”。接著，外婆端來一碗白開水，說當包好一個春卷時，可以用食指蘸下水，再涂抹到春卷的接頭處，這樣，油炸的時候就不會松散了。經(jīng)過我的細心操作，一大盤春卷已經(jīng)包好了。下一個重要環(huán)節(jié)，也是決定著這次成功的環(huán)節(jié)——油炸春卷。外婆將燃氣灶打開，往平底鍋倒上少許油，我把春卷小心翼翼的放入鍋中，伴隨著一陣“嘩”的響聲，我將春卷不斷的翻滾，它們由生至熟，由白色逐漸變?yōu)榻瘘S色。終于，春卷炸好了。香氣撲鼻而來，無論是誰，聞聞也能“口水直流三千尺”吧!它們色澤金黃，如塊塊黃金，引人注目。一口咬下去，酥脆而不膩，酥脆之香與菜香相互融合，是舌尖上的美味!
這讓人垂涎三尺的春卷，不僅是一種美食，還是傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，寓意“冬去春來”，更是人們對美好生活的向往!
包春卷作文600字 篇25
“吃春卷啦！”我急忙跑到餐桌邊，呀！春卷白色的外套全變成金色的了，就如剛才還下地干活的農(nóng)民瞬間就變成了擁有億萬資產(chǎn)的大地主，一個個橫七豎八地躺在“寶座”里，有的炫耀起自己衣服上的花邊；有的擺弄起自己棕黑色的皇冠；有的把大袍子放在一邊兒，獨自跑到角落里算起了小九九……它們長短不一，胖瘦各異，各顯姿態(tài)，怎么著，一看便知是“大名鼎鼎”的徐曦曦做的吧！
這事兒還得從今早說起：
“今天晚上我們吃春卷！”俗話說得好：“新官上任三把火”放了假，剛脫離“啃老族”稱號沒幾天的老媽，一進門就宣布了這個好消息。誰都知道中國立春時有吃春卷的習俗，“春卷”又稱“春餅”，做法有很多種，有烙制的，有蒸制的，有加蛋清的，有加粗糧的，有加牛奶的，有的大如團扇，也有的小如萍葉。哼，不就是做個春卷嗎？有什么難的？老媽話剛說完，我就操起了春卷皮，用筷子弄了點肉菜餡兒，唱著小曲兒包了起來：我把皮裹著餡兒往中間卷了卷，把兩邊的`皮搭過來，又卷了卷便完成了。老媽看了死活不讓我做的春卷下鍋，在她啰里啰嗦說了好幾遍后我才明白，她要的并不是我做的像橡皮那么短而粗的春卷而是像小香蕉那么長的春卷！不過這好辦，搓搓長不就得了，我拿出做團子的精神，把春卷夾在兩手中間，用力地搓了起來，可惜沒多久，薄薄的皮兒就向我咧開了大嘴，露出了里面花花綠綠的餡兒。嗚嗚！偷工減料不成，來了個“皮破餡亡”的下場�？磥磉�是餡加太多空間不夠大！我將肉餡用筷子拉長拉瘦，重新用心地做，果然受到了好評！看來凡事都要善于總結(jié)，加以改進才行�。�
吃著自己做的春卷，我心里甜滋滋的：春卷里也有學問��！
包春卷作文600字 篇26
春卷是我國古代的一種面食，它有咸和甜的兩種味道，餡料繁多，無論是哪種都香甜可口。有一天，奶奶包春卷，我跑進廚房，想要學一手。
奶奶包的春卷有兩種口味：一種是甜餡，里面是豆沙；一種是咸餡，里面是蘿卜絲、肉絲、豆腐干絲和少許蔥。只見她撕下一張面皮攤在桌上，放了點咸餡，接著在下面折出一個角，在兩旁又折出兩個角，然后順勢一推，把面皮卷了起來，又用手指蘸了點兒水抹在面皮上，把面皮粘起來，一連做了十幾個。還有一種是甜餡的，方法差不多，只不過要把豆沙搓成一條一條的�？戳艘粫䞍海业�'手也癢癢了，懇求奶奶讓我也做幾個，奶奶答應(yīng)了。于是，我學著奶奶的樣子動手了：第一次餡料放得太多了，皮破了；第二次，怎么粘也粘不牢……后來我有經(jīng)驗了，做出來的春卷有模有樣，我可開心了。
接下來，就是炸春卷。只見奶奶很快地把春卷放入油鍋里，春卷立刻噼噼啪啪響了起來，好像在叫著“燙死我啦，燙死我啦！”奶奶眼疾手快地用筷子把春卷翻了個面兒，不多時，等春卷兩面金黃時，就可以撈起來了。
當一盤油亮亮、金燦燦的春卷放上桌時，我如餓虎撲食一般沖了過去，抓起一個春卷，一口咬了下去，外皮脆脆的，里頭嫩嫩的，咸餡鮮嫩爽滑，甜餡香甜軟糯�！昂贸浴�！雖然我的嘴早已被春卷塞得滿滿的，可我還是竭力叫了出來。
家人你一個我一個吃得很歡，望著一桌子其樂融融的家人，我不禁想到，“春卷春卷”是不是就象征溫暖的春天里家人一起團團圓圓？我問了媽媽，媽媽笑著說：我也不知道，不過你想成這樣的寓意確實也很吉祥呀！
包春卷作文600字 篇27
今天上午，外婆準備包春卷，我也興致勃勃地加入。
首先，我得把手洗干凈，不然這春卷的味道會非常“好”，那白白的面粉上會出現(xiàn)幾個黑色的印子，立刻讓人失去胃口。
接下來就是包春卷。春卷是由餡和皮組成。皮是由面粉做成，而今天我家用由雪里蕻、竹筍、肉末組成的餡。材料準備好，那就開始包了！先用勺子把餡放在皮的中間，呈一條直線，兩邊離皮邊都有3-4厘米，不然兩邊的餡就要被擠出去了。然后再把餡下邊的皮往上折，再將有餡的'部分往上折，接著把餡的左右兩邊的皮向內(nèi)折，這樣餡就不容易漏出來。最后把它往上一折就成了一個春卷。外婆包出的春卷有著婀娜的身姿，而老爸的卻是又長又胖，讓人都不認得這是一個春卷了！我做的第一個春卷松松散散，好似馬上要散架；后來我注意觀察外婆的手法，比劃著做，春卷就越做越好了。
最后就要炸春卷了。首先要把煤氣灶開到大火，把油倒入鍋中，油立刻就濺了起來，“撲哧”、“撲哧”,油在鍋子里跳躍著，讓我不敢下手。稍后，當油達到一定溫度時，鍋內(nèi)就較為平靜了。這時，外公給我做了示范，用筷子夾住春卷的中間，將春卷放在鍋中，一次炸兩個，等那面燒到黃色就可以換面了。我照著外公的樣子做，卻怎么也不能得心應(yīng)手。炸了幾個以后，我慢慢地找到了感覺，熟練了起來。老媽是我的粉絲，吃飯時一定要吃我做的春卷。我刻意地觀察了她的表情，貌似她很久沒吃過美味似的，狼吞虎咽。
做任何事情都不容易，可能是一個小小的細節(jié)，都有可能成就一件大事......
包春卷作文600字 篇28
前幾天在親戚家吃了春卷，覺得十分美味。于是我今天突然靈感泉涌，下午與媽媽一起來到菜市場購買了一疊春卷皮準備回家自己包春卷吃，二來又可以完成老師布置的一個寒假作業(yè)。
萬物始于春。春節(jié)吃春卷寓意就是說現(xiàn)在馬上就要到春天了，一年又可以重新開始了，也就是表達迎接新春的寓意。
媽媽先給我做示范包了一個。我覺得包春卷挺簡單的。于是，我將那薄如蟬翼的春卷皮平放在比它在一點兒的盤子里，然后將豆沙放在皮子上，開始照媽媽的樣子做起來。可是里面的豆沙餡居然不聽話的漏了出來，看來我自認為簡單的事并不那么好做。
站在一旁的媽媽看我不成功又包了一個給我看，還耐心地鼓勵我要多做幾次，說是熟能生巧。于是我再次出征。這次包的時候我將餡的三邊裹得緊緊地再慢慢地往上卷，等到快卷完的時候，在皮子的末端擦一點兒水增加粘性，再順勢卷緊了。一個成功的.春卷終于從我手中誕生了。心里還是非常欣喜的。接下來做起來就有經(jīng)驗了，終于完成了所有的包制。
開始下鍋炸了，媽媽還在一旁指導我。等鍋熱了，我先倒了一些油在鍋里。我抓起一個春卷就扔到鍋里，這時，鍋里的油以排山倒海之勢濺了起來，嚇得我趕緊往后退。媽媽說得用筷子夾住慢慢放入鍋內(nèi)。我聽了媽媽的話將春卷小心翼翼地放進鍋里，瞬間，春卷的周圍冒出了白顏色的泡泡。等兩邊炸到金黃色的時候，就將春卷撈了出來，就這樣美味的春卷做好了。
沒等到冷卻我就迫不及待地吃了起來，那豈是一個香字了得！也許這是我自己動手做的原因吧！
包春卷作文600字 篇29
春卷在我國有著悠久的歷史，北方人稱它為“春餅”。據(jù)說在東晉時代就有春卷了，那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天，就將面粉制成的薄餅攤在盤中，加上精美的蔬菜食用。那時人們春游也會帶上春卷，它代表著吉祥如意，消災(zāi)去難。
著名詩人杜甫的名句“春日春盤細生菜”，使我對春卷很感興趣，總想試著做一做，嘗一嘗，今日我終于等到了這個機會。
放學一回家，我就洗好手，準備和奶奶一起制作春卷。首先，我把洗好的韭菜、豬肉、肉皮擺在桌上，另外拿出一袋豆沙和一些春卷皮。接著，我把用來包咸春卷的菜切成一條條。奶奶把油鍋熱一下，再倒入韭菜、肉皮、豬肉快速翻炒，放入鹽、酒、味精等調(diào)料燒熟后倒入盤子里。接著，我?guī)湍棠虦蕚淞艘恍⊥肷郏汩_始一本正經(jīng)地做起了春卷。我把春卷皮攤平在桌上，將一些菜倒進去，排成一條長方形，接著把春卷皮卷起來，蘸一些生粉，把它粘起來，這樣一根咸春卷就做好了。做完了咸春卷，我又開始做甜春卷了。做甜春卷的'過程很簡單，只要把豆沙放進去，卷起來就行。做完春卷后，奶奶把它們倒入油鍋里炸，慢慢地春卷的皮變成了金黃色，這樣差不多就熟了。
做完了當然就要吃了，我拿起一卷甜春卷，一口咬下去。它的皮是那么脆，一點兒也不硬，里面的豆沙甜甜的，糯糯的，可是卻燙得直冒煙，我的舌頭都麻了。吃完了甜春卷，我又忍不住要吃個咸春卷。咸春卷味道剛剛好，不咸也不淡，皮松肉嫩的，美味極了。
今天我親自體驗了做春卷的過程，也嘗到了我夢寐以求的美味。讓我體會到了辛勤勞動后的果實是最甜的，也讓我嘗到了家鄉(xiāng)小吃獨特的味道。
包春卷作文600字 篇30
春節(jié)，吃春卷。我們今天將包春卷。母親把餡料做得很好，有嫩綠色的薺菜、淡黃色的韭菜芽、白肉、白蒜絲、金雞皮和半碗酒。分別放入碗中。我把春卷一個一個分開。拿一個，平放在桌子上。拿一些薺菜、韭菜芽、肉、蒜皮和雞皮，整齊地放在里面。然后用手指在春卷的邊緣輕輕涂抹一些酒。將餡料放在涂好的葡萄酒旁邊，將其對折，在兩個角上涂上葡萄酒，再折疊，最后在另一邊涂上葡萄酒。最后把它翻過來。它們被包在一起，形成一個圓柱體。"哦，不，這個春卷全剝了皮！"我驚訝地說。再看，嫩綠色的薺菜悄悄地探出了頭。我想:皮膚是不是太薄了？所以，我拿了三塊皮革，像以前一樣放了很多東西，小心翼翼地包起來。我把它們拿給母親看，她傻眼了:“為什么這么厚？春卷皮越薄越好，所以很容易油炸和咀嚼。”聽完媽媽的話，我把一半的餡料放進去，一層一層地輕輕包好，然后用酒包好。這樣的圓筒看起來比圓筒好，我的'彈簧卷包裝技術(shù)也越來越好。在我姐姐的幫助下，不一會兒，20多個春卷就完成了。
我看著我的勞動成果，非常高興。我興奮地請媽媽把它們吹滅。我媽媽看著我不同尺寸的春卷包，笑了。她把它們像珍寶一樣放進煎鍋里。結(jié)果，裂開的春卷的餡料仍然是油炸的。一股香味撲鼻而來。端上一碗春卷。我嘗了嘗燒焦的春卷。黃連真的很苦。然而，那些沒有問題的春卷如此美味，很快就會被阿姨和姐妹們吃掉。他們高興地說:“邵琳已經(jīng)長大了，可以工作了！”
我覺得這春卷像夢一樣美麗！
包春卷作文600字 篇31
那年春節(jié)，媽媽的廚藝終于飽了我的口福，我吃到了獨一無二的春卷。
那天，媽媽回到家，遞給我一張紙條，上面寫著幾種調(diào)料，還有肉絲、春卷和洋蔥。
“快點去買，就在咱們常買的那個——嗯——那個上次送咱們幾張餃子皮的那家�！�
“好！”我想到今天是春節(jié)，便爽快地答應(yīng)了。
不一會兒，我便氣喘吁吁、雙手拎著沉甸甸的東西回到了家。媽媽接過東西，讓我?guī)退蛳率�。不過很快，我就“光榮地退出戰(zhàn)場”，觀看廚房中的情況。
只看廚房中火星四濺，“滋滋”聲響個不停，我看到媽媽那炯炯有神的`眼睛旁，流下幾滴豆大的汗珠。
突然，廚房中的“滋滋”聲頓消，又聽到幾聲鍋鏟刮鍋的聲音，隨后媽媽一手拿一疊春卷，另一手端著一盤醬肉絲，笑著大聲喊：“吃春卷兒嘍！”
春卷和肉絲，擺上了桌。那薄餅晶瑩透亮，甜醬呈棕紅，肉絲紋路清晰，蔥絲白白嫩嫩地鋪在肉上。
我率先沖上去，扯出一張春卷，用筷子夾了許多肉絲放在餅中央，又夾了幾根蔥，再用小勺舀了些甜醬澆上。
我停了一下，一拍腦門，又從廚房中端出一盤辣醬：“四川人，要吃辣！”澆上辣醬，我在餅的一頭折起一角，蓋住肉的一部分，再橫過餅一卷，春卷做好了！
我正準備吃，只見媽媽正笑著看我。我拿起春卷，一口咬了下去。肉絲的甜與辣醬混出的美味，甜中帶醬香，醬香中帶辣！與細膩的春卷和媽媽那溫暖的笑一結(jié)合，簡直是天下第一美味的春卷！
爸爸、二寶隨后也吃了起來，他們臉上皆露出一種舒坦的表情，對這美食贊不絕口。而媽媽只是在一旁吃別的小菜，盡量讓我們多吃。
我喜歡在春節(jié)，吃媽媽做的春卷。
可是在第二年，媽媽做出的春卷卻沒那么好吃了，這讓我對那年的春卷有了許多的回憶與期盼。
包春卷作文600字 篇32
立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，立春的“立”表示開始，“春”表示季節(jié)，故立春有春之節(jié)氣已開始之意。農(nóng)諺有“春打六九頭”，“幾時霜降幾時冬，四十五天就打春”之語，從冬至開始入“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的開始。
立春亦稱“打春”、“咬春”“報春”等，這個節(jié)氣與眾多節(jié)氣一樣有許多民俗，有迎春行春的慶賀祭奠活動，有打春、打牛、咬春和吃春卷春盤等習俗。
去年立春，媽媽就教我做春卷。記得那天我剛到家就見媽媽在廚房不知道忙活什么，走近一瞧：哦!原來媽媽在做春卷，我心中突發(fā)奇想，要求自己做個春卷試試。爸爸聽到了說：“你啊，吃可以，做就算了吧!”我不服氣，偏要做給爸爸看看。
媽媽拋下爸爸站到我這邊，要教我做春卷。媽媽先準備了一些用料，開始教我做春卷。只見媽媽拿出兩個玻璃碗，一個放在我的面前說到：“咱們一人一個，我怎么做你就跟著怎么做，明白了嗎?”我朝媽媽點了點頭。
媽媽把事先準備好的面粉倒入碗里，然后往碗里邊加水邊攪和，直至沒有干面，和好后等三十分鐘開始做將面揉勻揉成長條狀，再將長條切成擠子，按扁、抹油，再將兩個擠子落在一起，搟成薄薄的圓片，在這一步前都安然無恙，但是這一步真的讓我手忙腳亂，我一會搟成了皇上的媽媽皇太后(厚)，一會兒又搟出了個別有洞天的`，雖然手忙腳亂的，不過結(jié)果還算差強人意。
接著是一系列烙餅、切菜、炒菜統(tǒng)統(tǒng)由媽媽完成，完成后就拿出烙好的餅放上肉和各種熟菜，放入甜面醬卷起來就大功告成了。
午飯時間吃著自己做的春卷，感到了滿足，雖然制作中出現(xiàn)了一些小差錯，但這是我過得最難忘的一個立春。
包春卷作文600字 篇33
“叮叮當！春卷大作戰(zhàn)已經(jīng)準備就緒，場上的兩位選手已迫不及待，瞧！鄭美蘭老同志用著充滿殺氣的眼神看著林昀，這位初來乍到的新手則也毫不示弱，早已做好大開殺戒的氣勢準備包春卷。好啦，廢話不多說，子孫倆的“合作”開始啦！”
只見“嗖”的一聲，林昀選手從一疊春卷皮中撕了一層薄薄的春卷皮轉(zhuǎn)交給奶奶，奶奶則毫不客氣的接了過去，她首先先分出皮的正反，然后沾了一點點水，放到碟子中，用勺子摳起一點點肉和冬粉還有蘑菇、包菜的混合，再繼續(xù)畫龍點睛，加上了一片韭菜。開始包啦！奶奶先將春卷皮對折，然后把兩邊的角往里邊兒折一點，然后輕輕地把它卷起來�？�，一個春卷大功告成啦！兩個人就像打了雞血一樣，反反復復做了無數(shù)遍。最終統(tǒng)計，倆人兒的`包春卷放滿了兩個鐵盤，大約是70個。
開始炸春卷啦！一個一個圓柱形的小胖子慢慢悠悠地排著整齊的隊伍協(xié)調(diào)有序地跳進油鍋中，“滋啦！滋啦！”“悅耳”的聲音傳入我們的耳中，過了一會兒，大功告成嘍！一個一個的大胖小子經(jīng)過3分鐘左右的歷練最終變成了一個一個金黃金黃沾滿油光并且脆脆的大叔。
我拿起一個春卷，蘸了一下醬油醋，放進口中咬了一口，油脂立刻全部溢了出來，滴在了我的舌頭上。脆脆的聲音聽著就讓人舒服，最主要的就是這些春卷是自己參加做的，吃起來有一種洋溢的幸福感以及滿足感，真是越吃越可口，越吃越好吃��！你們是不是已垂延三尺了呢？嘻嘻，就不讓你吃！
你們對我們子孫倆配合的成果看不看好呢？要是看好的話，就請點一個贊吧！哈哈！
包春卷作文600字 篇34
每到1月，我就開始倒計時般地數(shù)日子，是在盼春節(jié)，更是在盼“外婆牌春卷”。
對我來說，春節(jié)就是從包春卷的那一刻開始的，因為春卷中充滿了節(jié)日的味道。
每到那一天，外婆就會端來一大盆春卷皮子、一盆豆沙、一盆菜，我們?nèi)铱倓訂T，開始包春卷。先撕皮子，這是個細致活。我先輕輕撕，撕不下來，心一急，一用勁，薄如蟬翼的面皮就豁開了一個大口子。這片“英勇犧牲”的皮子就只好一邊待著了。媽媽用巧勁弄下一片遞給我。我把它攤好，舀上一大勺豆沙，左邊一折，右邊一折，輕輕卷起來，一個春卷就包好了。再看看其他人的戰(zhàn)績一一哈哈，表姐的盤里全是一個個弱不禁風的“春卷林妹妹”，里面的餡料少得可憐，而表妹的春卷全是“大胖子”，身子肥嘟嘟的'。油膩膩的菜和白白的面粉粘了我和表妹一臉，我看著表妹偷笑，她也看著我傻樂。
一大盆春卷裹完后，外婆就在廚房里生起火，倒上油。我們?nèi)齻�小饞貓獻殷勤似的爭著把春卷端進廚房。油熱了，春卷寶寶要下鍋啦！它們像跳水似的，變著花樣跳進油鍋，我們眼巴巴地望著鍋里的春卷。外婆的鏟子翻動著，我們的眼睛也跟著鏟子轉(zhuǎn)動。不一會兒，一個個春卷寶寶就變得焦黃焦黃的。
春卷炸好啦！外婆把它們裝進盤子，端上餐桌，香味溢滿整個屋子。我迫不及待地拿起一個，“啊，好燙！”嘴唇剛一碰到皮，我就驚叫起來。但我不舍得放下，對著春卷吹了幾口氣，輕咬了一小口。酥脆的皮混合著豆沙細細軟軟的口感，含著一絲絲香甜，味道美極了！菜餡雖沒有豆沙細膩，但比豆沙更香，別有一番風味。我吃了一個又一個，根本停不下來，手上、嘴上全是光亮亮的油。春卷又香又脆、甜而不膩、咸香適口，真是令人回味無窮！
包春卷作文600字 篇35
過年了，大家都忙著走親訪友。聽說今天會有親戚來我家做客，于是乎我和媽媽便忙碌了起來！動手準備起來！
下午，我和媽媽動手自己做起了春卷。媽媽從街上買來了作春卷需要用的食材。一開始我并不明白媽媽為什么不直接買兒是自己作，我?guī)е鴿M腔的疑問來到廚房問媽媽：＂媽媽春卷你為什么不買反而要自己作?媽媽笑著說：＂買來的食品制作事看不到，不安全，不知道里面放了些什么，所以還是自己做比較安全，餡也多。原來媽媽是怕買來的春卷不安全說著我們便動了起來，自己做起了春卷。
媽媽從街上買來了自己家中無法做的面皮，以及需要的.馬來頭、蘋果、咸菜等食物�；氐郊液笪冶忝盍似饋�，洗菜、切菜......我一共做了三種餡有：馬來頭餡、咸菜餡、蘋果餡這三種。做完了餡料，我開始做起了春卷。第一步，先將做春卷的面皮平鋪開來；第二步，將餡料放在了一端，兩只手輕輕地捏住了春卷的兩端，慢慢地滾兩圈，將多于的面皮往里面折，然后在輕輕地一滾，將春卷輕輕地放在盤子里，口朝下這樣春卷才不會散。一開始我做的春卷并不好看又粗又短，丑得不忍直視�。〔贿^，漸漸地也熟悉了起來越做越快，越做越好，做好了我將春卷放到了廚房，讓媽媽炸一炸！不一會兒空中飄來了一陣陣的香味，金黃的春卷使人胃口的開。
客人來的都差不多媽媽喊我們吃飯了！弟弟以百米沖刺的速度來到了餐桌旁，大口大口的吃了起來。我“方大廚”做的春卷也相當受歡迎，看到別人吃著我做的春卷心里美滋滋的，現(xiàn)在我明白了媽媽的用心良苦。
這次做春卷不但使我知道了一種美食的制作方法還使我收獲了滿滿的歡樂！真有意義！
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