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做清明團(tuán)子作文(通用25篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編為大家整理的做清明團(tuán)子作文,希望能夠幫助到大家。
做清明團(tuán)子作文 篇1
說到美食,大家一般會(huì)想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食,它就是正儀青團(tuán)子。我們今天就開始做香甜可口的清明團(tuán)子了,我們要的粉團(tuán)。餡,學(xué)校全部都幫我們準(zhǔn)備好了我們只需要準(zhǔn)備盤子勺子就可以了。樓老師和大家說:“同學(xué)們我們現(xiàn)在發(fā)粉團(tuán)子了!”我們拿到粉嘟嘟的小團(tuán)子,我情不自禁的的拿起一把,做了起來,捏來捏去,我的手上都粘滿了小團(tuán)子了,我用吃奶的勁搓了起來,樓老師說:“大家如果嫌團(tuán)子太粘了,我們可以拿一點(diǎn)面粉放在粉團(tuán)子上搓一下,就ok了!”我按照樓老師的方法做,果然我的手不粘了。
我又開始做了起來,陳伊諾說:“施宇濤,你還蠻強(qiáng)的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一個(gè)大汽車呢?我一般想著,一邊捏著,我越捏越急,我頭上那不聽話的汗水一停不停的熘下來,我的'“心魔”對(duì)我說;“施宇濤,放棄吧!”而我心中的“天使”對(duì)我說:“不要放棄,不要放棄!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開的想法,我又做了一個(gè)咸菜位的小團(tuán)子。樓老師突然說:“好了,請(qǐng)大家把自己做的小團(tuán)子去蒸熟吧!”我們一聽,就像螞蟻似的奔向食堂,我等了又等,我就想熱鍋上的螞蟻一樣,我等了一會(huì)兒,香噴噴的小團(tuán)子終于出爐了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香!我連忙拿去給樓老師嘗嘗,樓老師也說好,我的心里正的好高興呀!
從這次做清明團(tuán)子,我和朋友的關(guān)系有親近了許多許多。
做清明團(tuán)子作文 篇2
外婆家住在安吉的一個(gè)小山村,那里的春天格外美麗,溪水清潔明凈,滿山翠竹亭亭玉立,茶樹也開始爆出嫩芽……
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,春天總是伴隨著綿綿的細(xì)雨,但是今天卻是個(gè)好天氣,外婆挎著小竹籃,竹籃里放上兩把剪刀,說要帶我去剪蒿菜,做青團(tuán)子。
我跟在外婆身后,走在鄉(xiāng)間的田梗上,田間地頭里,三三兩兩的.人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春風(fēng)迎面吹來,暖烘烘的,濕漉漉的。這個(gè)時(shí)節(jié)油菜花已經(jīng)開了,一眼望去是滿山遍野一片金黃,成群的蜜蜂正忙活著采蜜,它們一下子嗡嗡地飛到這里,一下子嗡嗡地飛到那里,一副忙得不可開交的樣子。蒿菜和許多野菜、雜草生長在一起,外婆很熟練地把蒿菜找出來,左手扶著蒿菜,右手把剪刀貼在地上,把蒿菜齊根剪下,再拿起來輕輕抖抖泥土,放進(jìn)竹籃。而我卻總是分辨不出蒿菜和野菜,外婆總在籃子里翻出一些野草、野菜,笑我是“眉毛胡子一把抓”。
還不到中午,我們就滿載而歸了。外婆將蒿菜清洗干凈,倒進(jìn)鍋里,加上水把蒿菜熬出汁,接著將汁倒進(jìn)米粉里一起揉,面團(tuán)就變成淡淡的草綠色。外公早已經(jīng)從竹園里挖來了早園筍,外婆將筍切成筍粒,再加上肉丁和咸菜丁,一起炒熟做成餡。接下來就是做青團(tuán)子,外婆做的青團(tuán)子圓溜溜的,大小均等,放在剪好的粽葉上,整整齊齊地排列在蒸籠上,而我卻包的個(gè)個(gè)奇形怪狀、獨(dú)一無二。
包好的青團(tuán)子放在鍋里蒸,一會(huì)兒就香氣四溢,掀開鍋蓋,原來淺綠色的青團(tuán)子變得碧綠,一個(gè)個(gè)閃著誘人的光,彌漫著蒿菜獨(dú)特的味道。我迫不及待地拿起一個(gè)團(tuán)子,咬一口,滿嘴生香……
“搖啊搖,搖到外婆橋,外婆叫我好寶寶,糖一包,果一包,還有團(tuán)子還有糕!背灾鄨F(tuán)子,我不由自主地想起外婆教我的這首歌謠,這首歌謠里唱的“團(tuán)子”就是青團(tuán)子嗎?
做清明團(tuán)子作文 篇3
一個(gè)圓形的厚厚的綠色清明團(tuán)子放在餐桌上,綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來。清明團(tuán)子被那類似保鮮膜的東西包住了,我用手一摸,雖然隔著一層膜,但感覺很油膩,也很光滑,像手出汗后摸東西的感覺。我看著這個(gè)誘人的清明團(tuán)子,讒得直流口水。我拿起來用手掂了掂,“呵”,沉甸甸的,感覺還是有些分量的。我把清明團(tuán)翻過來一看,反面還貼著一張標(biāo)簽,上面寫著“豆沙陷清明團(tuán)子”,并注有“五味和”三個(gè)字。最下面還印有條形碼,由一排小數(shù)字和一組不規(guī)則的線段組成。那清明團(tuán)子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。
我迫不及待地打開那層油膩膩的、光滑的包裝,開始享用這美味佳肴。我拿起團(tuán)子送到嘴邊,咬了下去,剛?cè)肟跁r(shí)感到表皮有點(diǎn)硬,到里面就軟了,香氣撲鼻,更加誘人。被咬后的清明團(tuán)子頓時(shí)缺了一個(gè)角,形狀開始變得扁扁的。但是第一口居然沒有吃到那黑黑的、誘人的豆沙,但鼻子旁邊已經(jīng)飄來了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團(tuán)子咽下,就急著往下咬第二口了,這一大口咬下去后清明團(tuán)子頓時(shí)只剩下一個(gè)角了,但是我的嘴里飄滿了豆沙的香氣,吃起來甜甜的,不過有些沾牙,從鏡子里能看到我的牙齒上也出現(xiàn)了綠色和黑色的`斑斑點(diǎn)點(diǎn)。等第二口全部下咽后,我把剩下的清明團(tuán)子全部放入嘴里,但這次甜味沒那么濃了,只有淡淡的清香。不一會(huì)兒我就把這只清明團(tuán)消滅的干干凈凈。
一個(gè)團(tuán)子下肚后仍然有些不過癮,但是媽媽說清明團(tuán)子是糯米做的,吃多了不消化,因此只能強(qiáng)忍口水。想想也是對(duì)的,吃任何東西都要適可而止,美食也是一樣的,否則會(huì)對(duì)身體造成傷害。
做清明團(tuán)子作文 篇4
4月7日下午我到蕭山日?qǐng)?bào)社食堂參加清明團(tuán)子制作活動(dòng)。這是我第一次學(xué)做清明團(tuán)子,既擔(dān)心又激動(dòng)。
在食堂,小記者們認(rèn)真的開始聽玉媛姐姐講解團(tuán)子的制作過程,以及有關(guān)清明節(jié)的由來。清明節(jié)是為了紀(jì)念介子推給重耳獻(xiàn)肉,重耳為了讓介子推出山而放火燒山,介子推寧死也不出山,所以這一天人們都吃冷食而不開火。
接著草莓老師開始教我們?cè)趺醋銮迕鲌F(tuán)子了。先把面皮揉成一團(tuán)圓,用大拇指往下按,壓成一個(gè)小碟子,再把邊上的面皮往上拉一拉,變成一個(gè)小碗,再在上面放上豆沙,然后在小碗邊上捏一個(gè)角,照樣子再捏四個(gè),五個(gè)角捏好了之后往里面壓一壓,這樣一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。草莓老師又開始教我們做另一種樣子的`清明團(tuán)子,先把面皮捏成一只小碗,在里面放上很多很多的豆沙,再對(duì)折,然后大拇指往上一按一捏,一個(gè)花邊就出來了,把這個(gè)邊上的面皮全按上面的方法按捏,餃子模樣的團(tuán)子就這樣做好了。
接著水晶老師又給我們發(fā)了兩個(gè)面皮,捏成什么樣子的呢?有了,再捏一個(gè)餃子吧,我這次要做一個(gè)很大的餃子,我把面皮捏成一個(gè)小盤子,然后在里面放上豆沙,再對(duì)折,然后按上花邊,一個(gè)餃子就出來了。再做什么呢?今年是鼠年,要不再捏一個(gè)小豬吧。小豬捏好了,哎呀,小豬的尾巴怎么不見了,算了,去剛做好的餃子團(tuán)子里捏點(diǎn)面皮過來做小豬的尾巴。水晶老師又給我發(fā)了個(gè)面皮,這會(huì)做什么呢?想不好,讓老媽做吧,沒想到,老媽也做了一個(gè)餃子。
不知不覺一個(gè)下午就這樣過去了,團(tuán)子也包好了,大家都拿著滿滿的一盒清明團(tuán)子回家品嘗了,味道那就兩個(gè)字,“鮮美”!
做清明團(tuán)子作文 篇5
“哇,真香!”一大鍋熱騰騰的自制清明團(tuán)子出鍋啦!奶奶吃了一個(gè)甜的,細(xì)細(xì)地品嘗,“嗯,味道不錯(cuò),手藝真好!”她贊賞道。教室里一片其樂融融的景像。
這一切都要從中午說起,因?yàn)橄挛缫迕鲌F(tuán)子,所以老師讓我們通知要來的家長早些報(bào)到。我也通知了奶奶,可是她怎么還沒有來呢?看著家長們陸陸續(xù)續(xù)的到達(dá),我心里更慌張了,不時(shí)地瞧教室門口。
“請(qǐng)小組長來領(lǐng)面團(tuán)!”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起,“快點(diǎn),面團(tuán)會(huì)冷的.!”組員們催促我道。噢對(duì)了,我差點(diǎn)忘了我作為小組長的職責(zé)了。我一個(gè)箭步?jīng)_上講臺(tái),真幸運(yùn),我是第一個(gè)!而且還領(lǐng)了很大的一塊面團(tuán)。我喜滋滋的捧著這面團(tuán)回到座位上,眼睛還是向門口望去,險(xiǎn)些把面團(tuán)丟到地上。“唉,你小心點(diǎn),還不如我來當(dāng)呢!绷_潤之見我這樣魂不守舍,連忙拿話提醒我。
家長們都到齊了,只剩我奶奶了,啊呀,我?guī)У牟牧隙歼在她手里,怎么辦。康菚r(shí)間在不斷往前,我們開始做了,我只好先把奶奶扔在一邊,按照羅潤智媽媽說的開始做:先將面團(tuán)揉成一個(gè)小圓,再壓扁,要很平很平的那種,不能有凹凸起伏,再在里面放餡,然后把邊對(duì)好就大功告成了。做這個(gè)我可是強(qiáng)項(xiàng)啊,因?yàn)槎昙?jí)時(shí)老師在美術(shù)課時(shí)教過我的。還說我手巧呢。
不過奶奶還是沒到,我愁死了,正無計(jì)策時(shí)奶奶正從門口探進(jìn)頭來,我連忙跑過去,內(nèi)心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來,她興致勃勃地參與了進(jìn)來,哇,好快,不一會(huì)兒就包了一個(gè)咸的,而且樣子明顯不錯(cuò),我連忙把我捏的“面團(tuán)碗”遞了過去,奶奶快速地旋轉(zhuǎn)著,并麻利地盛好了餡,我也現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,但總是不讓人滿意,捏成了一個(gè)螺旋形。虞老師正好經(jīng)過,見了我的手藝,笑著說:“喲,這不變成包子了嗎?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。
快結(jié)束的時(shí)候,紹老師拿了個(gè)小面團(tuán)不知在做什么,我們湊近一看,哇,原來是個(gè)小刺猬,她向我們組借了一點(diǎn)豆沙,又點(diǎn)了兩個(gè)芝麻眼睛,也去蒸了,我們很興奮,更讓人興奮的是,虞老師夸耀起我們組來:“你們組的餡最好,芝麻噴噴香,咸菜也切得細(xì)細(xì)的……”大家一起說:“虞老師,要嘗點(diǎn)嗎?”
蒸好,哈哈,好誘人啊,于是就出現(xiàn)了開頭的一幕,我吃了一個(gè)咸的,真是好爽啊,不過回家后又發(fā)現(xiàn)做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎,我是不是大賺了呢!
這次,做清明團(tuán)子真是太興奮了!真希望還有下一次啊。
做清明團(tuán)子作文 篇6
今天是桃花節(jié)的后一天,因?yàn)樽蛱煲险n,所以只有星期天去了。
早上九點(diǎn),媽媽把我叫了起來,我毫不樂意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家,昨天晚上只有我和媽媽兩個(gè)人。我們準(zhǔn)備好東西,出發(fā)了。
經(jīng)過五個(gè)多小時(shí)的旅程的旅程我們終于到了富陽市新登鎮(zhèn)半山村的外婆家。
途中,山上的土地上種有許許多多的桃花樹。桃樹林里樹木茂盛,桃花爭奇斗艷,滿山遍野的桃花都開了,仿佛在舉行選美比賽呢!美麗極了!
晚上,我們吃好飯,做清明團(tuán)子的材料準(zhǔn)備完畢了。
我先拿一團(tuán)糕和一撮面粉,用力地把糕搓成橢圓形,然后挖一個(gè)大洞,把芝麻放進(jìn)去,然后按上圖案,清明團(tuán)子就做好了。我又做了沒有餡的清明團(tuán)子、各種各樣的`清明團(tuán)子:小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個(gè)呢!
過了一會(huì)兒,清明團(tuán)子蒸好了,吃了自己做的清明團(tuán)子,心里甜滋滋的呢!
做清明團(tuán)子作文 篇7
做清明團(tuán)子啦!做清明團(tuán)子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了樓,發(fā)現(xiàn)奶奶和太太正在飛快地做著清明團(tuán)子。
奶奶做得快,而且很圓很可愛,太太也不賴,做得像個(gè)蠶繭,飽脹得馬上就要飛出飛蛾來似的。要是我學(xué)會(huì)了這個(gè)絕招,說不定能比奶奶和太太還快呢!想著想著,就不由自主地搓起團(tuán)子來,起先是慢吞吞地搓著,然后越搓越快,快得連動(dòng)作也看不清了。過了一會(huì)小會(huì)兒,就做好了一個(gè)圓鼓鼓的團(tuán)子,奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了,也湊上了熱鬧,抓起一大把面團(tuán)就搓。我們?cè)阶鲈狡饎牛^了一會(huì)兒,又做起小動(dòng)物來,有老鼠、小狗,還有一只小兔子做完之后,我們依依不舍地把自己做的.小動(dòng)物放進(jìn)鍋里,生怕被燒塌了。
現(xiàn)在,我做得越來越快了,一分鐘就能做好幾個(gè),不信,就拿袋面團(tuán)來,我展示給你看!
做清明團(tuán)子作文 篇8
你知道清明團(tuán)子怎么做嗎?哈哈……讓我來做給你看吧!
首先,把已揉好的面團(tuán)用手搓成橢圓形,再用大拇指在橢圓形的面團(tuán)中間戳一個(gè)坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來。這時(shí)里面的坑越來越大,像極了一個(gè)綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著,發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開,竟然變成了一個(gè)大餅,不像清明團(tuán)子。我把它拿給媽媽看,媽媽說:“這太扁了,要旁邊稍微凸起來一點(diǎn)才可以!蔽抑缓冒阉喑蓤F(tuán)重新做。
我再次把大拇指固定在面團(tuán)中央,其余的手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊,轉(zhuǎn)啊,面團(tuán)變成了網(wǎng)兜狀,這樣可以嗎?我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前,媽媽說:“這次做得不錯(cuò),可以放餡料了!蔽议L舒了一口氣,心想:“終于要成功了!蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央,接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀,然后把兩邊往中間擠,搓成一個(gè)綠色的“小圓球”,盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過來,放在一張沾過水的墨綠色的'柚子葉上,一個(gè)清明團(tuán)子就完成了。
我津津有味地吃著自己做的清明團(tuán)子,心里有說不出的高興。我不僅學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子,還從中懂得了一個(gè)道理:凡事只有堅(jiān)持不懈,才能取得成功。
做清明團(tuán)子作文 篇9
江南的春天細(xì)雨綿綿,到了四月,水鄉(xiāng)田間,綠野青山,多了一隊(duì)隊(duì)踏青掃墓的身影,菲菲細(xì)雨中撐著陽傘,或緬懷,或賞景。返程時(shí),手里多少都拎著幾個(gè)綠色面團(tuán)一樣的食物,江南人告訴你,這是清明特有的食品——青團(tuán)。
這年的清明節(jié),我有幸參與到制作青團(tuán)的全過程。那是臨街的一個(gè)再普通不過的糕團(tuán)店,每年這個(gè)時(shí)候,店門口總會(huì)排起長龍,等著買三五個(gè)青團(tuán),或自己品嘗,或送親朋好友。我吃過這家店的.青團(tuán),鮮香四溢不粘牙,餡料十足易飽腹。但是這青團(tuán)是怎么做的?這面團(tuán)是怎么變成綠色的呢?趁著下午沒什么人買的檔口,我向店里師傅請(qǐng)求學(xué)做青團(tuán),師傅爽快地答應(yīng)了。
首先,我在裝滿面粉的盆里倒入足量的水,右手不斷攪和,讓面粉與水充分糅合,只是攪和來攪和去,攪和成了“漿糊”,愣是攪和不出團(tuán)團(tuán)來!澳氵@手法不對(duì)!睅煾狄娏耍ⅠR用他自己的獨(dú)特手法,不一會(huì)兒就成了面團(tuán)。我驚訝他是怎么做到的,他說,這個(gè)是靠手法,要勤學(xué)苦練才成。媽呀,做個(gè)團(tuán)子都這么費(fèi)勁,干哪行都不容易啊。接著,放發(fā)酵粉,醒面1小時(shí)。這時(shí),師傅拿出了新鮮的艾葉,用榨汁機(jī)榨成了艾草汁,綠汪汪的,我把這艾草汁倒入盆里,與面團(tuán)充分?jǐn)嚭汀@面團(tuán)綠了!原來青團(tuán)之青的奧秘在這里!師傅拿起一個(gè)鍋,倒少量的水,加上糖,大火煮七八分鐘,取出備用。又拿來紅豆,搗成豆沙,倒入剛才煮成的糖汁攪拌均勻。又到我大顯身手的時(shí)候了,這翠綠的面團(tuán)搓成長條狀,揪下一段,揉成小團(tuán)團(tuán),壓成餅,放上豆沙再包裹,一個(gè)豆沙青團(tuán)就成形了,再往鍋里煮五分鐘,香氣四溢甜上心頭的青團(tuán)就出鍋了!
我這垂涎的舌尖早已忍不住了,拿起自己做的青團(tuán),迫不及待咬一口,啊,好燙。 澳憷淅湓俪!”我媽一臉無奈地說我。燙過之后,感覺味道不錯(cuò),既有豆沙的軟糯香甜,又有沁心的草香回甘。青團(tuán)吃完了,可心里還是,甜甜的。
做清明團(tuán)子作文 篇10
過年了,吳江的外公、外婆給我們做了許多清明團(tuán)子。我覺得味道十分好吃,而且又有一股清香。于是,便決定向他們討教如何做清明團(tuán)子。外公告訴我:“做清明團(tuán)子主要分為五個(gè)步驟:
一、去田里摘來苧麻的葉子,去掉筋;用滾水燙,再放入冷水中浸涼;
二、把苧麻葉子用生石灰熗;
三、洗干凈后的青葉和面粉放在一起,使勁地揉,揉成綠色的粉團(tuán)。
四、將粉團(tuán)分成小面團(tuán),搓圓,中間壓出一個(gè)洞(要深一點(diǎn)兒),將豆沙餡放進(jìn)去,再搓圓。
五、放入鍋中蒸熟,這樣清明團(tuán)子就做成了!
前三步我做不了,是外公外婆做的。從第四步開始,我試著做了起來。我先把小面團(tuán)搓圓,準(zhǔn)備打一個(gè)很深的洞,可洞怎么也打不深,而且還會(huì)破。我一看外婆,她把拇指戳進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)一轉(zhuǎn),一個(gè)深深的洞就打好了,而且還很“堅(jiān)固”沒有裂縫。我學(xué)著外婆的`樣子做了好多次,滿意了之后,把裂縫的地方補(bǔ)好、捏好,交給外婆看,外婆笑著說:“我看,你這個(gè)一到鍋里就破了,而且皮太厚不好吃,你改一改吧。”我不管三七二十一,沾點(diǎn)水抹一抹就算完事了,最后,我再小心把餡放進(jìn)去捏好,搓了起來。搓好了一看,真是不看不知道,一看嚇一跳呀!
團(tuán)子上破了一個(gè)大口子,豆沙都漏了出來,團(tuán)子的有些地方都變黑了。唉,一個(gè)清明團(tuán)子浪費(fèi)了!
后來,我又試著做了好幾個(gè),放入鍋中蒸,蒸好的團(tuán)子都笑裂了肚子(破了),還好留下了一個(gè)“幸存者”,它完好無損,和外公外婆做的有點(diǎn)兒相似,只是不夠圓,但對(duì)我來說已經(jīng)很不錯(cuò)了。我把做好的清明團(tuán)子拿給他們看。外婆笑著夸我:“睿睿,你可真棒呀!”我咬了一口自己做的清明團(tuán)子,啊,味道比誰做的都好吃。因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
做清明團(tuán)子作文 篇11
“瞧瞧!做得多好!這不是‘團(tuán)模團(tuán)樣’的嗎?”我捏著手中鮮嫩的綠色面團(tuán)驕傲地說道。
那天,我懷著輕松愉快的心情,快步走進(jìn)家政教室。一進(jìn)教室,一陣香味不知從何處撲鼻而來。老師神秘地說:“今天這節(jié)課,我們要來包青團(tuán)!
青團(tuán)?早就“久仰”其大名了,雖然沒吃過、沒包過,但看著這個(gè)團(tuán),它又青又圓,應(yīng)該“團(tuán)如其名”,非常美味。我還記得奶奶曾說,青團(tuán)青團(tuán),寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓?墒抢蠋焻s要我們親手來包,像我這種“萬年手殘”能把它包得如楊玉環(huán)般圓潤嗎?
我抓了坨青團(tuán)皮,它軟軟的,要不是要給它做造型,我早就開始“蹂躪”它了!我先學(xué)著老師的樣子把它揉成一個(gè)球,再一手握?qǐng)F(tuán),一手用大拇指從中間“進(jìn)攻”塑造成一個(gè)碗形。接著我用勺子挖了一大塊香到流油的餡放進(jìn)“碗”里,最后用三根手指把上面封嚴(yán)實(shí)?稍谖夷蟮臅r(shí)候,餡卻像一個(gè)淘氣的孩子,滿世界地到處亂竄,根本包不住。每當(dāng)我捏緊時(shí),它總會(huì)沖出來,非要去外面的世界看看不可,害得我活生生把青團(tuán)包成了個(gè)狗不理包子!我越看越揪心,上面的開口仿佛是它咧開的大嘴,嘲笑我是一個(gè)“手殘黨”。
看著眼前的“團(tuán)非團(tuán)”,我頓時(shí)惱羞成怒,恨不得一把將青團(tuán)重重地摔在地上,并且選擇放棄加自閉。
可就在這時(shí),我想到了著名畫家羅丹考了美術(shù)學(xué)院三次都失敗了;大將韓信一開始也不被君王重用;鳳雛龐統(tǒng)也因長相而被輕視……可是他們最后不都成功了嗎?這區(qū)區(qū)的青團(tuán)子又能難倒我嗎?
后來,經(jīng)過我的一番細(xì)心觀察,才發(fā)現(xiàn)原來是我太闊綽了——肉餡放得太多了。吸取教訓(xùn)后,我開始對(duì)它進(jìn)行一番“整容”,功夫不負(fù)有心人,我終于做出了像模像樣的'青團(tuán)!
這次做青團(tuán)的嘗試讓我深有感觸:成功除了有“失敗”這位母親的呵護(hù),還有“堅(jiān)持”這位父親作為堅(jiān)實(shí)的后盾!
做清明團(tuán)子作文 篇12
清明節(jié)到了,瞧,又下起了牛毛細(xì)雨,這讓我們不禁想起了一首古詩:清明時(shí)節(jié)紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花。在今年清明節(jié),我們一家掃墓結(jié)束后,媽媽要自己做青團(tuán)讓我們嘗個(gè)鮮。我也洗干凈了雙手,興致勃勃地學(xué)做起青團(tuán)來。
開始做青團(tuán)啦!媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進(jìn)一個(gè)又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的糯米粉加一點(diǎn)沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏,過了好久終于揉好,成了一個(gè)綠綠的糯米團(tuán)。然后我們每個(gè)人掐了一點(diǎn)糯米團(tuán)搓圓,捏成小碗狀往里面放了香噴噴的黑洋酥,再把口“封”起來,最后,我們把青團(tuán)放進(jìn)了鍋里去蒸。還沒蒸熟,一股香味已撲鼻而來!罢嫦M禳c(diǎn)好!蔽乙贿呄胫,一邊迫不及待地來到了廚房,等待吃了!終于好了,我發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的`顏色變成了墨綠色。吃著自己做的青團(tuán),我心里比吃了蜜還甜。
清明節(jié),它不僅讓我們追憶已故的親人,續(xù)親情,還帶給了我們一份悠閑,一份難忘。
做清明團(tuán)子作文 篇13
每逢清明節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要做青團(tuán)來祭祀祖先。
今天一大早,廚房里就噼噼啪啪響個(gè)不停,還飄來一股濃濃的青團(tuán)味兒,我急忙穿好衣褲,跑到廚房里瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團(tuán)呢!個(gè)個(gè)滿是肉餡的青團(tuán)臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖,說:“奶奶,我?guī)湍黄鹱觥。奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭,開始一步一步細(xì)心教我怎么做。我也學(xué)著照模照樣地做起來,先捏了把和好的面,揉成不大不小的面團(tuán),學(xué)著樣兒把大拇指鉆進(jìn)去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好,不是厚了就是口太大了,難看死了。我本是個(gè)急性子,屁股一扭,手一甩,嚷嚷著:“什么鬼東西呀!這么難捏。”
正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,奶奶笑著說:“怎么,沒信心啦,第一次做都是不容易的,我第一次做青團(tuán)也像你這樣!笔前。覀兝蠋煵灰渤Uf,無論做什么事都要一步一步扎實(shí)地走,不能一步登天嘛。這一點(diǎn)的小挫折算什么,怎么就打退堂鼓呢?想到這,我頓時(shí)感到心頭上充滿了一股力量,自信地又揉起了面團(tuán)。
雖然一開始我笨手笨腳的,面粉撒了一地,做的`青團(tuán)不是肚子裂開,就是嘴裂開,和奶奶比我的青團(tuán)簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次,功夫不負(fù)有心人,這項(xiàng)“偉大的工程”終于完成了,看著這一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的青團(tuán),我欣慰地笑了,笑得是那么燦爛。
吃著自己做的青團(tuán),那種感覺特別的幸福,不是嗎?
做清明團(tuán)子作文 篇14
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我打算去萬竹一個(gè)親戚家去勞動(dòng)一回,體會(huì)一下勞動(dòng)的艱辛和快樂。
冬色爺爺送走了大地的嚴(yán)寒,春姑娘踏著輕盈的腳步來到了人間,春天的景色十分美麗,就像一幅栩栩如生的畫。春天的陽光格外明媚,春姑娘展開了笑臉。在竹林中,一群五顏六色花兒爭奇斗艷,競相開放,互相媲美,更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時(shí),萬竹到了,我下了車,到了姑姑家。
姑姑先拿來了一堆綠色的青團(tuán)粉、芝麻和白糖,我這個(gè)讒蟲一看見好吃的就忍不住,我剛想去拿,媽媽就重重地拍了一下我的'手,說:“傻瓜,讒癮又犯啦,這個(gè)是生的,怎么能吃,我們現(xiàn)在首要任務(wù)是做青團(tuán)!”。孔銮鄨F(tuán),以前我只負(fù)責(zé)吃青團(tuán),從來沒有做過,我又好奇,又激動(dòng),我挽起袖子,迫不及待地想來嘗試一下。
我學(xué)著媽媽的樣子,掰了一大團(tuán)面粉,“小慧,你怎么拿這么多,做出來皮就太厚,咬不動(dòng)了!”我只好乖乖地掰下一半,然后,把它搓成一個(gè)圓形,再往中間摁一個(gè)洞,接著就把它捏薄,“小慧,你不應(yīng)該這樣,中間不能捏,要不然就漏陷了!”媽媽不耐煩了,一把將面團(tuán)搶去就讓我看著,真是萬事開頭難啊。
經(jīng)過五分鐘的觀察,我終于會(huì)了,來檢驗(yàn)一下我的學(xué)習(xí)成果吧!首先,我拿來一團(tuán)面粉,把它像做橡皮泥一樣捏成一個(gè)圓,再從中摳出一個(gè)洞,就形成了一個(gè)碗形,接著,再放入一勺芝麻,最后搓成一個(gè)圓,真是太好玩了,我仿佛被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的,我們又做起了松花餡的,為了能區(qū)別這兩種青團(tuán),我們把松花的捏成餃子形,這可是我的強(qiáng)項(xiàng),于是我三下五除二就包完了,看著這滿滿的青團(tuán),我別提多開心了!
我吃著那滾燙的青團(tuán),比吃了蜜還甜。
做清明團(tuán)子作文 篇15
清明節(jié)我們沒去掃墓,沒去戶外踏青,但我們做了一道美食青團(tuán)。
這段時(shí)間正是青團(tuán)最佳的品味時(shí)間,也是最佳的制作時(shí)間。
青團(tuán)做起來似乎不難,因?yàn)樗貌恢嗟牟牧,但其?shí)也很考究。青團(tuán)的點(diǎn)睛之筆是艾青,它長得一點(diǎn)都不出眾,沒有太多的辨識(shí)度,在我看來就像是雜草,但它卻成就了美味的青團(tuán)。
首先便要將這個(gè)點(diǎn)睛之筆洗干凈,蒸熟,泡點(diǎn)水。這個(gè)步驟并沒什么難的,難的是揉面,因?yàn)槭桥疵,所以要十分的?jǐn)慎,一出錯(cuò)就會(huì)翻車。太軟太硬都不行,還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成團(tuán)子了。外婆先在中間挖了個(gè)坑,然后往里填滿熱水,果然水量真的`很重要。
接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉,要揉無數(shù)次,水也要倒無數(shù)次,想想青青的小團(tuán)子就要出生了,不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水,外婆就使勁地揉面。我左看右看,看得出揉面既要有耐心,也要有耐力,揉久了會(huì)很累的。我也看出揉面好像很難也很麻煩,電視里不就一放水就變成團(tuán)子了,可自家做起來怎么這么麻煩,慢慢的,糯米粉就被揉成了粗糙的大面團(tuán),然后再加些水,加些粉,繼續(xù)揉,光滑的團(tuán)子出現(xiàn)出現(xiàn)之前,別忘了放入艾青汁。
大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏團(tuán)子,放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子,然后往里放餡,最后捏成團(tuán),就這樣一個(gè)一個(gè)捏完,鍋上蒸。很快,可愛的綠團(tuán)團(tuán)就出生啦!
清明節(jié)真是一個(gè)有實(shí)踐意義的節(jié)日。
做清明團(tuán)子作文 篇16
星期天上午,天氣晴朗,陽光燦爛。
一大早我就起床了,心情非常高興。一會(huì)兒,奶奶打電話給爸爸,叫我們?cè)琰c(diǎn)過去。于是爸爸開車載著我和媽媽來到奶奶家,一進(jìn)門,我就看見奶奶正忙著做青團(tuán),我就跑過去說:"奶奶您在做什么?"奶奶說:"我在做青團(tuán),你在邊上看著,等你長大后做給我們吃。"我說:"我現(xiàn)在就要做。"奶奶說:"那好吧,你看奶奶做,跟著學(xué),做幾個(gè)小的'試試。"
奶奶就給我一個(gè)粉團(tuán),我拿在手上跟著奶奶學(xué),先把粉團(tuán)搓成圓形,然后右手大母指伸進(jìn)小圓里,左手轉(zhuǎn),右手捏,慢慢地把粉團(tuán)捏成小茶杯一樣薄薄的形狀,再把陷肉放進(jìn)去,左手把青團(tuán)抖一抖,右手把口子閉合捏成三角形,然后繼續(xù)揉,揉成圓圓的。左手到右手,右手到左手,象拋球一樣拋幾下。然后就放進(jìn)蒸籠里蒸。
一會(huì)兒功夫,我的作品就出蒸籠了,我把它拿給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽邊吃邊說:"真好吃,由由你長大了,會(huì)做青團(tuán)了!"我心里樂滋滋的。
做清明團(tuán)子作文 篇17
星期六是清明節(jié),一大早爸爸就去菜場買了做青團(tuán)要用的材料,中午我們一起提著東西去阿姨家一起做青團(tuán)。
媽媽和阿姨先把餡切好炒好,寧波的青團(tuán)是甜餡的.,我們做的青團(tuán)是咸的。里面包著肉、豆腐干、筍、還有大蒜。我覺得比這里的好吃多了。爸爸去把粉和成一大團(tuán)。一切準(zhǔn)備就緒,我們?nèi)ハ春檬珠_始做青團(tuán)了。我看媽媽拿一小團(tuán)捏成碗一樣的形狀,然后包餡放進(jìn)去再捏好成圓形,我和天天兩個(gè)人跟著做,可是覺得有點(diǎn)難。阿姨叫我們可以隨自己的想象,想捏成什么樣就什么樣。這下我們可高興了,就跟捏橡皮泥一樣玩開了。不一會(huì)兒,桌子上面擺了我們兩個(gè)人的作品。有我做的蘋果、小包包、花籃、足球,還有天天做的太陽、啤酒瓶、花兒、茶壺,可好玩了。
做好了,我們把青團(tuán)放在鍋里蒸,蒸好了我們一起搶著吃自己做的青團(tuán),感覺這次的比以前的好吃多了,因?yàn)槭俏覀冇H手做的。
做清明團(tuán)子作文 篇18
今天,我和媽媽一起做青團(tuán),我們準(zhǔn)備了糯米粉、小麥粉、豆沙餡還糯米等材料有。
媽媽先和好帶艾葉的粉團(tuán),我搶先拿了一小塊搓成圓形,再壓扁,然后把四周圍再翹起來一點(diǎn),接著用勺子盛了一點(diǎn)豆沙餡放在綠色粉餅的中間,把豆沙裹起來,可是豆沙怎么也包不進(jìn)去。媽媽說:“你面粉餅太小了,放的豆沙太多了!”哦,原來如此!媽媽說:“你索性再拿點(diǎn)粉把它裹起來!庇谑,我按照媽媽的方法去做,先拿一塊小粉團(tuán),拍成扁扁的,再把小粉餅往上一粘,嗯!果然好了許多,我又將做好的糯米青團(tuán)放在白米堆里滾了滾,終于大功告成了,一個(gè)小雪球一樣的青團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前!
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……也不知過去了多少時(shí)間,青團(tuán)都做好了。媽媽馬上點(diǎn)火蒸煮,不一會(huì)兒,陣陣清香從鍋里冒出來了,我迫不及待地催著媽媽趕快拿出來,可媽媽卻說還沒熟,又過了10分鐘,媽媽終于打開鍋蓋。“好香呀!”我情不自禁地喊了一聲,伸手就想去拿,媽媽眼疾手快擋住了我,我連忙改用筷子,夾了一個(gè)不大不小的`,一邊吹一邊往嘴里送,啊!柔中帶甜,太美味了!吃著自己親手做的青團(tuán)別提有多高興了!勞動(dòng)創(chuàng)造甜蜜的生活一點(diǎn)沒錯(cuò)!
做清明團(tuán)子作文 篇19
聽到包青團(tuán),大家一定都很熟悉吧!但要包好青團(tuán)可真不容易。
清明節(jié)前,我家也準(zhǔn)備包青團(tuán),把從田野上摘來的艾青煮熟后和米粉加上適量的水用力均勻地揉在一起,然后就把米粉拉出來一小塊,裹成圓形,再把它弄成窩窩頭的形狀,最后放上餡子包成圓形。我仔細(xì)觀察大人們的操作過程,然后開始包著第一個(gè)青團(tuán),看看簡單,但包起來真不容易,特別是手不聽使喚,用力過大,米粉捏得不均勻,餡子就會(huì)往外流,餡子太少就會(huì)變成空心團(tuán),如果搓得不好就會(huì)變成好幾種不同形狀的團(tuán)。經(jīng)過多次實(shí)踐一個(gè)個(gè)小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團(tuán)在我的手中誕生了。這時(shí)媽媽就拿把包好的青團(tuán)去蒸了,過了二十分鐘左右,一陣陣誘人的清香撲鼻而來,等媽媽拿出來蒸好的青團(tuán),我就奔上前去品嘗了我自己包的'青團(tuán)。。】上憷!大家都吃得津津有味,都夸我包的青團(tuán),和大人所包的差不多,我心里樂滋滋的。
清明,踏青、包青團(tuán)、祭祖,已成了我們國家傳統(tǒng)文化。
做清明團(tuán)子作文 篇20
“寒食青團(tuán)店,春低楊柳枝”,每逢清明節(jié),家家戶戶都會(huì)在這一天做香噴噴的青團(tuán),我家也不例外。
這天,看著大人一邊沖洗著艾青葉上的`雜質(zhì),一邊又把艾草放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌成汁,忙得不可開交。我心想:每年都是媽媽做香噴噴的青團(tuán)給我吃,今年我也要包一回青團(tuán),不能繼續(xù)再當(dāng)“吃貨”了。
說干就干,首先我把綠油油的艾草汁倒入米粉里,使勁揉搓。糟了,我這細(xì)皮嫩肉的小手被面團(tuán)給包圍了!我用力地甩啊甩,再往手上灑了一些面粉,青團(tuán)子終于從我的小手中脫落下來。然后我慢慢地揉,直到艾青汁和面粉合二為一就可以包了。
我把大面團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。接著拿起一個(gè)小面團(tuán),把它揉得圓溜溜的。再把大拇指插入面團(tuán)中間,讓它變成小碗的形狀就可以包餡了。我躡手躡腳地把豆沙球放進(jìn)“碗″里,然后趕緊把它包起來,免得餡從里邊掉出來。
時(shí)間一分一秒地過去了,我的青團(tuán)也快要大功告成了。“終于做完了!一個(gè),二個(gè),三個(gè)……”我興奮地?cái)?shù)著,“一共有十五個(gè),剛好每個(gè)人分三個(gè)!”說完,我迫不及待地讓媽媽把這幾個(gè)青團(tuán)蒸熟。
晚上,我們一家人一邊吃著美味的青團(tuán),一邊看著電視,別提有多高興了!
做清明團(tuán)子作文 篇21
在清明節(jié)的飲食方面,各地有不同的節(jié)令食品。
由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的.關(guān)系,一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠(yuǎn)、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據(jù)說不這樣的話就會(huì)遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。
很多地方在完成祭祀儀式后,將祭祀食品分吃。晉南人過清明時(shí),習(xí)慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個(gè)雞蛋,名為“子福”。要蒸一個(gè)很大的總“子!,象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時(shí),將總“子!鲍I(xiàn)給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據(jù)說吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。
做清明團(tuán)子作文 篇22
青團(tuán),是漢族清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品之一。為了加深對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí),在老師和家長們的精心策劃下,我們班舉行了一次包青團(tuán)的活動(dòng)。要說吃,長這么大我已吃過多次青團(tuán)了;可要說到包,我可是初次嘗試,面對(duì)桌上那一大團(tuán)揉好的青面團(tuán),我躍躍欲試。
看來心急的不止我一人,老師才宣布活動(dòng)開始,只見六、七只小手紛紛伸向面團(tuán),轉(zhuǎn)眼間,面團(tuán)就變了型,這邊一處高山,那邊一片洼地——面目全非。我也揪起了一小團(tuán)面團(tuán),軟軟的,還帶著點(diǎn)余溫,聞了聞,一股濃郁的艾草香撲鼻而來。我先把它揉得圓圓的,然后放在桌上用力壓扁,變成了一張薄薄的面餅,接著往面餅中間放了兩勺豆沙餡兒,揭起一端的皮向另一邊合攏,把邊緣壓牢并按出花邊,我的第一個(gè)清明餃就這樣出爐了,看著自己的第一個(gè)作品就做成功,心頭涌出喜悅和成就感。
趁熱打鐵,接下來做個(gè)什么呢?瞧了瞧身邊的同學(xué)們,對(duì),清明團(tuán)是個(gè)不錯(cuò)的選擇!于是,我又揪了一團(tuán)面團(tuán),把它揉圓,然后在中間用力按下去,使它呈現(xiàn)出一個(gè)碗狀的坑,為了讓我的清明團(tuán)能多裝些餡兒,我要把坑按得大一些、深一些,哎呀,一不小心,底戳破了,“失敗怕什么,重新揉過,何況這還是我第一次做清明團(tuán)呢!”我不禁想到。這回,我小心翼翼地按壓,中間的坑逐漸變大變深,耶,我成功了!我高興的手舞足蹈,這次包個(gè)芝麻餡兒的`,放好餡兒后,我一手拿著團(tuán)子,一手小心翼翼地,慢慢地把洞口一點(diǎn)點(diǎn)捏攏,直到封住為止,為了美觀,我特地把它放到了做青團(tuán)的模具上按一下,一個(gè)漂亮的花形清明團(tuán)就呈現(xiàn)在了我眼前。
我越做越帶勁兒,越做越有信心,又連續(xù)做了好幾個(gè)動(dòng)物形狀的青團(tuán),一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步,一個(gè)比一個(gè)有特色。望著桌上這些大小不一、形狀各異的青團(tuán),它們仿佛變成了一個(gè)個(gè)綠色的小精靈,帶著我走進(jìn)了艾的童話世界!
做清明團(tuán)子作文 篇23
“包青團(tuán)嘍!”一陣充滿喜悅的吶喊沖出了我的喉嚨。
只聽,從廚房間里面?zhèn)鞒鰢W啦啦的響聲。原來,我正和媽媽在里頭包青團(tuán),忙得不可開交。
從小到大,每逢清明節(jié)前夕,媽媽都會(huì)給我買香噴噴的青團(tuán)吃。吃,必然是簡單的,不用教我也會(huì),可是,要說包的話,那對(duì)于我來說,也許比登天還難上加難。不過,凡是都得善于嘗試嘛,不嘗試怎么知道這其中的酸甜苦辣呢?
說干就干!
首先,我們把綠油油的'青葉浸在水中清洗。在拿出米粉倒入盆中,摻一點(diǎn)兒水,一邊用手?jǐn)嚢琛0パ,不好了,我這細(xì)皮嫩肉的小手被米粉黏住了,無法自拔。我用力地把手往上抬,使出吃奶的勁掙扎,但每次抬起手來都是連米粉一同上來的。不知道為什么,是這米粉太喜歡我的手呢,還是怎么的,我怎么也甩不掉它。終于,經(jīng)過我的一番努力,我的手輕輕地從黏黏的“白色海洋”中掙脫了出來。啊,又可以繼續(xù)正常“工作“了。接著,我又把剛才洗凈的那些青葉也放入盆子中,和米粉混合在一起,再一直慢慢地揉,直到青葉和米粉完全融為一體后就大致可以包了。
我和媽媽把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我先拿起一個(gè)小面團(tuán),把它揉得圓圓的。然后,掏一個(gè)小東。哎呦,又不好了,洞掏得太深,皮破了。于是,我又揉圓,又掏了個(gè)洞。哦!這下總算沒破,我掏成功了。我不禁為我這小小的一點(diǎn)兒成就感到自豪。我把豆沙餡放入里頭,再把洞一點(diǎn)點(diǎn)捏攏,封住,繼而,又把它揉圓。這會(huì)兒,豆沙又從面團(tuán)的四面八方露了出來,好像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子,好奇外面的事物和景象,禁不住探出了腦袋張望。我見此情形,心急如焚,不知所措。我隨便從大面團(tuán)中撈了一小塊面團(tuán),像不破衣服上的洞似的,在餡漏的一塌糊涂的青團(tuán)上東貼一塊,西貼一塊?偹愎Ψ虿回(fù)有心人,我的青團(tuán)包完了。
之后,我吸取這一個(gè)青團(tuán)的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn),又包了許多青團(tuán),一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好像一個(gè)個(gè)可愛的綠色小精靈,我看著它們會(huì)心地笑了……
經(jīng)過這次自己親手包青團(tuán),我才從中領(lǐng)悟到:世界上沒有完不成的是,只要你敢于去嘗試,付出自己的努力,全心全力地去做。即使是比登天還難的事情,你也會(huì)做到最完美!
做清明團(tuán)子作文 篇24
一年一度的清明節(jié)到了,媽媽又開始忙著包青團(tuán)了。
看著媽媽那熟悉的動(dòng)作,我真想學(xué)會(huì)這一招呀!于是我就問媽媽怎么包青團(tuán)。媽媽滿口答應(yīng),還給我做了示范動(dòng)作。我高興極了。媽媽一遍又一遍的說著包青團(tuán)的方法,我都聽得不耐煩了,就大聲說:“我會(huì)了,讓我親自來包一個(gè)吧!
我先拿一小團(tuán)粉,再把它不斷地揉,揉得很柔了,再用拇指在粉團(tuán)的中央打一個(gè)洞,然后向四周捏開,口子不斷擴(kuò)大,四周的`粉也越來越薄,再把餡放進(jìn)去,然后封口,但是由于餡放得太多了,口雖封好了,但還有不少餡露在外面。我心里想,包青團(tuán)這么難,不干了!媽媽似乎看透了我的心思,就說:“干什么事情都要有恒心,不能半途而廢,知道了嗎?”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽還手把手地又教了我?guī)妆。于是我又包了一個(gè),這一次可比上次好多了,媽媽夸獎(jiǎng)了我呢。
就這樣,我一連包了四五個(gè),有好幾個(gè)還和媽媽包的一樣好。
做清明團(tuán)子作文 篇25
一到清明節(jié),我們就不由自主地想起青團(tuán),這次,我就要親自包一回青團(tuán)。
材料都準(zhǔn)備好后,我們就開動(dòng)了,先把艾草洗凈,煮熟,加上米粉使勁揉,等到粉團(tuán)變成綠色之后,就開始包了。
我撕下一團(tuán),壓平,放上豆沙,只差最后一步揉成圓形。我開始揉,可是,我一不小心揉成了正方形,真好玩!于是我第二個(gè)就做了一塊甜甜圈,第三個(gè)做了個(gè)……,越做越好玩,不一會(huì)兒,形形色色的青團(tuán)就出來了,不過,有幾個(gè)我包著包著,一個(gè)不小心,一用力,“啪”一聲就爆了,里邊的豆沙噴得滿桌都是。
我包完了,就想去看弟弟包得怎樣了,于是,我伸長了頭頸去看,他包的'是一些什么呀?爆餡的爆餡,漏餡的漏餡,有的居然還被挖了個(gè)洞,餡全流了出來,還有一個(gè)競是實(shí)心的,沒餡!
再看看外公包的,個(gè)個(gè)都很圓,幾乎都一樣,在桌子上一放,還會(huì)滾動(dòng),不像我一樣五花八門,也不像弟弟一樣潰不成形,這才是最最樸實(shí)無華的青團(tuán)呀!
這個(gè)清明節(jié),我過得很快樂。
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