描寫舌尖上的美食五年級作文
在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的描寫舌尖上的美食五年級作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
描寫舌尖上的美食五年級作文1
我喜歡吃各種美食，號稱我們家的美食小達人。我喜歡牛排，喜歡香煎豆腐，喜歡但我最喜歡的還是那美味的煎餃。
每天放學回家，我的奶奶都會準備一盤熱氣騰騰的煎餃給我吃。
今天，我和奶奶一起做了這道美食。首先，我們要做餃子餡。奶奶剁碎豬肉，切好球菜、香菇、蔥花。我就很快將它們攪拌在一起，這個可得攪拌均勻哦！接著，開始包餃子了。奶奶包得可熟練了，只見她左右開弓，一夾一按，一個餃子就變出來了。我當然也不示弱，把不多不少的餡兒放到皮上，然后慢慢地把皮合上，捏一捏。不會一兒，一個個胖乎乎的餃子站立起來了，滾圓滾圓的。我一想，看我七十二變，包了玫瑰餃、包子餃，最后還包了個烏龜餃呢，把奶奶逗得哈哈大笑！
最后開始煎餃子了。我們把油倒進鍋里，待油燒熱放入餃子，“滋滋滋”，小餃子在鍋里唱起了歡樂的歌。煎了一會兒，小餃子身上的白衣服變成了金黃金黃的小裙子，可漂亮了！起鍋后，撒上黑芝麻點綴。這顏色鮮亮的煎餃，看得我口水直流三千尺。咬一口，外酥里嫩，人間美味，好吃極了！
這就是我舌尖上的美食煎餃。
描寫舌尖上的美食五年級作文2
美食，讓我們都會羨慕，尤其自己親手做的更加期待。這星期，我們有一項特別的作業(yè)，就是自己動手做美食。哇，一下課，我就和媽媽商量著我們做一道什么菜品呢？
看著同學們的菜品思維導購圖，真的是琳瑯滿目，看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、燜的，樣樣齊全。我腦海中閃現(xiàn)好像沒有涼菜。如果以后我們野炊，同學們都帶熱菜，也需要一道涼菜的呀，就像紅花要有綠葉配，那樣才完美。
今天就來樣花樣黃瓜吧。我一開始覺得很簡單，幾種調(diào)料攪拌一下不就好了。這下老媽卻急了，你這樣做事情一樣都做不好的，就像＂心急吃不了熱豆腐＂一樣的道理。首先我們要把生抽、老抽、醋、糖和鹽按比例分配好，這樣的調(diào)料才會入味，像你那樣加能吃嗎？我意識到了自己的迫不及待。接下來把黃瓜兩頭去掉，從中間切開，用卷刀一片片劃過去。媽媽告訴我，你這道菜雖然沒有其他同學們那么復雜，但需要你的耐心，細致，每一片都要親手卷起來，大小、粗細都要一樣均勻，要不然就不會吸人引球了�？粗P子里一個個卷好的黃瓜片，感覺像一朵朵露著笑臉的玫瑰花在和我打招呼，這時，還需要加熱一下的食用油來飽和一下它們，當澆上去時，發(fā)出的吱吱吱聲音，又像一首悅耳的歌曲，最后配上紅色干辣椒，蒜泥，一道色香味俱全的花樣黃瓜完美登場。
自己動手，豐衣足食，媽媽還給我拍照留影，看著自己做的美食，我露出了幸福的笑容。
描寫舌尖上的美食五年級作文3
現(xiàn)在滿大街都是小吃店，甜品店、我最喜歡吃的就是甜品啦，最情有獨鐘的就是慕斯蛋糕的一種——巧芝士。
今天我就要去嘗嘗巧芝士的美味。
來到甜品店，一推開店門、就看見物架上擺著琳瑯滿目的甜點，許許多多的甜品放在架子上，還有放在了轉(zhuǎn)盤上，讓人一看就看到了許多不同的甜品，進門沒多久，淡淡地、甜甜的香味隱約撲來。當?shù)陠T把巧芝士端上來時，我不禁食欲大開，我左看看右瞧瞧，發(fā)現(xiàn)它上面涂有一層黑巧克力醬，下面是一層蛋糕，蛋糕里包裹著一層奶酪黑芝麻，最頂層有一個巧克力球，整個形狀是個半圓形，黑白相間、小巧玲瓏，裝在一個粉紅色外邊鑲有水晶的盤子，光是看著，就讓我“口水直流三千尺�！�
原本巧芝士是用勺子舀著吃，可是我偏就要用西式方法——用刀叉吃。我左手拿叉，右手拿刀，先把最頂端的白巧克力球吃掉后，用刀從中一切為二，把它們切成一小塊一小塊的，然后用叉子一塊一塊插著吃。
巧克力醬加上蛋糕的味道，有點像可可粉的味道苦苦的但卻有一絲絲的香甜味，蛋糕加上奶酪黑芝麻的味道，吃在嘴里脆脆的，香香的、滑滑的吃在嘴里一含就化，切下一整塊放在嘴里，那味道更是別具一格，脆香味加上似可可粉的味道絲滑香柔、甜而不膩、苦而不澀，讓我欲罷不能。
俗話說：民以吃為天，可我覺得在人們溫飽的情況下，更應該好好的品味一番。我意猶未盡的舔了舔嘴邊，巧芝士的味道還彌留在我嘴中。如果你也十分喜愛巧芝士，就請去品嘗品嘗它的美味吧！
描寫舌尖上的美食五年級作文4
今天終于有機會讓媽媽帶我去吃菜煎餅了。
到了店門口，只見“陳記菜煎餅”的招牌分外引人注目。還沒走進去，菜煎餅特有的香味已經(jīng)鉆進我的鼻子。走進店里，客人們可真不少呢，我們好不容易找到了空座�？腿藗兌鄶�(shù)是在吃煎餅，那副津津有味的樣子，讓我更加迫不及待想要一飽口福。
菜煎餅店鋪不算大。做煎餅的食材盒子整齊地排放著，里面盛放著各種蔬菜。收銀臺就在離煎鍋不遠的位置�？拷罾镞叺牡胤�，三個煎鍋整齊地排列著。其中有兩個煎鍋上的煎餅正在加工，散發(fā)著熱氣，伴隨著特有的“滋滋”聲，煎餅的香味逐漸彌漫開來。
我和媽媽拿起選菜的盤子開始挑選自己煎餅的配料：金針菇、生菜、木耳，這是媽媽的最愛；韭菜、海帶、土豆絲，我也選了自己最喜歡的。裝滿了盤子，我把盤子遞給做餅的阿姨。阿姨接過我的菜，倒進一個大碗里，然后開始加佐料：食用油、食鹽、雞精……再把這些配料攪拌均勻。阿姨接著就拿了一張餅放在煎鍋上，再打一個雞蛋均勻地攤在上面，又把攪拌好的配料倒在餅上，再接著又拿了一張餅蓋在配料菜上，最后鍋蓋蓋上去等餅煎好了就可以了。
煎餅終于做好了！只見阿姨一刀下去，把卷好的筒狀煎餅切成兩段。阿姨把煎餅遞給我。我的食欲已經(jīng)無法控制了，趕忙伸出手就想抓著煎餅吃。手剛碰到餅，燙得我趕忙縮回來，再一看，手都被燙紅了。阿姨笑著對我說：“餅剛煎好，會有點燙，吃的時候要小心�！庇谑�，我耐著性子等，煎餅終于可以吃了。
我一口咬下去，滿口生香�？粗约阂н^的煎餅，哈哈，綠色的菜葉，黃色的土豆絲，銀色的雞蛋白，青黑色的海帶絲，真是色色俱全。我細細地咀嚼著：又脆又香，又膩又滑。我一大口趕著一大口地吃著，已經(jīng)狼吞虎咽了。媽媽不住地提醒我：“慢點吃，慢點吃，別噎著！”我一邊點頭應承，一邊不住地夸獎說：“真是太好吃了！陳記菜煎餅果然名不虛傳！”
走出“陳記菜煎餅”店，看著絡繹不絕的顧客，我心想：真是百聞不如一見，這陳記煎餅果然是一道舌尖上的美食��！
描寫舌尖上的美食五年級作文5
��！排了這么久的隊終于是吃上了這道心心念念的美食——水煮魚。
菜一上來就令人目瞪口呆。它色色俱全：紅彤彤的湯汁泛著誘人的油光，還有像小球似的花椒在湯汁里泡澡。黃的豆芽散布在四周，青的黃瓜切成長條狀，綠的大蔥襯托著白中帶黃、黃中帶綠的白菜，大片菜圍成一個大圓形，像一朵開得正旺的七彩花。中間裹著最重要的煮菜：魚。那黑白的魚肉被切成薄薄的魚片，看上去晶瑩剔透，富有彈性。魚片上布滿了紅艷艷的辣椒和紫燦燦的雪菜，看起來別具一番風味。
這些食物組成的這道菜讓人垂涎三尺，我已經(jīng)迫不及待地想要夾一塊魚肉嘗一下了�！班�！真是太美味了！”我夾起一片魚肉放入嘴中，頓時，一股微辣的味道飄入嘴里，像幾名舞者在我的舌尖上跳起了踢踏舞。我嚼了幾下，覺得它似清蒸的小黃魚一般軟軟的，滑滑的，只是沒有后者難以去除的魚腥味。輕輕一咽，那魚肉像滑滑梯似的，穿過我的食管，飛快地滑到了胃里。
“��！這塊肉是我的，你別吃嘛！”“不！這是我先夾到的！”弟弟和表妹的爭吵聲把我從美食的世界中拉回現(xiàn)實。我見了，不由得暗笑：“真是兩個小吃貨。不過這也不能怪他們，畢竟沒有幾個人能阻擋水煮魚的誘惑��！”他們你不讓我，我也不讓你，結(jié)果一片魚肉就被他們兩個撕成了兩半。這才使他們平息下來�？梢娺@魚肉多么受大家的歡迎。
這可真是一道美味的水煮魚呀！色香味俱全，人們一吃就會贊不絕口，一吃就會終生難忘。
描寫舌尖上的美食五年級作文6
今天晚上放學回家后，我立刻放下書包，迫不及待地沖進廚房，看爸爸準備給我做什么好吃的。啊，太好了，是我最喜歡的一道美食——糖醋排骨。
只見爸爸把上等的豬排用水沖洗干凈，剁成段，放入沸水鍋中去腥，利用這個時間把蔥花，姜末蒜瓣、醬油、陳醋、糖等各種材料準備好。當水泛起許多白泡，排骨變成白顏色時，撈出洗凈放入盆中備用。
爸爸往鍋內(nèi)倒入植物油，當油熱時，立刻把排骨倒入鍋中，小火慢炒，當排骨呈金黃色時撈出瀝油。鍋留底油燒熱，放入姜末、蒜瓣爆炒出香味，加入少量的水，大火燒開，至排骨熟爛。再將醬油、醋、白糖、料酒、雞精倒入鍋中仔細攪勻，轉(zhuǎn)小火煨至湯汁濃稠，此刻倒入淀粉，快速炒勻。出鍋裝入盤中，撒上蔥花，一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈現(xiàn)在我的面前。潔白的盤子中央紫褐色的排骨浸潤在晶瑩剔透的湯汁里，在蔥花的點綴下更加誘人。真是令我垂涎三尺！
爸爸拿了一副碗筷讓我品嘗，我立馬拿出筷子，不管它有多燙就夾起一塊放入嘴里。哇！一時間，肉的鮮嫩、湯汁的甜美，一下溢滿我的口中，酸中帶甜，油而不膩，香甜可口，那味道簡直是妙不可言！
描寫舌尖上的美食五年級作文7
有一道菜，是我每一次到飯店必須點的，猜猜是什么——糖醋里脊。
為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢？那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。
小時候，我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時，第一次吃糖醋里脊，就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。
是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢？從美食第一標準：色，糖醋里脊的顏色最好。紅紅的，讓人一看就有很好的感覺，食欲大增；第二條：香，糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到；第三條：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一層酥酥甜甜的，還有一點酸。吃過后回味無窮。
不說這些了，該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條，加入少許鹽，一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉，鍋內(nèi)放入油，燒至五成熱，下肉條，炸至焦脆，倒入番茄醬翻滾，直到每條肉都染成紅色。
終于，我的“糖醋里脊”做好了，給老媽大人品嘗，結(jié)果，她干嘔了一下，我也趕緊品嘗一下，蠻好吃的，媽媽忽然大笑，原來他是逗我的。
真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，為此目標，我要努力學。
描寫舌尖上的美食五年級作文8
俗話說得好：“民以食為天”，我們生活就離不開一個字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。
說起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞著都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的`，小巧的排骨放在盤里紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的。
媽媽給買回來的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然后再向鍋里加入水，放進排骨，大火燒開排骨，把血水弄出來才可以。然后給排骨倒出來，用水清洗。接下來先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香，加入排骨，再反復地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個小時，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。
它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤里紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴里，咬一口，咸咸的有點絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴，我的最愛！”
我接著又吃了一塊，吃著吃著，汁水濺到我的嘴邊來了，弄得我狼狽不堪，弄得滿桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大霉了，因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。
現(xiàn)在，紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。
描寫舌尖上的美食五年級作文9
陜西是一片神奇的土地，從上古祖先“華胥氏”“炎黃二帝”，到“夏、商、周”“秦漢隋唐”，都與這片土地有關(guān)。這里的美食，也是讓人流連忘返。
一說到陜西，你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸媽媽就帶我去了西安。西安是一個有著悠久歷史文化的地方，又將現(xiàn)代化與歷史文化完美融合。整個城市洋溢著一種古色古香的味道，還有那街頭小巷里飄散的美食的香味。
陜西的小吃，也是有悠久歷史的。尤其是各種面食，那叫一個絕。比如赫赫有名的褲帶面，也叫Biangbiang面。Biang這個字無法輸入電腦，一共有57畫，關(guān)于這個字的寫法還有一個口訣：一點飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一長，東一長，中間加個馬大王；心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖；推了車車走咸陽。正宗的Biangbiang面特別香，寬度有差不多一根手指頭的長度，所有的口感和面的勁道配合得天衣無縫，端上來油還會滋滋作響，被油潑了之后蒜的香味和辣椒面非常與眾不同的香氣完全融合，讓你食欲大開，吃著吃著一碗見底，還想再來一碗！
除了Biangbiang面，我們還吃了臊子面。臊子面——顧名思義就是豬肉面，但是實際可沒那么簡單。臊子面的特點是面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤，味鮮香而不膩，其中含配菜有豆腐、雞蛋等。色、香、味俱全，既好看又好吃。
西安的名小吃中，羊肉泡饃也是其中之一。西安的大街小巷，隨處可見羊肉泡饃館，有名的沒名的數(shù)不勝數(shù)，酒香不怕巷子深，你順著飄香就一定能找到好的店。它烹制精細，每一塊肉都煮得很熟，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，食后回味無窮。羊肉泡饃的名氣特別大，歷史上出名還有一個關(guān)于宋太祖趙匡胤的有趣的傳說，現(xiàn)在它已經(jīng)成為陜西美食的“總代表”，還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢。
“鍋盔像鍋蓋，面條像褲帶，辣子一道菜，碗盆不分開，不坐蹲起來，帕帕頭上蓋，房子一邊蓋，秦腔吼起來”，陜西八大怪中有五個是關(guān)于美食的，不親身體驗和品嘗，你感受不到其中的美！從西安回來已經(jīng)快四個多月了，我們想起最難忘的華山腳下老馬家的羊肉泡饃和大唐芙蓉園旁的福茂源陜北鐵鍋羊肉還會流口水。
陜西美食，等著你去探索！
描寫舌尖上的美食五年級作文10
我的家鄉(xiāng)在江蘇省泰州市興化市，地處江淮之間，里下河腹地，是有名的魚米之鄉(xiāng)。這里有許多馳名中外的“舌尖上的美食”。
興化最好吃的美食莫過于興化魚圓了。它的原料是草魚，因為用草魚做出來的魚圓外型圓滑飽滿，極富韌性。興化魚圓和溱潼魚圓不同的是：溱潼魚圓的制作方法是油汆，因此會有厚厚的一層皮，吃起來外酥里軟。而興化魚圓采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起來鮮嫩爽口，油而不膩，就像魚豆腐一樣。
記得有一次，我也嘗試制作了一下興化魚圓。我先將準備好的草魚刮掉魚鱗，然后費了九牛二虎之力才去掉了魚皮，再將魚肉切成塊，用絞肉機把魚肉絞成泥狀，加上蔥姜汁和適量的食鹽，再用力攪拌，捏成一個個小球。最后，我將它們一個個小心翼翼地放到?jīng)鏊�，此時，一個個魚圓都浮在水面。待完全做好后煮上十來分鐘，漸漸地，魚丸的香味就從鍋里慢慢飄逸出來。我將煮熟的魚圓盛在碗里，輕輕咬上一小口，那魚香味頓時在唇齒間散開，一番成就感涌上心頭，那種感覺令我至今難忘。
我的家鄉(xiāng)不僅有美味的魚圓，還有香噴噴的興化熏燒。將切成塊的肉類用各種秘制調(diào)料在大口鍋里煮熟，看起來油光噴香，吃起來酥軟可口，別是一番風味。
聽完我的介紹，你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢？那就請你來我的家鄉(xiāng)興化吧，我請你嘗一嘗。
描寫舌尖上的美食五年級作文11
椒江的特色美食有千里飄香的姜汁燉蛋，有遠近聞名的食餅筒，還有鮮嫩滑爽的麥蝦……而我對青少年宮附近賣的泡蝦情有獨鐘。
“泡蝦”是臺州人的方言稱呼，至于書面語么，就叫油鼓。正如稻草人不是“人”，泡蝦也不是“蝦”，它的原料是小麥粉。面粉和水的比例一定要掌握好，面團要非常濕，接近液體狀，掛在刀背上能粘住一會兒，看上去跟絲綢一樣光滑才行。面團一定要發(fā)酵好，不然沒有蓬松清脆的口感。
下面我們就來說說泡蝦的制作過程吧！先把面團放在薄板上，再根據(jù)自己的喜好，在肉餡的基礎上加點蝦，加點魷魚，加點辣椒等，然后，用面粉蓋住餡料，最后，把薄板上的面團刮下油鍋，只聽見油鍋里發(fā)出“？？？？”的聲音油在鍋里不斷地冒泡，像玩打地鼠游戲一樣。大約過了兩分鐘，等鍋里的泡蝦變得金黃金黃，就可以出鍋了。
我迫不及待地嘗了一口，嫩、香、脆，妙不可言。我已經(jīng)被這撲鼻的香氣熏得如癡如醉了，真恨不得一口下肚。一個泡蝦被我三兩下就“消滅”光了，但還是滿嘴留香，仿佛這香味已經(jīng)滲入到我的每一個細胞里了。
看到這么美味的泡蝦，想不流口水都難��！來吧，歡迎你們來品嘗我們家鄉(xiāng)的美食——泡蝦。
描寫舌尖上的美食五年級作文12
北京烤鴨都知道吧，它是北京的特產(chǎn)，是我最喜歡吃的美食，北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。
美味的北京烤鴨這道菜的材料其實很簡單，就是一整只烤鴨，一根蔥，還有一碗醋。首先就是要做烤鴨了，把腌制好的鴨子放入烤箱大火烤30分鐘，烤至色澤金黃，外焦里嫩，皮的表面還在滋滋流油，這時候烤鴨好了，但是還需要加上一點蔥，這樣一份香噴噴的北京烤鴨才算是真真做好了。我用了一個家里最大的盤子來裝了烤鴨，這只香噴噴的鴨子就像是躺在上面熟睡了一樣。
看著這可口的鴨子，我終于忍不住了，迫不及待的撕下一塊沾上醋，嘗了一口，不禁豎起了大拇指，太好吃了，真是人間美味！接著我再來了一口鴨皮，脆的掉渣，看著躺在盤子里的鴨頭，尋思著鴨頭會不會好吃呢？于是我抓起鴨頭啃了起來，味道好極了！只是一不小心吃到了鴨眼睛，太尷尬了！趕緊吐了出來，那味道可不怎么好��！趕緊去漱了一下口。下次吃鴨子一定要小心，可別吃到了鴨眼睛。
這只北京烤鴨是我吃過最好吃的食物！
描寫舌尖上的美食五年級作文13
每天看著媽媽燒菜，我也好想學呀，這次俞老師正好讓我們學一道菜，我就想到了我最喜歡吃的糖醋排骨，我就蹦蹦跳跳得來到廚房。
首先把排骨倒入水里焯一下，之后放冷水沖洗兩遍后瀝干水分，再把它們放入加滿料酒，生抽，老抽的碗里，于是我戴上一次性手套去抓勻它，排骨寶寶們瞬間就穿上了一件黑色的皮大衣，可愛極了！腌了20分鐘后，媽媽幫我起了油鍋，油熱時，我把姜煸炒了幾下后，排骨寶寶們也迫不及待地跳入了鍋中，它們慢慢的變成了棕色，我連忙把排骨盛出，油留下，再次加入清水，冰糖，香醋。
可是，放冰糖時，冰糖在跟我作對，發(fā)出噼里啪啦的聲音，就像在放鞭炮。嘴里好像還說著：“哈！哈！今天我就搗亂，我搗，你來弄我呀！”我生氣地回答：“你當我碰不到你嗎，現(xiàn)在走著瞧吧！”“那來呀！”冰糖帶著更加神氣地語氣說。于是，我就和冰糖開始了大做戰(zhàn)，我把冰糖鏟的粉身碎骨，冰糖卻沒發(fā)出什么聲音，虛弱地說：“放過我吧，別對戰(zhàn)了，放過我，我快不行了�！笨晌已b做沒聽見，繼續(xù)鏟，把冰糖弄成了糖醋汁，又把排骨倒入鍋中，讓排骨們均勻的粘上糖醋汁后，再加入5克鹽，排骨寶寶們就像在泡溫泉，舒服地躺在汁里，最后撒上蔥花，倒入自己喜歡的盤子里，糖醋排骨就大功告成了。
我把糖醋排骨端上桌，吃著自己做的菜，我開心得手舞足蹈。
描寫舌尖上的美食五年級作文14
中國文化博大精深，其中以飲食文化最為見長，俗話說：民以食為天，就體現(xiàn)了中國人對飲食的足夠的重視，而仔細探究起來，中國菜更有粵菜、川菜、魯菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜，八大菜系，各有特色。
可口的食物被稱為美食，但美食并不單單是指食物本身的味道之美和色澤油亮的品相，還有此情此景下用心品味、柴火慢慢烹煮過程中食材的變化融合以及文化的積淀。古人對吃是很講究的，單說以孔府菜為主的魯菜，講究的就是一、二百年的老酒，老湯。吃飯猶如品茶，皆有一套相當講究的禮儀，這賦予食物本身極大的尊重，也會使食物變得更美好適口為人們所享用，同時也體現(xiàn)了食用者本身的文化素養(yǎng)和價值觀念，正所謂形神兼美者，美食也。
在現(xiàn)實社會，科技日新月異的時代，食物的種類越來越多，我們享用著這一切，卻漸漸失去了以往對食物的敬畏。同樣的食物也吃不出同樣的味道了。
剛?cè)氪簳r，大地上的各種生命迅速復蘇，展現(xiàn)著頑強的生命力，尤其見那野菜生長最為迅速，不幾天只幾場毛毛小雨，便讓其綻放出生命的活力。媽媽是個念舊的人，帶我去遠郊的田地里挖野菜，找尋童年的記憶，采來野菜后，將它們帶回家，喜悅的心情，愛戴的眼神，像與它們交談一般，輕輕撫過每一片葉片，賦予它們新的意義。褒一鍋野菜湯，清香四溢，我盛了一勺，夾著綠葉的白色湯汁有種莫名的誘惑，一口下肚，穿腸而過的湯汁讓胃得到一絲慰籍，這看似粗陋的菜肴遠遠勝過平時的大魚大肉，味道決不輸大飯店里琳瑯滿目的美食，芳香在口中釋放，這自然的饋贈，竟有如此大的誘惑力，我細細品嘗著，多么美妙的滋味呀！媽媽也嘗了一口，卻疑惑地說：“還少了點什么”！少了點什么呢！是��！少了點什么呢？少了當時的心境��！生活變好了，誰還會把曾經(jīng)的救命糧做寶呢？這種食物的美味，是要用心去品味的呀！
舌尖上的美食，就是站在人舌尖上俯瞰人類的精靈，你待它入心，它便給你養(yǎng)料，你怠慢它，它則寡淡無味，只需靜下心來品味，它便釋放出豐富的滋味，一切靈氣都彈跳在你的味蕾間，成為真正的舌尖上的美食。
描寫舌尖上的美食五年級作文15
今天太陽公公雖然藏起了他的笑臉，但我們東方紅學校四年級的小記者個個喜笑顏開，因為我們一行在老師的帶領下準備去參觀張師傅烘糕廠，并親自體驗烘糕的制作過程。
聽老師說，湘鄉(xiāng)烘糕有史記載是清雍正元年，鼎盛時期是曾國藩組建湘軍把湘鄉(xiāng)烘糕作為軍糧，湘軍在全國作戰(zhàn)屢建奇功，班師回京后被欽賜“貢糕”，直至抗日戰(zhàn)爭約近一個世紀。
想著我們湘鄉(xiāng)烘糕曾經(jīng)的輝煌，聽著同學們嘰嘰喳喳的議論聲，我們搭乘的汽車不知不覺就來到了位于市內(nèi)南津路的張師傅烘糕廠。
下了車，小記者們排著整齊的隊伍隨工作人員有序地走進了包裝室。一陣淡淡的清香從里面飄來，只見一位工作人員動作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正，旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想，這些烘糕不久就會走進超市，走進千千萬萬個家庭，成為大家茶余飯后的飲食吧。想著想著，忍不住咽了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相，拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊，聞了聞，香香的；嘗了嘗，脆脆的。
吃著香脆的烘糕，我們隨著工作人員來到了會議室，想了解關(guān)于烘糕更多的知識。技術(shù)人員告訴我們，烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學問：“叔叔，現(xiàn)在你們廠主要生產(chǎn)哪些類型的烘糕？”“除了傳統(tǒng)的烘糕，我們還生產(chǎn)黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕，并準備開發(fā)無蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕�！薄澳菧蕚渖a(chǎn)水果味的烘糕嗎？”“烘糕的保質(zhì)期有多久？”“可不可以把幾種東西同時放到烘糕里？”？同學們紛紛提出了自己的問題，叔叔幫我們一一解答。
接著，工作人員帶我們來到了體驗室，讓我們親自體驗烘糕的制作過程。我們雅興大發(fā)，當了一回烘烤師。首先，我們把已經(jīng)準備好的原料放進烘烤模里，然后根據(jù)叔叔的介紹調(diào)好時間。不一會兒，香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎給了我們。吃著自己做的烘糕，覺得有一種特別的味道。
時間不等人，幾個小時一下子就從我們身邊溜走了，帶著滿滿的收獲，帶著美美的心情，我們依依不舍地離開了烘糕廠。
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