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我的拿手好戲包餃子600字六年級作文

時間:2023-11-25 15:20:50 興亮 作文寫作 我要投稿
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我的拿手好戲包餃子600字六年級作文(精選54篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的我的拿手好戲包餃子600字六年級作文,希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲包餃子600字六年級作文(精選54篇)

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 1

  除夕的晚上,我們一家坐在桌前一邊包餃子,一邊看春晚,可熱鬧了。

  媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來,我一看好漂亮的顏色呀!黃色的雞蛋,鮮綠色的芹菜,好吃的蘑菇,紅紅的胡蘿卜,香噴噴的肉,還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞,。≌嫦,有一種奇特的'香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾,真軟!我用手摸了摸,軟軟的,光光的,就像棉花一樣。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口,趕緊說:“不行,不能吃,這是生的!眹樀梦也桓以俪粤。

  媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的面團,拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個小團面,灑一些面粉,把面團壓了一下,沿著它的邊開始搟了。我先來回?fù){了一回,然后把它轉(zhuǎn)了個方向,繼續(xù)搟,如此這般幾次之后,一個飲料瓶底大小的面片就完成了。

  我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡,又放了一個硬幣,又在面皮的邊上抹了一點水,然后把餃子皮一對折,馬上就要包好了?墒沁@件事并沒有這么簡單,我一捏右邊的皮,肉餡和硬幣便往左邊包;我一捏左邊,它們便往右邊跑,好像在跟我玩游戲一樣。來來回回幾次之后,我火冒三丈,使勁一捏,中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。

  媽媽告訴我說:“你的肉餡放得太多了,所以才會涌出來!蔽矣謴男掳艘粋,看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏,好看極了。媽媽包的也很好看,是柳葉餃。

  吃著自己包的餃子,我開心極

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 2

  下午,親戚要來我家,我和奶奶就提前做餃子,做餃子別光看著簡單,做起來可是很難的。

  想要吃到餃子,就需要搟餃子皮,做餡兒,包餃子,煮餃子這四個步奏才可以。

  餃子餡兒奶奶已經(jīng)做好了,有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的,自然得多包點。我和奶奶分工,奶奶搟皮,我包餃子,等親戚來了再煮。不愧是奶奶,搟的這么快,每張都大小一樣。我都忙不過來了,我也是新手,也得仔仔細(xì)細(xì)的捏。而且餡兒也不能放多了,奶奶搟的皮兒都沒地方放了,而我,卻才包六個呀。

  奶奶看不下去了也幫我包了起來,奶奶拿著一個皮兒,在手里捏了捏,用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里,再用筷子壓了壓,居然還說餡兒少了點,又添了一點,然后開始捏。我說:“你夾那么多肉,肯定包不住的!痹捯魟偮,一只皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤里。我下巴都合不上了,我也要學(xué)!

  我照著奶奶的辦法開始做,先把皮兒放手中。仔仔細(xì)細(xì)捏了捏,直到滿意為止,然后,先夾一小塊肉放皮兒里,壓了壓,空間又增多了,然后再夾一大塊肉放里面,再壓。好!該包了 ,我先是捏最邊的那一點,然后一直往里包,到中間時餡兒竟然漏出來許多,我再拿筷子壓了壓,可以包了,我又向中間包去,結(jié)果包好了!

  我拿著剛包的餃子給奶奶看,奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經(jīng)蠻不錯了。我正要把餃子放到盤里時,發(fā)現(xiàn)盤里多了十幾個餃子,哇塞!奶奶什么時候做的!只顧自己了沒注意奶奶包了這么多。媽媽,姑姑來了,我們幾個一起包,不一會兒,餃子包好了,親戚也來了。開始煮餃子!不一會兒,廚房里飄出了香味。餃子好了。

  大家品嘗著我們做的'餃子,臉上都露出了滿意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗餃子,咬到的每一口,都充滿幸福的味道。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 3

  每到過春節(jié)時,家家戶戶都會聚餐。聽說東北人會包上香甜可口的餃子,一見到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因為媽媽就是東北人,我暗自下決心,長大后一定包給她吃。

  前一天,媽媽告訴我這個消息的時候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心里想著,終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。

  我們來到了阿姨家,當(dāng)見到小伙伴們的時候,我非常興奮,又開始瘋玩了,還經(jīng);。阿姨說,今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話后,笑死我了哈哈。過了大約幾個鐘頭,就要開始進行包餃子了。

  阿姨開始教我們了。她先拿出了一個餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時候,就要伸出阿姨那萬能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了?粗@又精致又美觀的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問題來了,還沒煮好,還是生的呢。我的'小手平時非常懶,今天終于可以派上用場了。

  我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子后,一鼓作氣,因為我覺得一定可以成功的,世上沒有不會成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。

  煮好餃子后,就要動手開吃了。當(dāng)媽媽把餃子端過來的時候,香味已經(jīng)撲了過來。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。

  經(jīng)過這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時候,我獲得了自己勞動后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡直是太棒啦!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 4

  說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。

  首先準(zhǔn)備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進榨汁機中,榨汁機它啟動了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進面盆里,另外一個手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個胖乎乎的面團,白色的,紅色的,綠色的,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準(zhǔn)備搟面皮了,只見媽媽把胖乎乎的面團在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細(xì),媽媽就把胖乎乎的面團揉成了細(xì)細(xì)的長條形,紅色的`,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個個長條的面團分成兩半,然后又把三個顏色的長面團疊在一起,繼續(xù)揉來揉去,很快三個顏色的面團又被揉成了長面團,大概揉到了粗細(xì)兩公分的時候,媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個個圓柱體一樣的面團又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導(dǎo)下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個個扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會,彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……

  怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 5

  餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。

  記得那是一個風(fēng)和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

  于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。

  說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。

  爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動作,一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的.餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

  這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 6

  今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因為我最喜歡吃餃子了。但是媽媽說,要讓我嘗試包餃子,不會包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準(zhǔn)備起來。

  媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

  我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的.小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

  晚上,我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩。有些餃子長得可奇怪了,歪七扭八的,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來越好的。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 7

  說到過年,家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多,貼春聯(lián)、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節(jié)儀式感的要數(shù)除夕包餃子了。

  大年三十,家家戶戶都在為年夜飯做著準(zhǔn)備時,我家也不例外。只見爸爸雙手捏著面團,不停地按壓和面。這和面呢,可是非常有講究的,水和面的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后,就開始調(diào)餡了,因為我是無葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時一股香味撲鼻而來,我沉浸于中,香味已經(jīng)跳起了歡樂的舞蹈,仿佛在慶祝著。

  接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說邊笑邊包著餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點,餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個個凱旋的士兵,無比的.威武;我包的像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊,準(zhǔn)備就緒了。

  煮餃子嘍,按照慣例,由我來當(dāng)指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒,有的餃子在熱氣騰騰水里爭先恐后地冒出頭來,有的在鍋中鍛煉著潛水技巧,有的好似閉目養(yǎng)神,躺在鍋底,有的則調(diào)皮地露出了一個小口子,鮮美的肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用說,這是我包的……

  盛盤,點醋,待涼。當(dāng)香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌,品著美味可口的菜肴,嘗著熱氣騰騰的餃子,說著一年來的趣事,歡笑聲不絕于耳。

  在我的家鄉(xiāng),過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源于張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有著新舊交替之意。吃餃子意味著來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

  這是我家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗,小朋友們,你們家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗呢?

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 8

  到春節(jié)了,過年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。

  “包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど,把皮對折,再封口處左?cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間里看書去了。

  這時媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了!闭f著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

  正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動作向餃子左右側(cè)個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的.,于是趕緊動手拿餃子皮學(xué)了起來。

  春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團圓,幸福吉祥的餃子。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 9

  相信每個人在人生中都有很多個第一次,如:第一次學(xué)講話,第一次寫作文,第一次學(xué)走路。

  但對我而言最難忘的還是我第一次包餃子。

  記得那年在十一長假的時候,全家人好不容易聚在一起,于是奶奶提議:今天我們吃餃子把!大家都同意了。

  只見奶奶身先士卒,拿起芹菜,挑,洗,剁餡。爺爺從冰箱里取出絞好的碎豬肉,爸爸和面我看他們干得如火朝天,就嚷著要學(xué)包餃子。奶奶看我如此認(rèn)真,就同意讓我試試。奶奶說包餃子既容易又不簡單,我還真有點不服氣。我學(xué)著奶奶的樣子開始包,我包的餃子怎么奇形怪狀?有的像小肥豬,肥頭大耳;有的像柳葉,瘦的可憐;有的`像月牙,彎著身子奶奶看著我的杰作也不做聲,左手成凹形托著餃子皮,右手拿勺把肉餡小心翼翼地放在餃皮中間,捏捏擠擠,不一會兒,一個玲瓏小巧的餃子就包好了。我終于悟出了竅門:餡不能太多也不能太少,多了,餃子就變成了小胖豬;少了,就成了柳葉眉;不捏不擠,就形成月牙最后還要把面皮兩邊的面捏對稱,餃子才變得漂亮。

  經(jīng)過我的努力,漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。一個個像模像樣的餃子正朝我咧嘴笑呢。爺爺奶奶看了我包的餃子后,都贊不絕口,拍手叫好。爸爸媽媽聽聞馬上來看我的戰(zhàn)果,媽媽笑瞇瞇地說:包得真不錯,都快攆上我了。爸爸說:世上無難事,只怕有心人。我不由在心里默念道:親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜。

  不一會兒,我們把餃子都包完了,我親手把自己包的餃子放在鍋中,一個個餃子在鍋里翻著跟頭宛如一尾尾小銀魚在翻騰的水花里游動。鍋開了,一尾尾小銀魚全部浮出了水面,香氣撲面而來,我包的餃子終于出鍋啦!我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,覺得這是世間最美的食物。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 10

  “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。

  暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。

  二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會兒幫忙撒面粉,一會去送餃子皮,像一個忙碌的`小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學(xué)著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個個玲瓏可愛的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵我多多練習(xí),我重燃起信心,揚起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個,兩個,三個……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯,不錯,我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。

  “萬事俱備,只欠東風(fēng)!币谭?qū)⑺疅_后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會兒,在“咕嚕咕!甭曋,“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個,蘸上一點點辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!

  包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會到了勞動的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 11

  終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:我們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當(dāng)然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:好,好,今天就給你包餃子吃。

  媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)攪餡,不一會兒,準(zhǔn)備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的.邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

  媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!

  我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?

  我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說。

  我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

  媽媽拿過包子認(rèn)真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。

  餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 12

  過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的`!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,母親笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又赣H又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……母親說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 13

  從小到大,我學(xué)會了許多本領(lǐng),其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。

  一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個又一個,真漂亮!我對媽媽說:“我想學(xué)包餃子。”媽媽對我說:“好!

  開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽!我恍然大悟。

  我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。

  小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶里,賭氣地說:“我不包了!”這時,媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的'指導(dǎo)下。夾了一點肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!

  我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋里,一邊朝著我笑了笑。

  不一會兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了!蔽腋吲d地笑了。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 14

  今天是8月13日,我和媽媽一起在包餃子。

  包餃子前我們先需要準(zhǔn)備一小碗冷水、一個放餃子的盤子、一袋餃子皮、生的芹菜、胡蘿卜加上肉、一些鹽等,然后再將肉剁成泥,把胡蘿卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放兩小勺鹽,把芹菜、胡蘿卜、肉放在一個容器里面攪拌起來,這就是餃子餡了,然后就可以包餃子了。因為餃子皮有點厚,所以我做的時候把餃子皮的邊緣捏了一圈,這樣子讓它的皮薄一點。然后把餃子皮攤在左手手心上,用右手拿起筷子夾一點剛才攪拌好的肉餡,放到餃子皮的中心,再在任意一個邊的地方折三個褶,用手指蘸一下碗里的水,把手指上的水擦褶的對面的一條邊上。然后把兩邊合起來捏一遍,看有沒有真正的粘住,如果不粘住,煮的時候里面的餡兒會漏出來。

  我還包了不同的餃子形狀,有母雞、包子和小女孩的形狀。其中小女孩形狀的包法開始也是像普通餃子一樣的方法,但是不要折褶,直接把另外一邊餃子皮合上就好了。然后把它的兩個尖尖角往里折進去,折進去的那個角只有一丟丟,然后再把它往下拉長,像拉面一樣要拉長,但是不能拉的`很長,這個就是小女孩的辮子。小女孩的臉就像餃子一樣,他最上面有一個是半圓形的形狀,然后把那個半圓形的形狀都往里折,做小女孩的劉海。如果有創(chuàng)意的小朋友,可以把小女孩的辮子編成麻花辮。然后再拿兩顆黑米,一顆綠豆和一點點嘴巴形狀的胡蘿卜。然后把他們安置在小女孩的臉上。這樣一個可愛的小女孩就做成了。而且還很漂亮,我包的水餃很有創(chuàng)意吧?

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 15

  相信每個人都有自己的拿手好戲,有的人會唱歌跳舞,有的人會釣魚游泳。而我,很會包餃子。

  包餃子這個技能還是從我阿姨那兒習(xí)得的。只見阿姨拿了皮,夾了餡,不過十秒就包好了一個可愛的餃子。不過我看阿姨包了幾個,就立馬掌握了包餃子的技巧。

  最難以忘記的還是那次我和爸爸包餃子的趣事。中午,爸爸買回了許多餃子皮,又在廚房里忙碌了好一會兒做好了餃子餡。他提著餃子皮,端了餃子餡,還拿了雙筷子,對我說:“你不是學(xué)會包餃子了嗎?我們來包一次餃子吧,中午就能吃餃子了!”我當(dāng)然十分樂意包餃子,躍躍欲試的坐在了椅子上。

  開始包餃子了。我打了碗水放到桌子上,拿了張皮,想著:這第一個餃子一定要成功,來個開門紅吧!我把這張“小白布”端放在手心,用筷子夾了一些餃子餡,小心翼翼地放在“小白布”的中心,接著用手沾了沾碗里的清水,繞著“小白布”仔細(xì)地涂抹了一番,然后是最后一步——將皮的兩端摁在一起,在捏出一些好看的邊,一個精巧玲瓏的.餃子就大功告成啦!我感到十分高興,因為通過我的努力完成了第一個餃子。緊接著我又順手包了許多餃子,不一會兒,桌面已經(jīng)屹立著一個“餃子兵團”了。

  終于終于,我迎來了最后一個餃子。我目測一下,還剩下一個餃子的餡,但是皮還有三張。我夾著這團大大的餡,充滿自信地放在了皮的中心,重復(fù)上述步驟,我卻得到了一個暴餡的餃子!我頓時手無足措,只好再用那無用場的兩張皮包起了那個暴餡的餃子,終于得到了“餃子兵團”的總司令——大餃子!

  最后要到消滅“餃子兵團”的時刻了!爸爸一煮好,我就嘗了一個——味道真不錯。

  這次的趣事讓我懂得了一個道理:看吧,包餃子就是如此簡單!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 16

  你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實用,那就是包餃子!

  自從奶奶教會了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。

  我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡單”的三步,每一步都暗藏玄機,特別是第三步,看起來十分簡單,其實特別需要技巧。包時要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒有縫隙,才算完成。

  記得去年大年三十下午,在奶奶的號召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個形態(tài)各異、漂亮無比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的`像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

  再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事,可真開心!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 17

  每個人都有自己擅長的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。

  星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來潮。我問了問媽媽,經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢!巴!我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了。”看著外婆手腳利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的.水使餃子不松散,餡也不會漏出來,可是我一對折的時候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問媽媽,外婆他們兩人笑著對我說:“傻孩子,你把餡兒包多了!蔽也唤樇t起來。我立馬打開餡兒,挑了一些餡兒出來,這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來,我還有點不挺好意思的呢!

  就這樣,中午的時候熱騰騰的餃子端了上來,吃著咱家自包的餃子,我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 18

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。

  只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最終攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的'餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂開了花。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 19

  以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢想這么好吃的餃子是怎樣做出來呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。

  我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的'短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因為我的刀功還可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。

  媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動作,可是做出來的餃子總是七扭八歪的,一點也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來,比前幾僅有所提高了。

  那晚我們一家人吃得可開心了。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 20

  假如你問我的拿手好戲是什么,嘿嘿,當(dāng)然是包餃子了!

  在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子?粗粗,竟產(chǎn)生了濃厚的興趣。

  “好看嗎?”外婆見我看得出神,瞇起眼睛笑著問道。“好看!”我不假思索地回答!澳悄阆雽W(xué)嗎?”“想!”就這樣,我機緣巧合之下學(xué)會了包餃子。

  周末,我邀請兩位小伙伴來我家玩。你認(rèn)為我只是單純地請他倆來玩兒嗎?哈哈,俗話說“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會兒,見時機成熟,我便請他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應(yīng)了。計劃成功了第一步,我按捺不住內(nèi)心的喜悅終于有機會大顯身手了。

  我將材料準(zhǔn)備好后,便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的`餡放在餃子皮的中心;然后用筷子沾一點水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍;接著將餃子皮對折,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最后,在餃子皮四周對折的部分折一些花邊,一個餃子便完成了。

  我一套嫻熟的動作宛如行云流水般,博得他倆喝彩連連。我越發(fā)得意,包的速度也越來越快了。正當(dāng)我沉浸在贊賞聲中飄飄然時,一不小心舀了太多餡,把一張餃子皮弄破了!他倆一見,頓時拊掌大笑。我尷尬極了,恨不得找到地縫鉆進去

  看,這就是我的拿手好戲,它給我?guī)砹诵⌒〉某删透心兀?/p>

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 21

  俗話說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子!痹趫F圓時最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手。

  餃子的靈魂在于皮兒,你品嘗時餃子的軟硬、容不容易露餡,都跟餃子皮兒有關(guān)。今早,我讓奶奶幫我和好面,拌好餡,準(zhǔn)備讓爸爸媽媽見識一下我的絕活。

  我將醒好的面揉成團后,用刀平均切成四塊,拿出其中的一塊放在面板上,然后將它揉細(xì)揉長,揉到小面棍的橫截面,如同一枚硬幣大,隨后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一邊滾動面團,一邊用刀切成一個個小三角形,再把它揉成圓嘟嘟的小球,整整齊齊地擺成長長的一列。讓接下來,我拍拍桌子,讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細(xì)瞧著,我左手拿著小面團,右手拿起搟面杖,沿著面團邊緣由外向內(nèi)搟,邊按邊轉(zhuǎn)動,幾下就搟出一個個又圓又薄的餃子皮兒。

  之后我邀請了媽媽和奶奶一起來幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏,如同進入了嘻哈音樂,不停地轉(zhuǎn)、不停地壓。我面前案板上的餃子皮兒,就像一座山一樣,越堆越高,而媽媽和奶奶忙得不可開交,包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度,她倆汗如雨下,連衣服都濕透了。我越搟越快,僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮,她們目瞪口呆地看著我,為我的絕活點贊叫好!

  當(dāng)然,自己搟的皮兒,自己也得嘗一嘗。不一會兒熱氣騰騰的餃子煮好了,我迫不及待地拿起一個餃子塞進嘴里,仔細(xì)品一品勁道的皮兒香和濃濃的.餡兒汁,頓時充滿了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,美味無比!

  這就是我的絕活兒,你會嗎?

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 22

  以前,我媽媽常給我包餃子。媽媽做的餃子新鮮可口,色香味俱全。它充滿了贊美。我的心夢想著如何做這樣美味的餃子。所以我決定今天自己做餃子。

  我和媽媽去蔬菜市場買餃子、白蘿卜、蘑菇、精肉和餃子皮的原料。一切準(zhǔn)備好后,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始準(zhǔn)備餃子餡。首先,我切下蘿卜皮。剝皮的蘿卜變得更亮更白,像一個白色的胖娃娃。我頭上的綠葉像美麗的短發(fā)。我讓我一次把它全部剪掉。我實在受不了。為了一頓美味的晚餐,我不得不這么做。我把蘿卜切成條,然后把條切成絲,放在一邊。然后洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方塊,放在一邊。然后,我切肉絲。這很費勁。先把大塊肉切成幾塊肉,然后把幾塊肉切成幾塊絲。因為我的.刀法還沒學(xué)會,所以我花了很多時間來切肉絲。準(zhǔn)備好餃子餡的所有材料,將植物油倒入鍋中,讓油溫上升到必要的高度。先煎肉絲,然后加入其他材料,撒上鹽和味精,等蘿卜絲變淡黃色。餃子餡炸好后,放在盤子上,然后放在一邊。冷卻后,可以開始包裝。

  媽媽一手拿餃子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一點食物,把它放在餃子皮中間。她用食指在皮膚上蘸了些水,然后在中間折疊皮膚的一邊做褶皺。包了一個漂亮的餃子。我很粗心,試著學(xué)媽媽的動作,但餃子總是歪歪扭扭的,一點也不好看。然而,憑借九頭牛和兩只老虎的力量,我包了五六只。從那以后,我的技能逐漸變得熟練,與前幾年相比有所提高。

  那天晚上我們?nèi)彝娴煤荛_心。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 23

  餃子是大家十分常見的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實不是這樣的。

  我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然后把皮兒邊兒上打濕,一合,一個餃子就大功告成啦。可是,過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來。唉,看來這個是補救不了了,第一個餃子,失敗!

  有了上一次的經(jīng)驗,我特意少放了許多餡兒, 我心想:這次肯定是萬無一失了!我把餃子做好后,感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的士兵。垂頭喪氣, 毫無精神失敗第二個餃子,失敗。

  看著我和爸爸包的餃子,簡直就是一個天上一個地下。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說:“包餃子,餡要多一些,這樣口感會好些。為了講究美觀,最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的'話,簡直就是“聽君一席話,勝讀十年書”!依照爸爸的做,果然好多了。第三個餃子,非常成功!

  就這樣,每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過一次次的練習(xí),我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經(jīng)過刻苦練習(xí)的。

  希望以后這項技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動,讓我的拿手好戲,有更大的用途。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 24

  我們每一個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  那是過年時,家里包餃子,本來對包餃子不感興趣的,這次居然對包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。

  我先看著大人們包餃子,看著他們是如何包,學(xué)著學(xué)著,我突然找到了技巧,就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,可他們居然對我說:“少害人,就給你這么點兒!甭犕炅怂麄兊脑,我在心里就燃燒了斗志,心想:你們等著,看我包好讓你們打臉!

  我先挽起袖子,拿了一張餃子皮放到左手手心里,先用食指沾了點水涂抹在餃子皮邊上,又弄了一些餡放在餃子皮中間,把它一合,本以為大功告成的我,剛把餃子放下,結(jié)果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,同樣的方法,最后一合,慢慢捏緊,這回終于成功了。越做越想做,拿起了第三張,小心翼翼地我輕輕一合,一握,一放,大功告成。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽,得意洋洋地說:“看吧,三個我成功的有兩個,厲害吧!”媽媽用不可思議的眼神看著我說:“行啊,會包餃子了,但是看看你的臉和衣服,快去擦一擦吧!

  我自己樂在其中,完全不知道我也快變成餃子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戲公布于“全球”,最后得到了很多的.夸贊,哎呀,真高興。

  但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項,讓我也聽聽你的拿手好戲吧!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 25

  俗話說:“十八般武藝,樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子!

  每逢過年過節(jié)或周末有空閑時,媽媽就在菜市場買幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。

  媽媽先將肉剁成肉泥,再把白菜、胡蘿卜切碎,磕破雞蛋,然后將雞蛋液它們和在一起,最后灑上幾勺鹽,倒上醬油用筷子把它們和勻,餃子餡兒就完成了!

  下面,輪到我亮相了。

  端上一碗清水,拿起一片“粉娃娃”,手指沾上水,把餃子皮邊緣一周抹上水,要不然包餃子餡兒會擠出來。

  接著,在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少,否則樣子不飽滿,也不好吃!

  然后先把餃子皮對疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一個“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由,看著就有食欲?/p>

  時間似流水,一個個飽滿的餃子做成了!

  現(xiàn)在,就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中,猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,煮上十多分鐘,盛在盤子里,拿出碟子倒上醋,端上桌子。

  在一輪金黃的.月亮下,滿天閃耀的星光下,一家人圍坐在餐桌上,歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋,在嘴里一咬,汁水噴射在嘴中,舌間存留著味道,那叫一個美味。

  妹妹更是狼吞虎咽,顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進肚子里,像變戲法似的手中又拿了一個餃子,丟進嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢,細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒,伴上“醋友”,美味!好吃!

  餃子,是中國的傳統(tǒng)美食,更是我的拿手好戲!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 26

  上周末,爸爸要跟我比一比包餃子,我毫不猶豫地接戰(zhàn)了。

  比賽正式開始前,爸爸說:“你還是認(rèn)輸吧,我吃過的餃子,比你吃過的米還多,你個小屁孩怎么可能贏我!蔽一氐剑骸芭?那可不一定,包餃子可是我的拿手好戲。”話音剛落,我左手拿起一塊餃子皮放入掌心,右手挖起一大塊肉餡放入皮內(nèi),伸出食指沾點水,沿著餃皮邊邊涂抹均勻,之后把餃皮對折,用大拇指和食指把它捏攏,一個方方正正、皮薄餡足的餃子就完成了。

  爸爸看到連連稱贊:“不錯呀!下面看我的!本鸵姲职肿笫帜闷し耪菩,也挖了一大塊肉餡,沾水涂抹餃皮邊邊,就在將兩邊合攏時,皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看來你包餃子的功夫還沒到家啊,你是吃的多,而不是包的.多!卑职致犃藢擂尾灰。

  “爸爸,讓我來教你吧!”我胸有成竹地說!昂冒!”我拿起餃皮、挖肉餡、沾水,動作一氣呵成,爸爸在一旁為我鼓掌,我心里得意洋洋,捏皮合攏時,皮破了,關(guān)鍵時刻出丑,唉,真是人有失足,馬有失蹄,要被嘲笑了,我沮喪的想著。

  爸爸好像看出了我的心思,拍拍我的肩膀說:“沒事,我們一起再來!痹谖覀儍扇瞬恍概ο,包了一百多個餃子,有方方正正的漂亮餃子,也有歪歪扭扭立不起來的餃子

  我們煮了一部分,吃餃子的時候爸爸對我說:“兒子,看來是我輸了,我不該小看你!”

  聽了這話一陣沾沾自喜,想說兩句,突然想到剛剛出丑的樣子,立刻明白了,有時候?qū)σ患虑檫^于自信,反而容易出錯

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 27

  每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

  小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

  終于,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當(dāng)然可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個角彎起來粘在一起就可以啦。”

  聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的`餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

  漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。

  有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場。

  那是五年級的一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個重頭戲——包餃子。

  我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。

  再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!

  這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項生活技能。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 28

  十八般武藝,樣樣是好戲。我的拿手好戲就是——包餃子。

  開始學(xué)包餃子時,我覺得這真是一門相當(dāng)難掌握的技術(shù),那是因為我總是“露餡”的緣故。后來,隨著不斷的練習(xí),露餡問題不但被我克服了,而且包的餃子一個個似漂亮的銀元寶。媽媽總夸我包的餃子既精致又好吃,我也總是見人就夸夸我自己。

  終于,我有了展示技藝的一次機會了。那次,有重要客人要來家里做客,一大早,媽媽便去市場采購包餃子的`食材,然后讓我展示技藝——包餃子給客人嘗嘗。我的拿手好戲又可以登場了!想想就高興。我一定要好好表現(xiàn)。媽媽幫我把白菜、肉餡、餃子皮都備齊了,萬事俱備。

  剛開始時,我有點大意,拿起餃子皮就拼命放肉餡,可是,餃子皮太薄,被撐爆,餃子一下就“露餡”了。我急得像熱鍋上的螞蟻,我可不能黑了自己的名片,更不能讓我的形象在客人面前轟然倒去。包餃子是我的拿手好戲,我有自信。我心里暗暗鼓勵自己。

  我重新拿起餃子皮,用勺子把肉餡弄均勻,生怕再弄多了。再把肉餡溫柔地投入餃子皮的懷抱,慢慢對疊,不緊不緩地捏起來。不一會兒,一個白乎乎的餃子便包好了。再過幾分鐘,幾盤餃子便進入客人的視野。他們都稱贊“好厲害呀”,有的還說“看著都想趕快吃”了。我心里暗喜!吃午飯時,盤子里的餃子不到一會兒就全都被消滅,一個也沒剩下。吃過后,個個贊口不絕。

  這就是我的拿手好戲。我更明白,做什么事都不能太大意,即使技藝非常嫻熟,也應(yīng)該認(rèn)真地做,不然就會像包餃子一樣,一不小心就“露餡”了。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 29

  我的拿手好戲就是包餃子。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長,但是包餃子是中國的傳統(tǒng)美食,學(xué)會了包餃子要比什么都自豪。

  記得我第一次包餃子時,媽媽手把手教我,但是我就是做不好,在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒,再對折,把邊捏緊,餃子就成形了。但它像一個饑餓的孩子,站也站不直,你把它放那兒,不一會兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了,我包下一個的時候就不會這樣了,下一次餡兒放多了,餃子餡兒一直要往外跑,皮捏也捏不住。

  媽媽說:“繼續(xù)多練,就一定會成功的”,我又練了好幾個,但一個比一個難看,唉,餃子好難剝啊,我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去,心想,算了吧,太難包了。

  媽媽又對我說:“萬事開頭難,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見彩虹,一步一步來,總能學(xué)會的。來,我教你:把餃子皮兒放在手心,差不多放多半勺餡,然后對折起來用手指把邊捏的`緊緊的,最后雙手捏邊兒往回一掬,就差不多好了!笨吹綃寢屇蟮娘溩樱蟠蟮亩洌瑘A滾滾的肚子,我有了更大的信心。

  到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會了,而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過生日,我親手為爸爸包了一盤餃子,和面、剁餡兒、搟皮兒、包餃子、煮餃子,這幾個動作我用了一上午,一氣呵成。中午,爸爸吃上了我自己做的餃子,還贊不絕口:“不錯不錯,味道可口,和我做的有一拼!”聽到爸爸這么一說,我好有成就感呀!

  以后我們家的餃子幾乎都是我做的,原來我一點也不會做的事情,現(xiàn)在變成了我的拿手好戲,所以只要我們堅持做一件事情,加強訓(xùn)練,就能把事情做得很出色。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 30

  每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

  我的拿手好戲是包餃子,這是因為我非常喜歡吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,我從小時候就開始練習(xí)包餃子,雖然歷經(jīng)艱難,但我最終還是學(xué)會了包餃子。

  有一次,有幾個同學(xué)來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家里吃飯,經(jīng)過商量我和媽媽準(zhǔn)備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準(zhǔn)備好后,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然后在餃子皮的上方撒一些面粉,接著用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮里,再把皮對折一下,最后用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上,然后用較窄的一頭向前卷去,再捏住兩邊,往里交疊在一起,最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的大漢,同學(xué)們見狀都哈哈大笑起來。在同學(xué)們愉快的笑聲中,不一會兒,所有的.餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵,等著我們品嘗。

  餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當(dāng)他們剛吃了一口,都禁不住稱贊我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊,我的心里甜滋滋的。

  現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級的學(xué)生了,隨著學(xué)業(yè)的加重,展示我的拿手好戲的機會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什么事,一定要多練習(xí)掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 31

  星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因為我們班將在這一天舉行一場包餃子的活動。

  一進教室門,我就看到了同學(xué)們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的!岸b忊彙保险n鈴響了,徐教師大步流星地走進教室,對我們說:“同學(xué)們,今日我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說“好!”不一會兒,沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進了我們教室。

  只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開始讓我們動手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點也不會包,包了許多四不像,在我的`耐心指點下,他最終學(xué)會了。這時,有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情景,我們更著急了,個個加快了動作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待?嗫嗟氐攘硕昼娮笥,我們的餃子最終被端了上來,吃著自我包的餃子和餛飩,大家心里有種說不出的滋味——勞動后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動成果,并相互之間交流了經(jīng)驗,把不足的地方加以改善。

  今日真是開心與收獲的一天!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 32

  馬戲團有壓軸好戲,小說有驚喜結(jié)局,戲劇有驚艷的扮相,而我也有我的拿手好戲——包餃子。

  記得我學(xué)會餃子的時候,是一年春節(jié)。我看到家里的人都在包餃子,心里直癢癢,自告奮勇地要去幫忙。媽媽說:“包餃子呀,要先把餃子皮放在手心攤開,再在中間舀上一勺餃子餡,然后用用筷子沾些水在餃子皮的邊緣抹上,接著對折捏攏,最后再捏出花紋就大功告成了!蔽野凑者@個方法包,起初我還沒有掌握,連續(xù)好幾個都露餡了,不過總算包成功一個,漸漸地,我有了心得,包起來也輕松很多。

  之后我每逢春節(jié)都會去包餃子,技術(shù)也提高了,包的餃子個個挺著大肚子,人見人夸,我好不得意,跟朋友在一起玩,也不忘了吹噓一番。

  記得有一次,明澤邀請我去他家吃餃子,正合我意,正好可以給大家露一手。我麻利地拿起餃子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口決,不一會兒就包出了一個個完美的餃子。大伙都夸贊道:“跟街上賣的沒什么兩樣了呀!”,有的對我豎起大拇指“興燁太厲害了!”頓時我心花怒放。不知什么風(fēng)把明澤的奶奶吹來了,只見她純熟地舀餡料、沾水、捏攏,不一會兒,她前面就擺滿了一個個光滑平整又漂亮的.餃子:有五角形、元寶形、水滴形……相比之下,我的餃子相形見絀。真是“人外有高人”呀!我頓時臉脹得通紅,羞愧不已,剛才那得意樣早已消失得無影無蹤,恨不得地上有條縫鉆進去。奶奶卻樂呵呵地說:“包餃子這活熟能生巧,只要經(jīng)常包,就能包出各種各樣漂亮的餃子來,但關(guān)鍵的還是不要露餡,味道好!”我不由得點點頭。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 33

  我的拿手好戲是包餃子。

  包餃子需要長期訓(xùn)練方能練就。只有通過反復(fù)練習(xí)方能練到爐火純青的地步。怎樣才能包出皮薄而又有嚼勁的餃子呢?

  要包出完整、皮薄而又不破的餃子,首先要準(zhǔn)備好上等的材料:一等面粉、各種味口的餃子餡,還有水。水的是很講究的`,尤其水溫——不便太高也不能太低,最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙。

  材料準(zhǔn)備好之后,就要開始揉粉團了。把要揉的粉裝在一個盤子里,然后灑入之前準(zhǔn)備好的溫水。緊接著就是不斷地、反復(fù)揉扭,直至成一個軟軟的大粉團。粉團揉好之后,把粉團搓成一根根粉條;再把粉條切成一塊塊,然后捏成一個個小粉團,最后把小粉團用木棍滾成一個個餃子皮。

  完美的餃子皮有幾個很特別的技術(shù)指標(biāo):一是要想讓包出來的餃子完整、皮薄而又不破,餃子皮就要滾的均勻,千萬不能滾成一處厚,一處薄。二是要讓包出來的餃子富有柔韌性,在揉粉團時,就要掌握好水量——水量太多,揉出來的粉團太稀,餃子很難包;水量太少,揉出來的粉團太干,餃子皮很容易散碎。因此,要想揉出柔韌性大的餃子皮,揉粉團時加的水量要不多不少——以粉團既不粘手又很柔軟為標(biāo)準(zhǔn)。再次,要想揉的粉團具有柔韌性,還需要多揉捏,揉捏的次數(shù)與柔韌性是成正比例的。這個技術(shù)指標(biāo),我是通過多次實踐證明了的。不信,你也試試?

  至于包餃子,那是誰看了就會的事情,這里就不多說了。要強調(diào)的只有一點:要想讓你包的餃子誰都愛吃,你得事先多準(zhǔn)備幾樣餃子餡。因為不同的人則喜歡不同的口味。話說到這份上,大家也就都明白了吧!

  真心希望大家都能包出皮薄且柔韌,餡多且味美的餃子。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 34

  除夕下午,家家戶戶都開始包餃子,為午夜飯準(zhǔn)備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包,非常慢。今年,我想做一回媽媽的小幫手,便想讓媽媽教我學(xué)包餃子。

  開始包餃子了,媽媽先演示給我看:只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒,然后再搟平,用手拿起餃子皮兒,托在手心兒里。又拿起筷子,夾了大盤里的一些餃子餡兒,放在餃子皮兒中央,再把餃子皮兒對折,之后把餃子皮兒張開的地方用兩只手的大拇指和食指一捏,一個漂亮的餃子就完成了。

  媽媽演示過后,我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子:我先拿起餃子皮兒,放在左手手心兒里,再用筷子夾起餃子餡兒,往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多,包不住了。媽媽見了,耐心的給我指點:“餃子餡兒包的太多,自然就合不攏了,應(yīng)該去掉一些,這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進去一些,一包,糟糕!餃子餡兒包的太少,成了餃子餅了。媽媽在一旁見了,耐心的對我說:“餃子餡兒報的要適量,不能多也不能少,還要有耐心。”我早就聽不下去了,不耐煩的說:“包餃子原來這么難啊!我不包了!眿寢屄犃,說:“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點。一定能把餃子包好!”

  聽了這些話,我鼓起勇氣,再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里,然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中,“太好了,這次的餡兒不多也不少。”說完,將餃子皮兒對折,有用兩只手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的'地方,這樣,一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好,但也有點兒像樣了。

  餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子,覺得比什么都香。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 35

  “小珊,包得不錯呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。

  這不,我像個小大人一樣,開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會有好看的花紋,不一會兒,一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了!巴唵蔚模乙呀(jīng)學(xué)會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對折,捏緊?伤粌H僅沒有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿著手機回了房間……

  見表姐走了,我拿起她沒包好的那個破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了,都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學(xué)包餃子能夠,可是必須得堅持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的我也總是會把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵和悉心指導(dǎo)下,我沒有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。

  每個人都有自我擅長的事,有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的.曲子,有的能隨著音樂跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經(jīng)過勤學(xué)苦練練就的。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 36

  古語有云:“三人行,必有我?guī)熝!泵總人都有自己的拿手好戲,如舞蹈、唱歌、雜技、魔方……而我的拿手好戲是包餃子。

  記得三年前一次活動,看著每位同學(xué)都會一點兒炒菜做飯,然后再想想啥事都不會的我,不禁有些心酸,于是回到家立刻要求學(xué)包餃子!皢,放衛(wèi)星呀!”媽媽故作震驚的說,包餃子的第一步是要在餃子皮旁邊抹點兒水,第二步再放上調(diào)好的,不多不少的餡兒,第三步再對疊捏上花邊?墒沁@看似簡單的過程,卻與我較上了勁兒?粗质萦直獾娘溩,我心中像吃了苦膽般。媽媽安慰我:“你不要生氣,要調(diào)好餃子里的餡,要有一個度,這是需要長時間才能把握好的……”俗話說,天下無難事,只怕有心人。這次我可體會到了,經(jīng)過多次包餃子,現(xiàn)在我的技術(shù)可謂是精湛了。

  那年春節(jié),媽媽不在家,做飯的重?fù)?dān)就落到了奶奶身上。而爸爸、爺爺則都背負(fù)著搟餃子皮兒、煮餃子的任務(wù),包餃子的位置就這樣空了下來!白屛襾戆!”我毛遂自薦。“你會包嗎?”爸爸首先發(fā)出質(zhì)疑!靶械,不信包一個給你看!”說罷,我動起手來,在皮中間放上一點兒餡兒,然后再一包,一個小小的“將軍肚”躍然盤中。見我的餃子一致受到大家目光的'稱贊,便賣力地干了起來。一個、兩個、三個……很快,一個個餃子擠滿了盤中,活像一個個胖娃娃,小肚子如皮球般大……看著餃子被一個個倒進鍋中,想想馬上就能吃到自己通過努力得到的成果,再看餃子,就別有一番韻味了。

  可能包餃子并非我唯一的特長,但它絕對是我的拿手好戲。包餃子不僅能讓我學(xué)會一項生存技能,還是讓我體會到生活中通過努力獲得成果后的喜悅。望著鍋里嘻嘻笑笑的餃子,我想一份耕耘一份收獲,是包餃子更深一層的含義。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 37

  9歲,是我藝術(shù)的高潮時期。是那年,我完美的以良好的成績考過了中國音樂家協(xié)會的10級。在這好成績背后,卻是無盡的努力與汗水。“臺上一分鐘,臺下士年功”。準(zhǔn)備了一年的一個F大調(diào)音隊和大小兩個進行曲,我簡直無法計算我彈過多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無比想放棄,每當(dāng)這時,我就會對自己說:堅持堅持,再堅持,不要在最后一刻泄氣,功夫不負(fù)有心人。

  走進考場,我緊張地向評委鞠了個躬小心翼翼地坐下,開始彈音階,然后又彈進行曲,一開始因為緊張而斗得挺厲害,可后來,心情慢慢平靜下來,發(fā)揮得還不錯。最后一個音樂彈完了,我松了口氣,感覺考場的氣氛不那么濃了。

  只聽見評委流道:“好啦,小琴童,過來拿成績單”。我一驚,?啥時會有人叫我“小琴童”的?我忙過去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。

  回到現(xiàn)在,我學(xué)會了許多世界名曲,什么《致愛麗絲》,什么《月光曲》都不在話下,這些悠揚的音樂,如同心頭種下的種子,我小心呵護,不懈耕耘,已經(jīng)發(fā)芽,開始露出了青翠欲滴的小苗兒。

  夜,屋子里再一次咱起了悠揚的'鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開來。少年的我,依然享受著我的拿手好戲。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 38

  我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!

  這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,懶洋洋地來到廚房。

  我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的'。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

  這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的快樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 39

  十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥一般動聽,有的人愛彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是傳統(tǒng)食物餃子。

  現(xiàn)在我包餃子的本領(lǐng)已是出神入化,但每當(dāng)想起剛學(xué)包餃子的時候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿滿的'回憶呀!

  記得那天是周末,我想學(xué)包餃子,于是媽媽調(diào)好餡兒,趕好餃子皮,一切都準(zhǔn)備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來,我真想放棄,突然想到老師說過的話:“困難像彈簧你強他就弱,你弱他就強!庇谑俏矣帜闷鹆艘弧獜堬溩悠ぃ瑠A一點餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個超級瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說:“你怎么把我做的這么丑,哼!"餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長胖,這次我夾了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個貪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想,看來餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,好看,我看了興奮不已。

  包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個道理,成功源于堅持,無論做什么事都要有耐心,堅持不懈,反復(fù)努力就一定能成功。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 40

  每個人都有他自己最擅長的一件事,我們把它叫作拿手好戲。

  星期六的中午,廚房里時不時的傳來搟餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見:“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來了,一臉的`不快。我走進廚房一看,一片狼藉啊!案板上除了面團和包壞的幾個餃子外到處撒的是面粉,看來還得我來救場了,我“蹭蹭”挽起袖子開干。

  我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個完美的餃子就包好了。我又拿起一個餃子皮,往里面放了一點餡兒,然后五根手指均勻岔開,把餃子皮的邊提起來輕輕一捏,最后把五個還未封住的口給封好,這時候一個精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻!我心里有了那么一點兒小得意呢!

  我還包了圓形、菱形、三角形……其實任何形狀的餃子我可都會。

  我包完了上百個餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經(jīng)很難再重新做好了,可是這些也不能浪費了呀!我就拿起那餃子,掀開餃子皮,把里面的餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個小而靈巧的餃子又重獲新生了。

  這一切對我來說都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 41

  俗話說:八仙過海,各顯神通。每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  每逢過年,既是家人團聚的時候,也是吃餃子的時候,所以媽媽會買上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎,白菜和胡蘿卜切成丁,再放上醬油等調(diào)料攪拌在一起,這樣餃子餡兒就做好了。

  下面就是我亮相的時候了!

  端上一碗清水,拿起一片餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上一點兒水,這樣餃子皮容易粘在一起,要不然在煮的`時候會破掉就不能吃了。

  接著,再在餃子皮上放上適量的餡兒,不能太少,要不然既不好吃又不好看,讓人沒有胃口。

  最后,把餃子皮對折,用手邊對邊的捏起來,這樣,一個飽滿的“肉娃娃”就立在了桌子上,看上去都誘人,更別說吃起來有多美味了,看著我包的餃子讓我想起了弟弟包的,他包的東倒西歪,一煮就破了,而我的就像一個白色的娃娃。

  現(xiàn)在,就差左后一步了,先燒一鍋水,等水燒開后,將“肉娃娃們”,下鍋開煮,如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著,等煮好的餃子就可以撈上來,端上桌了。

  一輪明月當(dāng)空,星星閃爍著,一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的吃著餃子,沾上一點醋,咬上一口,汁水噴在口中,那個香啊,讓人久久忘懷

  之所以我現(xiàn)在包的餃子既好看又好吃,那是因為在小時候媽媽包餃子時,我常常在旁邊學(xué)著一起包,就這樣年復(fù)一年,日復(fù)一日,慢慢地就學(xué)會了。

  餃子,既是中國的傳統(tǒng)美食,也是我的拿手好戲。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 42

  “咦,你這個餃子包得可真好,都快比得過外婆的手藝了!北斫泱@嘆地說。

  沒錯,我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個個,圓滾滾,擺在我面前。

  這不,我像小大人一樣,開始教表姐包餃子。我放慢了速度,先將面皮放在手心,攤開,往里面放一團肉餡,再一對折,捏緊,這樣餃子的邊緣更好看。不過一會兒,一個圓溜溜的餃子出來了。表姐很自信,她拿起一塊面皮自信地放一團肉餡,一捏,面皮破了,再一折,面爛了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。

  弟弟妹妹們,笑話她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的餃子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一點肉,再一捏,一折,又重現(xiàn)了一個圓滾滾的餃子。

  弟弟妹妹們,一臉崇拜地望著我,當(dāng)然我沒驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水,往里面放入幾個餃子,再撒上蔥,配料。等餃子全浮上來后再撈起來,這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

  小時候,每當(dāng)包餃子,我就跟著外婆,看她的手法,取肉的適量,才有了我現(xiàn)在的包餃子技術(shù)……當(dāng)然,如果我在外婆面前包餃子,我就是現(xiàn)在的表姐。以前我從扁塌塌,到現(xiàn)在的'圓滾滾,從橫七豎八的凌亂不堪,到現(xiàn)在的一條條紋理分明,也是付出了很大的努力。

  我的拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團圓包餃子,表示圓滿,我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來團圓,幸福。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 43

  周五清晨,盡管天氣寒冷,但我的心還是很熱,因為我們班將在這一天舉行餃子制作活動。

  我一走進教室門,就看到學(xué)生們帶來了各種各樣的餡料,包括蘑菇丁、韭菜蛋皮、胡蘿卜,甚至肉松,凍牛肉干“鈴鐺叮當(dāng)”上課鈴響時,徐老師走進教室對我們說:“同學(xué)們,今天我們請沈孟珠奶奶教你們包餃子,好嗎?”同學(xué)們說;好的。過了一會兒,沈夢珠奶奶邁著輕快的步伐走進了我們的教室。

  她先拿了一塊餃子皮,然后在皮上放了一點蔬菜餡,兩邊捏一下,一邊解釋一邊推。最后,在演示之后,徐老師開始讓我們做。當(dāng)學(xué)生們帶了一半餃子皮和一半餛飩皮時,我們開始一起工作。在我們組,我和王天齊、沙豪一起做餛飩,另外三個包餃子。包餛飩是我的拿手菜。過了一會兒,碗里的皮革還不到一半。我旁邊的沙豪根本包不住。他總結(jié)了四個不同之處。在我耐心的指導(dǎo)下,他終于學(xué)會了。這時,一群人已經(jīng)結(jié)束了。看到這一幕,我們更加擔(dān)心,加快了行動。一些人甚至隨機掐了一下以彌補這個數(shù)字。大約十分鐘后,我們小組終于結(jié)束了。然后,一個人被派去拿碗,其余的人坐在座位上焦急地等待。等了大約20分鐘,我們的餃子終于端上來了。吃著自制的餃子和餛飩,我們心中有一種說不出的味道,下班后的'快樂。之后,我們還品嘗了其他團隊的勞動成果,相互交流經(jīng)驗,改進不足之處。

  今天是快樂而有意義的一天!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 44

  大年三十的午時,爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。

  我們首先來分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具,陪他開心地玩起來。

  媽媽招呼我們說:“材料準(zhǔn)備好了,開工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說:“媽媽,我也要包餃子!蔽以囍鴵{皮,一開始搟的不圓,媽媽鼓勵我:“別悲痛,我剛學(xué)時搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的。”我心里默默暗下決心:我必須要成功,不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說的`方法,細(xì)細(xì)體會,慢慢的嘗試,最終搟出了一個又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。

  我們決定來一場包餃子大賽,誰在十分鐘內(nèi)包的餃子最多,誰就贏。一、二、三,開始!不一會兒,爸爸就包了十幾個,我和媽媽明顯動作慢了許多,我心想:唉,估計這次沒戲了。我靈機一動,趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子,放到我和媽媽的竹盤上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。

  結(jié)果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時,爸爸笑呵呵地摸著我的頭說:“期望下次你能光明正大地贏爸爸!蔽业哪橆D時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了,過來解圍,鼓勵我說:“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開心地笑了,歡聲笑語充滿了整個屋子。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 45

  桌上,排列著一個個肥肥嫩嫩,雪白可愛的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。

  一開始我包餃子可真是是困難重重啊,因為根本就不會。唉,不過我可以加油。

  剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個“包子”!后來經(jīng)過不懈努力,終于完成了。

  現(xiàn)在,我包餃子可沒這么困難了。

  中午同學(xué)來我家,我可得露兩手給他看看。只見我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時,我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人,端坐在桌上。

  同學(xué)正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學(xué)又對我進行各種夸贊。“真沒想到你還有這一手,教教我唄。”說罷,我拿起筷子,做好準(zhǔn)備,讓同學(xué)好好瞧瞧。

  我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒想,里面的.肉露了出來,仿佛一個丑不拉幾的怪物,引得同學(xué)陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。

  看來,“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒錯,我以后可不能驕傲了。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 46

  每個人都有拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  小的時候我最喜歡吃的食物就是餃子,可是不知道怎么包。有一天,我終于忍不住了,拉著媽媽的手說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽說:“好呀!你看,就像這樣,先拿出一張餃子皮,再用一個小勺子,挖一點餡放在餃子皮里,再把餃子皮對折,把兩邊弄緊,再用手彎一下就可以了。”媽媽一說完,我就把袖子捋開,躍躍欲試。可是我不管怎么包,不是包的露餡,就是在餃子堆里成為一個個鮮明的.奇葩。于是我暗自下定決心,要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時間的推移,我包餃子,動作越來越嫻熟,樣子越來越好看。媽媽站在旁邊,忍不住夸我了兩句,我的心里高興極了。

  記得有一次老師說次舉行了一次活動,我們要去果園里參觀。而且這次活動里有一個重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個小組,坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮,就像見到了久別的親人,心想:這可是我大展身手的好時機。于是我拿起餃子皮,熟練地包起來。不一會兒,一個個漂亮的餃子就誕生了。我一轉(zhuǎn)頭看看同學(xué)們包的餃子,包的不是像個怪獸,就是露餡了。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教著他們,一邊暗暗自豪。

  這就是我的拿手好戲——包餃子,它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我多了一項生活技能。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 47

  廚房中輕霧環(huán)繞,一股餃子的淡香撲鼻而來,勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。

  兒時,家人每逢佳節(jié)或客人來訪時,桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實踐,就掌握的八九不離十。

  除夕那天,家人團圓,大街上張燈結(jié)彩,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,搟面皮,一系列的工序繁瑣而又快樂著。

  先是剁肉,得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗技術(shù),“快,狠,力”,不僅下達(dá)的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可難剁了呢。不過,現(xiàn)在有了攪肉機,就省心多。

  之后將剁好的肉與切好的`白菜相拌,拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,快速的翻拌,順時針,再是逆時針,拌著拌著,餡會越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,無法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān),最嚴(yán)的一項。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤皆輸,下鍋之后會自動散開,成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩只手?jǐn)傞_餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內(nèi)合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然后再反著再捏一遍,一個水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。

  看著一盤盤出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 48

  包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會舉行一次盛大的餃子宴會和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!

  一片片餃子皮裝在四個袋子里,家庭包餃子大賽此刻開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,可是我一向處于下風(fēng)。因為這個比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個洞的或是口子沒有完全重合的'話,就算你是做的最快的也會被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個無底洞永遠(yuǎn)不可能走完。可是幸運之神偏偏就選中了我,想不贏都很難啊!

  就在這時,姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因為包得太快,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬變了。

  爸爸媽媽同時包完了,但爸爸一不細(xì)心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過,此刻我就是全場的焦點了。我包的速度又慢了一點,以防包的不好。最終,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運年。

  在吃蛋糕時,我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 49

  我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,教師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!

  這不,又到了我期待已久的`周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包。课乙膊幻銖娔,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐裕@事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,懶洋洋地來到廚房。

  我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

  這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的歡樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做教師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 50

  今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子,所以我打算讓我包餃子,貪婪的貓,解除我的貪婪。

  早餐后,我們開始行動。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當(dāng)我到家時,父親負(fù)責(zé)切餃子餡,母親負(fù)責(zé)卷餃子葉,我負(fù)責(zé)清理桌子,拿菜板,準(zhǔn)備盤子、筷子和勺子。

  40分鐘后,我們終于準(zhǔn)備好了;一切都準(zhǔn)備好了,只有東風(fēng)。我們開始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個小組。雖然我很年輕,但我六歲時就學(xué)會了包餃子。按照媽媽教我的方法,我先把餃子葉子平放在手上,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料,用葉子包裹餡料,從上到下卷起,然后用雙手捏餃子葉子的兩面,最后一對在中間,捏幾下,餃子就會裹起來。我每分鐘都很快地把它包好,我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進行得非常激烈,我母親一直鼓勵我:“我的孩子們;下蒙蒙細(xì)雨來吧!班牛惚仨毘^爸爸,我自信地說。經(jīng)過近一個小時的努力,我們終于成功了。我迫不及待地數(shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個餃子,我爸爸包了80個餃子。啊,我媽媽和我贏了。我太高興了!

  中午,我吃了美味的餃子。我很高興,因為還有我的信用!做餃子真的.很有趣,令人難忘。在未來,我會做更多的家務(wù),體驗勞動的樂趣!

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 51

  每個人都有拿手好戲,都是屬于自己的優(yōu)勢,我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了。

  過年春節(jié)了,家家戶戶都會包餃子,包餃子吃了不凍耳朵,身子從身到下還挺暖和,但必須是包餃子的高手。

  “呦,今天吃餃子呀!我來幫忙,我來幫忙”我開心的說道,“小孩子別瞎胡鬧,你等著吃就行了”媽媽沖我說道,“我可以鍛煉包餃子的技術(shù)啊”我充滿自信的說道,“好吧,好吧”媽媽勉強說道。

  終于可以包了,我拿了一個圓圓的面皮兒,放在了手心,摸上去軟軟糯糯,我用食指點了一下碗中的水,在餃子皮上,最邊上沿著畫個圈,這樣可以緊緊的對折黏住,只看媽媽那熟練的手法,我也開始學(xué)起來了,媽媽開始搞肉丸子放在餃子里面了,“不行,我要跟上他的步伐”我自言自語道,我用筷子夾了一點肉丸放在了餃子正中間,媽媽看到了:“呀,你包的肉太少啦,皮多肉少,這樣吃著不美味!”開始媽媽把我手輪的餃子皮,放到了他的手上,給我舔多了一點肉,有遞給我,開始了對折捏著,我開始使勁捏的緊緊的,媽媽還會給餃子添些帽子,麻花似的頭發(fā)……,有各種各樣的形狀,而我只會月亮形的,我的第一個餃子包好啦!媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮,“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開了,媽媽打開鍋蓋,一片美味的香味,一看,鍋中有一個餃子爛了,那個爛餃子居然是我包的月亮形的,媽媽對我說:“有可能你的勁還不夠大,所以它會漏出來”我似乎有點失望,可是我還可以再包一次,媽媽還要包第二鍋,第二鍋我認(rèn)真仔細(xì)的按照媽媽的方法做了一遍,下鍋了,我期待著這個餃子,“咕嚕嚕咕嚕!卞侀_啦,媽媽一看一個餃子都沒爛,十分美味。我興奮的'迫不得已,現(xiàn)在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢!

  “呀,我肚子怎么飽飽的,哦!原來美味的餃子,在我肚子里呢”我開心的說道。

  每個人都有自己的拿手好戲,只要肯于嘗試,才能發(fā)揮自己最大的特長。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 52

  俗話說“十八般武藝,樣樣精通!逼渲校摇笆税阄渌嚒,最拿手的便是包餃子。

  10歲那年的春節(jié),我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢!只見奶奶左手面皮,右手一勺子肉餡。包緊之后一捏一松一個餃子便呈現(xiàn)在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然問:“你想學(xué)嗎?”我一邊點頭一邊回道:“好啊!”我去洗了個手,緊接著便坐了下來,我左手拿面皮,右手拿餡,“別放太多了!你包不緊!”奶奶邊說邊上手幫忙。一開始,奇形怪狀的餃子層出不窮,有的甚至沒包緊,后來經(jīng)過奶奶的耐心指導(dǎo),我漸漸變成了包餃子的小能手。

  寒假快結(jié)束了,我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學(xué)聚會,并讓她們一起包餃子,我心里樂滋滋:終于可以展現(xiàn)我包餃子的技術(shù)了!起初,當(dāng)阿姨們攜家?guī)Э趤頃r,我還有些小緊張,可是經(jīng)過了幾次交流后,我也不再那么羞澀了。

  包餃子正式開始了!媽媽拉著一個阿姨的手,指著那餃子,跟她們說:“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看著我,但——是時候展現(xiàn)真正的技術(shù)了!看著媽媽使的'眼色,我一把擠到人前,先左手拿起一塊又圓又白的面皮,再右手一勺子肉餡,蓋到了白乎乎的餃子皮上,麻利地包了起來。呀!不好,汁漏出來了,還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人。

  周圍的弟弟們見此也探出頭來,看了那餃子竊竊私語:“什么可好了!也不過如此嗎?”此時的尷尬也只有我自己知道,本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說道:“別聽她們說!慢兒慢兒來兒,這可是你的拿手好戲呀!”

  于是,我緩了一口氣,吸取之前的經(jīng)驗,再次全神貫注、一絲不茍地包了起來,終于,整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結(jié)隊出來了。周圍的人一看,目瞪口呆,十分驚訝地拍著手直叫:“好!”此時,我的臉上露出了一絲不易察覺的微笑。

  瞧,這就是我的拿手好戲,如果沒有勤學(xué)苦練,怎能有今天?

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 53

  每個人都有自己的拿手好戲:畫畫,剪紙,轉(zhuǎn)魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。

  在小時候,我就知道過年要吃餃子,但是我們家的餃子并不是從外面買的速凍餃子,而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。

  當(dāng)我大一點的時候,坐在凳子上,剛夠的著桌子的時候,就看見包餃子的制作工序了。大概是在二年級的時候,我開始包餃子。剛開始的時候技術(shù)還不夠熟練,常常因為搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了,我才包好一個。

  但是很快,我就學(xué)會了包餃子。

  在四年級的寒假里,過年因為了把忘記發(fā)面導(dǎo)致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候,時間已經(jīng)夠緊張了,今天還整整晚了二十分鐘,老媽的面子面臨的重大威脅,總不能等客人來了,叫他們一起包吧,在這么緊張的時間里,我只能被迫出戰(zhàn)。

  因為在我連續(xù)包括八個餃子之后,我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現(xiàn)。

  由于時間緊,我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則搟餃子皮,我包餃子的.手法非常熟練,先把線倒扣在餃子皮里,沾一點水。涂在餃子皮的外圍,再把皮對折,最后再利用大拇指和食指之間的縫隙,一擠,一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大,但是都頭重腳輕的,一開始我還以為是老媽搟的皮不好,但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子里,我就發(fā)現(xiàn)是我的方法用錯了。

  通過一段時間的觀察,我才發(fā)現(xiàn)包完的餃子剛接觸到盤子的時候,讓向下稍微壓下,這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上,這下我包的餃子就更完美無缺了。

  這就是我的拿手好戲——包餃子,它帶給我快樂,使我的生活更充實了。

  我的拿手好戲包餃子600字六年級作文 54

  包餃子十分簡單,但是誰能包得又快又好?而且包出花樣?我就能!怎么樣?是不是很羨慕?

  我們?nèi)叶紣鄢燥溩,媽媽?jīng)常忙活著包餃子,每次我都會在一旁看,看上幾回就莫名學(xué)會了,可能是我這一方面有天賦吧!餃子皮中央放上調(diào)好的餡,將餃子皮兩邊對折,再順著邊沿輕輕捏緊,餃子就包好了,一分鐘我能包上四五個,包的比媽媽還好。最厲害的是我竟然學(xué)會了包花邊餃子、元寶餃子呢。

  終于到了春節(jié),這下我要大顯身手了。我坐在沙發(fā)上,用搟面杖把事先發(fā)酵好的面團搟成一個個圓圓的薄片,我打算先包花邊餃子,這種餃子有點難包,我先放上餡,先將餃子皮對折捏合后,從一邊角起,向內(nèi)折壓;再沿著第一個折痕,依次向內(nèi)鎖邊,這時就出現(xiàn)了一道道花紋,餃子的上半部分就像帶了一個花環(huán),美麗極了。我一口氣包了十幾個,將它們擺在盤子里,弟弟看了,拍著手叫起來:“呀,盤子里開花了,真漂亮。 蔽也唤行┑靡,頭一揚:“這算啥,看我再給你露一手!”

  我信心滿滿:包元寶餃子肯定不在話下。放上餡后,我把兩片餃子皮捏緊,用手指輕輕把餡料往中間靠攏,把一端的`尾部粘住另一端的尾部,元寶餃子,成功!包好的元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子里排著隊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好像在參加比美大賽;ㄟ咃溩诱f:“元寶,你看我頭上的花邊像一串項鏈似的,多美啊!””元寶不服氣了,扯開大嗓門:“不不不,我最美,我可是元寶啊,金光閃閃的,你想要張簽名嗎?免費的!”這時媽媽走了過來,沖我豎起大拇指:“真好看,手也真巧!”我聽了,既自豪又得意。

  包好餃子后,我又放進鍋里面煮。還沒煮熟,就聞見香味兒了,又過了三分鐘,餃子熟了,我盛到盤子里配上醋就開吃了,雖然很燙,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,一邊吃一邊夸贊,我心里像吃了蜜一樣甜。

  你喜歡吃餃子嗎?來我家嘗嘗我的手藝吧,包你滿意!

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