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美食的制作過(guò)程作文600字(精選20篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的美食的制作過(guò)程作文600字,希望對(duì)大家有所幫助。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇1
美食diy終于開始了!大家都興致勃勃,期望著在場(chǎng)上大展身手,也期望著能大飽口福。等到我做時(shí),也有興奮,也有開心。但炊煙讓我淚流滿面,所以又添了一絲緊張。
開始做菜了!我仔細(xì)端詳,摸清了風(fēng)向,探清了煙向,我站在背風(fēng)口,這樣煙無(wú)論如何也吹不到我了。
油已經(jīng)熱好了,我拿起肉絲,慢慢地倒進(jìn)了鍋,肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟,往下一鏟,肉絲們都站在了鍋鏟上,我又狠狠一放,肉絲們又甩在了油湯里。過(guò)了一會(huì)兒,肉絲已經(jīng)完全變色了,便把肉絲盛在了盤子里。我又立馬拿起了青椒,一下子全撒在鍋里,糟糕!風(fēng)好想不聽使喚了,硬要往我這兒刮。煙們隨風(fēng)飄舞,我很快就陷入了煙的`海洋。我的眼睛一陣刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒時(shí),卻再也受不了了,流下來(lái)淚水!安唬瑒e停!”
我強(qiáng)忍淚水,握著鍋鏟繼續(xù)炒。菜終于炒好了。我長(zhǎng)舒一口氣,等好點(diǎn)之后,我又把肉倒進(jìn)了鍋里,不停翻炒。等我要用醬油時(shí),卻不見了醬油的瓶子。我掃視著周圍,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時(shí),卻在架子板上。我將腳大大地邁了一步,卻未能觸及到它們。我嘗試將身子前伸,又伸出了手,但卻還是摸不到。
此時(shí),我望著快要炒過(guò)了肉和青椒,顧不上三七二十一,邁著大步子,馬上跑到了架子板邊,雙手一揮,抱住了調(diào)料,又跑了回去。我握住了鍋鏟。“。 蔽荫R上往后退了一步,就這么一會(huì)功夫,火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭,哪里是我能承受的!但望著半成品,又忍不得放棄。我又沖了上去,握住鍋鏟,拿起調(diào)料,醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去,翻炒一下完成了。
吃著美食,甜在嘴里,也甜在心里。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇2
今天下午,自習(xí)課英語(yǔ)老師讓我們自己體驗(yàn)了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。
自己成組,我們前后四人一組準(zhǔn)備做三明治。昨天,我們商量好帶什么,就屬我?guī)У淖钌伲话训,兩個(gè)西紅柿。下了第三節(jié)課,全班似瘋了一樣,我們把食材、工具都拿了出來(lái),我們組總共帶了,生菜、四個(gè)煎蛋、兩個(gè)西紅柿、番茄醬、沙拉醬、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。
還沒(méi)制作,我就饞了。同桌還挺細(xì)心,準(zhǔn)備了一次性手套,避免了食物不衛(wèi)生的問(wèn)題。首先,準(zhǔn)備食材,將火腿的包裝袋打開,切片,這是一個(gè)有意思的過(guò)程,所以我們四人依次體驗(yàn)了一下。切東西這種事情是最輕松的,但盡量把火腿切成適中的片,有些失誤的,切的`過(guò)薄過(guò)厚的,就進(jìn)入到我們的肚子里了。切好了火腿,就切西紅柿……
食材都備好后,開始制作了。首先,在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬,放一片芝士,再放四片火腿,蓋一片生菜,放一個(gè)煎蛋,把抹過(guò)各種醬的面包片蓋在最頂層。一個(gè)超級(jí)大的sandwich就誕生了,我的口水都要流出來(lái)了。用刀沿對(duì)角線切開,哇,這蛋還是糖心蛋。
做好當(dāng)然要給老師吃,和同學(xué)們分享了。甚至有同學(xué)說(shuō),這是從外面買的,我聽了笑開了花。最后一個(gè),我們四個(gè)才真正地吃了,我們不約而同地說(shuō)了句:“真香!”“比外面買的還好吃!睅酌瑢W(xué)都贊不絕口。
只做不看不行,做完后我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在我們班總有些“大神”,這位同學(xué)做的三明治,不知用什么詞來(lái)描繪,里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干媽等奇怪食材。這一口下去,肯定回味無(wú)窮……
這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)數(shù)實(shí)不多,我們要珍惜這樣的活動(dòng)。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇3
什么都沒(méi)有自己動(dòng)手做的好吃,今天的英語(yǔ)課,我們親自感受了一番自己制作美食的快樂(lè)。
中午放學(xué)都已經(jīng)分配好了下午制作美食所需要的材料,吃完午飯后,我就趕忙去廚房,翻冰箱,尋找我所需要的材料,生怕一會(huì)兒就忘了,期待很久的親手制作美食活動(dòng)下午就可以制作了,心里不由的激動(dòng)起來(lái)。
等到了第三節(jié)課下課,終于可以制作三明治和沙拉了,頓時(shí)班里炸開了鍋,同學(xué)們都拿出了自己所準(zhǔn)備的食物。開始上課了,班里更亂了,誰(shuí)都想趕緊嘗試著做三明治。
開始了,首先我們還是對(duì)制作三明治有些生疏,盡然先把面包切開,等我們反應(yīng)過(guò)來(lái)才發(fā)現(xiàn),因該先把面包中間的肉菜加滿,最后再一刀下去,但是想要挽回那個(gè)已經(jīng)被分成兩瓣面包是來(lái)不及了,又只能重新做一個(gè)。
有了第一遍的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn),第二遍的三明治一定要完美,果不其然,小小迷你而又完美的.三明治在我手中誕生了,看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來(lái)的果醬讓我不知從何處下口。當(dāng)然光吃三明治還不行,要搭配水果呀,那么制作沙拉開始了。
拿出我準(zhǔn)備以久的水果,把它們都剝?nèi)ネ馄,然后一咕嚕都倒進(jìn)一個(gè)碗里,再加上一勺的沙拉醬醬,使盡攪拌,很美味的沙拉就這樣做好了,吃上一口雖不像樣的沙拉,再配上一口豐滿的三明治,那美味的口感真能讓人回味無(wú)窮。
自己親自動(dòng)手嘗試,真的很有趣,雖然制作出來(lái)的時(shí)候看的不那么像樣,但是吃自己做的總比別人做的好吃,通過(guò)這樣的活動(dòng),我們還感受到了小組合作力量的強(qiáng)大。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇4
同學(xué)們,你們吃過(guò)炸蝦片嗎?那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴?墒悄銈冇羞^(guò)第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎?
在三年級(jí)的寒假里的一天,我很早就起了床,準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。
我悄悄地穿上圍裙,躡手躡腳地走到廚房里;鸫蜷_了,蝦片擺上了,大鐵鍋也被我放到了火爐上,就差油了,是什么油呢?我在我的大腦記憶箱里尋找:不是橄欖油,也不是花生油……想起來(lái)了,是菜籽油!我將菜籽油倒進(jìn)了鍋里,那油沒(méi)有像我想象的那樣打起架子鼓來(lái),而是想湖水一樣平靜,一會(huì)兒便鼓起了細(xì)密的泡泡來(lái)。我心中懸著的一塊石頭終于落下來(lái)。
第一關(guān)總算是順利通過(guò)了,緊接著的`第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來(lái)。第二關(guān)當(dāng)然就是把蝦片放進(jìn)油鍋里炸好后出鍋的過(guò)程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過(guò)程。嗯,好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去,咦,怎么像石沉大海一樣沒(méi)有動(dòng)靜,趁著這功夫,趕緊先去上個(gè)廁所吧。可是等我從廁所出來(lái)那塊蝦片已經(jīng)變成了焦炭,失!我趕緊用網(wǎng)子把它撈出來(lái)。我又仔細(xì)回憶了爺爺是怎么炸蝦片的,又認(rèn)真練習(xí)了兩片,總結(jié)出方法來(lái):可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里,當(dāng)然不能一起丟,得一片一片放,然后用筷子挨個(gè)翻來(lái)翻去,等蝦片完全膨脹起來(lái),不能有一點(diǎn)硬邊邊,就要馬上撈出來(lái)放就擦干水的大碗里。照著這個(gè)辦法,我一會(huì)兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。
最后,我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說(shuō)他們吃著好吃心里也很甜。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇5
我通常喜歡研究食物。經(jīng)常在家看菜譜,一看到好吃的就流口水。有一天,我突然想學(xué)做一個(gè)金炒飯。我趕緊求媽媽教我怎么做,好讓我媽媽不在家的時(shí)候自己做。金炒飯之所以被稱為“金炒飯”,是因?yàn)殡u蛋的金黃色。其實(shí)就是蛋炒飯。媽媽說(shuō)很簡(jiǎn)單。于是在一個(gè)周六的中午,我媽開始讓我準(zhǔn)備材料,開始教書!
第一種材料是油、雞蛋、蔥花和米飯。我媽跟我說(shuō),炒飯的秘訣就是用剩飯,這樣炒飯就一粒一粒了。當(dāng)然不可能是吃剩的臭飯,但是前一天的是最好的。我準(zhǔn)備好材料,把洋蔥切成蔥花,把雞蛋打成米飯,攪拌均勻,然后在鍋里放油。按照我媽的.建議,油稍微熱一點(diǎn),我就放下蔥花,然后用鍋鏟炒。過(guò)了一會(huì)兒,蔥花帶著香氣出來(lái)了。這時(shí)我媽說(shuō)我可以放米飯,怕油濺到我身上。我把米扔到很遠(yuǎn)的鍋里,只聽見“啪嗒”一聲。米飯?jiān)阱伬飦y七八糟。我媽趕緊讓我攪拌均勻。我拿起鍋鏟晃了晃米飯,看到是我做的。她瞥了我一眼,沮喪地站在一邊。我很興奮地想象自己像廚師一樣炒飯。幾分鐘后,媽媽同意關(guān)火。我趕緊拿來(lái)一個(gè)盤子,把炒飯拿出來(lái)。我看到原來(lái)的大碗飯此時(shí)只剩下一半了。你知道其他半碗都去哪了嗎?都留在我們家的爐子上。呵呵,我媽一臉黑的收拾爐子,我津津有味的吃著我的金炒飯。我的第一頓美食是在我們兩個(gè)心情下做的!
美食的制作過(guò)程作文600字 篇6
從周一開始,我們?nèi)嗤瑢W(xué)就可以期待本周的家長(zhǎng)微課堂了,這次的主題是——老鼠糖球。
一直等到了周五,終于讓我們等到了活動(dòng)的到來(lái)。做早操一回來(lái),我們就發(fā)現(xiàn)教室里來(lái)了個(gè)做老鼠糖球的師傅。只見他皮膚黝黑,肌肉發(fā)達(dá),一邊操作,一邊跟我們介紹:“老鼠糖球又叫水糖球,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。”
接著,他把一大坨糖放在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的`木棍上,不停地來(lái)回拉,一開始有點(diǎn)像面條一樣分層,到后來(lái),顏色越來(lái)越淺,由黃色漸漸變成了白色了。
然后,他把那坨糖從木棍上拿下來(lái),放在一塊大木板上摁平,把一大堆豆沙放在白色的糖上,像包餃子似的把豆沙裹了進(jìn)去,再搓細(xì)。最后,把搓細(xì)的長(zhǎng)條一小段一小段扯下來(lái),扯下來(lái)的時(shí)候拖著條細(xì)絲般的小尾巴,那模樣,活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的由來(lái)了。
接下來(lái)就是品嘗的歡樂(lè)時(shí)光了。這個(gè)老鼠糖球可以有很多種餡心,如:芝麻,豆沙等。我都很愛吃。
我十分喜歡這樣的活動(dòng),十分好玩。而且,可以讓我們了解很多傳統(tǒng)手藝。如今,很多傳統(tǒng)手工藝都失傳了,真是太可惜了。當(dāng)然,“死灰復(fù)燃的”的也不少,比如“甌樂(lè)”。所以,我很希望,那些瀕臨滅絕的老手藝,也能像甌樂(lè)一樣,重新發(fā)揚(yáng)光大,畢竟,這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn)!
美食的制作過(guò)程作文600字 篇7
裊裊炊煙,濃煙四散。近處遠(yuǎn)處白霧林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦樂(lè)乎!
不遠(yuǎn)處,蔡蔡面前的鍋,含著油,冒著泡,熱鬧極了。她一手拿鍋鏟,一手端盤子。盤子里,大小不一的蝦被去了須和頭,身子上裹滿了鹽和胡椒粉,背部還被割開了一條線。
我舉著碗兒,拿著筷子,邁著輕快的步伐跑了過(guò)去。嘿嘿,大蝦我來(lái)嘍!
“喇啦……”一聲響,蔡蔡將大蝦全部倒進(jìn)鍋里。一只只蝦滑入油中,一只只蝦卷曲了尾巴,一只只蝦染紅了身子,一滳滳油飛濺出來(lái),滾燙。大蝦紅里帶黃,黃中透紅。紅帶黃,飄著香。黃透紅,溢著味。一切都那么香,那么美。
看到這一美味,讓人欲罷不能。聞到這一美味,饞蟲就在嗓子里搔抓做癢,只好干咽唾沫。
“出鍋了!”憋了幾分鐘的三個(gè)字,終于沖出嗓子,在空中、地上蹦來(lái)跳去,呼來(lái)喊去。
夾起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的'、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起,似食神所做,似天王之賜。那么完美,那么成功。一個(gè)足矣。
“真好吃!”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒!眼睛緊閉,鼻翼微張,嘴巴吧唧著,嘴角上揚(yáng)。發(fā)絲在空中微微左右搖擺,也那么愉悅,那么享受。
不一會(huì),全部搶完,盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過(guò)來(lái),拿起盤子,將油和渣攬入碗中,拌著飯,一口一口,洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對(duì)此美味的贊賞。大眾皆笑。
大眾食完,皆口留余香。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇8
今天我又做了一道美食——炸土豆餅,對(duì)于廚藝見長(zhǎng)的我來(lái)說(shuō)這可又是一個(gè)難度系數(shù)較高的菜。
我還不知道哪個(gè)是面粉,于是我采用了一種最愚笨的方法。家里有兩種粉,我一個(gè)一個(gè)的試一下不就知道了嗎?我首先試了其中的.一種,我剛開始很有信心,覺(jué)得這個(gè)一定是面粉,于是弄了一大勺粉用水和勻,可越看越不像,那些粉總想沉淀在碗底;我又拿起了另一種粉,我沒(méi)有剛剛那么自信了,只用勺子挖了一點(diǎn)點(diǎn)粉用水和勻,這一次攪動(dòng)起來(lái),感覺(jué)粉很聽筷子的話!啊,就是這個(gè)!平常大人們和的和這個(gè)一樣!我欣喜若狂,終于找到面粉了!
我用鹽拌好剛剛切好的大土豆片,點(diǎn)火、放油,然后把那些大土豆片沾滿面粉,放到油鍋里。聽著這噼里嘩啦的聲音,我很有成就感。剛炸了三四片兒,嘴饞的媽媽到家了,也許是聞到了這美食的香味,直奔廚房,拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送,我問(wèn)她怎么樣,媽媽說(shuō):“火候不夠!”于是我只好很不情愿的又回了一下鍋,直等炸的土豆片表面披上一層層金色的外衣,這道美食總算完成了!
我急急忙忙的把它端上桌,擺出了很多花樣的拼盤,拍完照片,自己先吃了起來(lái),卻忘記先請(qǐng)年邁的太太來(lái)吃了,媽媽說(shuō):“你怎么沒(méi)有拿給太太吃呀!”太太脾氣又大,我叫她吃她又不肯吃了,我手無(wú)足措了……
美食的制作過(guò)程作文600字 篇9
我和媽媽特別喜歡吃水果,今天媽媽新買回來(lái)蜂蜜和沙拉醬,我看到后眼睛一亮,提議說(shuō):“媽媽,你來(lái)教我做水果沙拉吧?”媽媽說(shuō):“好呀,可是一切自己動(dòng)手,我只來(lái)指點(diǎn)步驟喲!”我高興地回答:“沒(méi)問(wèn)題!”跑著打開冰箱找來(lái)了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個(gè)火龍果,快樂(lè)的動(dòng)手體驗(yàn)開始了:
首先把圣女果、蘋果和梨洗干凈,我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨,所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里;把香蕉皮剝掉直接切段;費(fèi)力的把火龍果的皮扒掉,先把火龍果切成大圓片,再盡量切成大小均勻的塊;獼猴桃有些麻煩,太軟的切不成形,而太硬的會(huì)酸,我挑選的獼猴桃捏著剛剛發(fā)軟,然后用刀子小心的把皮削掉,再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊;圣女果直接放進(jìn)碗里就好。
在切水果的過(guò)程中,嘴饞的我不時(shí)捏起切好的水果放到嘴里,媽媽看著我吃的香甜,也拿起一塊吃起來(lái),我們兩個(gè)相視哈哈大笑。
我把沙拉醬擠到水果上,又聽著媽媽指揮,往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說(shuō)拌水果沙拉時(shí)加些蜂蜜,沙拉的顏色漂亮而且味道會(huì)更好。我的水果沙拉做好了,看上去就食欲大開呢。趕緊嘗一塊,哇!香濃爽口的味道比在西餐店吃到的'美味多了!
我發(fā)現(xiàn)自己動(dòng)手在廚房制作美食,真是非?鞓(lè)的事情:既鍛煉了自己的生活自理能力,又制作出了色香味俱全的美味,真是兩全其美呀!
美食的制作過(guò)程作文600字 篇10
天藍(lán)得似墨水,地黃得如金幣,在這風(fēng)和日麗的天氣里,我們開始了美食DIY實(shí)踐課程。
一眨眼的功夫,就該我做番茄炒雞蛋了,我既緊張又興奮地想,終于到我了,前幾年媽媽幫了我很多,而這次他終于不幫忙了,讓我獨(dú)立動(dòng)手。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,我用力一掰,只聽“咔”的一聲響,蛋清蛋白傾巢而出,流入碗中。就這樣我連斬三蛋,弄來(lái)一雙筷子,在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫,不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體。
接著,我來(lái)到鍋邊放了些油,把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手,讓它斜來(lái)斜去,使蛋液不要集中在鍋底,以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候,我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢變軟,再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體,番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想,今天的收獲可真大!不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜,而且還發(fā)現(xiàn),倒油并不是想的.這么可怕,它不會(huì)跳起來(lái)刺瞎眼睛,更不會(huì)燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗,吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分。于是,我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
美食的制作過(guò)程作文600字 篇11
今天,老師讓我們自己做一道美食帶到學(xué)校共同分享。我決定做我最愛吃的雞蛋糖饅頭,這是奶奶的專利,今天我要自己來(lái)親手操作完成,奶奶在一旁做技術(shù)指導(dǎo)。
首先,我們洗干凈手,拿出饅頭,開始切片。我的刀工太不好了,切得有大有小、有薄有厚,但是奶奶還夸我做的不錯(cuò)呢!接下來(lái)是調(diào)雞蛋,把雞蛋洗干凈,打到碗里,用筷子一直攪拌直到蛋黃和蛋清合為一體為止。然后,往雞蛋里放入適量的糖,兩個(gè)雞蛋三小勺糖就夠了。把糖和雞蛋再攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完成。接下來(lái),打開電餅鐺,倒入適量的油,等油熱了可以放饅頭了。把切好的饅頭片往雞蛋里面均勻沾好,放入電餅鐺中。只聽“刺啦”一聲,可口的`味道就撲鼻而來(lái),忍不住想馬上吃一口。奶奶說(shuō):“等雞蛋變黃要馬上翻過(guò)來(lái)煎另一面,等另一面也變黃就可以出鍋了!”我嚴(yán)格按照奶奶說(shuō)的方法去做,可是還是煎糊了幾塊!奶奶卻夸獎(jiǎng)我:“太棒了!”我心里開心極了!
我把做好的饅頭,用刀子做出了各種造型,有心型的,菱形的,長(zhǎng)方形的,還有半圓形的。然后擺到食物盒里。想象著同學(xué)們吃到美味的雞蛋饅頭的樣子我就開心極了!
真的不出所料,我做的饅頭得到了同學(xué)的認(rèn)可!不一會(huì)兒就被搶光了!我雖然沒(méi)有吃到一片,但我還是很開心!下次我還要給同學(xué)們做。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇12
中國(guó),地大物博,幅員遼闊,每個(gè)區(qū)域都有美食,小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二小吃,比如:山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的`吃貨比作一尺,那其中的中國(guó)人就有八寸!
今天,不說(shuō)有名的佛跳墻,沒(méi)吃過(guò)也瞧不到,我主推畬族的烏米飯吧,下面我們開始制作。
首先,需要采摘或者購(gòu)買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長(zhǎng)在矮小的灌木叢中。需要注意的是,要用葉子大的烏稔葉,因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后,將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,充分吸取天地日月之精華后,待到生米披玄時(shí),裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中,松針引火入灶,用柴木之氣燃大火,以蒸桶中之米。
過(guò)了許久,一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,那輕飄,那娉婷;颐傻腻\緞,落下縹緲的雨,果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻,濃郁的香味兒使人心曠神怡,熱氣彌漫房屋,漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧。
朝著桶中望去,隱隱約約可以看到粒粒飽滿,富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯!
這樣的烏米飯軟軟糯糯,十分可口。但是,遠(yuǎn)不夠完美,將它放在凜冽的風(fēng)中吹打,使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中,加入適量的油進(jìn)行翻炒。翻炒可出鍋時(shí),加入潔白無(wú)瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米,最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻,這就大功告成了!
喜歡吃甜食的,紛紛搶奪;肚子餓的,一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇13
進(jìn)入臘月,很冷了。一天,我和媽媽想在家包包子。平時(shí)想吃包子都是去包子店購(gòu)買,今天是我們第一次嘗試自己在家包包子。
第一步,我們要把面揉好。在媽媽的指導(dǎo)下,我取了兩斤面粉,和上水,再加上適量酵母,攪拌均勻。然后使勁揉,最后揉成一個(gè)面團(tuán)。我的雙手,到處粘滿了面。
第二步,發(fā)面。聽人說(shuō),如果氣溫低,面就不容易發(fā)酵,得給它焐一焐,不然就是“死”面一團(tuán)了。我們燒了一鍋水,把裝了面團(tuán)的不銹鋼盆放進(jìn)熱水鍋里焐。大約一小時(shí)后,打開一看,咦!面團(tuán)奇跡般地長(zhǎng)大了許多,這表示面發(fā)好了。用手摸上去,軟綿綿的,感覺(jué)Q彈。一拽,出現(xiàn)了拉絲狀。首次發(fā)面非常成功。
第三步,做包子皮。我們把發(fā)好的面放在砧板上繼續(xù)揉。發(fā)過(guò)的面黏手,需要一些干面才能擺脫困擾。我把面團(tuán)揉呀揉,搓呀搓,搓成長(zhǎng)條,然后,用刀切成一小段一小段,每段大約一個(gè)雞蛋大小。這下?lián){面杖派上用場(chǎng)了,一個(gè)個(gè)小面團(tuán)被搟成了圓形。
第四步,包包子。把事先準(zhǔn)備好的肉餡放在搟好的`面皮上,托在左手心,用右手從周圍把面皮往中間捏,一邊捏一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,直到肉餡全部裹進(jìn)去了,圓鼓鼓的,看起來(lái)像一個(gè)個(gè)小燈籠,非常小巧可愛。
全部包好了,數(shù)一數(shù),不多不少,正好二十個(gè)。我們分幾次放入蒸籠,每一次蒸上二十分鐘,家里氤氳著包子的香氣。取出蒸好的包子,又白又大。嘗一嘗,面皮松軟,肉餡很鮮美。不知道是不是因?yàn)樽约焊冻隽藙趧?dòng),感覺(jué)包子太好吃了!
這是我第一次包包子,沒(méi)想到就成功了,我感到非常開心。有了這次經(jīng)驗(yàn),下次我會(huì)包得更好一點(diǎn),更多一點(diǎn),送給爺爺奶奶、外公外婆嘗嘗。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇14
我們買了三斤面粉,一斤白面,一斤雞蛋面。我和另外兩個(gè)伙伴做了雞蛋面。
我們先把雞蛋一個(gè)一個(gè)打好,放在碗里。攪拌均勻后,我們把蛋液倒在面粉上。經(jīng)過(guò)反復(fù)揉搓,面粉基本成了一團(tuán)。我們每個(gè)人自己擦。然而,面團(tuán)很硬,所有的桌子都被我們搖來(lái)?yè)u去,發(fā)出“吱吱”的聲音。一邊搓,一邊哼著我修改過(guò)的《健康歌》《左搓》
“哈哈,進(jìn)攻!蔽遗e起菜刀,上面閃過(guò)一道寒光。不一會(huì)兒,面團(tuán)就被切碎了。我用棒子粘在面團(tuán)上,基本上就成了一個(gè)圓形,但是很厚,看起來(lái)會(huì)不夠熟。我的大腦以超光速轉(zhuǎn)了一圈。我就不能把蛋糕做得很薄嗎?于是,我用力一壓,把蛋糕的面積翻了一倍。這一次,蛋糕變得超薄,輕輕一戳就會(huì)碎。但是,當(dāng)我左右看的時(shí)候,總覺(jué)得自己有些缺點(diǎn),跟普通人沒(méi)什么區(qū)別。我應(yīng)該如何有創(chuàng)意?我在想。突然,我看了一眼白面,腦子里閃過(guò)一句:“對(duì),就是它!蔽覍(duì)自己說(shuō)。我拿了一團(tuán)白面團(tuán),做成雞蛋面那么細(xì)那么大。然后,我把雞蛋面放在左邊,白面放在右邊,用棍子錘打,兩個(gè)餅就老老實(shí)實(shí)的合二為一了。我稱之為雙子座蛋糕!耙∥彝瓿闪。”我手里拿著作業(yè),得意地繞著桌子轉(zhuǎn)了一圈。朋友見我寫完了,急得一臉茫然。幾分鐘后,他們也相繼完成了。藍(lán)瑛是笑臉蛋糕,玉柔是漢字蛋糕,小李是字母蛋糕,各有特色。
終于,我們的廚師菲菲出現(xiàn)了。她熟練地操作廚房里的'各種器具。鍋里的油一燒開,她就把面包放進(jìn)鍋里,翻來(lái)覆去地滾。不一會(huì)兒,我們所有的蛋糕都出鍋了。我吃了一口自己做的雙子座蛋糕,酥脆可口。我忍不住大喊。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇15
“天上的星星閃爍,地上的人類跑啊跑。白云飄啊飄,水里的魚游啊游。”當(dāng)你聽到這首童謠時(shí),你會(huì)想到小魚在水中自由游動(dòng)。今天,我給大家做一條魚。
魚需要一些材料,如各種顏色的彩紙、剪刀、雙面膠帶和帶有卡通圖案的紙。等我準(zhǔn)備好了,我就開始做魚的大計(jì)劃。
首先,制作魚的身體。找一張方形彩紙,對(duì)折,折成三角形。再打開,中間有一條線,把正方形的一角折疊到那條線上。對(duì)折,然后打開。繼續(xù)像第一步一樣折疊成三角形。因?yàn)槿切沃笆钦郫B的,所以現(xiàn)在的三角形分為兩個(gè)三角形。用剪刀把底部的三角形剪成流蘇一樣的長(zhǎng)條,然后展開。將未切割的三角形粘合并重疊。
好了,魚的身體好了。俗話說(shuō):“沒(méi)有尾巴就活不下去。”拿起一張卡通紙,剪下她的.兩條辮子,粘在一起,讓魚尾看起來(lái)像一把張開的剪刀。
當(dāng)魚有尾巴時(shí),它需要眼睛和嘴巴。為什么?那是因?yàn)槟媳背瘯r(shí),畫家張僧繇把一雙眼睛放在金陵安拉庫(kù)吉墻上的龍斑上,此刻,龍帶著眼睛飛走了。龍只需要一雙眼睛就能飛走。那么我的魚可能只需要眼睛和嘴巴就能活過(guò)來(lái)。沒(méi)有再耽誤,我模仿二次元人物的眼神,畫了一雙眼睛。哦,這幅畫真是讓我大開眼界,一只眼睛大,一只眼睛小。我畫了七八遍,“啊~ ~”我無(wú)言以對(duì),心里大叫。就在我要放棄的時(shí)候,突然冒出一個(gè)想法:我可以畫一只眼睛睜著,一只眼睛閉著。這樣,我就不用把魚的眼睛畫得那么大了。做完眼后,我拿出漫畫紙,把她的嘴割了下來(lái)。
魚的眼睛和嘴巴做好之后,把它們粘在魚身上。哈哈,一條怪魚搞定了!
我看著這條辮子做成的魚尾;睜著眼睛閉著眼睛的怪魚一想到放棄就忍不住感嘆“一切都要堅(jiān)持”。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇16
啊,什么東西這么香?當(dāng)然是我做的“番茄黃金雞蛋餅”了。幾乎每天早上我都拿它做早餐。
我準(zhǔn)備好了材料:面包粉、櫻桃番茄少許、一小杯牛奶、蜂蜜、雞蛋兩個(gè)、少許核桃仁和色拉醬。
我先把面包粉倒入玻璃碗里,沖少許水和面包粉攪拌均勻;然后把牛奶倒入碗中,稍稍攪拌一下;再把兩個(gè)雞蛋的蛋液倒入其中,攪拌至淡黃色液體,這時(shí)可以取兩三勺蜂蜜加入蛋液中攪拌均勻。把平底鍋加熱后倒入少許油,潤(rùn)滑鍋面;把蛋液倒入平底鍋內(nèi),扔進(jìn)幾粒核桃仁;大約一分鐘后,把蛋餅翻個(gè)面,將火降。辉龠^(guò)一分鐘蛋餅就做好了。拔火關(guān)掉,將蛋餅盛入盤子里,在餅上點(diǎn)上色拉醬,放上小番茄就完成了。
我湊上去聞了聞,一股濃濃的蛋餅香伴著色拉醬的清香襲來(lái),香得我鼻子都快掉了。我又仔細(xì)看了看這道美味:蛋餅金燦燦的,上面有著許多土黃色的斑紋,仿佛有許多小鳥在金色的天空中自由飛翔。在“天空”的`上方,有著無(wú)顆小巧玲瓏的櫻桃番茄,四周的色拉醬如同白云一般環(huán)繞著這五顆“紅瑪瑙”,仿佛一道 藝術(shù)品,令人垂涎欲滴。
我再也忍不住了,急忙用牙簽挑下一塊送入口中,一股冰淇淋味兒涌入了我的口中,我仿佛已經(jīng)變成神仙飛到了天宮里。在舌頭和肚子地催促下,我又拿了一個(gè)小番茄放入口中,我先舔了舔它外層的色拉醬,口中立刻充滿了清香。咬了一口,小番茄那誘人的汁水變噴了出來(lái),酸酸的,再加上色拉的清香,小番茄立刻變了味兒,酸中帶甜,十分美味。我最后拿了一粒隱藏在蛋餅下的核桃仁,本來(lái)又苦又澀的核桃因?yàn)橛辛说帮灥摹皫椭保运兂闪艘坏烂牢都央,我十分愛吃這香甜的核桃,味道像巧克力一樣,美妙至極。
這個(gè)番茄黃金雞蛋餅,既美味又營(yíng)養(yǎng),你們要不要試一下呀?
美食的制作過(guò)程作文600字 篇17
過(guò)年了,當(dāng)然要吃美味可口的年糕了。年糕的歷史悠久,擁有良好的寓意“年年高”。大家都吃過(guò)年糕,但大家知道傳統(tǒng)的年糕是怎么制作的呢?
就在昨天下午,我和弟弟、表妹、爸爸一同來(lái)到了舅公的家門口,門前的空地?cái)[滿了制作年糕的工具。這些稀奇的東西,不禁激起了我的好奇心,使我忍不住上前觀摩。
年糕一開始,只是一袋袋米粉。之后來(lái)了一位阿姨將米粉倒入鍋中,不過(guò)這鍋長(zhǎng)得奇形怪狀:下面是古代燒飯的爐子;中間是一口大黑鍋,里面是恐怖的沸水,不住地吐泡泡;上面的東西狀如鐵桶在黑鍋里面,桶里面是即將燒好的米粉。
當(dāng)我看到爐子里的東西時(shí),不禁有些疑惑:“爸爸,為什么燒木頭,不燒煤炭呢?”“因?yàn)槟绢^燒年糕比煤炭燒得好吃,并且這些木頭沒(méi)用。”聽到這兒,我恍然大悟。米粉燒好了,只見半成品的.年糕被放入石臼,一人加水,另一人用石頭錘捶,這樣反反復(fù)復(fù),經(jīng)過(guò)“千錘百煉”,年糕才能成形。到屋子內(nèi),就看見一大塊年糕,幾個(gè)人將年糕塞進(jìn)磨具后壓實(shí)取出,就成了一個(gè)個(gè)工藝品,有的閉月羞花,有的龍飛鳳舞。我不禁躍躍欲試,想做一個(gè)嘗嘗。我把手洗得干干凈凈后,我扯了一小塊年糕,做了起來(lái)。我本想做一個(gè)包子,結(jié)果搓不圓,不禁一怒之下拍扁了年糕,做成了很薄的餃子皮。最后,加入由碎肉、白菜、五香干……制成的餡料包成了“餃子”。我嘗了一口年糕,一種糯滑的味道直入胃中,兩個(gè)字:“好吃!”我不禁狼吞虎咽,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝炅四旮,可惜剛吃完午飯,吃不下年糕?/p>
這一次,我終于知道:年糕怎樣“煉”成的了。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇18
馬上這個(gè)學(xué)期就要結(jié)束了,我和媽媽決定做一些牛軋?zhí)牵鳛檫@個(gè)學(xué)期的送別禮物送給老師和同學(xué)。
我們準(zhǔn)備好做牛軋?zhí)堑牟牧希夯ㄉ⒀、棉花糖、牛油、奶粉?/p>
首先,我們用油鍋把花生、腰果爆香,再用碎肉機(jī)把它們攪碎成一個(gè)個(gè)小顆粒。這時(shí),我們就能聞到一陣陣花生腰果的濃烈香味了。
接著,我們把棉花糖、牛油、奶粉放進(jìn)已經(jīng)燒熱的油鍋里,用鏟子不停的攪拌,一會(huì)就看見棉花糖在慢慢地融化。我們?cè)侔褎偛排玫幕ㄉw粒倒入鍋里,繼續(xù)不停的攪拌。這可真是一個(gè)體力活啊!我和媽媽的手都弄得發(fā)酸了。攪拌了好一會(huì),鍋里就神奇地出現(xiàn)了黏糊糊的一大堆牛軋?zhí)牵l(fā)出一股誘人的香味,讓人垂涎欲滴。
我們趕緊把黏糊糊的牛軋?zhí)瞧疱伔诺奖P子里,并用搟面棒把它們壓成一大塊,讓它慢慢冷卻變硬。過(guò)了大約30分鐘,牛軋?zhí)亲冇擦,我們用刀把硬硬的牛軋(zhí)乔谐闪艘恍K一小塊,就好像用機(jī)器切出來(lái)的一樣整齊好看。
接下來(lái),就是最簡(jiǎn)單又最好玩的一個(gè)環(huán)節(jié)了——包裝糖紙。我們先把牛軋?zhí)前弦粚颖”〉呐疵准,再用五顏六色的糖紙包起?lái),兩頭擰緊,卷成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條。就這樣,一顆牛軋?zhí)蔷妥龊昧恕N野“,看到切得不?guī)則的牛軋?zhí)俏揖晚樖滞炖镆蝗樱阉麥绲。家人都在笑我不是包糖的,而是過(guò)來(lái)吃糖的,好好玩啊。我們埋頭苦干,不停地包糖,一堆花花綠綠的牛軋?zhí)蔷统霈F(xiàn)在我們面前。看著這些牛軋?zhí),我好想馬上跟老師和同學(xué)們分享我的勞動(dòng)成果,讓他們嘗到我親手制作的.美味牛軋?zhí)。一想到老師和同學(xué)們品嘗到這香甜的牛軋?zhí)堑拈_心樣子,我心里比吃了牛軋?zhí)沁甜。
這次做牛軋?zhí)牵壹雀惺艿搅俗雠\執(zhí)堑男量,又體會(huì)到了做牛軋?zhí)堑目鞓?lè),真是收獲豐厚。
美食的制作過(guò)程作文600字 篇19
自從昨天我們買來(lái)的“極品”鐵鍋之后,知道了人家還能用這平底鍋炸爆米花。我一下興奮的不得了,爆米花多好吃,又甜又香,于是我催促爸爸媽媽趕快去給我買能炸爆米花的玉米。
今天終于買到了可以炸爆米花的玉米,我準(zhǔn)備了玉米,把它洗得干干凈凈,又準(zhǔn)備了一大罐子的白糖和五塊巧克力,最重要的還有我們的調(diào)和油和黃油,如果沒(méi)這樣兩樣的話,那你做的東西根本都吃不了,黑乎乎的鍋都快報(bào)廢了,我可是有這種經(jīng)驗(yàn)的。
我們第1次做爆米花的時(shí)候,油放的非常的少,糖放的.非常的多,做完之后鍋里全是黑黢黢的。一看爆米花全糊在了鍋里,但是有幾個(gè)炸開了,媽媽給我說(shuō):“這個(gè)爆米花可不能吃,這個(gè)爆米花就屬于失敗品,吃了可能會(huì)導(dǎo)致重金屬中毒。”“愛迪生試驗(yàn)了那么多次,我們這才第1次不用怕,后面還有很多次可以實(shí)驗(yàn)做爆米花的呢!”爸爸又說(shuō)。
下一個(gè)星期,我們又開始做第2次爆米花的實(shí)驗(yàn),這次我們油加的非常的多,糖也加的非常的多。最后的結(jié)果你們也應(yīng)該猜到了,糖放的太多,導(dǎo)致糖都糊了,鍋還是黑黢黢的,只不過(guò)比上次的淡了一些。
于是,我用我勤勞的小手快速的把鍋洗了,對(duì)媽媽說(shuō):“我已經(jīng)洗好了,再做一次爆米花吧!”材料還是之前的材料,只不過(guò)這一次我們的糖放的比較少,黃油與調(diào)和油的比例是1:1,這個(gè)結(jié)果也是有點(diǎn)奇葩。做好之后的爆米花外觀跟買的一樣,金黃金黃的,秀色可餐,但一吃油味好濃,有點(diǎn)油膩。
雖然,這幾次做的爆米花全部都以失敗告終,但我不氣餒,我相信下一次一定會(huì)比這一次好。不信我們打個(gè)賭吧!
美食的制作過(guò)程作文600字 篇20
米酒,是最正統(tǒng)的中國(guó)酒,一直伴隨著華夏歷史。正因?yàn)樗斜=∽饔,所以幾乎無(wú)人不知,無(wú)人不曉。可是,如果米酒沒(méi)有酒曲的話,米酒就成不了好酒,可見酒曲有多重要。今天,我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如何制作酒曲。
制作酒曲的材料不少,有旱蓮草、辣蓼草、米粉、陳酒曲、干稻草等,另外還需要一些工具。等一切就緒就可以開工了。特別要注意的是,所有工具都要清洗干凈,不能沾油。
首先,我們拿出米粉,放2500克入盆,接著把采摘好的辣蓼草放入破壁機(jī)內(nèi),接上電源,按下按鈕,破壁機(jī)就“刷刷刷”地轉(zhuǎn)了起來(lái),好像在唱歌。20秒后,就可以把辣蓼草的粉倒出來(lái),把渣子倒入垃圾桶。如果你這時(shí)聞一聞,你便會(huì)聞到一股辛辣味,有點(diǎn)嗆人。
過(guò)濾以后,放50克辣蓼草粉倒入面粉里。接著,把旱蓮草倒入破壁機(jī),榨成汁,放入布包里,用手使勁按,把汁水?dāng)D出來(lái),殘?jiān)沟。等擠好以后,往里面放入少量的.水,一次少放一點(diǎn),以便于攪拌,也可以防止不太稀。等你放入攪拌完,就是最重要的一步了——要把攪拌好的粉搓成球,球的大小一定要均勻,而且要搓成圓滑的。我們搓的時(shí)候,球和一個(gè)頑皮的小孩子一樣,放到這兒就跑到那兒,放到那兒就跑到這兒。搓好后,把球放在一邊,而且在搓的地方抹上陳酒曲,并打碎,抹在上面,還要把球重新倒在上面搖一搖,使每個(gè)球都粘上粉。然后,把稻草鋪在一個(gè)29℃左右的房間,把酒曲放在上面,再鋪一層稻草,最后把棉布鋪在上面,發(fā)酵48小時(shí)后,就成了白白胖胖的小圓球。這時(shí),酒曲就大功告成了!
聽了我的介紹,你是不是也想制作酒曲呢?趕緊和家里大人行動(dòng)起來(lái)吧!
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